Колеслав
Лаблабу аксар вақт беэътиноӣ карда мешавад, аммо дар он қадар муфид мавҷуд аст ва он бо болаззат бо маззаи ширин аст. Маҳз аз ин рӯ, ман мехостам, ки дар бораи дорухат, чӣ гуна пухтани хӯриш аз лаблабу сӯҳбат кунам. . минбаъд
Нобуд кардани дорухатро тасдиқ кунед
Ин амалро баргардонидан мумкин нест.
Карам боллазату шањдбори, щарчос, шириниҳои болаззат дар мизҳои мо шинохта шудаанд ва онҳоро ҳама дӯст медоранд. Он ба таври васеъ дар пухтупаз истифода мешавад ва хусусан дар вариантҳои гуногуни салатҳои карам хуб аст. Бисёр намудҳо (Пекин, сафед-сар, сурх, Брюссел, брокколи, ранг, баҳр ва ғайра) ба шумо имкон медиҳанд, ки дорухатҳои аз ҳама аҷоиб барои мизҳои мо - аз классикии оддӣ то сарояндагии рангинро такмил диҳед ва ихтироъ кунед. Ва чӣ қадар ихтироъоти либосҳо ва соусҳо барои колеслав! Сабаб дар он аст, ки ҳангоми пухтупаз ин гиёҳҳои ширин аз таркиби калорияаш паст (тақрибан 25 ккал дар 100 г) ва ғизои баланд аз ҳисоби нах, инчунин таркиби витамини бой бо таъсири шифодиҳандаи баланд доранд. Ва афшураи тару тоза аз ин сабзавот бо хусусияти аҷоиби сабуккунандаи илтиҳоб ва дард маълум аст. Умуман, ҳамаи намудҳо хеле муфид мебошанд ва амалан хилофи ҳолатҳои дигар надоранд. Бичашед, мувофиқати комил бо ҳама компонентҳои дигар ва хосиятҳои шифобахши маҳсулотро наметавон баҳо дод. Он дар ҳақиқат дар ғизои ҳаррӯзаи мо беназир ва зарурӣ аст. Ва маъруфият ва паҳншавии карам рӯзафзун хонашинони муосирро ба ҷустуҷӯи дастурҳои нав аз карам водор мекунанд. Ва шумо метавонед байни дастурҳои қадам ба қадам мо имконоти ҷолиб ва бомазза пайдо кунед.
Маҷмӯаҳои дорухат монанд
Чӣ тавр хӯриш карам пухтан?
Карам сафед - 300 гр
Равғани растании тозашуда - мечашонем
Афшураи лимӯ - мечашонем
Себ - 1 дона. (ихтиёрӣ)
Сирпиёз - 1 дона (ихтиёрӣ)
Кабудии тару тоза - ихтиёрӣ
Намак - ихтиёрӣ
Pepperаламфури сиёҳ - ихтиёрӣ
- 32
- Дар таркиби
Карам Пекин - 150 г.
Филе мурғ - 250 гр
Сафедпӯстон тухм судак - 3 миқдор
Барои чошнии:
Сирпиёз - 1 зинда
Шарбати лимӯ - 1 tbsp.
Намак - ихтиёрӣ
- 127
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 800 гр
Консерваьои ҷуворимакка - 350 г.
Филе мурғ - 350 гр
Pepperаламфури сиёҳ - мечашонем
Равғани офтобпараст - мечашонем
Барге аз халиҷе - 2 дона.
Қаламфури сиёҳ - 5 дона.
- 70
- Дар таркиби
Карам сафед - 1 кг
Pepperаламфури булғорӣ - 1 дона.
Сирпиёз - 1 зинда
Маринад:
Моҳияти асетикӣ - 1 tsp.
Равғани офтобпараст - 60 мл.
- 74
- Дар таркиби
Равғани растанӣ - 180 мл.
Сирко (9%) - 4 tbsp. л
Сирпиёз - 9 дона
Pepperаламфури сурх гарм (хушк ё тару тоза) - мечашонем
Омехтаи ҳанут барои сабзӣ Корея - 3 tbsp. л
- 120
- Дар таркиби
Карам Пекин - 1 сари миёнаи карам,
Панири мечашонем - тақрибан 100 грамм,
Сметана - 5 tbsp. юѓу
Майонез - ихтиёрӣ
Консерваьои ҷуворимакка - ихтиёрӣ
- 75
- Дар таркиби
Карам сафед - 500 гр
Пиёз - 0,5 дона.
Pepperаламфури ширин Булғористон - 0,5 дона.
Кабудї бичашед
Маринад:
Равғани офтобпарасти тозашуда - 70 мл
Хокаи сирпиёз - 1 tsp.
Паприка хоки дуддодашуда - 1 tsp
- 107
- Дар таркиби
Карам ҷавон - 400 гр
Панири коркардшуда - 1 дона.
Консерваьои ҷуворимакка - 0,5 банкаҳо
Parsley - 0,5 хӯшаи
Сирпиёз - 1 зинда
Майонез мечашонем
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 120
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 250 гр
Тухм мурғ - 3 дона.
Бодиринги миёна - 2 дона.
Консерваьои лӯбиёи сабз - 250 г.
Сметана - 3-4 tbsp. л
Кабудӣ бодиён - 4-5 шоха
Намак, ќаламфури сиёҳ - мечашонем
- 138
- Дар таркиби
Карам сурх - 1 дона.
Бодиён, parsley - 0,5 хӯшаи ҳар як
Пиёз сабз - 0,5 хӯшаи
Нахўд консервшуда - 0,5 банкаҳо
Равғани офтобпарасти тозашуда - мечашонем
- 86
- Дар таркиби
Карам сафед - 1 фардо
Ҷуворимакка - 0,5 банкаҳо
Пиёз сабз - 1 хӯшаи
Sorrel - 0,5 чӯб
Pepperаламфури сиёҳ - 0,25 tsp
Барои сӯзишворӣ:
Афшураи афлесун 4 tbsp.,
Равғани офтобпараст 4 tbsp
- 80
- Дар таркиби
Филе мурғ - 1 дона.
Карамҳои Пекин - 150 г.
Нахўд консерваьои - 4 tbsp.
Pepperаламфури булғорӣ - 1 дона.
Намак, гиёҳҳо - мечашонем
- 142
- Дар таркиби
Равғани зайтун мечашонем
Шарбати лимӯ мечашонем
- 46
- Дар таркиби
Карамҳои ҷавон - 150 грамм,
Бодиринг миёна - 1 дона,
Тухм судак - 2 дона,
Кабудӣ бодиён - 0,5 хӯшагӣ,
Chives - 0,5 ангур,
Сметана 15% равған - 2-3 tbsp.,
Намак, ќаламфури сиёҳ - мечашонем.
- 74
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 150 г.
Ҳасиб пухта - 60 г.
Ҳасиби дуддодашуда - 60 г.
Консерваьои ҷуворимакка - 4-5 tbsp
Пиёз сабз - 0,5 хӯшаи
Parsley - 0,5 хӯшаи
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 145
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 1 дона.
Пиёз сабз - 0,5 хӯшаи
Бодиён - 0,5 ангур
Бодиринг тару тоза - 4 дона.
Нахўд консерваьои - 1 метавонад
Барои сӯзишворӣ:
Сметана - 2-3 tablespoons
Хардал донакдор - 1 tbsp.
- 49
- Дар таркиби
Карам сафед - 300 гр
Себи хурд - 1 дона.
Месозад - 50 г.
- 94
- Дар таркиби
Карам сафед - 400 г.
Бодиринг тару тоза - 1 дона.
Тухм судак - 1 дона.
Пардаи дуддодашуда - 100 гр
Сабзӣ Корея - 60 г.
Пиёз сабз - 3 дона.
Parsley - 0,5 хӯшаи
Намак, ќаламфури - мечашонем
Майонез мечашонем
- 132
- Дар таркиби
Угро шаффоф - 25 г.
Чошнии лубиж - 2 tablespoons
Шакар - 2 tbsp.
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
Сирко биринҷи чинӣ - 1 tablespoon
Равғани кунҷит - якчанд қатра
Pepperаламфури чили - 1 дона.
- 63
- Дар таркиби
Карам тару тоза - 300 грамм,
Бодирингҳои тару тоза - 150 грамм,
Панири сахт - 50 грамм,
Равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу
Тухми зағир - 2 tbsp. юѓу.
- 105
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 200 грамм,
Бодиринги миёна - 2 дона,
Нахуи консервшуда - 200 грамм,
Бодиён - 0,5 ангур,
Сметана (15%) - 2-3 tbsp.
Pepperаламфури сиёҳ.
- 137
- Дар таркиби
Карам сафед - 300 гр
Ҷуворимакка - 1 метавонад
Кабудї - 1 байт
Филфили мечашонем
- 118
- Дар таркиби
Ҳасиби дуддодашуда - тақрибан 50 г
Ҳасиби ним дуддодашуда - тақрибан 50 г
Карам Пекин - 0,5 муштарижн ва ғайра
Помидор - 2-3 дона.
Пиёз - 0,5 сар
Зайтун - 8-10 дона.
Майонез - 3-4 tbsp.
Сирпиёз - 1 зинда
Чошнии Worcester - 1 tsp
- 125
- Дар таркиби
Карам сафед - 300 гр
Бодиён - 3 филиал
Равғани растанӣ - 3 tbsp.
Pepperаламфури сиёҳ
- 74
- Дар таркиби
Карам сафед - 200 г.
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
- 52
- Дар таркиби
Карам пекин - 300 грамм,
Лӯбиёи мурғ - 300-400 грамм,
Консерваьои ананас - 4-5 ҳалқа,
Чормағз - 4-5 дона.,
Майонез мечашонем
- 197
- Дар таркиби
Карам Пекин - 150 г.
Сабзӣ Корея - 80 гр
Чӯҷаи дуддодашуда - 100 гр
Бодиринг тару тоза - 100 г.
Бодиён - 5-6 шохаҳо
Намак - ихтиёрӣ
Филфил - мечашонем
Майонез - 2-3 tbsp.
- 121
- Дар таркиби
Гомосаи филе - 1 дона.
Карам Пекин - 300 гр
Пиёз арғувон - 1 дона.
Сӯзишворӣ:
Равғани растанӣ - 3 tbsp.
Шарбати лимӯ (ё сирко) - 1 tbsp.
Шакар - 1 рози
Кабудї бичашед
- 122
- Дар таркиби
Сирпиёз - 2-3 дона
Равғани растанӣ - 100 мл
Барге аз халиҷе - 1 дона.
Peppercorns сиёҳ
- 112
- Дар таркиби
Шарбати лимӯ - 2 tsp.
Равғани зайтун - 2 tbsp.
Pepperаламфури гарм - мечашонем
Кабудї бичашед
- 102
- Дар таркиби
Карам: 250 грамм,
Сир ва пиёз: бичашед,
Равғани тозашуда: 30 мл,
- 109
- Дар таркиби
Карамҳои ҷавон - 1 сар,
Radish - 200 грамм,
Сирпиёз сабз - 1 байт,
Сметана - 3-4 қошуқ,
Намак, ќаламфури - мечашонем.
- 75
- Дар таркиби
Карам сурх - 400 грамм,
Мавиз - 100 грамм,
Салами - 200 грамм,
Сир - 3 дона,
Майонез - 2 tbsp. юѓу
- 124
- Дар таркиби
Sauerkraut - 250 гр
Лӯбиёи судак - 150 гр
Бодиринг тару тоза - 120 гр
Равғани зайтун - 60 г.
Pepperаламфури сиёҳ - 0,5 tsp
- 137
- Дар таркиби
Консерваьои ҷуворимакка - 270 г.
Карамҳои Пекин - 240 г.
Pepperаламфури сиёҳ - мечашонем
Майонез - мечашонем
- 155
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 250 гр
Нахўд консервшуда - 150 г.
Пиёз - 10 г (пўсти)
Намак - 1 рози
Шакар - 1 рози
Қаламфури сиёҳ - дар нӯги корд
Равғани растанӣ - 1 tsp.
Сирко 9% - 0,25 tsp
- 42
- Дар таркиби
Карам сафед - 2 кг
Сабзӣ - 2 дона. (300 г)
Пиёз - 2 дона. (200 г)
Сирпиёз - 2 дона (10 г)
Равғани растанӣ - 250 мл
Сирко 9% - 100 мл
Намак - 2,5 tbsp (37 г)
- 92
- Дар таркиби
Қасри баҳр - 1 метавонад
Карамҳои Пекин - 200-300 гр
Нахӯди сабз - 4-6 қошуқ
Равғани растанӣ - 2 tbsp.
- 69
- Дар таркиби
Карам сурх - 1 дона.
Себи себ - 1 дона.
Сирко сирко себ - 25 мл
Равғани растанӣ - 50 мл
Шакар - 1 tsp бе боло
Намак - 1 tsp бе боло
- 187
- Дар таркиби
Champignons - 200 гр
Карам Пекин - 120 гр
Панири сахт - 150 г.
Гӯшти мурғ - 100 гр
Хардал Дижон - 1 tsp
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 136
- Дар таркиби
Бодиринг тару тоза - 1-2 дона,.
Майонез мечашонем
Chives - 2-3 парҳо.
- 103
- Дар таркиби
Карам сафед - 2 кг
Сирпиёз - 2 сар
Parsley - 1-2 ангур (ихтиёрӣ)
Барои маринад:
Шакар - 0,5 пиёла (ё каме бештар барои бичашед)
Равғани растанӣ - 1 пиёла
Барге аз халиҷе - 2-3 дона.
Намак - 2 tbsp. бе слайд
Allspice - рози
Сирко 9% - 250 мл
- 82
- Дар таркиби
Карам сафед - 300 гр
Ҳасиби дуддодашуда - 200 г.
Консерваьои лӯбиёи сабз - 200 г.
Намак ва ќаламфури - мечашонем
- 129
- Дар таркиби
Карам сафед - 400 г.
Ҳасиб пухта (бе фарбеҳ) - 200 г.
Бодиён (тару тоза) - мечашонем
Сӯзишворӣ:
Йогурт (2,5% равған) - 50 г.
Шарбати лимӯ - 1 tbsp.
Шакар - мечашонем
Pepperаламфури сиёҳ (замин) - мечашонем
- 138
- Дар таркиби
Карам сафед - 200 г.
Забони судак - 100 гр
Пиёз сабз - 0,5 хӯшаи
Бодиринг бодиринг - 1 дона.
Намак, ќаламфури - мечашонем
Равғани зайтун - 2 tbsp.
- 139
- Дар таркиби
Карам пекин - 1 дона.
Pepperаламфури гарм - 2 дона.
Сирпиёз - 3 дона
Равғани офтобпараст - 50 мл
- 72
- Дар таркиби
Карам сафед - 500 гр
Ҳасиби дуддодашуда - 150-200 гр
Нахўд консерваьои - 4 tbsp.
Пиёз - 70 г (ихтиёрӣ)
Майонез - 3-4 tbsp. (мечашонем)
Pepperаламфури сиёҳ - ихтиёрӣ
- 147
- Дар таркиби
Карам сафед - 400 г.
Сина мурғ - 300 гр
Pepperаламфури ширин - 1/2 дона.
Чошнии лубиж - 5 tbsp.
Филфили мечашонем
Каме сабзавот - барои frying
- 60
- Дар таркиби
Карам сафед - 400 г.
Сирпиёз - 1 зинда
Бодиён - мечашонем
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 139
- Дар таркиби
Карам сафед - 1 кг
Pepperаламфури занги - 2 дона.
Сирпиёз - 2 дона
Равғани офтобпараст - 50 мл
- 62
- Дар таркиби
Radish сабз - 1 дона.
Пиёз сабз - 30 г.
Бодиён - чанд алафҳо
Салат - ихтиёрӣ
Сӯзишворӣ:
Равғани растанӣ - 3 tbsp.
Шарбати лимӯ - 2 tbsp.
- 101
- Дар таркиби
Карам сафед - 300 гр.
Бодиринги тару тоза - 250 гр.
Наъно тару тоза - 3 филиал
Бодиён тару тоза - 4 шоха
Chives - 1/3 як хӯшаи
Филфили нав - мечашонем
Сметана 20% - 100 гр.
- 65
- Дар таркиби
Карам - 0,25 ғайра
Равғани зайтун - 1 tbsp.
Намак - 3 pinches
Кабудї бичашед
- 33
- Дар таркиби
Забони хук - 200 г.
Карам Пекин - 100 г.
Chives - 2-3 дона.
Бодиринг тару тоза - 150 г.
Тухм мурғ - 1-2 дона.
Филфил - мечашонем
Бодиён - ихтиёрӣ
- 95
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 250 гр
Шарбат - 200 г.
Грейпфрут - 1 дона.
Равғани растанӣ - 3 tbsp.
Сирпиёз - 1 зинда
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 69
- Дар таркиби
Карам сафед - 250 гр
Pepperаламфури занги - 1 дона.
Пиёз - 0,5 дона.
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
Намак ва ќаламфури - мечашонем
- 45
- Дар таркиби
Карамҳои сурх - 400-500 гр
Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
Parsley - 0,25-0,5 хӯшаи (мечашонем)
Тухми кунҷит бирён - 2 tablespoons
Равғани зайтун - 3 tbsp.
Лимӯ / оҳак (афшура) - 1-2 tbsp. (мечашонем)
- 106
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 300 гр
Шарбати лимӯ - 0,5 tsp
Кабудӣ (бодиён, parsley) - 4 филиал
Равғани растанӣ - 1,5 tbsp.
- 75
- Дар таркиби
Гулкарам - 1 дона.
Pepperаламфури сурх Булғористон - 30 г.
Равғани растанӣ - 60 мл
Сирпиёз - 1 зинда
Намак, parsley - мечашонем
- 66
- Дар таркиби
Калейи баҳрӣ (хӯриш) - 1 метавонад
Чӯҷаи дуддодашуда - 60 г.
Тухм мурғ - 1 дона.
Бодиринг тару тоза - 60 г.
Майонез - 1,5 tbsp
Равғани офтобпараст - 0,5 tbsp
- 170
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 250 гр
Калтаки харчанг - 120 гр
Pepperаламфури булғорӣ - 1 дона.
Консерваьои ҷуворимакка - 1/2 метавонад
Сирпиёз - 1 зинда
Кабудӣ - ихтиёрӣ
Бодиён, ќаламфури сиёҳ - мечашонем
Равғани зайтун - 2 tbsp.
- 62
- Дар таркиби
Карам Пекин - 300 гр
Калтаки харчанг - 150 гр
Нахўд консерваьои - 5 tbsp.
Бодиён ва parsley - 30 г.
Намак, ќаламфури - мечашонем
Сметана - 3-4 tablespoons
- 47
- Дар таркиби
Карам Пекин - 200 гр
Консерваьои ҷуворимакка - 160 г.
Равғани зайтун - 25 г.
Шарбати лимӯ - 1-2 tbsp.
Бодиён тару тоза - 10 г.
Қаламфури сиёҳ - дар нӯги корд
- 176
- Дар таркиби
Карам сафед - 300 гр
Бодиринг бодиринг - 100 г.
Нахўд консервшуда - 100 г.
Барои чошнии:
Чошнии лубиж - 15 г.
Сирко сирки себ - 5 г.
- 45
- Дар таркиби
Гулкарам - 0,5 дона.
Сметана - 100 мл
Parsley - 1 sprig
Намак, ќаламфури - мечашонем
Об барои пухтупаз карам - агар лозим бошад
- 38
- Дар таркиби
Карам сафед - 200 г.
Нахўд консервшуда - 0,5 банкаҳо
Ғӯзапоя карафс - 2 дона.
Кабудӣ карафс - 1 sprig
Ҳасиб пухта - 100 г.
Намак, ќаламфури, равғани зайтун - мечашонем
- 74
- Дар таркиби
Карам сафед - 100 г.
Карафсаи petiole - 1 борик
Себи сабз - 0,5 дона.
Бодиринг тару тоза - 1 дона.
Пиёз сурх - 0,5 дона.
Чормағз - 2-3 буридаи чормағз
Равғани офтобпараст - 3 tbsp.
Хардал бо дона - 1 tsp
Шарбати лимӯ - 2 tbsp.
Филфили сиёҳ мечашонем
- 91
- Дар таркиби
Бодиринг - тавсифи дорухатро бинед
Сирпиёз - 2-3 дона
Бодиён - 5 шоха
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 34
- Дар таркиби
Карам ҷавон - 0,5 сарҳои хурд
Pepperаламфури ширин - 0,5 дона.
Ананас тару тоза - 2-3 буридаи
Chives - 2 дона.
Равғани зайтун - 2 tbsp.
Филфили мечашонем
- 56
- Дар таркиби
Карам сафед - 80 г.
Ҳасиби дуддодашуда - 30 г.
Карафс дуздӣ - 20 г.
Себи сурх - 1 дона.
Pepperаламфури ширин - 0,5 дона.
Пиёз сурх - 0,5 дона.
Шакар - мечашонем
Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
Parsley - 2 филиал
- 103
- Дар таркиби
Карам Пекин - 200 гр
Бодиринг бодиринг - 250 гр
Панири сахт - 70 г.
Нахўд консервшуда - 250 гр
Пиёз сабз - 3-4 дона.
Parsley ё бодиён - 0,3 хӯшаи (10-20 г)
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 70
- Дар таркиби
Sauerkraut - 250 гр
Панири сахт - 100 г.
Parsley - 3-4 филиалҳо
Равғани растании тозашуда - 3 tbsp.
Шарбати лимӯ - 2 tbsp.
- 155
- Дар таркиби
Филе мурғ - 1 дона.
Пиёз сурх - 1 дона.
Картошка - 2 дона.
Карамҳои Пекин - 150 г.
Бодиён - 2 филиал
Панири сахт - 70 г.
Намак, ќаламфури сиёҳ - мечашонем
Сметана бичашед
- 107
- Дар таркиби
Лаблабу судак ё пухта - 100 гр
Sauerkraut - 50 гр
Сирко Райс - 1-2 tbsp.
Хардал, ќаламфури гарм, намак мечашонем
Равғани зайтун - 1-2 tbsp.
- 58
- Дар таркиби
Гулкарам - 200 г.
Шарбати лимӯ - 1 қошуқ
Parsley - 1 sprig
Равғани растании тозашуда - 1 tsp
- 43
- Дар таркиби
Нони гандум - 65 г.
Сметана - 100 мл
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 68
- Дар таркиби
Карам - тақрибан 300 гр
Пиёз - 0,5 сар
Равғани растанӣ - то 2 tbsp.
- 84
- Дар таркиби
Баргҳои Данделион - 20-25 гр
Карам сафед - 120 гр
Шарбати лимӯ - 1 қошуқ
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
- 120
- Дар таркиби
Карам Пекин - 200 гр
Карам сурх - 200 г.
Карам сафед - 200 г.
Чошнии лубиж - 2 tablespoons
Сирко шароб - 1 tbsp.
Равғани зайтун - 4 tbsp.
Сирпиёз - 2 дона
- 103
- Дар таркиби
Карам сафед - 250 гр
Мӯҳлатҳо - 100-130 гр
Сӯзишворӣ:
Сметана (15%) - 150 г.
Шакар - 1 tsp ё мечашонем
Шарбати лимӯ - 1-2 tsp
Зимни лимӯ - 1 tsp ё мечашонем
- 235
- Дар таркиби
Нахуи консервшуда - 150 г.
Брокколи - 200 гр
Pepperаламфури занги - 1 дона.
Шарбати лимӯ - 1 қошуқ
Йогурти ширинкардашуда - 2 tbsp.
Pepperаламфури сиёҳ - мечашонем
- 92
- Дар таркиби
Равғани растанӣ - 2 tbsp.
Сирпиёз - 1 зинда
Coriander - 1 рози
Намак, тақвияти мазза - мечашонем
- 89
- Дар таркиби
Тухми тарбуз - 400 грамм,
Равғани кунҷит - 2-3 tbsp.,
Бодиён ва parsley - 1 байт,
Pepperаламфури сиёҳ - мечашонем,
Шакар - бо хоҳиши худ,
Чормащз - барои хизмат.
- 98
- Дар таркиби
Карам сурх - 450 грамм,
Чошнии анор - 4 tbsp.
Равғани зайтун - 3 tbsp.
Chives - 1 хӯшаи.
- 98
- Дар таркиби
Карам сурх - 250 гр
Бодиринг тару тоза - 100 г.
Пиёз сурх - 60 г.
Помидорҳои офтобии хушккардашуда - 60 гр
Шарбати лимӯ - 1,5 tbsp.
Намаки хурд - 1 рози
Равғани растанӣ - 0,5 tbsp.
Қаламфури сиёҳ - дар нӯги пои
Кабудї бичашед
- 42
- Дар таркиби
Консерваьои ҷуворимакка - 270 г.
Чормағзи намакин - 150 гр
Карам Пекин - 150 г.
Салати сабз - 70 гр
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
Намак - 1 рози
Ҳанут, гиёҳҳои тару тоза - мечашонем
- 311
- Дар таркиби
Pepperаламфури булғорӣ - 0,5 дона.
Сирпиёз - 1 зинда
Намак, ќаламфури - мечашонем
Сметана - 3-4 tablespoons
Бодиён - чанд алафҳо
- 40
- Дар таркиби
Карам сафед - 300 гр
Консерваьои ананас - 140 гр
Pepperаламфури хоки (сиёҳ ё сафед) - 0,25 tsp.
- 87
- Дар таркиби
Карам сафед - 300 гр
Сирко cider Apple - 2 tbsp. л
Равғани растанӣ - 2 tbsp. л
Чошнии лубиж - 1 tbsp. л
Сирпиёз - 1 зинда
Pepperаламфури сурх замин - мечашонем
Пиёз сабз - 4 дона.
- 132
- Дар таркиби
Sauerkraut - 150 гр
Пиёз (хурд) - 1 дона.
Бодиён - 1-2 филиал
Равғани лоғар - 2-3 tbsp. л
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 85
- Дар таркиби
Карам сафед - 300 гр
Макарони Orzo - 200 гр
Pepperаламфури ширин - 0,5 миқдор
Бодиринг бодиринг - 3 дона.
Пиёз сурх - 2 дона.
Пиёз сабз - 2-3 дона.
Бодиён - 4-5 шоха
Равғани офтобпараст - 2 tbsp.
Сирко ё сирко балсамӣ - 1 tbsp.
- 94
- Дар таркиби
Картошка хом - 200 г.
Сабзӣ судак - 100 гр
Лаблабу судак - 300 гр
Sauerkraut - 300 гр
Пиёз сабз - 50 г.
Бодиринг бодиринг - 1 дона.
Авокадо пухтааст - 1 дона.
Намаки ҷадвал - мечашонем
Омехтаи ќаламфури (замин) - мечашонем
Кабудӣ - ихтиёрӣ
- 124
- Дар таркиби
- 56
- Дар таркиби
Сина мурғ (филе) - 1/2 дона.
Карам Kale (барг) - 5 дона.
Багети фаронсавӣ (иловаро) - 10 дона.
Thyme (тару тоза) - 1 tsp
Равғани сирпиёз:
Равғани зайтун - 6 tbsp.
Сирпиёз - 2 дона
Thyme (тару тоза) - 1 tsp
Сӯзишворӣ:
Равғани сирпиёз - 4 tbsp.
Шарбати лимӯ - 1/2 tsp
Pepperаламфури сиёҳ (замин) - мечашонем
- 285
- Дар таркиби
Pepperаламфури ширин - 1 дона.
Champignons - 150 гр
Панири яхмос - 70 г.
Кабудї бичашед
Равғани растанӣ - 20 мл
Намак, ќаламфури сиёҳ, ҳанут мечашонем
- 64
- Дар таркиби
Калтаки харчанг - 100 гр
Parsley - 1 sprig
- 64
- Дар таркиби
Карам Kale (барг) - 5 дона.
Пиёз сурх - 1 дона.
Шарбати лимӯ - 2 tbsp.
Равғани зайтун - 4 tbsp.
Сирпиёз - 1 зинда
Pepperаламфури сиёҳ (замин) - мечашонем
Чормащз санавбар - 1/4 пиёла
Кабудии тару тоза (бодиён, parsley) - мечашонем
- 215
- Дар таркиби
Карам сафед - 335 гр
Қаламфури сиёҳ - дар нӯги корд
- 174
- Дар таркиби
Карам сафед - 200 г.
Равғани зайтун - 3 tbsp
Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
- 71
- Дар таркиби
Карам сурх: 300 гр,
Кабудиёни бодиён: 30 гр,
Равғани тозашуда,
- 47
- Дар таркиби
карам - 200 г,
бодиринг бодиринг - 2 дона,
пиёз - 1 дона,
ќаламфури ширин - 1 дона,
равғани офтобпараст (бо бӯй) - 5 қошуқ,
бодиён - бо хоҳиши
ќаламфури мечашонем.
- 28
- Дар таркиби
Карам Пекин (Чин) - 1/2 дона,.
Калтаки харчанг - 240 гр. (1 бастаи хурд)
Консерваьои ҷуворимакка - 1 мумкин,
- 100
- Дар таркиби
Карам сурх - 150 грамм,
Крахмал - 1 қошуқ бо слайд,
Консерваьои ҷуворимакка - 0,5 банкаҳо,
Сметана - 4 tbsp. юѓу
- 120
- Дар таркиби
Қаъри баҳр - 100 г.
Барои сӯзишворӣ:
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
Шарбати лимӯ - 1 қошуқ
Намак, ќаламфури гарм - мечашонем
- 75
- Дар таркиби
Лӯбиёи консервшуда - 1 метавонад
Консерваьои ҷуворимакка - 1 метавонад
Помидорҳои гелос - 150 г.
Pepperаламфури ширин - 1 дона.
Карам пекин - 1/2 дона.
Пиёз сабз - 5 шоха
Сирпиёз - 2 дона
Шарбати лимӯ 1/3 лимӯ
- 40
- Дар таркиби
Мурғ судак (сина) - 300 гр
Карам сафед - 300 гр
Бодиринг тару тоза - 1 дона.
Намаки ҷадвал - мечашонем
Pepperаламфури замин - мечашонем
Пиёз сабз - 20 г.
Бодиён тару тоза - 15 г.
Нони ширӣ ё нон - 1/2 ҳайвонот
Сметана 15% равғанро бичашед
- 175
- Дар таркиби
Бодиринг тару тоза - 170 гр
Сирпиёз - 1-2 дона
Равғани растанӣ - 70 мл
- 113
- Дар таркиби
Консерваьои ҷуворимакка - 80 г.
Карамҳои Пекин - 90 гр
Бодиринг тару тоза - 150 г.
Помидор - 120 гр
Панири дуддодашуда - 70 г.
Кабудии тару тоза - 5-10 г.
- 93
- Дар таркиби
Карам Пекин - 300 гр
Бодиён - 2 филиал
Parsley - 2 филиал
Сметана - 2-3 tbsp. л
Филфили мечашонем
- 26
- Дар таркиби
Картошкаи нав - 400 г.
Карам ҷавон - 100 гр
Занбурўѓњо мариновани - 100 гр
Пиёз сабз - 1 дона.
Сметана - 3-4 tablespoons
Филфил - мечашонем
- 81
- Дар таркиби
Карамҳои ҷавон - 260 г.
Консерваьои ҷуворимакка - 100 г.
Бодиринг тару тоза - 100 г.
Намак - 1 рози
Parsley тару тоза - 5 г.
- 119
- Дар таркиби
Карамҳои Пекин - 70 г.
Решаи карафс - 50 г.
Карафс бунёдӣ - 40 г.
Пиёз сафед - 10 г.
Шарбати лимӯ - 25 мл
Чошнии лубиж - 25 мл
Равғани зайтун - 30 мл
Ҳар гуна кабудӣ бурида - 1-2 tbsp.
- 114
- Дар таркиби
Равғани зайтун - 4 tbsp.
Шарбати лимӯ - 2 tbsp.
Pepperаламфури сиёҳ (замин) - мечашонем
Хӯриш:
Карам Kale (барг) - 3 дона.
Помидорҳои гелос - 5 миқдор
Панири нимтайёр - 100 гр
Сина мурғ (филе) - 1/2 дона.
Pepperаламфури сиёҳ (замин) - мечашонем
Suneli hops бичашед
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
- 165
- Дар таркиби
Равғани растанӣ - 1 tsp
Гулҳои ошомиданӣ (дорухатро ба рӯйхат нигаред) - мечашонем
- 44
- Дар таркиби
Қаламфури занги бодиринг - 100 г.
Карам сафед - 300 гр
Сирпиёз - 1 зинда
Намак, ќаламфури сиёҳ - мечашонем
- 100
- Дар таркиби
Карам Kale - 4 барг
Равғани зайтун - 1 tbsp.
Сирпиёз - 0,5-1 зинда
Лимӯ - 1 буридаи ва ё бичашед
Намак - 1 рози
Майонез - ихтиёрӣ
Ҳакерҳо - ихтиёрӣ
- 149
- Дар таркиби
Карам сурх - 300 гр
Пиёз сурх - 50 г.
Сирко cider Apple - 3 tablespoons
Шарбати лимӯ - 1 tbsp.
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
Намаки хурд - мечашонем
- 62
- Дар таркиби
Карам Кале (Кале) - 100 гр
Грейпфрут - 1 дона.
Равғани зайтун - 2 tbsp.
Pepperаламфури сиёҳ (замин) - мечашонем
- 184
- Дар таркиби
Равғани растанӣ - 1 tsp.
- 53
- Дар таркиби
Карам Пекин - 120 гр
Консерваьои ананас - 100 гр
Бодиринг бодиринг - 2 дона.
Пиёз сурх - 1 дона.
Намак, ќаламфури - мечашонем
Равғани растанӣ - 3-4 tbsp.
- 88
- Дар таркиби
Карам Пекин - 3-4 барг
Равғани растанӣ - 3-4 tbsp.
Сирко cider Apple - 2 tbsp.
Сирпиёз - 2-3 дона
Ҳанут (coriander, ќаламфури сиёҳ) - 1/2 tsp
- 108
- Дар таркиби
Карамҳои ҷавони сафед - 140 г.
Sorrel - 6-7 варақ
Равғани растанӣ - 1 tbsp.
Бодиён тару тоза - 5-10 г.
- 53
- Дар таркиби
Гулкарам - 300 гр
Чошнии лубиж - 1-2 tsp
Бодиён тару тоза - 3-4 филиал
Pepperаламфури сиёҳ - мечашонем
- 93
- Дар таркиби
Карамҳои ҷавон - 325 г.
Бодиринги тару тоза - 170 гр
Бодиён тару тоза - 5 г.
- 38
- Дар таркиби
Карамҳои ҷавон - 220 гр
Нахўд ҷавон (пўсти) - 70 г.
Помидор - 170 гр
Бодиён тару тоза - 10 г.
Pepperаламфури сиёҳ - 1 рози
- 110
- Дар таркиби
Карам ҷавон - 250 гр
Ангурҳои ярмаи - 1/4 пиёла
Об - 3/4 пиёла
Намак, ќаламфури - мечашонем
Равғани растанӣ - 2 tbsp.
Бодиён тару тоза - мечашонем
- 68
- Дар таркиби
Карам Пекин - 5 варақ
Пиёз сурх - 40 г.
Сметана 15% - 2-3 tbsp.
Шарбати лимӯ - 1 қошуқ
Намаки баҳр - мечашонем
- 101
- Дар таркиби
Консерваьои ҷуворимакка - 1 метавонад
Бодиён, parsley - 30 г.
Шарбати лимӯ - 2 tbsp.
Равғани растанӣ - 3-4 tbsp.
Намак, ќаламфури - мечашонем
- 65
- Дар таркиби
Иштирок кунед интихоби аз меъ- бо дӯстон