Парҳез барои панкреатит шадиди

Тамоми мундариҷаи iLive аз ҷониби коршиносони соҳаи тиб бо мақсади таъмин намудани дақиқии баландтарин ва мувофиқати далелҳо мавриди баррасӣ қарор мегиранд.

Мо қоидаҳои қатъии интихоби манбаъҳои иттилоотро дорем ва мо танҳо ба сайтҳои эътимоднок, пажӯҳишгоҳҳои илмӣ-тадқиқотӣ ва ба қадри имкон тадқиқоти тиббии тасдиқшуда муроҷиат мекунем. Лутфан таваҷҷӯҳ намоед, ки рақамҳо дар қавс (ва ғайра) пайвандҳои интерактивӣ ба чунин омӯзишҳо мебошанд.

Агар шумо фикр кунед, ки ягон маводи мо носаҳеҳ, кӯҳна ё дигар саволҳост, онро интихоб кунед ва Ctrl + Enterро пахш кунед.

Парҳез барои панкреатит шадиди як қатор қоидаҳои қатъӣ мебошад, ки бояд риоя карда шаванд. Биёед хусусиятҳои ғизоии бемории гадуди зери меъдаро дида бароем.

Панкреатит ба ихтилоли дар меъда асос ёфтааст. Панкреатит шадиди он тавсиф мешавад, ки гадуди меъда худаш ба «хӯрдан» шурӯъ мекунад ва бинобар он некрозии панкреатит ба вуҷуд меояд. Сабабҳои зиёд мавҷуданд. Бемор бояд дарк кунад, ки агар шумо қоидаҳои ғизоро риоя накунед, оқибатҳои ин беморӣ метавонад фалокатовар бошад.

Парҳез барои панкреатитҳои шадид ба таври қатъӣ риоя карда мешавад, ки он барои барқарор кардани функсияи гадуди меъда нигаронида шудааст. Панкреас дар бадани инсон нақши бузург дорад. Он ферментҳоеро истеҳсол менамояд, ки бадан барои азхуд кардани сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо кӯмак мекунад. Ҳангоми панкреатит, истеҳсоли инсулин вайрон мешавад, ки ба рушди беморӣ ба монанди диабет таҳдид мекунад.

Сабабҳои шадиди панкреатит:

• Сангҳо дар сутунмӯҳра, ҷараёни беқурбшавии safe, бартараф кардани заҳр.
• Ҷароҳатҳои шикам.
• Сироятҳои вирусӣ.
• Инфексияи паразитарӣ.
• Таъсири иловагии доруҳои муайян.
• Заминаи гормоналии вайроншуда.
• Истеъмоли аз ҳад зиёди хӯроки равғанӣ.

, ,

Табобати панкреатитҳои шадид бо хӯрок

Табобати панкреатитҳои шадид бо хӯрок яке аз усулҳои бартараф кардани ин беморӣ мебошад. Табобат бояд дар беморхона ё дар амбулаторӣ таҳти назорати табиби маҳаллӣ ё ҷарроҳ гузаронида шавад. Дар рӯзҳои аввали баъди ҳамла духтур рӯза гирифтанро аз 3 то 6 рӯз муқаррар мекунад. Шумо метавонед танҳо обро бе газ, дар зарфҳои хурд истифода баред. Гуруснагӣ аз шиддати ҳамла вобаста аст. Ин барои он лозим аст, ки гуруснагӣ, заифӣ ва дардро ҳис накунем. Духтур табобати маводи мухаддирро барои бартараф кардани дард, барқарор кардани гадуди зери меъда ва дастгирии бадан мегузаронад.

Духтур интиқоли хун ва пешобро барои назорати доимии ферментҳои меъда таъин мекунад. Ҳамин ки ферментҳоро кам кардан мумкин аст, духтур парҳезро васеъ мекунад. Бемор метавонад шўрбои сабзавот, чойи заиф, кефир (бе равған ё бо миқдори 1% равған) истифода барад. Пас аз 2-3 рӯз пас аз тавсеаи парҳез, духтур метавонад маҳсулоти дигарро ҷорӣ кунад. Масалан: гӯшти пухта аз гӯшти мурғ ё гӯшти гов, йогурт, шӯрбоҳои қаймоқ аз картошка, гулкарам, сабзӣ. Бемор бояд дар як рӯз 4-6 маротиба, бо қисмҳои хурд бихӯрад, то ба гадуди меъда фишор надиҳад ва такрори ҳамларо ба бор наорад.

Парҳези панкреатитҳои шадид чӣ гуна аст?

Барои бисёре аз беморони гирифтори ин беморӣ савол ба миён меояд: "Парҳез барои панкреатитҳои шадид чӣ гуна аст?". Ҳангоми аз беморхона баромадан, духтури муроҷиаткунанда одатан ба бемор ҷадвали №5-ро таъин мекунад, ки ин парҳез имкон медиҳад, ки бадан заиф шуда қувват, маводи ғизоӣ, витаминҳо ва дигар микроэлементҳои муфид гирад. Парҳез сарбории узви баданро кам мекунад, ки нороҳатӣ ва хатари ҳамлаи дуюми панкреатитро бартараф мекунад.

Дар ин ҷадвал ҳамаи маҳсулоти зарурӣ мавҷуданд. Аксар вақт хӯрокҳое, ки тибқи тавсияҳои парҳези №5 омода карда мешаванд, дар таркиби худ кабудӣ, меваҳои тару тоза, сабзавоти мавсимӣ, намак ва шакар, маҳсулоти зиёди ҳайвонот ҳастанд, ба монанди:

• Панири косибӣ (равғани кам).
• Панири сахт бо миқдори камвазн.
• Тухм (на бештар аз як ҳафта).
• Шири камравған.
• Гӯшти мурғ, харгӯш, барра, Туркия.
• Йогурт

Парҳези 5 барои панкреатит шадиди

Аксар вақт, парҳези 5 барои панкреатитҳои шадид аз ҷониби духтури бемор барои беморони гирифтори чунин бемориҳо муқаррар карда мешавад:

• Панкреатит (шадид, музмин).
• Бемориҳои рӯдаи руда ва өт.
• Бемории ҷигар.
• Бемориҳои рӯдаи дувоздаҳ.
• Лионияи рӯдаҳои калон ва хурд (захми пептикӣ).

Ин парҳез барои коҳиш додани бори рӯдаи ҳозима ва коҳиши бори мақомоти узв кӯмак мекунад. Бо парҳез, ремиссия ба амал меояд, нороҳатӣ ва дард дар узвҳои вайроншуда кам ё нопадид мешавад. Ферментҳо ба ҳолати муқаррарӣ бармегарданд. Миқдори зиёди сафеда ба бадан ворид мешавад, миқдори чарбҳо ва карбогидратҳо коҳиш меёбанд.

Ин ба шумо имкон медиҳад, ки бе зӯрии ҷисмонӣ вазнро кам кунед. Аммо барои ин ба шумо лозим аст, ки парҳезро ба таври қатъӣ риоя кунед, аз ҳад зиёд хӯрок хӯред, дар як рӯз 4-6 маротиба бо қисмҳои хурд қисман бихӯред. Дар бораи об фаромӯш накунед. Об бояд бе газ бошад. Ғайр аз хӯрокҳои моеъ шумо бояд дар як рӯз на камтар аз 1,5-3 литр нӯшед. Ин қоидаҳои хурд ба бемор кумак мекунанд, ки ҷисми худро ба тартиб дарорад, рӯда ва узвҳои вайроншударо беҳтар кунад, сатҳи гормонҳоро муқаррар кунад.

, , , ,

Ғизо пас аз панкреатит шадид

Парҳез пас аз панкреатит - аксар вақт ин парҳези №5 мебошад, ки духтур дар беморхона ё ҳангоми рафтани бемор муқаррар менамояд. Маҳсулоте, ки дар ин парҳез мавҷуданд, ба сафедаҳо бой аст, ки барои бадани заиф заруранд. Чунин ғизо ба шахси бемор имкон медиҳад, ки баданро зуд ба ҳолати муқаррарӣ баргардонад ва ба ритми муқаррарии ҳаёт ворид шавад.

Зарфҳо бояд судак ё судак карда шаванд. Бо ёрии технологияи муосир беморон метавонанд ҳаёти худро содда кунанд. Таҷҳизоти ошхона ба монанди пухтупази оҳиста, дегхонаи дуканата, протсессори хӯрокворӣ барои кам кардани вақти хӯрокхӯрӣ ва табақ лазиз ва солим мусоидат мекунанд. Хӯроки асосӣ ин аст, ки пас аз чашидани чунин таом, шахси бемор дар бораи мушкилот ва бемориҳои худ фаромӯш мекунад ва аз хӯрокҳои пухта лаззат мебарад.

Дар давраи беморӣ, шумо бояд тарзи ҳаёти худро ба куллӣ тағйир диҳед. Бемор барои иҷрои ҳамаи он маҳдудиятҳое, ки кори пурраи баданро муқаррар мекунанд, сабр ва иродаи бузургро талаб мекунад. Хӯроки асосии ноумедӣ нест, зеро парҳез ба шумо имконият медиҳад, ки тарзи ҳаёти солимро пешгирӣ кунед, хавфи бемориҳои навро ба мисли:

• Диабети қанд.
• Бемории галстонӣ.
• Циррози ҷигар.
• Гепатит.
• Холецистит.
• VSD.
• Ихтилоли заминаи гормоналӣ.
• Тромбоэмболизм.
• Сактаи дил, яраи.
• Захми меъда.

Фаромӯш накунед, ки панкреатит ҳукми қатл нест. Шумо инчунин метавонед хӯрокҳои лазиз бихӯред, тарзи ҳаёти фаъолона пеш баред. Ба толори варзишӣ равед, ба ҳавзи шиноварӣ равед, сайёҳат кунед. Яъне, ҳамчун як шахси фаъол ва солим рафтор кардан.

Ғизо пас аз ҳамлаи панкреатит шадиди

Парҳез пас аз ҳамлаи шадиди панкреатит маҷмӯи тадбирҳоест, ки барои барқарор кардани функсияи гадуди зери меъда равона карда шудаанд. Парҳез ба шумо имкон медиҳад, ки сидри дардро кам кунед, нишондиҳандаҳои ферментҳои меъдаро ба эътидол оред.

• Бемор бояд танҳо хӯрокҳои тару тоза, камвазн ва серғизо бихӯрад. Ин ба барқароршавии бадани бемор кӯмак хоҳад кард. Маҳсулот бояд миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ ва витаминҳо дошта бошанд. Дар хӯрок бемор бояд сафедаҳои зиёд истеъмол кунад, миқдори карбогидратҳо ва чарбуҳоро кам кунад.
• Пас аз баромадан аз беморхона, духтур парҳези рақами 5-ро таъин мекунад. Зарфҳо аз ҳисоби фаровони гиёҳҳои гиёҳӣ, сабзавот ва меваҳои тару тоза, яъне маҳсулоти растанӣ, аксар вақт ба таомҳои гиёҳхорӣ монанд мешаванд. Аммо ин парҳез инчунин маҳсулоти гӯштӣ дорад, ки ба шумо имкон медиҳад организмро бо протеин таъмин кунед.
• Ғизо бояд буғӣ карда шавад, пухта ё судак карда шавад. Зарфҳоро танҳо бояд гарм кард. Тавсия дода мешавад, ки аз хӯрокҳои гарм ва хунук истифода набаред. Ҳанут, шакар ва намак бояд дар истифода маҳдуд бошанд. Гиёҳҳои тару тоза барои тайёр кардани хӯрок истифода мешаванд, ки барои диверсификатсияи таъми хӯрокҳо кӯмак хоҳанд кард.

, , , , , , ,

Менюи парҳез барои панкреатитҳои шадид

Менюи парҳез барои панкреатитҳои шадид хеле гуногун аст. Биёед як рӯз менюи парҳезро мисол орем. Шумораи хӯрок бояд на камтар аз чор рӯз дар як рӯз бошад. Фаромӯш накунед, ки шумо бояд дар як рӯз на камтар аз 1,5 литр об нӯшед. Миқдори як бор хӯрдани хӯрок дар як рӯз набояд аз 3 кг зиёд бошад.

• Як шиша чой гарм.
• Кукиҳо шўлаи.
• Моторӣ тару тоза бо сметана.

• Як табақи шӯрбо бо мавиз ва меваҳо мечашонем.
• Лӯлапечҳои нон.
• Як шиша шарбати сабзии нав фишурдашуда.

• Casserole сабзавот.
• Як шиша шарбати Берч.
• 1 себ

• Шӯрбо қаймоқи сабзӣ ва гулкарам бо parsley ва cilantro.
• Майкачаҳо, гӯшти моҳии пухташуда.
• Лӯлапечҳои нон.
• Як шиша чойи сабз бо лимӯ бе шакар.

• Пухтупаз.
• 1 банан
• Як шиша кефир.

Менюи олӣ, болаззат ва солим буд. Ҳангоми тартиб додани меню, шумо бояд тамоми қоидаҳои дар боло тасвиршударо дар хотир доред. Он гоҳ меню ва парҳез хеле муфид, бомазза ва қаноатбахш мешаванд.

Дорухои шадиди панкреатит

Дорухатҳои парҳезӣ барои панкреатитҳои шадид метавонанд парҳези маҳдудро гуногун кунанд. Мазҳабҳои зиёде мавҷуданд, ки онҳо имкон медиҳанд, ки хӯрокҳои болаззат, муфид ва солим ба даст оранд. Биёед ба чанд рухатњо назар андозем.

Андешидани чӯб дар дорун, якчанд ҷуфт аз наъно тару тоза, як буридаи лимӯ ва як қошуқи асал. Дар як пиёла об асал, дорчин ва наъно гузоред, ҳама чизро бо оби ҷӯшон бирезед. Як шарбати лимӯро каме ба нӯшидан оббозӣ кунед ва пӯсти лимӯро ба як шиша бо боқимондаи компонентҳо андозед. Чунин нӯшокӣ ба шумо имкон медиҳад, ки гармии тобистонро ба осонӣ интиқол диҳед, ташнагии худро поймол кунед ва рӯҳияи шуморо беҳтар созед.

Андешидани каме дорчин, мускат, як қошуқи асал ва рози занҷабил. Ҳамаи инро бо як пиёла оби ҷӯшон резед. Нӯшоба метаболизмро суръат мебахшад ва баданро комилан оҳанг мебахшад. Чунин шароб хусусан дар фасли гарми тобистон ва фасли сармо муфид аст, зеро он функсияҳои муҳофизати системаи масуниятро беҳтар мекунад.

Барои тайёр кардани табақ ба шумо компонентҳои зерин лозим мешаванд: карп пӯсти пӯст, сметана, панири сахт, сабзӣ, пиёз ва ҳар гуна кабудӣ, ки бичашед. Мо моҳиро бо гиёҳҳои решакан ҳам дар дохил ва ҳам берун хуб мечашонем ва бо сметана равған медиҳем. Агар бисёр сабзӣ бошад, пас мо дар шиками моҳӣ як хӯшаи хурде мегузорем. Мо сабзавотро дар ҳалқаҳо нисфи бурида, панирро андозед.

Беҳтар аст, ки моҳиро дар танӯр дар варақи нонпазӣ бо фолга пухта диҳед. Нисфи сабзавотро ба қабати фолгаи пӯшед, моҳиро ба болои он гузоред ва бо сабзавоти боқимонда пӯшонед. Карпро дар ҳарорати 180-200 дараҷа барои 30-40 дақиқа пухтан лозим аст. Даҳ дақиқа пеш аз омодагӣ, қабати болоии фолгаро бояд тоза карда, бо панири зављааш пошед.

• Meatballs Steamed

Барои пухтан гӯшти гӯшт ба шумо гӯшти гов, 1 тухм ва панири дуддодашуда лозим аст. Ба гӯшти гов тухм ва панири зављааш илова кунед. Мо гӯшти хурд сохта, онро дар дегҳои дукарата ҷойгир мекунем. Мо ҳолати дилхоҳро таъин кардем ва омодагиро интизорем. Мошинҳои гӯштиро бо ярмаи нон пухтан мумкин аст. Онҳо маззаи беназири панири дуддодашудае доранд, ки ба гӯшти мурғ илова карда шудаанд.

Яке аз шартҳои барқароршавӣ парҳез барои панкреатит мебошад. Бо риояи қоидаҳои парҳезӣ ва тавсияҳои тиббӣ оид ба фаъолияти ҷисмонӣ, шумо метавонед кори мӯътадили бадан ва тамоми системаҳои онро барқарор кунед. Парҳез барои панкреатитҳои шадид ҳамчун як чораи пешгирикунанда барои одамони гирифтори бемориҳои меъдаву ҷигар муфид хоҳад буд.

Бо панкреатитҳои шадид чӣ хӯрда метавонам?

Бо панкреатитҳои шадид чӣ хӯрда метавонам? - Ин саволро ҳар як зани дуюм, ки аз панкреатит гирифтор аст, мепурсад. Биёед бубинем, ки бо ин беморӣ кадом хӯрокро хӯрдан мумкин аст.

• Одамоне, ки аз ин беморӣ гирифтор ҳастанд, метавонанд хӯроки судак, судак ва пухта бихӯранд. Агар шумо дӯстдори моҳӣ бошед, пас шумо бояд дар хотир дошта бошед, ки моҳӣ бояд навъҳои паст-фарбеҳ бошад. Масалан: cod, hake, pollock, pollock, perch, perch, bream, pike, roach, mulet, flounder.
• Барои дӯстдорони гӯшт, шумо метавонед мурғ, гӯшти гов аз равған, харгӯш, гӯшти Туркия. Гӯшти гӯштӣ истеъмол карда намешавад, зеро ин метавонад рушди минбаъдаи ин беморӣ ё ҳамлаи навро ба вуҷуд орад.
• Шумо метавонед чой (на қавӣ), кефир, афшураҳо, вале харида нашавед. Агар шумо афшураи нав фишурдашуда, пеш аз нӯшидан, онро бо об фасод кунед. Тавсия дода мешавад, ки афшураҳоро сӯиистифода накунед, зеро онҳо холигоҳи шикамро озурдахотир мекунанд ва метавонанд боиси нороҳатӣ (дилбеҳузурӣ, дилбеҳузурӣ) шаванд.

Бо панкреатитҳои шадид чӣ хӯрдан мумкин нест?

Биёед бифаҳмем, ки кадом хӯрокҳо барои осеби меъда тавсия дода намешаванд. Одамони аз ин беморӣ гирифторшуда набояд нӯшокиҳои спиртӣ ва кам спиртӣ нӯшанд. Алкогол аз бадан ба муддати тӯлонӣ хориҷ карда мешавад ва ба равандҳои мубодилаи моддаҳо таъсир мерасонад. Аз ин рӯ, табибон ба беморон машруботи спиртиро манъ мекунанд.

• Нӯшокиҳои карбонатӣ низ доро мебошанд, зеро онҳо меъдаҳоро илтиҷо мекунанд ва варам мекунанд. Афшураҳои ғайритабиӣ бо илова кардани рангҳо ва тақвиятдиҳандаҳои мазза номатлубанд. Мухлисони қаҳва ва какао бояд аз нӯшокиҳои хушбӯй ва инчунин маҳсулоти дорои лӯбиёи какао даст кашанд.
• Шумо наметавонед маҳсулоти қаннодӣ, маҳсулоти нонпазӣ истеъмол кунед. Танҳо рӯҳафтода нашавед, маҳсулоти зиёде мавҷуданд, ки шумо метавонед онҳоро барои ин муқобилиятҳо пур кунед. Табақҳои пухта ҳам лазиз, ширин ва аз ҳама муҳим солим хоҳанд буд.
• Дар бораи макарон, ки аз орди пастсифат тайёр карда шудааст, фаромӯш кунед. Мева ва сабзавот, ки дар аввал пухта мешаванд, тавсия дода намешавад, ки хӯрок бихӯранд, зеро барои бемор онҳо хатарноктарин мебошанд. Онҳо дорои миқдори зиёди нитратҳо ва пестисидҳо мебошанд.

Дар хотир доред, ки ғизои шумо бояд солим ва бо маҳсулоти нав бо иловаи ками ҳанут ва намак омода карда шавад. Чунин хӯрок барои бадани заиф хеле муфид аст, он зудтар ҷаббида мешавад, таркиби сафедаи бештар дорад ва ин барои гадуди бемор ва зарардида хеле муфид аст.

Принсипҳои асосии парҳези № 5-саҳ

Дар рӯзи сеюм, беморон ба парҳези №5-п мегузарад, ки муносибати ғадуди зери меъдаро бо истироҳати механикӣ ва химиявӣ таъмин мекунад.

1. Ғизои парҳезии давра аз инҳо иборат аст: 80 грамм хӯроки сафеда, 40-60 грамм равған, 200 грамм карбогидратҳо, истифодаи намак ба таври назаррас маҳдуд аст, ки ба барқароршавии гадуди меъда таъсири мусбӣ мерасонад.
2. Барои як моҳ, хӯрок намак намак намекунад. Ғизо дар панкреатитҳои шадиди меъда дар як рӯз шаш маротиба, ба миқдори кам иҷро карда мешавад. Истифодаи ғизои хунук манъ аст, хӯрок дар таркибашон моеъ ва ё ним моеъ аст.
3. Истифодаи хӯрокҳои гӯшт ва пухташуда қатъиян манъ аст. Хӯрок судак ё буғӣ, зављааш
4. Дар рӯзҳои минбаъда онҳо ба зиёд кардани миқдори калорияҳо дар парҳези бемор шурӯъ мекунанд. Истифодаи нӯшокии помидор ё биринҷ биринҷ, нишон дода шудааст: себи пухта, картошка зављааш, мурғ аз равған, шӯрбои сабзавот, моҳии судак ё гӯшт, casserole панири косибӣ, чойи ширин, инфузия, банан, кефир.

Пас аз ним моҳ пас аз авҷ гирифтани беморӣ, бемор ба парҳези № 5-c интиқол дода мешавад. Пас аз ҳамла, парҳези қатъии панкреатит барои истеъмол дар тӯли шаш моҳ ё сол тавсия дода мешавад, ки миқдори калорияҳоро дар ғизо зиёд мекунад.

Маҳсулоти иҷозатдодашуда

Парҳез барои панкреатитҳои шадид ба истифодаи хӯрокҳои нодир, тару тоза ва карб кам карда мешавад. Парҳез тадриҷан ҷорӣ карда мешавад: шакар ордкардашуда, маҳсулоти занбӯриасалпарварӣ, афшураҳои мева, итмом ва инфузияи currant.

Табобат бо чунин парҳез истифодаи чунинҳоро дорад: ҳакерҳо аз нон сафед, шӯрбоҳо аз ғалладон, decoctions сабзавот, шӯрбоҳои гӯштӣ.Дар гӯшти гӯштӣ иҷозат дода мешавад: намудҳои равғании ками гӯшт аз гов, мурғ, мурғи марҷон, харгӯш, ки аз он зиёдатӣ бардошта шудааст. Истифодаи casseroles ва mousses моҳӣ, тухм мулоим судак ва омлетҳое, ки аз буғ пухта мешаванд, иҷозат дода мешавад. Аз шир истифода бурдан мумкин аст, аз ширинӣ, қанд, шир ва қаймоқ ба хӯрокҳо илова карда мешавад.

Ба гурӯҳи сабзавот инҳо дохил мешаванд: картошка, сабзӣ, zucchini, inflorescences карам, себ - пухта мева. Табобат имкон медиҳад, ки биринҷ, ярмаи марҷумак ва ғалладона дар ғизо истифода бурда шуда, ба миқдори ками лубиё, макарон дода шавад. Барои шириниҳо, компотҳои крахмал, шириниҳои желе, мусс, авокадо пешбинӣ шудааст. Аз нӯшокиҳо: чойи заиф, об, оби инфузия, компот. Ба хӯрокҳо равғани каме илова кардан мумкин аст.

Маҳсулоти манъшуда

Истифодаи нони сиёҳ, ҳама гуна маҳсулоти қаннодӣ манъ аст. Ин шӯриш аз шўрбои гӯшт, моҳӣ, занбурўѓҳо, шӯрбо аз шир, нахўд, лӯбиё, арзан ва ғайраҳо ҷорӣ карда шудааст. Оё мурғобӣ ва Хаппи, ҷигар бемор нашавед. Истеъмоли моҳии намакин, дуддодашуда, пухта ва маҳсулоти консервшуда, тухмҳои пухта ва сахт пухта иҷозат дода намешавад. Дар доираи манъ, шири тоза, маҳсулоти ширӣ, ки кислотаҳои баланд доранд.

Дар байни сабзавот, карам, шалғам, шалғам, сирпиёз, чормағз, баргҳои спанак, шалғам, пиёзи гул, бодиринг, ќаламфури, занбурўѓњо, ҳама гуна жалбкунии, жалбкунии, консервабарорӣ манъ аст. Инчунин ҳама гуна мева ва буттамева дар шакли хом манъ карда шудааст. Дар байни ғалладонагиҳо нон-гурба шахсони зерин ҳисобида мешаванд: арзан, ҷуворимакка, ғалладонагиҳо, ҷав, макарон.

Принсипҳои асосии парҳези № 5-c

Парҳез барои панкреатит шадиди парҳез аст. Хӯрок манъ аст: омлети буғшуда аз протеин, пейт, гӯшт аз гӯшти моҳӣ, шӯрбои ҷормағз ё биринҷӣ биринҷ, сабзавот, майгу буридашуда, пирожни пухта аз шӯрбо, биринҷ, ярмаи, себи пухта, ҳама намуди меваҳо ва инфузияҳо. , чой шир, намудҳои интихобшудаи афшура.

Ба шўрбои сабзавот, гӯшти лоғар, тоза кардани рагҳо, маҳсулоти моҳӣ судак, панир, косибӣ, дар хона пухта ва хӯрокҳои он, хӯрокҳои ғалладона ва сабзавот, афшураҳо, шакар, меваҳои судакшуда ва маҳсулоти занбӯрпарварӣ шурӯъ кунед.

Пеш аз хоб рафтан иҷозат дода мешавад, ки кефир, шаробе аз асал, дар об фасод кардашуда, меваҳои хушк.

Хӯрдани гӯшти равғанӣ, пухта, пухта, шарбат, дуддодашуда, бодиринг, хӯрокҳои консервшуда, шўрбои зич, машрубот манъ аст.

Ғизои парҳезӣ дар кӯдакон

Шакли шадиди беморӣ дар кӯдакон бояд ба муолиҷаи калонсолон бояд монанд бошад. Табобат ҳатман дар шӯъбаи беморхонаи беморхона гузаронида мешавад, кӯдак оромии ҷисмонӣ ва рӯҳиро талаб мекунад. Хоби оромро таъин мекунад. Дар давоми якчанд рӯз ба кӯдак гуруснагӣ нишон дода мешавад, сипас парҳези парҳезшуда ҳангоми барқароршавӣ суст мешавад.

Панкреатит шадиди як бемории хеле ногувор ва дарднок аст, ки ба калонсолон ва кӯдакон таъсир мерасонад. Пешгирӣ кардан осонтар аст аз он, ки муддати тӯлонӣ бо гуруснагӣ табобат карда шавад.

Мақоларо баъдтар хонед ё бо дӯстон мубодила кунед: