Чӣ тавр хиштро барои паст кардани холестирин гирифтан мумкин аст

Бо холестирини баланд, риояи ғизои мутавозин, аз ҷумла хӯрокҳои муайян дар парҳез, муҳим аст. Пас, С. барои паст кардани холестирин, хусусан дар фасли зимистон, вақте ки интихоби сабзавот, меваҳо ва гиёҳҳои тару тоза хеле хурд аст ва бадан ба витаминҳо ниёз дорад. Истифодаи С. ба шумо имкон медиҳад, ки сатҳи холестиринро муқаррарӣ нигоҳ доред.

Таркиб ва хосиятҳои С.

Киштӣ харбуза ва фарҳангҳои гуногун мебошанд:

• гандум
• ҷавдор
• зағир
• ҷав
• биринҷ
• ярмаи
• овёс ва дигар ғалладонагиҳо.

Хусусият ва манфиати онҳо аз таркиби миқдори зиёди нахи парҳезӣ иборат аст. Аз ин рӯ, онҳо ба кори рӯдаи рӯда ва ҳолати тамоми организм комилан таъсири мусбат мерасонанд. Агар С.-ро мунтазам қабул кунанд, онҳо барои беҳтар шудани кори рӯда ва микрофлораи он мусоидат мекунанд. Ин на танҳо ҳазм шудани маводи ғизоӣ аз хӯрокро афзоиш медиҳад ва токсинҳоро хориҷ мекунад, балки инчунин ба паст шудани холестирин мусоидат мекунад.

Кӯзаи ҷӯшонидашуда, мисли ҳар чизи дигар,, бо нахҳо бо кислотаҳои рӯда пайванд мекунад. Ин барои холестирини баланд хеле муҳим аст, зеро бо ин роҳ вай аз бадан хориҷ мешавад ва бо деворҳои рӯда ғарқ намешавад.

Чӣ тавр С. С.

Ҳамин тавр, С. аз холестирин ба бадан воқеан кумак мекунад ва ба фоида меорад, дар вақти хӯрокхӯрӣ шумо ба миқдори номаҳдуди он нахӯред.

С. бо оби ҷӯшон бирезед ва онро ним соат кашонед, баъд моеъи боқимондаашро холӣ кунед. Шутурони натиҷа ба хӯрдан омодаанд. Онро метавон дар алоҳидагӣ хӯред ё ба ягон хӯрок илова кунед. Ягона қоида: обро бо об нӯшидан лозим аст, вагарна таъсири мусбати истифодаи онҳо ҳадди аққал мемонад. Он дар якҷоягӣ бо моеъ аст, ки С. ба шарбати меъда вокуниш намекунад ва дар таркиби тақрибан бетағйир ба рӯдаҳо дохил мешавад.

Холестиринро дар бадан чӣ гуна коҳиш додан мумкин аст? Барои он, ки онро бо сӯзанак напӯшонед, шумо бояд нақшаи таҳияшудаи истифодаи онҳоро риоя кунед (беҳтараш бо консентратсияи камтар оғоз кардан лозим аст):

1. Дар ҳафтаи аввал онҳо бояд дар таносуби 1 tsp аз нав об карда шаванд. 1/3 пиёла оби ҷӯшон. Барои самараи максималӣ, тавсия дода мешавад, ки шӯрчаҳои пас аз рехтани моеъ ба 3 қисм тақсим карда шуда, дар давоми рӯз бо ҳар як хӯрок бихӯред. Ғайр аз ин, ҷадвали қабулро бетағйир нигоҳ доштан мумкин аст, аммо ҳангоми пухтани консентратсияро зиёд кунед.
2. Дар ҳафтаи дуюм ва сеюм ба шумо 2 tsp лозим аст. рехт ½ пиёла об ба С.
3. Дар давоми 2 моҳ бояд дар 2 tsp истеъмол карда шавад. С. хушк дар давоми ҳар як хӯрок (3 бор дар як рўз) бо як пиёла об. Таъсири мусбӣ ба холестирин дар бадан пас аз ҳафтаи аввал ба назар мерасад.

Ҳадди ниҳоии ҳадди шабонарӯзии сӯзишворӣ дар шакли хушк 30 г аст, ки дар ин миқдор, холестиринро ба таври кофӣ коҳиш медиҳад, аммо таъсири манфӣ ба бадан надорад. Шумораи зиёди ин метавонад дарди меъда, варамкунӣ, колит ва инчунин вайрон кардани тавозуни витаминиҳоро ба вуҷуд орад.

Нӯшидани кӯза роҳи самараноки паст кардани холестирини хун аст. Сӯзишворӣ барои пешгирии холестирин аз дохили рӯдаҳо ба хун муфид аст. Бо вуҷуди ин, онҳоро ҳамчун иловаи парҳезӣ қабул накунед, ки шумо метавонед доимо хӯрок хӯред, то ки таъсири мусбат дошта бошад.

Онҳоро бояд дар курсҳо ва ба миқдори маҳдуда қабул кард, то бехатар ва ҳамзамон фоидаовар бошад.

Кадом хӯрокҳо холестирини хунро кам мекунанд?

Холестирин як ҷузъи муҳим дар бадани инсон аст, ки дар бисёр равандҳо иштирок мекунад. Он маводи мембранаи ҳуҷайраӣ буда, дар истеҳсоли андрогенҳо, эстрогенҳо, кортизол, дар мубодилаи нури офтоб ба витамини D, истеҳсоли safra ва ғайра иштирок мекунад. рушди атеросклероз, инсулт, сактаи қалб. Кам кардани холестирин барои пешгирӣ ва табобати бемориҳои дилу раг зарур аст. Тибқи гуфтаҳои духтурон, агар шумо доимо дар таркиби хӯрокхӯрии худ холестиринро дохил кунед, шумо метавонед консентратсияи онро дар хун ба даст оред.

Барои кадом холестирин мубориза бурдан лозим аст?

Дар тӯли солҳои дароз бемуваффақият бо CHOLESTEROL мубориза бурдед?

Роҳбари институт: «Шумо ба ҳайрат хоҳед афтод, ки холестеролро коҳиш додан осон аст, ва онро ҳар рӯз гирифта мегирад.

Холестерол одатан ба "хуб" ва "бад" тақсим мешавад. Ҳақ он аст, ки он дар об намерасад, аз ин рӯ ба сафедаҳо ҳаракат мекунад, ки дар бадан ҳаракат кунанд. Чунин комплексҳоро липопротеинҳо меноманд, ки дар навбати худ ду намуд мебошанд: Зичии паст (LDL) - "бад" ва зичии баланд (HDL) - "хуб". Якум моддаҳоро аз ҷигар ба бофтаҳо мегузаронад, дуюм - аз бофтаҳо ба ҷигар. LDL ба рушди атеросклероз оварда мерасонад, дар ҳоле, ки HDL рагҳои хунро аз варақҳо тоза мекунад. Дар бораи паст кардани холестирин сухан меронад, онҳо маънои "бад" -ро доранд, дар ҳоле ки "хуб" бояд нигоҳ дошта шавад.

Нақши ғизо

Ғизохӯрии дуруст дар мубориза бар зидди гиперхолестеринемия ва пешгирии бемориҳои дилу раг аҳамияти калон дорад. Парҳези махсус барои кам кардани истеҳсоли он ва кам шудани ҷабби кӯмак мекунад. Илова бар ин, холестирин зудтар хориҷ мешавад.

Рӯйхати маҳсулоти муфид хеле калон аст. Он асосан хӯрокҳои растаниро дар бар мегирад. Барои сохтани меню, шумо бояд донед, ки кадом хӯрокҳо холестиринро кам мекунанд. Дар бадан на зиёдтар аз 300 мг бояд дар як рӯз ворид карда шавад.

Брокколи Дорои нахҳои coarse парҳезӣ аст, ки ҳазм намешавад, варам мекунад, лифофа мекунад ва равғанҳои атерогениро хориҷ мекунад. Абсорбсияи онро дар рӯдаҳо 10% кам мекунад. Шумо бояд дар як рӯз то 400 грамм брокколи бихӯред.

Месозад Аз ҳисоби антиоксидантҳо дар таркиби холестирин дар хун кӯмак мекунад.

Herring тару тоза аст. Бо кислотҳои серравгани чарбуҳои омега-3 бой аст, он миқдори плакҳои атеросклеротикиро коҳиш медиҳад, люмени рагҳои хунро ба меъёр медарорад ва рушди патологияҳои қалб, ба монанди сактаи дил ва инсултро пешгирӣ мекунад. Меъёри шабонарӯзӣ тақрибан 100 грамм аст.

Чормащз. Бо холестирин баланд, чормағз, бодом, фундука, писта махсусан муфид мебошанд. Онҳо ба он вобастаанд, ки кислотаҳои равғании серғизо дар таркиби онҳо ба эътидол даровардани сатҳи он мусоидат мекунанд. Дар хотир доред, ки чормащзҳо дар калорияҳо баланданд.

Занбӯрҳои Ойстер. Аз сабаби ловастинҳои дар онҳо мавҷудбуда, онҳо дар кам кардани миқдори плакҳои рагӣ кӯмак мерасонанд. Тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз то 10 грамм хӯред.

Оҳак. Он дорои нахест, ки холестиринро дар рӯдаҳо мепайвандад ва онро аз бадан хориҷ мекунад. Шумо ҳар рӯз бо хӯрокхӯрии ҷӯшида, сатҳи онро 4% кам карда метавонед.

Моҳии баҳрӣ. Кислотаҳои равғании серғизо ва йод дар моҳии баҳрӣ ташаккули Писта дар деворҳои рагҳоро пешгирӣ мекунанд.

Қаъри баҳр. Истеъмоли мунтазами алафи йод ба парокандагии хун дар рагҳои хун мусоидат мекунад.

Лӯбиёгиҳо Бо бойи нах, витамини B, пектин, кислотаи фолий. Бо истифодаи муназзам, он метавонад сатҳи онро то 10% коҳиш диҳад.

Себ Онҳо дорои нахҳои ҳалнашаванда мебошанд, ки холестеролро аз бадан хориҷ мекунанд. Антиоксидантҳо, ки себро ташкил медиҳанд, барои одамони гирифтори бемориҳои дилу раг муҳиманд ва ба азхудкунии равғанҳо дар рӯдаҳо ва рагҳои хун дар рагҳои хун пешгирӣ мекунанд.

Маҳсулоти ширӣ. Кефир, панир, косибӣ ва йогуртони фарбеҳ ғизоест, ки холестеринро паст мекунад.

Мева, сабзавот. Аз ҳама муфид дар ин самт киви, грейпфрут, афлесун, сабзӣ, лаблабу мебошанд.

Интихоби хӯрокҳо муҳим аст, ки танҳо холестирини "бад" -ро кам кунанд, аммо "хуб" -ро бетағйир боқӣ гузоранд. Ба духтурони самаранок инҳо дохил мешаванд:

• Равғанҳои серғизо ва серғизо. Бо илова кардани равғани растанӣ ба ҷои ҳайвонот, шумо метавонед миқдори холестирини "бад" -ро 18% кам кунед. Ин равғани авокадо, зайтун, ҷуворимакка, заминц.
• Зағир. Барои хӯрдани 50 грамм тухм дар як рӯз кофӣ барои кам кардани холестирини бад 14%.
• С. сулфаи. Тавассути нахҳо холестирин ба таври муассир коҳиш меёбад ва азхудкунии он дар рӯда пешгирӣ карда мешавад.
• Сирпиёз. Сирпиёз тару тоза ба миқдори се дона дар як рӯз консентратсияи холестиринро 12% кам мекунад.

Растаниҳои шифобахш ва гиёҳҳо, ки холестиринро паст мекунанд

Тибби анъанавӣ истифодаи гиёҳҳо ва растаниҳоро барои паст кардани холестирин тавсия медиҳад.

Баргҳои BlackBerry-ро бо оби ҷӯшон резед, зарфро пӯшед ва тақрибан як соат онро пазед. Ним литр об як tablespoon алафи буридашударо талаб мекунад. Табобат аз истеъмоли ҳаррӯзаи сеқабата аз сеяки як стакан иборат аст.

Решаи ширинбия

Хонандагони мо Aterol -ро барои паст кардани холестирин бомуваффақият истифода кардаанд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.

Ашёро хомӯш кунед, об илова кунед, дар гармии кам тақрибан 10 дақиқа напазед. Дар 0,5 литр ду tablespoons аз реша гузошт. Шўрбои филтршуда дар тӯли ду ҳафта се бор дар як рўз барои 1/3 пиёла ва ним соат пас аз хӯрдан маст мешавад. Танаффуси якмоҳа гиред ва такрор кунед.

Гули растаниҳо бо оби ҷӯшон рехта мешавад (ду tablespoons дар як шиша). Маҳсулот бояд дар давоми 20 дақиқа тазриқ карда шавад. Трампсияи тайёрро дар як қошуқ аз се-чор маротиба дар як рӯз бинӯшед.

Барои ним литр арақ, шумо бояд 300 грамм сирпиёзро, ки қаблан решакан карда будед, гиред. Дар ҷои торик ҷойгир кунед ва барои се ҳафта пофишорӣ кунед, сипас ба миёномада. Tincture дар об ё шир (ним шиша - 20 қатра) ҷӯшонида, ҳар рӯз пеш аз хӯрок нӯшед.

Гулҳои Линден

Гулҳоро дар суфтакунандаи қаҳва маҷақ кунед. Дар як рӯз се бор, як қошуқ бо об гиред. Давомнокии табобат 1 моҳ аст.

Ба болои алафи малҳами лимӯ оби ҷӯшон бирезед (дар 2 миз. Қошуқҳо - як шиша). Гирад ва бигзор як соат истода. Tincture кунҷҳои як пиёла чорякро дар 30 дақиқа гиред. Пеш аз хӯрок, аз ду то се бор дар як рӯз.

Зағир

На танҳо холестерини бадро коҳиш медиҳад, балки инчунин системаи ҳозимаро такмил медиҳад, таъсири холеретикӣ дорад. Тухмҳо ба хӯрокҳои тайёр, ба монанди салатҳо ва ғалладонагиҳо тавсия дода мешаванд.

Каду хомро майда кунед. Пеш аз хӯрок хӯрдан (барои 30 дақиқа) ба миқдори аз ду то се tablespoos.

Чӣ гуна кастро бо холестирини баланд истеъмол кардан мумкин аст?

Гиперхолестеринемия ҳолати патологист, ки бо зиёд шудани холестирин зараровар аз меъёр зиёд тавсиф карда мешавад. Мушкилоти аз ҳад зиёди спиртдор ба дохили рагҳои хунгузар гузошта мешавад, ки ҷараёни хунро хеле мушкил мекунад ва метавонад боиси пайдоиши он гардад.

Табобат паст ва мӯътадил кардани холестирин дар баданро дар бар мегирад. Ин ба воситаи маводи мухаддир ва парҳез ба даст оварда мешавад. Дар парҳез, назорат кардани таркиби моддаҳои ба равған монанд дар хӯрокҳои муайян зарур аст.

Бо диабети қанд, меъёри шабонарӯзӣ то 300 мг холестирин дар як рӯзро ташкил медиҳад. Агар шумо ин тавсияро риоя накунед, хавфи шадидтар шудани ҷараёни бемории асосӣ, мушкилоти системаи эндокринӣ ва дигар мушкилот меафзояд.

С. барои коҳиш додани холестирин воситаи хубест барои ба эътидол овардани сатҳи холестирин. Нуктаи муҳим он аст, ки маҳсулот барои паст кардани консентратсияи глюкоза кӯмак мекунад. Биёед бубинем, ки истифодаи ин чӣ гуна аст, дуруст истифода бурдани онҳо дар диабет?

С. ва холестирин

Гиперхолестеринемия на танҳо ҷазои норасоии ғизо, балки оқибатҳои патологияҳои музмин, ба монанди диабет мебошад. Тағйиротҳои атеросклеротикӣ аз ҳисоби истеъмоли ғизои тозашуда ба амал меоянд, ки дар таркибашон зиёдкунандаи мазза, иловаҳои ғизоӣ, мазза мавҷуданд.

Маълум аст, ки маҳсулоти асосии хӯрокворӣ нонест, ки аз донаҳое тайёр карда шудааст, ки қаблан аз садаф тоза карда мешуданд. Маҳсулоти орди аз орди мукофотӣ нахи растанӣ мавҷуд нест, бо миқдори зиёди калорияҳо аз ҳисоби равғанҳо дар таркиби худ тавсиф мешаванд.

Нахи органикӣ ба сатҳи холестирин таъсири мусбӣ дорад. Онро танҳо аз хӯрок ба миқдори кофӣ гирифтан душвор аст. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки хӯрдани С. Онҳо аз қабатҳои дона иборатанд, масалан, партов аз ордкунӣ.

Истифодаи кебу кори рӯдаи рӯдаҳоро ба эътидол меорад, холестеринҳои зиёновари хунро хориҷ мекунад, миқдори шакарро кам мекунад, микрофлораро пурра дар рӯдаҳо барқарор менамояд ва бадани инсонро тоза мекунад.

С. дорои бисёр маъданҳо мебошад - калий, калтсий, фосфор, магний, руҳ ва дигар ҷузъҳо. Қариб ҳамаи витаминҳои гурӯҳи B, E, K. мавҷуданд.

С. навъҳои зерин мебошанд:

1. Арзан, ҷавдор, биринҷ.
2. Гандум, овёс, ярмаи.

Сӯзаи гӯшти мурғ маъмул аст. Қайд карда мешавад, ки онҳо таъсири бардавом ба рӯдаи меъда таъмин мекунанд, бинобар ин раванди табобати гиперхолестеринемия аз ин гуногун сар мешавад. Овёс дорои бисёр бета-глюкагон мебошад, ки як моддае буда метавонад, ки липопротеинҳои зичии дар бадан пастшударо дар бадан паст кунад.

Сӯзанаки гандумӣ бо холестирияи баланд низ кам нест. Онҳо аз ҳама зиёдтар нахи растаниҳо доранд, мутаносибан, онҳо маҳсулоти "овезон" мебошанд. Ин ду навъи мумкин аст иваз ё омехта.

Сӯзаи ҷавдор дар оҳан фаровон аст, метавонад гемоглобинро зиёд кунад, аммо ҳазм кардан душвор аст, аз ин рӯ на ҳама беморон мувофиқанд.

Хусусиятҳои табобатӣ

Нахӯди парҳезӣ моеъеро нигоҳ медорад, ки аз вазни худи маҳсулот бист маротиба зиёдтар аст. Ин ба он вобаста аст, ки ҷойҳои холии дохили нахи парҳезӣ бо об пур карда мешаванд. Ҳамзамон, афзоиши миқдори таркиби рӯдаҳо ба назар мерасад, ки ба зиёд шудани кам шудани деворҳои рӯда мусоидат мекунад.

Исбот шудааст, ки кӯзаи сулфаи паст кардани холестирин нисбат ба доруҳои махсус самараноктар аст ва дар натиҷа зараре намерасонад. Маҳсулот вақти истиқомати ғизоро дар системаи ҳозима коҳиш медиҳад. Иқтидори дарозмуддат азхудкунӣ ва ҷамъшавии моддаҳои токсикиро ба вуҷуд меорад, ки аксар вақт равандҳои варамҳоро ба вуҷуд меоранд.

Хонандагони мо Aterol -ро барои паст кардани холестирин бомуваффақият истифода кардаанд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.

Нишони парҳезӣ фаъолияти кори заҳр ва каналҳоро ба эътидол меорад, истеҳсоли өтро фаъол мекунад, ки ба рушди раг ва пайдоиши калсий монеъ мешавад. Онҳо кислотаҳои safra ва холестиринро хориҷ мекунанд, барои тезонидани истеҳсоли липаза - ферментҳои ҳозима, ки зуд вайроншавии липидҳоро таъмин мекунад, кӯмак мекунанд.

С. барои истеъмол дар бемориҳои зерин тавсия дода мешавад:

• Гиперхолестеринемия,
• Диабети қанд
• Вазни зиёдатӣ ё фарбеҳ будан
• Патологияи ғадуди adrenal,
• Қатъи эндокринӣ,
• Синдроми метаболикӣ
• Навъи гестаталии диабет,
• Ҳолати пешгирии диабетикӣ.

Истеъмоли С. аз холестерин хатари пайдоиши асбобҳои атеросклеротикиро дар деворҳои рагҳои хун ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Ин гипертония, сактаи дил, инсулт, эмболияи шуш ва ғ.

Фибоси парҳезӣ исбот кардааст, ки дастрасии ферментҳои ҳозима ба карбогидратҳо суст мешавад - онҳо ҳангоми ба бактерияҳо мубаддал шудани бактерияҳо мембранаҳои ҳуҷайраро вайрон мекунанд. Бо афзоиши зудтари хӯрок кам шудани суръати азхудкунии карбогидратҳо ба назар мерасад, ки суръати глюкозаро пешгирӣ мекунад.

Сӯзишворӣ микрофлораро дар рӯдаҳо барқарор мекунад - тавозунро дар байни микроорганизмҳои фоиданок ва зарарнок ба эътидол меорад.

Лактобакилли бо нахи растанӣ ғизо мегирад ва бо миқдори муқаррарии онҳо, организм миқдори кофии маводи ғизоӣ мегирад.

Муолиҷаи гиперхолестеролемияи бо С.

Фоидаи ҳадди аксар истифодаи гандум ва донаи овёс аз холестирин дар диабет мебошад. Аммо, ин маънои онро надорад, ки онҳо бояд ба миқдори номаҳдуд барои наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки шом, ки дар газакҳо дохил карда шудаанд, хӯранд. Дар ҳама чизҳо шумо бояд ченакро донед.

Кишт бояд бо об шуста шавад, вагарна самараи фоидаовар аз истифодаи онҳо яксон карда мешавад. Роҳи осонтарини истифода ин рехтани миқдори зарурии моеъ мебошад, ки 15-20 дақиқа пофишорӣ кунанд. Пас аз хӯрдани slurry натиҷа.

Исбот шудааст, ки дар якҷоягӣ бо оби об ба таъсири манфии шарбати меъда ҷуброн карда намешавад, мутаносибан, нахи растанӣ дар рӯдаи меъда қариб бетағйир мондааст.

Барои паст кардани холестирин дар хун тавсия дода мешавад, ки корҳои зеринро иҷро кунед:

1. Ҳафт рӯзи аввали терапия пошидани як қошуқи С. дар 70 мл оби гармро дар бар мегирад. Иҷозат барои ним соат истода. Барои самаранокии ҳадди аксар, вазни ба даст омада ба се маротиба тақсим мешавад - онҳо ҳангоми ҳар хӯрокхӯрӣ истеъмол карда мешаванд. Он гоҳ нақшаи шабеҳро метавон шабеҳ кард, аммо шумораи овёс ва ё гандумро зиёд кунед.
2. Ҳафтаи дуюми терапия. Ду қошуқи С. дар 125 мл об бинӯшед. Оби нӯшед. Дар ҳафтаи сеюм - се қошуқ гиред ва ғайра. Давомнокии табобат ду моҳ аст.

Шумо метавонед кастро дар дорухона ё мағоза харед. Шарҳҳо мегӯянд, ки маҳсулот дар ҳақиқат кор мекунад, ба паст шудани сатҳи LDL кӯмак мерасонад. Беҳбудиҳои аввал пас аз 1-2 ҳафтаи истеъмоли ҳаррӯза ба назар мерасанд.

Дар ҳафтаи аввали терапия барои гиперхолестеринеми дар беморони гирифтори диабети қанд, шамолкашӣ қайд карда мешавад.

Барои пешгирии ин ҳолат, тавсия дода мешавад, ки дар давоми рӯз нӯшидани як decoction дар асоси chamomile дорухона, ямоқи ё бодиён.

Кукиҳо С.

Бо нахи парҳезӣ шумо метавонед кукиҳои фруктозаи парҳезӣ - маҳсулоти бомазза ва солим тайёр кунед, ки қодир нест, ки қанди хун ва холестиринро дар диабет зиёд кунад. Барои тайёр кардани ширинӣ ба шумо ½ пиёла кӯзаи решакан, чанд чормағз бо корд бурида, се мурғ ё шаш дона бедона, равғани каме - як қошуқ ва фруктоза лозим аст.

Садақҳо бо миксер то омехтаи ғафси ғафси қамчинкорӣ карда мешаванд. Дар як косаи алоҳида, зардии онро бо равған омехта кунед. Ба омехта хокаи ширин илова кунед, хуб омехта кунед. Пас аз илова кардани чормағз ва С., боз дахолат кунед. Сипас сафедаҳо ба оммаи натиҷа бодиққат илова карда мешаванд - аслан ҳар як қошуқ - ҳангоми омехта кардани ҷузъҳо, кӯшиш кунед, ки кафкро вайрон накунед.

Бо истифода аз spoon тар, омехтаро дар варақи нонпазӣ паҳн кунед. Дар 180 дараҷа барои 15-20 дақиқа оҷур кунед. Шумо метавонед дар як рӯз то 200 г бихӯред. Чаҳорчӯба ё шир бо миқдори ками чарб бинӯшед.

С. муфид аст, агар холестирин аз меъёри бадан баландтар бошад. Аммо барои истифодаи доимӣ тавсия дода намешавад. Онҳо метавонанд на танҳо моддаҳои заҳролудро хориҷ кунанд, балки сатҳи витаминҳоро коҳиш диҳанд. Аз ин рӯ, танаффуси ҳармоҳаи табобат дар табобат.

Хусусиятҳои фоиданок ва зарарноки С.-ро дар видеои ин мақола муҳокима мекунем.

Бемории холестирин баланд

Холестирин (холестирин) як спирти липофилии ҳалшавандае мебошад, ки дар бадани инсон истеҳсол мешавад. Он дар мембранаҳои ҳуҷайра мавҷуд аст ва дар фаъолияти системаи асаб ва иммунитет нақши муҳим мебозад.

Консентратсияи зиёдшудаи модда ба инкишофи атеросклероз оварда мерасонад. Агар холестирин дар маҷмӯъ 9 ммоль / л ё аз он зиёд бошад, пас он барои саломатӣ хавфнок аст. Бо сатҳи баланд, парҳези сахт ва доруҳо таъин карда мешаванд, ки холестиринро паст мекунанд.

Нишондиҳандаҳо

Холестерол дар об ҳал намешавад ва ба бофтаҳои бадан тавассути липопротеидҳои баланд ва пасти ҳалшаванда дар об дода мешавад (HDL, LDL). Ҳар қадаре, ки LDL зиёд бошад, эҳтимолияти пайдоиши Писта атеросклеротикӣ зиёдтар аст, зеро он кристаллҳои холестеринро метезонад.

Мазмуни баланди HDL ба муҳофизат намудани рагҳои хун аз ташаккули Писта кӯмак мекунад ва холестеролро аз деворҳо мегузорад. Консентратсияи LDL дар меъёр набояд аз 2.59 ммоль / л зиёд бошад.

Агар нишондиҳанда аз 4.14 зиёд бошад, пас барои коҳиш додани терапияи парҳезӣ таъин карда мешавад
сатҳи LDL. Арзиши умумии холестирин дар занон ва мардон маънои дигар дорад:

• то 40 солагӣ дар мард, сатҳи холестирин набояд аз 2,0-6,0 ммоль / л зиёд бошад,
• барои занҳои то 41 сола ин нишондиҳанда набояд аз 3.4-6.9 зиёд бошад;
• то 50 сол, консентратсияи умумии холестирин дар мардон аз 2,2-6,7 зиёд нест,
• Сатҳи холестирин дар занони 50 сола аз 3.0–6.86 зиёд нест.

Сатҳи умумии холестирин дар хун бо синну сол дар мардҳо метавонад то 7,2 ммоль / л ва занҳо аз 7,7 зиёд набошад.

Гурӯҳи хатар

Вайроншавии мубодилаи мубодилаи липид ба таври доимӣ ба рушди атеросклероз мусоидат мекунад. Омилҳои асосии ташаккули плей-и холестерин инҳоянд:

• тамокукашӣ, нӯшидани машрубот,
• вазни зиёдатӣ
• тарзи ҳаёти нишастаро
• парҳезҳои носолими баланд аз равғанҳои ҳайвонот,
• халалдор кардани системаи эндокринӣ (диабети қанд),
• predisposition генетикӣ
• гипертония

Плазаҳои холестерин метавонанд ба бемориҳои рагҳои дил, майна, сарҳадҳои поёнӣ, рӯдаҳо, гурдаҳо, аорта оварда расонанд.

Аортаи торсакӣ

Бузургтарин зарф дар бадани инсон, ки аз сина ба холигоҳи шикам мегузарад. Онро шартан ба ду қисм - меъда ва шикам тақсим мекунанд. Агар холестирин зиёд бошад, пас холестирол дар деворҳои дарунии рагҳо ҷойгир мешавад.

Ҳамзамон, онҳо чандирии худро гум мекунанд, люмени рагҳо танг мешаванд, эҳтимолияти тромбоз вуҷуд дорад. Ин ҳамчун хатари инфаркти миокард хизмат мекунад, сактаи дил имкон дорад. Инкишофи беморӣ тадриҷан аст.

Агар холестерини баланд дар минтақаи шикам бартарӣ дошта бошад, пас бемории дил имконпазир аст. Аломатҳои зерин метавонанд ҳамчун аломатҳои ибтидоии холестирин дар хун хидмат кунанд:

• дард дар қабурға, ки давра ба давра аст, якчанд рӯз давом мекунад
• ба даст, гардан, пушт, дар шикам болоӣ дода,
• холестирини баланд бо фишори баланди систоликӣ,
• печи фаъол дар ҷойҳои intercostal дар тарафи рост,
• шароити рагкашӣ ҳангоми рӯй додани сар имконпазир аст.

Аортаи шикам

Холестирин баландшуда дар аортаи шикам як бемории маъмул аст. Ҳангоми ҷамъ шудани пластерҳои холестирин ба кальций ва бо бастани минбаъдаи рагҳои хун оварда мерасонад. Дар натиҷаи мубодилаи вайроншавии фарбеҳ, фаъолияти липопротеинҳои зичии кам ва хеле паст (VLDL) дар бадан зоҳир мешавад.

Афзоиши сатҳи LDL ва VLDL аз сатҳи муқаррарӣ ба пайдоиши лавҳаҳои холестерин мусоидат мекунад. Таъмини хун ба узвҳои коси хурд, поёни пой. Бо холестирин баланд, шохаҳои aortic шикам дарди шикамро, ки пас аз хӯрокхӯрӣ сар мешавад, азият медиҳанд.

Функсияи меъда вайрон мешавад, иштиҳо бад мешавад. Дар натиҷаи зиёд будани холестирин дар бадан, бемориҳои рагҳои висералӣ, перитонит ва нокомии гурда метавонанд инкишоф ёбанд.

Зарфҳои мағзи сар

Агар тавозуни байни LDL ва HDL нобаробар бошад, пас сатҳи баланди холестирини LDL ба деворҳои рагҳои мағзи сар ворид мешавад ва ҳамин тариқ гузариши хунро тавассути шоҳрагҳо коҳиш медиҳад. Дар атрофи лавҳаҳои холестерин, бофтаи пайвандкунанда меафзояд, намаки калсий ба амонат гузошта мешавад.

Вақте ки люмени зарф танг мешавад, атеросклероз ба амал меояд. Ин ба вайроншавии хотира, зиёд шудани хастагӣ ва бехобӣ оварда мерасонад. Одам ба ҳаяҷон меафтад, тиннитус, чарх мезанад ва хислатҳояш тағир меёбанд.

Дар якҷоягӣ бо гипертония, баландшавии холестирин дар хун метавонад ба инсулт ва хунравии мағзи сар оварда расонад.

Холестирин баландшуда метавонад ба бемориҳои дилу раг оварда расонад. Дар натиҷаи холестерини аз ҳад зиёд зичии холӣ, дар зарфҳо варақаҳо пайдо мешаванд.

Кам шудани люмен, камшавии гардиши хун ба миокард вуҷуд дорад. Миқдори кофии оксиген ба бофтаи дил ворид намешавад. Он дард меорад, сактаи дил метавонад рух диҳад. Аломатҳои сатҳи баланди холестирин "бад" дар хун инҳоянд:

• дард дар паси стернум дар тарафи чап, дарозии даст ва китфи, ки бо нафаскашӣ шиддат мегирад,
• фишори хун аз меъёр зиёд баланд мешавад
• кӯтоҳ будани нафас, хастагӣ,
• аломатҳои гулударди ба назар мерасанд.

Зарфҳои пойҳои поёни

Агар холестирин хун баланд шавад, пас ин ҳолат метавонад ба рагҳои пойҳо таъсир расонад. Вақте ки аз меъёр зиёд аст, зуҳуроти аломатҳо метавонанд чунин бошанд:

• ҳассосияти хунук,
• ноф ва гардан
• бепарвоии фосилавӣ,
• захми трофикӣ пас аз осеби бофтаи пӯст пайдо мешавад,
• дар поёни шиддатнокии гуногун дар пойҳо ҳангоми рафтан ё дар ҳолати ором пайдо мешаванд.

Пешравии беморӣ метавонад ба инкишофи тромбоз таъсир расонад. Баъзан сатҳи баланди холестерин боиси эмболия мегардад.

Артерияҳои гурда

Агар холестерин дар ин артерияҳо зиёд карда шавад, пас люменҳои холестирин дар люменҳои рагҳо, ки хунро бо гурдаҳо таъмин мекунанд, пайдо мешаванд. Ин ҳолат ба рушди гипертонияи дуюм мусоидат мекунад.

Агар миқдори холестирин дар бадан зиёд шавад, пас ин метавонад ба инфаркти гурда оварда расонад. Ин дар натиҷаи басташавии рагҳои хун ба амал меояд. Таъмини оксиген ба бофтаҳои гурда. Вақте ки артерияи як гурда танг мешавад, беморӣ оҳиста инкишоф меёбад.

Ҳангоми вайрон шудани шоҳрагҳои ду гурда гипертонияи ашаддӣ бо тағирёбии пешоб муайян карда мешавад. Аз сабаби зиёдшавии холестирин “бад” тромбоз ё аневризмии шоҳрагҳои гурда метавонанд ба вуқӯъ оянд.

Дар заминаи бемориҳои холигоҳи шикам ва пушт поён фишори хун баланд мешавад. Агар беморӣ дар шакли пешрафта бошад, пас он бо захми трофикӣ ё гангрена мушкилтар мешавад.

Ташхис

Барои муайян кардани сатҳи аз меъёр зиёд будани холестирин дар хун, бояд аз муоина гузаранд. Профили липидҳо таносуби умумии холестирин, LDL ва HDL, триглицеридҳоро дар хун нишон медиҳанд.

Аз санҷиши хун, шумо метавонед консентратсияи холестирини "бад" (LDL) ва "хуб" (HDL) -ро доварӣ кунед. LDL ба ғӯлачӯбии плитаҳои холестерин дар рагҳои хун мусоидат мекунад ва HDL моддаҳои фарбеҳро аз як ҳуҷайра ба дигар мегузаронад, деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам мекунад.

Сатҳи баланди триглицеридҳо аз синну соли бемор вобаста аст. Индекси баланди триглицерид хатари ишемия, инфаркти миокард, гипертония, атеросклероз, вайрон кардани рагҳои хунгузар дар мағзи сар ва дигар бемориҳои вазнинро нишон медиҳад.

Бо сатҳи пасти триглицеридҳо як шахс дар бораи гурдаҳо, массаи мушакҳо ва системаи ғизо доварӣ карда метавонад. Мониторинги фишори хун муҳим аст. Беморони гирифтори диабет бояд холестеролро пайваста тафтиш кунанд, то ки ин мушкилӣ пешгирӣ карда нашавад.

Табобати асосӣ барои холестерини баланд ин терапияи парҳезӣ мебошад. Табобати мукаммал барои холестерини баланд тарбияи ҷисмониро дар бар мегирад. Массаж рагҳои трофикиро такмил медиҳад.

Агар зарур бошад, доруҳоеро таъин кунед, ки холестеринро паст мекунанд. Ба доруҳо доруҳои гурӯҳи статинҳо ва фибратҳо дохил мешаванд. Леситин барои паст кардани холестирин тавсия дода мешавад.

Ғизои парҳезӣ

Бо холестирини баланд тавсия дода мешавад, ки истеъмоли хӯрокҳое, ки равғанҳои ҳайвон доранд, кам карда шавад. Инҳо дар бар мегиранд:

• гӯшти равғанӣ
• моҳии моҳӣ (сурх, сиёҳ),
• зардии тухм
• ҷигар (гӯшти хук, мурғ),
• равған, ҳасиб,
• яхмос шир.

Хӯрдани ин хӯрокҳо холестиринро зиёд мекунад. Ворид намудани маҳсулоти растанӣ ба ғизои парҳезӣ тавсия дода мешавад:

• равғани зайтун, авокадо LDL-ро ба таври назаррас коҳиш медиҳад,
• С. дорои нахест, ки ба ҷабби холестирин дар рӯда монеъ мешавад,
• истифодаи тухмии зағир LDL-ро 14% кам хоҳад кард;
• сирпиёз бо қобилияти беҳамтои тоза кардани рагҳои хунгард холестирин маълум аст,
• помидор, грейпфрут, тарбуз ликопенро дар бар мегирад, ки холестиринро паст менамояд;
• tincture чормащз ҷавон,
• чойи сабз ва шоколади торик 70% ё бештар аз он дорои флавонолҳо ва стеролҳо мебошанд, ки холестирини баландро 5% кам мекунанд.

Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки истеъмоли ин хӯрок холестирини бадро коҳиш медиҳад, дар ҳоле ки HDL бетағйир боқӣ мемонад.

Байни холестирин ва бемориҳои дилу раг алоқаи муайян вуҷуд дорад. Истифодаи маводи мухаддир аз гурӯҳи статин эҳтимолияти патологияҳои дилро коҳиш медиҳад.

t гардиши хун дар мушакҳои дил, рагҳои хунро коҳиш медиҳад, ритми дилро беҳтар мекунад.

Доруҳо ҳосилаҳои кислотаи fibroic мебошанд. Онҳо барои коҳиш додани консентратсияи триглицеридҳое, ки ба VLDL, LDL дохил мешаванд, кӯмак мекунанд. Метаболизатсияи карбогидрат ва липидҳо беҳтар карда шавад.

Ҷигар 50% лецитин аст. Леситин дорои фосфолипидҳоест, ки дар барқароркунии ҳуҷайраҳо иштирок мекунанд. Леситин ба ҳама бофтаҳои бадан маводи ғизоӣ медиҳад. Дору ҳамчун агенти пешгирикунанда ва табобатӣ пас аз зарба, бо бемориҳои дил ва рагҳои хунгузар таъин карда мешавад. Лецитин аз растанӣ ва ҳайвонот иборат аст.

Шўлаи нахўд, С.-и ҷуворимакка ва хӯрокҳои серғизо

Овези дорои нахи ҳалшаванда иборат аст, ки он миқдори липопротеинҳои зичии паст, холестирини "бад" -ро кам мекунад. Липопротеинҳои зичии кам инчунин дар лӯбиё, себ, нок, ҷав ва олу ҷойгиранд.

Нахи ҳалшаванда метавонад азхудкунии холестеринро ба ҷараёни хун кам кунад. Истеъмол дар як рӯз 5-10 грамм нахро метавонад холестирини умумӣ ва зичии пасти липопротеинро коҳиш диҳад. Як хидмати шӯрбои марҷон 6 грамм нах дорад. Бо илова кардани як мева, аз қабили банан, шумо 4 грамм нахи иловагӣ ба даст меоред. Барои тағир, шўлаи нахўдро бо С.

Намудҳо ва таркиби С.

Сӯзишворӣ маҳсулоти бемазза аст, аммо ҳамзамон бениҳоят муфид аст. Онҳо аз қариб ҳама гуна ғалладона - гандум, ҷавдор, ярмаи, овёс, ҷав, арзан, биринҷ, ҷуворимакка, хардал, зағир ба даст оварда мешаванд. Аммо на ҳама С. якхела арзишманд. Барои мақсадҳои табобатӣ, овёс, гандум, катон, садафҳои биринҷ бештар истифода мешаванд.

Арзиши С. бо нахи парҳезӣ дар таркиби онҳо (нах), инчунин сафедаҳо - сафедаҳои растанӣ муайян карда мешавад. Ғайр аз ин, қабатҳои дона манбаҳои витаминҳои B, C, D, токоферол, бета-каротин, кислотаи никотинӣ, биотин, инчунин минералҳо - оҳан, магний, калий, фосфор мебошанд. Кӯза кислотаҳои равғании серғизо дорад - моддаҳое, ки бевосита дар мубодилаи липидҳо (равғанҳо) иштирок мекунанд.

Маҳсулот калорияҳои паст дорад, карбогидратҳои зудро дарбар намегирад - иттифоқчиёни асосии вазни зиёдатӣ, барои одамони вазни зиёдатӣ оптималӣ мебошанд.

Ҷадвали таркиби химиявӣ ва арзиши ғизоии намудҳои маъмултарини намуди С.

Тавре ки аз ҷадвал бармеояд, миқдори аз ҳама зиёди нах дорои биринҷ биринҷ мебошад, ки истифодаи мунтазами он метавонад сатҳи фраксияҳои зарарноки холестеринро 20% коҳиш диҳад. Аммо, дар айни замон, онҳо аз намудҳои дигар дар таркиби оммавии сафедаи сабзавот камтар мебошанд.

Хусусиятҳои фоиданоки С. барои гиперхолестеролемия

Нахол холестиринро паст мекунад, ки ин пешгирии атеросклерозро ба таври аъло пешгирӣ мекунад. Он системаи ҳозимаро оптимизатсия мекунад, ба монанди чупонҳо рӯдаҳоро аз партовҳо тоза мекунад. Ҳангоми қабули мунтазам инчунин имконпазир аст:

• беҳтар кардани қобилияти рӯда, аз қабз халос шудан,
• мувозинати микрофлораи меъда,
• метаболизми умумиро суръат бахшад,
• ҷаббида аз липидҳоро кам мекунад,
• мӯътадил кардани сатҳи глюкоза,
• иштиҳоятон мӯътадил, вазни худро гум кунед,
• хатари инкишоф додани бемориҳои варами меъда,
• ноил гаштан ба организм.
• кори дилро оптимизатсия кунед,
• фишорро бо гипертония паст кунед,
• муқовимати иммунии баданро зиёд мекунад.

С. ба афшураҳои меъда ҳассос нестанд, аммо ба рӯда бе тағир ворид мешаванд ва дар он ҷо онҳо ҳамчун сорбенти табиӣ амал мекунанд. Вақте ки бо об якҷоя мешаванд, онҳо варам мекунанд ва миқдори зиёди наҷосҳои фуҷурро ташкил медиҳанд. Охирин ба деворҳои рӯдаи рост фишор медиҳад, ки дар натиҷа як амали дефекатсия ба амал меояд. Дар якҷоягӣ бо наҷос, маҳсулоти зарарноки ҳаётан муҳим хориҷ карда мешаванд - намакҳои вазнини металлҳо, радионуклидҳо, метаболитҳои моддаҳои ғизоӣ, кислотаҳои өт.

Он кислотаҳои өт (холик) мебошад, ки мустақиман ба азхудкунии холестерин вобаста аст. Вазифаҳои онҳо ҳозима ва азхудкунии липидҳо мебошанд, ки дар таркибашон пайвастагиҳои холестерол ҳастанд. Хори парҳезӣ кислотаҳои өтро хориҷ мекунад ва ба ҳамин тариқ сатҳи липопротеинҳои зичро (LDL) паст мекунад.

Себ инчунин ҷаббидашавии глюкозаро ба танзим медарорад, дорои хусусияти тағир додани шохиси гликемикии баъзе маҳсулот мебошад, ки истифодаи онҳоро барои диабети қанд мувофиқ месозад.

Кишт дар дорухонаҳо, мағозаҳои хӯроквории тиббӣ, инчунин дар шӯъбаҳои нон супермаркетҳо фурӯхта мешаванд.

Хусусиятҳои қабул

Пеш аз кашидани С., оби ҷӯшон бирезед ва 30 дақиқа тарк кунед. Пас аз гузаштани вақт, об аз ҳад зиёд рехта мешавад ва намакҳо дар натиҷаи пухта моно-табақ истифода мешаванд ё ба ғалладонагиҳо, шӯрбоҳо, маҳсулоти ширӣ илова карда мешаванд.

Силро барои пухтани кукиҳо ё нон истифода кардан мумкин аст. Барои ба даст овардани самараи табобатӣ, онҳо бояд бо миқдори зиёди об шуста шаванд. Бо ин омезиш онҳо ба рӯда тақрибан бетағйир ворид мешаванд ва дар он ҷо функсияи тозакунии худро иҷро мекунанд.

Қабули С. бо қисмҳои хурд оғоз ёфта, тадриҷан ба миқдори дилхоҳ оварда мешавад. Табобат дар давраҳо тавсия дода мешавад. Дар ин ҳолат, шумо метавонед ба маълумоти ҷадвали зер тамаркуз кунед.

Фаҳмидани он муҳим аст, ки ҷадвали дар боло зикршуда нисбӣ аст. Массаи як қошуқи С. аз донаҳои гуногун гуногун аст. Оби сабзи ҷуворимакка - тақрибан 15 г дар як қошуқ бо теппа, гандум - 20 г, ҷавдор - 25 г Дозаи шабонарӯзии хишти хушк набояд аз 30 г зиёд бошад.Дар динамикаи мусбӣ дар паст кардани сатҳи холестирин пас аз ҳафтаи аввали табобат мушоҳида кардан мумкин аст.

С. хуб бо асал меравад. Тарафдорони парҳези солим як дорухатро барои барқароркунии зудтари бадан пас аз як бемории тӯлонӣ таҳия карданд. Барои тайёр кардани дору:

1. Як tablespoon зарфҳои ғалладона бо 400 мл оби сард пур карда мешаванд.
2. Дар давоми 40 дақиқа дар оташи паст напазед, доимо ба шӯр кунед.
3. Пас аз хунуккунӣ 1 кӯзаи асал ба дабдабанок илова карда мешавад.

Шуриши натиҷа дар як рӯз 3 бор барои 50 мл гирифта мешавад. Агар мехостанд, агентро пеш аз ҳар як вояи гудохта кардан мумкин аст.

Ҷеймс Андерсон, MD тавсия медиҳад, ки дар зарфи ду моҳ ҳар рӯз 3 tablespoice буридаи гӯшти ҷуворимакка (тақрибан ним пиёла) истеъмол кунед, то холестеринро 5-15% кам кунад. Тамоюли пастшавӣ дар сурати риояи парҳези солим тақвият дода мешавад.

Зарари С.

Ягона нуқсони табобати гиперхолестеринемияи С. хосияти онҳо дар якҷоягӣ бо пайвастаҳои заҳролуд аст, ки ғизоҳои гаронбаҳо аз дигар хӯрокҳоро аз бадан хориҷ кунанд. Бо истифодаи дарозмуддат, вайрон кардани тавозуни витамину-минералӣ имконпазир аст.

Истеъмоли барзиёди ҳайвон аз ҷониби пайдошавии таъсири тарафҳои номатлуб аз рӯдаи ҳозима хатарнок аст - нороҳатии меъда, ғадуди дарун, ҳамворшавӣ, бемориҳои илтиҳоби рӯдаи рост.

Худдорӣ кардан аз С.

• ба беморони шакли шадиди гастрит, захми duodenal,
• одамоне, ки бо бемориҳои илтиҳобии рӯдаҳои хурду калони этиологияи сироятӣ,
• аз бемории пайдошудаи синдроми рӯда, бо майли дарунравӣ.

Бо ремиссияи беморӣ табобатро дубора барқарор кардан мумкин аст.

Натиҷаҳои таъсирбахшро интизор шавед, бо истифодаи танҳо С., ин ба маблағи он сазовор нест. Барои коҳиш ёфтани консентратсияи холестирин, аз нав дида баромадани парҳез, тарзи ҳаёти фаъол ва ҳангоми зарурат доруворӣ зарур аст.

Маводро муаллифони лоиҳа омода кардаанд
тибқи сиёсати таҳририи сайт.

Холестиринро бо хун дар хона чӣ гуна кам кардан мумкин аст?

Масъулини ревматолог, академики Академияи илмҳои тиббӣ ва техникии Русия Павел Валентинович Евдокименко (Москва)

Бале дуруст аст. С. манбаи витаминҳои В мебошад, ки барои фаъолияти пурраи системаи дилу раг мо зарур аст. Дар онҳо миқдори зиёди нахҳои муфид мавҷуданд. Мавҷудияти чунин нахҳо дар рӯдаҳо кори онро беҳтар месозад. Ва чунин кори фаъол ба кам шудани вазн мусоидат мекунад. Ғайр аз он, нахҳо сатҳи холестирини бадро дар бадани мо паст мекунад. Ин коҳиш бо сабаби ҳосилшавӣ дар рӯдаҳои кислотаи safra ба амал меояд.

Чӣ тавр С. С.

Барои мақсадҳои табобатӣ, нахӯд ё гандуми гандум (ғайри гандум) мувофиқ аст. Онҳо метавонанд бо иловаҳо бошанд. Масалан, бо баҳр, бо cranberries, себ, лимӯ ва ё ягон чизи дигар.

Як қошуқи ягон деги бо оби ҷӯшон рехта мешавад (дар ҳолати мо ин 1/3 шиша аст) ва 30 дақиқа пофишорӣ кунанд. Об рехта мешавад. Акнун себро дар ҳама ҷо илова кардан мумкин аст - дар шӯрбоҳо, ғалладонагиҳо, хӯрокҳои тарафӣ ё салатҳои.

Тавсия дода мешавад, ки чунин хӯрокҳоро бо об бинӯшед. Микдори истеъмоли шабонарӯзии кӯза дар аввали табобат 1 tsp аст. Дар ин давра назорат кардани кори меъдаву рӯдаҳо муҳим аст. Агар ягон ташаккули зиёдшудаи газ ва табларзаи воз вуҷуд надошта бошад, пас дар ҷое дар як ҳафта гандум 2 доза гирифта мешавад. Ба миқдори кам - 2 бор дар як рўз ва танҳо як қошуқ.

Агар нороҳатӣ рух диҳад, истифодаи онро қатъ кунед. Давом се ҳафта. Монанди ҳама гуна дигар курсҳои табобатӣ, шумо бояд бо се моҳ танаффус гиред. Баъд, шумо метавонед ҳама чизро дубора такрор кунед.

Чаро С. хуб аст?

Сӣ як абсорбенти табиӣ аст, ки ин плюс асосии онҳост. Онҳо кори аълои тоза кардани токсинҳо - ва токсинҳо, инчунин чарбҳо ва обро иҷро мекунанд. Маълумоти бештарро дар бораи афзалиятҳои хана барои бадани мо инҷо хонед.

Бо мақсади ба сатҳи оддӣ баргардонидани холестирин, шумо ба ҳар ҳол метавонед чунин smoothies лазиз пухтан.

Ва видеои хеле хубе, ки дар он ба шумо дар бораи хосиятҳои фоиданоки сӯзон (аз ҷумла дар бораи паст кардани холестирин) нақл мекунанд, ба онҳо тарзи интихоб ва қабули онҳоро омӯзонида мешавад. Мо ба назар.

Кислотаҳои равғании моҳӣ ва омега-3

Хӯрдани моҳии равғанӣ ба туфайли кислотаи равғании омега-3 метавонад системаи дилу рагатонро мустаҳкам кунад, ки метавонад ба паст шудани фишори хун ва хатари рагҳои хун дар рагҳои хун кӯмак расонад. Дар ҳолати сактаи қалбии омега-3, кислотаҳои равғанӣ метавонанд хавфи марги ногаҳонро коҳиш диҳанд.

Ҳарчанд кислотаҳои омега-3 ба сатҳи липопротеинҳои зичии кам таъсир намерасонанд, зеро аз таъсири судманди онҳо ба системаи дилу рагҳо ассотсиатсияи дилҳои амрикоӣ тавсия медиҳад, ки дар як ҳафта на камтар аз ду порс моҳӣ истеъмол кунанд. Моҳӣ дорои миқдори зиёди кислотаҳои равғании омега-3:

• Макерел
• Гулмоҳӣ кӯли
• Ҳерри
• Сардинон
• Лӯлаи дароз
• Салмӯн
• Халибут

Моҳӣ бояд пухта ё гранат карда шавад, то равғанҳои зиёдатиро илова накунанд. Агар шумо моҳиро дӯст надоред, шумо метавонед миқдори зарурии кислотаҳои равғании омега-3 аз хӯрокҳо ба монанди зағир ва рапс гиред.

Шумо инчунин метавонед бо кислотаҳои равғании омега-3 ё равғани моҳӣ иловаҳо гиред, аммо дигар моддаҳои фоиданоке, ки дар моҳӣ мавҷуданд, ба монанди селен, ба даст намеоред. Пеш аз оғози иловаҳои ғизоӣ, бо духтури худ оид ба миқдори тавсияшуда маслиҳат кунед.

Чормағз, бодом ва чормағзҳои дигар

Чормағз, бодом ва дигар чормащз метавонад ба холестирин таъсир расонанд. Онҳо миқдори зиёди кислотаҳои равғанҳои mono ва polysaturated доранд ва аз ин рӯ барои нигоҳдории фаъолияти рагҳои хун мусоидат мекунанд.

Тақрибан як миқдори чормащз дар як рӯз (тақрибан 42 грамм бодом, фундука, чормағз, pecans, чормағз санавбар, писта ё чормағз) метавонад хатари бемориҳои дилро коҳиш диҳад. Ҳатман чормащаи намакдор ё шакардор харед.

Ҳама чормащзҳо хӯроки баланд серғизо мебошанд, бинобар ин худро бо як қисми кам маҳдуд кунед. Барои он ки аз ҳад зиёд хӯрок нахӯред ва вазни зиёдатӣ надиҳед, равғанҳои серғизоро бо чормағз дар парҳезатон иваз кунед. Масалан, ба ҷои панир, гӯшт ё ҳакерҳо дар салат каме чормағз илова кунед.

Авокадо манбаи потенсиалии бисёр моддаҳои судманд, аз ҷумла кислотаҳои равғании серғизо мебошанд. Тибқи таҳқиқоти охирин, илова кардани як авокадо дар як рӯз метавонад ба одамони камвазн ва фарбеҳӣ липропротеинҳои зичии пастро коҳиш диҳад.

Табақи маъмули авокадо гуакамол мебошад, ки онро одатан бо микросхемаҳои ҷуворимакка, ки равғанашон баланд аст, мехӯранд. Кӯшиш кунед, ки авокадо буридаҳоро ба салатҳо ва сандвичҳо илова кунед ё онро ҳамчун табақи тарафӣ истифода баред. Шумо инчунин метавонед гуакамолро бо сабзавоти тару тоза, ба монанди бодиринг решакан кунед.

Иваз намудани чарбуҳои серравған, ки дар гӯштҳо мавҷуданд, бо хӯрокҳои серғизо, метавонанд парҳези шуморо барои саломатии дилҳо беҳтар созанд.

Равғани зайтун

Боз як манбаи хуби чарбуҳои серғизо равғани зайтун мебошанд.

Ба ҷои ҷои дигар равғанҳои равғанӣ, ҳар рӯз ду қошуқ равғани зайтунро (тақрибан 23 грамм) илова кунед. Сабзавотро дар дохили он бирён кунед, онҳоро бо маринад пазед ё бо сирко ҳамчун либоси хӯриш омехта кунед. Шумо инчунин метавонед равғани зайтунро ҳамчун ивазкунандаи равған барои тайёр кардани чошнии гӯштӣ ё танҳо буридаи нон ба он тар кунед.

Ҳарду авокадо ва равғани зайтун ғизои баландсифат мебошанд, онҳоро ба миқдори кам истеъмол кунед.

Ғизо дорои стерол ва станол мебошад

Дар айни замон, маҳсулот бо стерол ва станол, моддаҳое, ки дар наботот мавҷуданд ва бойшавии холестеринро бозмедоранд, мавҷуданд, миқдори зиёди столҳо ва стеролҳо дар чунин маҳсулот, ба монанди маргарин, панир, равған (қаймоқ) ва бисёр йогуртҳо мавҷуданд.

Баъзе ширкатҳо маргарин, афшураи афлесун ва йогуртро бо илова намудани стеролияи растанӣ истеҳсол мекунанд ва метавонанд ба 5-15% кам кардани липопротеинҳои камдаромад мусоидат кунанд. Миқдори зарурии стерол барои ба даст овардани натиҷаҳои устувор ҳадди аққал 2 грамм аст, яъне тақрибан 240 миллилитр шарбати афлесун бо илова намудани стерол дар як рӯз.

Дар ҳоли ҳозир, ҳеҷ гуна фаҳмиши дақиқ дар бораи он, ки хӯрокхӯрӣ бо стеролол хатари сактаи қалб ё инсултро коҳиш медиҳад, гарчанде ки баъзе коршиносон бар он ақидаанд, ки хӯрокҳое, ки холестиринро кам мекунанд, ин хатарро низ кам мекунанд. Стерол ва станолҳои растанӣ ба триглицеридҳо ё липопротеинҳои зиччи баланд, холестирини «хуб» таъсир намерасонанд.

Протеини донаи

Протеини донаи, яке аз ду сафедаҳое, ки дар маҳсулоти ширӣ (дуввум - казеин) мавҷуданд, дуруст ҳисобида мешаванд, ки гунаҳкори асосии судмандии шир мебошад. Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки истифодаи протеини зардоби ҳамчун иловаи парҳезӣ ҳам липопротеин ва ҳам холестиринро паст менамояд.

Протеини зардоби оризро дар мағозаҳои хӯроквории тиббӣ ва баъзе супермаркетҳо харидан мумкин аст. Дастурҳои ҳамроҳ бо маҷмӯаро иҷро намоед, то муайян кунед, ки миқдор ва чӣ гуна онро гирифтан лозим аст.

Кадом хӯрокҳои дигар холестиринро кам мекунанд?

Барои самаранок кор кардани ҳамаи маҳсулоти дар боло зикршуда ба шумо лозим аст, ки дигаргуниҳо дар парҳез ва тарзи ҳаётро тағйир диҳед.

Гарчанде ки баъзе равғанҳо солиманд, истеъмоли равғанҳои серғизо ва трансро маҳдуд кунед. Равғанҳои серғизо, ки дар таркиби гӯшт, равған, панир ва дигар маҳсулоти ширии ғайритусин мавҷуданд, инчунин баъзе равғанҳои растанӣ сатҳи умумии холестиринро зиёд мекунанд. Майлаҳои транс, ки аксар вақт дар маргарин ва кукиҳо, ҳакерҳо ва кулчақандҳо мавҷуданд, махсусан зарарноканд, зеро онҳо липопротеинҳои зичро баланд мекунанд ва сатҳи холестирини «хуб» -ро паст мекунанд.

Дар бастаи маҳсулот шумо метавонед маълумотро дар бораи мавҷудияти равғанҳои транс гузаронед, аммо, мутаассифона, танҳо агар онҳо зиёда аз 1 грамм барои ҳар як хидмат дошта бошанд. Ин маънои онро дорад, ки шумо метавонед ин чарбҳоро бо хӯрок ба даст оред, бидуни он ки он метавонад холестиринро афзоиш диҳад. Агар бастабандӣ "бо равғани қисман гидрогеншуда" гӯяд, пас ин маҳсулот равғанҳои транс-трансмутатсиониро дар бар мегирад ва беҳтараш бе харидани он амал кунед.

Илова ба тағир додани парҳези худ, дигаргуниҳо дар тарзи зиндагии шумо як қисми калидии кор дар сатҳи холестирин мебошанд. Машқи мунтазам, қатъ кардани тамокукашӣ ва нигоҳ доштани вазни солим холестиринро дар сатҳи имконпазир нигоҳ медорад.

Чӣ тавр бояд кулчаи овёс ва гандум гиред

Пеш аз истифодаи сӯзанак, шумо бояд пеш аз пухтан: 1 қошуқи хишти табиӣ, 1/3 пиёла оби ҷӯшон бирезед, то онҳо варам кунанд. Мо онҳоро дар ин шакл (барои пофишорӣ) дар давоми 30 дақиқа мегузорем.

Баъд аз он, мо обро холӣ мекунем ва кӯзаро мулоим ва нарм мегардонем, ба хӯрокҳои гуногун - ба ғалладонагиҳо, шӯрбоҳо, салатҳо, хӯрокҳои тарафӣ. Тавсия дода мешавад, ки ин хӯрокҳоро, ки бо об шуста мешаванд, бихӯред (ба истиснои шӯрбоҳо бо С., албатта).

Дар аввал, мо танҳо як бор кӯзаро истеъмол мекунем. Агар рӯда онҳоро ба таври муқаррарӣ дарк кунад, напазад ва он қадар заиф нест, пас аз тақрибан як ҳафта шумо метавонед ба истеъмоли дукаратае дохил шавед.
Яъне, ҳоло мо 2 қошуқи 1 қошуқро 2 маротиба истеъмол мекунем.

Курси умумии табобати С. 3 ҳафта. Пас шумо бояд танаффус гиред. Пас аз 3 моҳ, курси табобати С. метавонад такрор карда шавад.

Зарари гӯшти овёс ва гандум

Бояд дар назар дошт, ки ин метавонад ба баъзе одамон зиён расонад - зеро хишт меъдаву рӯдаҳоро бад мекунад.

Аз ин рӯ, одамоне, ки гирифтори бемориҳои рӯдаҳо - гастрит, захми пептикии меъда ё дувоздаҳ, синдроми рӯда ва дарунравӣ ҳастанд, бояд сӯзишвориро бо эҳтиёт зиёд истеъмол кунанд!

Илова бар ин, дар баъзе одамон, доғ боиси суст шудани ихроҷ, варамкунӣ ва зиёд шудани сатил (flatulence дар меъда). Дар ин ҳолат, беҳтар аст, ки аз қабули онҳо даст кашед.

Шояд шумо ба:

Ҳама мақолаҳои доктор Евдокименко