Ҷадвали воҳиди нон

Мақолаи мо барои кӯмак ба “диабетикҳо” дар рушди системаи парҳезӣ барои худ ва самаранок мубориза бурдан ба ин беморӣ таҳия шудааст.

Дар намудҳои якум ва дуюми диабет, шумо бояд карбогидратҳои истеъмолшударо мувофиқи "индекси гликемикӣ" ва системаи "Нонҳои нон" ҳисоб кунед. Ба шарте, ки шумо инсулинро ба таври сунъӣ гиред.

Барои осон кардани баҳисобгирии маҳсулоти истеъмолшуда ҷадвалҳо таҳия карда шуданд, ки дар таркиби карбогидратҳо дар системаи XE ишора мекунанд. Дар як "XE" тақрибан 10-12 грамм карбогидратҳо мавҷуданд. Ҳамин тариқ, шумо метавонед зуд муайян кунед, ки чӣ қадар грамм маҳсулотро бояд бидуни вазни ҳар як маҳсулот истеъмол кунед. Агар маҳсулотҳо ишора шуда бошанд, пас шумо метавонед "XE" -ро худатон ҳисоб кунед.

Миқдори истеъмолшудаи "XE" аз рӯи вазни бадан ва фаъолияти ҷисмонии инсон ҳисоб карда мешавад. Дар бораи он ки чӣ қадар "XE" дар як рӯз барои шумо зарур аст, шумо бояд аз табиби худ хабар гиред.

Тавре ки шумо медонед, карбогидратҳо ба ду намуд тақсим мешаванд: оддӣ ва мураккаб.

Вақте ки бо хӯрок гирифта мешавад. Мутобиқати онҳоро ба назар гирифтан зарур аст. Гумон меравад, ки на зиёдтар аз 5 “XEs” ҳангоми хӯрокхӯрӣ дода шавад.

Ғалладонагиҳо ва хӯроки ғалладона дорои карбогидратҳои мураккаб мебошанд. Масалан, гандум, овёс, ҷав ва ғайра. Чунин карбогидратҳо аз ҷониби организм барои муддати дароз ҳазм карда мешаванд. Карбогидратҳои оддӣ зудтар азхуд мешаванд ва миқдори шакарро дар хун ба таври назаррас афзоиш медиҳанд.

Мо шуморо бо мафҳуми "шохиси гликемикӣ" шинос мекунем.

"GI" дараҷаи азхудкунии ҷисми карбогидратҳои истеъмолшаванда мебошад.

Он нишон медиҳад, ки чӣ гуна маҳсулоти мушаххас ба тағири шакар дар хун баъд аз истеъмол таъсир мерасонад.

Индекси гликемикӣ ба тавсифи муқоисавии он, ки чӣ гуна организм ба маҳсулоти мушаххас чӣ гуна муносибат мекунад ва ба истифодаи глюкозаи холис асос ёфтааст, асос ёфтааст. "GI" -и истифодаи охирин 100 аст.

Ҳар қадаре, ки «GI» маҳсулот камтар бошад, ҳамон қадар сатҳи шакар дар хун пас аз истеъмол зиёд мешавад.

Оё шумо мехоҳед, ки ахбори ҷории сайти дастгоҳҳои мобилиро қабул кунед? Моро дар Яндекс Зен пайравӣ кунед!

Назари Худро Тарк