Каду ва каду сабзӣ

Дастрасӣ ба ин саҳифа рад карда шуд, зеро мо боварӣ дорем, ки шумо барои дидани вебсайт воситаҳои автоматизатсияро истифода карда истодаед.

Ин метавонад дар натиҷаи рух диҳад:

  • Javascript бо васеъшавӣ хомӯш карда шудааст ё блок карда шудааст (масалан, блокаторҳои таблиғотӣ)
  • Браузери шумо кукиҳоро дастгирӣ намекунад

Боварӣ ҳосил кунед, ки Javascript ва кукиҳо дар браузери шумо фаъоланд ва шумо зеркашии онҳоро манъ накардаед.

Шиносаи истинод: # 1dae5bb0-a619-11e9-a1d9-55f977a72592

Чӣ тавр хӯрок пухтан "Каду ва каду сабзӣ"

  1. Сабзӣ ва кадуро то пухта напазед.
  2. Бо истифода аз кахвачушонак, сабзӣ ва кадуҳои судакшударо ба картошка пюред.
  3. Илова кардани тухм пухта, асал, орд, дорчин.
  4. Массаи натиҷаро ба қолаби бо пергаменти пухта таҳвил диҳед.
  5. Дар 200 дараҷа барои 20 дақиқа оҷур кунед.
  • Каду - 200 гр.
  • Сабзӣ - 200 гр.
  • Асал - 20 гр.
  • Орди гандум - 50 гр.
  • Дорчин - 0,5 tsp
  • Тухм мурғ - 1 дона.

Арзиши ғизоии хӯроки “Casserole каду ва сабзӣ” (ба 100 грамм):

Хусусиятҳои асосӣ

Хӯроки сабзӣ-каду назар ба хӯрокҳои дигар бартариҳои зиёд дорад:

  • Ба туфайли омезиши сабзӣ ва каду табақе бо миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо ташаккул меёбад.
  • Кесар сабук аст, бинобар ин онҳое, ки бемориҳои рӯдаи меъда доранд, метавонанд аз он истифода баранд.
  • Мазмуни калорияҳои паст ба одамоне имкон медиҳад, ки рақамашонро тамошо кунанд ва парҳезро риоя кунанд, аз таом даст кашанд.
  • Маҷмӯаи оддии маҳсулот, ки ба шумо имкон медиҳад, ки барои тамоми оила табобати буҷавӣ тартиб диҳед.
  • Бо шарофати ширинии маҳсулоти асосии худ, каду метавонад алтернатива ба шириниҳо барои кӯдакон бошад.

Ғайр аз он, шумо метавонед бисёр омилҳои мусбати табақи тақдимшударо номбар кунед.

Маҷмӯи маҳсулоти барои пухтупаз

Сабзӣ ва кадуҳои каду бояд витаминҳоро нигоҳ доранд ва лазиз бошанд, аз ин рӯ ҳадди аққал маҳсулот барои пухтупаз истифода мешавад:

  • 3 сабзӣ.
  • 300 грамм каду.
  • 2 тухм.
  • 1 пиёла шир.

Барои он ки ҳамаи компонентҳо таъми дуруст пайдо кунанд, яъне сабзавот афшураро медиҳанд, шумо бояд каме намак истифода кунед. Агар шумо хоҳед, ки як casserole ҷолибро ба даст оред, ки як навъи шириниҳо хоҳад шуд, пас шумо низ бояд дорчинро истифода баред.

Принсипи пухтупаз

Дорухат барои кадуҳои каду ва сабзӣ истифодаи технологияҳои оддии пухтупазро дар бар мегирад:

  1. Сабзӣ пӯст, шустан ва напазед то пухтан.
  2. Пас аз каду ва пошидани сабзавот дар қисмҳои хурди каду, инчунин напазед.
  3. Иҷозат диҳед, ки коргоҳҳо пурра сард шаванд.
  4. Бо истифода аз як кахвачушонак, пухта сабзавот судак то ҳамвор.
  5. Тухм, шир, рози намакро ба зарф бо омодагӣ ва шакар каме илова кунед (1 қошуқ).
  6. Табақи нонпазиро бо равған молед. Моддаи моеъро резед ва дар танӯр дар 40 дақиқа оҷур кунед.

Тавсия дода мешавад, ки таоми тайёр бо чошнии ҷолиб хизмат карда шавад, то пойгоҳи он бештар болаззат гардад.

Қафаси солим барои кӯдакон

Каду ва каду сабзӣ барои кӯдак бояд на танҳо муфид, балки зуд бошад. Табиист, ки коркарди компонентҳои асосӣ вақти зиёдро мегирад, аммо аз маҳсулоти тайёршуда барои табобати аслӣ барои кӯдак дар муддати кӯтоҳ ба даст оварда мешавад.

Ҷавҳари сабзӣ ва каду метавонад як ширини лазиз ё газидани сабук барои кӯдак бошад. Маҳсулоти асосии хӯрокхӯрӣ:

  • 300 г сабзӣ судак.
  • 200 г каду судак. Агар шириниҳо ташаккул ёбанд, пас маҳсулотро метавон карамелизатсия кард.
  • Як tablespoon шакар барои шириниҳо.
  • Панири косибӣ аз ғалладона.
  • Тухм тухм.
  • Як tablespooon аз semolina ё шўлаи
  • Мавиз, зардолуи хушк, қоқ - агар шириниҳо ё мурғ, гӯшти мурғи марҷон - агар иштиҳо бошад.

Аксар вақт, semolina бо биринҷ судак иваз карда мешавад. Агар шӯрбои ҷуворимакка истифода шавад, пас онро аввал бо кахвачушонак бурида, сипас судак кунед.

Пухтупаз Casserole кӯдак

Барои хӯрокхӯрии лаззатбахш ва лаззат бурдан аз кӯдак, шумо бояд ҳама компонентҳоро бодиққат маҷбур кунед. Аввалан, пойгоҳ аз маҳсулоти асосӣ тайёр карда мешавад:

  1. Сабзӣ судакро бо кахвачақ пазед. Бо каду низ ҳамин тавр кунед. Ҳардуи ду оммаро ба ҳам омехта кунед.
  2. Панири дулмашуда ба як газак ё шакар барои шириниҳо каме намак лозим аст. Бо истифода аз як blender, маҳсулоти ширии fermentedро ба мувофиқати дилхоҳ маҷақ кунед.
  3. Мавиз, зардолуи хушк ва қоқ бояд шуста шавад ва бо оби гарм тақрибан як соат тақсим карда шавад. Филфили мурғро напазед ва онро майда пошед, гӯштро ба қисмҳои майда буред ё ба нахҳо канда кунед.
  4. Панири косибиро бо хӯриш омехта кунед, оммаро ба омехтаи сабзӣ-каду резед. Тухмро дар ин ҷо илова кунед.
  5. Меваи хушк ё гӯштро ба ҷузъи кор резед. Хамирро хаматарафа хам кунед, то ҳама компонентҳо ба таври баробар тақсим карда шаванд.
  6. Бо табақ молидан поёни ва деворҳоро бо равған тайёр кунед. Тайёрро дар контейнер ҷойгир кунед.
  7. Танӯрро ба 180 дараҷа гарм кунед. Хӯрдани сабзӣ-каду дар танӯр дар ин ҳарорат тақрибан 30-40 дақиқа пухта мешавад.

Ба ҷои як шакли калон, шумо метавонед сабадҳои тақсимшударо барои зарфҳо истифода баред. Ин опсия барои хизмат кардан беҳтарин хоҳад буд, зеро он барои нонрезаҳо ҷолибтар хоҳад буд. Ороиши иловагӣ табақро боз ҳам дилчасптар мекунад.

Casserole лимӯ аз лазиз ва серғизо

Шумо метавонед калорияҳои сабзӣ ва каду калория кунед, ба табақ лаззатҳои нав илова кунед, агар шумо semolina-ро истифода баред. Барои омода кардани чунин маҳсулот зарур аст:

  • 2-3 сабзӣ.
  • Порае аз каду.
  • 30 г равған.
  • 1/5 коса нимбирён.
  • 1-2 дона тухм.
  • Рози намак.

Каду ва кадуҳои сабзӣ бо хӯриш чунин омода карда шудаанд:

  1. Сабзиро пӯст кунед, хуб шуст ва grate. Барои дастосхӯрӣ, аз grater хурд ё миёна истифода бурдан бамаврид аст.
  2. Кадуашро тоза кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Андозаи тахминии ҳар як элемент 1 × 1 см.
  3. 1/3 пиёла обро ба стакан резед, равғанро дар моеъи аллакай гармшуда гузоред. Вақте ки равған гудохта мешавад, сабзавотро ба зарф рехт. Сабзавотро то нарм нарм кунед.
  4. Вақте ки сабзӣ ва каду ба қадри кофӣ пухта мешаванд, шумо бояд ярмарка илова кунед. Оҳиста-оҳиста чормағзҳоро ба сабад рехт. Дар ин ҳолат, ҳамеша ба омма халал расонад.
  5. Вақте, ки semolina амалан пухта мешавад, шумо бояд оммаро хунук кунед ва ба он тухм ва як рози намак илова кунед.
  6. Композитсияро дар табақ нонпазӣ ҷойгир кунед, дар танӯр 20 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа гузоред.

Шумо бояд casserole тайёри хунуккардашуда бо сметана ва гиёҳҳо бихӯред.

Тарбузи сабзӣ чӣ тавр пухта мешавад?

Барои пухтани лазиз сабзӣ, лазиз чунин қоидаҳоро риоя кунед:

  1. Маҳсулоти асосӣ сабзӣ, зироати решаи ширин аст, ки ба туфайли он шакар метавонад аз табақ кам карда ё пурра аз байн бардошта шавад.
  2. Сабзавот пешакӣ хом, grated ё судак истифода мешаванд.

Кормандони ботаҷриба маслиҳат медиҳанд:

  • Сабзҳоро дар пӯстҳояшон напазед ва пас пӯст кунед, ва он ширинтар хоҳад шуд,
  • мурғеро каме илова кунед, то лимӯро қаноатбахштар кунед,
  • Барои пухтупаз дар танӯр қолаби силикон ё тобоварро истифода баред,
  • ҳангоми истифодаи лимӯ, зироатро ба варам гузоред.

Casserole сабзӣ бо semolina - як дорухат оддӣ

Табақи хеле аслӣ ин як қаҳвахонаи сабзӣ бо semolina аст. Гарчанде ки таркиби маҳсулот чунин ҷузъҳои ҷолибро дар бар мегирад, ба монанди помидор, пухта дар афшураи худ ва кокос, табақ метавонад ҳатто як бизнеси кулинарии навро пухт. Casserole аз таъми бениҳоят аҷиб аст. Миллет барои сохтори дуруст илова карда мешавад.

  • арзан ва помидор - 200 г ҳар як,
  • сабзӣ - 500 гр
  • помидор - 600 гр
  • гӯшти кокс - 150 г,
  • paprika ширин - 1 tsp.,
  • шакар - 4 tsp.,
  • занҷабил - 10 г.
  • намак - 1 tsp.

  1. Арзанро дар 500 мл об напазед.
  2. Сабзиро пӯст кунед, биносту маҷақ кунед.
  3. Шохдор, помидор, помидор ва каду арзанро омехта кунед. Сабзӣ, занҷабил, паприка, намак ва шакар илова кунед.
  4. Қолаби худро бо равған молед, каме бо решакан пошед. Омезиши омехта бо сатҳи ҳамвор.
  5. Хӯришҳои сабзӣ пас аз 55 дақиқа дар танӯр тайёр мешаванд.

Сабзӣ ва себи себ

Барои зиёд кардани миқдори витаминҳо дар табақ, шумо метавонед чунин шириниҳоро ба монанди кассаи сабзӣ ва себ созед. Ин хосият махсусан бо кӯдакон маъмул аст. Барои пухтупаз, беҳтар аст, ки себҳои турши ширин ва бо селлюлоза зичро бигиред. Онҳо намегузоранд, ки торт паҳн шаванд, баръакс, онҳо сохтори дурустро нигоҳ медоранд ва piquancy илова мекунанд.

  • себ - 250 гр
  • сабзӣ - 150 г.
  • semolina - 30 г.
  • шакар - 40 г.
  • тухм - 1 дона,
  • зардии - 1 дона,
  • шарбати лимӯ - 30 мл
  • равғани растанӣ - 2 tbsp. л.,
  • намак.

  1. Сабзӣ ва себ судак зављааш. Якҷоя бо нисфи semolina, шарбати лимӯ ва равған. 15 дақиқа интизор шавед.
  2. Тухмро бо шакар ва намак задан.
  3. Қисми дуюми лимӯро бо оби гарм резед.
  4. Омехта кардани тухм ва пиёзи пухта ба оммаи аввал илова кунед.
  5. Хамирро ба қолаби пухта гузоред, косаи сабзӣ пухта дар 50 дақиқа омода хоҳад шуд.

Curd сабзӣ Casserole

Беҳтарин шириниҳо барои дандони ширин ин кадар сабзӣ-тунд дар танӯр аст. Табақ болаззат ва серғизо аст. Банан, ки ба табобат илова карда шудааст, онро боз ҳам ширинтар месозад. Шумо метавонед панирчаи косибӣ аз ҳар фоизи хӯроки равған гиред, вобаста аз он, ки соҳибхона кадом тортро гирифтан мехоҳад - қаноатбахш ё сабук.

  • панири косибӣ - 350 г,
  • сабзӣ - 300 гр
  • банан - 3 дона,
  • равған - 25 г,
  • тухмии кунљит - 1,5 tbsp. л.,
  • крахмал - 1,5 tsp.,
  • об - 150 мл
  • шакар - 90 г.
  • тухм - 3 дона.

  1. Coarsely сабзӣ grate. Равған, об илова кунед ва то бухор шудани моеъ тобистона кунед.
  2. Заданд панир, косибӣ бо кахвачушонак бо шакар ва тухм.
  3. Сабзӣ бо омехтаро ба омма илова кунед ва боз латукӯб кунед.
  4. Крахмал ва банан решакан резед.
  5. Хамирро дар шакл гузоред, бо тухми кунҷит пошед.
  6. Casserole curd сабзӣ дар давоми 25-30 дақиқа омода мешавад.

Пухтан ва сабзӣ каду каду

Табақ на танҳо аз лаззат, балки намуди зоҳирӣ низ лазиз аст - он гиёҳи сабзӣ-каду мебошад. Аз рӯи сохт, он тендерҳо мегардад ва сабзавот - мулоим, аз ҳисоби коркарди гармӣ дар якчанд марҳила. Торт ранги афлесунро соҳиб мешавад, ки бо нақшаи рангии маҳсулоти асосии маҳсулот вобаста аст.

  • каду - 250 гр
  • хокаи нонпазӣ - 1,5 tsp.,
  • сабзӣ - 250 гр
  • асал - 3 tbsp. л.,
  • кефир - 300 мл,
  • semolina - 10 tbsp. л

  1. Сабзавоти партофташуда. Адасро дар як коса барои 15 дақиқа бирён кунед.
  2. Яхмосро бо кефир резед.
  3. Сабзавотро бо блендер пазед, бо semolina, асал ва хокаи нонпазӣ омехта кунед.
  4. Як косаи каду сабзӣ дар 25 дақиқа омода хоҳад шуд.

Зуккини ва кадуҳои сабзӣ

Агар шумо хоҳед, ки хӯроки парҳезӣ, вале қаноатбахш дошта бошед, шумо бояд чунин вариантро ба монанди casserole zucchini ва сабзӣ дар танӯр пазед. Ин як варианти олии як дастархон ё хӯроки нисфирӯзӣ хоҳад буд. Дар таркиб компонентҳо мавҷуданд, ки қаноат ва ғизо медиҳанд. Тавассути истифодаи гуногуни ҳанут, шумо метавонед як ёддошти тез оваред.

  • сабзӣ ва zucchini - ҳар як 300 г,
  • камон -1 дона.,
  • тухм - 4 дона,
  • орд - 0,5 пиёла,
  • равғани растанӣ - 2 tbsp. л.,
  • панир - 100 г.
  • хокаи нонпазӣ - 1 халта,
  • намак ва ҳанут.

  1. Заданд тухм бо равған, илова орд ва омехта. Хокаи нонпазиро резед.
  2. Сабзавотро андозед. Омезиши компонентҳо.
  3. Панирро Grate ва бо ҳанут якҷоя.
  4. Омезишҳоро омехта кунед ва ба қолаби гузоред. Хӯроки сабзӣ дар 25 дақиқа омода хоҳад шуд.

Кадуҳои сабзӣ чун дар кӯдакистон

Тарбузи сабзӣ барои кӯдакон дар байни модарон хеле маъмул аст. Ҳамзамон, табобати солим барои ҳама аъзоёни оила маъқул хоҳад буд. Он таъми аъло дорад ва ҳозимаро беҳтар мекунад. Хусусияти ин навъи шириниҳо сохтори нозук ва маззаи гуворо мебошад.

  • сабзӣ - 750 гр
  • шакар - 6 tbsp. л.,
  • панири косибӣ - 350 г,
  • шир - 1,5 пиёла,
  • semolina ва rаймоr - 4.5 tbsp ҳар як. л.,
  • тухм - 3 дона,
  • равған - 120 г,
  • намак.

  1. Биносту сабзӣ grate, шир илова кунед. Иловаи 2 tbsp. л шакар, равған. Намак ва 15 дақиқа тобистонаи.
  2. Сабзавот ва помидорро дар картошка пошед, 5 дақиқа пазед.
  3. Зарфҳоро ҷудо кунед, латукӯб кунед ва дар картошка пухта гузоред. Сард.
  4. Панири косибӣ ва сметана омехта кунед.
  5. Зарар сафедпӯстонро бо шакар.
  6. Массаи curd ва сабзиро якҷоя кунед, сафедаҳоро ворид кунед.
  7. Хӯришҳои сабзӣ пас аз 25 дақиқа дар танӯр тайёр мешаванд.

Сабзӣ ва биринҷ биринҷ

Барои сарояндагони тиҷорати пухтупаз, чунин вариант ба монанди як гулдончаи сабзӣ дар танӯр, ки дар таркибашон донаҳои биринҷ иборат аст, комил аст. Бо шарофати ин ҷузъи иловагӣ, табобат зичии бештар пайдо мекунад. Табақ алтернативаи хубе барои як кӯзаи биринҷии ширин хоҳад буд.

  • сабзӣ - 300 гр
  • биринҷ - 1,5 пиёла,
  • шакар - 1 tbsp. л.,
  • шир - 2 айнак,
  • тухм - 1 дона,
  • равған - 1 tbsp. л.,
  • намак.

  1. То ширӣ сабзӣ ва адасро дар шир буред.
  2. Пиёзро аз биринҷ ва об пазед.
  3. Сабзӣ резед ва бо биринҷ омехта кунед. Ба тухм, шакар, равған, намак илова кунед. Шаффоф.
  4. Casserole барои 40 дақиқа оҷур.

Casserole сабзӣ лоғар

Дар рӯзҳои рӯза, шумо метавонед худро бо чунин як табақи оддӣ, вале бениҳоят болаззат ба монанди кадри сабзӣ бе тухм табобат кунед. Он аз ҳисоби илова намудани сирпиёз ва ҳама намудҳои ҳанут таъми каме ҷолиб хоҳад дошт. Якҷоя кардани тухмиҳои каду ва офтобпараст ба як лаҳзаи воқеии табақ мубаддал мегардад, онҳо ҳамчун ҷузъи аслӣ баромад хоҳанд кард.

  • сабзӣ - 500 гр
  • каду ва офтобпараст - ҳар 100 г,
  • пиёз
  • сирпиёз - 3 дона,
  • ҳанут.

  1. Сабзиро ба доираҳо буред.
  2. Тухмҳо, parsley, сирпиёзро дар кахвачақ пазед.
  3. Сабзӣ илова кунед ва то ҳамвор chop кунед.
  4. Хамирро барои 40 дақиқа оҷур кунед.

Casserole сабзӣ оҳиста пухта - дорухат

Табақе ба монанди коссчаи сабзӣ дар пухтупази суст, нисбат ба танӯр на камтар тендер ва болаззат мегардад. Аммо дар айни замон, он як бартарии муайян дорад: пухтупаз вақти камтарро мегирад. Пеш аз пухтан, косаро бояд бо равған молед ва бо нон пошед. Агар онҳо дар наздикӣ набошанд, шумо метавонед дӯконро иваз кунед.

  • сабзӣ - 400 г.
  • semolina - 4 tbsp. л.,
  • шакар - 120 гр
  • тухм - 4 дона,
  • мавиз - 150 г.
  • равған - 60 г,
  • хокаи нонпазӣ - 1 tsp.,
  • ванилин, дорчин, афлесун афлесун,
  • намак.

  1. Мавизро бо оби гарм резед, ба ҷаббида фиристед.
  2. Сабзиро бо шакар, тухм ва равған маҷақ кунед.
  3. Омехтаи намак, намак, хокаи нонпазӣ ва ҳанутро ба омехта ворид кунед ва 25 дақиқа тарк кунед.
  4. Иловаи мавиз ва омехта.
  5. Хамирро пазед ва дар ҳолати "Пухтупаз" 45 дақиқа пазед.

Casserole сабзӣ радиорелегии майда

Табақи бениҳоят оддӣ ин косаи сабзӣ мебошад, ки меъёри омода кардани пухтупаз дар печи хурд аст. Шириниҳоро бо ҳама гуна усулҳо иваз намуда, хамираро иваз карда, шириниҳоро дар тӯли 5 дақиқа дар қуввати 900 ватт гузошта метавонанд. Беҳтар аст, ки қолаби силиконро кор кунед. Пеш аз гузоштан ва буридан, casserole бояд сард карда шавад.

  • сабзӣ - 350 г.
  • тухм - 2 дона,
  • шакар - 2 tbsp. л.,
  • шир - 50 мл
  • semolina - 4 tbsp. л.,
  • намак.

  1. Омезиши ҳама компонентҳо ба ғайр аз сабзӣ. Яхдонро ба варам гузоред.
  2. Сабзӣ биносту зављааш замима кунед.
  3. Массаро барои 5 дақиқа оҷур кунед.

Назари Худро Тарк