Метаболизми холестирин

Холестерол як пайвастагие мебошад, ки барои фаъолияти мўътадили мубодилаи чарбу зарур аст. Вай дар истеҳсоли гормонҳои ҷинсӣ, ташаккули витамини D ва барқароркунии бофтаҳои бадан тавассути синтези деворҳо ва мембранаҳо иштирок мекунад. Имрӯз мо дар бораи мубодилаи холестирин дар бадани инсон - нақш, намудҳо ва марҳилаҳои он сӯҳбат хоҳем кард.

Маблағи экзогенӣ: истеъмоли холестирин бо хӯрок

Ҳамаи холестиринҳо дар макроорганизм гардиш мекунанд ва дар мубодилаи моддаҳо маҳсули яке аз ду механизми синхронии синтези он мебошанд - экзогенӣ ё эндогенӣ. Дар ҳолати аввал, экзогенӣ, холестирин бо хӯрок меояд. Он ба миқдори зиёд дар хӯроки равғанӣ, ширӣ ва гӯштӣ мавҷуд аст. Метаболизми холестерини ин навъи ҷадвал дар диаграмма оварда шудааст:

Пас аз ворид шудани люменаи рӯдаи руда, азхудкунии холестирин, кислотаҳои өт ва дигар липидҳои озод оғоз меёбанд. Дар рӯда онҳо як қатор таҳаввулотро аз сар мегузаронанд ва аз таъсири ферментҳо ба chylomicrons табдил меёбанд. Аз он ҷо, пайвастагиҳои микроскопии бадастомада тавассути канали лимфатикии меъда ба бистари ҷигар интиқол дода мешаванд.

Агар ин chylomicrons ба гардиши хун ворид шуда, бо матоъҳои атроф тамос гиранд, равғанҳои ба онҳо ҳамроҳшударо ҷудо мекунанд. Липопротеинҳои липаз, ки дар рӯи chylomicrons ҷойгиранд, азхудкунии муқаррарии ин липидҳоро таъмин намуда, онҳоро ба глицерол ва кислотаҳои равғанӣ тақсим мекунанд.

Баъд аз ин раванд, chylomicrons кам мешаванд. HDL "холӣ" (липопротеинҳои зичии баланд) ташкил меёбанд, ки ба системаи ҷигар интиқол дода мешаванд.

Метаболизатсияи эндогенӣ: истеҳсолот аз тарафи бадан

Дар шароити синтези эндогенӣ, холестирин дар ҷигар тавлид мешавад ва мустақиман аз истеъмоли ғизо вобаста нест. Чунин навъи мубодилаи моддаҳо қисми калонтаринро ташкил медиҳад - қариб 80% холестирин дар организм аз тарафи ҷигар синтез карда мешавад. Дар тасвири схемавӣ занҷири дигаршавии мубодилаи моддаҳои эндогенӣ нишон дода шудааст:

Қисми асосии биохимияи мубодилаи холестерин дар ҷигар, пайвастагии он ба сафедаҳои интиқолдиҳанда мебошад. Худи холестерол як ҷавҳари собит аст. Барои расонидани он ба қисми дилхоҳи бадан, он бояд бо сафедаҳои мушаххас - липопротеинҳои зичии гуногун тамос гирад. Вобаста аз зичии онҳо, ин молекулаҳо гурӯҳбандӣ мешаванд:

• VLDLP - липопротеинҳои зичии хеле кам
• LDL - липопротеинҳои зичии паст
• HDL - липопротеинҳои зичии баланд
• Хиломикронҳо шакли махсуси протеин мебошанд, ки барои интиқоли холестирини экзогенӣ аз рӯда масъуланд.

Хусусиятҳои холестиринро аз рӯи навъи сафедаи интиқолдиҳанда муайян мекунанд, ки ба он пайваст карда мешавад.

Дар марҳилаи аввали мубодилаи эндогенӣ, ҳама холестирин ба VLDL пайваст карда мешаванд. Дар ин шакл, он ба люменаи рагҳои хунгузар, узвҳои таъминоти хун ворид мешавад ва ҳамчун субстрат ба нуқтаҳои истифода - паҳншавии мушакҳо ва бофтаҳои майдон, ғадудҳои секретори эндокринӣ паҳн мешавад. Баъд аз он, липопротеинҳое, ки равғанҳоро ба атрофи канор мегузоранд, кам мешаванд ва "липопротеидҳои зичии фосилавӣ" мешаванд.

Ташаккули HDL "холӣ" оғоз ёфтааст, ки ҳадафи он ҷамъоварии барзиёди молекулаҳои мураккаби липидҳо аз атроф мебошад. Пас аз бозгашт дар ҷигар, липопротеидҳои зичии мобайнӣ дар зери таъсири ферментҳо пароканда мешаванд ва ба шакли доимии онҳо - LDL мегузаранд.

Дар ин шакл, аксарияти холестирин давр мезананд. Бофтаҳои гуногун дорои ретсепторҳои LDL мебошанд, ки бо ин навъи липопротеин дар хун ҳамҷоя мешаванд. Истеъмолкунандагони асосии холестерол инҳоянд:

• Бофтаи мушак. Холестерол як молекулаи пурқуввати энергетикӣ мебошанд, ки онҳо барои кори мӯътадили мушакҳо лозиманд.
• Ғадудҳои эндокринӣ.Дар асоси холестирин синтези гормонҳои стероиди ғадудҳо ва гонадҳо ба амал меоянд, он дар мубодила ва синтези витамини D иштирок мекунад.
• Ҳуҷайраҳо - барои синтези мембранаҳо.

LDL ва HDL ҳамоҳангсозанда дар гардиши хун ва гардиши фаъолияти якдигар. Одатан, сатҳи сатҳи LDL аз HDL бояд се маротиба зиёд бошад.

Норасоии метаболизм холестирин

Се сабаби асосии ихтилоли мубодилаи моддаҳои холестирин мавҷуданд:

1. Истеъмоли зиёдтари липидҳои зарарнок дар бадан бо хӯрокҳои равғанӣ, тунд, дуддодашуда ва шӯр.
2. Вайрон кардани ихроҷ. Липопротеинҳои аз ҳад зиёд аз роҳи ҷудокунӣ хориҷ карда мешаванд. Дар ҷараёнҳои илтиҳобӣ ё бемории галстук системаи гепатобилӣ, ин ҷараён метавонад суст шавад.
3. Вайроншавӣ дар занҷирҳои эндогении тағирот. Аз ҷумла, гиперхолестеролемияи аз ҷиҳати генетикӣ муайяншуда.

Омилҳои триггерӣ, ки метавонанд ба инкишофи ихтилоли мубодилаи липидҳо мусоидат кунанд, тарзи ғайримуқаррарӣ бо ғайрифаъолии ҷисмонӣ, одатҳои бад, фарбеҳӣ, истифодаи беназорати доруҳо мебошад. Нобаробарӣ дар мубодилаи липидҳо метавонад ба гемолизи ҳуҷайраҳои сурх, ноустувории мембранаҳои гепатоцитҳо ва цитолизи онҳо, осеби заҳролуд ба системаи асаб, номутавозунии мубодилаи эндокринӣ оварда расонад.

Холестирин баланд барои рушди бемории вайронкунандаи рагҳо - атеросклероз хатарнок аст. Оқибатҳои ин патология на танҳо сифати ҳаётро коҳиш дода метавонанд, балки ба марг оварда метавонанд. Муҳим аст, ки саломатии шуморо назорат карда, аз муоинаи тиббӣ сари вақт гузаред, тарзи ҳаёти фаъолро риоя кунед ва ғизои дуруст гиред.

7.14.1. Биосинтези холестерол

Синтези холестирин дар ҷигар аз ацетил-Коа ба амал меояд. Синтези холестирин як раванди мураккаби бисёрзинагӣ буда, дар 20 марҳила идома меёбад. Марҳилаи ибтидоӣ - ташаккули кислотаи mevalonic калид аст

HMG - редуктаза ферментҳои калидӣ дар синтези холестирин аст, бо консентратсияи баланди холестерин монеа мешавад. Холестирин дар ҷигар синтез карда шудааст, ба таркиби липопротеидҳои VLDL дохил карда мешавад. Дар зери таъсири липопротеини липаз, VLDLҳо ба LDL интиқол дода мешаванд, ки холестиринро аз ҷигар ба узвҳо ва бофтаҳои бадан интиқол медиҳанд. Дар бофтаҳои ретсепторҳо барои липопротеинҳо мавҷуданд, ки бо иштироки онҳо холестирин ва воридшавии он ба ҳуҷайраҳо мавҷуданд.

Дар ҳуҷайраҳо, як қисми холестирин бо иштироки фермент ACHAT (acylholesterol acyltransferase) ба эфирҳо табдил меёбанд. Эстерҳои холестирин дар бофтаҳои худ ҷойгир карда мешаванд.

Ин чӣ гуна ба назар мерасад?

Он як моддаи сахти кристаллии сафед ба гурӯҳи алкоголҳои равғанӣ тааллуқ дорад. Дар робита ба ин, дар аксари кишварҳо ном ба "холестирин" иваз карда мешавад. Дар Русия ва як қатор кишварҳои дигар онҳо номи "кӯҳна" - холестиринро истифода мебаранд.

Чаро ин лозим аст?

Кристаллҳои холестерин мембранаҳои ҳамаи ҳуҷайраҳои бо витамин, энергия, мубодилаи гормон иштироккунанда мустаҳкам мекунанд. Мембранаҳо ҳама ҳуҷайраҳоро иҳота мекунанд ва монеаи интихобӣ мебошанд, ки бо ёрии он таркиби муайян ҳам дар дохили ҳуҷайраҳо ва ҳам дар фазои атрофи ҳуҷайра мавҷуд аст.

Холестирин ба шадидтарин ҳароратҳо тобовар аст ва мембранаҳои ҳуҷайраро новобаста аз иқлим ва мавсим, инчунин тағйирот дар ҳарорати бадани инсон гузаронанда мегардонад. Ба ибораи дигар, мубодилаи холестирин ба тамоми биохимияи бадан таъсир мерасонад.

Ин аз куҷо меояд?

Аксари онро худи бадан истеҳсол мекунад. Дар истеҳсолот ҷигар, гурдаҳо ва ғадудҳои adrenal, gonads, рӯдаҳо иштирок мекунанд - кори онҳо баданро 80% холестирин таъмин менамояд. 20% боқимонда ба назди шахси хӯрокворӣ меравад.

Қариб ҳамаи ҳуҷайраҳо ва бофтаҳои бадан дар синтез иштирок мекунанд. Аксари ҳуҷайраҳо ҳуҷайраҳои ҷигар - гепатоцитҳо мебошанд. Тақрибан 10% тамоми холестиринро ҳуҷайраҳои деворҳои рӯдаи рӯда, тақрибан 5% аз ҷониби ҳуҷайраҳои пӯст синтез карда мешаванд.

Ба ибораи дигар, ҷигар саҳми асосии мубодилаи холестирин аст. Вай на танҳо ин спиртро бо гепатоцитҳо тавлид мекунад, балки ба таъҷилан холестерол барои нигоҳ доштани вазифаҳои ҳаётан муҳим ниёз дорад. Барои ин, ҷигар липопротеинҳоро аз хун мегирад.

Чӣ қадар маблағ лозим аст?

Одатан, ҳар як калонсол барои як кило вазни бадан тақрибан 2 грамм вазн дорад. Яъне бо вазни 80 кг. як шахс тақрибан 160 грамм дорад. холестирин.

Маблағи мазкур бо мубодилаи холестирин дастгирӣ мешавад, ки бинобар он пур кардани моддаҳои сарфшуда рух медиҳад. Барои дастгирии ҳаёт тақрибан 1300 мг сарф мешавад. холестирин: қисме ба ташаккули гормонҳо, кислотаҳо, қисман - дар наҷос бароварда мешавад, қисме бо арақ, миқдори кам аз сатҳи пӯст бароварда мешавад. Тақрибан 100 гр. бадан худаш истеҳсол мекунад, боқимонда аз хӯрок.

Ин чӣ гуна интиқол дода мешавад?

Холестерол як ҷавҳари сахтест, ки дар об наметавонад об кунад. Аз ин рӯ, дар шакли софи он дар хун он нест. Он ба хун дар шакли пайвастагиҳои ҳалшаванда - липопротеидҳо дохил мешавад.

Липопротеинҳо дар навбати худ бо чунинҳо фарқ мекунанд:

1. Пайвастагиҳои вазни молекулавӣ (липопротеинҳои зичии баланд),
2. Вазни ками молекулавӣ (зичии пасти липопротеинҳо),
3. Вазни хеле пасти молекулавӣ
4. Хиломикрон аз ҷониби рӯдаҳо истеҳсол мешавад.

Липопротеинҳои зиччи баланд холестеролро ба ҷигар интиқол медиҳанд ва аз он ҷо хориҷ карда мешаванд. Хиломикрон, липопротеинҳои зичии кам ва хеле кам барои интиқоли холестирин ба бофтаҳои периферӣ масъуланд.

Синтези холестирин аз рӯи принсипи бозгашти манфӣ танзим карда мешавад: холестирини экзогении бадан ворид шуда, эндоген камтар истеҳсол мешавад. "Барзиёд" аз бадан бо наҷосат ва арақ бароварда мешавад.

Нақшаи умумии мубодилаи холестерин дар бадани инсон

Холестерини бад ва хуб

Робита байни мубодилаи холестирин дар бадани инсон ва вазъи саломатӣ аз ҷиҳати илмӣ исбот шудааст. Ҳамин тариқ, масалан, вазни ками молекулавии LDL хеле суст пароканда мешавад ва метавонад дар шакли боришот дар деворҳои рагҳои хунгузар ба вуҷуд ояд, ки ин боиси пайдоиши лавҳаҳои атеросклеротикӣ мегардад. Пистаҳо люминҳои рагҳоро танг мекунанд, вайрон мекунанд таъмини хун ба узвҳо, ки дар навбати худ метавонад ба инкишофи бемориҳои дилу рагҳо, сактаи дил, зарбаи ишемӣ оварда расонад. Аз ин рӯ, чунин липопротеинҳоро "бад" меноманд.

HDL-молекулаҳои баланд дар хуни шахси солим мавҷуданд, ки онҳо "хуб" номида мешаванд. Онҳо ба деворҳо таҳшин шуда наметавонанд, зеро онҳо ба осонӣ дар хун об мешаванд ва ба ҳамин тариқ, баръакси LDL, деворҳои рагҳои хунро аз атеросклероз ҳифз мекунанд.

Бо афзоиши холестирини "бад" доруҳо ва доруҳо барои танзими мубодилаи холестерин истифода мешаванд. Ба инҳо дохил мешаванд: парҳезҳои махсус, истифодаи витаминҳо ва минералҳо, доруҳо.

Бемориҳои ҳамроҳшаванда, аз қабили диабети қанд, бемориҳои ҷигар, заҳраҳои гурда, гурдаҳо ва ғайра, ба баланд шудани сатҳи LDL таъсир мерасонанд. Аз ин рӯ, ҳангоми ошкор кардани зиёдшавии холестиринии "бад", бояд ташхиси пурраи бемор гузаронида шавад ва кӯшиши муайян кардани ҳама бемориҳои имконпазир, аз ҷумла бемориҳои меросӣ лозим аст.

• Холестерол (синоним: холестерол) дар ҳама равандҳои биохимиявии бадан нақши муҳим дорад. Вай дар истеҳсоли гормонҳои ҷинсӣ, мубодилаи энергия ва маводи ғизоӣ, дар синтези витамини D3 иштирок мекунад. Ҳалнашаванда он дар тамоми бадан интиқол ёфта, ба липопротеинҳои зичии гуногун тақсим мешавад.
• Холестирин аз тарафи организми инсон истеҳсол мешавад (истеҳсоли эндогенӣ) ва инчунин аз берун бо хӯрок ва нӯшокӣ (роҳи экзогенӣ) ба вуҷуд меояд.
• Метаболизми дурусти холестирин ба нигоҳ доштани фаъолияти тамоми ҳуҷайраҳои бадан дар сатҳи зарурӣ мусоидат мекунад. Липопротеинҳои зичии баланд ба пайдоиши плакҳои атеросклеротикӣ пешгирӣ мекунанд. Липопротеинҳои вазни ками молекулавӣ, баръакс, хатари инкишофи атеросклероз ва сактаи қалбро зиёд мекунанд. Танҳо холестирин қобили ҷамъ шудан нест, барзиёдии он аз бадан бароварда мешавад.
• Барои табобати вайронкунии синтези холестерин ва мубодилаи он дар бадан, ҳама бемориҳои пайдарпай ва меросгирифтаро муайян карда, фаъолияти тамоми узвҳои инсонро тафтиш кардан лозим аст.

Интиқоли холестирин ва истифодаи он аз ҷониби бадан

Метаболизми холестирин пас аз он, ки он бо ғизо қабул карда мешавад ё дар дохили синтез дар бадан оғоз меёбад.

Пас аз синтез ва азхудкунӣ дар рӯда, холестиринро бо зарбҳои сафеда, ки chylomicrons номида мешаванд, интиқол медиҳанд. Онҳо имкон медиҳанд, ки моддаҳои ҳалношудаи об ба воситаи ҷараёни хун озодона ҳаракат кунанд.

Липидҳо бо шаклҳои нақлиёти пайвастагиҳои сафеда - липопротеинҳои синфҳои гуногун интиқол дода мешаванд.

Ин моддаҳо холестирин ва маҳсулоти мубодилаи онро барои интиқоли минбаъда тавассути системаи рагҳо ба депозитҳои фарбеҳ ё синтези пайвастагиҳои биологии зарурӣ барои бадан мепайвандад.

Онҳо аз рӯи зичӣ фарқ мекунанд - LDL (липопротеинҳои зичии кам), VLDL ва HDL (мутаносибан хеле паст ва баланд).

Ҳангоми нигоҳ доштани тавозун байни ин шаклҳои интиқолдиҳанда метаболит ба организм зарар намерасонад, зеро ҳар кадоми онҳо нақши худро иҷро мекунад.

LDL субстратро ба лизосомаҳо барои ҷудо шудан ё ба ретикулуми эндоплазми ҳуҷайраҳо, аз ҷумла девори рагҳо интиқол медиҳад.

HDL барои бартараф кардани моддаҳои ниҳоии мубодилаи он - триглицеридҳо ба ҷигар ё бофтаҳои барои коркарди минбаъда масъул мебошад.

Танзими равандҳо аллостерикӣ мебошад, яъне метаболитҳо ҳангоми рақобатпазирӣ ба рақобат синтези якдигарро бозмедоранд.

Гузашта аз ин, сабаби асосии ҳамаи бемориҳои вобаста ба холестирин, бамаврид аст, ки халалдоршавии консентратсияи шаклҳои ҳамлу нақли он мебошад. Вақте ки LDL ҳукмфармост, ҳама фарбеҳҳо дар эндотелияи рагҳо ҷамъ мешаванд, ки ин боиси атеросклероз, тромбоэмболизм ва дигар бемориҳои системаи эндокринӣ мегардад.

Агар тавозун нигоҳ дошта шавад, он гоҳ тамоми ҳаҷми моддаҳо барои иҷрои вазифаҳои асосии он равона карда мешаванд:

1. Ташаккули кислотаҳои safra. Онҳо як қисми safe мебошанд ва барои эмулизатсия кардани чарбҳои парҳезӣ ва пас аз пошхӯрии онҳо истифода мешаванд.
2. Танзими часпакии мембранаи ҳуҷайра буда, метавонад конворияи минтақаҳои мономерии фосфолипидҳои мембранаҳоро тағир диҳад, ки маънои мустақиман ба гузарондани мембранаи ҳуҷайра ва танзими чизе, ки дар дохили он мавҷуд аст ва берун аз он аст.
3. Холестирин ягона манбаи синтези гормонҳои стероидаи ғадудҳо ва гонадҳо мебошад (бале, ҳама гормонҳои ҷинсӣ аз он сохта шудаанд)
4. Витамини D3, ки барои мустаҳкамии устухон ва азхудкунии дурусти калсий лозим аст, дар пӯст таҳти таъсири радиатсияи ултрабунафш аз офтоб, аз холестерол пайдо мешавад.
5. Муҳофизати ҳуҷайраҳои сурхи хун аз гемолиз, обшавӣ.

Арзишҳои муқаррарӣ дар санҷиши биохимиявии хун инчунин аз таркиби липопротеинҳои зичии мухталифи он вобастаанд.

Мувофиқи маълумоти Созмони Умумиҷаҳонии Тандурустӣ, нишондиҳандаҳои зерин меъёри холестирин хун аст:

• умумӣ (алоқаманд нест) - 4.2-7.7,
• ЛДЛ - 2.2-5.2,
• HDL - 1-2,3 ммоль / Л.

Калиди мунтазами ин нишондиҳандаҳо, андешидани чораҳои саривақтӣ дар сатҳи танқидӣ калиди саломатии хуб мебошад.

Холестирин то чӣ андоза бад аст?

Аён аст, ки норасоии холестирин аз зиёдатӣ зиёновартар аст. Баъд аз ҳама, бо дуруст идора кардани ҷисми худ, пайдоиши атеросклерозро ба осонӣ пешгирӣ кардан мумкин аст.

Эътимоди умумӣ дар бораи хатари холестирин ин танҳо афсона нест.

Робитаи асосии рушди атеросклероз ва мураккабии он омилҳои хавф мебошанд, на аз миқдори моддаҳои истифодашуда.

Ба ин омилҳо дохил мешаванд:

1. Ихтилоли гомеостаз эндокринӣ (навъи 2 диабети қанд, гипересретсияи гормонҳои қабати кортикии ғадуди adrenal ва норасоии сипаршакл)
2. Тамокукашӣ. Таҳлили таҳқиқоти байналмилалӣ нишон дод, ки хатари атеросклероз дар тамокукашон чор маротиба меафзояд.
3. Фарбеҳӣ, фарбеҳӣ, миқдори зиёди ғизои карбогидратӣ - ҳатто агар шумо холестиринро тамоман истеъмол накунед, аммо вазни зиёдати бадан ва иштиҳои носолим дошта бошед, атеросклероз то ҳадде хоҳад расид. Илова бар ин, мо вайрон кардани давраи хоби ва бедорӣ, парҳези номунтазам, хӯрокхӯрӣ ва ғайрифаъолии мутлақи ҷисмонӣ бо тарзи нишастаро ба миён оварда, хатари патологияи рагҳоро ба таври назаррас афзоиш медиҳем.
4. Антибиотикҳо. Омили муҳимтарини сифат дар танзими он микрофлораи резидентии рӯдаи инсон мебошад, ки ба равандҳои метаболикӣ ва ихроҷи маҳсулоти пӯсида бо пешоб ва наҳр таъсири бевосита дорад. Гирифтани антибиотикҳо ба нестшавии биоценозҳои дохилӣ, нобудшавии олами флора ва норасоии назаррас дар истифодаи холестирин оварда мерасонад, бинобар ин онҳо дубора дар колон ҷаббида, таъсири заҳролуд медиҳанд.

Атеросклероз дар ҳузури ин омилҳои хавфнок метавонад дар бадан ҳатто ҳангоми истифодаи маҳсулоте, ки дар таркиби худ миқдори зиёди холестирин надорад, рушд кунад.

Тибқи таҳқиқот, гиёҳхорон, ки дараҷаҳои гуногуни муваффақият метавонанд сафедаҳои ҳайвонотро бо сафедаи сабзавот иваз кунанд, аз нарасидани равғанҳои ҳайвонот азият мекашанд.

Ноустувории мембранаҳои ҳуҷайра боиси цитолизии гепатоцитҳо ва гемолизҳои ҳуҷайраҳои сурх мешаванд.

Аз нахҳои асаб зиёда аз нисфи миелинро ташкил медиҳанд, ки як моддаест, ки ҳангоми ташаккулёбии холестирин низ иштирок мекунад. Аз ин рӯ, мушкилоти системаи асаб, интиқоли импулси афферентӣ ва эферентӣ ва танзими дохилии сохторҳои мағзи сар имконпазир аст.

Истеҳсоли нокифояи гормонҳо ба ихтилоли густариши гомеостаз оварда мерасонад, зеро танзими ҳуморӣ, ҳарчанд суст бошад ҳам, вале аслан ба тамоми бадан таъсир мерасонад.

Чӣ тавр пешгирии рушди бемориҳои дилу рагҳо?

Манбаи асосии фарбеҳ хӯрок аст. Таркиби калонтарини он дар майнаи ҳайвонот ва гурдаҳо, тухм, икра, равған, гӯшти равғанӣ иборат аст.

Бешубҳа, истифодаи ҳама гуна хӯрокҳои серғизоро калориянок кардан бамаврид аст, аммо атеросклероз дар одамоне, ки холестирин доранд, низ пайдо мешавад. Барои роҳ надодан ба он ва агар имконпазир бошад, равандҳои мубодилаи моддаҳо ба эътидол оварда шаванд, омилҳои хавфноки дар боло зикршударо ба назар гирифта, ба онҳо бо усулҳои дастрас таъсир расонидан лозим аст.

Таъсир ба бадан тавсия дода мешавад, ки аз баланд шудани фаъолияти ҷисмонӣ ва мӯътадил кардани парҳез сар карда шавад. Ин равиш душвор буда метавонад, аммо ба зудӣ организм ба шароити нави ғизо мутобиқ мешавад, метаболизмро суръат мебахшад ва пайдоиши плакҳои атеросклеротикӣ мушкилтар хоҳад буд.

Варианти беҳтарин барои таъсири ҷисмонӣ ба бадан ин ҷаҳидан ва рафтан дар ҳавои тоза мебошад.

Ғизои фракционӣ инчунин ба тезонидани равандҳои мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунад, бинобар ин камтар хӯрок хӯрдан лозим аст, аммо бештар. Шумо шояд ҳатто маҷбуред, ки ғизои маъмулии худро боздоред. Дар баъзе ҳолатҳо, ба эътидол овардани истеъмоли ғизо кӯмак мекунад.

Шумо бояд бо тарзи нав пухтупаз кунед, шумо равғани офтобпарастро чанд маротиба дар қатори дигар истифода набаред, шумо бояд равғанҳои трансгенгӣ, равғани хурмо ҳамчун қисми қаймоқи қаннодӣ истеъмол кунед (беҳтар аст, ки шириниҳои ҳаётро бо меваҳо, шоколад ва асал ширин кунед), маргарин тавсия дода намешавад.

Миқдори ками спирти профилактикӣ ҷараёни хунро ба таври комил тоза мекунад, зеро этил спирти як органикӣ мебошад. Бо ин мақсад, шумо метавонед шароби сурхи сабукро дар миқдори кам ҳангоми зиёфат истифода баред.

Тамокукашӣ рукни асосии бемориҳои дил ва рагҳо мебошад. Тамокукаш бояд ҳадди аққал дар бораи хатарҳое, ки ба вобастагӣ аз вобастагӣ вобаста аст, огоҳ бошад.

Барои ба эътидол овардани равандҳои мубодилаи моддаҳо дар бадан, бо як оила ё духтур муроҷиат кардан тавсия дода мешавад.

Агар ба шумо лозим аст, ки сатҳи равғанро паст кунед, духтурон метавонанд доруи мувофиқро таъин кунанд ва вазъи саломатиро назорат кунанд.

Чӣ гуна ба эътидол овардани мубодилаи липидҳо дар видеои ин мақола шарҳ дода шудааст.

Нақши холестирин дар мубодилаи моддаҳо

• Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
• Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд

Холестерол як моддаи биологии фаъоли табиати липид мебошад, ки одатан дар бадани инсон мавҷуд аст. Холестерол барои фаъолияти мӯътадили системаи мубодилаи моддаҳо зарур аст ва ба равандҳои мубодилаи моддаҳо таъсири бузург дорад.

Ин модда бо роҳи гепатоцитҳои худ - ҳуҷайраҳои ҷигар ба таври эндогенӣ синтез карда мешавад ва инчунин метавонад бо хӯрок ворид карда шавад. Ақидае ҳаст, ки холестирин танҳо ба саломатии инсон таъсири манфӣ мерасонад, ки иштибоҳ аст. Холестирин асоси қариб ҳамаи ҳуҷайраҳои бадани инсон мебошад.

Мембранаҳои цитологӣ аз се қабат иборатанд, ки яке сафеда ва дигаре боқимондаҳо фосфолипид мебошанд.

Бо ёрии холестерин, гормонҳои стероид синтез карда мешаванд, инчунин витамини D3, ки дар азхудкунии калсий нақши ҳалкунанда дорад. Маҳз ин модда, ки ба интиқоли моддаҳои lipotropic, ба монанди витамини ҳалшаванда дар равған мусоидат мекунад.

Илова бар ин, албатта, холестирин низ метавонад таъсири манфӣ дошта бошад, ки онро қариб ҳама медонанд - ин рушди атеросклероз аст, бинобар ба сабаби ҷойгиршавии липидҳо дар деворҳои рагҳои хунгузар системаи хунгард, инчунин ташаккули сангҳои холестиринии холе, ки агар функсияҳои реологии халалдор шаванд.

Инчунин, дар бораи нақши холестирин дар синтези серотонин, моддае, ки ба таври дигар "гормонати хушбахтӣ" номида мешавад, фаромӯш накунед. Бо кам шудани истеҳсоли он, депрессияи шадид пайдо мешавад, аз ин рӯ ба шумо лозим нест, ки пурра аз холестирин халос шавед.

Тавсифи умумии холестирин

Аввалин модда, холестирин, номи худро соли 1769 пайдо кард, вақте олимон онро аз сохтори галстин ҷудо карданд. "Чоле" - ба лотинӣ маънои заҳр ва "стерол" - дорои сохтори мустаҳкам.

Баъдтар, бо шарофати тадқиқотҳои муосир, исбот карда шуд, ки ин модда ҳамчун ҳосилшудаи спиртдор сохта шудааст ва аз ин рӯ номи онро ба холестерол иваз кардан лозим аст.

Холестирин як таркиби обногузар дар асоси ядрои сиклопентан перфибофенантрен мебошад.

Нақши биологии холестирин аз иштироки қариб ҳамаи равандҳои мубодилаи моддаҳо иборат аст:

• холестерин як синтези дигар дар синтези дигар сохторҳои стероид, аз қабили кислотаи saf, мембранаҳои ҳуҷайра, гормонҳои стероид,
• омили асосии хатари бемории рагҳои атеросклеротикӣ мебошад,
• қисми заҳраҳо бо бемории сангдор,
• дар синтези витамини D3 иштирок мекунад,
• дар танзими гузариши ҳуҷайра иштирок мекунад,
• дорои қобилияти муҳофизат кардани ҳуҷайраҳои сурхи хун аз таъсири заҳрҳои гемолитикӣ мебошад.

Маълум мешавад, ки бе холестирин ҷисми инсон ба таври мӯътадил фаъолият карда наметавонад, аммо ҳатто вақте ки сатҳи иҷозатдодашудаи ин модда зиёд аст, хатари пайдоиши бисёр бемориҳо вуҷуд дорад.

Шаклҳои холестирин

Барои нигоҳ доштани саломатии хуб, сатҳи мӯътадили холестирин бояд назорат карда шавад.

Кам шудани он ба вайрон шудани функсияи сохторӣ мусоидат мекунад ва барзиёд боиси бастани бистари рагҳо мегардад.

Сохтори холестирин метавонад гуногун бошад. Ва вобаста ба ин, он хосиятҳои гуногун ба даст меорад.

Шаклҳои асосии холестирин дар бадан инҳоянд:

1. Холестирин умумии
2. Холестирин дар таркиби липопротеинҳои зичии кам.
3. Ҳамчун қисми липопротеинҳои зичии кам.
4. Ҳамчун як қисми липопротеинҳои зичии миёна.
5. Ҳамчун як қисми липопротеинҳои зичии баланд.

Аҳамияти ҳар яке аз ин шаклҳо дар таъсири он ба ҳолати равғанҳо дар плазмаи хун. Зичии липопротеинҳо камтар аст, ҳамон қадар онҳо ба таҳшиншавии чарбҳо дар девори рагҳо мусоидат мекунанд, ки боиси рушди атеросклероз мегардад.

Хусусияти асосии липопротеинҳои зичии баланд ин нигоҳ доштани сохторҳои липидҳо дар боздошта мебошад ва вазифаи муҳими онҳо интиқоли липидҳо аз як сохтори ҳуҷайра ба дигараш мебошад.

Чунин таъсир ба бадан дар эҷоди тавозуни нозук кӯмак мекунад, ки аз он тағироти патологӣ ба вуҷуд меоянд.

Бисёр одамон фаромӯш мекунанд, ки худи онҳо ба холестирин хун таъсир мерасонанд. Масалан, хӯрдани хӯроки равғанӣ ба холестирин бевосита таъсир мерасонад.

Нақши биологии маҳсулот дар ин ҳолат аз он иборат аст, ки кислотаҳои өт аз он синтез карда мешаванд, ки ба ба майҳо бирасад. Ҳангоми хӯрдани хӯроки равғанӣ холестирин зиёдтар талаб карда мешавад, ки дар натиҷа равғанҳои зиёдтар ҷаббида мешаванд ва ҳатто дар ҷигар бештар холестирин синтез карда мешавад.

Биологияи зиёдшавии холестирин оддӣ аст ва бештар бо он алоқаманд аст:

• маҳсулоти хӯрокае, ки аз чарбҳо ва ҳайвонот бой мебошанд
• норасоии нах дар парҳез,
• тамокукашӣ
• диабет, зеро як ихтилоли куллии мубодилаи моддаҳо мавҷуд аст,
• бо як пешгӯии меросӣ
• ҳузури фарбеҳӣ,
• бисёр стрессҳо
• вайрон кардани ҷигар - рукуди safra, норасоии ҷигар,
• тарзи ҳаёти ғайрифаъол.

Ҳамаи ин омилҳо ба ихтилоли ҷиддӣ оварда мерасонанд, ба мисли инфаркти миокард, инсулт бо сабаби атеросклероз, декомпенсацияи диабети қанд бо рушди микро ва макроангиопатияҳо ё ҳолати вазнинтар - комаи кетоацидотикӣ.

Бо холестерини баланд чӣ гуна бояд муносибат кард?

Баланд бардоштани сатҳи холестирин аз меъёрҳои меъёрӣ барои беморони хавфнок, онҳое, ки аллакай офатҳои дил ё рагҳои хун доранд.

Ин нишондиҳанда барои онҳо набояд аз 4,5 зиёд бошад ва барои одамони солим 5-6 литр дар як литр.

Ин маънои онро дорад, ки барои нигоҳ доштани холестирин ба сифрҳо ҳеҷ зарурате нест. Аммо вақте ки сатҳи иҷозатдодашуда баланд мешавад, хатари инкишофи атеросклероз якбора меафзояд.

Аз ин рӯ, барои самаранок паст кардани холестирин, шумо бояд тибқи қоидаҳои оддӣ дастур гиред:

1. Тарзи ҳаёти фаъолро роҳбарӣ кунед - пас холестирин барои равандҳои мубодилаи моддаҳо, масалан, ғизодиҳии мушакҳо, истифода мешавад.
2. Ба парҳези чарбу ҳайвоноти паст риоя кунед. Ҳамчун вариант, хуки равғаниро бо гӯшти гов ё парранда иваз кунед. Шумо бояд парҳези худро бо хӯрокҳои дорои нахи баланд, ба монанди сабзавот ва меваҳо, ки моторҳоро беҳтар кунед ва ҷаббиҳоро коҳиш диҳад, фароҳам оваред.
3. Аз одатҳои бад даст кашед, ки ба ғайр аз вайрон кардани гемодинамика дар ҷои рагҳо, инчунин ба вайрон кардани кори заҳр мусоидат мекунад, ки боиси рушди холелитиаз мегардад.
4. Давра ба давра санҷидани кори ҷигар ва заҳра. Дар як сол як маротиба ташхиси банақшагирии ултрасадо интихоби беҳтаринест дар ин ҳолат.
5. Ҳар шаш моҳ профили липидҳои хунро назорат кунед.
6. Бемороне, ки аллакай дар натиҷаи рушди атеросклерозҳои диабетӣ мушкилӣ доранд, сатҳи доруи холестиринро дору таъин мекунанд.

Агар иҷрои ҳамаи ин тавсияҳо натиҷаи дилхоҳ надиҳад, ин боиси ташвиш аст, зеро атеросклероз метавонад дар муддати тӯлонӣ хеле номутаносиб боқӣ монад, то он даме, ки худро ҳамчун норасоии рагҳо нишон диҳад: шадид - дар шакли инфарк ё инсулт, ва музмин - дар шакли зарари ишемикӣ ба узвҳо.

Усулҳои паст кардани холестирин дору

Холестирин як моддаест барои фаъолияти мӯътадили ҷисми инсон.

Дар ҷаҳони муосир, вақте ки ҳаёти одатӣ ва вайрон кардани парҳез қариб ҳама ба мушоҳида мерасанд, шумо бояд дар бораи назорати нишондиҳандаи холестирин фаромӯш накунед.

Агар он аз меъёр зиёдтар бошад, тарзи зиндагии худро тағир додан лозим аст ва агар ин натиҷа надошта бошад, бо духтур муроҷиат кунед, то доруҳоеро, ки холестерини хунро ба таври муассир коҳиш медиҳанд, интихоб кунед.

Ба доруҳо барои паст кардани холестирин гурӯҳҳои зерин дохил мешаванд:

• ҳосилаҳои кислотаи никотинӣ,
• фибрҳо
• статинҳо
• доруҳо, ки кислотаҳои safra.

Ҳамаи ин доруҳо, новобаста аз он ки онҳо то чӣ андоза безарар ба назар мерасанд, доруҳои зиёд доранд. Дар робита ба ин, пеш аз истифодаи онҳо, шумо бояд мутахассисро маслиҳат кунед.

Дар байни онҳо, статинҳо доруҳои пуриқтидортарин ва муосир ба ҳисоб мераванд, ки ба паст шудани холестирин мусоидат мекунанд ва инчунин илтиҳобро дар варақаҳои атеросклеротикӣ коҳиш медиҳанд.

Ин доруҳо аксар вақт дар табобати маҷмӯии гипертония, бемориҳои ишемияи дил, инчунин дар сурати мураккаб шудани шадиди атеросклероз пешбинӣ шудаанд.

Нақши холестирин дар бадан дар видеои ин мақола тасвир шудааст.

• Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
• Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд

Холестирини хун: ин чист, сатҳ, чӣ гуна тафтиш кардан, хатарнок

Метаболизм дар бадан як ҷараёни мураккаби бисёр марҳилавӣ мебошад. Бидуни баъзе ҷузъҳо, ин танҳо ғайриимкон аст. Яке аз онҳо холестирин аст. Он сохтори деворҳои ҳуҷайраро муайян мекунад.

Маҳз ин модда, ки барои истеҳсоли бисёр гормонҳо, аз ҷумла тестостерон масъул аст.

Холестерол дар хун чист ва он чӣ гуна ба саломатии инсон ва мавҷудияти нофаҳмиҳо дар фаъолияти узвҳо ишора мекунад.

Ба таври мухтасар дар бораи чизи асосӣ ё холестирин

Ҳамаи холестирин ба якчанд намудҳо тақсим карда мешавад.

Моддае, ки бо хӯрок ба организм ворид мешавад, дар аксари ҳолатҳо коэффисиенти зичии кам дорад, ки истифодаи онро барои равандҳои мубодилаи моддаҳо имкон намедиҳад.

Бо ин сабаб, дар деворҳои рагҳои хун пайдоиши хун пайдо мешавад. Барои мубодилаи дурусти организм дар организм боз як холестирин лозим аст, ки коэффисиенти зичии муқаррарӣ дорад.

Кадом орган дар бадан барои синтези ин модда масъул аст? Холестерол дар натиҷаи кори ҷигар тавлид мешавад. Худи ҳамон организм холестирини зарарнокро аз ғизо хориҷ мекунад.

Ба туфайли кори ҷигар суръати ташаккули формаҳо дар рагҳо ва рушди бемориҳои мувофиқ дар бадан кам мешавад.

Холестерини муфид дар бадан дар ҳуҷайраҳои ҷигар, ки гепатоцитҳо номида мешаванд, пайдо мешаванд.

Ҳамзамон, якчанд марҳилаи синтези моддаҳои гуногун якдигарро иваз мекунанд, ки ҳосилаҳои зерини холестиринро дар бар мегиранд: мевалонат, изофентенил пирофосфат, скалалин, ланостер.

Аз инҳо, дар зери таъсири моддаҳои гуногун липопротеинҳо ва эстерҳои холестерин метавонанд ташкил шаванд. Азхудкунии ҷавҳари бадастомада дар бадан танҳо пас аз ҷараёни эмульсификатсияи эстераи холестерин ба амал меояд.

Манфиатҳо кадомҳоянд?

Барои он ки ба ин савол ҷавоб диҳед, бояд донед, ки ин модда дар бадан кадом функсияҳоро иҷро мекунад. Инҳо дар бар мегиранд:

1. Истеҳсоли гормонҳои стероид. Дар бадан онҳо аз ҷумла иборатанд: гормонҳои ҷинсӣ, кортикостероидҳо, глюкокортикоидҳо, кортикоидҳои минералӣ ва дигар моддаҳо, ки мубодилаи моддаҳоро назорат мекунанд. Ташаккули ин моддаҳо дар ғадудҳои adrenal, ки холестерол дар аксуламалҳои муҳим иштирок мекунанд, ба амал меояд.
2. Ташаккули витамини D, ки барои устувории устухон масъул аст. Ин раванд, ки дигаронро муайян мекунад, дар ҳуҷайраҳои пӯст ба амал меоянд. Қисми ин модда аз ҷигар ба онҳо мерасад. Ва боқимонда дар худи ҳуҷайраҳои пӯст истеҳсол мешавад.
3. Нақлиёт Q10. Амали ин модда бо функсия алоқаманд аст, ки бинобар он мембранаҳои ҳуҷайра ҳифз шудаанд. Аз сабаби он, ки фермент Q10 ба худи ҳуҷайраҳо ворид шуда наметавонад, ниёз ба моддае вуҷуд дорад, ки интиқол хоҳад дод. Ба ин модда холестерол дохил мешавад.

Иҷрои оптималӣ

холестирини хун аз рӯи синну сол аз ҷинс вобаста аст. Агар шумо саволе дар бораи чен кардани холестирин дошта бошед, аввал бояд бо арзишҳои оптималии модда шинос шавед. Вобаста аз синну сол ва ҷинси бемор, меъёри муқаррарӣ чунин аст:

• барои калонсолон одатан - 3,0-6,0 ммоль / л,
• липопротеинҳои зичии кам барои аҳолии мард - 2,25-4,82 ммоль / л,
• липопротеинҳои зичии кам барои занони аҳолӣ - 1,92-4.51 ммоль / л,
• липопротеинҳои зичии баланд барои мардони мард - 0.7-1.73 ммоль / л,
• липопротеинҳои зичии баланд барои занони аҳолӣ - 0,86-2,28 ммоль / л.

Ин ҷадвал стандарт нест ва танҳо ҳамчун нишондиҳандаҳои миёнаи муқаррарӣ истифода бурда мешавад. Миқдори липопротеинҳо, ки дар бадан тавлид мешаванд, дар шароити лабораторӣ тафтиш карда мешаванд. Истифодаи санҷишҳои махсус ба шумо имкон медиҳад, ки холестирини баланд ё пастро муайян кунед.

Сатҳи баланд ба ҳеҷ ваҷҳ зоҳир намешавад, ки барои саломатии инсон хатарнок аст ва ба рушди сактаи қалб ва инсулт таҳдид мекунад. Муайян кардани холестирин пас аз 20 сол муҳим аст.

Барои ин шумо бояд давра ба давра санҷиши хуни биохимиявиро гузаред, ки натиҷаи он дар рӯзи дигар пайдо хоҳад шуд.

Ин ба шумо имконият медиҳад, ки ҳангоми пайдоиши лавҳаҳои атеросклеротикӣ равандро назорат кунед.

Тавсия дода мешавад, ки сатҳи холестирин дар хуни шумо на камтар аз як маротиба дар панҷ сол санҷида шавад. Биохимия бештар дар ҳузури мероси вазнин барои бемориҳои дилу раг қайд карда мешавад. Ин имкон медиҳад, ки ҳама дар бораи холестиринашон, ки саломатӣ ва ҳатто давомнокии умр аз он вобаста аст, бидонанд.

Тағирот дар миқдори липопротеинҳо

На ҳама нишондиҳандаҳои холестирин ба арзишҳои муқаррарии синну сол мувофиқанд. Дар баъзе ҳолатҳо, он ба самти кам ё зиёд шудан тағир меёбад. Агар шумо саволе дошта бошед, ки чӣ гуна холестиролро тафтиш кунед, шумо бояд бо як духтур муроҷиат кунед. Вай ба шумо мегӯям, ки кадом холестирин муфид аст.

Бо сабаби патологияҳои гуногун дар бадан дар баъзе ҳолатҳо, холестироли зичии кам дар миқдори нокифоя ташкил мешавад. Сабабҳои пастшавии ин моддаҳо инҳоянд: бемориҳои системаи эндокринӣ, омили меросӣ, функсияи бади қалбӣ ва рушди диабети қанд.

Холестирини пасти хуноба боиси инкишофи шароитҳо мешавад, ба монанди:

• истеҳсоли нокифояи гормонҳои гуногуни стероид, аз ҷумла алоқаи ҷинсӣ,
• инкишофи аломатҳои рахит дар кӯдакон, ки ба мушкилоти азхудкунии калтсий вобастаанд.
• пиршавии бармаҳали бадан аз сабаби интиқоли бади коэнзим Q10,
• вазни ками бадан, аз сабаби кам шудани сатҳи тақсимоти моддаҳои равғанӣ,
• кам шудани муҳофизати бадан,
• пайдоиши дард дар бофтаи мушакҳои дил.

Дар байни омилҳои таҳриккунандаи афзоиши истеҳсоли холестирин инҳоянд:

• рушди гепатит ва сирроза, вақте ки ҷараёни эмульсификатсияи эфирҳои холестирин вайрон мешавад,
• камғизоӣ
• бо назардошти дору
• истеҳсоли нокифояи гормонҳои гуногун дар бадан,
• омили меросӣ, вақте ки синтези табии холестерин вайрон мешавад,
• вазни зиёдатӣ
• тағирёбии мубодилаи липидҳо, вақте ки метаболизми холестерол вайрон мешавад,
• ҳузури илтиҳоби музмин.

Синтези аз ҳад зиёди холестирин дар бадан боиси пайдоиши плацдармҳо ва зиёд шудани истеҳсоли safra мегардад, ки аз ин рӯ заҳри заҳра вақтро холӣ намекунад (сангҳо пайдо мешаванд), фаъолияти вайроншудаи мушакҳои дил ва бисёр дигар патологияҳо. Андозагирии нишондиҳандаҳо танҳо дар лаборатория гузаронида мешавад. Агар нишондиҳандаҳо нисбат ба тавсия дода шуда баландтар бошанд, ба бемор барои муайян кардани сабабҳои радшавӣ ташхиси пурраи таъин карда мешавад.

Ғизо ҳамчун асос барои нигоҳ доштани сатҳи оптималии липопротеинҳо

Маблағи ҳамоҳанг дар бадан аз бисёр ҷиҳат аз ғизои дуруст вобаста аст. Ин принсипи асосӣест, ки талаботи ҳаёти солимро муайян мекунад. Ҳамзамон, муҳим аст, ки на танҳо хӯрдани хӯрокҳо, ки дорои холестироли паст доранд.

Бояд кӯшиш кард, ки ба менюи ҳаррӯза ҳамаи маҳсулоти аз нахҳо, равғанҳои серғизо, кислотаҳои равғании омега-полярдоршаванда дохил карда шаванд.

Ҳамаи ин унсурҳо аз нигоҳи нигоҳ доштани сатҳи кофии холестирини хунгузар муҳим буда, ҷараёни эмульсия кардани эфирҳои холестеринро ҳавасманд мекунанд.

Маҳсулоте, ки одамон бояд истифода баранд, инҳоянд:

• Навъҳои моҳии дорои мундариҷаи баланд. Дар байни онҳо туна ва макарон ҷои махсусро ишғол мекунанд. Барои як пораи хурди моҳӣ на камтар аз 2 маротиба дар як ҳафта хӯрдан фоиданок аст. Ин имкон медиҳад, ки ҳатто дар мавҷудияти дигар омилҳои зараровар плакҳо боз ҳам оҳиста ташаккул ёбанд.
• Чормащз. Равғанҳое, ки дар дохили ин маҳсулот ташаккул меёбанд, серғизо буда барои инсон фоиданоканд. Онҳо ба шумо имконият медиҳанд, ки ҷараёни эмулизатсия намудани эфирҳои холестеринро тезонед. Микдори ҳадди ақали чормағз 40 грамм дар як рӯз аст. Дар айни замон, чормағз, чормағз, писта ва cashew муфид мебошанд.
• Равғани растанӣ. Дар байни афзалият бояд зайтун, лӯбиё, зағир, равғани кунҷид қайд карда шавад. Онҳо ба ташаккули холестирин дар бадан таъсири мусбӣ мерасонанд. Аммо, ин навъи равған бояд ба хӯрокҳои тайёр илова карда шавад. Онҳо набояд бирён карда шаванд, зеро онҳо ашёи фоиданок мебошанд.
• Нахи Он дар хӯрокҳо монанди ғалладонагиҳо, сабзавот, меваҳо, тухмиҳо ва гиёҳҳо мавҷуд аст. Шумо метавонед 2 қошуқи С.-ро дар меъдаи холӣ бинӯшед, ва онро бо миқдори зиёди об шуста метавонед. Ин холестирини зарарноки дар хун хориҷшударо хориҷ мекунад.
• Ҳамаи меваҳо дорои пектин. Инҳоянд на танҳо себ. Пектин як қисми офтобпараст, афлесун, лимӯ, лаблабу мебошад. Пектин барои нест кардани ҷузъи зараровар зарур аст. Ғайр аз он, вай дар равандҳои метаболикӣ фаъолона иштирок мекунад.
• Шарбатҳо. Истифодаи афшураҳои тару тоза омодашуда ба шумо имкон медиҳад, ки липопротеинҳои зиёдатиро аз байн баред. Афшураҳои муфид аз буттамева.
• Антиоксидантҳо оксиди холестиринро бадтар мекунад. Сабзавот ва меваҳо аз антиоксидантҳо бой мебошанд.
• Чойи сабз. Он як амали дугона дорад. Аз як тараф, холестирияи судбахш дар хун меафзояд, аз тарафи дигар, сатҳи моддаҳои зарарнок коҳиш меёбад, кислотатсияаш ба рушди патологияҳо оварда мерасонад.

Ҳангоми тартиб додани менюи шумо барои ҳар рӯз, шумо бояд дар хотир доред, ки шумо набояд аз маҳсулоти дорои липопротеинҳои зичии кам (равған, тухм, чарбуи) дур шавед. Гуруснагӣ ва холестирин аз ҳамдигар вобастаанд. Олимон исбот кардаанд, ки истеъмоли нокифояи модда аз беруна ҳолатеро ба вуҷуд меорад, ки вақте организм мустақилона моддаҳоро ба вуҷуд меорад.

Тавозунро нигоҳ доштан лозим аст ва танҳо хӯрокҳои алоҳидаи суиистифода намекунад.

Паст кардани воситаҳои халқӣ

Одатан, вақте ки шумо бадтар шудани холестеринро тафтиш мекунед, савол пайдо мешавад. Аксар вақт ин ташхиси пешгирикунанда мебошад.

Агар холестирини хун зиёд бошад, миқдори қабулшаванда бояд паст карда шавад. Ин бо ду роҳ имконпазир аст: истифодаи маводи мухаддир ва усулҳои алтернативӣ.

Усули аввал бояд ба духтур супорида шавад. Ӯ табобатро дар асоси хусусиятҳои ин беморӣ таъин мекунад.

Худмаблағгузорӣ накунед, зеро ин метавонад танҳо ташаккули моддаро дар шакли муфид халалдор кунад ва ба мушкилӣ оварда расонад.

Усули дуюм таҳти назорати духтур ва пас аз тасдиқи пешакии он гузаронида мешавад. Байни усулҳои маъмулии коҳишдиҳӣ инҳоянд:

1. Истифодаи линден. Ҳамчун дору гулҳои хушк истифода мешаванд. Барои ин, онҳо ба хока кӯбанд. Андешидани он 1 қошуқи то 3 бор дар як рўз. Бисёр об бинӯшед. Даври муолиҷа як моҳ аст, ки пас аз 14 рӯз танаффус мегирад ва табобатро дубора идома медиҳанд.
2. Прополис. Барои ин, 4% tincture моддаҳоро истифода баред. Онро дар 7 қатра дар об гудохта истифода баред. Табобат то 4 моҳ давом мекунад.
3. Лӯбиё ё нахуд. Бегоҳӣ як шиша лӯбиё бо об пур карда мешавад. Субҳи он якҷоя мешавад, тару тоза илова карда мешавад. Лӯбиё (ё нахуд) то тендер пухта мешавад. Пеш аз пухтан, як рози сода илова кунед, то ташаккули газро кам кунад. Равғани натиҷа ду маротиба хӯрда мешавад. Давомнокии табобат 21 рӯзро ташкил медиҳад.

Пешгирӣ ҳамчун роҳи солимӣ

Дар бораи он, ки ба рушди бисёр бемориҳо чӣ таъсир мерасонад, фикр кардан зарур аст, ки риояи қоидаҳои муайянро ба хотир овардан лозим аст. Пешгирии рушди атеросклероз ва дигар бемориҳое, ки бо зиёд шудани моддаҳои равғанӣ дар бадан алоқаманданд, талаб мекунад:

• муносибати мусбӣ, рафъи рӯҳияи бад ва рӯҳафтодагӣ,
• одатҳои бадро тарк карда,
• назорати холестирин
• дӯст доштани ҳавои тоза ва қишрҳои дароз,
• аз вазни зиёдатии бадан халос шудан
• тавозуни гормоналии,
• аз ҳолатҳои стресс дурӣ ҷӯед
• бодиққат тартиб додани меню, ки дар он шомили майгу, лоб, гӯшти сурх,
• ташрифи саривақтӣ ба духтур бо инкишофи тамоюл дар соҳаи саломатӣ.

Раванди пайдоиши дигар моддаҳо аз холестирин дар бадан як реаксияи мураккаб мебошад. Ҳамаи онҳо ҳар рӯз рух медиҳанд ва бе онҳо фаъолияти мӯътадили узвҳо ва системаҳои инсон имконнопазир аст.

Озмоиши холестирин ба шумо имкон медиҳад, ки норасоии синтези моддаҳоро сари вақт муайян кунед ва бадан барои бартараф кардани қонуншиканиҳои рухдода кӯмак кунед. Шумо набояд ба имконият такя кунед.

Савол дар бораи чӣ гуна муайян кардани холестирин бояд пеш аз пайдо шудани нишонаҳои бемориҳои гуногун пайдо шавад.

Холестерол ба организм ва мубодилаи моддаҳо чӣ гуна таъсир мерасонад?

Холестерол яке аз фраксияҳои липидҳои хун дар фаъолияти физиологии бадан мебошад.

Холестерин ва ҳосилаҳои он - липопротеинҳои зичии баланд (HDL), липопротеинҳои зичии кам (LDL), триглицеридҳо (TG), фосфолипидҳо на танҳо ба зарари рагҳо ворид мешаванд, балки барои равандҳои метаболикӣ дар бадани солим низ заруранд, аз ин рӯ холестирин барои бадани корӣ хеле зарур аст. . Қисми зиёди холестеринро ҷигар тавлид мекунад ва тақрибан 20% аз хӯрокворӣ меояд.

Нақши холестирин дар равандҳои метаболикӣ

• барои синтези кислотаҳои saf, ки барои шикастани равғанҳо дар рӯда муҳим аст, заруранд;
• дар асоси он, бисёр гормонҳо синтез мешаванд, аз ҷумла ҷинс,
• қисми мембранаҳои ҳуҷайра.

Дар бадани мардону занони солим тақрибан 140 г холестирин мавҷуд аст - ин меъёр аст, яъне тақрибан 2 мг га 1 кг вазни бадан.

Сатҳи холестирин тавассути санҷиши хун ё бо истифодаи як холестерол чен карда мешавад.Меъёр барои мардону занони синни миёна 5,1 ммоль / л ҳисоб мешавад.

Аммо агар шахс ихтилоли мубодилаи моддаҳо, бемориҳои дил, осеби рагҳои атеросклеротикӣ дошта бошад, пас холестирин бояд на аз 4,5 ммоль / л, ҳам барои занон ва ҳам мардон нигоҳ дошта шавад.

Меъёри LDL ва HDL дар хун беҳтарин пешгирии садамаҳои рагҳо мебошад.

Нақши холестирин дар ташаккули атеросклероз

Агар мубодилаи моддаҳои липид халалдор шавад ва LDL хун зиёд шавад, деворҳои рагҳо бо қатраҳои равған ворид мешаванд ва варақаҳои холестерин пайдо мешаванд, ки метавонанд люмени зарфро банд кунанд. Дар натиҷаи ин раванд гардиши хун вайрон мешавад ва ҳуҷайраҳо оксиген ва моддаҳои ғизоӣ камтар мегиранд.

Норасоии гардиши дарозмуддат ба ишемияи музмин ва вайрон шудани ин ё он узв оварда мерасонад. Пеш аз ҳама, ишемия ба ҳуҷайраҳои дил, мағзи сар, гурдаҳо, торро ва экремҳои поёнӣ таъсир мерасонад. Дар натиҷа, бемориҳои музмини ин узвҳо ривоҷ меёбанд, ки боиси вайрон шудани ҳаёти муқаррарӣ ва ҳатто маъюбӣ мешаванд.

Аз ин рӯ, сатҳи холестирин барои ҳама синну сол ва ҷинс яксон аст.

Намудҳои холестирин

HDL комплексҳои липид-протеин мебошанд ва дорои фосфолипидҳо мебошанд. Онҳо таъсири зидди атрогенӣ доранд, яъне онҳо метавонанд таъсири манфии холестиринро ба бадан кам кунанд ва лавҳаҳои холестеринро кам кунанд.

Маълум аст, ки ин синфи липопротеинҳо қодиранд, ки қатраҳои равғанро аз хун, ҳуҷайраҳои узв гирифта, ба ҷигар барои мубодилаи минбаъда ва ихроҷи ҷисми худ интиқол диҳанд. Дар натиҷа, сатҳи холестирин паст мешавад.

Меъёри HDL барои занон бештар аз 1,68 ммоль / л, барои мардон бештар аз 1,45 ммоль / л аст.

LDL фраксияи бойи холестерин мебошад. Онҳо ҳамчун интиқолдиҳанда аз ҷигар ба узвҳои дигар, ки дар он ҷо минбаъд истифода мешавад, хизмат мекунанд.

Бо афзоиши LDL, вақти гардиши онҳо дар хун меафзояд ва аз ин рӯ, рагҳо ба холестирин тофта мешаванд.

Чунин қобилиятҳо бо сохтори худ - андозаи хурд ва зичии кам ба ворид шудани девори шоҳрагҳо ва дар он ҷо мондан осон мекунанд. Меъёри LDL барои мардон ва занон як хел аст - камтар аз 1,59 ммоль / л.

Бемориҳои гиперхолестеринемия

Дар зери таъсири холестирини баланд, плакҳои холестерин пайдо мешаванд ва ҳам дар мардон ва ҳам дар занон бемориҳои зерин ба вуҷуд меоянд:

Атеросклерозии рагҳо - пайдоиши плитаҳои холестирин, зарар ба шоҳрагҳои қисми ягон бадан, ки аз ҳисоби зиёдшавии фраксияҳои холестирин дар хун пайдо мешаванд ва ба ишемияи музмини узвҳо оварда мерасонанд. Яъне пешрафти атеросклероз нақши манфии холестирини баланди хунро дар мардон ва занон инъикос мекунад.

Инфаркт миокард ва pectoris гулударди. Ин бемориҳо бевосита бо атеросклерози рагҳои дил алоқаманданд. Плацҳои холестерин, ки дар зарфҳо ба вуҷуд омадаанд, ба равандҳои мӯътадили мубодилаи моддаҳо дар мушакҳои дил халал мерасонанд, ки ба норасоии оксиген ҳассос аст.

Дар натиҷа, ишемияи тӯлонӣ бо дард дар паси стернум, ба ном "pektoris angina" ё пекторис гулудард зоҳир мешавад.

Агар варақаи холестирин он қадар калон шуда бошад, ки он люмени киштиро пурра халалдор мекунад ё даридааст ва мундариҷаи он ҷараёни хунро бозмедорад, пас инфаркти миокард инкишоф меёбад.

Таркиш натиҷаи пайдоиши артериосклероз дар мағзи сар аст. Тақсим шудани плакҳои холестирин ба вайрон шудани кори қисми майнаи ҷое, ки офат рух додааст, оварда мерасонад.

7.14.2. Истифодаи холестирин матоъ

Холестирин барои ҳама ҳуҷайраҳо ва бофтаҳо муҳим аст.

1. Дар ҷигар тақрибан нисфи холестирияи синтезшуда бо иштироки ферментҳои калидии 7-α-гидроксилаза ба кислотаҳои өт табдил меёбанд.Истифодаи моддаҳое, ки кислотаҳои өтро дар рӯда адсор мекунанд, табдили холестиринро ба кислотаҳои saf зиёд карда, сатҳи онро дар хун коҳиш медиҳад.

2. Холестерол барои сохтани мембранаҳои ҳуҷайра истифода мешавад, ки дар он тақрибан сеяки ҳамаи липидҳои мембранаро ташкил медиҳанд ва хусусиятҳои физикию химиявии марҳилаи липидҳои мембранаҳоро муайян мекунанд.

3. Дар ғадудҳои adrenal, ғадудҳои ҷинсӣ, холестерол барои синтез кардани гормонҳои стероид истифода мешаванд

4. Ташаккули витамини D дар пӯст аз ҳосилшудаи холестирин ба амал меояд₃(холескалсиферол).

7.14.3. Бартараф кардани холестирин аз бадан

Холестирини барзиёд аз бофтаҳои бо иштироки HDL хориҷ карда мешавад, ки холестиринро аз ҳуҷайраҳо ҷаббида, ба ҷигар интиқол медиҳад. Қисми асосии холестирин тавассути рӯдаҳо дар таркиби кислотаҳои өт, маҳсулоти мубодилаи моддаҳо ҳосил карда мешавад ва аз холестерин таҳти таъсири микрофлораи холестанол ва копростанол ҳосил мешавад. Хориҷ кардани холестирин аз бадан ба миқдори кам дар натиҷаи эпителияи дезактатсионӣ, бо пешоб дар шакли пайвастагиҳои гормонҳои стероид бо кислотаи глюкуронӣ рӯй медиҳад.

7.14.4. Норасоии метаболизм холестирин

Одатан, консентратсияи холестирин дар хуни калонсолон 3,5 - 5,2 ммоль / л аст. Дар кӯдаконконсентратсияи холестирин дар хун нисбат ба калонсолон пасттар аст. Дар навзодон сатҳи холестирин 2,67 ммоль / л, дар кӯдакони яксола - 4,03 ммоль / л аст.

Аломати баландшавии холестирин хун номида мешавад гиперхолестеринемия. Гиперхолестеринемияи модарзод нодир аст, бештар гиперхолестеролемияи ба даст омада зиёдтар мешавад. Дар заминаи гиперхолестеринемия рушди бемориҳо ба монанди атеросклероз ва холелитиаз имконпазир аст.

Дар атеросклерозхолестирин барзиёд ба эндотелияи рагҳо ворид мешавад, ки ин боиси илтиҳоби асептикӣ, депозити калсий мегардад, ки дар натиҷа таъминоти хун ба бофтаҳо халалдор мешавад. Барои ташхиси атеросклероз, муайян кардани коэффициенти атерогенӣ, ки таносуби байни LDL ва HDL -ро нишон медиҳад, тавсия дода мешавад.

Атерогенӣ = (Ҷамъ - X_HDL) / Х_HDL≤ 3.

Барои табобати атеросклероз, ингибиторҳои редуктазони HMG, ки синтези холестеринро маҳкам мекунанд, истифода бурда мешаванд.

Бемории галстонӣ Ин бо вайрон шудани таносуби байни холестирияи дар об ҳалнашаванда ва фосфолипидҳои гидрофилӣ ва кислотаҳои өт дар ҷигар алоқаманд аст. Холестирин барои ташаккули сангҳо дар рӯдаи меъда асос мебошад.

Бо сиррози ҷигар, гепатит, рушд имконпазир аст гипохолестеролемия.

Нақши холестирин дар бадан

Нақши холестирин дар бадани инсон душвор аст. Ин модда, ки ба стеролҳои спиртдор ва равғанҳои равғанӣ алоқаманд аст, бисёр вазифаҳо дорад ва барои бисёр гормонҳо ва моддаҳои биологии фаъол ҳамчун маводи сохтмонӣ хизмат мекунад.

Барои донистани он ки чаро холестирин лозим аст ва то чӣ андоза нақши биологии холестерол, танҳо як китоби дарсии биохимияро кушоед.

Холестирин (холестирин) як моддаест ба равған, ки барои инсон муҳим аст.

Хусусиятҳои молекула

Молекулаи ин модда аз қисми ҳалнашаванда - ядрои стероидӣ ва занҷири канори ҳалнашаванда, инчунин гурӯҳи ҳалшавандаи гидроксил иборат аст.

Хусусиятҳои дугонаи молекула поляризатсия ва қобилияти ташаккули мембранаҳои ҳуҷайраро таъмин мекунанд. Дар ин ҳолат, молекулаҳо бо тартиби муайян ─ дар ду қатор ҷойгир карда мешаванд, қисмҳои гирофобии онҳо дар дохили ва гурӯҳҳои гидроксилӣ ─ берун мебошанд. Чунин дастгоҳ ба хусусиятҳои беназири мембрана, яъне чандирӣ, зудҳаракатӣ ва ҳамзамон гузариши интихобӣ кӯмак мекунад.

Вазифаҳои бадан

Вазифаҳои холестерол дар бадан гуногунанд:

• Он барои сохтани мембранаҳои ҳуҷайравии бадан истифода мешавад.
• Қисми он ба равғани пӯст гузошта мешавад.
• Он барои ташаккули кислотаҳои өт асос хизмат мекунад.
• Он барои синтези гормонҳои стероид (альдостерон, эстрадиол, кортизол) зарур аст.
• Он барои ташаккули витамини D зарур аст.

Хусусиятҳои мубодила

Холестирин дар бадани инсон дар ҷигар, инчунин дар рӯдаҳои хурд, пӯст, ғадудҳои узвҳо ва кортексияи адреналҳо ташаккул меёбад.

Ташаккули он дар бадан як раванди мураккаби бисёр зинаҳо мебошад - табдили пайдарпайи баъзе моддаҳо ба дигарон, бо истифодаи ферментҳо (фосфатаза, редуктаза). Ба фаъолияти ферментҳо аз гормонҳо, ба монанди инсулин ва глюкагон таъсир мекунанд.

Холестирин, ки дар ҷигар пайдо мешавад, метавонад дар се шакл пешниҳод карда шавад: дар шакли озод, дар намуди эфирҳо ё кислотаҳои өт.

Қариб ҳама холестирин дар шакли эфирҳо мебошанд ва дар тамоми бадан интиқол дода мешаванд. Барои ин, молекулаи ӯ аз нав ташкил карда шудааст, то он бетарафтар гардад.

Ин ба вай имкон медиҳад, ки тавассути ҷараёни хун танҳо бо ёрии интиқолдиҳандагони мушаххас - липопротеинҳои зичии гуногун гузарад.

Протеини махсус дар рӯи ин шаклҳои нақлиётӣ (Apelka C) ферментҳои бофтаҳои чарбу, мушакҳои скелет ва ҳуҷайраҳои дилро фаъол мекунад, ки ба онҳо имкон медиҳад, ки бо кислотаҳои озоди равған тофта шаванд.

Нақшаи мубодилаи холестерин дар бадан

Метаболизми холестирин дар ҷигар ташаккул меёбад:

• Дар ҷигар, эстерҳои холестирин дар липопротеинҳои зичии кам ҷойгир карда мешаванд ва ба маҷрои хун дохил мешаванд. Онҳо чарбҳоро ба мушакҳо ва ҳуҷайраҳои бофтаҳои чарбу интиқол медиҳанд.
• Дар ҷараёни гардиш, баргаштани кислотаҳои равғанӣ ба ҳуҷайраҳо ва равандҳои оксидитивие, ки дар онҳо ба амал меоянд, липопротеидҳо каме равғанҳояшонро гум мекунанд ва ба липопротеинҳои зич кам мешаванд. Онҳо бо холестирин ва эфирҳои он бойтар гардида, онро ба бофтаҳо интиқол медиҳанд, бо ёрии апопелитҳои Apo-100 бо рецепторҳои рӯи онҳо мубодила мешаванд.

Холестирине, ки бо хӯрок ба даст оварда шудааст, бо истифода аз интиқолдиҳандагони калон ─ chilomicrons аз рӯдаҳо ба ҷигар интиқол меёбад ва дар ҷигар тағирот ба амал медарояд ва ба мубодилаи асосии холестерин дар бадан дохил мешавад.

Ихроҷ

Липопротеинҳои зичии баланд мавҷуданд, онҳо метавонанд холестиринро банд кунанд, аз ҳуҷайраҳо ва шаклҳои интиқоли он дур шаванд. Онҳо вазифаи як навъ "тозакунанда" -ро иҷро мекунанд ва холестиринро ба ҷигар барои коркард ва ихроҷи он бармегардонанд. Ва аз молекулаҳои барзиёд дар таркиби кислотаҳои өтӣ дар лоғар бароварда мешавад.

Хатари мубодилаи моддаҳо

Дар вайрон кардани мубодилаи липидҳо, хусусан холестирин, одатан маънои зиёд шудани мундариҷаи он дар хунро дорад. Ва ин боиси рушди беморӣ ба монанди атеросклероз мегардад.

Атеросклероз ба пайдоиши плитаҳои холестерин дар люменҳои рагҳои хунгард дар тамоми бадан оварда мерасонад ва боиси бисёр мураккабии шадид мегардад, ба монанди инсултҳо, сактаи дил, осеб расонидан ба гурдаҳо ва рагҳои хунии сарҳадҳо.

Миқдори калорияҳо аз чарбҳо набояд аз 30% -и истеъмоли ҳаррӯза зиёд бошад

Дар бораи он ки чӣ гуна маҳлули холестирол дар девори рагҳо гузошта шудааст, назарияҳои зиёде мавҷуданд:

• Плазаҳо дар макони пасмондаҳои фибрин дар эндотелияи рагҳо ба вуҷуд меоянд (мушоҳида шудааст, ки атеросклероз аксар вақт бо зиёд шудани коагулятсияи хун якҷоя карда мешавад).
• Ақидаи дигар олимон дар бораи механизми муқобил - ҷамъшавии шаклҳои нақлиётии холестирин дар зарф ба ҷалби фибрин ба ин минтақа бо ташаккули варақаи атеросклеротикӣ дар ин ҷой овардааст.
• Дар ҷараёни гардиши липопротеидҳо дар хун як инфилтратсия (имрогнаатсияи) девори зарф бо липидҳо мавҷуд аст.
• Боз як назарияи дигар нишон медиҳад, ки оксидшавие, ки дар дохили липопротеинҳо баъд аз интиқол додани равғанҳои аллакай оксидшуда ба ҳуҷайраҳо рух медиҳад, зарари онҳоро ба вуҷуд меорад ва ба амонатгузории холестирин дар ин ҷо мубаддал мешавад.
• Вақтҳои охир ҷонибдорони бештар дар назарияи зарар ба пӯшиши эндотелӣ. Гумон меравад, ки қабати муқаррарии дарунии девори рентгении эндотелий як муҳофизат аз рушди атеросклероз мебошад.Зарар ба девори он бо сабабҳои мухталиф боиси ҷамъшавии зарраҳои гуногун дар он ҷо, аз ҷумла интиқолдиҳандагони холестерин мегардад, ки ин маънои онро дорад, ки деворҳои артерияҳоро дар ҷои зарар ҷойгир мекунад.

Чӣ ба рушди атеросклероз таъсир мерасонад

Дар асоси патогенези атеросклероз, эҳтимоли зиёд аст ба зарфҳо, ки дар он ҷо зарари эндотелӣ рух медиҳад, бинобар ин шумо бояд бидонед, ки ин зарар ба чӣ оварда мерасонад:

• Фишори баланди хун.
• Дар баъзе аз ҷои артериалӣ гардиши хун ба амал меояд (масалан, вайрон шудани клапанҳои дил, патологияи аорт).
• Тамокукашӣ.
• Бемориҳои сироятӣ.
• Бемориҳои аутоиммунӣ, ки бо вайроншавӣ ба девори рагҳо рух медиҳанд (масалан, артерит).
• Баъзе доруҳо (масалан, химиотерапия дар амалияи саратон).

Чаро мубодилаи моддаҳои холестирин ва сатҳи липидҳоро дар бадани инсон назорат кунед? Пеш аз ҳама, пешгирии атеросклероз ва ҷилавгирӣ кардани рушди он, инчунин коҳиши он ҳангоми зарурат.

Аммо шумо инчунин бояд дар хотир доред, ки сатҳи хеле пасти липидҳо дар хун барои организм низ номусоид ҳастанд. Исбот шудааст, ки он метавонад ҳолати рӯҳафтодагӣ, бемориҳои гуногуни системаи асабро ба вуҷуд орад.

Эҳтимол ин аз он вобаста аст, ки он як ҷузъи ғилофи муқаррарии миелин аст, ки бидуни импулси асаб гузаронидани он ғайриимкон аст.

Аз ин рӯ, муҳим аст, ки мубодилаи моддаҳои lipid дар сатҳи муқаррарӣ бошад, на баландтар ва на камтар аз он.

Мубодилаи холестирин дар бадани инсон

Калимаи "холестирин" -ро гӯш карда, бештари мардум онро бо ягон чизи бад, зарарнок, ки ба касалиҳо оварда мерасонад, шарик мекунанд. Аммо, ин комилан дуруст нест. Ҳар як организмҳои зинда ба холестерол, ба истиснои занбӯруғҳо, ниёз доранд.

Вай дар истеҳсоли гормонҳо, витаминҳо, намакҳо иштирок мекунад.

Мубодилаи дурусти холестирин дар ҳуҷайраҳои бадани инсон метавонад атеросклероз, рушди бемориҳои дилу рагҳоро пешгирӣ кунад ва ҳатто ҷавононро дароз кунад.

Метаболизми холестирин ва функсияҳои он дар бадани инсон

Холестирин, инчунин маъруф холестирин, як спирти липофилии (равғании) баландсифати молекулӣ мебошад, ки яке аз ҷузъҳои асосии мембранаи ҳуҷайра мебошад, як пешгузашти муҳими ферментҳои кислотаи saf, гормонҳо, витаминҳо ва метаболитҳои асосии бадани инсон.

Қисми зиёди он - то 80 дарсад - эндогенӣ, яъне дар дохили бадан синтез мешавад ва боқимонда 20 фоизи он қисми ғизое мебошад, ки одамон аз захираҳои экзогенӣ истеъмол мекунанд.

Мубодилаи холестирин дар бадани инсон, мутаносибан, аз ду нукта оғоз мешавад - истеҳсоли он дар ҷигар, гурдаҳо, рӯдаҳо ё ҳангоми гирифтани он.

Биохимияи синтез як қатор қадамҳои асосиро дар бар мегирад, ки ба таври мухтасар тавсиф карда мешаванд:

• Ташаккули ацетил-коэнзим-А (минбаъд Acetyl-CoA) дар ҷараёни мубодилаи кислотаҳои равғанӣ.
• Синтези Mevalonate (кислотаи mevalonic). Дар ин марҳила дучоршавӣ ба раванди инсулин, моддаҳои фаъоли биологии ғадуди сипаршакл, глюкокортикоидҳо имконпазир аст.
• Конденсация, ташаккули сквалена. Ҳоло прекурсорҳои биохимиявӣ дар об ҳал намешаванд ва бо сафедаҳои махсус интиқол дода мешаванд.
• Изомеризатсия, табдили ланостерол ба холестирин. Ин маҳсулоти ниҳоии каскадҳои азими беш аз бист аксуламал мебошад.

Дар атрофи номи "холестирин" аз лаҳзаи кашфи он ақидаҳои зиёде мавҷуданд, ки ҳам дуруст ва ҳам комилан аз ҳақиқат дуранд.

Яке аз ин гуфтаҳо он аст, ки он барои бадани инсон хеле зараровар аст ва ҳама мушкилиҳои системаи эндокринӣ бо чарбу ва истеъмоли аз ҳад зиёди онҳо алоқаманданд.

Ин тавр нест. Дар масъалаи таъсири ин пайвастагӣ ба сифати ҳаёти одамон, муносибати танҳо илмӣ ва методӣ зарур аст.

Бигзор атеросклероз балои асри 21 бошад (он ҳамчун яке аз сабабҳои марг аз патологияи рагҳо дар ҳаштоду панҷ фоизи қайд карда шудааст).

Ва омили асосии пайдоиши он камбудиҳо дар мубодилаи холестирин аст, пас мафҳуми ин моддаро ҳамчун агенти патогеникӣ дубора баррасӣ кардан лозим аст, зеро решаи бадӣ дар хӯрдани он нест, балки ба тариқи дигар.

Холестирин: нақши биологӣ, функсияҳо ва хусусиятҳо

Муддати тӯлонӣ, ҳоло тамоми ҷаҳон бо холестирин ва дақиқтараш бо зиёд шудани мундариҷаи он дар бадани инсон ва оқибатҳои он фаъолона мубориза мебаранд.

Олимони кишварҳои гуногун дар ин бора фикру далелҳои худро пешниҳод мекунанд, бегуноҳии худро баҳс мекунанд ва далелҳо медиҳанд. Барои фаҳмидани фоидаҳо ва хатари ин модда барои ҳаёти инсон, бояд нақши биологии холестиринро пайдо кард.

Шумо дар бораи хусусиятҳо, хосиятҳо ва сабабҳои зиёдшавии холестирин ва инчунин маслиҳатҳо оид ба назорати сатҳи хунаш дар ин мақола маълумот хоҳед гирифт.

Сохтори холестирин, нақши биологии он

Холестирин аз юнониёни қадим тарҷума шуда аслан маънои "өт" -ро дорад. Он пайвастагии органикӣест, ки дар ташаккули ҳуҷайраҳои тамоми организмҳои зинда, ба истиснои растаниҳо, занбӯруғҳо ва прокариотҳо (ҳуҷайраҳо, ки ягон ядро ​​надоранд) иштирок мекунанд.

Нақши биологии холестиринро баҳо додан душвор аст. Дар бадани инсон, он як қатор вазифаҳои муҳимро иҷро мекунад, ки вайронкунии онҳо ба тағироти патологӣ дар саломатӣ оварда мерасонад.

• Дар сохтори мембранаҳои ҳуҷайра иштирок мекунад, ба онҳо устуворӣ ва чандирӣ медиҳад.
• Таъмини интихобии матоъро таъмин мекунад.
• Он дар синтези гормонҳо ба монанди эстрогенҳо ва кортикоидҳо иштирок мекунад.
• Ба истеҳсоли витамини D ва кислотаҳои өт таъсир мерасонад.

Хусусияти холестирин дар он аст, ки дар шакли софи он дар об ҳалшаванда аст. Аз ин рӯ, барои интиқоли он тавассути системаи хунгард пайвастагиҳои махсуси "нақлиётӣ" - липопротеидҳо истифода мешаванд.

Синтез ва қабули берунӣ

Дар баробари триглицеридҳо ва фосфолипидҳо, холестирин яке аз се намудҳои асосии равған дар бадан мебошад. Он як спирти липофилии табиӣ мебошад.

Ҳамарӯза 50% холестирин дар ҷигари инсон синтез карда мешавад, 30% ташаккули он дар рӯдаҳо ва гурдаҳо, 20% боқимонда аз беруна - бо хӯрок таъмин мешавад.

Истеҳсоли ин модда дар натиҷаи раванди тӯлонии мураккаб ба амал меояд, ки дар он шаш марҳиларо фарқ кардан мумкин аст:

• Истеҳсоли mevalonate. Асоси ин реаксия пароканда шудани глюкоза ба ду молекула мебошад, ки пас аз он онҳо бо моддаҳои ацетоацетилтрансфераз реакция мекунанд. Натиҷаи марҳилаи аввал ташаккули меволанат мебошад.
• Гирифтани дифосфати изопентенил тавассути илова кардани се бақияи фосфат ба натиҷаи реаксияи қаблӣ сурат мегирад. Он гоҳ декарбсилизатсия ва легионеризатсия сурат мегирад.
• Ҳангоми якҷояи се молекулаи изофентенил-дифосфат фарфесил диплосфат ба вуҷуд меояд.
• Пас аз омезиши ду боқии дифосфати фарнссил, сквален синтез карда мешавад.
• Дар натиҷаи як раванди мураккаб бо иштироки скваленин хатӣ, ланостерол ташаккул меёбад.
• Дар марҳилаи ниҳоӣ синтези холестерол пайдо мешавад.

Биохимия нақши муҳими биологии холестиринро тасдиқ мекунад. Раванди мазкур аз ҷониби бадани инсон ба таври возеҳ танзим карда мешавад, то барои аз ҳад зиёд ё норасоии ин модда муҳим бошад.

Системаи ферментҳои ҷигар қодир аст реаксияҳои мубодилаи липидҳоро, ки синтези кислотаҳои равғанӣ, фосфолипидҳо, холестирин ва ғайра доранд, суръат ё суст кунад.

Дар бораи нақши биологӣ, вазифа ва мубодилаи холестирин сухан ронда, бояд қайд кард, ки тақрибан бист фоизи тамоми миқдори онро ғизо мегирад. Он ба миқдори зиёд дар маҳсулоти ҳайвонот пайдо мешавад.

Роҳбарон аз зардии тухм, ҳасибҳои дуддодашуда, равған ва гай, ҷигари ҳассос, хамираи ҷигар, гурдаҳо мебошанд. Бо маҳдудияти истеъмоли ин хӯрокҳо, шумо холестиринро аз берун паст карда метавонед.

Сохтори химиявии ин пайвастагии органикӣ дар натиҷаи мубодилаи моддаҳо ба СО2 ва об тақсим карда намешавад. Дар робита бо ин, аксарияти холестирин дар кислотаҳои өт хориҷ карда мешаванд, боқимондаҳо бо наҷосат ва бетағйир.

Холестирин хуб ва бад

Ин модда дар аксари матоъҳо ва ҳуҷайраҳои бадани инсон бинобар нақши биологии холестирин пайдо мешавад.

Он ҳамчун тағирдиҳандаи билайзераи ҳуҷайраҳо баромад намуда, ба он устуворӣ мебахшад ва бо ҳамин роҳ моеъи мембранаи плазаро устувор мекунад. Пас аз синтез дар ҷигар, холестирин бояд ба ҳуҷайраҳои тамоми бадан супорида шавад.

Интиқоли он дар доираи ҷузъҳои пайвастагиҳои мураккаб, ки липопротеидҳо ном доранд, рух медиҳад.

Онҳо се намуд мебошанд:

• Липопротеинҳои зичии баланд (вазни баланди молекулавӣ).
• Липопротеинҳои зичии кам (вазни молекулавӣ).
• Липопротеинҳои зичии кам (вазни хеле молекулавӣ).
• Чиломикронҳо.

Ин пайвастагиҳо тамоюли ба вуҷуд омадани холестеринро доранд. Дар байни липопротеинҳои хун ва саломатии инсон робита барқарор шудааст. Одамоне, ки сатҳи баланди LDL доштанд, дар рагҳои худ тағироти атеросклеротикӣ доштанд.

Ва баръакс, барои онҳое, ки дар хуни худ бартарии HDL доранд, бадани солим хос буд. Гап дар он аст, ки интиқолдиҳандагони вазни ками молекулярӣ ба боришоти холестирин, ки дар деворҳои рагҳои хунгузар ҷойгиранд, дучор мешаванд. Аз ин рӯ, он "бад" номида мешавад.

Аз ҷониби дигар, пайвастагиҳои вазни баланди молекулавӣ, дорои ҳалшавандагии бузург ҳастанд, атерогенӣ нестанд, бинобар ин онҳо "хуб" номида мешаванд.

Дар хун. Нишондиҳандаҳои сатҳи сатҳ

Бо назардошти нақши муҳими биологии холестирин, сатҳи он дар хун бояд дар доираи арзишҳои қабулшаванда бошад:

• дар занон ин меъёр аз 1,92 то 4.51 ммоль / л аст.
• дар мардон аз 2,25 то 4,82 ммоль / л.

Ғайр аз он, сатҳи холестирини LDL бояд аз 3-3.35 ммоль / л, HDL - бештар аз 1 ммоль / л, триглицеридҳо - 1 ммоль / L бошад. Ин нишондиҳандаи хуб ба ҳисоб меравад, агар миқдори липопротеинҳои зичии баланд 20% -и умумии холестиринро ташкил диҳад. Рад карда шудани деворҳо, ба боло ва поён мушкилоти саломатиро нишон медиҳад ва ташхиси иловагиро талаб мекунад.

Ғизои холестирин баланд

Гарчанде ки табобати атеросклероз бо доруҳо гузаронида мешавад, шумо бояд ғизои дурустро фаромӯш накунед.

Маҳсулоте, ки холестирини хунро паст мекунад, барои мардон ва занон як хел аст - моҳии баҳрӣ бо кислотаҳои равғании омега-3, сабзавот ва меваҳои тару тоза, лӯбиё, лӯбиё, нахуд, гӯшти мурғи марҷон, чормағз, шӯрбоҳои сабзавотӣ, нони ғалладона.

Маҳсулоте, ки ба миқдори номаҳдуд истеъмол кардан мумкин аст - сафедпӯстон тухм, равғани офтобпараст, равғани лубиж, сабзавоти судак, нӯшокиҳои чой, панир, косибӣ, фарбеҳ, гӯшти сафед.

Маҳсулоте, ки аз хориҷшавӣ ғизо тавсия дода мешавад, зардии тухм, маҳсулоти нонпазӣ, макарон, гӯшти сурх, қаҳва ва шакар мавҷуданд.

Холестирини баланди хун метавонад ба бемориҳои барои ҳаёт таҳдидкунанда оварда расонад. Дар хотир бояд дошт, ки меъёри холестирин барои пешгирии ин оқибатҳо чист.

Пеш аз ҳама, табобат иборат аст аз тарзи ҳаёти солим, хӯрдани хӯрокҳое, ки ба мубодилаи липидҳо таъсир намерасонанд, одатҳои бад, аз ҷумла тамокукашӣ.

Ва агар лозим ояд, табобат бо дору идома дода мешавад.

Сабабҳои зиёдшавии холестирини хун

Зиёд кардани таркиби холестирин "бад" дар хун гиперхолестеринемия номида мешавад. Ин хатари бемориҳои дилро зиёд мекунад. Дар бораи сабабҳои зиёд шудани холестирин дар хун сухан ронда, чанд чизро фарқ кардан мумкин аст:

• тағйироти генетикии табиати меросӣ,
• вайрон кардани функсияҳо ва фаъолияти ҷигар - истеҳсолкунандаи асосии спирти липофилӣ,
• тағйироти гормоналӣ
• стрессҳои зуд-зуд
• камғизоӣ (хӯрдани хӯроки серравғани ҳайвонот),
• вайроншавии метаболикӣ (патологияи системаи ҳозима),
• тамокукашӣ
• тарзи ҳаёти нишастаро.

Хатари холестерин барзиёд дар бадан

Гиперхолестеринемия ба инкишофи атеросклероз (ташаккули плацҳои склеротикӣ дар деворҳои рагҳои хун), бемориҳои ишемияи дил, диабети қанд ва ба вуҷуд омадани сангҳо мусоидат мекунад. Ҳамин тавр, нақши муҳими биологӣ ва хатари тағирёбии сатҳи холестирин дар тағироти патологӣ дар саломатии инсон инъикос карда мешавад.

Барои пешгирии оқибатҳои нохуши зиёд кардани сатҳи холестирин "бад" пешгирии афзоиши LDL ва VLDL зарур аст.

Ҳама метавонанд ин корро кунанд, зарур аст:

• истеъмоли транс фарбеҳро кам кунад
• миқдори мева ва сабзавотро дар парҳез зиёд кунед,
• баланд бардоштани фаъолияти ҷисмонӣ
• тамокукаширо истисно кунед

Бо риояи ин қоидаҳо, хавфи зиёд шудани холестирини хун якчанд маротиба кам карда мешавад.

Роҳҳои кам кардан

Аз рӯи натиҷаҳои таҳлил хулосаҳо дар бораи сатҳи холестирин дар хун ва зарурати паст кардани он аз ҷониби мутахассисони соҳаи тиб бароварда мешаванд. Дар ин ҳолат худидоракунии табобат метавонад хатарнок бошад.

Бо холестирин ба таври устувор баландшаванда асосан усулҳои консервативӣ барои коҳиш додани он истифода мешаванд:

• Истифодаи доруҳо (статинҳо).
• Риоя кардани тарзи ҳаёти солим (ғизои дуруст, парҳез, машқи ҷисмонӣ, қатъ кардани тамокукашӣ, истироҳати сифатӣ ва муқаррарӣ).

Хулоса кардан лозим аст, ки сохтор ва нақши биологии холестирин, гиперхолестеринемия ва оқибатҳои он аҳамияти ин модда ва барои тамоми равандҳои марбут ба онро тасдиқ мекунанд. Аз ин рӯ, шумо бояд омилҳое бошед, ки ба сифат ва миқдори холестирин дар бадан таъсир расонида метавонанд.

Холестирин дар бадани инсон: фоида ва зиён

Бисёр одамон хато мекунанд, ки холестерол яке аз муҳимтарин дар баҳодиҳии вазъи саломатӣ мебошад. Чунин шуморида мешавад, ки сатҳи баланди ин пайвастагӣ ба бисёр системаҳои мақомоти инсон таъсири манфӣ мерасонад. Ин фикрҳо муносибати манфиро ба хӯрдани хӯроки равғанӣ бармеангезанд. Ҳама чизро дар бораи холестерол ва хусусиятҳои он омӯхтан арзанда аст.

Аммо, ин липид дар бисёр равандҳои биологӣ иштирок мекунад. Он ҳамчун омили манфӣ, ки ба саломатӣ таъсир мерасонад, номумкин аст. Дар ҷигар мураккаб сохта мешавад. Ғайр аз он, организм онро аз хӯрок мегирад. Он барои сохтани бисёр ҳуҷайраҳо истифода мешавад.

Холестерол дар бисёр равандҳои биологӣ иштирок мекунад.

Холестирин барои чист?

Аҳамияти нақши холестирин дар бадани инсон бо бисёр вазифаҳо шарҳ дода мешавад. Азбаски он барои мембранаҳои ҳуҷайра маводи сохтмонӣ мебошад. Бо сабаби мавҷудияти он, витамини D ва гормонҳо истеҳсол карда мешаванд. Он барои нигоҳ доштани системаи масуният лозим аст. Нақши он барои саломатии инсон хеле муҳим аст.

Он дар майна пайдо мешавад. Нақши ӯ дар ҳаёти инсонӣ хеле муҳим аст. Бо вуҷуди ин, ҳолатҳое ҳастанд, ки холестирин метавонад хатарнок шавад. Бо шарофати он, гормон тестостерони мард истеҳсол мешавад.

Кислотаи нос дар ҷигар аз холестирин тавлид мешаванд. Ба туфайли онҳо ҳазми равғанҳо осон мегардад. Маҳз аз ин пайвастагӣ, ки мембранаҳои ҳуҷайра сохта мешаванд. Фоидаҳо ва зарари холестирин вобаста ба навъи липопротеидҳо зоҳир мешаванд. Онҳо бо холестерин сохта мешаванд.

Тақрибан 80% таркибро организм ба вуҷуд меорад.. Синтези холестирин дар ҷигар ва рӯдаҳои хурд. Боқимондаҳо бо хӯрок машғуланд. Манбаъҳои асосии липопротеидҳо гӯшти равғанӣ, равған мебошанд.

Мувофиқи тадқиқотҳои ТУТ, як одам ба ҳисоби миёна бояд на бештар аз 0,3 г субҳро бо хӯрок истеъмол кунад. Ин ҳаҷм дар як литр шир бо майнаи 3% мебошад. Ҳамон миқдори липопротеидҳоро дар 150 г ҳасиб дуддодашуда ва 300 г мурғ пайдо кардан мумкин аст. Барои қонеъ кардани меъёри холестирин барои хӯрдани якуним дона тухм мурғ кофӣ аст.

Ба ҳисоби миёна, одамон тақрибан 0,43 г липопротеинҳоро истеъмол мекунанд. Ин тақрибан 50% аз муқаррарӣ зиёд аст. Аммо, дар ҳолати нокифоя будани липопротеинҳо дар зани ҳомиладор, таваллуд пеш аз вақт метавонад ба вуҷуд ояд. Ин барои фаҳмидани таъсири онҳо таъсир мерасонад.

Хусусияти ҷолибе, ки истифодаи хӯрокҳои равғанӣ аз ҷониби фаронсавӣ қайд карда мешавад. Онҳо одатан миқдори зиёди липидро мехӯранд, аммо нисбат ба дигар аврупоиҳо шумораи беморони гирифтори бемориҳои дилу раг камтар мебошанд. Сабаби ин истеъмоли мӯътадили шаробҳои сурх аст.

Холестирин, ки дар бисёр хӯрокҳо мавҷуд аст, барои организм фоидаҳои назаррас дорад.

Холестирин, ки дар бисёр маҳсулот мавҷуд аст, барои бадан манфиатҳои назаррас дорад.

Баъзан, бо хориҷ кардани он аз парҳез, хатари пайдоиши бемориҳои муайян имконпазир аст. Агар шумо хӯроки серравганро аз ҳад зиёд истеъмол кунед, вазни шахс ба суръат афзоиш меёбад. Аммо, на ҳама чиз он қадар оддӣ аст. Манфиатҳои холестирин аз намуд ва сатҳи мундариҷаи он вобаста аст.

Агар шумо хӯрокҳои дорои липопротеинҳоро аз парҳез хориҷ кунед, ин метавонад ба оқибатҳои фалокатовар оварда расонад.

Ҷисми одам бидуни чарбҳо вуҷуд надорад. Танҳо истифодаи онҳо дар бамеъёр муҳим аст. Равғанҳо барои мембранаҳои ҳуҷайра маводи муҳими сохтмонӣ мебошанд.

Бо истифодаи он, қабатҳои миелинии ҳуҷайраҳои асаб пайдо мешаванд. Азбаски миқдори оптималии липидҳо дар хун, организм метавонад ба тағиротҳои ба амал омада оптималӣ ҷавоб диҳад.

Хӯрдани хӯрокҳое, ки дар таркиби липопротеинҳои муайян мавҷуданд - “хуб”.

Агар холестирин дар бадан кофӣ набошад, дар он миқдор маводи кофӣ барои тавлиди гормонҳои ҷинсӣ вуҷуд надоранд. Ин метавонад имконнопазирии насл ба вуҷуд орад. Витаминҳои E, A, D ба бадан равғанҳо ворид мекунанд ва ба туфайли онҳо афзоиши мӯй, ҳамвории пӯст ва саломатии умумӣ беҳтар мешавад.

Зарар аз холестирин танҳо дар он вақт дар сатҳи баланд ё кам дар бадан мушоҳида мешавад. Оқибатҳои хатарнок чанданд:

1. Атеросклероз Ҷамъшавии деворҳои рагҳои хун метавонад липидро хатарнок кунад. Аз ин сабаб, як плаще ба вуҷуд меояд. Он меафзояд ва метавонад барояд. Дар натиҷа, банд шудани киштӣ ба амал меояд. Ҷараёни хун вайрон мешавад, яъне ба узвҳои муайян оксигени нокифоя мегиранд. Ин барои некроз матоъ хатарнок аст. Чунин беморӣ атеросклероз номида мешавад.
2. Бемории галстонӣ. Мазмуни баланди липопротеин инчунин барои системаи чарховар хатарнок аст. Пайвастаги липид тавассути ҷигар бароварда мешавад. Агар миқдори ками ферментҳо истеҳсол карда шаванд, холестирини бад кофӣ ҳазм карда намешавад. Ин ба ворид шудани липопротеинҳо ба заҳр мусоидат мекунад. Дар натиҷа, ташаккули санг имконпазир аст.
3. Гипертония Зарари асосӣ аз холестирини баланд метавонад баланд шудани фишори хун бошад. Ин бо кам шудани люменаи рагҳои хун ҳангоми ташаккулёбии плакҳо вобаста аст.
4. Фарбеҳӣ Бо баланд шудани сатҳи липопротеидҳо, мубодилаи липидҳо дар хун халалдор мешавад. Ин метавонад ба ҷамъшавии чарб ва зиёд шудани вазн оварда расонад. Ин беморӣ ба одамоне таъсир мекунад, ки хуб хӯрок намехӯранд, каме ҳаракат мекунанд ва машруботи аз ҳад зиёд менӯшанд.
5. Бемориҳои системаи репродуктивӣ. Дар мардҳо бо зиёд шудани миқдори липопротеидҳо фаъолияти системаи репродуктивӣ вайрон мешавад. Артерияҳое, ки хунро ба коси хурд таслим мекунанд. Простата оксигени нокифоя мегирад. Насб вайрон шудааст.

Сатҳи липопротеинҳо аз синну сол вобастаанд. Хатари варақ пас аз 45 сол меафзояд.

Нақши ҷигар дар мубодилаи липидҳо

Танзими мубодилаи липидҳо яке аз вазифаҳои асосии ҷигар мебошад.

Танзими мубодилаи липидҳо яке аз вазифаҳои асосии ҷигар мебошад. Он кислотаҳои safra истеҳсол мекунад, ки миқдори ками он равғанҳо ҳазм карда намешаванд. Бисёр табибони ботаҷриба дар бораи нақши муҳими ҷигар дар мубодилаи липидҳо сухан мегӯянд.Барои фаҳмидани он, ки кадом орган барои холестерол масъул аст, донистани хусусиятҳои ташаккули он кӯмак хоҳад кард.

Қисми липопротеин дар ҷигар истеҳсол мешавад. Ин аз таъсири назарраси кори бадан ба вазъи саломатӣ шаҳодат медиҳад. Аҳамияти мубодилаи липидҳо дар ҷигар зарурати назорати саломатиро бо роҳи мунтазам рафтан ба духтур пешниҳод менамояд. Биосинтези холестерин бо липопротеинҳои эндогенӣ фишурда мешавад.

Нақши ҷигар дар мубодилаи липидҳо хеле муҳим аст, бинобар ин шумо бояд доимо ҳолати ин органро назорат кунед. Фаҳмидани он, ки чӣ тавр холестерол ташкил карда мешавад, ба дониши навъи липопротеинҳо кӯмак мекунад.

Чунин намудҳои холестирин вуҷуд доранд:

1. HDL (зичии баланд). Ин навъи липопротеинро инчунин липиди хуб меноманд. Ин липидҳо дорои сафеда мебошанд. Ин намуди равғанҳо вазифаи тоза кардани деворҳои рагҳои хунро аз пайдоиши варақҳо иҷро мекунад. Липопротеинҳои аз ҳад зиёд барои коркард ба ҷигар табдил меёбанд. Бо ин сабаб, зарфҳо барқарор карда мешаванд, лавҳаҳое, ки дар натиҷаи атеросклероз пайдо мешаванд. Арзиши онҳо барои бадан бебаҳо аст.
2. LDL (зичии паст). Ин равған бад номида мешавад. Хусусияти фарқкунандаи он расонидани липопротеидҳо ба атроф аст. Бо арзиши баланди LDL, дар дохили зарфҳо лавҳаҳо пайдо мешаванд.
3. VLDL. Номи дигари он "холестирин хеле бад" аст. Ин чарбҳо зичии хеле кам доранд. Бо афзоиши сатҳи VLDL, хатари бемориҳои дил баланд аст. Шояд рушди диабети қанд, бемориҳои гурда, гепатит.
4. ЛАБОРАТ. Чунин липопротеидҳо дорои арзиши зичии мобайнӣ мебошанд. Онҳо ҳамчун липопротеинҳои бад фаъолият мекунанд.

Дурустии табобат аз дониши ин намуди холестирин ва мушкилоте, ки ҳангоми зиёд ё кам шудани онҳо ба вуҷуд меоянд, вобаста аст. Донистани муҳим аст ки холестирин ва холестирин якхелаанд ва якхела мебошанд.

Меъёрҳо барои калонсолон ва кӯдакон

Танзими мубодилаи липидҳо яке аз вазифаҳои асосии ҷигар мебошад.

Холестирин дар мол / л чен карда мешавад. Сатҳи он ҳангоми таҳлили биохимиявӣ муайян карда мешавад.

Бо афзоиши шумораи липопротеинҳо дар занон, организм ба барқароршавӣ шурӯъ мекунад. Ин гормонҳои бештар истеҳсол мекунад. Ин дар ҳар 10 сол як маротиба рух медиҳад.

Санҷиши хун, ки миқдори липопротеинҳоро чен мекунад, барои муайян кардани нуќсонҳо кӯмак мекунад.

Сатҳи липидҳои мард низ дар ммол / L чен карда мешавад. аз рӯи омори мардҳо дар бораи бемориҳои дил, хавфи басташавии рагҳо дар муқоиса бо зан хеле баланд аст.

Меъёр дар занҳо аз рӯи синну сол, инчунин мардон ва кӯдакон дар ҷадвал нишон дода шудаанд: