Тибқи ақидаи ғизо аз ҳама ғизои солим дар Макдоналд, KFC, Теремка ва дигар занҷирҳои хӯрокворӣ
Дорухат аз гамбургер барои парҳези кам-карб бо кӯзаи лазиз ва компонентҳои тару тоза
Гамбургерро бо осонӣ кам-карб тайёр кардан мумкин аст. Пур кардани он дар аксари ҳолатҳо калориянокии баланд нест, ки онро дар бораи buns гуфтан мумкин нест
Мо инчунин нон хоҳем дошт, аммо дар шакли беҳтар нигоҳ доштани парҳези карбогидратҳо.
Дар ин дорухат баъзе компонентҳо, аз қабили хӯриш Айсберг, пиёз ва чошнӣ, пурра истифода шуда наметавонанд.
Боқимондаҳоро дар яхдон пазед ва нигоҳ доред, онҳо метавонанд барои омода кардани дигар дорухатҳо ё як рӯзи дигар гамбургерҳо истифода баранд. Шумо инчунин метавонед барои шом хӯриш кунед.
Дар таркиби
- 2 дона тухм (андозаи миёна),
- 150 г панири косибӣ 40%,
- 70 г бодом бурида,
- 30 г тухми офтобпараст,
- 20 г тухмиҳои чиа,
- 15 г тухмиҳои донаи plantain Ҳинд,
- 10 г кунҷид
- 1/2 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи содаи.
- 150 г гӯшти гов,
- 6 буридаи бодиринг,
- 2 варақи салати айсберг,
- 1 помидор
- 1/4 пиёз
- намак ва ќаламфури
- чошнии гамбургер (ихтиёрӣ),
- 1 tablespooon равғани зайтун.
Компонентҳо барои 2 порция мебошанд. Вақти умумии пухтупаз, аз ҷумла тайёрӣ тақрибан 35 дақиқаро ташкил медиҳад.
Арзиши барқ
Таркиби калория ба 100 грамм маҳсулоти тайёр ҳисоб карда мешавад.
Ккал | кҷ | Карбогидратҳо | Равғанҳо | Кишварҳо |
198 | 827 | 3.1 г | 15,0 г | 11,6 г. |
Пухтупаз
Танӯрро то 160 дараҷа (дар ҳолати конвексия) ё 180 дараҷа гарм кунед. Тухмро бо панирҳои косибӣ ва намак то қаймоқ омехта кунед. Бодомҳои буридашуда, тухми офтобпараст, тухмиҳои чиа, тухмии plantain ҳиндӣ, тухми кунҷит ва содаро якчоя кунед. Сипас омехтаро бо панирҳои косибӣ дар компонентҳои хушк гузоред ва хамирро хаматарафа хам кунед.
Иҷозат диҳед, ки хамир барои ҳадди аққал 10 дақиқа истироҳат кунед, то тухмиҳои chia ва харнубҳои псевлюмӣ варам кунанд.
Хамирро ба 2 қисм баробар тақсим кунед ва дона созед. Ҳайвонот дар танӯр тақрибан 25 дақиқа оҷур кунед.
Эзоҳи муҳим: Вобаста аз тамға ё синну сол, танӯрҳо дар ҳарорат то 20 дараҷа метавонанд фарқ кунанд. Аз ин рӯ, дар вақти пухтупаз маҳсулоти нонпазии худро ҳамеша тафтиш кунед, то сӯзондани он ё ҳарорати хеле паст, ки ин ба тайёрии номатлуби хӯрок оварда мерасонад, пешгирӣ кунед.
Агар зарур бошад, ҳарорат ва / ё вақти пухтупазро мувофиқи танзимоти танӯратон танзим кунед.
Ҳангоми пухта пухтан, гӯшти мурғро бо филфили ва намак ҷӯшонед ва ду пирожнро ташкил диҳед. Равғани зайтунро ба ШМШ рехт ва пирожни ҳарду тарафро бирён кунед.
Bunsро аз танӯр ҷудо кунед ва онҳоро сард кунед.
Помидорро бишӯед ва ба иловаро бурида, пӯстро пӯст кунед ва якчанд ҳалқаҳои хурдро аз он буред. Қисми боқимондаи пиёзро дар филм пӯшед ва дар яхдон барои истифода дар дигар дастурҳо нигоҳ доред.
Ду варақи салатро бишӯед ва хушк кунед. Хӯришҳоро дарозӣ буред ва хӯриш, котлет, панир, чошнӣ, иловаро помидор, ҳалқаҳои пиёз ва иловаро бодирингро ба таври тасодуфӣ ҷойгир кунед. Иштиҳои Bon.
Менюи асосӣ
Бургерҳо дар пухтупази Макдональд бо гӯшти гов, мурғ ва моҳӣ. Интихоби беҳтарин гамбургер аст. Ман тавсия медиҳам, ки онро бидуни ҳайвонот бихӯред, ки ин, тавре ки мо дар хотир дорем, карбогидратҳои оддӣ аст.
Ин аст он чизе ки ман пешниҳод мекунам:
Патти гӯштини гамбургерӣ бо помидор, пиёз, кетчуп ва хардал + хӯришҳои растанӣ. Либоси хӯриш - сирко равған ё шароб.
Шоколад ё smoothie Тарбуз. Хизматрасонии хурдтар беҳтар аст - камтар калорияҳо ва шакар.
Барои онҳое, ки дар парҳез ҳастанд, иловаро ба себ ва ҳезумҳои сабзӣ. Ман фикр мекунам, ки онҳо ҳама чизро равшан мекунанд: меваҳо ва сабзавот, миқдори ками калорияҳо, витаминҳо ва нахҳо.
Ғизои рӯза бад аст
Тадқиқотҳои сершумор тасдиқ мекунанд, ки хӯрдани хӯрок зуд аст. Миқдори зиёди шакар ва равған дар хӯрокҳои зудтаъсир ба рушди барвақти бемориҳои дил ва рагҳо ва фарбеҳӣ оварда мерасонанд. Ба одамоне, ки аксар вақт хӯрокҳои пухта мехӯранд, аксар вақт фишори баланди хун ва холестирин баланд муайян карда мешавад, ки омили барангезандаи рушди атеросклероз ва бисёр дигар патологияҳои ҷиддӣ мебошад. Аммо бургерҳо ва fries дорои кислотаи palmitic мебошанд, ки кислотаи чарб мебошад. Ин модда фаъолияти генаи MC1R -ро танзим мекунад, ки барои ҳассосияти пӯст ба нури офтоб, пӯсти одилона ва хушбӯй, ранги мӯи сурх масъул аст. Вобаста аз синтези ген, меланин дар пӯст бо роҳҳои гуногун ба вуҷуд меояд, ки қабатҳои амиқи пӯстро аз рентгенҳои ултрабунафш муҳофизат мекунад. Таҷрибаҳо дар мушҳои лабораторӣ тасдиқ карданд, ки кислотаи пальмитит ба андозаи муайян рушди саратони пӯстро пешгирӣ мекунад.
Хӯроки муосир
Хӯроки муосири солими муосир гиёҳхорон, ведиҳо ва органикӣ мебошанд. Ҳатто дар муассисаҳои типи нав, ба тозагӣ будани маҳсулот, таркиби дуруст ва нарасидани равғанҳо диққати махсус дода мешавад. Ва дар фикри ғизои зуд хӯрокхӯрӣ ягон чизи носолиме надорад. Дар асл, бургерҳо метавонанд фоидаовар бошанд, чӣ тавре ки илми муосири ғизо имкон медиҳад. Маҳсулоти асосии дар пухтупаз дар муассисаҳои хӯрокворӣ истифодашаванда гӯшт, моҳӣ, сабзавот, соус мебошанд. Ҳама қисмҳо танҳо бо технологияи муайяни пухтупаз зараровар мешаванд. Агар шумо равғани растаниро ба манфиати зайтун даст кашед, чошнии майонезро бо йогурт барои хӯрокҳои гӯштӣ, себ ё сирко сирки балсамӣ иваз кунед, ба ҷои як қисми иловагии панир ё аз бекон сабзавотҳои бештаре гузоред, шумо газаки солим мегиред.
Намудҳои хӯроки солим
Дар муассисаҳои хӯрокворӣ, шумо метавонед чизе бештар ё камтар солим ва болаззат интихоб кунед, агар ба шумо ҳангоми рафтан хӯрок хӯрдан лозим ояд. Аксари хӯрокҳои фоиданоки солимро дар хона омода кардан мумкин аст ва ҳамроҳи шумо гирифта мешавад. Хӯрокҳои солими солим ин ҳамон бургерҳо бо пирожни гӯштӣ ё моҳӣ, мурғҳо мурғ ё майгу, салатҳо ва шаварма, ки дар ҳама гуна нуқтаҳои хӯрокхӯрии зудтаъмир фурӯхта мешаванд, танҳо аз рӯи дастурҳои махсус омода карда мешаванд. Воқеан, чунин хӯрокҳо бо бургерҳои равғанӣ, ки аз маҳсулоти нимтайёр сохта шудаанд ва ё shawarma аз гӯшти кӯҳна пухта ба таври мусбӣ муқоиса карда мешаванд.
Чӯҷа ва моҳии пухта
Агар шумо бояд дар тарабхонаи наздиктарин хӯрокхӯрӣ хӯрок хӯред, шумо метавонед ба мурғ ё майгу нон пухта диҳед. Лабҳои мурғ аз сина тайёр карда мешаванд, ки он маҳсули муфид ҳисобида мешавад, аммо нон дар нонрезаҳояш дӯхта мешавад ва дар миқдори зиёди равған бирён карда мешавад. Канцерогенҳо дар равғани ҷӯшон пайдо мешаванд, то ҳадди аққал зарари аз ҷудокунандаро кам кунанд. Он тақрибан як табақе аз хӯроки солим хоҳад буд. Шарбатҳо инчунин хеле муфид мебошанд, ки дорои натрий, магний, калсий, калий, йод, витаминҳои В, витаминҳои C, E, D мебошанд. Танҳо шумо бояд бо онҳо тавре муносибат кунед, ки дар нуггетҳо аст.
Shawarma муфид
ПП-шаварма (ПР - ғизои солим) як табақе болаззат, серғизо ва қаноатбахш аст, ки сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо барои бадан зарур аст. Зарари дорухат классикӣ истифодаи майонез ва гӯшти равғанӣ аст, аммо ғизои муосири ғизоӣ он қадар гуногун аст, ки метавонад ғизои зудро солим гардонад. Хукро бояд бо мурғ, нон ё панири панири нон бо хамиртуруш ва майонез бо чошнии пастсифат иваз кард. Аз сабзавот шумо метавонед бодиринг, помидор, қаламфури зангӯла, пиёз, ҷуворимакка гиред. Барои чошнии итолиёвӣ, танҳо як помидори blanched тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаред ва як spoonful хамираи помидор илова кунед. Чошнии хардал инчунин инчунин бо ПҲ shawarma пеш меравад, барои омода кардани он шумо бояд йогурт, камар, шарбати лимӯ ва кориандр лозим аст.
Сэндвичҳо ва Бургерҳо
Дар муассисаҳои хӯрокхӯрии зуд хӯрокхӯрӣ ду намуди хӯроки солим - бургерҳо ва сандвичҳо аксар вақт фармоиш дода мешаванд. Барои ҷалби бештари мизоҷон, бисёре аз қаҳвахонаҳо ва мағозаҳо иваз кардани пӯсти равғаниро бо стейкҳои буғӣ ва майонез бо чошнии хардал дар асоси йогурти табиӣ пешниҳод мекунанд. Маълум мешавад, ки бургерҳо бо тарзи ҳаёти солим ва парҳез комилан мувофиқанд.
Дар тарабхонаҳои хӯрокпазии рӯзона, сэндвичҳо бо ороишҳои оддии сафед омода карда мешаванд - онҳо на танҳо калорияҳои баланд доранд, балки инчунин карбогидратҳои тез доранд, ки ба хун ба глюкоза табдил меёбанд ва эҳсоси пуррагӣ намедиҳанд. Беҳтараш пухтан аз бургерҳоро бо ҷавдор ё кулчақанд. Ба онҳое, ки мехоҳанд миқдори карбогидратҳоро кам кунанд, тавсия дода мешавад, ки гӯштро ба ҷои баргҳои хӯришӣ гузоранд.
Чошниро тамоман истифода бурдан мумкин нест, аммо шумо метавонед як дорухат парҳезро истифода баред. Гӯшти дар бургерҳо одатан гӯшти гов аст ва то он даме, ки кӯрпа хеле хушк набошад, одатан равған ё чарбуи омехтаро илова мекунанд. Барои қуттиҳои хонагӣ шумо метавонед гӯшти парҳезӣ, ба монанди Туркия, мурғ ё гӯшти гови лоғар истифода баред. Агар гӯшти minced хеле хушк аст, шумо метавонед як тухм мурғ хом илова кунед. Қатлро бо туркҳои буғӣ ё синаи мурғ иваз кардан мумкин аст.
Салатҳои сабзавот ва меваҳо
Дар ҳама гуна қаҳвахонаҳо ё ошхонаҳо салатҳои зиёде мавҷуданд, зеро онҳоро дар картон ё қуттии пластикӣ ҷойгир кардан мумкин аст. Хӯрокҳо зуд омода карда мешаванд, аммо ин маҳсулоти маъмултарин нест, аз ин рӯ, аксар вақт як ё ду намуди хӯришро дар байни сагҳои гарм ва сандвич дидан мумкин нест. Хӯришҳо одатан соддатаринро пешниҳод мекунанд: бо помидор ва бодиринг, гиёҳҳо, карам ва сабзӣ, баъзан шумо метавонед хӯрокҳо бо маҳсулоти баҳрӣ пайдо кунед. Дар муқоиса бо дигар хӯрокҳои зудтаъсир хӯриш мурғ аст. Хӯроки зуд воқеан солим ин буридаи мева ё калтаки растанӣ бе равған ва соус мебошад.
PP ғизои зуд дар ҷаҳон
Ғизои солим ғизои солим на танҳо муддати дароз, балки шарти зарурист. Дар Ғарб пайравони зиёди ғизои хуб, гиёҳхорон ва хӯрокпазони хом ҳастанд, аз ин рӯ бозор бояд ба ниёзҳои истеъмолкунандагон ҷавобгӯ бошад. Ҳамин тавр, дар Ню-Йорк тарабхонаи органикӣ Gustorganics мавҷуд аст, ки дар он ҳама чизҳои органикӣ мавҷуданд, аз ҷумла либоси официантҳо ва гулҳо дар мизҳо, таомҳо дар оби махсус тоза кардашуда, инчунин ҳангоми пухтупаз аз энергияи шамол ва офтоб истифода мешавад. Меню дорои хӯрокҳои гиёҳхории гиёҳхорӣ ва глютен, бари органикӣ бо нӯшокиҳои спиртӣ ва коктейлҳо мебошад.
Ғизои солим солим дар Ҷопон хеле маъмул аст. Дар Шӯрбо Сток Токио, шумо метавонед бештар аз чиҳил шӯрбои таҷрибавии PP-ро санҷед, ки ба онҳо дар зарфҳои картон қулай хизмат карда, аз онҳо дур карда шаванд; Mosburger ба бургерҳои биринҷ хизмат мекунад, ки дар он маҷмӯа бо торт биринҷ бо ҷав ва арзан иваз карда мешавад.
Ред Вег дар Британияи Кабир худро аввалин хӯроки гиёҳхорӣ дар ҷаҳон мешуморад, гарчанде ки меню нисбатан хурд аст: танҳо шаш бургер, якчанд сагҳои гармхонаи гиёҳӣ, рол юнонӣ бо фета, помидорҳои хушккардашудаи офтоб, зайтун ва филфили.
Асрори пухтупаз
Бургер як мисоли классикии хӯрокҳои амрикоист. Ин номи як сандвичи пӯшида аст, ки иборат аз буришҳои гӯштӣ, панир ва сабзавот дар дохили як буридаи хизматшуда мебошад. Табақе, ки ба таври дуруст омода шудааст маҳсулоти босифат барои газидани зуд ва пикник беҳтарин аст.
Барои тайёр кардани бургери болаззат ва солим, муҳим аст, ки аввал ба якчанд нукта аҳамият диҳед:
- Сифати гӯшт (варианти беҳтарин ин гӯшти гов аз қафои сангҳои мармар бо таносуби чарб ва гӯшти лоғар аз 20 то 80 бурида мешавад).
- Хусусиятҳои хӯришҳо - онҳо бояд мулоим, даврӣ бошанд, ба сифати алтернатива, онҳо аксар вақт багетҳои фаронсавӣ, ними ҳалабаро истифода мебаранд (шумо набояд нон бо маззаи ширин, ширин ва ҷолибро интихоб кунед, ки накҳати хушбӯйи тару тозаро пур мекунад).
- Намуди чошнӣ - интихоби он, пеш аз ҳама, ба ихтиёри шахс вобаста аст, масалан, мухлисони таомҳои Мексика салсаро, кавказ - ткемали, наршароб интихоб мекунанд. Мазкрҳои хона низ истифода мешаванд: майонез, помидор, чошнии лубиж ё омехтаи компоненти охирин ва хардал, асал.
Яке аз асрори муҳимтарини устодони пухтупази бургерӣ ин эҷоди пӯшишҳои болаззат мебошад. Барои ин, равған решакан ё ях биносту бурида ба гӯшти minced илова карда мешавад. Тухм, нон, пиёз як дорухат классикӣ нест. Зарур нест, ки бурида гӯшт, балки инчунин як пайдарпаии ба пашша монанд кор нахоҳад кард. Баъзе ошпазҳо, қабл аз пухтупаз, гӯшти мурғро барои то ҳадди имкон онро бо оксиген каме пазонидан, мезаданд. Шумо ин корро карда наметавонед, вагарна он хеле зич хоҳад шуд. Сэндвич пухтупази фаронсавии фаронсавиро пурра менамояд ва аз нӯшокиҳо - пиво, лимонадҳо (ангат, бодиринг, ќаламфури), шароб.
Беҳтарин меъ- барои сандвичҳои аслӣ
Дорухат барои сохтани Burger аст, хеле душвор нест. Аммо барои мустақилона сохтани як табақ, интихоби маҳсулоти босифат ва риояи технология муҳим аст:
- як cutlet боллазату шањдбори омода, buns fry,
- бо чошнии дӯстдоштаи худ равған гиред,
- садафро ба думи поёнӣ гузоред, намак, ќаламфури, пас панири чеддар, бри, емментал ё намуди дигар (андозаи буридаи он бояд каме бошад гудохта шавад),
- сабзавоти тару тоза, бодиринг, бекон пухта,
- хӯришро дар қисми дуюми дона пазед ва сандвич ҷамъ кунед.
Диаметри оптималии cutlet на бештар аз 10 см, баландӣ - то 20 мм. Беҳтараш онро грилл кунед. Ҳангоми омода кардани бургерҳо дар табиат, тавсия дода мешавад, ки хӯришҳоро дар грилл пухта кунед (дар берун камтар аз дарун камтар). Барои пуррагии таъми матлуб, қисми болоии онро бо тухми кунҷит илова кардан лозим аст. Мувофиқи фармоишгарони қонеъшуда, фармоиш додани хӯрокҳои босифат бо таҳвили хона дар ширкати "Чойхонаи 1" - онҳо маҷмӯи беназири лаззат, логистикаи амалиётӣ ва нархҳои оқилона пешниҳод мекунанд.
Агар шумо дорои малакаҳои пухтупаз ва вақти ройгон ҳастед, метавонед кӯшиш кунед, ки хӯрокпазӣ дар хона тайёр кунед. Мо истифодаи якчанд дастурҳои аслиро пешниҳод мекунем:
- Мариновани гӯшти говро дар як табақчаи гӯшкарӣ тақрибан 3-4 дақиқа дар ҳар тараф, сипас ананас (2-3 дақиқа) бирён кунед. Он гоҳ мо бургерро ҷамъ мекунем - кӯза, салат, котлет, доираи мева, чошнӣ, қисми дуюми нон.
- Помидор хушкро ба тасмаҳои борик буред, ба гӯшти minced илова кунед. Мо аз он кӯзаҳо месозем, онҳоро 10-12 дақиқа пазед, хунук кунед. Сипас мо панири моззарелла, помидорҳои тару тоза ба иловаро бурида, нон мепазем. Дар марҳилаи анҷом, мо бургерро ҷамъ мекунем - кӯза, аругула, котлет, панир, доираи доираҳои сабзавот, болои нон.
- Бинои лубиёи лӯбиёро биносту буред. Сипас спанакро бо пиёз сабз, намак, ќаламфури, занҷабил якҷоя кунед, равғани зайтун илова кунед ва омехта кунед. Сипас сафед тухмро бо чошнии лубиж пазед, омехта ба гӯшти minced гузаронед. Мо буришҳоро ташкил карда, онҳоро то қаҳваранги тиллоӣ бирён мекунем. Ҷамъ мекунем: бар тӯрба баргҳои спанак, пиёз, занҷабил, котлет, боло мегузорем.
Дар хотир доред, ки шумо бояд пас аз пухтупаз фавран ба бургер хизмат кунед. Пеш аз истифода бурдан, тавсия дода мешавад, ки сандвичро фишурд, то табъи ҳамаи қабатҳо ба ҳам мувофиқ ояд.
Бургер "Маделав"
Ин бургер бо тамоми омезишҳои худ таомҳои муқоисашаванда дар ҳар як порча, ҳама гулдастаҳоро мағлуб мекунад. Ҳатто кӯрпааш аз омехтаи се намуди гӯшти гов, гӯшти гов ва боло бо се намуди панир тайёр карда шудааст: швейтсарӣ, моцарелла ва проволон. Ҳама - бештар хонед
Тавре ки офарандаи ин гамбургер, сарпарасти тарабхонаи машҳури Ню-Йорк Лур мегӯяд: "Тасмаҳои бекон метавонад бургерро лағжонад, аммо бо мураббо аз бекон шумо онро дар ҳар як газак бичашед." Ин мураббо дар асоси пиёз омода карда шудааст, - бештар хонед
Гамбургери солимро пур кунед
Инҳоянд вариантҳои ҷолиб ва болаззат барои пур кардани гамбургери солим. Таносубҳо худсаронаанд. Эҷодкорӣ ва таъми шахсии онҳо мададгори беҳтарини ошхона мебошанд.
- Бун бо тухмии кӯкнор, гӯшти гов, помидор, ҳалқаҳои пиёз сурх, панири фета, зайтун, аругула, чошнии Италия.
- Гӯшти ғалладона, тунуки консервшуда дар шарбати худ (шумо метавонед лосос бигиред), помидор, ҳалқаҳо аз ќаламфури ширин, гиёҳҳо ва чошнӣ - аз интихоб.
- Гӯшти кулли ғалладонагиҳо, буридани лаблабу (аз лаблабуи пухта ва ё судак, дар grater ҷарима, бо намак, ќаламфури, сирпиёз, гиёҳҳо, тухмӣ ва тухм), сабзавоти дилхоҳи шумо - помидор, бодиринг, авокадо, шалғам, қаламфури занги, хӯриш баргҳо. Аз ыайла шумо метавонед майонези худсохти хонум, Ҳуммус, Чилиро истифода баред.
- Бонбони, майгу судак ё гӯшти мурғ, салат, помидор, тухм судак (тухмро бо пухта иваз кардан мумкин аст ва онро бо варианти “дар халта” ивазшаванда, ки онро бояд биносту решакан ва бо намак намакин кунед), чошнии сафед дӯстдошта кунед.
- Гӯшти кунҷит, пирожни гӯшти гов, чошнии хардал, салат, помидор, сабзавоти гандумии гиёҳӣ.
- Гӯшти кунҷит, пирожни гӯшти гов, занбӯруғҳои пухта ё пухта ва ё занбурӯғи порчинӣ, ангушти ананас grill, чошнии терияки, хӯриш Романо
- Ҳар гуна торт, мурғ grilled, панир, помидор тару тоза, бодиринг, карам сафед биносту бурида, чошнии каме сирпиёз.
- Бун бо тухмии кунҷит, ҳалқаҳои калмари судак, панири қаймоқ, помидор, пиёз бодиринг, кабудӣ хӯриш.
Қоидаҳои монтажи гамбургери солим
Албатта, ҳангоми сохтани гамбургери худ шумо бояд қоидаҳои асосии "монтаж" -и онро фаромӯш накунед. Шумораи онҳо хеле кам аст, аммо онҳо барои ошкор кардани таъми табақ ва нигоҳ доштани намуди эстетикии он кӯмак хоҳанд кард, ки ин низ хеле муҳим аст.
- Кӯрпаи гӯшти гамбургерӣ бидуни пиёз, тухм ва нон дар шир афтидааст. Ин танҳо гӯшт бо намак, ќаламфури ва баъзе ҳанут. Дар акси ҳол, он ба куттии анъанавии оддӣ табдил меёбад. Истисно аз котлетҳои моҳӣ ё сабзавотӣ иборат аст, ки дар он тухм барои он лозим аст, ки суфлка шаклашро нигоҳ дошта, ҳангоми пухта нашавад.
- Тавсияҳо тамоман дуруст нестанд: танҳо пояҳои нонро дар печи "барои мулоим" гарм кунед ё қисмҳои нонро бо чошнӣ фавран равед. Лӯлаи буридашуда бояд дар як табақе дар равған каме равған ё дар гӯшзад хушк карда шавад. Танҳо дар ин сурат, чошнӣ ва афшураи сабзавоти тару тоза ба зудӣ нонрезаи нонро намесозад ва бургер дар дасти шумо намерасад.
- Агар тарзи либоспӯшӣ дар дорухат нишон дода шуда бошад, пас ба шумо лозим аст, ки нисфи дона онро бо равған молед ва сабзавотро ба монанди хӯриш дар он хам накунед.
- Компонентҳои интихобшуда бояд дар таъми худ мутавозин карда шаванд: spiciness, шириниҳо, кислота.
Бургерҳои солимро ба хоҳиши худ пазед ва - иштиҳои хуб!
Трюфель Бургер
Бургер дар сатҳи тарабхона, ки бо завқ ва хушбӯй лазиз аст, аз труффлҳо тайёр карда намешавад, балки бо илова кардани равғани трюфл-сафед, намаки трюфферӣ ва панир трюфл ба ҳар як ҷузъи компонентӣ, ки ин сандвичро бо таъми лазиз пур мекунад. Дар - маълумоти бештар хонед
Бургери боллазату фарбеҳро тавре тайёр кунед, ки он аз рӯи занҷири маъмули Fatburger бургери амрикоӣ сохта шудааст. Суфраи гӯшти гов ба гӯшти гов бо як буридаи панир пухта мешавад, ки дар рӯи гӯшт appetizingly гудохта мешавад ва сипас - бештар хонед