Диабет Herring

• 1 Таркиб ва хосиятҳои фоиданоки гом
• 2 Хусусиятҳои омодагӣ ба диабет
• 3 дорухатҳо Herring барои диабети қанд
  • 3.1 Гӯшти гов ва лаблабуи хӯрокхӯрӣ
  • 3.2 Бо картошка пашм
  • 3.3 Хӯриш Herring
• 4 Чаро гом гом зараровар ҳисобида мешавад?

Дар тӯли солҳои тӯлонӣ бо DIABETES бемуваффақият мубориза мебурд?

Роҳбари Донишкада: «Шумо ба ҳайрат хоҳед омад, ки табобати диабети қандро ҳар рӯз кашида гирифтаед.

Одамони диабет маҷбуранд парҳез истеъмол кунанд, калорияҳоро ҳисоб кунанд ва танҳо хӯрокҳои тасдиқшударо бихӯранд. Гелро барои диабет иҷозат дода мешавад, аммо на танҳо на бештар аз як маротиба дар як ҳафта ва ба миқдори маҳдуд. Тавсия дода мешавад, ки онро дар якҷоягӣ бо сабзавот ё нони ғалладона бихӯред.

Таркиб ва хосиятҳои фоиданоки гом

Herring як моҳии баҳрӣ аст, ки дар равған ва сафеда зиёд аст. Он дорои карбогидратҳо нест, аммо аз аминокислотаҳо, маҷмӯи витаминҳо бой аст: гурӯҳҳои B, A ва D, E, PP, инчунин йод, селен, фосфор, калтсий, руҳ, фтор ва магний. Герринг кислотаҳои равғании Омега 3 дорад, ки:

• ба рафъи холестирин ва тоза кардани рагҳои хун ва капиллярҳо мусоидат мекунанд,
• ба тромбоз халал расондан,
• фаъолияти майнаро фаъол созад, таъсирбахширо беҳтар кунад ва хотираро беҳтар кунад,
• зиёд кардани дахлнопазирӣ
• таъсири судманд ба буғумҳо ва буғумҳо,
• ҷараёни пиршавии пӯстро бозмедорад.

Herring дорои селениум - антиоксидантҳои табиӣ мебошад, ки барои диабети намуди 2 хеле зарур аст. Ташаккур ба ӯ:

• инсулин дар бадан тавлид мешавад,
• иммунитет ҳавасманд карда мешавад
• инкишофи саратон пешгирӣ карда мешавад,
• ғадуди сипаршакл ба таври муқаррарӣ фаъолият мекунад
• системаи асаб барқарор карда мешавад.

Герринг метавонад хеле равғанӣ бошад ва ин ба саломатии диабет таъсири манфӣ мерасонад.

Истифодаи моҳии баҳрӣ ба системаи дилу рагҳо, муътадилии фишор ва набз таъсири мусбат мерасонад. Хатари сактаи дил ва сактаи дил кам мешавад. Херринг дар таркиби витамини D ва йод пешсаф аст. Онҳо заруранд:

• барои мубодилаи моддаҳо
• фаъолияти дурусти сипаршакл,
• устухонҳои солим
• фаъолияти дурусти гурда.

Равғанҳои майи солим андозаи adipocytes (ҳуҷайраҳои фарбеҳ) -ро коҳиш медиҳад, ки имкони гирифтан ба диабети навъи 2-ро зиёд мекунад.

Бозгашт ба ҷадвали мундариҷа

Хусусиятҳои омодагӣ ба диабет

Мазмуни калориянокии гом аз макон ва тарзи тайёр кардани он вобаста аст. Он метавонад судак, судак, пухта бо сабзавот, намак ва шарбат, fry ва дуд. Дар ҷадвал миқдори калориянокии гом, вобаста аз усули тайёр нишон дода шудааст:

Бо диабети намуди 2, як иштиҳои гом ва лаблабу мувофиқанд. Компонентҳо

• гули каме намакин - 1 дона,
• лаблабуи калон - 1 дона,
• пиёз - 2 дона,.
• шарбати лимӯ - 1 tbsp. л.,
• бодиён - барои ороиши.

1. Лаблабу напазед то пухта, сард, пӯст, бурида ба иловаро буред (нисфи доираҳо).
2. Пиёзро пӯст кунед, ба ҳалқаҳо буред ва дар шарбати лимӯ рехт, то маринатсия пиёз.
3. Гом аз филе ҷудо карда мешавад, устухонҳои боқимонда аз қисмҳо ҷудо карда мешаванд.
4. Лаблабу ба табақ паҳн карда, ҳалқаҳои пиёзро дар болои боло ҷойгир карданд, гӯшти фил ва узви пиёзро боз ба болои онҳо ҷойгир карданд. Биноҳои бо sprigs аз бодиён ва дар сари суфра хизмат мекарданд.

Бозгашт ба ҷадвали мундариҷа

Бо картошка пашм

Чун анъана, гоми намакин бо картошка пӯшонида мешавад, аммо диабет аксар вақт набояд бо ин табақ халос шавад. Дорухат хеле оддӣ аст:

1. Гомҳоро гиред (афтидаем ё каме намакин), филфилдҳоро ҷудо кунед, устухонҳои хурдро нест кунед ва ба иловаро бо қисмҳои хурди тақсимшуда буред.
2. Картошкаи пӯстдор то тендер пухта мешавад (беҳтараш онро намак намезанед), сард, пӯст ва ба доираҳо бурида.
3. Дар бораи ҳар як давра як порчаи гомро паҳн кунед ва бо навдаи бодиён оро диҳед.

Бозгашт ба ҷадвали мундариҷа

Хӯриш Herring

Бо диабети қанд, тавсия дода намешавад, ки майдонро дар зери курта курсӣ бихӯред, зеро дар хӯриш майонез мавҷуд аст.

Табақи дӯстдоштаи "Гелро дар зери куртаҳо" барои диабети қанд матлуб нест, зеро он майонез дорад. Тавсия дода мешавад, ки салатҳоро бо либос тайёр кунед, барои ин гуна беморӣ бештар муфид аст. Хӯриш бо майдони "Домашний" менюи диабетро васеъ мекунад. Ин аст дорухаташ:

• гом - 1 дона,
• парҳоро пиёз сабз - тақрибан 10 дона,
• тухм саволҳо - 3-4 дона,
• шарбати лимӯ - 1-2 қошуқи,
• хардал ба чашидан
• sprigs аз бодиён - барои ороиши.

1. Герн тоза карда, шуста, дар филе ҷудо карда мешавад ва ба мукааб бурида мешавад.
2. Тухм судак карда мешавад, дар оби хунук нигоҳ дошта, тоза ва ба қиссаҳо бурида.
3. Chives биносту бурида.
4. Ҳама омехта ва либоси мавсимӣ бо шарбати лимӯ ва хардал.
5. Бо sprigs бодиён ва як буридаи лимӯ зебо оро диҳед.

Бозгашт ба ҷадвали мундариҷа

Чаро гом гом зараровар ҳисобида мешавад?

Герринг дар таркиби намаки он зараровар аст. Вақте ки бофтаҳои бадан бо намак тофта мешаванд, миқдори зиёди об ба даст меояд - ин тамоми узвҳо ва системаҳоро вазнин мекунад. Дил бо сарбории афзоянда ба кор шурӯъ мекунад, гурдаҳо об ва намаки барзиёдро ба таври фаъол тоза мекунанд. Ин на танҳо барои диабет, балки барои одамони солим низ хатарнок аст. Моҳӣ, аз ҷумла гом, як аллергени қавӣ аст, аз ин рӯ ба одамони гирифтори аллергия ба ин маҳсулот роҳ дода намешавад. Рад кардани истифодаи гомро барои одамони гирифтори бемориҳои музмини гурда, фишори баланди хун ва омоси ҳама гуна табиат тавсия дода мешавад.

Герн дар парҳези диабет: нозукиҳои омодагӣ ва истифода

Герр ва диабети қанд: оё ин мафҳумҳо мувофиқанд? Саволе, ки бисёр одамонро, ки шакарҳои баланди хун доранд, ташвиш медиҳад. Коршиносон розӣ ҳастанд, ки диабетҳо набояд ин маҳсулоти болаззатро аз парҳез истисно кунанд, аммо истеъмоли онҳо бояд ба бодиққат ва масъулият наздик карда шавад. Чӣ тавр хӯрдани гом барои диабети қанд (DM), ба тавре ки ба саломатии худ зарар нарасонад?

• Герр дар парҳези диабетик: муфид аст ё не?
• Кадом барои гом муҳим аст (видео)
• Фитотерапияи фитотерапия дар кадом шакл аст?
• Опсияҳо барои хӯрокҳои парҳезӣ бо гом бо шакар баланди хун
• Чӣ гуна пухтани майдони солим (видео)
• Зарар ба гом дар диабети қанд
• Нюансҳои истеъмоли гом дар диабети қанд

Герр дар парҳези диабетик: муфид аст ё не?

Барои шахсе, ки мушкилоти ҷиддии саломатӣ надорад, “латифаи намакӣ” як маҳсулоти хеле солим, қаноатбахш, болаззат ва серғизо дар парҳез аст. Истифодаи он дар ғизо манфиати бебаҳо меорад. Дар мавриди одамони гирифтори диабет, вазъ каме фарқ мекунад: гом ҳам муфид ҳисобида мешавад, аммо танҳо ба миқдори маҳдуд ва намудҳои муайян.

Истеъмоли аз ҳад зиёди моҳии намакин метавонад шуморо ҳис кунад ва ба саломатии диабет зарари ҷиддӣ расонад.

Хусусиятҳои судманди гом бо таркиби беназири он муайян карда мешаванд. Ҳамин тавр, моҳӣ, ки барои ҳама аз айёми тифлӣ ошно ҳастанд, иборат аст:

• Равғанҳо - то 33%. Ҳамзамон, консентратсияи равғани моҳӣ дар маҳсулот аз маҳалли сайд бевосита вобаста аст.
• Сафедаҳо - 15%. Зарфро ба таркиби ғизои шахсони мубталои глюкозаи баланд табдил диҳед.
• Амино кислотаҳо, кислотаи олеин, витаминҳои A, E ва D, гурӯҳи B.
• Селен як ҷузъиест, ки равандҳои ташаккули фаъоли инсулинро дар хун ҳавасманд мекунад, ки барои навъи 2 диабети қанд муҳим аст.
• Унсурҳои микроэлементҳо (дар байни онҳо - калий, фосфор, манган, мис, йод, кобалт ва ғайра).

Сарфи назар аз таркиби равған, гом одатан дар менюи одамони гирифтори диабет маҳсулоти иҷозатдодашуда ва муфид номида мешавад. Кислотаҳои равғании омега-3, ки як қисми моҳӣ ва дигар элементҳои микро ва макро мебошанд, витаминҳо ба кӯмак мерасонад:

• нигоҳ доред,
• беҳтар намудани фаъолияти системаи дил ва рагҳо,
• пешгирии пайдоиши варақаҳои холестерин дар деворҳои рагҳои хун;
• метаболизмро мӯътадил ва суръат мебахшад
• ба паст шудани глюкозаи хун,
• пешгирии рушди мушкилии дар диабети оддӣ пешгиришаванда.

Дар одамони солим, хӯрокхӯрии майзадагӣ хавфи пайдоиши беморӣ, ба монанди диабетро коҳиш медиҳад.

Кадом барои гом муҳим аст (видео)

Гом муфид аст? Моҳии дӯстдоштаи бисёриҳоро чӣ гуна ва ба кадом миқдор истеъмол кунед? Иттилооти ҷолиб дар бораи бартариҳои майдон аз мутахассисони касбӣ дар фаҳмидани ин масъалаи душвор кӯмак хоҳад кард.

Дар мақолаи навбатӣ шумо хоҳед фаҳмид, ки диабетикҳо кадом хӯрокҳоро хӯрда метавонанд. Набояд.

Диабати фитотерапия дар кадом шакл аст?

Пас аз омӯхтани ҷараёни дурусти тайёр кардани май ва инчунин истеъмоли маҳсулот дар шакли «муфид», имкон дорад парҳези диабетикҳо болаззат, гуногунранг ва 100% пур карда шавад.

Агар мо дар бораи моҳии намакдор дар мағоза сӯҳбат кунем, он гоҳ мо метавонем хосиятҳои манфии онро дар бадани шахси мубталои диабет дошта, танҳо унсурҳои муфидро ба ин тарз коҳиш диҳем:

• оббозии филизҳо дар об,
• интихоби камтарин гӯшти чарбу.

Ҳангоми истифодаи гом барои диабети қанд, донистани меъёри иҷозатдодашуда дар ҳар як ҳолати мушаххас, ки шумо метавонед аз духтури худ биомӯзед.

Духтурон тавсия медиҳанд, ки диабетҳо болаззат ва маҳбуби бисёр моҳӣ аз менюҳо дар менюи худ на бештар аз як маротиба дар як ҳафта, на бештар аз 100-150 г маҳсулот бихӯранд. Дар ин ҳолат, омода кардани гом бояд яке аз усулҳои зерин бошад:

Гом пухта, дар танӯр пухта, пухта ва ё каме намакин ба миқдори ками он ба бадан танҳо фоида меорад. Маҳсулот манбаи бисёр ҷузъҳои муфид хоҳад буд, барои қавӣ кардани организм бо баъзе витаминҳо, гуруснагиро комилан таъмин менамояд.

Гӯшти гов судак ва пухта вариантҳои афзалиятнок ва муфид барои истеъмоли ин маҳсулот барои диабети қанд мебошанд.

Опсияҳо барои хӯрокҳои парҳезӣ бо гом бо шакар баланди хун

Гул ва картошка аз сиҷҷил. Классикаи пухтупаз, ки на танҳо барои диабет, балки барои одамони комилан солим муфид хоҳад буд. Чунин табақ дар парҳези диабети навъи 1 ва 2 маъқул дониста мешавад, зеро картошкаи пухта дар ҳолати аввал ё дуюм маҳсулоти манъшуда нест.

Барои тайёр кардани таом ба шумо лозим аст:

• лошае аз гӯшти намакин ва ё намакин,
• баъзе картошка
• пиёз
• намак.

Гомел худсохта мешавад, сипас аз устухонҳои калон ва хурд тоза карда мешавад. Баъд аз - он дар оби хунук дар давоми 8-10 соат об карда мешавад (он шаб метавонад). Баъд аз нишеб, филе ба қисмҳои хурди бурида мешавад. Картошка ва пиёз дар якҷоягӣ бо моҳӣ сабусакҳо, решакан, намакин ва дар қабатҳои омехта ҷойгир карда мешаванд. Баъд аз - оҷур. Пеш аз хизмат, шумо метавонед онро бо кабудии биносту решакан оро диҳед.

Хӯриш бо гом намакин. Ҳама медонанд, ки майдон ин компонентест барои беҳтарин хӯриш. Барои тайёр кардани табақе болаззат, қаноатбахш ва солим барои диабет, шумо бояд дар чунин маҳсулот маҳсулот гиред:

Барои табобати буғумҳо хонандагони мо DiabeNot-ро бомуваффақият истифода мебаранд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.

• 2 филе аз заҳраи намакин,
• пиёз сабз - 1 байт,
• тухм саволҳо - 4 дона,
• барои либос - хардал, шарбати лимӯ, кабудӣ - барои ороиш.

Пеш аз тайёр кардани хӯриш, майдони ҳатто каме намакиншуда бояд бо об рехта шавад, то якчанд соат намесозад, то намаки зиёдатиро аз маҳсулот барорад. Тухм то пухта, пӯст пазед ва ба 2 қисм бурида. Chives низ бурида мешаванд. Баъд аз ҳама компонентҳои асосии хӯриш омехта ва омехта карда мешаванд. Либоси хотимавӣ ин илова кардани либосест, ки аз омехтаи хардал ва шарбати лимӯ барои бичашонем.

Агар дар роҳи ҳозима мушкилот вуҷуд дошта бошад ё ташхисе ба мисли панкреатит гузошта шавад, миқдори ками зайтун ё равғани растанӣ ҳамчун либос истифода бурда мешавад.

Гирн дар зери курта. Хӯришҳои анъанавӣ, ки бе он ягон иди солинавӣ ба анҷом намерасад. Одамони гирифтори диабет набояд аз табобатҳои дӯстдоштаи худ даст кашанд. Хӯроки асосии донистани он, ки чӣ тавр онро дуруст тайёр кардан мумкин аст.

• гом намакин - 1 файл,
• 2 лаблабуи миёна
• 4 картошка
• 1 пиёз ва 1 сабзӣ,
• 250 г сметана камвазн,
• хардал, шарбати лимӯ, намак.

Тухмҳо судак мешаванд. Сабзавот дар танӯр пухта, то пухта, ба grater coarse rubbed. Сметана, 1 қошуқи хардал ва шарбати лимӯ дар як контейнер хурд омехта карда мешаванд. Ҳамаи компонентҳои асосӣ дар болои қабатҳои якдигар дар қабатҳои қабати боло ҷойгир карда мешаванд, тавре ки дар дорухат барои як анри анъанавӣ дар зери курта курку. Онҳо бо либос хардал сметана молидан. Вақте, ки хӯриш омода аст, онро бояд дар муддати 2-3 соат дар хунук хориҷ кунед, то он даме ки то ҳадде расида бошад.

Кадом салатҳои дигар барои омодагӣ ба диабет - дар инҷо омӯзед.

Зарар ба гом дар диабети қанд

Шахси дорои диабети навъи 1 ва навъи 2 бояд ба бодиққат эҳтиёт кардани чунин маҳсулот, аз қабили гом ба парҳези ӯ диққат диҳад. Сабаб ин аст, ки гом 2 хусусият дорад, ки ба саломатии диабет таъсири манфӣ расонида метавонад:

1. Он миқдори зиёди намак дорад. Ҳатто як шахси солим пас аз хӯрдани гом ташнагии сахтро эҳсос мекунад, ки онро бояд бо миқдори зиёди об ё нӯшокиҳои дигар ғизо дод. Ҳангоми беморони гирифтори диабет, чунин нӯшокии зиёд метавонад барои бадан мушкилоти ҷиддӣ ва оқибатҳои зиёди манфӣ ба бор орад.
2. Он дорои миқдори таъсирбахши чарбҳо мебошад. Маҳз зиёд шудани равғани ин маҳсулот метавонад боиси пайдоиши фунтҳои иловагии зиёдатӣ гардад, ки ин метавонад вазъи саломатии шахси мубталои диабетро бадтар кунад.

Ҳамзамон, аз сабаби он, ки миқдори зиёди кислотаҳои равғании омега-3 дар гом, диабетикҳо набояд ин маҳсулотро аз меню пурра хориҷ кунанд.

Нюансҳои истеъмоли гом дар диабети қанд

Барои он ки истеъмоли гом ба фоида ва зарар нарасад, бояд риояи қоидаҳои оддӣ, вале ҳамзамон муҳим бошад:

• Бо мутахассисе машварат кунед. Танҳо як духтури касбӣ қодир аст, ки ташхиси ҳамаҷониба гузаронад ва оид ба ғизои парҳезӣ тавсияҳои аниқ диҳад. Вай метавонад бигӯяд, ки майшаклро шахси бемор муайян мекунад ва ба кадом миқдор, то ба бадан зиён нарасонад.
• Ҳангоми харидани гӯштҳои равғании камтарро афзалтар донед. Риояи ин қоида ба шумо имкон медиҳад, ки худро аз пайдоиши вазни зиёдатӣ ва мушкилоти бадастомада суғурта кунед.
• Моҳии каме намакин бихаред. Агар шумо ҳоло ҳам лососони намакин харида натавонед, шумо бояд беш аз ҳадди аққал 4-6 соат онро пеш аз хӯрдани моҳӣ ғӯтонед. Ин имкон медиҳад, ки пас аз хӯрокхӯрӣ ташнагии шадид пешгирӣ карда шавад.

Аз гуфтаҳои дар боло овардашуда, мо метавонем хулоса барорем, ки пурра тарк кардани майдон бо баланд шудани сатҳи глюкозаи хун дар ҳеҷ сурат ҳеҷ арзише надорад. Шумо бояд давра ба давра маҳсулоти лазиз, қаноатбахш ва солимро ба миқдори кам дар меню дохил кунед ва онро танҳо дар шакли каме намакин истеъмол кунед. Як меъёри нисбатан мушаххас оид ба истеъмоли гом дар диабет метавонад аз ҷониби духтури тавсияшаванда тавсия дода шавад.

Кадом буридани диабети қанд дар парҳез иҷозат дода мешавад?

Диабет як бемории назарфиреб аст, аммо шумо метавонед ва бояд бо он мубориза баред! Барои ин, пеш аз ҳама, шумо бояд тамоми қоидаҳои рафтори хӯрокхӯриро донед. Ин осон аст! Фаҳмидани он муҳим аст, ки на ҳама хӯрокҳои болаззат барои диабет муфиданд. Ин яке аз шартҳои асосии роҳи ҳаёти пурраи бемории диабетӣ мебошад.

Оё ин маънои онро дорад, ки шумо аз ҳама хӯрокҳои дӯстдоштаи худ даст мекашед? Дар ҳеҷ сурат! Масалан, яке аз маъмултарин маҳсулоти Русия ин майкада мебошад. Бе мизи ҷашнии идона бидуни он тақсим карда мешавад ва дар ҳаёти оддӣ, як гом ва картошка бо дурахшон ғизои дӯстдоштаи бисёриҳо мебошанд!

Аммо оё мумкин аст, ки гомисро барои диабет бихӯранд? Ҳамин тавр, бо тартиби. Пеш аз ҳама, таркиби маҳсулот, оё муфид аст?

Гом аз чӣ иборат аст?

Ғайр аз ин, гом дорои равғани ба осонӣ ҳазмшаванда ва бисёр ҷузъҳои муфид аст:

• Витаминҳои гуногун (дар фаровонӣ - D, B, PP, A),
• Кислотаи муфид
• Кислотаҳои равғании Омега-3
• Маҷмӯи зиёди канданиҳои фоиданок (оҳан, калсий ва калий, кобалт ва ғайра),
• Селен - ба баланд шудани сатҳи инсулин кӯмак мекунад.

Ҳамаи ин моддаҳо барои мубодилаи мӯътадил, мӯътадил шудани ҳузури шакар дар хун, пешгирӣ ва рафъи атеросклероз ҳамеша заруранд.

Равғани майдаи солим, ки кислотаҳои равғании омега-3 -ро бо витаминҳо таъмин мекунад, дар диабети қанд кӯмак мекунад:

1. Вазъи баланди ҳаётро нигоҳ доред,
2. Дар ҳолати хуби ҷисмонӣ будан
3. Фаъолияти пурраи системаи дилу рагро нигоҳ доред,
4. Холестиринро безарар кунед,
5. Глюкозаи поёнӣ
6. Метаболизмро суръат бахшед,
7. Пешгирии мураккабии вобаста ба диабет.

Маълум аст, ки аз ҷиҳати мундариҷаи унсурҳои фоиданок майдони лососияи машҳур пеш меравад, аммо ҳамзамон он аз он чандин маротиба арзонтар аст. Аммо дар бораи карбогидратҳо чӣ метавон гуфт? Дар поёни кор, ҳар як диабетик маҳдудияти карбогидратҳоро дар парҳези худ ба ёд меорад. Бо ин, ҳама чиз хуб аст!

Ҳама моҳӣ танҳо аз чарбҳо ва сафедаҳо иборат аст, яъне он гликемикии сифр дорад ва ба сатҳи шакар ҳеҷ гуна таъсири манфӣ намедиҳад! Аммо ин аст сайд. Дар аксари ҳолатҳо, майшак дар шакли шӯр истифода мешавад ва ногузир тарсу ҳарос вуҷуд дорад: оё гоми намакин дар диабет зараровар аст?

Гом намакин дар ғизои беморони диабет. Ин имконпазир аст ё не?

Барои баёни равшани ин масъала, бояд раванди азхудкунии хӯрокҳои шӯрро аз бадан бифаҳмед. Herring ғизои хеле шӯр аст ва намак барои диабет душмани аст! Дар бадан ҳангоми талаб кардани намӣ ба миқдори зиёд об талаб мекунад.

Шумо бояд зуд ва бисёр нӯшед. Ва бо диабети қавӣ эҳсоси ташнагӣ зиёд мешавад, ки ин тасодуфӣ нест. Баъзан шахс то 6 литр моеъ менӯшад. Ҳамин тавр, организм шакари хунро ба меъёр медарорад ва вазопрессини гормонро коҳиш медиҳад. Чӣ гуна бояд бошад? Дар ҳақиқат, пас аз хӯрокхӯрӣ бо гом, ташнагӣ зиёд мешавад!

Шумо метавонед гомро бихӯред! Тибқи қоидаҳои муайян

Гулрӯйи тозаи диабет қобили қабул аст, аммо танҳо бо баъзе хусусиятҳо:

1. Дар мағоза моҳии аз ҳад зиёд равғанро интихоб накунед.
2. Ҷасади ин гом бояд ба об афтад, то намаки барзиёдро нест кунад.
3. Дигар намудҳои моҳии лоғарро барои маринатсия истифода баред, ки қобилияти «пухта расидан» дорад ва барои маринатсия (табақчаҳои нуқра, галибут, cod, қафас, марворид, тӯпчапак, гулобӣ, басс баҳр) камтар аст. Онҳо дар маринад камаш болаззат нестанд ва хуб ҷаббида мешаванд.

Тайёрии дурусти гом барои диабет

Агар шумо тарзи пухтупаз омода кардани гомҳои болаззатро ёд гиред, пас парҳези диабетик бо бисёр хӯрокҳои лазиз пур мешавад. Хусусан бо чунин нозукиҳои матлуб дар ҷашн, ба мисли гом зери куртаҳои курта.

Танҳо онро дуруст пухтан! Шӯрборо каме намакин ё афтидаед ва ба таркибҳо дохил кунед:

• Себ
• Тухми мурғ ё гӯшти бедона,
• Сабзӣ ва лаблабуи судак,
• Пиёз шалғам
• Йогурти ширинкардашуда ба ҷои майонез.

Чӣ тавр пухтан: филфили гом ва пиёз ба мукаабҳои хурд бурида. Тухм, себ тару тоза, сабзӣ ва лаблабу беҳтарин бо grater coarsely беҳтарин. Табақро бо йогурт молед, як қабати сабзӣ ва як қабати гомро пошед, сипас пиёз, баъд себ, баъд тухм ва лаблабу, дар қабатҳои ҳам паҳн кунед. Йогурт дар болои ҳар як қабат паҳн шудааст.

Хӯрдани пӯсти пухташуда дар як шабонарӯз дар яхдон нигоҳ доштан хуб аст. Он гоҳ он бо ҳама компонентҳо пур карда мешавад ва бо камолоти мазза «дурахшон мешавад»! Таъми чунин хӯриш ҷолиб хоҳад буд, на бадтар аз анъанавӣ ва фоидаҳо муайянанд!

Ба он гузаред, қисса кунед, ҷузъҳои номатлубро ба аналогҳои муфид иваз намоед. Ва тамоми оила танҳо ғолиб хоҳанд омад, зеро он аз нуқтаи назари ғизо солимтар ба хӯрдан сар мекунад.

Ғизои анъанавӣ дар Русия, на танҳо ба беморон, балки ба одамони комилан солим муфид аст. Он барои диабети навъи 1 ва навъи 2 ишора шудааст, зеро картошкаи пухта кайҳо боз “барқарор карда шудааст”. Мо лошаҳои тухмро ба иловаро зебо ҷойгир карда, онро бо картошка ва мавсим бо пиёз ва гиёҳҳо ташкил мекунем.

Хӯришҳои оддӣ бо гом шумораи моҳиро кам мекунад ва ба таъми лаззат зарар намерасонад. Чунин таоми лазиз ва қаноатбахш омода кардани он хеле осон аст. Гом бурида бо пиёз сабз биносту решакан ва нисфи тухм саволро омехта.

Хардал, равғани зайтун ё шарбати лимӯ барои либос мувофиқанд. Шумо метавонед ҳамаи инҳоро омехта кунед, сӯзишворӣ танҳо ғолиб меояд. Бодиён таркибро оро медиҳанд. Ин хеле болаззат ва серғизо аст!

Медицина ба одамони гирифтори диабет хотиррасон мекунад, ки шумо метавонед аз моҳиҳои дӯстдоштаатон танҳо як маротиба дар як ҳафта лаззат баред. Ва қисм то 100-150 грамм маҳсулот маҳдуд аст. Шумо каме хафа ҳастед? Дар бар абас! Маслиҳатҳои пурарзише дар бораи он ки чӣ тавр ба худ имкон диҳед, ки хӯрокҳои моҳиро дар сари суфра бинед, бештар шавед.

Баъзе усулҳои бештар барои диабетикҳои гом гом

Гулҳои дӯстдошта метавонанд дар шаклҳои дигар истеъмол карда шаванд: судак, пухта, пухта. Бо ин тарз пухта, гом барои диабет аз ҷузъҳои арзишманди он хеле муфид аст.

Таркиби беназири ин моҳӣ бо ягон капсула ва ҳаб иваз карда намешавад. Ва бо муносибати оқилона, шумо имкон пайдо мекунед, ки вобастагии хӯрокворӣ дошта бошед ва бо хӯрокҳои дӯстдоштаи худ лаззат баред.