Холестирини умумӣ аз чӣ иборат аст?
Холестирин як моддаи равғанӣ мебошад, ки онро инчунин липид низ мешиносанд, ки дар хуни одамон ва тамоми ҳайвонот гардиш мекунад. Он дар хӯрокҳои муайян, ба монанди гӯшт ва маҳсулоти ширӣ мавҷуд аст ва инчунин дар бадан истеҳсол мешавад. Холестирин барои нигоҳ доштани пардаи берунии ҳуҷайраҳо зарур аст, аммо аз ҳад зиёд он ба саломатӣ зараровар аст. Холестирияи баланд бо атеросклероз зич алоқаманд аст, ки дар он ҳолат артерияҳо бо дохили модда моддаҳои равғанӣ пӯшонида мешаванд.
Хӯрокҳо, ки ба холестирин пасттар кӯмак мекунанд
Хонандагони мо Aterol -ро барои паст кардани холестирин бомуваффақият истифода кардаанд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.
Робита байни холестирини баланди хун ва рушди бемориҳои рагҳо кайҳо боз исбот шудааст. Нишондиҳандаи умумии холестирин миқдори липидҳои баланд (HDL) ва зичии паст (LDL) мебошад, ки он охирин, яъне холестирини ба ном «бад» мебошад, ки барои бадани мо хатарнок аст. Ғизои дуруст барои нигоҳ доштани сатҳи холестирин дар бадан муҳим аст.
Маҳсулоти нахи
Чунин хӯрокҳо холестиринро аз сабаби қобилияти нахи пайвастшавӣ ба он дар рӯда кам мекунанд, илова бар ин, онҳо ба суръатбахшӣ ва кам шудани истеъмоли равғани тофта мусоидат мекунанд, ки ба кам шудани миқдори холестирини "бад" мусоидат мекунад. Дар ин ҷо як рӯйхати намунаҳои маҳсулоти холестиринро барои кам кардани нахҳо:
- Ғалладонагиҳо илова бар нахҳо миқдори зиёди протеин доранд. Истифодаи онҳо дар парҳез на холестиринро кам мекунад, балки истеъмоли гӯштро низ кам мекунад. Одамони дорои холестирин, нахуд, наск, лӯбиё ва лӯбиё бояд ба ғизои ҳаррӯзаи худ шомил карда шаванд.
- Сӣ аз бойтарин нахҳо иборат аст, ки онҳо ба маҳсулоти нон ё хӯрок илова карда мешаванд. Аз ҳама муфид ин хӯриш мебошад. Ҳангоми истифодаи кӯзаи ҷуворимакка коҳиш ёфтани холестирин мавҷуд аст.
- Ғалладонагиҳо - ҷав, ҷавдор, ярмаи, гандум, арзан - манбаи хуби нах. Наҳории пурра, аз ҷумла ғалладона, на танҳо холестиринро паст мекунад, балки кори меъдаҳоро низ ба танзим меорад, ба шумо имкон медиҳад, ки вазнро кам кунед.
- Нахол бисёр сабзавот ва меваҳо дорад; меваҳои ситрусӣ (лимӯ, афлесун, мандаринҳо, грейпфрут) ва карам хусусан барои паст кардани холестирин муфид мебошанд, ба шумо лозим аст, ки карам ҳадди ақал 100 г дар як рӯз истеъмол кунед (тару тоза, бодиринг ё бодиринг).
Равғанҳои серғизо
Равғанҳои растанӣ, чуноне ки шумо медонед, холестирин надоранд, бинобар ин иваз кардани чарбуҳои ҳайвонот ва равған бо равғанҳои растанӣ боиси паст шудани сатҳи он дар хун мегардад. Илова бар ин, равғанҳои серғизо қобилияти мустаҳкам кардани деворҳои рагҳои хунро доранд, ки хавфи бемории худро коҳиш медиҳанд.
- Равғани зайтун самараи хуб дорад; дар як рӯз ду tablespoons кофӣ аст. Шумо метавонед аз зағир, лубиж, равғани офтобпараст истифода кунед ва онҳоро ба хӯрокҳои тайёр илова кунед.
- Кислотаҳои серравгани чарбу, ки дар баҳр ва моҳӣ мавҷуданд, холестирин ва ҳолати рагро ба таври мусбат таъсир мерасонанд ва пайдоиши варақро пешгирӣ мекунанд. Беҳтараш истифодаи моҳии намакдор маҳдуд карда шавад ва моҳии тару тоза, хусусан моҳии баҳрӣ, ҳар боре ки бояд хӯрда шавад.
- Кислотаҳои Омега-3 дар тухмии зағир пайдо мешаванд. Онҳо метавонанд ба ғизо дар маҷмӯъ ё замин илова карда шаванд.
- Дар байни хӯрокҳои холестерин пасткунанда, чормағз махсусан ҷолиби диққат аст. Онҳоро на танҳо чарбҳои серғизо, балки инчунин нахҳо ва дигар моддаҳо барои рагҳои хун муфид доранд. Чормағз, бодом, арахис ба андозаи на зиёда аз 150 г дар як ҳафта самараи мусбат медиҳад. Чормағзҳои намакин он қадар муфид нестанд, зеро онҳо метавонанд фишорро зиёд кунанд. Чормағзҳо фитостеролҳоеро дорост, ки азхудкунии холестеролро пешгирӣ мекунад. Махсусан писта ба ин модда бой аст.
Маҳсулоти лубиж
Истифодаи маҳсулоти лубиж, ки қисман ивазкунандаи шир ва гӯшт аст, истеъмоли чарбҳоро то миқдор маҳдуд карда, холестирини хунро кам мекунад. Илова бар ин, лубиж дорои қобилияти паст кардани холестирини "бад" ва баланд шудани сатҳи "хуб" мебошад.
Чӣ қадар лой камтар коркард карда мешуд, ҳамон қадар муфидтар аст. Дар хӯрокхӯрӣ лӯбиёиҳоро истеъмол кардан беҳтар аст. Илова ба сафеда, онҳо дорои нахҳо ва витаминҳо, шири лубиж, гӯшт, дуду йогуртҳо низ ба коҳиши холестирин мусоидат мекунанд.
Баъзе занбурҳо лавастинро дар бар мегиранд, ки синтези холестеринро паст мекунад. Қисми зиёди он дар занбӯруғҳои устухон ва shititake ҳастанд, бинобар ин истифодаи мунтазами онҳо ташаккули плакҳои холестеринро коҳиш медиҳад.
Сабзавот, мева ва буттамева
Шумораи зиёди хӯрокҳои растанӣ дар парҳез барои рагҳои хун муфид аст ва ба шахси солим мусоидат мекунанд. Сабзавот ва меваҳо аз пектинҳо бой мебошанд, ки холестиринро аз бадан хориҷ мекунанд. Полифенолҳое, ки дар таркиби сабзавот ва меваҳои ранги сиёҳ, сурх ва рангест, рагҳои хунро тоза мекунанд ва ба пайдоиши Писта халал мерасонанд. Дар таркиби ин маҳсулот миқдори зиёди флавоноидҳо ва витамини С ба ин мусоидат мекунад.
Ба рӯйхати хӯрокҳои растанӣ, ки холестиринро паст мекунанд, шумо бояд гелос, мелангад, ангат, ангур, сурх ва аронияро дохил кунед. Самараи хуби истифодаи ҳамарӯзаи сабзӣ, лаблабу, сабзавоти сабз (махсусан қаламфури зангӯла, салат, брокколи, ҷуворӣ ва бодиён) аст. Дар бораи себ, ки таркиби оптималии моддаҳои ғизоӣ доранд, фаромӯш накунед. Таъсири хуб истифодаи ҳаррӯзаи як қошуқи решаи занҷабил мебошад.
Миқдори зиёди полифенолҳо дар таркиби чой ва шароби сурх ин нӯшокиҳоро дар мубориза бар зидди холестирин муфид мегардонанд.
Маҳсулоти занбӯриасалпарварӣ
Маҷмӯи минералҳо ва витаминҳо, антиоксидантҳои мухталиф, ки асалро ташкил медиҳанд, воридшавии холестеринро ба рагҳои хун пешгирӣ мекунад. Пастшавии холестирин аз ҷониби маҳсулоти занбӯри асал мустақиман ба миқдори антиоксидантҳо мавҷуд аст, ки онро бо сатҳи он дар сабзавот ва меваҳо муқоиса кардан мумкин аст. Асал ярмаи сарватмандтарин дар онҳост, истифодаи он бо илова намудани дорчин сатҳи холестиринро ба хубӣ танзим мекунад. Асал, ки дар об илова карда шуда, бо шарбати лимӯ, бо истифодаи ҳамарӯза дар холӣ будани меъда ба ин раванд таъсири хуб мерасонад.
Барои коҳиш додани холестирин, маҳсулоти занбӯриасалпарварӣ ва тоза кардани рагҳо, шумо метавонед 10% спирти прополис спирти истифода баред, ки он бояд барои муддати тӯлонӣ, ҳадди аққал 3-4 моҳ истеъмол карда шавад. Пеш аз хӯрок tincture бинӯшед, 20 қатраҳо се бор дар як рўз, бо миқдори ками об фасод кунед.
Бо ин мақсад, гӯшти гов, пухта бо асал дар таносуби 1: 1, он дар як қошуқи субҳ ва шом дар меъдаи холӣ истеъмол карда мешавад.
Як decoction ё tincture аз зеризаминии занбӯри асал, ки табобати пурқувват барои бисёр касалиҳо ҳисобида мешавад, низ истифода бурда мешавад. Як decoction марг дар як tablespooon дар субҳ ва шом ҳадди ақал як моҳ маст аст.
Растаниҳои шифобахш
Дар мубориза бо атеросклероз растаниҳои ваҳшӣ ва маҷмӯаҳои онҳо аксар вақт истифода мешаванд. Онҳо қодиранд миқдори холестирини "бад" -ро коҳиш диҳанд, рагҳои хунро мустаҳкам ва тоза кунанд ва фаъолияти ҷигарро беҳтар кунанд. Дар ин ҷо як рӯйхати пурраи растаниҳои паст кардани холестерин:
- Тухми Тисл шир кӯфта ва чун чой (1 қошуқи як пиёла оби ҷӯшон) ва гарм дар давоми рӯз нӯшид. Tincture спирти 10% самарабахштар аст, он дар як моҳ дар зарфи 20 қатра се бор дар рӯз, бо об фасод карда мешавад.
- Данделион растании қобили истеъмол аст, ки онро метавон тару тоза ва хушк, дар салатҳо, дар шакли decoction ва хока истеъмол кард. Решаи растанӣ назар ба баргҳо мустаҳкамтар аст.
- Мӯхушккунак калон аст, решаи он пектинҳо ва танинҳоро дорад, ки ҳозимаро беҳтар мекунанд. Решаҳои тару тоза метавонанд хӯранд, решакан ва хушк кунад, як пиёла се бор дар як рӯз ним шиша гиред.
- Viburnum vulgaris дар шакли як усораи моеъ, меваҳо ва decoction аз аккос ҳозимаро беҳтар мекунад, ҷабби холестеринро суст мекунад.
Парҳези дуруст метавонад холестиринро ба таври назаррас коҳиш диҳад ва онро дар ҳамон сатҳ нигоҳ дорад.
Чаро холестирини хун дар мардон зиёд мешавад: сабабҳо ва табобат
- Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
- Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд
Гиперхолестеринемия миқдори зиёди холестирин дар бадани инсон мебошад, ки метавонад шароити патологии системаи дилу рагҳоро ба вуҷуд орад. Барои аксари аъзои ҷинсҳои қавитар, хатари беморӣ аз сабаби холестирини баланд тақрибан 20 сол сар мешавад ва ҳар сол меафзояд.
Дар сурати мавҷудияти ҳама гуна бемориҳои якхела, аз ҷумла диабети қанд, вазъият бадтар мешавад. Одамоне, ки гирифтори диабет мебошанд, бояд холестиринҳои хунро дар зери назорати доимӣ нигоҳ доранд.
Дар диабет, зиёдшавии хониши липопротеин имконпазир аст. Ин ба он вобаста аст, ки баъзе узвҳо функсияҳои худро тағйир медиҳанд ва ҳангоми зиёд шудани холестирин. Оқибати ин метавонад ҳама гуна мушкилот бошад, ки ба ҷараёни диабет таъсири манфӣ мерасонанд.
Вазифаҳо ва намудҳои холестирин дар бадан
Холестерол барои як қатор равандҳо дар бадани инсон ҷавобгар аст:
- Дар сохтмон ва нигоҳдории мембранаҳои ҳуҷайра иштирок мекунад,
- Масъулияти гузарониши интихобии мембранаҳои ҳуҷайра ва
- Дар истеҳсоли ҷинсҳо ва гормонҳои дигар иштирок мекунад,
- Ба синтези витамини D мусоидат мекунад,
- Миз ва асбобҳои асабро дар бадани инсон муҳофизат мекунад ва
- Ин яке аз моддаҳои асосии мубодилаи витаминҳои A, E ва K мебошад.
Холестирин як моддаи фарбеҳ аст, ки дар ҷигар ва дигар узвҳо ҷамъ оварда мешавад. Қисми зиёди он аз тарафи организми инсон истеҳсол мешавад, аммо миқдори муайяне аз хӯрок ба даст оварда мешавад.
Ҷисми одам ба холестирин ниёз дорад, аммо миқдори маҳдуд талаб карда мешавад.
Якчанд намуди холестирин мавҷуданд, ки аз ҷиҳати функсионалӣ фарқ мекунанд. Дар ҳолатҳое, ки намудҳои алоҳидаи хун зиёданд, лавҳаҳои холестеринии равғанӣ ба деворҳои артерияҳо гузошта мешаванд. Ин як раванди номусоидест, ки ба рафтани ҷараёни хун ба мушакҳои дил ва кам шудани оксигенаш кӯмак мерасонад.
Холестерол, ки артерияҳоро маҳкам мекунад, LDL ё липопротеинии зич номида мешавад. Онҳо ба бадани инсон зиён мерасонанд ва шумораи афзояндаи онҳо ба саломатии инсон таъсири манфӣ мерасонад, диабети қандро афзоиш медиҳад ва боиси пайдоиши бемориҳои нав мегардад. Навъи дигари холестирин липопротеинҳои зичии баланд ё HDL мебошад. Вазифаи асосии он бартараф кардани холестирини бад аст, зеро он ҳамчун холестирини хуб маълум аст.
Барои солим будан, шумо бояд тавозуни хуби холестирини бад ва хубро нигоҳ доред.
Меъёри холестирин дар хун
Сатҳи холестирин метавонад дар ҳудуди 3,6-7,8 ммоль / л тағйир ёбад. Ин аз синну соли мард, ҳолати умумии ҷисмонии ӯ вобаста аст. Бо вуҷуди ин, аксарияти духтурон розӣ ҳастанд, ки сатҳи холестирин аз 6 ммоль / л бояд баланд бардошта шавад ва барои саломатӣ хатарнок аст.
Ҷадвалҳои махсус мавҷуданд, ки меъёрҳои холестеринро барои мардон, вобаста аз синну сол инъикос мекунанд.
Таснифи дараҷаи холестирин дар хун:
Сабабҳои холестирини баланд дар мардон
Якчанд сабабҳо мавҷуданд, ки метавонанд ба зиёд шудани холестирин дар хуни одам таъсир расонанд:
- Мавҷудияти predisposition насл,
- Мушкилиҳои изофагӣ
- Тамокукашӣ, ки дар маҷмӯъ ба бадан таъсири манфӣ мерасонад
- Тағироти вобаста ба синну сол дар бадани мардони аз 45 сола боло,
- Мавҷудияти гипертония,
- Мавҷудияти бемории дил,
- Тарзи ҳаёти ҷудогона
- Ғизои номатлуб.
- Диабети навъи 2.
- Намуди 1 диабет.
Илова бар ин, истеъмоли аз меъёр зиёди машруботи спиртӣ аксар вақт ба зиёни холестирин дар мард таъсир мерасонад.
Оқибати холестирини баланди хун
Холестирин баландшуда ба ҷараёни шадидтари бемориҳое, ки аллакай дар мардон мавҷуданд, оварда мерасонад ва инчунин ба пайдоиши патологияҳои дил ва системаи рагҳо оварда мерасонад. Мушкилоти бештар маъмулро баррасӣ кунед.
Инсулт ва инфаркти миокард. Ин бо он сабаб рух медиҳад, ки аз сабаби пайдоиши лотинҳои хун, дастрасӣ ба майна ва дил монеа мешавад. Дар натиҷаи он, ки хун ба онҳо ворид намешавад, матоъ мемирад,
Атеросклероз, ки монеаи артерияҳо мебошад,
Пекторисҳои Angina, ки бо миқдори нокифояи мушакҳои дил бо оксиген тавсиф карда мешаванд,
Ҳалокати хунини мағзи сар.
Хатари асосии холестирини баланд дар мардон он аст, ки ягон нишона зоҳир намешавад. Аз ин рӯ, барои пешгирии ин беморӣ тавсия дода мешавад, ки мунтазам аз муоина ва санҷиши сатҳи равған гузаред.
Санҷиши хун кӯмак мекунад, ки нишонаҳои холестерини баландро муайян карда, сари вақт чораҳои зарурӣ андешад.
Хонандагони мо Aterol -ро барои паст кардани холестирин бомуваффақият истифода кардаанд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.
Нишонаҳои холестирин баланд
Якчанд аломатҳо мавҷуданд, аммо онҳо ҳатто ҳангоми мавҷуд будани бемориҳо дар натиҷаи аз меъёр рафтани холестирин пайдо мешаванд:
- Норасоии қалб
- Тромбоз
- Дарди пои ҳангоми озмоиши ҷисмонӣ,
- Саратони пӯст дар атрофи чашм,
- Ҳалокати хунини мағзи сар.
Тамоми патологияҳои номбаршудаи ҳолати инсон нишон медиҳанд, ки дар бадан сатҳи баланди пайвастагиҳои органикӣ мавҷуд аст.
Усулҳои ташхис ва табобат
Сатҳи холестирин дар хун дар мардон, инчунин дуршавӣ аз он бо истифодаи усулҳои ташхис муайян карда мешавад. Барои ин, шумо бояд аз ангуштон ё рагҳо ташхиси хун гузаред. Дар асоси маълумоти гирифташуда, духтур хулоса мебарорад ва сатҳи холестиринро хулоса мекунад.
Ташхис бояд дар ҳузури ҳама гуна бемориҳои дил, шахсони мубталои диабет, бемориҳои гурда ва ҷигар, барои шахсони синнашон аз 35 боло бошад.
Барои паст кардани сатҳи холестирин дар хун, бояд ба ин масъала ҳамаҷониба муносибат карда шавад. Нуқтаҳои асосии мавриди таваҷҷӯҳи асосӣ инҳоянд:
- Парҳези давомдор, оптималии парҳези рақами панҷро риоя кунед,
- Машқи мунтазам
- Дар ҳолати зарурӣ табобат бо доруҳо ва доруҳо.
Парҳези дорои холестирини баланд барои аз парҳез хориҷ кардани хӯрокҳо бо миқдори зиёди чарбҳо равона карда шудааст.
Қоидаҳои асосии парҳез инҳоянд:
- Афзалият бояд ба гӯштҳои лоғар дода шавад, ва он равған надорад, мурғ дар пӯст нест. Беҳтарин вариант ин иваз кардани гӯшт бо дарахт ё парранда,
- Ҳадди ниҳоии маҳсулоти аз растанӣ гирифташударо истеъмол кардан лозим аст, дар сурате, салатҳои бояд танҳо бо равғани растанӣ, ба истиснои хурмо, бояд гузошт. Ин аз он вобаста аст, ки холестерол танҳо дар маҳсулоти ҳайвонот пайдо мешавад,
- Истифодаи ғалладонагиҳо, хусусан ҷуворимакка, ярмаи, манфиати калон аст.
- Дар парҳез ҳатман навъҳои гуногуни чормағзҳо,
- Нон ва дигар маҳсулоти ордӣ аз орди гандум тайёр карда мешаванд,
- Зардии тухм иҷозат дода мешавад, ки на зиёдтар аз 2-3 ҳафта истеъмол карда шавад, миқдори сафеда маҳдуд нест,
- Баҳри баҳр иҷозат дода шудааст,
- Ҳангоми пухтан, беҳтараш онро пухтан ё буғ кардан лозим аст ва хӯрокҳои пухта бояд истисно карда шаванд,
- Барои кам ё рад кардани қаҳва бо чой иваз кунед,
- Истифодаи меваҳои хушк тавсия дода намешавад,
- Истифодаи машрубот истисно аст, ба истиснои шароби сурх.
Дар хотир доштан муҳим аст, ки танҳо менюи пурра ва дуруст тартиб додашуда, инчунин тарзи ҳаёти солим, ба паст шудани холестирин ва ба сатҳи муқаррарӣ расидан кӯмак хоҳад кард. Дар баъзе ҳолатҳо, иловаҳои парҳезӣ ба паст кардани холестирин кӯмак мекунанд.
Парҳези зарурӣ, истифодаи табобатҳои халқӣ ё маводи мухаддир аз ҷониби духтур танҳо пас аз гирифтани натиҷаҳои таҳлил барои сатҳи холестирин муқаррар карда мешавад. Гирифтани машварати коршиносон ҳатмист. Худшиносӣ бо доруи холестерини паст ва баланд қобили қабул нест.
Чӣ тавр паст кардани холестирини хун дар видеои ин мақола оварда шудааст.
- Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
- Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд