Шириниҳои лазизии кам-карб - слайдҳои чормағзи шоколад. Барои ҳар як дандони ширин, ин каме ширин, ки бешубҳа аз миз зуд нопадид мешавад, ҷашни воқеист

Дар таркиби

• 100 г чормағзи бирёншуда,
• Равғани чормағзи 100 г бо иловарои сахт.
• 100 г шоколади торик бо ксилитол,
• 1 қошуқ равғани кокос
• 1 қошуқи эритрит,
• Ваниллин аз як осиёб барои суфтакунии Бахром.

Миқдори компонентҳои ин дорухатии кам-карб тақрибан 10 дона ҳисоб карда мешавад.

Тайёр кардани компонентҳо тақрибан 20 дақиқаро талаб мекунад. Вақти пухтупаз тақрибан 10 дақиқа аст. Пас шумо бояд 30 дақиқа боз интизор шавед.

Арзиши ғизоӣ

Арзишҳои ғизоӣ тахминӣ мебошанд ва ба 100 г маҳсулоти аз карб кам нишон дода мешаванд.

Усули пухтупаз

Зардолуи намакиншудаи бирёншуда барои ин дорухат беҳтаринанд. Мутаассифона, дар супермаркетҳо барои фурӯш аксар вақт танҳо намакин пухта ва ё бо чизи дигар намакин мавҷуданд.

Барои ба даст овардани чормағзи намакин, ман як ҳиллаи оддиро дорам: онро ба гулдӯзии калон андохта, каме дар зери оби ҷӯшон нигоҳ медорам. Баъд аз ин, ба шумо лозим аст, ки colanderро сахт ларзонед, то ҳадди имкон обро тоза кунед ва заминцро ба дастмоле коғаз гузоред.

Пас аз он ман бори дигар онро бо дастмоле коғазӣ маҳкам мекунам ва хушк мекунам. Агар шумо саросема бошед, шумо метавонед онро дар танӯр гарм кунед.

Ҳангоме ки ҳама чиз омода аст, ба замин пӯст чормағз гузоред, пас равғани арахис, эритритол, ванилин ва равғани кокосро илова кунед.

Омезишҳоро хуб омехта кунед. Ин беҳтарин бо spoon калон аст ва на бо дастони худ.

Коғази нонпазиро ба табақ паҳн кунед, онро дар ҳаҷме, ки он дар яхдонатон мувофиқ бошад, интихоб кунед. Массаро ба 10 порчаҳои якхела пошед ва дар рӯи коғаз гузоред.

Слайдҳо шакл ва сард

Барои мустаҳкам кардани слайдҳо, онҳоро дар яхдон гузоред ва ҳоло шоколади шоколадро иҷро кунед.

Як пиёла об ба оташдон гузоред, дар болои як косаи хурд гузоред. Шоколадро кандакорӣ кунед, дар як коса гузоред ва дар ванна об оҳиста гудохта, баъзан об кунед. Пас косаро аз ШМШ тоза кунед ва хунук кунед.

Слайдҳои арахисро аз яхдон тоза кунед ва ҳар кадоми онро бо шоколад рехт. Истифодаи ин барои он як қошуқ осонтар аст - шумо метавонед онро нисбат ба он, ки онро бевосита аз як пиёла рехтаед, тақсим кунед.

Слайдҳоро бо шоколад резед

Идеалӣ, шоколад ҷойҳои хурдро дар байни чормағзҳо пур мекунад ва оммаро ба ҳам мепайвандад.

Баъд слайдҳои чормағзро дар яхдон гузоред, то онҳо боз сахт шаванд. Иштиҳои Bon.

Чормащз / Arachis Hypogaea / Чормащзҳои торик, вазни минималӣ 200 грамм

Мо интизори гирифтани он рӯзи 26 июл ҳастем .2019!

Мамлакат пайдоиш - Россия

Мувофиқи талаботи Иттиҳоди Гумрукӣ (TR CU) 021/2011 "Дар бораи бехатарии маҳсулоти хӯрокворӣ", СО СТ 022/2011 "Маҳсулоти хӯрокворӣ аз рӯи тамғакоғазҳо."

Он маҳсулоти аз ҷиҳати генетикӣ тағйирёфта нест ва ҷузъҳои GMO надорад.

Шароит нигоҳдорӣ: дар қуттии кушод, на зиёд аз 20 ° C ва намӣ нисбӣ на зиёда аз 70%.

Калорияҳо: 611 ккал / 2444 кДж.

Арзиши энергетикӣ (Таносуби сафедаҳо, равғанҳо, карбогидратҳо):

117 ккал)
Равғанҳо: 50,2 г. (

452 ккал)
Карбогидратҳо: 10,8 г. (

Таркиби маъдан: Селен (Se) 7,2 мкг, мис (Cu) 1144 мг, манган (Mn) 1,934 мг, оҳан (Fe) 5 мг, руҳ (Zn) 3,27 мг, калий (K) 658 мг, натрий (Na) 23 мг, фосфор (P) 350 мг, магний (Mg) 182 мг, калсий (Ca) 76 мг.

Таркиби витаминҳо: Холин 54 мг, Витамини PP (NE) (PP) 19,3 мг, Витамини E (TE) (E (TE)) 10,1 мг, Витамини C (C) 5,3 мг, Витамини B9 (B9) 240 мкг, Витамини B6 (B6) 0.348 мг, Витамини B5 (B5) 1.767 мг, Витамини B2 (B2) 0.11 мг, Витамини B1 (B1) 0.74 мг, Витамини PP (PP) 13.2 мг.

Нархҳо ва дӯкони чормағз дар шоколади Санкт-Петербург.

Барои он ки чӣ тавр бо нархи дастрас харидани чормағз дар шоколад дар Санкт-Петербург, аз хидмати мо истифода баред. Шумо маҳсулоти арзон ва беҳтарин муомила бо тавсифҳо, суратҳо, боздидҳо ва суроғаҳоро пайдо мекунед. Нархҳо ва мағозаҳои чормағзҳои арзон дар каталоги онлайни молҳои Санкт-Петербург ва инчунин дарёфт кардан мумкин аст, ки чормағзи заминии шоколад дар Санкт-Петербург фурӯхта мешавад. Агар шумо намояндаи ягон ширкат ё мағоза бошед, маҳсулоти худро ба таври ройгон илова кунед.

Манфиатҳои заминц

Чунин чормағз гуруснагиро зуд қонеъ мекунад, арзон аст. Манфиатҳои он миқдори зиёди витаминҳо мебошанд. Ғайр аз ин, боварӣ ҳосил мешавад, ки заминц як антиоксидант табиӣ мебошад. Он бояд аз ҷониби одамон барои пешгирии бемориҳои дилу рагҳо хӯрда шавад. Агар арахис мунтазам истеъмол карда шавад, хатари пайдоиши варамҳо кам мешавад.

Духтурон хӯрдани ин чормағзро ба он одамоне, ки мушкилоти мухталифи системаи асаб доранд ва инчунин бемориҳои ташхисшуда ба монанди гастрит ё захми маслиҳат медиҳанд, тавсия медиҳанд.

Истифодаи мунтазами чунин маҳсулот метавонад системаи иммуниро ба таври назаррас тақвият диҳад, хотира, гӯш ва диққатро беҳтар созад. Заминҳо нахи бисёр доранд. Он токсинҳоро аз бадан хориҷ мекунад, ки барои ба эътидол овардани системаи ҳозима кӯмак мекунад.

Заминҳо аз оҳан иборатанд. Он ҳам таркиби хун ва ҳам раванди ташаккулёбии хунро беҳтар мекунад. Ин чормащзҳо калий доранд, ки ба фаъолияти рагҳои дил ва хун ва инчунин магний таъсири мусбат мерасонанд. Ин минерал барои фаъолияти мушакҳои дил муҳим аст.

Заминҳо миқдори зиёди калтсий ва фосфор доранд. Онҳо ҳолати бофтаи устухонро беҳтар мекунанд. Чунин чормағз хусусияти холеретикӣ дорад. Аз ин рӯ, он барои одамони гирифтори гастрит, захмҳо ва инчунин онҳое, ки аз мушкилоти ташаккули хун азият мекашанд, муфид аст. Арахис инчунин кислотаи фолий дорад. Он барои ҳама муфид аст, аммо хусусан ҳомиладор. Кислотаи фолий ҷараёни таҷдиди ҳуҷайраҳоро фаъол мекунад.

Зарари чормағз ва истисноӣ

Заминҳои зарарнок чист? Он метавонад зараровар бошад, агар ягон таҳаммулпазирии инфиродӣ ба ин чормағз мавҷуд бошад. Фаромӯш накунед, ки арахис як аллергияи тавоност. Аз ин рӯ, истифодаи он бояд на бо чанд чиз оғоз шавад, на фавран бо миқдоре.

Инчунин тавсия дода мешавад, ки ин чормағзро ба одамони мубталои бемориҳо ба монанди артроз ва gout нахӯред. Аз сабаби миқдори зиёди чормағз, хӯрдани ҳозима ба амал омада метавонад.

Инчунин, шумо бояд таркиби калориянокии баланди маҳсулотро фаромӯш накунед. Аз он сабаб, ки барои истеъмоли фарбеҳро маҳдуд кардан лозим аст. Бо эҳтиёт, онро бояд касоне истифода баранд, ки рақамро пайравӣ мекунанд.

Дорухат классикӣ

Чӣ гуна заминц дар хона шоколад? Аввалан, версияи классикии тайёр кардани шириниро ба назар гиред. Дар ин ҳолат, танҳо ду ҷузъ истифода мешавад, албатта:

• 200 грамм чормағз
• 300 грамм шоколад.

1. Дар аввал шоколадро дар ванна об гудохта.
2. Чормағзро бирён кунед, fry.
3. Ба заминҷунби шоколад гудохта фиристед.
4. Пас аз он тӯбҳо (бо андозаи хурд) ташкил кунед. Онҳоро дар яхдон барои якчанд соат ҷойгир кунед.

100 грамм чормағзи шоколад 580 ккал дорад. Аз ин рӯ, ба шумо лозим нест, ки бо лазизҳо машғул шавед, то ки баъдтар килограммҳои гирифташударо пушаймон накунед.

Зардолуи ширинкардашуда

Заминҳо дар глазурҳо камтар маъмул нестанд. Дар 100 грамм ин ширинӣ - 506 ккал. Агар шумо тарсед, ки пас аз хӯрдани 50-10 грамм чормағз вазни зиёдатӣ ба даст оред, пас бидонед, ки калорияҳоро бо осонӣ ва танҳо бо шиноварӣ дар давоми 40 дақиқа ё велосипедрон дар тӯли 1 соат сӯзондан мумкин аст.

Барои пухтупаз ба шумо лозим аст:

• 2 tbsp. л шарбати лимӯ
• 1 шоколад
• баъзе шакар қаҳваранг
• 1 tbsp. як spoonful заминц.

1. Аввал ба шумо лозим аст, ки заминро аз каду тоза кунед. Пас аз он дар як ШМШ fry.
2. Якҷоя кардани шакар бо шарбати лимӯ. Массаро гарм кунед, то он даме ки кристаллҳо пурра хал нашаванд.
3. Ба пойгоҳи моеъ шоколадро, ки қаблан пора карда будед, илова кунед. Гудохта.
4. Ба заминкушои шоколади бадастомада фиристед. Омезиши ҷузъҳои.
5. Зарринаи калон гиред (беҳтараш ҳамвор). Дар яхбандӣ ба он чормағз гузоред. Ба болои онҳо шакар қаҳваранг пошед. Бигзор яхдон барои якчанд соат хунук кунед.

Чӣ гуна заминцро дар шоколад сохтан мумкин аст?

Дар санъати пухтупаз, дорухатҳои зиёде барои чормағзи шоколад бо баъзе ҳиллаҳо ва сирри он мавҷуданд. Аммо, ҳама вақт бояд аз соддатарин вариантҳо оғоз шавад, ки устоди ояндаро ба "истисноҳо" ва шоҳасарҳои лазиз илҳом бахшад. Онҳое, ки дар бораи чӣ гуна чормағзи шоколад сохтан метавонанд, дастурҳои қадам ба қадам барои тайёр намудани онро хонда метавонанд:

1. Бари шоколадро дар ваннаи буғ то ҳамвор гудохта. Дар омма, шумо метавонед якчанд tablespoons равғани арахис илова кунед ва бодиққат омехта кунед.
2. Яхдонҳои чормағзро аз харбуза пӯст кунед ва дар танӯр хушк намоед, то ба онҳо ширинии калон ва ранги тиллоӣ диҳад.
3. Лавҳаи нонпазиро пӯшед, ки баъдтар ҷои ҷойгиркунии шириниҳои шоколад бо коғаз пергамент хоҳад буд.
4. Заминро ба шоколади моеъ резед ва хуб омехта кунед. Чормащзҳои шишагинро ба коғаз ба шакли ширинӣ ва ё ядрои чормағзи инфиродӣ гузоред.
5. Хушк кардани омехтаи шоколад дар ду марҳила сурат мегирад: аввал 20 дақиқа дар ҳарорати хонагӣ ва баъд аз 30-40 дақиқа дар яхдон.

Шириниҳои лазиз бо пур кардани қаҳваранг омодаанд ва мунтазири зиёфати чойхонаи оилавӣ ва ё дастархони идона мебошанд.

Пухтупаз чормағз дар шоколад: дорухат бо акс

Тарзи нисбатан мураккаби шишабандии шоколад барои марҳилаи чормағз тартиботи зеринро талаб мекунад:

1. Омезиши 100 г равған, як бари шоколад, 2 қошуқ 20% қаймоқи чарбу ва 150 г шакар. Ҳама компонентҳоро дар ванна об то ҳамвор гудохта.
2. Ядрои хушккардаи хушкмева ба риштаи дандон рехт ва инчунин ба оббозӣ ғӯтонед.
3. Ҳамчун як "молидани" иловагӣ шумо метавонед хокаи какао ё 50 г микросхемаҳои шоколади хуб истифода баред. Арахисро дар чунин иловагиҳо пас аз «ванна» -и шоколади моеъ ғӯтонед.
4. Шириниҳоро дар табақе дар ҳарорати хонагӣ хушк кунед ё 10 дақиқа дар яхдон гузоред.

Шумо танҳо ба аксҳои чормағзи дар шоколад тайёр кардашуда нигаред, ва шумо бешубҳа мехоҳед чунин як ҳиллаи пухтупази оддӣ такрор карда, наздикони худро бо тӯҳфаҳои беназири худ лаззат баред.

Бонбони шоколадӣ дар хона

Таҷриба дар сохтани шириниҳои пӯстӣ на танҳо имконпазир аст, балки зарур аст. Аз чунин қадамҳои далерона натиҷаи ниҳоӣ танҳо манфиат хоҳад овард. Таъми бенуқсаро дар истеҳсоли заминҷусса дар шоколади шир ба даст овардан мумкин аст. Қадамҳои пухтупаз хеле оддӣ мебошанд:

1. Fry арахисро дар варақаи нонпазӣ дар танӯр тақрибан 10 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа пазед.
2. 60 мл обро ба зарфи майда резед, 250 г шакар, як қошуқ аз дорчин замин ва чормағз бирён кунед. Омезишро дар гармии миёна напазед ва бодиққат омехта, тақрибан 15 дақиқа. Шакар бояд карамелизатсия карда шавад ва ҳар як чормағзро пӯшонад.
3. Заминҳоро ба варақи коғазӣ мулоим гузоред ва аз ҳамдигар ҷудо шавед, аз "овбойи" часпанда худдорӣ намоед.
4. 400 г шоколади ширро дар ванна об гудохта. Яхдонҳои хушккардашудаи чормағзи хушкро ба чунин омехта резед ва ҳама чизро амиқ омехта кунед.
5. Бо истифода аз ғайра, бодиққат чормағзро дар оббозии шоколад ба табақе, ки бо коғаз навишта шудааст, гузоред. Бонбони дар яхдон ҷойгирбударо то оне ки онҳо сахттар шаванд.

Лаззати хонагӣ бо як қаҳваи ширин ва хушбӯй омода аст ва аз ҷониби мунаққидони сахтгиртарин аз он баҳра хоҳанд бурд.

Таъми нозуктар ва тозашудаи заминц дар шоколади сафед ба дӯконҳои тозаи шириниҳо ва гулмоҳҳо писанд хоҳад омад. Дорухат барои омодасозии он раванди пайдарпайи амалҳои оддии кулинарӣ мебошад:

1. Чормағзро пурра ё бурида дар танӯр хушк кунед. Онҳоро бо буридаи бодом, cashews, фундука омехта кардан мумкин аст.
2. 400 г шоколади сафедро дар печи мудаввар ё ванна об гудохта.
3. Агар варианти бо чормағз кӯчонидашуда интихоб карда шавад, пас ин гуна пораҳоро дар ликер ғӯтонда ва ба қолабҳои хурд ғелондан мумкин аст.
4. Чормағзҳои инфиродӣ ва ё “омехтаи” чормағзро дар массаи шоколад ғӯтонед ва ба пергамент барои хушконидани ниҳоии ширеш гузоред.
5. Барои ба даст овардани натиҷаи устувортар, шириниҳоро барои 30 дақиқа дар яхдон фиристед.

Шириниҳои ширин барои як пиёлаи хушбӯи қаҳва аллакай "соати беҳтарин" -и худро интизор аст. Меҳмонон ва хонадони худро бо тӯҳфаҳои оддӣ, вале хеле болаззат ба ҳайрат оред, ки фазои мусоид ва муколамаро барои гуфтугӯи осон эҷод кунанд.

Тавсифи омодагӣ:

Ин як интихоби ширини аҷиб барои ҳама дӯстдорони ширин аст. Шумо метавонед компонентҳои ғайричашмдоштро ҳамчун иловаҳои дар як дорухат барои тайёр кардани чормағз дар шоколад - намак ё ҳатто қаламфури гарм истифода баред, масалан. Он на танҳо болаззат, балки аслӣ низ мегардад.
1. Ва раванд воқеан хеле содда аст. Дар як косаи хурд, шумо бояд шоколадро гудохта кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед сиёҳ, сафед, ширро алоҳида ё дар таркиби гуногун истифода баред. Равғани арахисро илова кунед.
2. Дарҳол як табақчаи хурд ё варақи нонпазӣ тайёр кунед. Онро бо пергаменти нонпазӣ пӯшед.
3. Заминро пӯст кунед ва агар лозим бошад, каме дар як ШМШ ё дар танӯр хушк кунед.
4. Онро дар шоколади гудохта гузоред ва хуб омехта кунед.
5. Акнун бодиққат массаро ба пергамент гузаронед ва ҳамвор кунед.
6. Заминҳо дар шоколад дар хона бояд аввал мизро сахт кунанд ва пас аз 30-40 дақиқа ба яхдон фиристанд.
Ин ҳама чизест, ки барои калонсолон ва кӯдакон як ширини лазиз ва бениҳоят лазиз омода аст.
Бон иштиҳои беҳтарин!