Дорухат барои диабети навъи 1 бо XE

Кукиҳои макарон Coconut (ба макарони бодом омехта нашавед) тайёр кардан осон аст. Ба мо танҳо чор компонент лозим аст (аз ҷумла, рози намак) ва 20 дақиқа вақти ройгон.

Агар шумо ягон чизи ғайр аз эритритолро, ки дар таркиби компонентҳо номбар карда шудааст, ҳамчун як ширинкунанда / ширинкунанда истифода баред, ба шумо лозим аст, ки CBFU-ро ислоҳ кунед, зеро эритритол карбогидратҳо ва калорияҳо надорад. Бо роҳи, дар ин дорухат, таносуби шакар ба сафеда аҳамият надорад (дар муқоиса бо торт Павлов, ки мо дар бораи он пештар гуфта будем), аз ин рӯ эритритолро бо чанд қатраҳои стевиосид иваз кардан мумкин аст.

Компонентҳо барои 14 куки:

• сафедаҳо - 80 г *
• пӯсти кокос (шакар ройгон) - 180 гр
• эритритол - 100 гр

* сафедаҳои ду тухм категорияи C0

1. сафедпӯстонро бо рози намак то қуллаҳои устувор латукӯб кунед (агар мо косаро бо сафедаҳои қамчинкор табдил диҳем, онҳо аз коса холӣ намешаванд).

2. Ширинкунанда / ширинкунанда, кокос, омехта кунед.

3. Бо истифода аз spoon, дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида мешавад (тақрибан 25 г, агар мо 14 кукиҳоро ҳисоб кунем) паҳн карда, ба 15 дақиқа ба танӯр печонида фиристед - кукиҳо бояд ранги сурх дошта бошанд.

Кукиҳо тайёранд! Бон иштиҳои беҳтарин!

Дар як куки: 88 ккал, сафедаҳо - 1,5 г, равғанҳо - 8,3 г, карбогидратҳо - 3,1 г (аз ҷумла нах - 2,0 г).

Дар асл, шумо наметавонед сафедаҳоро пешакӣ қамчин кунед, балки ҳама компонентҳоро бо ҳам омехта кунед ва доначаҳоро андозаи хамир аз хамир ба даст оваред.

Ва зардии боқимонда метавонад, масалан, барои пухтупазҳои қафас истифода шавад - нигаред ба "Casserole панир, косибӣ бо меваҳо (бе орд)".

Зарфҳо барои навъи 1 диабети қанд

Хӯриш хеле самимӣ ва лазиз барои хӯроки шом!
ба 100gram - 78.34 ккалБ / Вт / У - 8.31 / 2.18 / 6.1

Компонентҳо
2 дона тухм (бе зард сохта шудааст)
Нишон додани ...
Лӯбиёи сурх - 200 гр
Филе Туркия (ё мурғ) -150 гр
4 бодиринг бодиринг (шумо метавонед ҳам тару тоза кунед)
Сметана 10%, ё йогурти сафед бидуни иловаҳо барои либос - 2 tbsp.
Зиндаеро сирпиёз мечашонем
Сабзҳои кабуд

Пухтупаз:
1. fillet Туркия ва тухм напазед, хунук.
2. Минбаъд бодиринг, тухм, филфилро ба тасма буред.
3. Ҳама чизро бодиққат омехта кунед, лӯбиёро ба компонентҳо илова кунед (сирпиёзро бо решакан кунед).
4. Хӯришро бо сметана / ё йогурт пур кунед.

Мазкр парҳезҳо

Туркия ва champignons бо чошнии барои таоми шом - лазиз ва осон!
ба 100gram - 104,2 ккалБ / Вт / У - 12.38 / 5.43 / 3.07

Компонентҳо
400 гр Туркия (сина, шумо метавонед мурғ гиред),
Нишон додани ...
150 гр шампионҳо (ба доираҳои борик бурида),
1 тухм
1 пиёла шир
150г панири mozzarella (grate),
1 tbsp. л орд
намак, ќаламфури сиёҳ, чормащз мечашонем
Ташаккур барои дорухат. Гурӯҳи меъ- парҳез.

Пухтупаз:
Дар шакл мо сина, намак ва ќаламфури онро паҳн мекунем. Мо занбурўѓҳоро болои боло мегузорем. Пухтупаз чошнии bechamel. Барои ин, равғанро дар гармии кам гудохта, як қошуқ орд илова кунед ва омехта кунед, то ягон қитъа вуҷуд надошта бошад. Ширро каме гарм кунед, ба равған ва орд рехт. Хуб омехта кунед. Намак, ќаламфури ба бичашед, илова мускат. 2 дақиқаи дигар пухтан, шир набояд напазед, ҳамеша омехта кунед. Аз гармо ҷудо кунед ва тухмро латукӯб кунед. Хуб омехта кунед. Синаҳоро бо занбурўѓҳо резед. Бо фолгаи пӯшед ва дар танӯр пеш аз 180С барои 30 дақиқа гарм кунед. Пас аз 30 дақиқа, фолгаро тоза кунед ва бо панир пошед. 15 дақиқаи дигарро оҷур кунед.

Шӯрбо ярмаи бо помидор намакин карда шудааст

Омода кардани он хеле осон аст ва рӯйи бениҳоят болаззат ва солим пайдо мешавад, зеро ярмаи тарошида миқдори хунро зиёд намекунад.

• ярмаи - 1 пиёла,
• об - 3 литр,
• гулкарам - 100 грамм,
• помидор - 2,
• пиёз - 2,
• сабзӣ - 1,
• ќаламфури ширин - 1,
• равғани зайтун - 1 қошуқ,
• намак
• кабудии тару тоза.

Пухтупаз:
Помидор бояд бо оби ҷӯшон тоза карда шавад ва пӯстҳояшон аз он тоза карда шаванд.

Сабзӣ, пиёз ва помидорҳои иловаро каме равғани зайтун бирён кунед.

Гӯшти шуста, сабзавоти пухта, қаламфури решакан ва гулкарам, ки ба inflorescences мураттаб карда шудаанд, дар об ба напазед паҳн карда мешаванд. Ҳамаи ин бояд намакин ва пухта то тайёр кардани ярмаи (тақрибан 15 дақиқа).

Шӯрбои тайёр бо кабудӣ тақдим карда мешавад.

Шӯрбо моҳӣ бо карафс

Ин табақ калориянокии паст дорад, қариб карбогидратҳо надорад, аммо он хеле муфид аст ва рангоранг менамояд. Барои диабетҳо, шӯрбои моҳӣ як табақи идеалӣ аст, зеро он баръакси шўрбои гӯштӣ аз ҷиҳати ҷисмонӣ серҳаракат аст.

• гӯшти моҳӣ (махсус дар ин дорухат - cod) - 500 грамм,
• карафс - 1,
• сабзӣ - 1,
• об - 2 литр,
• равғани зайтун - 1 қошуқ,
• кабудӣ (кашнич ва петрушка),
• намак, ќаламфури (нахўд), барге халиҷе.

Пухтупаз:
Шумо бояд бо омода намудани захираи моҳӣ сар кунед. Барои ин, fillets бурида ва дар оби намакин гузоред. Пас аз ҷӯшон, барге халиҷе, қаламфури илова кунед ва моҳиро тақрибан 5-10 дақиқа пазед, кафкро тоза кунед. Пас аз вақти муқарраршуда, cod бояд аз ШМШ хориҷ карда шавад ва шўрбои аз гармо дуршуда.

Сабзавотҳои решаканшуда дар ШМШ мегузаранд ва сипас онҳо ва моҳӣ ба шўрбои омехта карда мешаванд. Ҳама якҷоя пас аз ҷӯшон шўрбои тақрибан 10 дақиқа напазед.

Табақ дар зарфи чуқур гузошта мешавад ва бо кабудӣ оро дода шудааст.

Шӯрбо сабзавот

Ин як мисоли классикии парҳез аст.

• карам сафед - 200 грамм,
• картошка - 200 грамм,
• сабзӣ - 2,
• решаи parsley - 2,
• пиёз - 1.

Картошка бо сабзӣ бояд шуста, пӯст шавад ва дона карда шавад ва карам chop. Инчунин решакан пиёз ва решаи parsley.

Об ба напазед оварда, ҳама компонентҳои тайёршударо дар он гузошта, тақрибан 30 дақиқа напазед.

Шӯрбо метавонад бо сметана резад ва бо гиёҳҳои тару тоза оро дода шавад.

Шӯрбо нахўд

Лаблабуҳо бояд ба парҳези беморони диабет дохил карда шаванд. Нахўд аз нахҳо зиёданд, ки ба паст шудани шакар мусоидат мекунад.

• нахўд тару тоза - 500 грамм,
• картошка - 200 грамм,
• пиёз - 1,
• сабзӣ - 1.

Пухтупаз:
Дар об, ба напазед оварда, сабзавоти қаблан сабусакҳо ва буридашуда ва нахудҳои хуб шуста паҳн кунед. Шӯрбо тақрибан 30 дақиқа судак мешавад.

Нахўди тару тоза барои пухтупаз гирифта мешаванд, зеро дар он назар ба нахўдҳои хушккардашуда ва яхкардашуда миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ ва нахҳо мавҷуданд.

Fritters карам

Инҳо pancakes идеалӣ барои диабет мебошанд, зеро онҳо миқдори зиёди нахҳо, калорияҳо ва карбогидратҳо доранд. Ғайр аз ин, онҳо хеле болаззат ва буҷаи муҳимро нишон медиҳанд.

• карам сафед - 1 кило (тақрибан нисфи сари миёнаҷои карам),
• тухм - 3,
• орди гандум - 3 қошуқ,
• равғани растанӣ - 3 қошуқ,
• намак, ҳанут,
• бодиён - 1 хӯшаи.

Карамро биносту решакан кунед ва 5-7 дақиқа напазед. Он гоҳ бо тухм, орд, бодиён қаблан бурида, намак ва ҳанут мечашонем.

Хамир тайёр карда мешавад, инчунин бо як tablespoon дар равғани тафсон дар равған паҳн кунед. Pancakes дар ду тараф то Браун тиллоӣ пухта.

Табақ тайёр бо сметана хизмат мекунад.

Гӯшти гови диабетӣ

Ин як табақи хубест барои онҳое, ки диабети якхела доранд, аммо онҳо бе гӯшт ба ҳеҷ ҷо намераванд.

• гӯшти гови фарбеҳ (тендерлоин) - 200 грамм,
• Ангурҳои Брюссел - 300 грамм,
• помидор тару тоза - 60 грамм (агар тару тоза набошад, дар шарбати худашон мувофиқ бошанд),
• равғани зайтун - 3 қошуқ,
• намак, ќаламфури.

Гӯшт ба иловаро 2-3 см қабати бурида мешавад ва дар як ШМШ бо оби намакин кардашуда гузошта мешавад. Напазед то нарм.

Танӯр ба 200 дараҷа гарм карда мешавад. Гӯшти гӯшт ва сабзавоти Брюсселро дар варақи нонпазӣ пошед, болои помидорҳои иловаро гузоред. Ҳамаи намак, ќаламфури ва пошидани бо равған.

Табақ тақрибан 20 дақиқа пухта мешавад. Агар баъд аз ин вақт гӯшт ҳанӯз омода нест, шумо бояд каме бештар вақт илова кунед.

Гӯшти тайёр бо бисёр кабудӣ (аругула, петрушка) хизмат мекунад.

Ролл филе Туркия

Гӯшти Туркия барои омода кардани таомҳои парҳезӣ бузург аст. Он аз кам фарбеҳ ва бисёр моддаҳои ба организм лозим аст: фосфор ва аминокислотаҳо.

• шўрбои - 500 миллилитр,
• гӯшти мурғи марҷон - 1 кило,
• панир - 350 грамм
• тухм сафед - 1,
• сабзӣ - 1,
• пиёз сабз - 1 байт,
• parsley - 1 байт,
• равғани растанӣ - 3 қошуқ,
• намак, ќаламфури.

Пухтупаз:
Бо пур кунед. Он аз панир, мазлумонро, ҳалқаҳои пиёз бурида (баъдтар 1 қошуқро барои баъдӣ тарк кунед), parsley решакан ва сафед тухм иборат аст. Ҳамаи ин намакин хоҳад шуд, ќаламфури, омехта ва то рол рол пур карда мешавад.

Fillet каме латукӯб кард. Аз чор се ҳиссаи он ба болои он гузошта ва ба таври баробар тақсим карда мешавад. Гӯшт ба рӯйхати печида, бо дандонҳо часпонида мешавад ва дар ШМШ дар равғани растанӣ пухта мешавад.

Ролро дар як косаи чуқур паҳн кунед, бо шўрбои пур кунед, сабзӣ решакан ва пиёзҳои боқимондаи сабзро илова кунед. Табақ дар танӯр пеш аз гармшуда тақрибан 80 дақиқа гузошта мешавад.

Чанде пеш аз поёни пухтупаз, панир ва кабудиро аз пур кардани гӯшт паҳн кунед. Шумо метавонед ролро бо насби барномаи "грилл" каме сабук пазед.

Чунин як рол метавонад ҳамчун як табақ гарм ё газак хизмат карда, онро ба доираҳои зебо бурида.

Trout бо сабзавот

Ин табақ ҳар мизи ҷашниро оро медиҳад ва меҳмононро шод мегардонад, сарфи назар аз он, ки он диабетик ҳисобида мешавад.

• гулмоҳӣ - 1 кило,
• ќаламфури ширин - 100 грамм,
• пиёз - 100 грамм,
• помидор - 200 грамм,
• zucchini - 70 грамм,
• шарбати лимӯ
• равғани растанӣ - 2 tablespoos,
• бодиён - 1 байт,
• намак, ќаламфури.

Пухтупаз:
Моҳӣ тоза карда мешавад ва дар паҳлӯҳои он буришҳо гузаронида мешаванд, то онҳо ба қисмҳо дар охири пухтупаз осон шаванд. Сипас гулмоҳиро бо равған молида, бо намак, ќаламфури ва гиёҳҳо реза карда, дар варақи нонпазӣ бо фолга паҳн мекунанд.

Сабзавотҳо зебо бурида мешаванд: помидор - дар ҳалқаҳо, zucchini - дар иловаро, пиёз дар ҳалқаҳо нисфи, филфили занги - дар ҳалқаҳо. Сипас, онҳо дар якҷоягӣ бо parsley, ба моҳӣ паҳн мешаванд ва бо миқдори ками равған об медиҳанд. Пеш аз фиристодани оташдон ба 200 дараҷа тафсонед, варақи нонпазиро бо фолга пӯшед, вале мӯҳр накунед.

Пас аз 20-25 дақиқа, фолга бодиққат тоза карда мешавад ва варақи нонпазӣ боз 10 дақиқа боз ба танӯр гузошта мешавад. Пас аз гузаштани вақт, моҳӣ бароварда мешавад ва каме сард шавад.

Моҳӣ дар зарринҳо бодиққат дуздида мешавад. Ҳамчун як табақ сабзавот, ки дар он пухтааст.

Зуккини вагон бо занбурўѓњо ва ярмаи

• каду - 2 - 3 андозаи миёна,
• ярмаи - 150 грамм,
• champignons - 300 грамм,
• пиёз - 1,
• помидор - 2,
• сирпиёз - 1 дона,
• сметана - 1 қошуқ,
• равғани растанӣ (барои пухтан),
• намак, ҳанут.

Пухтупаз:
Гулшан шуста мешавад, бо об рехта ва оташ гузоранд. Ҳамин ки об ҷӯшон мешавад, пиёз қаблан решакан карда ба ШМШ илова карда мешавад.

Ҳангоми пухтупаз, ярмаи занбурӯғ ва сирпиёз бурида мешавад. Он гоҳ онҳо дар як печутаб гузошта мешаванд ва тақрибан 5 дақиқа мегузаранд. Минбаъд ярмаи бо пиёз ба занбурўѓњо илова карда мешавад ва тамоми омехта то тендер пухта мешавад, баъзан шӯр мешавад.

Зуккини сабусакҳо бо дарозӣ бурида шуда, селлюлоза тоза карда мешавад. Ин киштӣ рӯй медиҳад.

Чошнии аз селлюлозае, ки дар grater пора карда шудааст, тайёр карда мешавад: ба он сметана ва орд илова карда мешавад. Сипас чошнии ба даст омада дар як ШМШ барои тақрибан 5-7 дақиқа пухта мешавад.

Дар қаиқҳои zucchini бодиққат пур ярмаи, пиёз ва шампаньонро пур кунед, чошнии рехт ва оҷурро дар танӯр тақрибан 30 дақиқа пазед.

Zucchini вагон омода бо помидор зебо бурида хизмат.

Cookies диабет

Бале, қаннодӣҳое мавҷуданд, ки ба шахси мубталои диабет писанд омада метавонанд, на танҳо намуди зоҳирӣ, балки маззаи онро низ.

• шўлаи (нахўд замин) - 1 пиёла,
• маргарини камравған - 40 грамм (ҳатман хунуккардашуда),
• фруктоза - 1 қошуқ,
• об - 1-2 tablespoons.

Пухтупаз:
Маргарин дар grater замин ва омехта бо орд. Фруктоза илова карда мешавад ва ҳама чиз бодиққат омехта карда мешавад.

Барои хамир бештар часпак будани он, бо об пошида мешавад.

Танӯр бояд ба 180 дараҷа гарм карда шавад.

Варақаи нонпазӣ бо коғаз пӯшонида шуда, дар болои он хамир бо як қошуқ паҳн карда мешавад.

Кукиҳо тақрибан 20 дақиқа пухта мешавад, хунук карда мешавад ва бо нӯшокиҳо хизмат карда мешавад.

Яхмос Берри

Барои одамони гирифтори диабет яхмос истисно нест. Ғайр аз он, ин хеле муфид аст. Ва пухтупаз осон аст.

• ҳар гуна буттамева (беҳтарин малина) - 150 грамм,
• йогурт табиӣ - 200 миллилитр,
• шарбати лимӯ (бо ширинкунак) - 1 қошуқи.

Буттамева хуб шуста ва сипас тавассути ҷумбонидан дагар.

Ба авокадори натиҷа йогурт ва шарбати лимӯ илова карда мешавад. Ҳама чиз бодиққат омехта карда, ба зарф интиқол дода мешавад ва дар яхдон тоза карда мешавад.

Пас аз як соат, омехта бароварда мешавад, бо кахвачушонак қамчинкорӣ карда, боз ба яхдон гузошта, дар зарфҳо гузошта мешавад.

Пас аз чанд соат, шумо метавонед аз яхмос диабет лаззат баред.

Мазкр барои диабети навъи 1 метавонад барои онҳое, ки ғизои лазизро дӯст медоранд, аммо ба инсулин вобастаанд, метавонад наҷотдиҳии воқеӣ бошад. Хӯроки асосӣ набояд танбалӣ бошад ва ба пухтупаз бо мусбат муроҷиат кунед. Баъд аз ҳама, хӯроки нисфирӯзии дуруст ва саривақт хӯрдашуда саломатии хубро кафолат медиҳад ва умрро дароз мекунад.