Casserole панир, косибӣ бо парҳез: фоидаҳо, калорияҳо, усулҳои пухтупаз

Casserole панир, косибии парҳезӣ ба хӯрокҳои камқуввате дахл дорад, ки тавсия дода мешаванд ба парҳези гум кардани вазн илова карда шаванд.

Барои кам кардани миқдори калориянокии ошпаз, панири косибии камравғанро интихоб кунед - ин қариб сафедаи казеин аст, ки барои муддати дароз дар рӯдаи меъда ҳазм карда мешавад ва дарозии дарозро таъмин мекунад.

Дорухатро барои пирожни панирии парҳезӣ бо илова кардани мавиз ё мева ба ҷои шакар, иваз кардани лимӯ бо дона, орди гандуми сафед иваз кардан мумкин аст.

Casserole Curd Classic

Дорухат анъанавии парҳези панирчаи косибӣ дар танӯр барои илова кардани орд тамоман талаб карда намешавад.

Ин як табақест, ки аз равғани бой ва сафеда иборат аст, барои омода кардани он инҳо заруранд:

• 500 г панири шири фарбеҳ,
• 4 тухм
• 50 г шакар
• як рози сода.

Аспҳоро бо миксер дар якҷоягӣ бо шакар латукӯб кунед. Машинро бо кахвачушонак ҳамвор кунед. Зардии онро бо curd омехта кунед, сипас сафедпӯстон ва содаро илова кунед. Хамирро ба шакли равған гузошта, дар ним соат дар 190 дараҷа пазед. Casserole барои 8 поршен 115 калорияҳо пешбинӣ шудааст, ки ҳар як хидмат 14 г протеин ва танҳо 3 г равғанро дар бар мегирад. Барои таъми равшантар, лимуи як лимӯ ё афлесунро дар хамир гузоред.

Муште аз мавизе, ки ба хамир илова карда мешаванд, тортро ширин месозад ва барои як хизмат 10 калорияҳои дигар илова мекунад. Барои ба даст овардани таъми мулоими қаймоқ, шумо метавонед як панирчаи панири шӯрбои fatter пухтан метавонед, аммо дар хотир доред, ки 2% панирҳои косибӣ барои ҳар як хидмат 13 калория, 5% панирҳои косибӣ - 24 калория ва 9% панирҳои косибӣ - 44 калория илова мекунанд.

Casserole curd бо себ

Илова кардани мева ба парҳези панирҳои косибӣ миқдори нахи солимро зиёд мекунад ва фруктоза аз себи тару тоза миқдори шакарро дар дорухат кам мекунад.

Ба ҷои сметана, барои коҳиш додани калорияҳо ба хамир йогурги камравған ё кефир илова кунед. Ба ҷои орди гандум, шӯлаи ҷуворимаккаро гиред, ки онро дар хона тайёр кардан мумкин аст.

Барои кам кардани бори гликемикӣ, себҳои сабзаи навъҳои туршиҳоро интихоб кунед, онҳо ба табақ ширинии ҷолибро илова мекунанд. Он талаб карда мешавад:

• 500 г панири шири фарбеҳ,
• 1 себ
• 3 tbsp. л орд
• 3 дона тухм
• 2 tbsp. л йогурт ё кефир,
• 2 tbsp. л шакар.

Панири косибиро то даме ҳамвор ғарқ кунед, орд, йогурт ва yolks илова кунед. Алоҳида сафедпӯстонро бо шакар бо миксер пошед. Пӯст ва биносту себ буред. Абрҳоро ҳама компонентҳоро омехта кунед. Табақ даври нонпазиро бо равған молед ва хамирҳои тайёршударо ба он интиқол диҳед. Танӯрро то 200 дараҷа гарм кунед, зарфро ним соат пазед.

Шумо ҳар як 8 поршен 135 калория мегиред.

Casserole curd бо банан

Ин дорухат барои парҳези парҳезии панир, косибӣ дар танӯр илова кардани шакарро талаб намекунад, зеро бананҳои ҳозира маззаи ширин медиҳанд ва пайдарҳамии хамирро ба хамир монанд мекунанд.

Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

• 400 г панири шири фарбеҳ,
• 3 банан
• 1 тухм
• 50 г орд

Бананро пӯст кунед ва то авокадо буред. Қисми боқимондаи компонентҳоро ба банан илова кунед ва бо ҳамон blender омехта кунед. Табақи нонпазиро молед ё бо коғаз пӯшед, хамирро ба он интиқол диҳед. Дар танӯр, то 180 дараҷа гарм карда, ба ШМШ ҷойгир кунед ва тақрибан 40 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ пухта диҳед.

Casserole барои 8 поршен 115 калорияҳо пешбинӣ шудааст.

Casserole панир, косибӣ бо каду

Casserole панири хӯроки парҳезӣ дар танӯр ҳангоми истифодаи як дорухат каду рӯй хоҳад дод.

Каду ба casserole ранги норанҷӣ ва бофтаи софлии боғро медиҳад. Нахӯди парҳезӣ, ки дар ин сабзавот мавҷуд аст, ба фаъолияти рӯдаи руда таъсири мусбӣ дорад. Аз каду навъҳои ширинро бигиред, дар ин ҳолат ба шумо лозим намеояд, ки дар дорухат шакар истифода баред.

Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

• 400 г панири шири фарбеҳ,
• 400 г каду
• 3 дона тухм
• 50 г semolina.

Каду пӯстро бурида, ба иловаро буред ва 20 дақиқа пазед ё дар танӯр то нарм пазед. Маш кадуро бо кахва мулоим кард. Тухм, панир, косибӣ ва ярмаркаро дар як косаи алоҳида омехта кунед. Сипас авокадои каду гармро ба ин омма илова кунед. Табақи нонпазиро молед ва хамирро ба он интиқол диҳед. Дар 200 дараҷа дар 20 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ оҷур кунед.

Casserole Curd дар пухтупаз суст

Пухтупази парҳези панирии косибӣ дар як пухтупази суст одатан аз танӯр зиёдтар вақт мегирад.

Барои ин дорухат пас аз он, ки дар кефир ғусл карда мешавад, ордро бо лимӯ иваз кунед. Ин ба casserole боҳашамат илова мекунад.

• 500 г панири косибӣ,
• 1 пиёла кефир,
• ним пиёла нимбирён ва шакар,
• 5 тухм
• 1 tsp хокаи нонпазӣ
• ванилин.

1. Яхмоларо бо кефир резед ва онро ним соат дароред, то варам кунад.
2. Сипас yolks, хокаи нонпазӣ, ванилин ва панир, косибиро илова кунед.
3. Сафедҳоро бо миксер ба қуллаҳо алоҳида мезанед ва оҳиста-оҳиста онҳоро ба хамир ворид кунед, доимо ошӯб кунед.
4. Миқдори кӯзаро молед ва хамирро ба он резед.
5. Ҳолати "Пухтупаз" -ро фаъол кунед ва дар як барномаи автоматӣ 45 дақиқа пухтан.
6. Агар ҳарорати пухтупаз тавассути функсияи Multi-Cook танзим карда шавад, на зиёдтар аз 130 дараҷаро таъин кунед.

Пас аз ба итмом расонидани casserole аз мультикукер набояд фавран дур шавед, вагарна он ором мешавад. Тавсия дода мешавад, ки функсияи гармидиҳии автоматиро фаъол кунед ва тортро барои як соат тарк кунед. Бо ин пухтупаз, танҳо як канори қафаси сӯзонак пухта мешавад. Ҳангоми аз коса бардоштан онро сафед ба рӯи табақ гузоред.

10 порти 160 калорияро гиред.

Ва каме дар бораи асрори.

Ҳикояи яке аз хонандагони мо Инга Эремина:

Вазни ман махсусан рӯҳафтода буд: дар 41 вазн ман чун 3 паҳлавони само муттаҳид шудам, яъне 92 кг. Чӣ тавр вазни зиёдатиро пурра бартараф кардан мумкин аст? Чӣ гуна тағиротҳои гормоналӣ ва фарбеҳиро паси сар кардан мумкин аст? Аммо барои шахс ҳамчун тасвири ӯ ҳеҷ чиз нороҳаткунанда ва ҷавонтар нест.

Аммо барои аз даст додани вазн чӣ бояд кард? Ҷарроҳии liposuction лазерӣ? Ман фаҳмидам - ​​ҳадди аққал 5 ҳазор доллар. Тартиби сахтафзор - массажи LPG, кавитация, бардоштан дар RF, миостимуляция? Камтар дастрас - курс аз 80 ҳазор рубл бо як консултолог оид ​​ба ғизо ба даст меояд. Шумо метавонед албатта кӯшиш кунед, ки ба пайроҳаи пайроҳа, ба дараҷаи девонагӣ биравед.

Ва ин ҳама вақтро кай бояд ёфт? Бале ва то ҳол хеле қимат. Хусусан ҳоло. Аз ин рӯ, барои худам, ман усули дигареро интихоб кардам.

Casserole бо себ

(66 ккал / 100 г, В-7 г, В-1,4 г, U-5 г)

Компонентҳо

• Curd 1% равған 250 гр
• Тухм мурғ 1 дона.
• Apple 2 дона. (андозаи миёна)
• Кефир бе равған 3 tbsp

1. Панир, косибӣ бо тухм омехта карда мешавад, агар он бо қитъа бошад, пас шумо метавонед онро бо ғайра хамир кунед.
2. Кефир ба хамир илова карда мешавад ва ҳама чиз бодиққат омехта карда мешавад.
3. Себ пӯст мешавад, яктӣ тоза карда мешавад ва пас аз он онҳо coarsely rubbed.
4. Омехтаи себ ба хамир curd илова карда мешавад, ки дар қолаби силикон ҷойгир карда шудааст.
5. Casserole панир, косибӣ дар 40 дақиқа дар 180 дараҷа пухта мешавад.

Casserole панир Cottage мувофиқи Дукан

(53 ккал / 100 г, B-5 ​​г, В-2 г, U-4 г)

Компонентҳо

• Панири равғани равған 600 г
• Шир бо миқдори ками чарбу 1 пиёла
• Тухм мурғ 2 дона.
• Шакарро 8 ҳаб иваз мекунад
• Крахмал ҷуворимакка 2 tbsp

1. Аз сафедаҳои мурғ бояд зардии занбӯрро ҷудо кунед, ки баъдан бо панири косибӣ майда карда мешаванд.
2. Шир ба омма дар натиҷаи оҳиста рехта мешавад ва ҳамаи компонентҳо хуб омехта мешаванд. Сипас ивазкунандаи шакар ва крахмал илова карда мешавад ва хамир то ҳамвор хамир карда мешавад.
3. Алоҳида, сафедаҳои мурғ ба ҳар як ҷӯйи мустаҳкам қамчин карда мешавад, ки сипас ба омма кашида мешавад.
4. Табақи нонпазӣ бо коғазҳои нонпазӣ пӯшонида шудааст, хамир дар он гузошта шудааст. Як соат дар 180 дараҷа оҷур кунед.

Casserole curd бе орд ва ярмарка

(178 ккал / 100 г, В-12 г, В-5 г, U-19 г)

Компонентҳо

• Панири дулмашуда бо миқдори ками чарбу 500 г
• Тухм мурғ (танҳо сафедаҳо) 3 дона.
• 5 tbsp крахмал ҷуворимакка
• Шакар 3 tbsp
• Ванилин дар нӯги нӯги корд
• Хокаи нонпазӣ 1 tbsp
• Рози намак
• Равғани растанӣ 2 tbsp

1. Ҳангоми тайёр кардани хамир, шумо метавонед танӯрро барои гармкунӣ (ҳарорат 180 дараҷа) фурӯзон кунед.
2. Дар як коса, curd бо крахмал ҷуворимакка омехта мешавад. Сипас ба онҳо шакар ва ванилин, инчунин хокаи нонпазӣ илова карда мешаванд.
3. Дар як контейнер, пеш аз хунуккардашуда, сафедаҳои хунук бо илова кардани рози намак латукӯб карда мешаванд. Натиҷа бояд кафк қавӣ бошад, ки бодиққат ба хамир curd ворид карда мешавад.
4. Шакл бо равғани растанӣ молида мешавад, ки дар он вақт массаи натиҷа рехта мешавад. Casserole барои 45 дақиқа пухта.

Casserole curd бо semolina

(175 ккал / 100 г, В-12 г, В-6 г, U-17 г)

Компонентҳо

• Curd 1,5% равған 400 гр
• Шакар 3 tbsp
• Semolina 4 tbsp
• Рози ванилин
• Сметана 9% равған 120 гр
• Намак дар нӯги корд
• Хокаи нонпазӣ ¼ tsp
• Тухм мурғ 2 дона.

1. Панири косибӣ аввал бо шакар пошида мешавад ва ба он ванилин илова карда мешавад.
2. Хокаи нонпазӣ ба ин омма фиристода мешавад, ҳамаи компонентҳо боз омехта мешаванд.
3. Тухм мурғ ва сметана ба хамир илова карда мешавад.
4. Тамоми омма бо кахвачушонак қамчин карда мешавад, то кунчи он бодиққат бурида шавад.
5. Минбаъд, semolina ба массаи curd рехта мешавад ва беҳтар аст, ки хамирро дар давоми як соат тарк кунед, то ки semolina варам кунад.
6. Табақи нонпазӣ бо равған равған карда мешавад ва каме бо ношуста пошида мешавад, пас аз он хамир бодиққат рехта мешавад.
7. Casserole 45 дақиқа дар 180 дараҷа пухта.

Curd сабзӣ Casserole

(147 ккал / 100 г, В-10 г, В-5 г, U-15 г)

Компонентҳо

• Панири дулмашуда 5% равған 250 гр
• 1 сабзӣ миёна
• Тухм мурғ 1 дона.
• Кефир бе равған 100 мл
• Semolina 50 гр
• Равған 2 гр
• Асал моеъ 1 tbsp
• Мавиз 10 г.

1. Тухмро бо асал ва мавиз шуста канда гиред.
2. Семолина бо кефир рехта мешавад ва дар паҳлӯи варам барои 20 дақиқа ба паҳлӯ гузошта мешавад.
3. Панир, косибӣ бо омехтаи тухм омехта карда шуда, ба он ҷо баъд аз намакзада афшонда мешавад.
4. Сабзӣ сабусакҳо мешаванд ва ба хурдтарин grater rubbed. Баъд вай ба массаи curd ҳамроҳ мешавад.
5. Хамир дар натиҷаи пухтупаз дар як табақ нонпазӣ гузошта мешавад ва ба танӯр барои ним соат дар ҳарорати 200 дараҷа фиристода мешавад.

Casserole панир, косибӣ бо буттамева

(112 ккал / 100 г, В-6 г, В-3 г, U-8 г)

Компонентҳо

• Curd бо 1% равған 300 гр
• Тухм мурғ 1 дона.
• Орди ҷавдор 20 гр
• Буттамева (blueberries, малина, Клубничка) 50 г.
• Шарбати Стевия 2 tbsp

1. Панир, косибӣ бо муштарижн ва ғайра иборат аст ва бо тухми мурғ омехта карда мешавад.
2. Ба омехтаи натиҷа орди ҷавдор ва шарбати стевия илова карда мешавад.
3. Буттамева ба хамир илова карда мешаванд. Агар инҳо меваҳои тару тоза бошанд, пас аввал шуста мешаванд ва баъд дар дастмоле коғазӣ хушк карда мешаванд, то ки тамоми моеъи зиёдатӣ шиша бошад. Агар буттамева яхкарда шуда бошанд, пас онҳоро обшикан кардан мумкин нест, аммо каме бо картошка ё крахмал ҷуворимакка пошед ва дар ин шакл ба омма curd илова кунед.
4. Хамирҳои ба даст омада дар як қолаби силикон гузошта шуда, дар 40 дақиқа 180 дараҷа пухта мешаванд.

Casserole панир, косибӣ бо нок

(98 ккал / 100 г, B-5 ​​г, В-4 г, U-12 г)

Компонентҳо

• Curd 1.8% равған 800 гр
• Нок (аз синфи Конфронс гирифтан беҳтар аст) 2 дона.
• Тухм мурғ 3 дона.
• Шашмак 30 г
• Шир 2% чарбу 100 мл

1. Curd аст, бодиққат бо тухм омехта. Агар он бо қитъае бошад, пас шумо метавонед онҳоро бо ғайра маҷақ кунед.
2. Миқдори ҷуворимакка аз хоки ҷудошуда ба оммаи натиҷа илова карда мешавад, ки пас аз он шир ба он рехта мешавад ва хамир то ҳамвор омехта карда мешавад.
3. Табақ нонпазӣ бо равған молида мешавад, ки пас аз сеяки тамоми хамир дар он ҷо гузошта мешавад.
4. Нок шуста, пӯст мешавад ва ба иловаро борик бурида мешавад. Баъд аз он, онҳо бодиққат дар пояи ҷуворимакка гузошта шуда, болои боқимондаи хамир рехта мешаванд.
5. Casserole панир, косибӣ бо нок дар муддати 180 дақиқа дар 180 дараҷа пухта мешавад.

Онҳое, ки мехоҳанд дар болои хамир хамир гиранд, метавонанд ширро бо шӯрбо омехта карда, болои хамир хамирро бо ин омехта пошанд.

Casserole Curd бо қайди норанҷӣ

(115 ккал / 100 г, В-14 г, В-3 г, U-5 г)

Компонентҳо

• Панири косибии равғанин 500 гр
• Тухм мурғ 4 дона.
• Шакар 50 г.
• Рози содаи
• Zest каме афлесун

1. Протеинҳо аз зардҳо ҷудо карда мешаванд ва бо ёрии миксер бо шакар қамчинкорӣ карда мешаванд.
2. Панир, косибӣ аз ҷониби як кахвачушонакунанда то пурра якхела хам мешавад.
3. Зардаҳо бо оммаи curd омехта карда мешаванд, ки дар онҳо сафедаҳо ва сода илова карда мешаванд.
4. Мандарин шуста мешавад ва бо дастмол хушк карда мешавад ва қабати болоии зест онро бодиққат аз он ҷудо мекунанд, ки бо боқимондаи компонентҳо омехта карда мешавад.
5. Табақи нонпазӣ бо равған молида мешавад ва хамир барои 35 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа ба танӯр фиристода мешавад.

Мазкрҳои пешниҳодшуда барои casseroles панир, косибӣ парҳезӣ ҳисобида мешаванд. Аз ин рӯ, истифодаи онҳо ба зиёд шудани вазн оварда намерасонад. Чунин қаҳвахона организмро бо протеин ва калорияҳо таъмин менамояд ва инчунин барои пешгирӣ кардани майли хӯрокҳои ширин ва нонпазӣ кӯмак мекунад. Casserole панир, косибӣ ба зудӣ пухтан. Дар айни замон, он метавонад ҳам дар шакли гарм ва ҳам дар як газаки нимаи рӯз хӯрда шавад.