Тортчаи кокосии шоколад (орд нест)


Нонпазӣ бе орд ва карбогидратҳои зиёдатӣ ба мо имкониятҳои бузург медиҳад. Муаллифони ин дорухат ғояҳои зиёде доранд, ки барои як китоб ва ҳатто бештар аз он кофӣ хоҳанд буд.

Дар ҳамин ҳол, мо дар хотир дорем, ки ҳама гуна торт, ҳатто карбогини кам, пеш аз ҳама табобат ва десерт мебошанд.

Ин торт шоколади лазиз бо хати кокос ҳар рӯз пухта намешавад ва ҳамеша чизи махсус боқӣ мемонад. Шумо танҳо ангуштони худро мезанед!

Дар таркиби

  • 4 тухм
  • Шоколад 90%, 1 бар (100 гр.),
  • Эритритол ё дигар ивазкунандаи шакар, 4 tablespoons,
  • Хокаи ҳалшаванда ва нонпазии эспрессо, ҳар як 1 қошуқ
  • Чормағзи чормағз дар нӯги корд,
  • Бодоми гандум, 100 гр.,
  • Қабати кокос, 70 гр.,
  • Равғани кокос, 50 ​​мл.,,
  • Асал, 1 қошуқ (ихтиёрӣ),
  • Рози намак.

Миқдори компонентҳо дар асоси 12 иловаро дода мешавад, вақти тайёр кардани компонентҳо тақрибан 20 дақиқа, вақти пухтупаз 35 дақиқа аст.

Қадам ба қадам дорухат

Шоколадро бо равған ва коняк дар ваннаи буғ гудохта кунед.

Омехтаи моро аз гармо ҷудо кунед ва як зардии зарфро илова кунед Пас аз ҳар як зарф, хуб омехта кунед.

Сафедпӯстонро бо шакар дар кафккардаи собун мезанед, тадриҷан массаи шоколадро илова кунед ва якҷоя 1-2 дақиқа пазед.

Сипас чормағз, мавиз, кукиҳо ва кокос илова кунед.Ҳамаро хуб омехта, дар шакли шакл андозед ва дар танӯр гузоред.

Оҷур барои 45 дақиқа дар ҳарорати 160 дараҷа.

Ширакро омода кунед: шир, равған, шакар ва какао дар як коса омехта кунед ва 4-5 дақиқа тобистон андозед.

Назари Худро Тарк