Оё ивазкунандаи шакар скразит зараровар аст?

Бештар ва зудтар ман аз мухлисони ғизои дуруст шунидаам, ки чӣ гуна онҳо шакарро дар парҳези худ бо алтернатива «солим» иваз карданд ва аз ин сабаб вазни худро гум карданд. Ҷам 0 калорияҳо, шарбатҳо ва мавизҳо барои sucrasite, пухта. Оё шириниҳо хӯрдан ва фарбеҳ шудан имкон надорад?

Имрӯз ман ба шумо мегӯям, ки оё ҷойгузинҳои муфид барои тозашуда мавҷуданд, оё онҳо дар давраи ширхорӣ ва ҳомиладор метавонанд истифода шаванд ва дар ҳаёти ҳаррӯза иваз кардани ширин чӣ гуна аст.

Ширинкунандаҳо чистанд?

• фруктоза
• стевия
• шарбати агава
• сорбитол
• эритрит
• Шарбати Артишок Ерусалим ва дигарон.

• acesulfame К,
• сахарин
• сахарит
• асппарам
• даврзананда.

Ба истеҳсолкунандагони маҳсулоти монанди Fitparad, Succrazite ва диг, инчунин шириниҳо аз маззаҳои табиӣ, ҷое барои рафтан ҷой аст! Онҳо бо истифода аз соддагӣ ва эътимоднокии худ ба саломатии одамон аслан пул кор мекунанд.

Масалан, чанде пеш ман як curd дидам, ки дар қуттии он навиштаҷоти овезон буд: бе шакар.

Аммо, фруктоза дар ҷои дуввум буд. Ва он чизе, ки Интернет ба мо менависад - фруктоза табиӣ, ширин ва солим аст:

1. Масалан, шарбати Агава, асал, аз он иборат аст. Аммо оё шумо медонед, ки арзиши калориянокии ин ивазкунандаи тозашудаи 100 г - 399 ккал, ки аз 1 ккал зиёдтар аз шакар аст?
2. Фруктоза зараровар аст, зеро онро танҳо ҷигар коркард мекунад, яъне маънои онро дорад, ки ҳангоми сарборӣ ба кор, он метавонад ба патологияи ин мақом оварда расонад.
3. Ҷисми мубодилаи ин сахзам ба мубодилаи моддаҳои спиртӣ монанд аст, ки маънои онро дорад, ки он метавонад ба бемориҳои хоси спиртӣ оварда расонад: бемориҳои дил, синдроми метаболикӣ ва ғайра.
4. Мисли регҳои муқаррарӣ, ин ивазкунандаи табиӣ дар шакли гликоген нигоҳ дошта намешавад, вале фавран ба равған коркард карда мешавад!

Шарбатҳо ва консервҳо дар асоси фруктозаи муфид, ки аз ҷониби диабетчиён фаҳмида мешаванд ва вазни худро дар суръати сабук гум мекунанд, на ҳама фоидаоваранд:

• калорияҳо
• витаминҳо надоранд
• боиси зиёд шудани глюкозаи хун мегардад (зеро ҷигар фруктозаро пурра коркард намекунад)
• боиси фарбеҳӣ.

Меъёри фруктоза 40 г дар як рўз астаммо шумо онро аз якчанд меваҳо ба даст хоҳед овард! Ҳама чизҳои боқимонда дар шакли камарбанди чармӣ ба амл оварда мешаванд ва ба бемориҳои системаҳо ва узвҳо оварда мерасонанд.

Таркиби Сукразит, нарх

Асоси дорои сахарин иборат аст: ҷавҳари синтетикӣ, ки таъми ширин ва бадан бегона аст (он ҳамчунин пойгоҳи ширинкунандаи Милдфорд аст).

Ксенобиотик E954 аз ҷониби одамон ҷаббида намешавад ва тавассути гурдаҳо ба миқдори зиёд бароварда мешавад ва ба онҳо таъсири манфӣ мерасонад.

• Шумо метавонед ҷойгузини ивазкунандаро дар ҳама гуна дорухонаҳо бо нархи арзон харед.
• Бастабандӣ ба шумо ба ҳисоби миёна 200 рубл бе тахфиф барои 300 ҳаб нарх хоҳад дошт.
• Бо дарназардошти он, ки як ҳаб ба ширинии як қошуқи қанд баробар аст, шумо бешубҳа қуттиҳои 150 чой лозим аст!

• Таъмин ҳангоми якҷоя бо хӯрокҳои дорои шакар метавонад ба гипергликемия оварда расонад.
• Ба микрофлораи меъда таъсири манфӣ мерасонад.
• Азхудкунии витамини B7-ро пешгирӣ мекунад.

Бо вуҷуди ин, сакарин аз ҷониби ТУТ, JECFA ва Кумитаи озуқаворӣ бо назардошти хароҷоти ҳаррӯза иҷозат дода шудааст: 0,005 г ба 1000 г вазн шахс.

57% лавҳаҳои суккразит содаи нонпазӣ мебошанд, ки имкон медиҳад, ки маҳсулот дар ҳама гуна моеъ ба осонӣ об шавад ва инчунин ба хока табдил ёбад. 16% таркиб ба кислотаи фумарӣ дода мешавад ва маҳз дар ҳамин ҷо баҳс дар бораи хатари ивазкунанда оғоз мешавад.

Кислотаи фумарии зарарнок

Консервативии ғизо E297 танзимгари кислотаҳост, ки он низ барои табобати псориаз истифода шудааст. Ин иловапул ягон исботи кансентогенӣ надорад, аммо ҳангоми истифодаи мунтазам он метавонад ба зарари токсикалии ҷигар оварда расонад.

Succrazite: зарар ва фоида

Фоидаҳои Succrazite

Барои диабет ва вазни зиёдатӣ, ин дору аз бартариҳои сафедии сафед бартариҳои зиёд дорад:

Сахарин, содаи нонпазӣ ва кислотаи фумарӣ аз тарафи бадан ҷаббида намешаванд ва аз системаи пешоб хориҷ карда мешаванд, яъне онҳо ба камар минаҳои иловагӣ илова намекунанд!

Индекси гликемикӣ 0 аст!

Дар таркиби мазкур карбогидратҳо мавҷуд нестанд, ки ин маънои онро надорад, ки инсулин ҷаҳида шавад, бинобар ин, он метавонад ба диабетҳо кӯмак кунад, ки аз ширинӣ бе зарар ба бадан бархурдор шаванд. Қисме.

Арзиши паст барои як бастаи калони планшетҳои ивазкунанда.

Бо вуҷуди ин, бо вуҷуди дастовардҳои калон, асбоб камбудиҳои зиёд дорад.

Зарари Succrasit

1. Метавонад аксуламалҳои аллергияро ба вуҷуд орад.
2. Он зиёдшавии иштиҳоро ба вуҷуд меорад ва ба музминии музмин оварда мерасонад: "ва ман чӣ хӯрда метавонам". Ивазкунандаҳои шакар организмро бо маззаи ширин фиреб медиҳанд, организм интизории истеъмоли карбогидратҳоро интизор аст - аммо онҳо нестанд! Дар натиҷа - вайроншавӣ ва хоҳиши абадии хӯрдани чизе.
3. Ин метавонад ба масуният ва системаи асаб таъсири манфӣ расонад.

Кӣ набояд Сукразитро бигирад?

1. Аз сабаби таъсири нокифоя омӯхтаи тарафҳо ба кӯдак, ҳангоми ҳомиладоршавӣ ва ширмакконӣ манъ аст.
2. Беморони гирифтори фенилкетонурия (бемории меросӣ бо мубодилаи моддаҳои вайроншудаи кислотаи аминокислотаҳо).
3. Одамоне, ки машқи ҷисмонӣ ва варзишгарони касбӣ доранд.
4. Беморони гирифтори бемории гурда.

Барои харидан ё не?

Бозёфтҳои табибон дар бораи Сукразит омехта мебошанд. Аз як тараф, маводи мухаддир барои беморони гирифтори диабет ёриест ва аз тарафи дигар, он барои саломатӣ бисёр манфӣ меорад.

Ман майли иваз намудани шакарҳои синтетикиро тамоман истифода намебарам, зеро оқибатҳо 100% фаҳмида намешаванд.

1. Сукразит ба хӯрок маззаи пасмондаи собун ё сода медиҳад.
2. Ин метавонад ба зиёд шудани вазн аз таъсири таъсир ба иштиҳо оварда расонад.
3. Агар ба миқдори зиёд гирифта шавад, ба гурдаҳо таъсири манфӣ мерасонад.
4. Таъсири бад ба азхудкунии витаминҳои муайян.

Чӣ тавр иваз кардани шакар?

Бисёр одамон ширинро дӯст медоранд ва маҳдудияти худро дар он доранд, барои бисёриҳо ба депрессия баробаранд.

Пас аз хондани мақола, шумо эҳтимолан пурсидан мехостед: пас вай чӣ гуна аст?

Ман шуморо ғамгин мекунам - чунин нест. Аммо, шумо метавонед ниёзи гиёҳҳоро қонеъ кунед, муроҷиат ба маҳсулоте, ки таъми ширинро тақлид мекунанд.

• Шоколадро бо кароб иваз кардан мумкин аст. Ин хокаи кароб лаззат мебахшад ва рӯҳияро беҳтар мекунад.
• Бананҳои зављааш ба кулчақанд ё ғалладонагиҳо илова карда мешаванд - он таъми тару тозаи табақро ислоҳ мекунад!
• Чой ва қаҳва бо илова кардани селлюлоза аз як сана мумкин аст.
• Лолиппҳо ва шириниҳо бо меваҳои хушк бе ширеш иваз карда мешаванд.

Албатта, умуман додани ширинӣ назар ба ҷустуҷӯи ҷой иваз, аксар вақт бо нархи баландтар, аммо чаро?