Оё диабетикҳо метавонанд киви бихӯранд?

Киви ба меваҳои экзотикӣ, ки аз сабаби таъми худ ва хосиятҳои арзишманди худ кайҳо реша гирифтаанд, ишора мекунад. Чӣ барои диабет муфид аст? Он дорои кислотаи фолий, аскорбин, пиридоксин, намакҳои минералӣ ва ферментҳо мебошад, ки барои организм муҳиманд.

Qiwi Оё ман метавонам диабет дошта бошам?

Ин савол бо як сабаб пурсида мешавад, зеро киви меваест, ки дар таркибаш шакар аст (GI = 50). Ва ҳама медонанд, ки шакар барои диабет бад аст. Имрӯзҳо, далелҳои охирин нишон медиҳанд, ки истеъмоли ин мева нисбат ба ҳама солимтар аст. Бояд қайд кард, киви дар нах ба таври назаррас ғанӣ гаштааст. Таркиби он аз ҳамон шакар хеле зиёд аст. Вай инчунин аз ферментҳои бойе бой аст, ки ба фарбеҳии барзиёд сӯзондан ва фунтҳои нолозимро хайрбод мегӯянд.

Боз як бартарии баҳснок шумораи зиёди антиоксидантҳо ва миқдори ками калорияҳо мебошанд.

Баъзе нозукиҳои хӯрдани ин ҳомиларо барои намудҳои гуногуни диабет дида мебароем.

Бо диабети намуди 1 вазифаи муҳимтарин ба даст овардани беҳтарин имконпазирии метаболизм мебошад. Ва ин таъсирро ферментҳои киви ташкил медиҳанд, хеле муваффақанд. Дар натиҷа, мубодилаи моддаҳо ба таври назаррас тезонида мешавад, сӯхтори фаъолонаи чарбуҳои мавҷуда ва рафъи токсинҳо вуҷуд доранд.

Барои пурра таъмин кардани бадан дар як рӯз бо кислотаи аскорбин, шумо бояд ду ё се мева бихӯред.

Духтурон мегӯянд, ки ин навъи диабет инчунин бо сабаби вайрон кардани равандҳои оксидитивӣ ба вуҷуд меояд. Дар ин ҳолат, истифодаи киви метавонад ин равандҳоро дар бадан ба эътидол оварад.

Намуди 2 диабет фарбеҳӣ одатан мушоҳида мешавад. Дар марҳилаҳои аввали табобат, духтурон ба онҳо парҳези махсус медиҳанд, ки менюи он ҳатман киви мегирад.

Барои ин якчанд сабабҳо мавҷуданд.

1. Он қодир аст, ки қаҳвахонаи ширинро бо сабаби таъми ширини худ иваз кунад. Аммо, бар хилофи онҳо, киви ин гуна ҷаҳишҳои қавӣ дар инсулинро ба вуҷуд намеорад.
2. Нахи ба танзими сатҳи глюкоза ҷалб карда мешавад.
3. Он дар пешгирии бемориҳои системаи эндокринӣ нақш мебозад.
4. Норасоии маводи ғизоӣ ва микроэлементҳоро пур мекунад.
5. Кислотаи фолий ба бадан таъсири мусбӣ мерасонад ва дар табобати диабет иштирок мекунад.

Бо диабети гестатсионӣ Киви низ тавсия дода мешавад. Ҳама медонанд, ки барои рушди мӯътадили ҳомила миқдори кофии кислотаи фолий лозим аст, ки он бой аст. Ғайр аз он, ин кислота дар ба эътидол овардани мубодилаи моддаҳои карбогидрат низ иштирок мекунад.

Хусусиятҳои фоиданоки киви барои диабет

Таҳқиқотҳои клиникӣ дар мавзӯи таъсири табобатии киви ба бадан идома доранд. Аммо, бисёр далелҳо аллакай маълуманд.

1. Ҳомила барои коҳиш додани фишори хун аз ҳисоби миқдори зиёди калий ва магний кӯмак мекунад. Азбаски диабет як беморӣест, ки ба қобилияти зиёде ба рагҳои хун таъсир мерасонад, ҳифзи онҳо ниҳоят муҳим аст.
2. Он барои аз даст додани вазн кӯмак мекунад, зеро он ферментҳои махсусро бо номи актинидин дар бар мегирад. Он қодир аст ҳам равғанҳо ва ҳам протеинҳои ҳайвонотро самаранок тақсим кунад.
3. Кислотаи фолий ба мӯътадилсозии мубодилаи мубодилаи карбогидрат кӯмак мекунад.
4. Рушди атеросклерозро суст мекунад. Ин аз он иборат аст, ки кислотаҳои равғании серғизо имкон намедиҳанд, ки холестерини «бад» ба деворҳои рагҳо гузошта шаванд.

Дар кадом шакл ва миқдори киви барои диабети қанд истифода мешавад

Киви одатан ҳамчун шириниҳо хӯрда мешавад. Инчунин ба хӯрокҳои гӯштӣ ё моҳӣ, салатҳои гуногун илова кардан мумкин аст. Азбаски мева таъми хоси ширин ва турши дорад, онро бо як қатор васеи маҳсулот комилан метавон муттаҳид кард.

Ҳангоми истифодаи он, диабетикон, албатта, бояд ба андозаи муайян риоя кунанд. Он набояд аз се ё чор мева дар як рӯз зиёд бошад. Шумо ҳамеша бояд, пеш аз ҳама, ба ҳиссиёти худ диққат диҳед. Агар ягон нишонаҳои нороҳатӣ набошанд, пас шумо метавонед онро ба ғизои ҳаррӯзаи худ дохил кунед.

Биёед якчанд рухатњое хӯришро дида бароем.

Хӯриш бо Киви, Туркия ва Сабзӣ

Киви буридашуда, себи сабзро бо иловаро ба Туркия омехта кунед. Сабзии тару тозаи зављааш, мавсимро бо сметана (на равғанӣ) илова кунед.

Хӯриш бо киви ва чормағз

Барои тайёр кардани он, ба шумо гӯшти мурғ лозим мешавад, ки он бояд биносту бурида шавад. Минбаъд бодиринг, панир, зайтун ва киви бигиред, инчунин бурида ва бо мурғ омехта кунед. Яхдонҳои чормағзро дар ин ҷо илова кунед, мавсим бо сметана (на равғанӣ).

Хӯришҳои тропикӣ бо сабзавоти лӯбиё ва Брюссел

Ба мо сабзии Брюссел лозим аст, ки бояд бурида шавад. Пас онро бо сабзӣ зављааш, лӯбиё, спанак ва баргҳои хӯришҳои сабз омехта кунед. Мо кивиро ба иловаро борик бурида, ба сабзавотҳо илова мекунем. Чунин хӯриш бояд бо сметана мавсимӣ бошад.

Гайринишондод

Агар шумо аз меъёрҳои тавсияшудаи истеъмол зиёд бошед, эҳтимол дорад, ки оқибатҳои манфӣ ба миён оянд. Ин метавонад:

• пайдоиши гипергликемия,
• аксуламалҳои аллергӣ
• дилбеҳузурӣ ва ќайкунӣ,
• пайдоиши сӯзиши дил.

Мо набояд фаромӯш кунем, ки киви дорои реаксияи кислотаи ph мебошад ва метавонад ба mucosa меъда таъсир расонад. Аз ин рӯ, ҳангоми ҳузури гастрит ё захми пептизӣ, инчунин дар ҳолатҳои таҳаммулпазирии инфиродӣ эҳтиёт бояд шуд.

Барои беморони гирифтори диабет, тропикӣ иловаи хуб барои парҳези онҳо хоҳад буд. Ин як роҳи олии ба даст овардани маззаи гуворо бидуни зарар ба саломатии шумост. Ба миқдори муносиб, он беморро танҳо фоида меорад ва иммунитетро мустаҳкам мекунад.