Артишоки Ерусалим барои диабет: баррасиҳо ва меъ-

Дар солҳои охир, шумораи бештари одамон ба истифодаи атоҳои табиат шурӯъ карданд. Артишоки Ерусалим, ки бо қудрати шифобахши худ маълум аст, онро яке аз маҳсулоти барқароршуда номидан мумкин аст. Решаи мазкур наметавонад тамоман ягон оқибати иловагиро ба бор орад ва дар минтақаҳои гуногуни кишварамон низ дастрас аст, зеро он бегона нест ва дар ҳама гуна шароити иқлимӣ парвариш кардан мумкин аст.

Хусусияти Артишоки Ерусалим дар чист?

Лўндаи Артишок дар Ерусалим ба моддаҳои махсуси инулин хеле бой аст. Он ба таври васеъ барои истеҳсоли шакар, ки барои истифодаи диабет иҷозат дода шудааст, истифода бурда мешавад - фруктоза. Инулин полисахариди табиӣ мебошад, ки онро дар якҷоягӣ бо гормонҳои асосии панкреатикӣ дар табобати диабет истифода бурдан мумкин аст.

Сарфи назар аз он, ки инулин дар бисёр растаниҳо мавҷуд аст, илми муосир қодир аст онро танҳо аз Артишок Ерусалим ба даст орад.

Дар натиҷаи таҳқиқот маълум гардид, ки лўндаи ин ниҳол метавонад ивазкунандаи миқдори рӯзонаи инсулинро барои калонсолони гирифтори диабет табдил диҳад.

Ягонагии ин маҳсулот аз носозии экологӣ иборат аст. Мисли дигар зироатҳои реша, растаниҳо наметавонанд дар худи худ радионуклидҳо ва нитратҳоро аз замин ҷамъ кунанд. Ин аст он чизе, ки ба истифодаи табиӣ бидуни коркарди гармӣ имкони олӣ медиҳад.

Барои Артишоки Ерусалим номи дигаре ҳаст - нок гилин. Ин реша, гарчанде ки қариб аз нахҳо холӣ аст, тааҷубовар аз минералҳо, витаминҳо ва кислотаҳои аминокислотаҳо мебошад. Артишоки Ерусалим назар ба картошка, сабзӣ ва лаблабу якчанд маротиба зиёдтар бо оҳан, кремний, витаминҳои B ва C дода мешавад.

Агар шумо ин "нок" -ро дар ғизо мунтазам истифода баред, ин ба шумо кӯмак мекунад:

глюкозаи хун паст
монеъ шудани намак,
пешгирӣ аз сактаи дил ва сактаи дил,
пешгирии уролития шудан
фишори хунро ба ҳолати муқаррарӣ расонад,
вазнин шудан.

Артишок Ерусалим чӣ гуна муносибат мекунад?

Ин зироати реша кайҳо бо қувваҳои ҳаётбахш маълум буд, ки танҳо ба бадани инсон таъсири мусбат мерасонад. Афшураи Артишок Ерусалим мумкин аст аз лўндаи он истихроҷ, ва як decoction аз яти омода карда мешавад. Ин моеъҳо солҳо қабл ҳамчун дору барои табобати ҷароҳатҳо, буридан ва сӯхтан истифода мешуданд.

Илова бар ин, агар шумо афшура ва decoction нок гилинро истифода баред, шумо метавонед дардро дар сутунмӯҳра, буғумҳо бартараф кунед, аз халалдоршавии хоб, аз даст додани қувват ва гум кардани иштиҳо халос шавед.

Имрӯзҳо, бо шарофати таҳқиқоти илмӣ, сифатҳои нави ин ниҳоли муфид кашф карда шуданд. Он метавонад воситаи олӣ дар мубориза бар зидди чунин бемориҳо бошад:

диабети қанд
гипертония
бемории ишемияи дил.

Барои ба даст овардани натиҷаҳо, муҳим аст, ки на танҳо баъзан растанӣ истифода шавад, балки ба менюи ҳаррӯза дохил карда шавад. Ин кор он қадар душвор нест, ки ба назари аввал дар назари мо ба назар мерасад, зеро роҳҳои кофии тайёр кардани онҳо мавҷуданд. ва ҳол, Артишоки Ерусалим ба табобати намуди 2 диабети қанд бо табобати халқӣ дохил карда шудааст, ки он барои одамони калонсол муфид хоҳад буд.

Чӣ гуна доруеро дар асоси artichoke Ерусалим тайёр кардан мумкин аст?

Духтурон нӯшидани афшураро аз Артишок Ерусалим тавсия медиҳанд. Барои ин, зироати решаро хуб шуста, хушк кунед ва бо grater пошед. Slurry натиҷа тавассути cheesecloth меафзояд. Ҳангоми пухтупаз, беҳтар аст, ки аз пӯст халос нашавад, ки он миқдори зиёди оҳан ва кремний дорад. Ин як навъ табобати Артишок дар Ерусалим хоҳад буд.

Чунин маҳсулотро эликсири шифобахш номидан мумкин аст, зеро афшура барои мубориза бо бисёр бемориҳои ҷиддӣ ва аз ҷумла диабети қанд кӯмак хоҳад кард. Афшура аз Артишоки Ерусалим тавсия дода мешавад, ки сеяки айнакро дар як рӯз се маротиба пеш аз хӯрок истеъмол кунанд (тақрибан 15-20 дақиқа). Давомнокии табобат 1 моҳ аст.

Сукути хуб исботшуда баргҳо ва танаи растаниҳо. Барои тайёр кардани он, 2 қошуқи ашёи хушкро истифода баред (яти боло ва баргҳои Артишоки Ерусалим), ки бо ним литр оби ҷӯшон рехта мешаванд. Омехта як шабонарӯз боисрор мешавад ва сипас бо ҷумбонидан филтр карда мешавад. Шумо бояд дору дар ним шиша 4 бор дар як рўз гиред. Давомнокии ин гуна табобат 3 ҳафта мешавад. Умуман, дорухатҳо, воситаҳои халқии табобати ғадуди ғадуди ҳамроҳ бо Артишок Ерусалим метавонанд бисёр чизҳои ҷолибро пешниҳод кунанд.

Натиҷаҳои хуб ба даст овардан мумкин аст, агар шумо tincture дар асоси гули ин зироати реша истифода баред. Онҳо бояд дар моҳи сентябр ҷамъоварӣ шаванд ва бидуни нури офтоб ва ё дар як ҳуҷра бо вентилятсияи хуб хушк карда шаванд. Барои tincture, як tablespooon гулҳои мазлумонро бигиред ва 2 пиёла оби ҷӯшон бирезед. Омехтаи натиҷа шабона дар як ҷо истода, сипас филтр карда шуд. Андешидани маҳсулот бояд дар зарфи як шиша 4 бор дар як рӯз барои 10 рӯз.

Шумо инчунин метавонед табобати хокаи tuber кӯшиш кунед. Онҳо бояд шуста шаванд ва ба зарфҳои лоғар бурида шаванд ва сипас дар ҳарорати муқаррарӣ ё дар оташдон хушк карда шаванд, вале на он қадар гарм (на бештар аз 70 дараҷа). Ашёи хоми бадастомада мумкин аст ҳамчун илова ба чой хӯрад ё ҳангоми пухтани пухт ба меваҳо илова карда шавад. Хокаро бо суфтакунии лўндаи хушк бо суфтакунандаи қаҳва ё миномет ба даст овардан мумкин аст ва онро дар як контейнери мухрзада нигоҳ доред.

Дигар дору чой ноки гилин аст. Онро аз як tablespoon хокаи растанӣ омода кардан мумкин аст, ки онро бо ду пиёла оби ҷӯшон пур мекунанд. Натиҷаи мусбати табобат ба даст оварда мешавад, агар чунин чой ҳадди аққал як бор дар 3 ҳафта истеъмол карда шавад.

Артишоки Ерусалим: фоидаҳо ва зарари диабети қанд барои паст кардани шакар

Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд

РОНАНДАГОНИ МО!

Барои табобати буғумҳо хонандагони мо DiabeNot-ро бомуваффақият истифода мебаранд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.

Агар шумо мунтазам қанди баланди хун дошта бошед, шумо бояд системаи ғизоро танзим кунед. Эндокринологҳо парҳези кам карбонро дар асоси интихоби маҳсулот аз рӯи индекси гликемикии худ (GI) таҳия мекунанд, ки нишондиҳандаи он аст, ки суръати миқдори глюкоза пас аз хӯрдани маҳсулот ба хун ворид мешавад.

Як қатор сабзавот мавҷуданд, ки на танҳо дар диабети ҳаррӯзаи онҳо диабет қобили қабуланд, балки аз сабаби хусусиятҳои паст кардани шакарашон тавсия дода мешавад. Ба онҳо Артишоки Ерусалим ва ё дар одамони маъмулии Артишок Ерусалим (нок гил) ном доранд. Он дар замин меафзояд, маззаи монанд ба картошкаи тару тоза дорад, маззаи сабуки ширин дорад.

Барои он ки артишок хусусиятҳои мусбӣ барои бадан биёрад, шумо бояд донед, ки чӣ тавр Артишок Ерусалимро дар сурати диабет истифода бурдан мумкин аст. Ин мавзӯъ ба ин мақола бахшида шудааст. Масъалаҳои зерин баррасӣ мешаванд - фоидаҳо ва зарари як гилини гилин, чӣ қадар Артишоки Ерусалим дар як рӯз чӣ гуна метавон хӯрдан мумкин аст, чӣ тавр омода кардани тимтураи Артишок Ерусалим барои диабет, мураббо аз Артишок Ерусалим бе шакар.

Маънои гликемикии Артишоки Ерусалим

Ба одамони гирифтори диабет бояд хӯрокро бо индекси гликемикӣ то 49 адад бихӯранд. Парҳези асосӣ аз онҳо ташкил карда мешавад. Ғизо бо нишондиҳандаи 50-69 адад барои диабетҳои намуди 2 иҷозат дода мешавад, ба истиснои якчанд рӯз дар як ҳафта, на бештар аз 100 грамм. Худи бемор бояд дар ҳолати ремиссия бошад.

Нӯшокиҳо ва хӯрокворӣ, ки шохиси гликемикии он ба 70 ё зиёда адад баробар аст, ҳангоми табобати парҳезӣ аз ҷониби табибон манъ карда мешавад, зеро онҳо дар муддати кӯтоҳ сатҳи қанди хунро ба меъёрҳои ғайри қобили қабул зиёд мекунанд ва боиси гипергликемия дар намуди 1 диабет мешаванд ва дар диабети навъи 2 онҳо шахсро маҷбур мекунанд, ки ҳабҳои пасткунандаи қанд нӯшанд.

Дар баъзе ҳолатҳо, шохиси гликемикӣ метавонад афзоиш ёбад, масалан, аз коркарди гармӣ ё тағйир ёфтани мувофиқати маҳсулот. Аммо ин ба решаи Артишоки Ерусалим дахл надорад. Илова бар GI, бояд миқдори калориянокии маҳсулотро ба назар гиред, зеро диабети қанд аксар вақт ба фарбеҳӣ гирифтор аст.

Барои фаҳмидани он ки истифодаи Артишоки Ерусалим барои намуди 1 ва диабети навъи 2 бехатар аст, шумо бояд нишондиҳандаҳои онро донед.

Ноки гилин чӣ қадар калория дорад ва чӣ миқдор дорад:

61 грамм ккал ба 100 грамм маҳсулот
шохис 15 адад.

Аз ин бармеояд, ки бо хӯрдани артишоки ҳаррӯза Ерусалим бо қанди баланди хун комилан бехатар аст. То 250 грамм ин сабзавот дар парҳези бемор дар як рӯз истифода мешавад.

Манфиатҳои нок гилин

Артишоки Ерусалим бо диабети навъи 2 ба табобати бемории "ширин", дақиқтараш, ба ҳадди аққал расонидани он кӯмак мекунад. Ин ба туфайли он аст, ки артишок дорои инулин - гормонҳои табии инсулин мебошад. Ҳаҷми инулин дар як зироати реша 10-15% аст.

Теъдоди ками одамон медонанд, ки доруҳои паст кардани шакар аз ин растанӣ ба таври сунъӣ сохта шудаанд. Бо боварӣ метавон гуфт, ки Артишоки Ерусалим бар зидди диабет ва пешгирии он самаранок аст.

Тафтишоти беморони гирифтори диабети вобастаи инсулин аз он шаҳодат медиҳад, ки Артишок дар Ерусалим консентратсияи глюкозаро дар хун ба сатҳи муқаррарӣ мерасонад, дар тӯли ду ҳафтаи истифодаи мунтазами ин сабзавот, чизи асосӣ дар он аст, ки чӣ тавр истифода бурдани Артишокро ҳамчун табобати табиӣ дар кӯдакон ва калонсолон истифода баранд.

Артишоки Ерусалим барои чӣ муфид аст:

Витаминҳои B,
Витамини ПП
кислотаи аскорбин
инулин
калий
калсий
кремний
фосфор
магний
оҳан.

Хусусиятҳои мусбати Артишоки Ерусалим дар онанд, ки минералҳо дар сабзавот миқдори калон доранд. Масалан, дар он миқдори зиёди оҳан ҳаст, назар ба лаблабу ва шалғам. Истифодаи Артишоки Ерусалим ба туфайли инулин на танҳо шакарро коҳиш медиҳад, балки радикалҳои вазнин ва маҳсулоти нимфизоро аз бадан хориҷ мекунад.

Артишоки Ерусалим дар табобати ихтилоли рӯдаи руда дар кӯдакон ва калонсолон ба таври васеъ истифода бурда мешавад. Онро дар табобати антиеметикӣ, барои халос шудан аз дарунравӣ ва қабз истифода бурдан мумкин аст.

Артишоки Иерусалимро ба эътидол дароваред, микрофлораро дар рӯда тақвият медиҳад, таъсири холеретикро тақвият медиҳад. Ноки гилин воситаи хубест барои рушди бактерияҳо дар меъда.

Хусусиятҳои асосии судманди сабзавот:

бемориҳои гуногуни меъдаву рӯдаҳоро табобат мекунад;
холестирини бадро паст мекунад
ба миқдори зиёди қанди хун коҳиш медиҳад;
фишори хунро мӯътадил мекунад,
қабз, дарунравӣ, қайкунӣ, дилбеҷаҳоро дафъ мекунад
мушакҳои дилро мустаҳкам мекунад.

Артишоки Ерусалим барои диабет дорои аҳамияти муҳим аст, ки он шахси варамро дафъ мекунад, фаъолияти тамоми системаи дилу рагҳоро беҳтар мекунад.

Манфиатҳои Артишоки Ерусалим дар хусусиятҳои антиоксидант низ ифода ёфтааст. Духтурон ба сокинони шаҳрҳое, ки экологияи заиф доранд, тавсия медиҳанд, ки дар як рӯз ду зироати реша бихӯранд ё 70 миллилитр афшура бинӯшанд. Аз реша шумо метавонед як decoction омода кунед.

Мо онро омода мекунем:

Пеш аз ҳама, як Артишоки Ерусалимро хуб омехта кунед ва 800 миллилитр оби ҷӯшон бирезед,
онро ҳадди аққал 60 дақиқа хомӯш кунед
пас аз шиддат
нӯшокиҳои шӯрбои пухта дар як рӯз то 500 миллилитр.

Табобати Артишок дар Ерусалим дар терапияи мураккаб барои чунин бемориҳо самаранок аст:

тахикардия, ишемия,
сангҳои гурда
атеросклероз
диабети навъи якум, дуюм,
гипертония

Хусусиятҳои шифобахши Артишок Ерусалим ва дар мубориза бар зидди неоплазҳои ашаддӣ дорад.

Барои гирифтани хосиятҳои судманд аз сабзавот, шумо бояд бидонед, ки чӣ тавр Артишок Ерусалимро барои диабет гирифтан лозим аст.

Истифодаи Артишок Ерусалим

Артишоки Ерусалимро бо диабет чӣ гуна истифода бурдан мумкин аст - бисёр беморон ин саволро медиҳанд. Дар ин ҷо ҳеҷ як тавсияи мушаххасе нест - онро ба салатҳо илова кардан мумкин аст, барои омода кардани tinctures ё шарбати нав фишурдашуда.

Ин сабзавотро муборизи бо глюкозаи баланд ва холестирини бад меноманд. Барои коҳиш додани зуҳуроти бемории "ширин" ба шумо лозим аст, ки як сабзавоти решаӣ, тақрибан 100 грамм бихӯред ё 100 милитр шарбатро дар меъдаи холӣ дар меъдаи холӣ бинӯшед.

Артишоки Ерусалим барои диабет ҳам дар шакли хом ва ҳам пухта муфид аст. Барои нигоҳ доштани ҳама хосиятҳо дар Артишоки Ерусалим, пӯст бояд бо ашёи сафолӣ ё чӯбӣ анҷом дода шавад, зеро металл бо он амал мекунад ва сабзавотро аз витаминҳо маҳрум мекунад. Гарчанде ки шумо метавонед артишок номатлуб гиред, хуб аст, ки онро зери об бишӯед.

Маводи мухаддир бо Артишок Ерусалим, аниқтараш, дар асоси он. Онҳо барои коҳиш додани консентратсияи глюкоза дар бадан нигаронида шудаанд, ҳассосияти инсулинро афзоиш медиҳанд. Рӯйхати машҳуртарин доруҳо (номи онҳо):

Доруҳоро субҳ дар меъдаи холӣ, ним соат пеш аз хӯрок гирифта, миқдори зиёди моеъро менӯшанд. Инчунин, барои коҳиш додани шакар хун, шумо метавонед шарбатро истифода баред. Онро муддати тӯлонӣ гирифта, диабети қанд барҳам хоҳад ёфт.

Оё ман метавонам дар мубориза бо диабет як шакли гилини гилин дошта бошам? Пухтан tinctures диабетӣ хеле маъмул аст. Артишоки Иерусалим аз арақ аз диабет бемориро табобат намекунад, балки танҳо натиҷаи нодуруст медиҳад.

Далел ин аст, ки глюкоза аз машруботи гирифташуда зиёдтар озод мешавад, аммо он ҳанӯз ҳам дар бадан ҷамъ мешавад. Пас аз он, ки машрубот бадан тақсим мешавад, шакарҳои зиёди хун таъмин карда мешаванд. Пас, tincture аз Артишок Ерусалим ба арақ ба диабет таъсир намерасонад.

Tincture зерин кам кардани шакарро таъмин менамояд:

решаи як Артишоки Ерусалимро grate ва як литр оби ҷӯшон бирезед,
се соат боисрор, сипас ба миёномада.

Ин чӣ қадар вақт мегирад? Ин ҳама ба пешрафти диабети навъи 2 вобаста аст. Сатҳи ҳадди аққал се ҳафта хоҳад буд.

Ин tincture на танҳо як бемории «ширин» -ро табобат мекунад, балки инчунин пешгирии ин бемориро нишон медиҳад.

Мазкр Артишок Ерусалим

Артишоки Ерусалим, ки манфиатҳои онҳо бебаҳс аст, бояд дар парҳез ҳам шахси солим ва ҳам диабет бошад. Агар шумо бисёр вақт салатҳои хӯрданӣ бошед, пас Артишоки Ерусалим ба осонӣ ба менюи шумо дохил мешавад. Ин дорухатҳо хӯриш консентратсияи глюкозаро дар хун, холестирини бадро коҳиш медиҳад.

Ба шумо лозим аст, ки таомҳоро бо йогурти ширинкардашуда, панири қаймоқи камғизо ё равғани зайтун мавсим кунед. Баъзан ба истифодаи сметанаи камравған иҷозат дода мешавад. Аз сабаби калориянокии баланди калорияҳо ва шакарҳои сафед майонез ва соусҳои дӯкон манъ карда мешаванд.

Хӯриш "лаззати себ" аз компонентҳои зерин омода карда мешавад: як себ, як артишок Ерусалим, як бодиринг, 100 миллитри йогурти ширин кардашуда. Ба бодиринг ва себ пӯст кунед. Ҳама маҳсулот ва мавсимро бо йогурт зер кунед. Мо чунин хӯришро дар вақти хӯрокхӯрӣ мехӯрем.

Барои газакҳои сабук салати ғайриоддии Дайкон муносиб аст:

Daikon - 100 грамм,
як Артишок Ерусалим,
якчанд шохаҳои бодиён ва ҷуворӣ,
як сабзӣ хурд
як қошуқ равғани зайтун.

Дайкон ва сабзӣ пӯст, grate, Артишок Ерусалимро бо мукаабҳои хурд grate, биносту кабудиро пазед. Омезишҳо ва мавсимро бо равған омехта кунед.

Ин дорухатҳо дар калорияҳо каманд ва ҳамчун менюи аълосифат дар менюи диабетӣ хизмат мекунанд.

Маслиҳатҳои эндокринолог

Агар беморе, ки навъи диабол вобаста нест, пайваста хӯрокҳои дорои дараҷаи миёна ва баландро истеъмол мекунад, пас бемории ӯ зуд ривоҷ меёбад ва ба мақомоти мақсаднок, ба монанди нефропатия, кома гликемикӣ ва дигарон мушкилиҳои бебозгашт меорад.

Барои табобати диабети ҳама гуна намуди табобати тамринӣ комилан ҳатмӣ аст. Хӯроки асосии ҷисмонӣ ин аст, ки фаъолияти ҷисмонӣ мунтазам аст. Афзалият ба ин намудҳои варзиш дода мешавад:

Беморон бо вазни мӯътадил ба ҳисобкунии калорияҳо ҳангоми терапияи парҳезӣ ниёз надоранд, чизи асосӣ дар он аст, ки ғизо мутаносиб аст. Агар шахс вазни зиёдатӣ дошта бошад, истеъмоли ҳаррӯзаи калория аз 2000 то 2200 ккал аст.

Аксарияти менюҳо бояд сабзавот бошанд. Онҳо ҳамчун курсҳои аввал, хӯрокҳои канорӣ, салатҳо хизмат мекунанд.Беҳтар аст, ки барои нигоҳ доштани витаминҳо ва минералҳои қиматбаҳо ба табобати дарозмуддат тоб надиҳед.

Мева, буттамева бояд субҳ хӯрда шаванд, то ки глюкозаи аз онҳо бадан зудтар бадан коркард шавад. Шумо бояд ба маҳсулоти мавсимӣ бартарӣ диҳед, онҳо миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ доранд.

Шумо набояд тавозуни обро фаромӯш накунед, дар як рӯз ҳадди аққал ду литр моеъ - чой, decoction фитотерапия, обҳои шифобахши минералӣ бинӯшед. Ба ҳар ҳол, оби маъданӣ барои диабети намуди 2 таъсири мусбати терапевтӣ дар бадан дорад.

Видеои ин мақола дар бораи фоидаи Артишоки Ерусалим нақл мекунад.

РОНАНДАГОНИ МО!

Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд

Артишок Ерусалим барои диабет чӣ гуна истифода мешавад? Беҳтарин меъ-

Одамони гирифтори диабет маҷбуранд, ки дар тӯли ҳаёташ дору истеъмол кунанд, парҳези худро маҳдуд кунанд ва санҷиши хунро назорат кунанд. Дар табобати воситаҳои халқӣ ба таври назаррас кӯмак мерасонад.

Яке аз доруҳои таъсирбахши табиӣ ин Артишок Ерусалим аст (инчунин нок, фурӯзонак номида мешавад). Якчанд роҳҳо барои истифодаи Артишок Ерусалим барои диабет мавҷуданд.

Арзиши Артишоки Ерусалим дар диабет

Барои тайёр кардани доруҳои диабетӣ, ҳама қисмҳои Артишок Ерусалим истифода мешаванд, аммо лўндаи он барои бадан муфид аст. Онҳо бо витаминҳо, микро ва макроэлементҳо, аминокислотаҳо тофтаанд. Инулин арзиши полисахаридҳои табиӣ мебошад, ки дар решаҳои лампаҳои зиёде мавҷуд аст. Маҳз ин унсур имкон медиҳад, ки глюкоза дуруст ҷаббида шавад ва ба паст шудани шакар мусоидат кунад.

Хусусиятҳои фоиданоки Артишоки Ерусалим барои диабет на танҳо аз ҷониби ҷонибдорони табобати алтернативӣ, балки тибби расмӣ низ эътироф карда мешаванд. Коршиносон чунин тағйироти мусбатро дар бадан бо истифодаи доимии қисмҳои ин растанӣ қайд мекунанд:

Глюкозаро фруктоза иваз мекунад, ки онро ҳуҷайраҳо бидуни гормонҳои гадуди зери осонӣ ҷаббида ва равандҳои мубодилаи моддаҳоро ба эътидол меоранд.
Воридшавии глюкозаро ба мембранаи ҳуҷайра таъмин менамояд, ки он ба тадриҷан паст шудани шакар дар хун оварда мерасонад;
Глюкозаи талхнашуда аз бадан хориҷ карда мешавад ва он ба сатҳи шакар низ таъсири мусбат мерасонад;
Органҳо аз моддаҳои заҳролуд тоза карда мешаванд,
Иммунитет мустаҳкам карда мешавад,
Кори меъдаву рӯда меъда мешавад,
Фаъолияти гадуди меъда беҳтар мешавад, қобилияти мустақилона истеҳсол кардани инсулин зиёд мешавад,
Метаболизатсияи карбогидрат ва липидҳоро зиёд мекунад, ки ин ба тадриҷан кам шудани вазни бадан оварда мерасонад.

Барои идомаи табобат дар фасли зимистон, шумо бояд пешакӣ ба қадри кофӣ лўндаи хушкро хушк кунед ё шарбат кунед.

Артишоки Ерусалим ба чӣ монанд аст ва дар куҷо он ба воя мерасад

Артишоки Ерусалим, ки онро низ "нок гилин", "решаи офтобӣ" ва "артишоки Ерусалим" меноманд, алафи бисёрсола аст. Он бо баргҳои рост, мӯйи 1,5 то 3 м ва баргҳои дарозранги дарозранг дорад. Гулҳо ранги зард доранд ва ба офтобпараст монанданд, аммо хурдтар. Диаметри онҳо ба 5-10 см мерасад.

Қисми намоёни нок гилин бехмева ҳастанд, зеро онҳо дорои шумораи зиёди хосиятҳои фоиданок мебошанд. Онҳо ба картошка монанданд, аммо камтар ва бештар боллазату шањдбори. Онҳо дар умқи 15 см хобидаанд ва метавонанд аз 20 то 100 г вазн кашанд .. Ранги бехмеваҳо на танҳо гуногун аст. Одатан, навъҳои сафед, зард, сурх ва арғувон мавҷуданд. Дар бичашонем решаҳои Артишок Ерусалим ширин ва монанд ба карам сафед аст.

Артишок Ерусалим аз Амрикои Шимолӣ борон аст ва гарчанде ки он дар асри 16 ба Аврупо оварда шуда буд, он танҳо дар замони мо шӯҳрати васеъ пайдо кард. Имрӯзҳо, нок нок барои мақсадҳои техникӣ, ғизоӣ ва ороишӣ дар тамоми ҷаҳон парвариш карда мешавад.

Таркиб, калорияҳо ва арзиши ғизоӣ

Таркиби Артишоки Ерусалим бо унсурҳои гуногуни микроэлементҳо тааҷубовар аст. Он дорои калий, калсий, кремний, магний, натрий, фтор, йод мебошад. Аммо, манфиатҳои он бо ин маҳдуд намешавад. Миқдори назарраси лўндаи нок дар замин дорои оҳан, нахҳо ва кислотаҳои аминокислотаҳо, ба монанди лизин, триптофан ва аргинин мебошанд. Он ҳамчун сарчашмаи бойи витамини B6, C, PP хизмат мекунад ва миқдори витаминҳои B1, B2 дар он нисбат ба лаблабу ва сабзӣ якчанд маротиба зиёд аст.

Ғайр аз он, Артишоки Ерусалим дорои инулини беназири карбогидрат мебошад, ки алтернатива ба инсулин мебошад. Ин 25% аз ҳаҷми умумии ҳосили решаро ташкил медиҳад ва як қисми зиёди хосиятҳои фоиданоки Артишоки Ерусалим бо он алоқаманд аст.

Артишоки Ерусалимро маҳсулоти парҳезӣ ҳисобидан мумкин аст, бе ягон шарт, зеро он 80% об аст. 17% -и дигар дар таркиби карбогидратҳо ва нахи парҳезӣ ҳастанд. Ҳиссаи равғани он дар он ночиз аст ва калориянокии 100 г ин зироати решавӣ танҳо 61 ккал мебошад.

Артишок Ерусалим (100 гр)

% вояи шабонарӯзӣ

Чӣ ба артишокаи Ерусалим муфид аст

Артишок Ерусалими ба туфайли рӯйхати тамоми витаминҳо ва минералҳо барои бадани инсон манфиатҳои калон меорад. Вай ҳамчун воситаи муассири табобати маҷмӯии бисёр бемориҳо ба ҳисоб меравад, ба монанди:

gout
гипертония
уролития,
приколхо
гастрит
фарбењї
захми меъда
панкреатит

Ғайр аз он, мавҷудияти оҳан дар реша ва баргҳои нок гили гемоглобинро пешгирӣ мекунад ва сатҳи гемоглобинро дар хун афзоиш медиҳад. Fiber барои фаъолияти дурусти рӯдаи рӯда масъул аст ва ба тоза кардани ҳуҷайраҳои токсинҳо ва радионуклидҳо мусоидат мекунад. Он инчунин барои бактерияҳои судманд, ки микрофлораи меъдаро шифо мебахшад, заминаи ташаккулёбанда аст. Ҳамзамон, магний ва калий қобилияти безараргардонии таъсири зараровари муҳити атроф ва системаи иммуниро доранд.

Аммо, Артишоки Ерусалим аз бисёр хусусиятҳои фоиданоки он ба инулин қарздор аст, ки миқдори холестирини бадро дар хун коҳиш медиҳад. Он ба гадуд таъсири мусбӣ мерасонад ва сатҳи шакарро танзим мекунад, ки ин барои одамони гирифтори диабети қанд муҳим аст. Ғайр аз он, он дорои хосиятҳои бактерицидӣ мебошад, ки ба шахс дар мубориза бо сироятҳо ва рафъи варамкунӣ кӯмак мекунад.

Барои мардону занони калонсол

Хусусиятҳои фоиданоки нок гилин худро дар ихтилоли гуногуни ҳозима, ба мисли қабз ва дарунравӣ исбот карданд. Он гардиши хунро дар луобпардаи бадан такмил медиҳад, ки аз ин сабаб захмҳо тезтар шифо меёбанд ва қобилияти барқароркунии бадан дар давраи пас аз ҷарроҳӣ меафзояд.

Артишоки Ерусалим барои мардон судманд аст. Таркиби нок гилин дорои ҷузъҳоест, ки хусусиятҳои он селен беҳтар ҷаббида мешаванд - унсури муҳими микроэлементҳо барои нигоҳ доштани потенсиал. Истифодаи ҳаррӯзаи Артишоки Ерусалим хатари бемориҳои узвҳои таносулро коҳиш медиҳад ва ба саломатии мардон таъсири судманд мерасонад.

Ноки замин барои занон аҳамияти камтар дорад. Махсусан, он пӯстро самаранок тоза мекунад, ранги солим медиҳад ва пайдоиши узвҳои бармаҳалро пешгирӣ мекунад.

Барои ҳомиладор ва ширмакконӣ

Дар давраи ҳомиладорӣ, занон ба менюи онҳо махсусан бодиққатанд. Бисёре аз маҳсулотҳо бо сабаби зарари имконпазир ба бадани тифли ҳанӯз таваллуднашуда рӯйхати сиёҳ доранд, аммо, хушбахтона, Артишоки Ерусалим яке аз онҳо нест, зеро он танҳо фоида меорад. Хусусиятҳои бактериявии он дисбиозро бартараф намуда, нишонаҳои токсикозро бартараф мекунанд, кайкунӣ, зардаҷӯшӣ ва дилбеҳузуриро рафъ мекунад.

Кислотаи аминокислотҳои муфид дар таркиби ноки гилин на танҳо ба рушди ҳомила, ки дар ташаккули тамоми системаҳои дохилӣ иштирок мекунанд, балки фаъолияти системаи асабҳои модарро танзим мекунад, дар мубориза бо хастагӣ ва стресс кӯмак мерасонад.

Занони пиронсол инчунин метавонанд артишокҳои Ерусалимро дар ғизои худ бидуни тарс аз зарар ё худ ба кӯдак дар бар гиранд. Баръакс, ноки гилин дар ин давра кӯмаки витамини муфид барои модару кӯдак мегардад, зеро он муҳофизати баданро фаъол ва муқовимат ба бактерияҳои зараровар патогенӣ хоҳад кард. Минералҳое, ки дар артишокҳои Ерусалим мавҷуданд, низ муфид хоҳанд буд. Калтсий бофтаҳои устухон ва дандонҳоро мустаҳкам мекунад ва магний кори мушакҳои дил ва рагҳои хунро дастгирӣ мекунад.

Барои пиронсолон

Хусусиятҳои фоиданоки ноки гилро одамони калонсол низ қадр мекунанд. Омезиши хосиятҳои макронутриентҳо ба монанди магний ва калий имкон медиҳад, ки Артишок дар Ерусалим дар сурати бемориҳои системаи эндокринӣ агенти муассири профилактикӣ ва табобатӣ бошад. Он фишори хунро мӯътадил мекунад, оҳанги рагҳоро нигоҳ медорад ва пайдоиши рагҳои хун ва лавҳаҳои холестеринро нест мекунад. Сабзӣ аз ҳазмшудаи ноки гилин ҳозимаро беҳтар намуда, метаболизмро суръат мебахшад. Калтсий ва магний, дар навбати худ, ба ҳолати буғумҳо ва устувории устухонҳо таъсир мерасонанд.

Артишок Ерусалим барои аз даст додани вазн

Дигар амволи хеле гуворо аз Артишоки Ерусалим манфиатҳои он барои вазни зиён аст. Он воситаи олии тозакунии ҷисми моддаҳои зараровар аст, равандҳои мубодилаи метаболизмро танзим менамояд ва гардиши хунро суръат мебахшад. Ҳамаи ин ба он оварда мерасонад, ки бадан осонтар фунт ва сантиметрро месӯзонад. Ноки гилини худ миқдори ками калорияҳоро дар бар мегирад, дар ҳоле ки муддати тӯлонӣ қаноатмандӣ мебахшад, аз ин рӯ он барои хӯроки парҳезӣ комил аст.

Мазкр дорухат анъанавӣ дар асоси Артишок Ерусалим

Хусусиятҳои шифобахши Артишоки Ерусалим на танҳо дар тибби анъанавӣ, балки дар тибби халқӣ низ васеъ истифода мешаванд. Ғайр аз он, барои тайёр кардани доруҳои худсохт, қисмҳои гуногуни нок гилин истифода мешаванд, зеро на танҳо реша, балки баргҳо, гулҳо ва афшураи Артишок дар Ерусалим манфиати зиёд доранд. Дар асоси маводи растанӣ, decoctions, tinctures, атрафшон, kvass, чой ва ҳатто қаҳва омода карда мешаванд.

Аз замонҳои қадим, табибони анъанавӣ хосиятҳои фоиданоки решаҳои Артишок дар Ерусалимро қайд карданд. Он решаест, ки ҳамчун як ҷузъи аксари омодагӣ аз нок гилин, алахусус, decoctions хизмат мекунад. Онҳо, чун қоида, аз лўндаи хом омода карда мешаванд, вале шумо низ метавонед хушкҳои хушкро истифода баред. Барои ин кор:

5 сабзавоти решаи хом ё 3 tbsp. л rhizomes хушки Артишок Ерусалим 1 литр об рехт.
Онҳоро дар об напазед (лўндаи тару тоза - 15 дақиқа, мазлумонро - 30 дақиқа).
Онҳо шўрбои тайёркардаи 1 литр дар як рӯз 3 маротиба дар як ҳафта истифода мебаранд.

Чунин як decoction Артишок Ерусалим метавонад ҳамчун як табобати иловагӣ барои як қатор бемориҳо ё ҳамчун тоник гирифта шавад.

Хусусиятҳои фоиданоки гулҳои Артишок дар Ерусалим инчунин барои мақсадҳои тиббӣ истифода мешаванд. Масалан, аз онҳо шумо метавонед омода кунед аз шамолкашӣ ва бемориҳои меъда:

2 tbsp. л ашёи хоми растанӣ дар 500 мл оби ҷӯшон омехта карда мешавад.
20 дақиқа пофишорӣ кунед ва сипас филтр кунед.
Пеш аз хӯрок дар як рӯз як маротиба 120 мл нӯшед.

Tincture спиртӣ

Баргҳои Артишоки Ерусалим бисёр хусусиятҳои фоиданок доранд, ки моддаҳои зарароварро аз бадан хориҷ мекунанд, ҷигарро тоза мекунанд ва муқовимати онро ба таъсироти зарарноки беруна зиёд мекунанд. Баргҳои нок аз хоки бегона барои мувофиқат кардан ба дорухатҳои спиртӣ истифода мешаванд:

500 г баргҳои Артишокҳои хушкшудаи Ерусалим бо 1 литр машрубот - спирт ё арақ рехта мешаванд.
Композицияро дар ҷои торик дур аз нури офтоб дар тӯли 2 ҳафта пофишорӣ кунед.
Баъд асбоб филтр карда мешавад.
Истифода 1 tbsp. л 3 бор дар як рўз, пас аз фасод кардани tincture дар 150 мл об ё чой.

Афшураи Артишок Ерусалим

Манфиатҳои афшураи лўндаи Артишок дар Ерусалимро, махсусан барои одамони гирифтори бемориҳои узвҳои нафаскашии шадид ва вазнинии гуногун рад кардан имконнопазир аст. Барои гирифтани афшура, шумо бояд:

Сабзавоти решаи тару тозаро шуста тоза кунед.
Лўндаро тавассути афшура ё суфтакунандаи гӯшт гузаред.
Моеъро аз ашёи хоми гирифташуда ғарқ кунед.
Миёномада.

Шумо метавонед моеъи витамини Артишок дар Ерусалимро дар дохили об ё ҳамчун қатра барои бинӣ бо бинии гурда ва SARS истифода баред.

Чой Артишок Ерусалим

Чой бо Артишоки Ерусалим тақрибан мисли афшура дар манфиатҳои он аст. Ин нӯшокии гарм на танҳо метаболизмро суръат мебахшад ва ба кам шудани вазн мусоидат мекунад, балки хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ ва холеретикӣ низ дорад. Барои тайёр кардани он ба шумо лозим аст:

Зироатҳои решаи Артишоки Ерусалимро пӯст кунед ва онҳоро дар кахвачушонак пазед.
Картошка пухта ба натиҷа дар термос бо оби ҷӯшон гузоред.
Нӯшокии 8 соат тазриқи.

Кофе Артишок Ерусалим

Мухлисони нӯшокиҳои субҳона рӯҳбаландкунанда дар бораи фоидаҳои қаҳваи Артишок Ерусалимро ёд мегиранд. Ин нӯшокии экзотикӣ таъми ғайриоддӣ дорад, қувват мебахшад ва кофеин надорад. Аз ин сабаб, тавсия дода мешавад, ки онро ба беморони гипертония ва одамони ба осонӣ ҳаяҷонбахш ҳамчун аналоги нисбатан зарарнок ба қаҳваи муқаррарӣ нӯшед. Дорухат барои нӯшидан чунин аст:

Лўндаи бодиққат пўсти онҳо ва ба иловаро бурида.
Fry дар як ШМШ frying хушк то Браун тиллоӣ, имкон гум.
Пас аз суфтакунии решаҳои Артишок Ерусалим дар суфтакунандаи қаҳва барои гирифтани хока.
Дар турк дар гармии кам ба монанди қаҳваи муқаррарӣ напазед.

Равғани Артишок Ерусалим

Баъзе дорухонаҳо харидории равғани Артишоки Ерусалимро, ки фишурдаи нок гилин аз ашёи растанӣ аст ва дорои хосиятҳои фоиданоки дигар маҳсулоти дар асоси он асосёфта мебошанд. Он ҳам дар дохил ва ҳам дар берун истифода мешавад ва метавонад ҳамчун иловаи витамини ғизо ё ҳамчун як ҷузъи иловагии таркиби косметикӣ хидмат кунад.

Kvass Артишок Ерусалим

На танҳо қаҳва ва чой аз Артишок Ерусалим муфид аст, балки инчунин kvass. Барои ин ба шумо лозим аст:

Лўндаи сабусакҳо ва шустаи нок гилин бо оби хунук.
Контейнерро бо маснуоти гарм дар ҷои торик барои 3-4 рӯз гузоред.
Барои кам кардани ташнагӣ ё пешгирии қабз ва ихтилоли рӯда дар як рӯз 0,5 литр бинӯшед.

Артишок Ерусалимро барои мақсадҳои доруворӣ чӣ гуна бояд гирифт

Дар айни замон, хосиятҳои фоиданок ва зарарноки Артишоки Ерусалим бодиққат омӯхта нашудаанд. Аммо, ба гуфтаи табибон, ашёи хоми ин ниҳол ба саломатии инсон зиён намерасонад. Доираи васеи хусусиятҳои шифобахши нок гилем онро ба ғизои ҳаррӯза табдил медиҳад ва дар якҷоягӣ бо парҳези мутавозин ва фаъолияти мӯътадили ҷисмонӣ, манфиатҳои он ба таври назаррас меафзояд.

Бо диабети қанд

Одамони гирифтори диабет манфиатҳои Артишоки Ерусалимро қадр хоҳанд кард, зеро дар муқоиса бо зироатҳои дигари решаӣ, ки бо ин ё он шакл глюкоза мавҷуд аст ва метавонад зарар расонад, он комилан бехатар аст. Ғайр аз он, дар нок гилин инулин мавҷуд аст, ки дар организм шакарро вайрон карда, гадуди меъдаро танзим мекунад. Аз ин рӯ, Артишоки Диабетии Ерусалим қариб дар ҳама гуна шакл фоида хоҳад овард. Ҳам инфузияҳо ва ҳам decoctions, ва хӯрокҳои аз он тайёршуда кор хоҳанд кард. Ноки хом ё судак гилин махсусан исбот шудааст, вақте ки бо 1 лубиё 3 бор дар як рўз пеш аз хӯрок истеъмол мекунанд. Нон аз хокаи Артишок дар Ерусалим, ки метавонад ивазкунандаи аълои нони диабетии фруктоза гардад, инчунин манфиатҳои назаррас дорад.

Бо гастрит ва захми меъда

Сукути нок гилин дар гастрит бо кислотаҳо ва меъдаҳои меъда самаранок хоҳад буд. Афшураи Артишоки Ерусалим инчунин ба рӯдаи меъда таъсири мусбӣ мерасонад, зеро дар қатори дигар хусусиятҳои муфид, тавозуни кислотаҳо ва асоси микрофлораи меъдаро барқарор мекунад ва таъсири зидди илтиҳобӣ дорад. Барои коҳиш додани дард, шумо бояд пеш аз хӯрок аз артишок Ерусалим нӯшед, 3 бор дар як рӯз барои 2 tbsp. л

Барои табобати муштарак

Барои рафъи нороҳатӣ ва коҳиш додани дард дар артрит, остеохондроз ва дигар бемориҳои буғумҳо, инчунин суръат бахшиданро аз шикофаҳо ва обравҳо, ваннаҳо бо decoction нок гилин муфид хоҳад буд:

Барои 8 литр оби хунук ба шумо 1 кг ашёи хом ё 200 г зироатҳои решаи Артишоки Ерусалим лозим мешавад.
Решаҳои ба напазед оварда ва барои 30 дақиқа тобистонаи.
Моеъи натиҷа аз нок гилин филтр карда шуда, ба ванна оби гарм рехта мешавад.
Ин амалро дар давоми 3 ҳафта аз 15 то 20 дақиқа иҷро кунед.

Бо бемориҳои ҷигар

Гарчанде ки бемориҳои ҷигар шахсро маҷбур месозанд, ки парҳези ӯро назорат кунанд, то аз фишори «филтри бадан» канорагирӣ кунанд, Артишок Ерусалим ба он маҳсулоте дахл дорад, ки дар ин ҳолат бехатар истифода бурдан мумкин аст. Моддаҳои фаъоли он заҳролудҳои зарарнокро мебанданд, кори ҷигарро осон мекунад ва ҳамзамон гардиши хунро дар он беҳтар мекунад. Аз ин рӯ, якчанд лўндаи хоми нок гилин ва ё инфузия дар асоси он метавонад кори як узви аз ҳад зиёдро барқарор кунад ва некӯаҳволии беморро беҳтар созад.

Бо панкреатит

Бо панкреатит, як decoction решаҳои нок гилин хоҳад нафъ. Бо шарофати инулини фаъол ҷараёни мубодилаи моддаҳо дар гадуди меъда ва гардиши хун дар бофтаҳои баданро муқаррар менамояд, ки нишонаҳои ин бемориро ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Хусусиятҳои фоиданоки Артишоки хом ё хушкшудаи Ерусалим инчунин дар табобати маҷмӯӣ кӯмак хоҳанд кард, агар шумо ҳар рӯз 100-150 г маҳсулот истеъмол кунед.

Бо гипертония

Ноки гилин барои беморони гипертония низ самаранок аст. Маводи гуногуне, ки дар он мавҷуданд, метавонанд фишори хунро паст кунанд. Хусусан баргҳои ҷавон аз Артишок Ерусалим манфиати зиёде ба бор меоранд. Одатан, онҳо тавсия дода мешаванд, ки ба салатҳои дар шакли решакан ва шусташуда илова карда шаванд. Истеъмоли ҳамарӯзаи шарбати нок гили гудохта зараровар нахоҳад буд - 50 мл дар як рӯз.

Аз шамолхӯрӣ ва сардӣ

Шамол ва бинии даванда эҳтимолияти камтаре доранд, ки решаҳои ноки гилинро дар менюи худ дохил кардаанд. Афшураи Артишоки Ерусалим бо об дар таносуби 1: 1 аломатҳои бемориҳои сироятии роҳҳои нафасро коҳиш медиҳад, агар пеш аз хӯрок пеш аз хӯрок 2 - 3 бор дар як шабонарӯз гирифта ё дар бинӣ якчанд маротиба дар як рӯз аз 10 то 12 қатра ҷойгир карда шаванд. Инчунин барои истифодаи он дар бронхит, астма ва тонзиллит қайд карда шудааст.

Мазкр пухтупаз барои Артишок Ерусалим

Ягонагии хосиятҳои фоиданоки нок гилем боиси маъруфияти он дар муҳити пухтупаз гардид. Бо вуҷуди он, ки Артишоки Ерусалим бо табобати ҳадди аққали гармӣ манфиати зиёд меорад, яъне ашёи хом, онро метавон монанди картошкаи оддӣ пухта, пухта, мариновани, гӯшт ва ҳатто пухта пухта дод. Он хӯрокҳои паҳлӯ ва хӯрокҳои мустақил месозад.

Хӯриш Артишок Ерусалим

Ноки гилин дар якҷоягӣ бо ситрусҳо ва занҷабил на танҳо ҳамчун табақи аълосифат ё газаки солим хизмат мекунад, балки дар давраи тирамоҳу зимистон бо витаминҳои зарурӣ пур мешавад:

Артишоки Ерусалим - 1 дона,
сабзӣ - 1 дона.,
себ - 1 дона,
лимӯ - 1 дона,.
афлесун - 1 дона,
занҷабил замин - 1 tsp.

Нок заминӣ, сабзӣ ва себ пӯст пӯстанд, сипас дар grater coarse rubbed.
Аз афлесун ва ним лимӯ афшураи фишурдасозӣ барои либос.
Аз нимаи дуюми лимӯ zestро бо grater ҷарима тоза кунед.
Сипас занҷабил илова кунед ва омехта кунед.
Пеш аз адои либос хӯриш Артишок дар Ерусалим ситрусии фишурдашуда.

Хамираи сэндвич

Наҳорӣ боз ҳам муфидтар ва серғизотар хоҳад шуд, агар ба ҷои равған хамираи ноки гилин дар сандвич паҳн шавад:

Артишоки Ерусалим - 100 г,
панир - 100 г.
гӯшти ҳама гуна моҳӣ - 100 г,
сирпиёз - 1 сар,
кабудї - 20 г,
майонез - 5 tbsp. л

Панирро решакан кунед ва решаи артишокии пӯсти Ерусалимро дар grater ҷарима кунед.
Филфил ва ҳар гуна кабудиро биносту chop кунед.
Сирро кӯфтед.
Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи чуқур омехта кунед, майонез ва ҳанутҳоро бичашед.
Бо ҳамвор бодиққат абрҳоро кунед.
Ба нон тару тоза ё croutons гарм пошед.

Артишок бодиринг Ерусалим

Барои дӯстдорони интихоби худсохти, решаи шарбати нок гилин пайдо хоҳад шуд. Пас аз як дорухат хеле оддӣ, шумо метавонед худро бо салатҳои витамини соли оянда таъмин кунед. Барои ин кор, бояд:

Артишоки Ерусалим - 5 дона,
сабзӣ - 5 дона.,
сирко себ - 50 мл,
асал - 70 г.
нахўд ќаламфури сиёҳ, то бичашед,
намак мечашонем.

Сабзавот шуста мешавад ва пӯст мешавад. Ноки гилин ба иловаро бурида мешавад ва сабзӣ ба тасмаҳо.
Пас реша дар ыуттии тоза паҳн карда, ќаламфури илова кунед.
Намак ва асал дар 1 литр оби ҷӯшон гудохта мешавад, сирко рехта мешавад.
Сабзавотро бо моеъи гарм рехт ва сарпӯш кунед.
Бонкҳо дар давоми 20 дақиқа пастеризатсия карда шуда, ғелонда мешаванд ва сипас сарпӯш карда, ба сардӣ дода мешаванд.

Истифодаи Артишоки Ерусалим дар косметология

Истифодаи нок гилин дар саноати зебоӣ татбиқи худро пайдо кард. Инсулине, ки дар Артишок дар Ерусалим мавҷуд аст, ҳуҷайраҳои пӯстро аз токсинҳо ва оксидҳои зарарнок раҳо мекунад, ки ба ҳолати пӯст таъсири мусбат мерасонад. Витаминҳои B ва C оҳанги эпидермисро нигоҳ медоранд ва пиршавии қаблиро тавассути фаъол кардани коллаген дар ҳуҷайраҳо пешгирӣ мекунанд, дар ҳоле ки аминокислотаҳо тавозуни ҳуҷайраҳои обро ба эътидол меоранд. Аз ин рӯ, Артишоки Ерусалим аксар вақт ҳамчун як ҷузъи гуногуни косметика хизмат мекунад ва ҳангоми истеҳсоли онҳо на танҳо решаи он, балки баргҳои ҷавонро низ истифода мебаранд, ки онҳо низ метавонанд фоидаовар бошанд. Онҳо ба кремҳо, шампунҳо ва бальзамҳо илова карда мешаванд, аммо аксар вақт онҳо аз ниқобҳо тайёр карда мешаванд.

Ниқоби зидди пиршавӣ барои ҳама намуди пӯст

Лўндаи нок замин пеш аз пӯст сабусакҳо дар як кахвачушонак ё grater хуб.
Массаи сабзавот бо асал омехта карда, ба рӯйи кор бурда мешавад.
20 дақиқа тарк кунед, ва сипас бо оби гарм шуед.

Ин тартибро дар тӯли 2 моҳ аз 2 то 3 маротиба такрор кунед. Чунин ниқоби Артишоки Ерусалим рӯйро босуръат тар мекунад ва контурро равшантар мекунад.

Маскаи доғи амиқ

Артишоки Ерусалим - 2 - 3 дона,
сметана миқдори равғанҳои миёна - 1 tbsp. л.,
равғани зайтун - 1 tsp.

Зироатҳои решаи Артишоки Ерусалим зављааш, афшураи фишурдашуда аз омма.
3 tbsp. л моеъҳо бо сметана омехта ва бо равған омехта карда мешаванд.
Омехта бодиққат омехта карда, ба рӯи барои 20 дақиқа татбиқ карда мешавад, ва пас шуста мешавад.

Чунин асбоб аз Артишок Ереван решаро ба таври назаррас такмил медиҳад ва пӯстро аз таъсири зараровари муҳити зист муҳофизат мекунад.

Артишок Ерусалимро чӣ тавр интихоб ва нигоҳ доштан мумкин аст

Барои ба даст овардани фоидаи зиёд аз Артишок Ерусалим ва ба ҳадди ақал расонидани зарари имконпазир ба саломатии инсон, якчанд тавсияҳои оддии интихоб ва нигоҳдории маҳсулотро дар хотир бояд дошт:

Ҳангоми харидани нок гилин, шумо бояд ба лўндаи зиччи бо пӯсти солим афзалият диҳед. Зироатҳои решавии Артишок дар Ерусалим набояд ба нарм нарасанд ва доғҳо ва торик шаванд - ин аломати равшани он аст, ки маҳсулот ба зудӣ бад хоҳад шуд.
Равандҳо ва tubercles дар сатҳи tuber, баръакс, хеле қобили қабуланд, аз ин рӯ, шумо метавонед ин Артишок Ерусалимро бе зарар ба бадан интихоб кунед.
Бояд ба интихоби як гил гилин аз истеҳсолкунандаи боэътимоди мағоза ва дар хариди қисмҳои он дар бозор худдорӣ кунед. Он дорои молу мулки ҷамъоварӣ дар решаҳо моддаҳои гуногуне, ки аз хок ба даст омадаанд, ҳам фоиданок ва ҳам зарарнок. Ангурпарварони беинсоф аксар вақт беэътиноии харидорро истифода мебаранд ва Артишоки Ерусалимро дар нуриҳои сифати шубҳанок ё дар ҷойҳои ифлос фурӯхта мефурӯшанд. Чунин сабзавот ба инсон бештар зарар мерасонад, аммо на ба ҳеҷ ваҷҳ.
Дар ҳавои кушод, нок гилини тоза дарозмуддат нигоҳ дошта намешавад - танҳо тақрибан 1 ҳафта, зеро решаҳои боллаззат майл доранд, ки дар ҳарорати хонагӣ зуд тарӣ шаванд. Дар ҷои ториктарини хунук (дар таҳхона, яхдон), вақти нигоҳдорӣ барои Артишок Ерусалим ба 30 рӯз дароз карда мешавад.
Яхкунӣ аз маҳсулот барои нигоҳ доштани хосиятҳои фоиданоки Артишоки Ерусалим ба муддати тӯлонӣ кӯмак хоҳад кард. Дар ин шакл, маҳсулот аз 4 то 6 моҳ эътибор дорад.

Хулоса

Гарчанде ки фоидаҳо ва зарари Артишок дар Ерусалим ҳоло ҳам барои таҳқиқот имкон фароҳам меорад, дар айни замон ин зироати растанӣ комилан набудани таъсири зараровар ба одамон нишон додааст. Баръакс, хосиятҳои фоиданоки ноки гилин на танҳо ба ҳифзи саломатӣ мусоидат мекунанд, балки инчунин барои табобати касалиҳои гуногун истифода мешаванд ва дӯстдорони хӯрокҳои болаззат ва солим маззаи онро қадр хоҳанд кард.

Зарари имконпазир ва ғайри қобили қабул

Хӯрдани нок гилин ба ҳадди аққали муқобилиятҳо дорад. Аммо, терапияи Артишок дар Ерусалим метавонад дар ҳолатҳои зерин зараровар бошад:

Бо таҳаммулпазирии инфиродӣ ба лампа, ки хеле кам рух медиҳад,
Бо тамоюли ба сатил (хӯрдани лўндаи хом раванди ташаккули газ дар рӯда,
Агар илтиҳоби ғадуди меъда вуҷуд дошта бошад.
Дар сурати холелитиаз (Артишоки Ерусалим таъсири холеретикиро тақвият медиҳад, ки метавонад ба ҳаракати сангҳо ва бастани каналҳо оварда расонад)
Бо шадид шудани бемориҳои рӯдаи ҳозима.

Истифодаи нок аз диабети қанд

Хусусиятҳои шифобахши растанӣ ҳатто пас аз коркард нигоҳ дошта мешаванд, аз ин рӯ Артишоки Ерусалимро ҳам хом ва ҳам дар шакли пухта, пухта, fermented кардан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, решаи тоза муфид боқӣ мемонад. Он метавонад танҳо бо иловаро хӯрад ё ба салатҳои сабзавот илова карда шавад.

Дар таъми лўндаи нок гилин ба як radish ҷолибу ё спаржа. Онҳо тару тоза нестанд, аз ин рӯ ба шумо лозим нест, ки намак ё ягон намакҳо илова кунед. Диетологҳо ба беморони гирифтори диабет тавсия медиҳанд, ки картошка дар ҳамаи хӯрокҳо бо Артишоки Ерусалим иваз карда шаванд. Ноки гилин калорияҳои камтар дорад, бинобар ин истифодаи он ба кам шудани вазн оварда мерасонад, ки барои ин беморӣ хеле муҳим аст.

Ширкатҳои фармасевтӣ лавҳаҳои артишиокаи Ерусалимро дар бар мегиранд, ки полисахаридҳои растанӣ, витаминҳо ва минералҳо доранд (зиёдшавии миқдори руҳ, оҳан, фосфор, кремний ва калий). Шумо бояд онҳоро як маротиба дар як рӯз, 4 капсул дар як вақт (барои кӯдакон - аз 1 то 4 капсул), ним соат пеш аз наҳорӣ истеъмол намоед. Шумо бояд лавҳаҳои Артишок Ерусалимро бо диабети доимӣ гиред.

Дорухатҳои тиббӣ

Пас аз тӯли тӯлонии истеъмоли ин доруҳо, беҳбудии назаррас дар ҳолати бемор ба назар мерасад: сатҳи глюкоза дар хун коҳиш меёбад, вазни зиёдатӣ гум мешавад ва саломатии умумӣ ба эътидол оварда мешавад.

Артишоки Ерусалимро бо баргҳои шалғам ва лимуи омехта кардан мумкин нест, зеро ҳангоми ҳамкорӣ бо ин растаниҳо қариб тамоми хосиятҳои шифобахширо аз даст медиҳад.

500 г artichoke Иерусалим шуста, бо дастмоле коғазӣ хушк,
Лўнҳо аз як мошини суфтакунандаи гӯшт гузаранд,
Бо дока истифода бурда, афшураро аз слами натиҷа ғун кунед.

Восита дар ⅓ пиёла гирифта мешавад, 15 дақиқа пеш аз наҳорӣ, хӯроки шом ва хӯроки шом. Табобат бо шарбати Артишок Ерусалим бояд як моҳ идома ёбад. Ҳамарӯза беҳтар аст, ки як нӯшокии тозаро нӯшед, аммо агар лозим ояд, пасмондаҳоро дар яхдон барои як рӯз нигоҳ доштан мумкин аст.

Сукути ройгон спиртдор

Ин дорухат танҳо баргҳо ва болои пояҳои Артишок Ерусалимро истифода мебарад. Як инфузия ба таври зерин омода карда мешавад.

Дар ниҳол биносту бурида, андоза 2,5 tbsp. юѓу
Ашёи хом бо оби ҷӯш рехта мешаванд,
Нӯшоба барои зарфе дар дохили ҳарорати хонагӣ барои 12 соат фурӯ бурдан гузошта мешавад,
Инфузияи тайёр тавассути cheesecloth филтр карда мешавад.

Дору 4 бор дар як рўз пеш аз хӯрок маст аст. Табобат ҳадди аққал 21 рӯз давом мекунад.

Инфузия ба машрубот

Восита на танҳо глюкозаи хунро коҳиш медиҳад, балки системаи дилу рагҳоро тақвият медиҳад ва фаъолияти ҷигарро беҳтар мекунад. Усули пухтупаз чунин аст.

500 г баргҳои «нок» гилин ба як литр арақ рехта мешавад,
Контейнер бо tincture дар ҷои торик барои 15 рӯз гузошта мешавад,
Маҳсулоти тайёр ба воситаи филтри дока-филтр филтр карда мешавад.

20 мл tincture дар 200 мл об ҷӯшонида мешавад ва фавран бинӯшад. Восита дар як рӯз 3 маротиба пеш аз хӯрок истеъмол карда мешавад.

Қаҳваи оддии мунтазам бо нӯшокии махсус барои диабетон тайёршуда иваз карда мешавад. Инро тавре омода кунед.

Лўндаи хеле хуб бурида мешавад (500 гр),
Пас аз он бо оби тоза судак 5 дақиқа рехта мешаванд,
Баъд аз он об рехта мешавад, Артишок дар Ерусалим хушк мешавад ва дар як пӯсти равғаннашуда пухта мешавад,
Ашёи хоми натиҷа дар суфтакунандаи қаҳва асос ёфтааст.

Хокаи Артишок Ерусалим метавонад дар муддати тӯлонӣ дар халтае дар ҷои намӣ нигоҳ дошта шавад.

Нӯшокиҳои шифобахш дар асоси шарбати лўндаи артишокии Ерусалим ба кӯдакон пешниҳод карда мешаванд. Восита таъми ғалладонагиҳо ва кулчақонро бомуваффақият пурра мекунад, илова кардани он ба чой муфид аст.

Лўндаи пӯст пӯст пазад, бо оби ҷӯшон омехта, фишурда мекунанд.
Шарбати натиҷа бо оби тозашуда дар таносуби 1: 1 иловакарда мешавад.
Нӯшоба ба зарфи шиша рехта мешавад ва дар ванна об гузошта мешавад, ки дар он 40 дақиқа гарм карда мешавад. Шумо иҷозат дода наметавонед, ки маҳсулот напазад, вагарна он бисёр сифатҳои муфидро гум мекунад.
Вақте ки шарбат ба ғафсӣ оғоз мекунад, ба он шарбати тамоми лимӯ илова карда мешавад. Ҳама бодиққат омехта ва аз бухорӣ хориҷ карда мешаванд.
Асбобро дар зарфе бо зарфе, ки маҳкам аст, 6 соат пофишорӣ мекунанд.
Шарбати пухта дар яхдон нигоҳ дошта мешавад. Муҳлати нигоҳдорӣ 12 моҳ.

Аз решаҳои «нок гилинӣ» шарбати шифобахше созед, ки пас аз ҳар наҳорӣ нӯшидан муфид аст ва рӯзона 2-3 бор. Онро тибқи дорухатҳои зерин омода кунед.

Лўндаи Артишок Ерусалим пӯст пӯст аст, бурида ба қисмҳои хурди ва хушк. Шумо метавонед инро дар танӯр дар 100 ° C кунед.
Лўндаи хушккардашуда ба хокаи (дар блендер ё суфтакунандаи қаҳва) пошида мешавад.
15 г рухсатии чой натиҷа 400 мл оби ҷӯшон бирезед. Дар зери зарф 5 дақиқа пофишорӣ кунед.

Зарфҳо барои диабет

Агар хоҳед, шумо метавонед ба дорухатҳои пешниҳодшуда ислоҳ кунед, аммо ҳангоми тартиб додани парҳез барои як бемории диабет, шумо бояд қоидаҳои муҳимро риоя кунед:

Илова кардани гӯшти равғанӣ, ҳасиб, ҳасиб манъ аст.
Маҳсулоти ширии равғанӣ бояд аз меню хориҷ карда шаванд,
Шумо набояд маҳсулоти нимтайёр тайёр накунед,
Беҳтар аст, ки хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ, пухтупаз ё пухтан диҳед, агар маҳсулотро бояд пухта лозим аст - ҳадди ақали равғани растанӣ истифода мешавад.

Хӯриш витамини

Маҳсулоти калонтарини моддаҳои ғизоии сабзавот маҳз дар салатҳо мавҷуданд. Дар менюи диабет, шумо бояд як табақро мувофиқи ин дорухат дохил кунед.

Решаи Артишок Ерусалим тоза карда мешавад ва дар grater миёна rubbed. Барои он ки он тира накунад, онҳо бо шарбати ситрусӣ пошида мешаванд.
Бодиринг, radish, як хӯшаи кабудӣ хурдтар бурида мешаванд.
Барои сӯзишворӣ ҷуворимакка ва равғани зайтунро истифода баред.

Кассири тендер

Ин табақ дар ғизои на танҳо худи бемор, балки дар хонавода низ дӯстдошта мегардад. Қадамҳои пухтупаз чунинанд.

4 Решаҳои Артишок Ерусалим шуста, бо рӯймолҳо хушк карда, тоза карда мешаванд.
Лўндаи дар кахвачушонак ё бо grater ҷарима ҳастанд.
Дар slurry натиҷа ман 2 тухм мерӯям. 50 мл шир резед, амиқ омехта кунед.
Оҳиста-оҳиста 80 г орди гандумӣ ва миқдори якхела марҷон илова кунед.
Лавҳаи нонпазӣ ё қолаби бо равғани растанӣ молида мешавад. Резед пойгоҳ. Дар 180 ° С барои 30 дақиқа омода карда мешавад.

Артишок бодиринг Ерусалим

Бисёриҳо ба он далел одат кардаанд, ки танҳо карам карбогидрат аст, аммо бехмеваҳои шифобахш низ метавонанд ба ҳамин тарз тайёр карда шаванд. Дар ин шакл, Артишок Ерусалим тамоми сол хосиятҳои фоиданоки худро нигоҳ медорад.

Лўндаи шуста ва пӯст мешавад,
Бурида ба иловаро хеле лоғар,
Намакоб омода кунед: 40 г намакро дар як литр об омехта мекунанд,
Артишоки решаканшудаи Ерусалим ба зарфе сахт часпида, бо шӯр рехта мешавад,
Таркиби банкаҳо дар зери фишор қарор гирифта, дар давоми 2 рӯз дар гармкунак ҷойгир карда шуда, ба ҷои салқин интиқол дода мешаванд,
Пас аз 2 ҳафта, Артишоки fermented Иерусалимро истеъмол кардан мумкин аст.

Шӯрбо сабзавот

Компонентҳои ин хӯрокхӯрӣ метавонанд мувофиқи хости шумо тағйир дода шаванд. Хӯроки асосӣ дар он аст, ки артишок дар Ерусалим компонентҳои асосӣ боқӣ мемонад.

Як хӯшаи хамираҳои ҷавон бо оби ҷӯшон ҷӯшониданд ё дар оби ҷӯшон барои як дақиқа нигоҳ доштанд.
8-10 баргҳои қандин ва мулоим дар рахҳо бурида мешаванд.
Пиёз миёна ба хиёбонҳо бурида ва дар равғани ҷуворимакка пухта мешавад. Дар охири frying, 20 г орд илова кунед, барои 3 дақиқаи дигар тобистон, доимо ошӯб кунед.
3 решаи нок гилин пӯст мешавад, худсар бурида мешавад.
2 литр об ба ШМШ рехта, судак карда мешавад, пас сабзавот, кабудӣ ва либос илова карда мешаванд.
Агар мехостанд, шумо метавонед шӯрбо намак кунед, алфис ва барге аз барг илова кунед.
Табақ барои 25 дақиқа пухта мешавад, ва баъд аз чоряки як соат дар зери зарф тобистон гузошта мешавад.

Мазкр ва маблағҳои дар артишокаи Ерусалим асосёфта дар гуногунсозии табобат ва парҳези беморе, ки диабет доранд, кӯмак мекунанд.

Мазкр барои Артишок Ерусалим барои диабет

Дар мақола усулҳои пухтупаз ва хӯрдани ноки гилин ё Артишок дар Ерусалим тасвир карда шудааст. Ин ниҳол хосиятҳои зиёде дорад, ки барои диабет муфиданд, ки имкон медиҳанд назорати хуби миқдори глюкоза дар хуноба ва миқдори ҳабҳоро зиёд накунанд.

Ноки гилин ба шароити обу ҳаво ва навъи хок нофаҳмо буда метавонад, дар замини ватани мо хеле зуд нашъунамо ёбад. Бо назардошти нерӯи зироатҳои решаи он (лўндаи), ки маводи моеъ ва маводи ғизоӣ нигоҳ медоранд, онҳо кафолати онанд, ки растаниҳо ҳатто дар шароити номусоиди афзоянда зинда мемонанд. Артишоки Ерусалим аз рӯи хусусиятҳои афзоиши он, ба картошкаи маъруф шабоҳат дорад. Аммо бар хилофи карбогидратҳо, ки аз карбогидратҳо бой аст, Артишоки Ерусалим барои диабети қанд муфид аст, зеро компоненти карбогидрат ба осонӣ ҳазм мешавад, дар таркиби он аз рӯи миқдор камтар аст. Аз ин рӯ, аз баланд шудани сатҳи гликемия тарсидан бамаврид аст. Баръакс, табобат бо Артишоки Ерусалим дар мусоидат ба гирифтани ҷубронпулӣ барои ин беморист. Барои истифодаи дурусти хосиятҳои фоиданоки нок гил (Артишок Ерусалим) барои диабет ба шумо танҳо дорухатонро донистан лозим аст.

Ноки гилин барои диабет то чӣ андоза муфид аст?

Артишоки Ерусалим ва дигар маҳсулоти растанӣ (спаржа, артишока, банан, сирпиёз) миқдори зиёди инулин доранд. Инулинро бо инсулин омехта накунед. Инулин як ҷузъи карбогидрат аст, инсулин як гормонҳои панкреатӣ аз сафеда мебошад. Онҳо на танҳо бо як талаффузи маъмул, балки инчунин бо диабети қанд робита доранд. Гормонҳои инсулин ба узвҳои мавриди ҳадаф дар диабети навъи 2 амал карда наметавонанд ва пас норасоӣ ба вуҷуд меояд, ки боиси гипергликемия ва дигар мушкилиҳои беморӣ мегардад. Инулинро хӯрдан мумкин аст, ки сабаби он аст, ки Артишок Ерусалим барои диабети навъи 2 хеле муфид аст. Он метавонад гликемияро коҳиш диҳад, аммо як аналоги гормон нест. Асоси реаксияҳо ва механизмҳои биохимиявии тамоман гуногун аст.

Нормализатсияи спектри липидҳо (холестирин, зичии паст ва хеле пасти липопротеинҳо),
Беҳтар намудани ҷигар, барқарор кардани функсияҳои асосии он,
Ҳассосияти бофтаи инсулинро зиёд мекунад (ҳассосияти паст шудани матоъро ба гормон бартараф мекунад),
Афзоиши муҳофизати бадан,
Нормализатсияи функсияҳои тамоми системаи эндокринӣ (на танҳо гадуди зери меъда, балки инчунин ғадуди сипаршакл, гипофиз).

Илова ба инулин, фоидаҳои Артишок дар Ерусалим аз сабаби моддаҳои балластӣ ба даст оварда мешаванд. Яъне, қобилияти рӯда беҳтар мешавад, дастгоҳи лимфоидаи рӯда тоза карда мешавад. Бо қабзияти атоникӣ, хӯрокҳои Артишок дар Ерусалим хеле ором истироҳат мекунанд (бидуни таъсири тобиши доругӣ).

Аз истеъмоли мунтазами артишокҳои Ерусалим дар хӯрок, чӣ натиҷа метавон интизор шуд?

Артишоки Ерусалим барои диабет як иловаи хеле муассир аст. Мебошанд, дорухатҳо сершумор дар бораи чӣ гуна пухтупаз Артишок Ерусалим барои диабет дуруст.

Ноки заминӣ аз пайвастагиҳои балластӣ метавонад на танҳо мушкилоти атоникии рӯдаҳоро табобат кунад (бо ин роҳ барои диабетҳо хеле муҳим аст), балки сарбории гликемикии бадани инсонро коҳиш медиҳад. Ин принсип аз ҷониби эндокринологҳо ҳангоми таъин намудани доруи шифоҳӣ барои диабети қанд - Acarbose истифода мешавад. Он ба азхудкунии глюкоза дар рӯдачаи хурд халал мерасонад ва ҳамин тариқ эҳтимолияти зиёд шудани он дар хун ва дигар моеъҳои баданро кам мекунад. Инулин дар лўндаи Артишок дар Ерусалим ба мисли Acarbose амал мекунад, ки фермент алфа-гликозидазро бозмедорад.

Боз чӣ чизи ин маҳсулоти аҷибе метавонад бошад? Барои коҳиш додан ва назорат кардани гликемия шумо метавонед Артишоки Ерусалимро бо диабети қанд дар як вақт бо дигар доруҳои шифоҳӣ истифода баред. Аммо мо бояд дар хотир дошта бошем, ки миқдори онҳо бояд ислоҳ карда шавад, яъне кам карда шавад, зеро сатҳи глюкоза метавонад ба таври назаррас коҳиш ёбад ва дар он сурат хавфи шароити гипогликемикӣ, ҳамчун миқдори ғизоӣ номатлуб ба вуҷуд меояд.

Айнан ҳаминро дар бораи истифодаи инсулин дар табобати диабет гуфтан мумкин аст. Манфиатҳо ва зарари истифодаи Артишоки Ерусалим барои осеби диабетӣ дар номутавозунӣ мавҷуданд: фоидаҳо аз хосиятҳои зарарноки зиёдтаранд: дарунравӣ, дилбеҷошавӣ. Онҳо хеле кам инкишоф меёбанд ва агар шумо гилини гилинро дуруст омода кунед, пас эҳтимолияти рушди онҳо ночиз аст. Табобати диабет бо Артишок Ерусалим хеле умедбахш аст.

Мазкр барои сохтани нок гилин барои кӯмак ба диабети намуди 2

Ҳар як парҳез аз маҳдуд кардани хӯрокҳои муайян иборат аст. Ва диабети қанд истисно нест, зеро терапияи парҳезӣ дар марҳилаҳои аввал аввалин ва муҳимтарин дар табобат мебошад.

Бисёриҳо манфиатдоранд: Артишок дар Ерусалим бо диабетро чӣ гуна истифода бояд кард? Дорои маъмултарин ва солим барои сохтани нок гилин кадомҳоянд? Бояд қайд кард, ки лўндаи растанӣ метавонад ба намудҳои гуногуни табобати гармӣ дучор шавад. Артишоки пухта, пухта ва пухта дар Ерусалим метавонад аз ҷониби диабет ва одамони бидуни патологияи мубодилаи карбогидрат бихӯранд.

Табобати диабет бо Артишок Ерусалим истифодаи онро ҳам дар шакли хом ва ҳам бо истифодаи усули гармкунии маҳсулот дар назар дорад. Тарзи осонтарини истифодаи нок гилин ин омехта кардани он бо дигар сабзавот ва ба даст овардани хӯриш лазиз аст. Шумо метавонед бодиринг, шалғамчаи, parsley истифода баред. Агар шумо омехтаи натиҷаро бо равғани зайтун ё зағир мавсим кунед, шумо як хӯриши бениҳоят солим мегиред, ки барои нигоҳ доштани сатҳи шакар дар сатҳи муқаррарӣ барои беморӣ кӯмак мекунад.

Илова бар ин хӯриш боз як дорухат барои истифодаи муваффақи Артишоки Ерусалим барои назорати бомуваффақияти гликеми вуҷуд дорад. Ӯ омезиши нок гилинро бо карам тавсиф мекунад (беҳтараш ин sauerkraut). Иловаи себи сабзии сабзӣ ё сабзӣ муфид хоҳад буд. Барои сӯзишворӣ - ҳама намудҳои якхелаи равғанҳои растанӣ.

Артишоки Ерусалим ҳангоми пухтупаз шифои худро нигоҳ медорад, аз ин рӯ лўндаи растаниҳои судак барои диабети қанд низ муфид мебошанд.

Ҳангоми ҳузури як афшура дар хона, вазифаи бомуваффақият назорат кардани глюкозаи хун хеле осон мегардад: афшураи нокро ғунҷон кардан осон аст. Шумо метавонед афшураи себро ба моеъ илова кунед. Нӯшокии консентратсионӣ ба таври муассир ихтилоли карбогидрат ва дигар намудҳои мубодилаи моддаҳоро коҳиш медиҳад.

Ва ниҳоят, дорухат барои сукути лўндаи ва баргҳои Артишок Ерусалим. Як лўндаи ё якчанд баргҳои Артишоки Ерусалим бо оби ҷӯшонида шуда, бо он рехта мешавад. Муҳлати нигоҳдорӣ - то як сол. Шумо бояд инфузияро пеш аз хӯрок, дар ним пиёла нӯшед.