Pancakes ва pancakes бо асал ба ҷои шакар

Дар фасли Хӯрок, пухтупаз савол ба ман як дорухат ки ошомандагон аз pancakes пурсид аз ҷониби муаллиф бигӯед Биёваред беҳтарин ҷавоб аст Pancakes ва fritters
KEPHI РОЙГОН
3 дона тухм
0,5 tbsp. шакар
0,5 чой tablespoons намак
0,5 чой tablespoons сода дар об гудохт
0,5 л кефир,
каме шир
тақрибан 2 пиёла орд
равғани растанӣ.
Дастурамал: dilute ба рехтани сметана. Fritters оҷур.
ЗАРБДОРОНИ СОЛ
4 пиёла орд
3 пиёла шир
1 қошуқ равғани растанӣ,
2 тухм
1 қошуқи хамиртуруш
1 tablespoon шакар
намак.
Дастурҳо: Барои тайёр кардани fritters, шумо бояд хамиртурушро дар шири гарм гудозед, орд илова кунед ва хамирро хамир кунед.
Бигзор он дар ҷои гарм эҳьё шавад. Тухм, намак, равған илова кунед, хамир кунед ва хамирро боз баланд кунед.
Бе омехт кардани хамир, онро бо spoon бо об дар равған дар ШМШ гарм бо равған афтонед, pancakes дар ду тарафро бирён кунед.
Шумо метавонед мураббо, асал, панир, косибӣ бо сметана, сметана, шакар хизмат кунед.
Fritters
Компонентҳо
1/2 кг орд, 2 пиёла шир, 25 г хамиртуруш, 2 дона тухм, 1-2 tbsp. tablespoons шакар, 3-4 tbsp. равған tablespoons, намаки 1/2 tsp, равғани растанӣ барои бирён.
Пухтупаз
Хамиртурушро дар миқдори ками об гарм кунед, дар шир рехт, орд илова кунед ва хамир кунед. Дар ҷои гарм барои fermentation гузоред.
Пас тухм, намак, шакар ва равған гузошта, бигзор хамир аз нав боло равад (хамир барои pancakes мувофиқи мувофиқаш бояд нисбат ба pancakes ғафсӣ бошад, аммо шумо метавонед онро бо spoon ба осонӣ бигиред).
Fry pancakes дар ШМШ тафсон бо равған (пас аз пухтан ҳар як қисмати pancakes, ба ШМШ қабати равған илова кунед).
Fritters метавонад бо равған гудохта, сметана, панир, косибӣ бо сметана, мураббо, мураббо, асал, мураббо, шакар хизмат кунад. Онҳоро бо омехтаи сметана қамчинкорӣ (қаймоқ) бо меваҳо ва шарбатҳо, соусҳои ширин, қаймоқҳо оро додан мумкин аст.
АПРЕЛИ ФРОЗЕН
Компонентҳо
1/2 кг орд, 2-2,5 пиёла шир ё об, 25 г хамиртуруш, 2 дона тухм, 2 tbsp. равған tablespoons, 1 tbsp. spoon шакар, 1/2 tsp намак, 3-4 себ, шакар icing.
Пухтупаз
Дар шири гарм ё об, хамиртурушро таҳрик диҳед, равған, тухм, шакар, намак ва, ба шӯр оваред, орд илова кунед.
Табақҳоро бо дастмол пӯшед ва дар ҷои гарм барои fermentation гузоред.
Себ ва тухмиҳоро пӯст кунед, ба иловаро борик буред ва дар хамир эҳьё кунед. (Шумо метавонед хамирро бо spoon дар об афшонда, ба як ШМШ тафсон бо равған рехтед ва себҳои буридаашонро дар болои он гузоред.)
Fry оид ба ҳар ду ҷониб, бо шакар ориз пошидани.
НАДОРАД Ба ҷои себ fritters метавонад пухта бо мавиз (100-150 гр), панир, косибӣ (200 г), панири зављааш (100-150 гр) ва чормағзҳои мазлумон (1/2 пиёла ба хамир 15 дақиқа пеш аз пухтан) гузошта шаванд.
Fritters сабзавот
каду - 1 дона.
картошка - 6 дона.,
тухм - 1 дона, орд - 4 қошуқ, пиёз - 1 дона, равғани растанӣ, намак, ќаламфури
Картошка ва zucchini бишӯед ва пӯст кунед, боз даҳон кунед ва grate. Афшураро фишуред.
Пиёзро пӯст кунед ва инчунин grate. Якҷоя кардани картошка, zucchini ва пиёз.
Ба тухм, орд, намак, ќаламфури илова кунед ва хубтар омехта то ҳамвор.
Равғани растаниро дар як ШМШ гарм кунед ва оммаро бо tablespoon дар шакли пирожни хурд паҳн кунед.
Fry pancakes дар як тараф

2-3 дақиқа то қаҳваранг тилло.
Сипас ба тарафи дигар гузаред, бирён кунед

1-2 дақиқа ба оташ каме камтар аз миёна. Пас оташро хомӯш кунед, пӯшед ва ба омодагӣ диҳед

3-4 дақиқа.
Бо сметана гарм гарм хизмат кунед.

Аз меъ- лазизтарин

Илова ба pancakes стандартӣ, аксар вақт fritters бо асал ба ҷои шакар.

Шумо метавонед шарбати лазизро аз равған ва асал тайёр кунед.

Онҳо омехта ва тафсон мешаванд, ки дар натиҷа онҳо гудохта мешаванд ва шарбат бо таъми махсус пайдо мешавад.

Таркиби табақ иборат аст аз:

Натиҷа як равған бо таъми нозуки асал аст. Ва он бо накҳати pancakes хуб меравад, бинобар ин, агар шумо хоҳед, ки ягон хел дегча ё pancakes оддии онро диверсификатсия кунед, ин як алтернативаест олӣ. Дуруст аст, ки бояд дар хотир дошт, ки шарбатро бояд пеш аз рехтани он ба pancakes омехта кунед, зеро асал ба поён рост меояд.

Шумо ба ҳар ҳол метавонед равғани кокосро ба ҷои равған ва асал ба ҷои шакар тозашуда истифода баред, аммо ба ҷои орди оддии оддӣ, орди гандумии умумиро истифода баред.

Ҳамаи ин дорухатҳо ва маслиҳатҳои сарпарастони каннодони ботаҷриба барои пухтани лазиз имкон медиҳанд. Дар натиҷа, ин таом шириниҳои муфид ва махсус мегардад. Онро метавон ҳамарӯза ё ҳамчун менюи истироҳатӣ истеъмол кард.

Pancakes гандум асал ҳамчун ғизои субҳона ҳисобида мешаванд. Онҳо баданро бо энергия пур мекунанд ва ба беҳбудӣ саҳм мегузоранд.

Pancakes ва fritters бо асал

Компонентҳо

  • 250 г орд
  • 2,5 tbsp. шир
  • 3 дона тухм
  • 1/4 tsp намак
  • 2 tbsp. л равған
  • 2 tbsp. л гей (барои молидани ШМШ)

Усули пухтупаз: 3 зардии тухмро бо шир омехта кунед (1/2 пиёла), намак, шакар ва абрҳоро илова кунед, орд илова кунед. Сипас равған гудохта гузоред ва хамирро боз хамир кунед, то ягон қитъа мавҷуд набошад.

Сипас бо шири боқимонда обро молед ва онро тадриҷан рехт ва сафедпӯсти тухмро, ки дар кафк мечаспед, илова кунед .. Панчҳо набояд ғафс пухта, дар сатҳи табақи тафсон пухта, қаблан равған дода шавад.

Ҳар як косаи пухташударо ба пӯшед, аз чаҳорчӯбаи пайкар чаҳор маротиба пӯшед, ва баъд ба як табақ тафсон гузаред ва бо рӯймол пӯшед.

Бо асал ё шакар ба pancakes ба ҷадвал хизмат кунед.

Панчҳои пухта бо тухмиҳои кӯкнор ва асал

Компонентҳо
Pancakes:

  • 250 г орд
  • 3 дона тухм (латукӯб)
  • 1,5 tbsp. л шакар
  • 25 гр равған
  • 2,5 tbsp. шир

  • 0,5 tbsp. шир
  • 80 гр равған
  • 2 tbsp. кӯкнор (мазлум)
  • 3/4 Санъат. бодом (мазлумон)
  • 0,5 tbsp. асал
  • 3/4 Санъат. шакар Бахром
  • 1 tbsp. л орд

Усули пухтупаз:
Pancakes:
Якҷоя кардани ҳамаи маҳсулотҳо, ба истиснои шир. Оҳиста-оҳиста шир илова кунед ва бо даст задан. Гиред ва 30 дақиқа нигоҳ доред. пеш аз истифода.

НФС:
Мо шир, равған, орд, шакар ва асалро дар як коса омехта мекунем ва ба напазед меоварем, тухми кӯкнор ва бодом илова карда, абрҳоро пазед ва то 2 дақиқаи дигар то ғафсӣ пазед (каме хунук кунед).

Пур кунед:
Яхмос бо тухм омехта. Бо омехтаи ба дастомада молиданро молед, онҳоро ба 2 қисм буред ва буред. Панчро ба табақ гузошта, яхмос резед. Оҷур дар танӯр дар 180 дараҷа, 30 дақиқа. Мумкин аст мисли торт бурида шавад.

Pancakes бо асал ва чормағз

Компонентҳо
Барои pancakes:

  • 4 тухм
  • 2 tbsp шакар
  • 1 tsp намак
  • 2 tbsp. шир
  • 1 tbsp. об
  • орд

  • 1 tbsp. асал
  • 1 tbsp. чормащз

Усули пухтупаз:
Беҳтар аст, ки pancakesро дар равғани растанӣ бирён кунед, он ҳамчун яхмос намесӯзад. Хизмат pancakes, онҳоро бо асал рехт ва бо дорчин пошед.

1. Тухмро ба як коса пора кунед, шакар ва намак илова кунед, бо миксер то он даме ки шакар пурра об карда нашавад, латукӯб кунед. Дар об ва об рехт, омехта кунед. Мо ба орд илова карда, оҳиста-оҳиста омехта мекунем. Барои мувофиқат кардани кефирҳои ғафс ё шири пухташуда (пароканда) ноил шудан лозим аст. Агар хамир аз ҳад зиёд ғафс бошад, онро бо шир ва об хамир кардан мумкин аст.

Якчанд tablespoons равғани растанӣ илова кунед ва хамирро тақрибан 30 дақиқа пазед.Фри, интиқоли pancakes бо рӯймоле, то онҳо аз ҳад зиёд равған набошанд ва агар лозим бошад, равғанро дар болои равған молед.

5. Вақте ки ҳамаи панчҳо тайёр мешаванд, чормағзро дар як миномёт пӯст кунед. Миқдори маркази ҳар як pancake бо асал молед ва бо як tablespoon чормағз пошед.

Панчро бо лифофа хомӯш кунед.

Pancakes бо панир, косибӣ

Компонентҳо
Барои санҷиш:

  • 3 tbsp. шир
  • 1 тухм
  • 1 tbsp. л шакар
  • намак мечашонем
  • 2 tbsp. орди гандум
  • 30 гр равған

  • 500 г панири косибӣ
  • 1 зардии
  • 70 гр равған
  • 2 tbsp. л асал
  • 30 г равғани растанӣ
  • 1 сафеда
  • 1 tbsp. л шакар ориз
  • 150 г сметана
  • zest лимӯ ва намак ба мечашонем

Усули пухтупаз:Дар шири хунук (1 пиёла) тухм, шакар, намак илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Сипас, бо як чӯби чӯбӣ бодиққат хамир кунед, орди siftedро илова кунед ва сипас боқимондаи ширро дар қисмҳои хурд ба хамир илова кунед.

Хуб аст, ки як ШМШ-ро бо равған равған молед ва хамирро ба он миқдоре андозед, ки он ШМШ-ро бо қабати тунуки фаро мегирад.

Панири косибиро тавассути ҷумбонидан дагар кунед, зардии равған, асал, намак, зест лимонро илова кунед ва амиқ омехта кунед.

Дар тарафи пухташудаи панчҳо, пуркардаи омодашударо гузоред ва дар лифофа печонед, сипас онро ба ШМШ пешакӣ пазед, бо равған молед ва дар ҳар ду ҷониб то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.

Хизмат ба pancakes гарм, пошидан бо шакар ориз. Алоҳида, дар як қошуқ, хизмат сметана ё йогурт.

Pancakes бо хӯриш мева

Компонентҳо

  • 50 г орд
  • 1 рози намак
  • 125 мл шир
  • 2 тухм
  • 4 киви
  • 200 г мева (масалан, себ, ангур ва Клубничка)
  • 200 г асали моеъ
  • 200 гр равған

Усули пухтупаз:Ордро бо намак омехта кунед. Бо шир омехта кунед, то он қитъае нагузорад. Тухмро лату кӯб кунед, хамирро пӯшед ва дар 2 соат дар яхдон пазед. Кивиро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Дигар меваҳоро бишӯед, агар зарур бошад, пӯст пора кунед ва ба қисмҳои хурди бурида.

Омезед ва бо асал ширин кунед. Як равғанро дар як табақчаи хурди гармӣ пазед, хамирро ба ШМШ рехт, то он дар қабати тунуки паҳн шавад, то 1-2 дақиқа бирён кунед ва то пухта бирён кунед. Панчро дар танӯр пазед, то 80 гр тафсонед. С.

Панчаҳоро болои якдигар ҷойгир кунед ва бо хӯришҳои мева хизмат кунед.

APP CREAM PANAKES

Компонентҳо

  • 2 tbsp. орд
  • 3 tbsp. шир
  • 50 гр равған
  • 1 tbsp. шакар
  • 1 tsp намак (бе боло)
  • 5-6 себ
  • шакар icing
  • асал мечашонем

Усули пухтупаз:Заданд yolks, намак, илова кардани шир, шакар, равған гудохта ва, ба шӯр, тадриҷан орд илова кунед. Протеинҳои қамчинкорро ба хамир илова кунед ва боз хамир кунед.

Себҳои пӯстро ба иловаро бурида буред. Якчанд буридаи себро ба табақе, ки бо равған тафсонда мешавад, гузоред ва лоғар кунед

як қабати хамир ва fry дар ҳар ду ҷониб.

Панчаки тайёрро бо пахол печонед ва бо шакар дар болои об пошед, бо асал хизмат кунед.

Мӯҳтавои нафт Банан Fritters

Компонентҳо
Барои 6-8 servings:

  • 275 г панири рикотта
  • 175 мл шир
  • 4 тухм, зардии зард ва доначаҳоро тақсим кунед
  • 150 г орди оддӣ
  • рози намак
  • 1 tsp хокаи нонпазӣ
  • 6-8 банан
  • шакар icing барои ороиши

  • 250 г равғани unsalted, нарм
  • 100 г мумдор
  • 2 tbsp. л асал тоза

Усули пухтупаз:
1. Барои равғани асал, равған, асал ва асалро ба протсессори ғизо гузоред ва дар омма якхела кунед. Бо когази тефлон бо як спатулаи пластикӣ ҷойгир кунед. Ба ҳасиб 4 см ғафс кунед ва зич печонед. На камтар аз 2 соат яхдон - шабонарӯзи беҳтарин - то сахт шудан.

Рикотторо дар як косаи калон гузоред, шир ва зард илова кунед. Орд, намак ва хокаи нонпазиро ба косаи дигар ғарқ кунед ва омехтаро ба рикотта илова кунед, омехта кунед. Садафҳоро ба як косаи тоза ва хушк гузоред ва бо кафкаки қавӣ мезанед. Бо spoon металлӣ нисфи онро бо рикотта омехта кунед, то ки моеътар гардад, пас боқимонда илова кунед ва мулоим кунед. ШМШ-ро гарм кунед.

Якҷоя бо равған равған молед ва ду tablespoon хамирро дар як ШМШ гузоред - дар як вақт зиёда аз се дона бирён накунед. Бо оташи миёна то 2 дақиқа то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед. Пас аз як дақиқа боздоред ва боз як дақиқа пазед, то он даме ки онҳо тиллоӣ ва тиллоӣ бошанд. Ҳангоми боқимонда, бо дастмоле тоза пӯшед.

Бананҳоро дар зарфи дарозӣ дар зарфҳо буред ва болои се панч пиёз ва ду буридаи равған резед. Пошидани бо шакар icing ва фавран хизмат кунед.

ХОНАИ ФУРУШИ

Компонентҳо

  • 50 г орди гандумӣ
  • 100 г шир
  • 10 г асал
  • 2 г хамиртуруш
  • 1/2 тухм
  • 20 гр равған
  • 30 г об

Усули пухтупаз:Хамиртурушро бо оби гарм дар нимсолаи бо шир омехта кунед, 1/2 меъёри ордро илова кунед, хуб омехта кунед ва дар ҷои гарм гузоред.

Вақте, ки хамир эҳьё мешавад, шир, тухм, намак, preheated ба напазед ва асал хунук кунед, 5 г равған гудохта, орд боқимонда ва хуб омехта. Пас, хамирро дубора боло оред. Панчро бирён кунед (4-5 дона.)

) дар равғани ҷӯшон.

Бо асал моеъи гармшуда резед ё алоҳида хизмат кунед.

Pancakes бо асал

→ Pancakes ва pancakes ↓

Хизматрасониҳо: 8 Вақти пухтупаз: 1 соат 20 дақ. 02.03.03.2012

Дар мамлакати мо, вохӯрӣ, ҷашн ва ҳамроҳ кардани ҳафтаи Pancake ба pancakes одат шудааст, аммо шарт нест, ки ин ҷашни “болаззат” -ро барои пухтани печенаки лазиз интизор шавед.

Pancakes мумкин аст барои хӯроки шом ва хӯроки нисфирӯзӣ омода карда шавад ва наҳорӣ бо pancakes як варианти хуб барои оғози рӯз аст! Pancakes як наҷотдиҳӣ аст, зеро онҳо дар ҳақиқат аз он чизе, ки дар яхдон омода карда шудааст ва шумо метавонед наздиконро бо чунин таомҳо писанд кунед, вақте ки дар ҳамёнатон қариб ҳеҷ чиз намерасад ва музди меҳнат ба зудӣ намеояд. Панчро ба об, кефир, шир, зардоби, бо ва хамиртуруш пухтан мумкин аст ва шумо ҳатто метавонед pancakes лоғар бе тухм мепазед.

Барои тайёр кардани pancakes, ба шумо омодагии махсус лозим нест, компонентҳоро бодиққат омехта кунед, то ки ягон қитъа мавҷуд набошад ва ба пухтани pancakes зебо сар кунед.

Баъзе маслиҳатҳо барои тайёр кардани pancake лазиз:

  • Барои он ки хамирро барои pancakes бидуни пораҳо созед, шумо бояд моеъро ба орд рехтед ва ордро ба моеъ илова накунед,
  • Агар шумо pancakes пухта кардаед ва онҳо сахт шудаанд, пас ноумед нашавед, шумо бояд pancakes саховатмандона бо равған равған кунед (шумо метавонед онро бо шакар пешакӣ омехта кунед), пас pancakes ба табақи чуқур гузоред ва дар зери зарф гузоред ё бо филми часпед. Пас, pancakes боз ҳам мулоим ва juicier мегардад
  • Пеш аз пухтан, pancakes, табақе, ки дар он шумо pancakes мепазед, бояд бо равғани растанӣ равған дода шавад. Ин аз ҳама қулай аст, бо як пораи картошка, ки дар чангак ғарқ шудааст ва ба равған молида шудааст, ё шумо метавонед ШМШ-ро бо як порчаи чарбуи тару тоза молед,
  • Агар шумо хоҳед, ки панчаҳои шумо ошкоро бошанд, пас ҳангоми тайёр кардани хамир, шумо бояд ба он оби минералии дурахшон илова кунед,
  • Пеш аз илова кардани орд ба хамир, он бояд халос карда шавад, бинобар ин хамир боз ҳаво ва мулоим мегардад.

Мазкрҳои зиёди дорухат барои pancakes вуҷуд доранд, ҳама мувофиқи рецепти дӯстдошта ва ё тибқи дорухате, ки бибию модараш ба ӯ додаанд, яъне тибқи дастурҳои исботшуда тайёр мекунанд.

Панчаҳои тайёрро тибқи дорухат классикӣ бо равған хизмат кардан мумкин аст, шумо ҳам метавонед pancakes бо асал, шири моеъ, мураббо, мураббо ва ҳатто яхмос қамчинкорӣ хизмат кунед.

Шумо инчунин метавонед тортҳои аз панчак тайёр, ҳам ширин ва ҳам ширин кардашударо созед.

Панчҳое, ки шумо дар рӯзи дуввум гузоштаед, метавонанд дар печи гармӣ пазанд, аммо беҳтар аст, ки онҳоро болои якдигар дар як табақ нонпазӣ гузоред, ва ҳангоми ҷойгир кардани pancakes бо равғанҳои зиёд. Баъд мо дар танӯр ба муддати 15 - 20 дақиқа дар ҳарорати аз 150 ° дараҷа pancake мефиристем.

Минбаъд, мо якчанд вариантҳоро барои тайёр кардани pancakes лазиз ва зебо тасвир хоҳем кард.

Pancakes "васвасаи асал"

Барои тайёр кардани pancakes хамиртуруши асал, ба шумо компонентҳои зерин лозиманд:

  • Орди гандум - 3 - 3,5 пиёла,
  • Шири гов - 2 пиёла,
  • Хамиртуруш (хом) - 30 грамм,
  • Тухм мурғ - 4 дона,
  • Равған дар хамир - 20 грамм ва барои pancakes равған - 200 грамм,
  • Намак 1 қошуқи
  • Шакар - 1 қошуқи,
  • Асал (моеъ) - 200 грамм (аз онаш 2 tbsp.шумор дар хамир),
  • Буттамева барои адои.

Тайёрии дурусти pancakes асал бо он сар мешавад, ки ба шумо лозим аст, ки хамир гузоред. Барои ин, ширро ба ҳарорати хонагӣ гарм кунед.Минбаъд, хамиртурушро дар он пароканда кунед, ордро пештар sifted кунед ва ҳама чизро бодиққат омехта кунед, тавсия дода мешавад, ки хамирро бо spoon чӯбӣ ё дастӣ омехта кунед. Баъд мо контейнерро бо хамир бо дастмол мепӯшем ва ба муддати як соат ҷои гарм мефиристем.

Пас аз як соат, ба хамир намак ва шакар илова карда, сипас равғани қаблан обшуда ва хунуккардашуда (20 грамм) рехт. Алоҳида, тухмро дар кафк латукӯб кунед ва сипас ба хамир илова кунед. Ҳама чизро бодиққат омехта кунед ва ба гармӣ фиристед, то хамир дубора боло равад. Пас аз он, ки хамир бори дуюм баланд мешавад, тавсия дода намешавад, ки онро омехта кунед.

Баъд, ба шумо лозим аст, ки сӯзанаки махсуси ғафс ё табақро барои оҳанпора гиред ва бодиққат гарм кунед. Дар хотир доред, ки ШМШ бояд комилан тоза бошад, вагарна pancakes ба он часпад.

Pancakes Fry дар як ШМШ greased.

Панчаҳои тайёршударо бо равған гудохта равған молед, дар болои табақ паҳн кунед ва аз асал моеъ рехт, пас каннҳоро бо буттамева тару тоза оро диҳед.

Pancakes кефир бо асал

Pancakes кефир як таъми хоси доранд, онҳо каме турушро мебошанд, ки артиши мухлисони худро кам намекунад. Аммо ин pancakes ширї нисбат ба pancakes хамиртуруш тезтар пухта мешавад, зеро хамир барои пухтан метавонад қариб фавран истифода шавад. Дар натиҷаи илова кардани кефир ба хамир, pancakes openwork ва боғча аст.

Барои сохтани pancakes кефир, ба шумо компонентҳои зерин лозиманд:

  • Кефир - 0,5 литр,
  • Содаи нонпазӣ - ½ қошуқи,
  • Рози намак
  • Тухм мурғ - 2 дона,
  • Равғани растанӣ (бӯй) - 3 tbsp. юѓу
  • Орд - 3 пиёла,
  • Об (оби ҷӯшон) - 0,5 пиёла,
  • Шакар - 1 tbsp. як spoon
  • Асал ва равған барои хизмат pancakes.

Pancakes пухтупаз бо кефир

Дар як косаи чуқур, кефирро бо намак, шакар ва тухмӣ омехта кунед, ба оташи суст гузоред ва каме гарм кунед. Пас аз он ки мо ордро аз ғилоф илова намуда, хамир хамир мекунем, аз ҷиҳати зичӣ он бояд ба хамир барои pancakes монанд бошад.

Пас, дар ним пиёла оби ҷӯшон, мо содаи нонпазиро ҷӯшонида, онро фавран ба хамир рехт. Дар охири, равғани растанӣ илова кунед ва хамирро омехта кунед. Агар хамир pancake хеле ғафсӣ бошад, шумо метавонед йогурт каме гармтар илова кунед.

Аз хамир тайёр карда, мо дар як маҳорати хуб тафсон пухтаҳо пухтем. Сипас онҳоро бо равған молед ва бо асал хизмат кунед.

Боз як маслиҳати муфид аз як қатор дастурҳои зуд аз Томочка аз Ульяновск, pancakes бо асал.

Агар шумо ҳоло ҳам як панч нон дошта бошед, ки онро як рӯз пухта кардаед, шумо метавонед онҳоро бо чунин тарз гарм кунед: як пораи хурди равғанро дар як ШМШ гудохта, сипас асалро ба ШМШ гузоред, вақте ки асал ба гудохтан оғоз мекунад, панкакро ба 4 қисм буред. Боз ҳам, ширинӣ метавонад фарқ кунад. Аммо барои 3 pancake бо асал, 1 tablespooon асал кифоя аст.

Аз меъ- ноутбукҳои ноутбукҳо иштиҳои худро лаззат баред!

Pancakes ва pancakes. Мазкр пухтупаз

Pancakes ва pancakes як лаззат дӯстдоштаи бисёр одамон мебошанд ва дорухатҳо зиёде барои омодасозии онҳо вуҷуд доранд, инчунин навъҳо. Дар ин категория мо тавсияҳоро барои тайёр кардани қаннодҳои лазиз, хушбӯй ва албатта, ҷамъоварӣ кардем.
Дар тамоюли ғизои дуруст - pancakes сабзӣ лазиз бо hummus, бе шир ва орд! Дурахшон, боллазату шањдбори ва солим.
Муфассал

Панчҳои соф ва хеле мулоими синаи мурғ ва картошка. Ҳамчун газакҳои ҷашнӣ ё хӯроки шом хӯрокхӯрӣ мувофиқ аст: омодагӣ ба pancakes пешакӣ метавон анҷом дод.
Тафсилоти бештар

Pancakes каду афлесун дурахшон (ё pancakes) як интихоби хуб барои наҳорӣ каду серғизо, серғизо ва солим аст! Болои пухтагиро бо чизҳои дӯстдоштаатон резед - асал, шири моеъ ё чошнии Бахром ...
Муфассал

Pancakes бо нок ва накҳати афлесун - алтернативаи олӣ ба pancakes себ анъанавӣ! Як банд аз fritters тиллоии боғӣ бо нок карамел мувофиқи ин дорухат барои наҳорӣ оила маъқул мешавад ва шуморо дар тӯли тамоми рӯз кайфияти офтобӣ хоҳад кард!
Муфассал

Панчаки боҳашамати дар танӯр пухта бо иловаро себ дар дохили он - дар баъзе қисмҳои Олмон «панча бо себ» тайёр карда мешавад. Шарти ин дорухат ин дорчин хушбӯйи бисёр аст ... Ва сабзи "шабнам" -и шакар ориз дар боло.
Маълумоти бештар

Субҳонаи оддӣ, вале лазиз барои як оила субҳи якшанбе! Қаҳварангҳо, кулчақбҳои ҷолибу шоколад, ки бо шарбати карамелии ғафс бо зоғҳои нозук пошида шудаанд ... Шумо онҳоро аз газидани аввала дӯст медоред! Ва наздикон хоҳиш мекунанд, ки боз пухтупаз ...
Маълумоти бештар

Ранги зарди афлесун аз pancakes каду ва ранги қариб сиёҳ аз шарбат аз ҷониби онҳое, ки рангҳои дурахшони тирамоҳро дӯст медоранд, қадр карда мешавад! Гармҳо накҳати бисёрҷанбаро дӯст хоҳанд дошт: каду, Бахром, дорчин, мускат ... Ва ин пирамини тирамоҳӣ барои ҷашн гирифтани Хеллоуин бо оилаи худ комил аст 🙂
Муфассал

Pancakes каду тирамоҳии ПП бо тухмии орди яклухти - боллазату шањдбори, боғайрат ва боғбон! Ин дорухатро барои тағир ва бо манфиатҳои саломатӣ бисанҷед ...
Муфассал

Панчҳои лазизи растании вегетарианӣ аз орди зағир ва ҷуворимакка бо паприка на танҳо лоғар, балки солим мебошанд! Мо онҳоро дар шакли "сандвич" мегузорем, дар дохили он сабзавоти пухта мегузорем ва бо чошнии хушбӯй помидор месозем. Аҷиб! Ғамхорӣ нисбати худ ...
Муфассал

Баҳри лаззат ва ... майгу! Хӯриш дар беруни, мулоим ва қатшаванда дар дохили, ин pancakes экзотикӣ (ё "pancakes" мувофиқи хоҳиши шумо) як табақи ҷолибе барои хӯроки шом аст. Гарчанде ки онҳо метавонанд субҳонаҳои хубе дошта бошанд ... Дорухат барои pancakes ошомандагон аз Корея бо майгу ва сабзавот ин навъест, ки шумо солҳои дароз дар ҷустуҷӯ будед!
Муфассал

Fritters zucchini қаҳваранг ва қаҳваранг бо орд тамоми ғалла дар мавсими алтернативии болаззат ба pancakes дилгиркунанда картошка мебошад. Дорухат барои наҳорӣ фоидабахш аст ё - агар шумо хоҳед, ки таоми нави ҷолибро тайёр кунед. Fritters сабук ва тоза, zucchini махсусан бо мурғ бирён, гӯшт ва танҳо сметана лазиз аст.
Муфассал

Панчаки хушбӯй бо накҳати хушбӯй, каме «чормағз» -и зағир. Барои онҳое, ки парҳезро риоя мекунанд ва ё танҳо мехоҳанд бо орди гуногун таҷриба кунанд, панчаки зағир алтернативаи хубест ба муқаррарӣ (гандуми пурра). Онҳо карбогидратҳо камтар доранд, нахҳои солимтар ва кислотаҳои муҳимми равғанӣ. Бичашед, онҳо ба pancakes аз ғалладона ва орди ярмаи монанд мебошанд. Мо тавсия медиҳем, ки аз як дорухат асосӣ барои pancakes flaxseed, ва пас кӯшиши илова кардани дигар компонентҳои дӯстдошта ба хамирро барои лаззат ва таркиби нав. Масалан, банан, микросхемаҳои шоколад, буттамева, лимӯ лимӯ ва ғайра.
Маълумоти бештар

Иваз кардани тухм бо бананҳо як хати муфид ҳангоми тайёр кардани хӯрокҳои ПР мебошад. Агар шумо ягон чиз мепухтед, шумо метавонед як тухмро бо нисфи бананҳои калон иваз карда, дуашро бо тамоми мева ва ғайра иваз кунед. Ҳамин чиз барои нонпазӣ / pancakes / pancakes меравад. Ғайр аз он, авокадо банан шакарро ба осонӣ иваз мекунад - чун, масалан, дар ин дорухат барои pancakes биринҷ. Панчҳо тендер, мӯътадил ширин ва маззаи бананҳои гуворо мебошанд. Дар ниҳоят, агар шумо хоҳед, ки ҷузъҳои гиёҳҳои фитотерапияро истифода баред, ба ҷои ин шири гов шири кокос гиред. Шумо як табақи аҷиби гиёҳхорӣ (лоғар) барои наҳорӣ ва хӯроки шом хоҳед гирифт: pancakes орди биринҷ бо банан, бе тухм ва шакар. Ҳама тарафдорони ғизои солим - ҳатмист!
Маълумоти бештар

Субҳонаи солим, ки мумкин аст дар тӯли чанд дақиқа анҷом дода шавад: pancakes солим аз шўлаи бо банан, бе шакар ва гандум. Дар якҷоягӣ бо роҳбандии Берри ва меваҳои тару тоза субҳ на танҳо қувват мебахшад, балки завқи лаззатро низ мебахшад. Дорухат барои пошидани банан-овёс дар кефир аз ҷониби Ҷулия Шаталова пешниҳод шудааст.
Маълумоти бештар

Версияи нави беҳтаркардашудаи наҳори дӯстдошта. Панчҳои нарм аз орди нахўд зудтар ба мисли гандуми оддӣ пухта мешаванд, аммо дар онҳо хусусиятҳои муфидтар ҳастанд. Асал ба ҷои шакар, норасоии шир, гандум ва равған ин pancakesро субҳонаи воқеан солим месозад. Дар ширкати буттамева тару тоза, меваҳо ва шарбат, онҳо аъло ҳастанд! Пас, агар шумо фикр кунед, ки аз орди нахўд чӣ бояд кард, як дорухат барои pancakes лазиз хеле муфид хоҳад буд.
Муфассал

Чӣ тавр тааччубовар меҳмонони калонсол? Панчҳои нозук, лоғар ва ғайривоқеӣ аз лазиз ... дар пиво ва шир! Пивои сабук, сабук ба онҳо таъми нотакрори ва экзотикии «калонсолон» медиҳад. Ва пур кардани занбурўѓњо ва панири дуддодашуда бенатиҷа бо хамир хамир омехта мекунанд. Хулоса, он чизе, ки барои қонеъ кардани вохӯриҳои рӯҳонӣ лозим аст, ғизои болаззат ва серғизо бо “каҷ” аст. Pancakes дар пиво ва шир бо занбурўѓњо ва панири дуддодашуда - як дорухат барои як ширкати калонсолон. Мард ва на танҳо ...
Тафсилоти бештар

Субҳонаи комил! Панчаҳои хушбӯй ва сурх, бо назардошти хушбӯйи Бахром ва дорчин, бо қисмҳои тару тозаи себ дар гилеми карамел ... Аз як тасвир, дролинг аллакай ҷорист. Тасаввур кунед, ки онҳо чӣ мечашонанд! Дорухати классикии fritters дар шир бо дорчин ва пур кардани лазиз аз себ дар шарбат илова карда мешавад. Ва аз ҳама муҳимаш - ҳамаи ин ба осонӣ ва зуд омода мешавад.
Тафсилоти бештар

Мазмун, ҳаво, каме бо шакар ориз, бо ҳалқаҳои зебои себ дар мобайн ... Онҳо ба кулчаи себе, ки дар як ШМШ сохта шудаанд, монанданд! Дорухат барои pancakes бо себи орди гандумӣ намунаест, ки чӣ тавр субҳонаҳои оддии солим ва «ороишгар» -ро зеботар кардан мумкин аст. Ҷолиби диққат аст, ки дар ин буридаи шакар сурх, ки на танҳо оро медиҳанд, балки инчунин juiciness илова мекунад. Ва, албатта, дар илова ба орди пурраи гандум. Пас аз чунин наҳорӣ - pancakes (ё pancakes) аз орди гандум - он ду маротиба зиёд қувват ва рӯҳияи хуб хоҳад дошт.
Тафсилоти бештар

Ин аз ҳама маъмултарин дорухати тортӣ бо қаймоқи curd хоҳад буд ... агар не барои pancakes ҳайратангез нозук PINK! Як нутфа ранг кардани хӯрок ё афшураи лаблабу мӯъҷизаест дар табақи шумо! Чунин таоми ғайричашмдошт дар ҳама гуна мизҳо аҷиб хоҳад буд: равшан кардани зиёфати идона ва ошиқона, ки барои субҳона дар оила ё танҳо чой дар давоми рӯз комил аст. Барои ботантана хизмат кардани деворҳои тортчаи гулобии гулобӣ, шумо метавонед корд ва куртаатро бо қаймоқ кунед. На танҳо ранги ин торт pancake аҷиб аст, балки таъми он низ. Панчҳо бо қаймоқи curd афтидаанд ва торт ёддошти қаймоқи гуворо ва бо дуди каме намоён ба даст меорад.
Тафсилоти бештар

Хӯриши аслии сарфакорона дар асоси pancakes ярмаи солим. Pancakes Openwork дар чошнии яхмос панир бечамел афтидаанд ва бо иловаро лоғар ва хушбӯй аз ихтиёрӣ аз сиҷҷил. Палитраи таъми ин торт хеле ҳамоҳанг аст: ҳамаи маҳсулотҳо якдигарро ба таври комил мукаммал месозанд. Аммо, вариантҳо имконпазиранд. Барои мисол, pancakes ярмаи дар дорухат барои як торт pancake бо ихтиёрӣ ва панир метавонад бо шахсони оддӣ иваз карда шавад ва чошнии бечамелро бо танҳо яхмос ё сирпиёз қаймоқ иваз кардан мумкин аст. Дар байни pancakes, шумо метавонед иловаро занбурўѓњо пинҳон кунед ва ба табақ сметана бо гиёҳҳо омехта кунед. Ин лазиз хоҳад буд!
Муфассал

Pancakes барои диабет

Одамони диабет бояд ҳангоми интихоби шириниҳо бениҳоят эҳтиёткор бошанд. Панч барои диабетҳо як варианти хубест, вақте ки шумо шириниҳоро мехоҳед, зеро шумо метавонед онҳоро бо тавсияҳои диетологҳо пухта кунед ва хавотир нашавед, ки хӯрдани он фавран бад мешавад. Ғайр аз он, шумо метавонед ин шириниҳои диабетиро натанҳо бо лаззатҳои ширин, балки бо ашхоси камхарҷ низ созед.

Оё ба диабет метавонад pancakes дода шавад?

Бо диабети қандӣ, ба панир иҷозат дода мешавад, аммо агар ин маҳсулот бо орди гандуми навъи гиёҳӣ ва шири равғанӣ пухта шавад, бояд аз ин маҳсулот канорагирӣ кард.

Инчунин бодиққат интихоби пур кардани пломбаҳо муҳим аст, зеро онҳо метавонанд серғизо дошта бошанд ва, мутобиқан, дорои миқдори зиёди шакар бошанд.

Барои диабети навъи 2, шумо метавонед панчкаро бо илова кардани ҷуворимакка, ҷавдор, ҷӯшон ё орди ярмаи дар шири камравған ё об пухтан истифода баред, истифодаи буттамева ва меваҳои ширин кардашуда, гӯштҳои камравған ва моҳӣ, сабзавот, панир, косибӣ ва фаршҳо тавсия дода мешавад. Дар худи ҳамон орд, шумо метавонед канали диабети пасти карб диабетро дар кефирҳои камравған оҷур кунед.

Аммо шумо наметавонед канзаҳои яхкардашудаи дар мағозаҳо харидашударо бихӯред, зеро онҳо иловаҳои гуногуни хӯрокворӣ илова мекунанд, ки таъсири он ҳатто барои одамони солим бад аст. Ин табақро инчунин бояд дар қаҳвахонаҳо, тарабхонаҳо ва ошхонаҳо бодиққат истифода баред, хусусан агар таркиби дақиқи он дар меню нишон дода нашуда бошад.

Ҳангоми тайёр кардани pancakes барои диабет, шумо бояд ин қоидаҳоро риоя кунед:

  • миқдори калорияро дар зарби оянда ҳисоб кунед,
  • каме хӯред, аммо аксар вақт,
  • шумо наметавонед ба хамир шакар илова кунед, ба ҷои ивазкунандаи шакар ё асал истифода баред,
  • pancakes хамиртуруши манъ ва pancakes барои диабети қанд,
  • орди гандумро бо ҳама донаҳои ғалладонааш иваз кунед,
  • панирҳои косибии камравған, меваҳо, сабзавот, гӯшти равғании кам ва моҳӣ ба сифати пуркунанда иҷозат дода мешаванд,
  • қошуқро барои pancakes дар заминаи йогуртияи фарбеҳ ва сметана созед, бо шарбат хордор ё асал рехт.

Чӣ тавр пухтаки лазиз бо асал пухтан?

Чӣ тавре ки дар боло қайд кардем, pancakes бо асал ба ҷои шакар хеле оддӣ омода карда мешаванд.

Бо ин компонентҳо пухтан, пухтупаз низ баробар осон аст.

Ҳар як пухтупаз дорухат махсуси худро дорад.

Аз ин рӯ, барои боварӣ ҳосил кардан, ки кадом табақ лазиз аст, шумо бояд кӯшиш кунед, ки онро худатон тайёр кунед.

Барои ин ба шумо лозим аст:

  1. 1,5 пиёла орди гандумӣ.
  2. Хокаи нонпазӣ 1/2 қошуқ.
  3. 3/4 қошуқи намак.
  4. 1 қошуқи содаи нонпазӣ
  5. 2 дона тухм.
  6. 1,5 пиёла равғани равған.
  7. 3 tablespoons равғани Coconut гудохта.
  8. 3 tablespoons асал.

Аввалан шумо бояд дар як косаи хурд тухм, равған, равғани кокос ва асалро омехта кунед. Ин омехтаро ба компонентҳои хушк илова кунед ва омехта кунед то он даме ки он ҳамвор шавад. Сипас, pancakesро дар як ШМШ гарм ва каме равған пазед, ҳар ду тарафро дар давоми 2-3 дақиқа ё то пухта пухтан пазед.

Равғани Coconut пас аз илова кардани омехта каме каме сахт мешавад, то ки pancakes маззаи махсус дошта бошад, шумо бояд шарбати махсус омода кунед.

Шарбати равғани асал аз ҷузъҳои зерин омода карда мешавад:

  • 1/2 пиёла равған (гудохта),
  • 1/4 пиёла асал
  • 1/4 қошуқи дорчин.

Пас аз он, ки шарбат омода аст ва pancakes пухта мешавад, онҳо бояд бо омехтаи натиҷа рехта шаванд.

Компонентҳо барои Fritters асал:

  • Орди гандум / Орд - 300 гр
  • Шир - 250 мл
  • Хокаи хамирӣ - 10 г.
  • Намак - 0,5 tsp.
  • Асал - 1 tbsp. л
  • Равғани растанӣ - 1 tbsp. л
  • Тухм мурғ - 1 дона.

Вақти пухтупаз: 30 дақиқа

Як контейнер барои як контейнер: 15

Омодагии зина ба зина fritters асал тендер, дорухат бо акс:

1. Кефирро аз яхдон пешакӣ тоза кунед ё ба воситаи ҳарорати радиорелӣ ба ҳарорати хонагӣ гарм кунед. Маҳсулоти шири fermentedро ба косаи пухтупаз резед ва тухмро илова кунед, ки он низ бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад, то ин ки кефирро хунук накунед.

2. Ҷузъҳои моеъро омехта кунед ва асалро омехта кунед, ки то пурра гудохта шавад.

3. Ордро бо сода омехта кунед. Тавсия дода мешавад, ки онро тавассути ҷумбонидан ғарқ кунед, то ки он бо оксиген бой гардад.

4. Хамирро то ҳамвор хам кунед, то ки қитъае надошта бошед. Агар зарур бошад, шумо метавонед ордро ба хамир бештар рехт, агар хоҳед, ки pancakes баланд бошад.

5. ШМШ-ро ба оташдон гузоред, равғани растаниро рехт ва ба ҳарорати хонагӣ гарм кунед. Андешидани як хамир бо як tablespoon ва ба ШМШ рехт. Хамир дар як давр паҳн мешавад, бинобар ин онро дар масофаи каме аз якдигар рехт.

6. Дар оташи миёна, pancakesро то тиллоӣ бирён кунед ва ба тарафи дигар гузоред. Дар давоми 1-1.5 дақиқа онҳоро ба омодагӣ биёред ва табақро аз оташдон хориҷ кунед. Pancakes асал гарм омода ба миз бо гармии бевосита аз ШМШ. Онҳоро бо ҳама панир ва соус хизмат кунед.

Инчунин ба дорухат видеоӣ барои тайёр кардани pancakes асал нигаред.

Дорухат "Панч асал":

Омезиши орд, намак ва хокаи нонпазӣ.

Дар як косаи дигар асал, тухм, шир ва равғани растаниро омехта кунед. Ҳама чизро қамчин кунед.

Омехтаи шир-асалро ба орд резед ва хуб омехта кунед. Агар шумо шириниро хоҳед, шумо метавонед 1 tbsp илова кунед.як spoonful шакар.
Дар ШМШ инчунин-тафсондашуда, дар равғани растанӣ, pancakes оҷур (дар ҳар тараф, то browned, он қулай паҳн кардани хамир бо spoon аст, он бояд ғафсӣ бошад). Бон иштиҳои беҳтарин!

Ба гурӯҳи Кук обуна шавед ва ҳар рӯз даҳ дастурҳои нав ба даст оред!

Ба гурӯҳи мо дар Одноклассники ҳамроҳ шавед ва ҳар рӯз дастурҳои нав гиред!

Дорухатро бо дӯстонатон мубодила кунед:

Мисли меъ- мо?
Барои дохил кардани коди BB:
Рамзи BB, ки дар форумҳо истифода мешавад
Рамзи HTML барои ворид кардани:
Рамзи HTML, ки дар блогҳо ба монанди LiveJournal истифода мешавад
Он чӣ гуна хоҳад буд?

Мазкр pancakes муфид

Барои сохтани pancakes, шумо метавонед орди ярмаи ордро гиред.

Қоидаҳои асосии тайёр кардани pancakes барои диабети навъи 2 ин иваз намудани орди гандуми навъи ҷуворимакка, ярмаи, ҷавдор ё ҷуворимакка, шири равғани равған бояд бо skim ё об, шакар бо ивазкунандаҳо ва равған бо паҳншавии кам-фарбеҳ иваз карда шаванд. Айнан ҳамин чиз ба pancakes марбут ба ин хӯрок дахл дорад: барои пухтан, кефирҳои камравған гирифта мешавад.

Пухтупаз

Ин дорухат аз fritters маъмулӣ дар он аст, ки асал ба ҷои шакар истифода мешавад.
Барои ҳар як 1,5 пиёла кефир шумо бояд 2 тухм ва 1 пиёла асал бигиред.
Якум, хамирро тайёр кунед. Барои он ки pancakes олиҷаноби худро аз даст надиҳанд, аввал зардҳо, асал, кефир, намак ва содаро омехта кунед, сипас ордро илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед то даме ки хамир якхела нашавад. Ва танҳо дар охири он сафедпӯстони қамчинкорро дар як косаи алоҳида ба хамир илова кунед. Ҳама чиз, шумо метавонед бирён кунед. Хеле болаззат бо шир ё чой!

PS. Ман ним пиёла асал илова кардам, дигар ба фикри ман лозим нест, ин хеле ширин хоҳад буд!

Дорухат аз Интернет!

  • Бақайдгирӣ 04/10/2006
  • Индекси фаъолият 11 193
  • Рейтинги муаллифон 594
  • Мазкр 128
    Дида шуд - 6675 Шарҳҳо - 8 Рейтинг - 4 Рейтинг - 5 Like - 1

Шарҳҳо

  • Бақайдгирӣ 18 октябри 2004
  • Индекси фаъолият 93 953
  • Рейтинги муаллифон 4 294
  • Шахри Москва
  • Blog 4
  • Дорухат 1318

Диққат! Мо ҳама мазкрҳоро тавассути фош мекунем ГИРИФТАНИ КАТАЛОГ

Агар шумо вазъро тағир дода натавонед, муносибати худро ба он тағир диҳед.

Хусусиятҳои муфид аз pancakes бо асал ба ҷои шакар

Илмҳои муосир дарёфт мекунанд, ки бисёр иддаои таърихӣ дар бораи он, ки асалро дар тиб истифода бурдан мумкин аст, ҳақиқат аст.

Ҳолатҳое буданд, ки одамон дар бораи таъсири мусбати истифодаи асал дар муолиҷаи захмҳо гузориш доданд.

Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки асал дар кам кардани аллергияҳои мавсимӣ муфид аст. The Guardian гуфт, ки асал суръати сулфаро сабук ва коҳиш медиҳад.

Тадқиқоти плацебо таҳти назорат гирифтани 36 нафар аллергияҳои чашм нишон дод, ки иштирокчиён нисбат ба плацебо ба муолиҷа бо асал бештар ҷавоб доданд.

Ҳар гуна шарбати асал табақро на танҳо бомазза, балки муфид хоҳад сохт, аммо барои ин шумо бояд донед, ки чӣ гуна маҳсулоти хубро дуруст интихоб кунед.

Ҳангоми истифодаи асал, бояд дар хотир дошт, ки баъзе одамон ба маҳсулоти занбӯри асал аллергия доранд. Ин далел муҳим аст, вақте ҳангоми пухтани ин таом ба назар гиред.

Агар шумо аз шакар даст кашед ва ба ҷои асал истифода баред, пас маҳсулотҳо бештар солимтар мешаванд. Чунин табақро метавон беморонеро, ки дорои синдроми муқовимат ба инсулин мебошанд, истеъмол кунад.

Гузашта аз ин, чунин як дорухат барои одамони мубталои диабети қанд ва онҳое, ки вазни зиёдатӣ доранд, мувофиқ аст.

Мо бояд фаромӯш накунем, ки ин хӯроки орд аст, бинобар ин он ба зиёд шудани вазн таъсири мусбат хоҳад расонд.

Маслиҳатҳо аз ошпазони ботаҷриба

Барои пухтан, то ҳадди имкон лазиз, шумо метавонед бананҳоро илова кунед. Онҳо баданро бо гирдоварӣ пур мекунанд ва ба табақ таъми ғайриоддӣ медиҳанд. Бо ин мақсад, Клубничка ё ҳама гуна меваҳои дигар мувофиқанд.

Клубничка ба наҳорӣ мазза илова мекунад. Ин дорухат омезиши Клубничка, дорчин ва мураббо малина, ки бо истифодаи асал ё як ширинкунандаи синтетикӣ пухта шудааст, дар бар мегирад.

Шумо метавонед pancakes равған чормағз кунед. Ин табақ барои пур кардани бадан бо сафеда беҳтарин аст. Ба ин табақ шумо метавонед шоколади сафолаки хурдеро дар шакли гудохта илова кунед.

Бисёре аз маслиҳатҳо оид ба чӣ гуна панкейки оддӣ имконпазир хушбӯй ва болаззат мебошанд.

Ҳангоми интихоби компонентҳо, шумо бояд хусусиятҳои инфиродии ҳар як организмро ба назар гиред ва бидонед, ки дар акси онҳое, ки маҳсулотро истеъмол мекунанд, кадом аксуламалҳои аллергӣ пайдо шуда метавонанд.

Аз ҳама муфид pancakes бо асал ба ҷои шакар ё истифодаи шарбат асал мебошанд. Онҳоро тайёр кардан осон аст ва компонентҳои дуруст ҳамеша дар хона ҳастанд.

Вақте ки Клубничка ҳамчун компонент илова карда мешавад, миқдори орд бояд зиёд карда шавад, вагарна хамир аз ҳад зиёд моеъ хоҳад буд. Ҳангоми илова кардани равғани равған, миқдори сода дар хамир бояд зиёд карда шавад, дар ин сурат маҳсулот пӯст ва на кислота мешавад.

Ҳар як хонашин мустақилона метавонад барои худ дорухатро аз ҳама дӯстдошта интихоб кунад ва дар ин лаззат онро пухт. Шумо метавонед ҷузъҳои хӯрокҳоро бо назардошти хоҳишҳои хоҷагӣ озмоиш кунед ва тағир диҳед.

Ин табақро ҳама новобаста аз синну сол, ҷинс ва гастрономӣ дӯст медоранд. Аз ин рӯ, ҳар як зан бояд дорухатро тибқи дорухат махсуси худ пухта тавонад.

Чӣ тавр пухтани pancakes солим дар видео дар ин мақола тасвир шудааст.

Дорухат Pancake Oatmeal

  • 130 г шӯрбо
  • 2 сафедпӯсти тухм
  • 180 мл об
  • як рози хурди намак
  • иваз намудани шакар иҷозат дода шавад,
  • 3 г хокаи нонпазӣ
  • як чанд қатра равғани растанӣ.

Бо миксер бо сафедпӯстон, намак, ширинкунандаҳо ва равған зарб кунед. Қабати дусара бо суфтакунандаи қаҳва ё блендер ба орд пошед (шумо метавонед онро фавран омода кунед) ва ғарқ кунед. Бодиққат хокаи нонпазӣ ва ордро ба массаи қамчин омехта кунед.

Резед дар об ва боз то ҳамвор омехта. Шишаи сӯзишворӣ бо қабати ғафс, бе молидан, барои гарм кардани оташ гузоред.

Миқдори зарурии хамирро ба ШМШ резед, замоне ки як канори пистаи оянда омода аст - онро ба дасти дигараш бирён ва бирён кунед.

Pancakes ярмаи

Маҳсулоти тайёрро бо пур кардан ё монанди он хӯрдан мумкин аст.

  • 250 г ярмаи
  • ним пиёла оби гарм,
  • содаи ширадор дар нӯги корд,
  • 25 г равғани растанӣ.

Гулкаракро дар суфтакунандаи қаҳва маҷақ кунед. Ҳамаи компонентҳоро то ҳамвор омехта кунед, то ки қитъае нест ва барои пайваст кардани ҷузъҳо 15 дақиқа ҷудо кунед. Pancakes Fry дар як ШМШ-и тафсон Тефлон, бо ҳеҷ чиз равған нагиред, то ба зарди ҳарду ҷониб. Панчҳои марҷумак ҳам бо гарм ва ҳам хунук бо пломбаҳои ширин ва ё хӯрокхӯрӣ дода мешаванд.

Pancakes орди ҷавдор

  • 250 мл шир skim
  • 10 г ивазкунандаи шакар,
  • 250 г орди ҷавдор
  • 1 тухм
  • дорчин замин
  • чанд қатра равғани растанӣ.

Тухм ва ширинчаро бо миксер зарба диҳед. Оҳиста-оҳиста ордро омехта кунед ва бодиққат омехта кунед, то ки қитъае нест. Оҳиста-оҳиста шир ва равғани растаниро рехт, бе омехта кардан.

Барои самаранокии беҳтар, пас аз илова кардани ҳамаи ҷузъҳо, шумо инчунин метавонед оммаро бо миксер омехта кунед. Fry дар як ШМШ гармии бе часпанда бидуни истифодаи равған дар ҳарду ҷониб.

Pancakes аз орди ҷавдор барои диабет бо ранги шоколади зебо ба даст оварда мешавад.

Панҷаҳои панир

Сина мурғ як пуркунии сабук ва серғизо барои pancakes аст.

Пур кардани бензин барои диабети қанд печонида мешавад.

Дар ҳеҷ сурат набояд буттамева ва меваҳо бо ин барои шакар, инчунин сметана ва равғани панирро бигиред. Барои пур кардани pancakes бо гӯшти равған тавсия дода намешавад.

Беҳтарин вариантҳо меваҳои тару тоза ё яхкардашуда, чошнии йогурт, сина мурғ, тухмҳои зављааш бо пиёз, буридаи хурди моҳии камравған мебошанд.

Пуркунии мева

Пуркунии Apple барои pancakes хеле болаззат ва солим хоҳад буд. Дорухат барои омодасозии он оддӣ аст: меваи шириншударо аз худ гиред, се дар grater, ширинкунанда илова кунед ва ҳамин тавр мешавад! Шумо инчунин метавонед аз ин қуттиҳоро берун кунед.

Агар шахс себро дӯст надорад, вай метавонад бо ин роҳ пур кардани гелос, Клубничка, шафтолу, зардолу тайёр кунад. Шумо метавонед дар мембранаҳо бо грейпфрутҳо, афлесунҳо ва мандаринҳо пӯстҳоро аз мембранаҳо печонед.

Бартарии пуркунии меваҳо дар он аст, ки онҳо глюкозаи кам ва кислотаи аскорбин, калий, пектин ва нахро доранд, ки барои фаъолияти мӯътадили бадан лозиманд.

Toppings pancake curd

Панир, косибӣ аз калтсий бой аст ва нусхаи бе-фарбеҳи он як пуркунии аъло барои pancakes диабет хоҳад буд. Ин маҳсулотро бо стевия ё фруктоза ширин кардан мумкин аст, меваҳои хушк ё дорчин илова кунед.

Пуркунандаи лазиз аз панирҳои косибӣ бо Клубничка: панирҳои косибиро бо қаймоқи фарбеҳ ва ё йогурти пастсифат омехта, Клубничка ва наъно биносту буред, буттамева, гиёҳҳо ва ширинро илова кунед, то оммаи curd бичашед.

Агар шумо пур кардани ширин набошед, шумо метавонед панири косибиро намак кунед ва пиёзи сабзро бурида ва / ё ба бодиён омехта кунед.

Топпҳои ширинкардашуда

На ҳама шириниро дӯст медоранд, ин гуна одамон аз тобут аз синаи мурғ судак бо пиёз ё занбурўғҳо мепазанд. Буридаи моҳии сурх бо гиёҳҳо. Бо ин беморӣ шумо метавонед саргини онро ба миқдори кам бихӯред, ки он ҳамчун пуркунанда дар карч ё ҷуроб ба ороиш комил аст. Ба болопӯш пиёз пухтани решаи сабз бо бодиён ва parsley дар як pancake, ҳам пухта ва ҳам хом тайёр кардан хеле болаззат аст.

Дорухат Pancake асал

Илова кардани ҷӯшончаҳо tablespoon асал ба хамир pancake, табобатро маззаи беназири беназир хоҳад дод. Pancakes тиллоӣ субҳонаи комил барои тамоми оила хоҳад буд. Онҳо тамоми субҳ субҳи барвақт ва рӯҳияи хуб доранд. Ҳамчун илова, шумо метавонед шири моеъ, шарбат, мураббо ва дигар шириниҳо истифода баред. Аммо онҳо якбора болаззат хоҳанд дошт, танҳо бо равған равған молида.

Хусусиятҳо

Pancakes бо асал хеле хушбӯй ва лазиз аст. Асали ширин ва солим ба онҳо ранги тиллоии аҷиберо медиҳад. Азбаски дорухат ширин аст, қуттиҳоро то ҳадде ширин кунед. Гарчанде ки ин табақро худписанд номидан мумкин аст, аммо истифодаи иловаҳои хӯрокворӣ онро беҳтар мекунад. Ҷам, мураббо, сметана ё яхмос - бигзор ҳар кас барои бичашонад, субҳонаашро омода кунад!

Барои pancakes асал, май, гул, навъҳои линден асал мувофиқанд. Хӯришро бе талх ва бӯйи ҳассос интихоб кунед: ярмаи кор нахоҳад кард. Агар шумо аллергия дошта бошед, озод ҳис кунед, ки онро бо шакар иваз кунед.

Табобат на танҳо лазиз, балки солим ҳам мебошад. Асали табиӣ дорои маҷмӯи зиёди витамину минералҳо мебошад: бета-каротин, минералҳо (калсий, оҳан, мис, руҳ, фосфор, натрий, калий ва дигарон), витаминҳо (A, гурӯҳи B, C, D, T, Y, HH) .

Zozh меъ- pancakes ва fritters

Чаро шумо ба pancakes бештар маъқулед? Ман - барои он давлате, ки онҳо маро таъмид медиҳанд. Ҳисси ғамхорӣ, гармии оилавӣ ва оромӣ, вақте ки ба ягон ҷой шитоб кардан лозим нест ва “ҳама дар хона ҳастанд”.

Ман дар байни pancakes ва шодӣ як робитаи возеҳе дорам, чун дар кӯдакӣ, қариб ҳар рӯзи якшанбе модарам ба мо pancakes ё pancakes ҳайратангез пухтааст. Пуркунандаҳои дӯстдоштаи ман аз асал ярмаи маргарин ва шири моеъ мебошанд. Ва дар рӯзҳои ид - икра ва лосос дуддодашуда.

То ба ҳол, ҳар 1 январ, Мавлуди Исо ва зодрӯз, дар куҷое ки набошам, табобати дӯстдоштаи худро аз кӯдакӣ пухта мекунам (ё барои ман пухтан).

Ва шумо ба чӣ беш аз ҳама барои пошиданиҳо маъқул нестед?

Барои орд сафед? Шакар? Тухмҳо? Бешубҳа, шумо, мисли ман, дар тӯли солҳои дароз бо равишҳои мухталифи ғизои солим таҷриба кардаед, ва pancakes, албатта, ба парҳези солим мувофиқат намекунад.

Маҳз аз ин рӯ, ман намехоҳам аз таомҳои дӯстдоштаи кӯдаконам даст кашам, аммо мехоҳам саломатии хуб, ҳозима ва рақам дошта бошам, дар солҳои охир ман бисёр дорухатҳоро озмудам, агар фоиданок набошанд, пас албатта аз ҳама зарарноктарин нест, pancakes ва pancakes. Ва дар ин паём, ман бо шумо дорухатҳои дӯстдоштаи худро мубодила мекунам, ки онро шахсони наздиктарини ман озмоиш намуда, тасдиқ кардаанд.

3 соли охир дар хонаи ман на орди сафед ва на шакари сафед мавҷуд нест ва ман бе онҳо ба осонӣ тоб оварда метавонам ва аз лаззатҳо худдорӣ накардаам. Шумо бояд иқрор шавед, ки ин бузург аст, дар ниҳоят, байни наҳории солим - ғалладонагиҳо, smoothies ва омлетҳо - баъзан дар болои нонрезаҳо меоянд, хусусан агар онҳо он қадар зараровар набошанд.

Ман ба нонпазӣ дар гей (гей) пухтан бартарӣ медиҳам. Он нисбат ба ҳама равғанҳои дигар бартариҳои зиёд дорад.

Равғани Coconut низ хуб аст, агар бадан онро хуб азхуд кунад (минаҳо онро хуб муомила намекунад, аммо ҳама мухлисони HLS Ғарбӣ қасам ёд мекунанд, ки ин беҳтарин равғани пухтупаз дар асоси растанӣ аст).

Плюс он аст, ки ҳангоми гармкунӣ он ба ягон чизи хатарнок табдил намеёбад, ба рагҳо рехта мешавад (ба монанди дигар равғанҳои растанӣ).

Ва охирин: Ман қариб ҳеҷ гоҳ аз меъдаи кулоҳҳои боулин дар кулоҳи bowler пайравӣ намекунам, бинобар ин, тамоми таносубҳоро худи ман муқаррар кардан душвор аст, хусусан вақте ки ман аз ошпазони касбӣ фаҳмидам, дар ҳама гуна тайёр кардани хӯрок, аз ғизо то намӣ иқлим ҳамеша нюансҳои зиёде мавҷуданд. ки шумо дар. Аз ин рӯ, ҳама истфодаҳо тахминӣ мебошанд.

# 1: Банан Хеш Браунс

Онҳо орд ва шакар надоранд (кӣ ғамхорӣ мекунад: глютен озод, дорухат барои парҳези палео мувофиқ аст).

2 бананро бо ғайра ё протсессори озуқаворӣ омехта кунед, 2 тухм, каме намак, каме дорчин ва Бахром ва равғани гей илова кунед. Ин ҳама аст! Мо онро мепазем.

Инҳо бананҳои ман:

Ба онҳо - як роҳбандии худсохти 5-дақиқа бе шакар. Буттамирҳои яхкардаро (ҳама гуна буттамева яхкардашуда ё тару тоза) ба напазед биёред, аз оташдон тоза кунед ва ҳангоме ки буттамева каме хунук шудааст, асал илова кунед. Мурод.

# 3: Сабзӣ ва frititter себ дар орди нахӯд (вегетери)

Орди мурғ дорои сафедаи солим аст ва таъсири тақвият медиҳад, ки одатан як тухм месозад. Аз ин рӯ, ин дорухат ҳангоми рӯза аъло кор мекунад.

Танҳо себ ва сабзӣҳои хурдро дар grater coar ғарқ кунед, бо орди нахўд якчоя кунед, намак, содаи хомӯшшуда, дорчин, Бахром ё иқтибоси бодом илова кунед. Ширинҳои дӯстдошта - илова кардани шакар торик. Пеш аз рехтани орди нахўд бо оби гарм барои 2 соат ва пўсти дар боло ташкилшударо тоза кунед. Пас, ҳазм кардани он осонтар мешавад.

Оҷур ва лаззат баред.

# 4: fritters фундуы ё кокос

Ба ҷои орди оддӣ, ҳама гуна чормағзи биносту (бодомро оптималӣ) гузоред. Дар мағозаҳои хӯроквории хӯрокворӣ чунин гайка одатан фурӯхта мешаванд, аммо дар хона бо суфтакунии чормағз дар суфтакунандаи қаҳва тайёр кардан осон аст.

Инҳо pancakes чормағзи ман бо панири буз ва роҳбандии худсохти 5-дақиқа:

Эй маҳбубони ман. Аммо ман шуморо огоҳ мекунам: онҳо метавонанд на танҳо ҳиссиёти пухтупазро эҷод кунанд, балки инчунин муборизаи дохилии оиларо барои охирин канчикие, ки аз табақча парвоз мекунанд, ба вуҷуд оранд. Пас, беҳтараш онро бехатар бозӣ кунед ва дар як вақт бисёр корҳоро анҷом диҳед.

# 5: Мазҳабҳои Чиа (вегетерианӣ)

Барои дӯстдорони суперфудҳо - pancakes насли Chia. Мазкрҳои Chia аксаран тухмҳоро иваз мекунанд, бинобар ин шумо метавонед бананҳоро ба онҳо илова кунед.

Чиа бояд аввал тар карда шавад, то онҳо варам кунанд (алахусус дар шири бодом, то ки онҳо таъми нозук ба даст оранд) ва бо мувофиқати дилхоҳашон оҷур кунанд.

Ва шумо метавонед ғалладонагиҳо ё донаи ҷуворимаккаро ҳамчун асос гиред ва chia-ро ҳамчун иловаги - манбаи сафеда ва микроэлементҳои муфид истифода баред.

Дар гастрономӣ печҳои хом мавҷуданд, аммо дар ҳар ҷое ки ман онҳоро санҷида (ҳатто онҳоро ду маротиба дар хушккунандаи хӯрок сохтаам), ин нодуруст мешавад. Аммо 5 вариантҳои дар боло овардашуда ҳисси хона, тасаллӣ, бӯи ширини Бахром ва балдежа мебошанд, ки дар он ҳар яки мо мехоҳем худро давра ба давра оббозӣ кунем.

Ба шумо саломатии бардавом ва субҳонаҳои лазиз табрик мекунам!

Ташаккур барои мавод: //elizavetababanova.com/zdorovye/5recipies.html

Суратгмр

Монанди сурудҳои мо? Дар шабакаҳои иҷтимоӣ ба мо ҳамроҳ шавед, то аз ҳама охирин ва ҷолибтарин бохабар бошед!

Pancakes хамиртуруши асал

Ҳар хонашин бояд омӯзад, ки чӣ тавр пухтани pancake хамиртуруш. Бале, ин як раванди каме тӯлонӣ аст.

Аммо натиҷаи он нисбат ба пухтупази зуд зиёдтар хоҳад буд (дар ҳоле, ки ман аз истифодаи дигар дастурҳо маҳрум намекунам). Кӣ медонад ва дӯст медорад, ки чунин пухтупазро тайёр кунад, вай маро мефаҳмад ва дастгирӣ мекунад.

Ин варианти pancakes бо асал хоҳад буд, на танҳо ҳангоми хизмат, балки бевосита дар санҷиш. Пас дӯстдорони асал, қайд кардани ин дорухатро фаромӯш накунед.

Барои пухтупази чунин pancakes, шумо бояд маҷмӯи маҳсулоти зеринро гиред:

800 г орд, 500 мл шир, 4 дона тухм, 2 tbsp асал (дар хамир) ва 0,2 кг барои хизмат, 1 tbsp равған, 1 tsp шакар ордӣ, 30 г хамиртуруши фишурда.

Дорухат чунин аст:

  1. Дар шир то як ҳолати гарм гарм шуда, ман хамиртурушро ҷойгир мекунам, пас аз он, ки онро бо дасти ман пошед.
  2. Ман ордро аз ғарқи пешакӣ қисмҳои хурд муаррифӣ мекунам ва оммаро бо шпатола ё spoon аз дарахт омехта мекунам.
  3. Ман хамирро дар муддати як соат дар ҷои гарм бе сиёҳ мегузорам ва онро бо дастмол ё матои тоза мепӯшонам.
  4. Шакар, асал, намак илова кунед.
  5. Равғанро пешакӣ хунук кунед. Илова ба хамир. Ман омехтаам
  6. Заданд тухм то кафк хуб ва илова ба хамир. Корд.
  7. Ман хамираи пухтаамро боз дар як хонаи гарм тоза мекунам. Ҳамин ки хамир аз нав пайдо мешавад, ман ба пухтан пухтан шурӯъ мекунам.
  8. Дар як табақи пешакӣ гармшуда ва хамиршуда, ман хамиреро, ки бо қабати тунуки омадааст тақсим мекунам.
  9. Пас аз бирён кардани pancakes, бо равған гудохта молед.
  10. Пеш аз адои хизмат, ман саховатмандона пухтаҳоро дар табақчаҳои тақсимшуда бо асал мепӯшонам (беҳтар аст, агар он дар ҳолати моеъ бошад).

Pancakes хамиртуруши асал

Агар шумо вақти зиёд надошта бошед ва ё ҷуръат накардани паспои хамиртуруш, пас ман варианти дигарро пешниҳод мекунам.

Ин pancakes инчунин бо асал дар хамир аст, ба тавре ки он шакарро пурра ғурӯша мекунад. Натиҷа таъми хубтар ва қавитар аст.

Барои пухтани чунин pancakes асал бо шир, шумо бояд маҷмӯи маҳсулоти зерин гиред:

шир - 500 мл, орд - 250 г, тухм, асал - 75 г, равғани офтобпараст - 50 г.

Дорухат хеле оддӣ аст ва чунин ба назар мерасад:

  1. Ордро ба як косаи чуқур ғарқ кунед. Аз ин рӯ, нонпазӣ боз ҳам ҳавотар мегардад, зеро орд бо оксиген бой хоҳад шуд.
  2. Ман як тухмро ба орд тақсим кардам.
  3. Бо равғани офтобпараст ва асал пур кунед. Ҳангоми истифодаи асал аз як таркиби ғафсӣ, он бояд аввал бо шир омехта карда шавад.
  4. Ман шири гармкардашударо ба ҳолати гарм дар қисмҳои хурд илова мекунам, хамир хамир кунед. Он бояд як пайдарҳамии якхела бошад. Шумо метавонед пухтанро ба пухтан оғоз кунед.
  5. Ба шишаи хурди хамир рехт, ки бо равған молида мешавад ва як қабати тунукро дар тамоми рӯи он паҳн кунед.

Ман pancakesро ба ранги тиллоӣ пазмон мекунам, ки ба шарофати илова кардани асал хеле равшантар хоҳад шуд.

Pancakes custard бо асал

Шояд яке аз зудтарин имконоти нонпазӣ пухтупаз. Азбаски, бар хилофи имконоти хамиртуруш, тақрибан фавран пас аз хамир, шумо метавонед ба пухтани онҳо шурӯъ кунед.

Панч оид ба хамир кефир хеле мулоим, кунҷков мебошанд ва бо асал ширин хуб мераванд.

Барои пухтупази чунин pancakes, шумо бояд маҷмӯи маҳсулоти зеринро гиред:

750 г орд, 500 мл кефир, 125 мл об, 2 дона тухм, 75 мл равғани офтобпараст, 25 г шакар орд, 0,5 қошуқи сода, асал барои хизмат.

Дорухат барои чунин pancakes чунин аст:

  1. Кефирро ба ШМШ рехт, шакар ордиро илова кунед, намак илова кунед.
  2. Ман тухмҳоро тақсим мекунам ва ба кефир мефиристам. Ман омехтаам
  3. Ман ШМШ-ро ба оташи хурд мегузорам ва оммаро ба ҳолати гарм меоварам.
  4. Ман ШМШ-ро аз оташдон хориҷ мекунам ва дар қисмҳои хурди орд, ки қаблан тарошида шудааст рехт.
  5. Хамир якхела хам кунед. Аз рӯи мувофиқат, он бояд ба хамир барои pancakes монанд бошад.
  6. Ман обро ҷӯшонида, дар он сода обро таҳрик медиҳам.
  7. Дарҳол ман ба хамираи омодашуда дар ҷараёни хурд шурӯъ мекунам. Ман ҳамаи инро бо шӯриши қатъӣ мекунам.
  8. Равғани офтобпараст илова кунед, боз хамир кунед. Агар хамир дар охири он хеле ғафс тобад, пас шумо метавонед онро бо кефир тафсон кунед. Аммо ин корро дар қисмҳои хурд.
  9. Ман мунтазир мешавам, то хамир каме сард шавад. Акнун шумо метавонед ба пухтан шурӯъ кунед.
  10. Ман pancakesро бо роҳи муқаррарӣ дар як ШМШ гарм ва равған бирён мекунам.
  11. Пас аз пухтан, ҳар як панирро бо гей молед.
  12. Ҳангоми хизмат асалро метавон дар як косаи алоҳида гузошт ё як қисми хурди онро дар табақ гузошт.

Агар шумо низ дӯстдоштае дошта бошед, шояд ҳатто оила, дорухат барои пухтан, пас онро бо мо мубодила кунед.

Назари Худро Тарк