Метавонам ҷуворимакка барои диабет хӯрам?

Тафовути асосии байни диабети навъи дуюм аз якум ин набудани зарурати истифодаи доимии инсулин мебошад. Ҳисобкунии мунтазами карбогидратҳо ва парҳези шумо саломатии шуморо беҳтар мекунад. Бо системаи дурусти ғизохӯрӣ диабети навъи 2 осонтар аст.

Рӯйхати маҳсулоти иҷозатдодашуда мавҷуд аст, ки сабзавоти тару тоза, аз ҷумла ҷуворимакка, меваҳо, ғалладона ва маҳсулоти шириро дар бар мегиранд. Дар ин мақола мо дар мавзӯи хӯрдани ҷуворимакка барои намуди 2 диабети қанд, фоидаҳо ва зарари маҳсулот сӯҳбат хоҳем кард.

Барои диабети намуди 2 ҷуворимакка ё на ҷуворимакка

Истифодаи ҷуворимакка бо навъи диабети мустақили диабол дар байни духтурон баҳсҳои тезро ба вуҷуд меорад. Ҳама ҳамин хел бисёриҳо розӣ ҳастанд, ки ин маҳсулотро ба ғизои ҳаррӯза илова кардан мумкин аст, аммо бо эҳтиёт. Ҳамзамон, ба беморон тавсия дода мешавад, ки индекси гликемикии (GI) маҳсулотро ба назар гиранд, ки бо ҷуворимакка якҷоя карда мешаванд.

Индекси гликемикӣ

Ҷуворимакка ғизои шохиси гликемикӣ мебошад. аз сабаби миқдори зиёди карбогидратҳо. GI аз усули коркарди маҳсулот вобаста аст:

  • дона ҷуворимакка - 85 адад,
  • гӯшҳои судак - 70 адад,
  • донаи консервшуда - 59 адад,
  • пашм - 42 адад.

Кӯмак Индекси гликемикӣ як нишондиҳандаи шарти таъсири маҳсулоти дорои карбогидратҳо ба тағирёбии сатҳи глюкоза мебошад.

Оё шакар хун меафзояд?

Илми исбот кардааст, ки истеъмоли стандартии ҷуворимакка ба ин мусоидат мекунад глюкозаи хун аз сабаби нахдор. Ин нахи парҳезии парҳезӣ аст, ки сарбории гликемикиро коҳиш медиҳад.

Полисахариди амилоза дар донаҳои ҷуворимакка мавҷуд аст., ки оҳиста крахмалро вайрон мекунад ва аз ин рӯ шакку шакарро ба вуҷуд намеорад.

Фоида ва зарар

Ҳангоми дуруст истифода бурдан аз ҷуворимакка фоида меорад ба бадани инсон. Ин инчунин ба одамони гирифтори диабети аз инсулин вобаста нест:

  1. Маҳсулоте, ки аз витамину минералҳо бой аст, барои беҳтар шудани кори мақомоти дохилӣ кӯмак мекунад. Витаминҳои гурӯҳи В барои диабети қанд муфидтаранд, ки фаъолияти системаи марказии асаб, гурда ва системаи дилро ба эътидол меоранд.
  2. Ҷуворимакка ҷараёни ҳозимаро ба танзим медарорад, ба хориҷ рафтани saf мусоидат мекунад, холестиринро хориҷ мекунад.
  3. Як decoction аз доғи ҷуворимакка миқдори глюкозаро ба эътидол меорад.
  4. Равғани ҷуворимакка дорои моддаҳое мебошад, ки иштиҳоро кам мекунанд ва вазни баданро таъмин мекунанд.
  5. Таркиби мутавозини BZHU (сафедаҳо, равғанҳо ва карбогидратҳо) дар ҷуворимакка метаболизмро метезонад.

Нисбати зарар аз истифодаи маҳсулот, пас диққат ба GI-и баланд ва хатари мураккабӣ бо ҷаҳиши якбора дар глюкоза равона карда мешавад.

Муҳим! Духтурон маслиҳат медиҳанд, ки ҷуворимакка аз ғизо барои мушкилоти ҳозима ва лоғаршавии хун комилан хориҷ карда шавад.

Тарзи истифода

Тамаркуз ба нишондиҳандаҳои GI, духтурон тавсия:

  • гӯшти ҷуворимакка бихӯред
  • баъзан ба салатҳои дона консервшуда,
  • дар бораи мавҷудияти донаҳои ҷуворимакка дар шакар ориз ва попкорн, ки бо равған бо намак, карамел ва дигар иловаҳои кимиёвӣ пухта шудаанд, комилан фаромӯш кунед,
  • то гӯшҳои судак на зиёда аз як маротиба дар як ҳафта зиёфат оранд,
  • ҷуворимакка ба pies, muffins, нон, pancakes, pancakes, puddings илова кунед.

Чӣ тавр пухтан

Кӯшиш кунед, ки мувофиқи қоидаҳо хӯрок пазед, то аз боркунии карбогидрат пешгирӣ кунед:

  1. Равғани ҷуворимакка аз ғалладонагиҳо ва танҳо дар об пухта. Дар охири офтобпараст ё равғани зайтун илова кунед.
  2. Гӯшти говро бе равған ва намак ҷӯшонед, то миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ дошта бошад.
  3. Хӯришҳо бо мавсими ҷуворимакка консервшуда бо либосҳои камравған. Барои он ки бадан аз ҳисоби миқдори шакар дар ғизои консервшуда ба бадан дучор нашавед, донаҳоро дар зарфҳо дар хона гиред. Пас шумо ба сифати маҳсулот эътимод хоҳед дошт.
  4. Ширини ҷуворимакка барои наҳорӣ хуб бо шир аст. Онҳо кам истифода мешаванд, аммо ҳеҷ гуна зараре ба ин вуҷуд надорад.
  5. Popcorn хонагӣ метавонад баъзан ба меню дохил карда шавад. Он дорои бисёр нахи coar, ки барои диабет муфид аст.

Комбинат бо дигар махсулот

Ҷуворимакка бо хӯрокҳои дуруст якҷоя кунед.кам кардани GI:

  • сабзавот ва меваҳои хом,
  • гӯшти мурғ ё Туркия
  • маҳсулоти ширии камравған ва маҳсулоти ширӣ (панири сахт, панир, косибӣ).

Салатҳо барои гуногунранг кардани парҳез кӯмак мекунанд бо карам тару тоза, карафс, сабзӣ, zucchini, бодиринг, помидор ва гиёҳҳо. Беҳтараш гӯшти парранда дар шакли судак ва пухта бихӯрад ва гиёҳ ё гӯшҳо барои биноҳо мувофиқ аст.

Танзими истеъмоли равғани ҳайвонҳоро дар бадан муҳим аст. Духтурон ба зарурати паст кардани пластерҳои холестерин, ки боиси бастани каналҳои рагҳо мешаванд, диққат медиҳанд. Мутаассифона, бемориҳои системаи эндокринӣ ва фарбеҳӣ шахсони бовафои диабети навъи 2 мебошанд.

Меъёрҳои истифода

Гӯшҳои судак метавонад ба андозаи на бештар аз 200 г ва на бештар аз як маротиба дар як ҳафта истеъмол карда шавад.

Пиёзи ҷуворимакка Дар як хизмат на бештар аз се қошуқ хизмат кунед (тақрибан 150 г).

Маслиҳатҳои муфид

Бо мақсади ба даст овардани ғизои мутавозин ба бадан осеб нарасонед, духтурон ба омӯзиши дурусти саломатӣ, сатҳи глюкоза назорат мекунанд ва тавсияҳои парҳезиро риоя мекунанд.

Барои ҳар як маҳсулоти инфиродӣ маҷмӯи қоидаҳои истифода мавҷуд аст, ва ҷуворимакка истисно нест:

  1. Ба гусфандони ҷавон бо донаҳои пухта-шири шир афзалият диҳед.
  2. Рафъи ҷуворимакка дар як ҳафта ду маротиба зиёдтар бихӯред. Новобаста аз муфид будани он, маҳсулот метавонад боиси зиёд шудани сатҳи шакар бо истеъмоли аз ҳад зиёд гардад.
  3. Барои фаҳмидани он, ки бадани шумо ба ҷуворимакка чӣ гуна муносибат мекунад, пеш аз хӯрок ва баъд аз он, ченакро андозед.
  4. Ба равғани ҷуворимакка равған илова накунед. Ин хӯрокҳои ги-ро тақвият медиҳад.
  5. Сукути стигма ҷуворимакка бинӯшед. Маҳсулот ҷигарро халос мекунад, ихроҷи онро мусоидат мекунад, функсияи гадуди меъда ва синтези инсулинро ба эътидол меорад.

Хулоса

Гӯшҳои ҷуворимакка хӯроки ғайриқонунӣ дар диабети намуди 2 нестанд. Бо риояи қоидаҳои таҳия ва дар якҷоягӣ бо дигар маҳсулоти истифодашуда ва истифодаи он, маҳсулот танҳо фоида меорад.

Як ҷавҳари махсус - амилоза, таркиби крахмалро суст мекунад ва ба зиёд шудани сатҳи шакар имкон намедиҳад. A decoction аз стигмаҳои ҷуворимакка ғадуди меъдаро ба эътидол меорад ва донаҳо метавонанд иваз кардани лазиз, вале хатарнок барои диабет, картошка крахмал дошта бошанд.

Метавонад барои диабети ҷуворимакка

Духтурон аз намуди диабети навъи 2 истеъмоли ҷуворимакка манъ намекунанд, шумо танҳо бояд андозаи ҳисса ва табиати хӯрокҳои бо он ба назар гирифтаро ба назар гиред.

Маҳсулот калориянок буда, арзиши баланди ғизоӣ дорад. Он дорои бисёр моддаҳои фаъол мебошад, ки ба организм таъсири мусбӣ мерасонанд:

  • витаминҳои A, C, E, K, PP ва гурӯҳи B,
  • аминокислотаҳои муҳим
  • крахмал
  • маъданҳо (калий, фосфор, мис, калсий, магний, селен, оҳан),
  • таркиби нахи баланд
  • кислотаҳои равғании серғизо.

Ҷуворимаккаи сафед қобилияти паст кардани сатҳи шакар дар хунро дорад. Вай нишондиҳандаи пасти гликемикӣ дорад, аз ин рӯ пас аз ворид шудан ба хун ба ҷараёни роҳнамои глюкоза суст мегардад.

Ҷуворимакка аз калориянок арзиши баланди ғизоӣ дорад.

Ангури ҷуворимакка миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ дорад, дар ҳоле ки он шохиси гликемикии нисбатан паст дорад. Аз он Мамалыга, ғалладонагиҳо, шӯрбоҳо, кулчаҳо барои пирожниҳо, кадуҳо тайёр карда мешаванд.

Якчанд намуди ғалладонаҳо мавҷуданд:

  • хурд (барои тайёр кардани калтаки қандин меравад),
  • калон (барои истеҳсоли дона ҳаво ва палақ мувофиқ аст),
  • гулкардашуда (шакл ва андозаи дона гуногун аст).

Ҷуворимакка судак

Чунин маҳсулот шохиси баланди гликемикӣ дорад, аз ин сабаб иҷозат дода мешавад, ки онро танҳо дар модератсия истифода барад. На аз пухтани ғалладона, балки буғӣ беҳтар аст.

Бо ин усули пухтупаз моддаҳои бештар барои организм муфиданд. Дар натиҷаи истифодаи чунин маҳсулот оҳанги бадан баланд мешавад, дар тӯли муддати дароз шахс эҳсоси гуруснагӣ эҳсос намекунад.

Иқтибоси стигма таъсири холеретикӣ дорад, часпакии ҷигарро коҳиш медиҳад, коагулятсияи хунро зиёд мекунад. Decoction дар табобати диабети қанд ва фишори баланди хун истифода бурда мешавад.

Усораи стигма ҷуворимакка таъсири холеретикӣ дорад.

Барои тайёр кардани шўрбои стигма аз 3 гӯш гирифта, шуста мешавад ва бо оби ҷӯшон (200 мл) рехта мешавад. 15 дақиқа напазед, хунук кунед, вазъиятро ҳар рӯз 50 мл пеш аз хӯрок 3-4 маротиба бинӯшед.

Пас аз 7 рӯзи қабул, як ҳафта танаффус гиред ва курсро такрор кунед. Фосилаи байни вояиҳо бояд якхела бошад, то натиҷаи табобат мусбат бошад.

Калтак, ғалладона, чипҳо

Чипҳо, қоқакҳо ва чӯбҳо ба гурӯҳи «хӯрокҳои носолим» тааллуқ доранд: пас аз хӯрдани он организм моддаҳои муфидро намегирад, аммо сатҳи шакар якбора боло меравад, ки ба беморони гирифтори диабет зарар меорад.

Шумо метавонед баъзан дар chopsticks бе шакар зиёфат кунед. Дар чунин маҳсулот миқдори ками моддаҳои муфид мавҷуданд. Витаминҳо дар ҷараёни истеҳсолот, аз ҷумла витамини B2, аз байн мераванд (он ба ҳолати пӯсти диабетикҳо таъсири мусбат мерасонад: решҳо, захмҳо ва тарқишҳоро коҳиш медиҳад).

Диабет бояд аз хӯрдани ғалладона худдорӣ кунад, зеро шохиси гликемикии маҳсулот баланд аст ва дар натиҷаи табобати гармидиҳӣ, микроэлементҳо ва маводи ғизоии асосӣ гум мешаванд. Ғалладонагиҳо консервантҳо, намак ва шакар доранд.

Чипҳо (nachos) - маҳсулоти ғайриғизоӣ, ки онҳо калориянокии баланд доранд (хусусан ҳангоми пухта шудан - то 926 ккал), аз истифодаи онҳо ҳеҷ фоидае нест. Дар ҷараёни истеҳсоли онҳо консервантҳо (зиёд шудани мӯҳлати нигоҳдорӣ), лаззатҳо (кам кардани арзиши истеҳсолот), стабилизаторҳо, рангҳои хӯрокворӣ (барои беҳтар кардани намуди зоҳирӣ) истифода мешаванд.

Метавонад диабети попкорн

Попкорн барои беморони гирифтори диабет на танҳо фоидаовар нест, балки метавонад зараровар бошад. Дар ҷараёни истеҳсолӣ маҳсулот аз марҳилаҳои коркард мегузарад, ки дар он моддаҳои фоиданок аз даст мераванд.

Илова бар ин, илова кардани шакар ё намак, ҳанут миқдори калориянокии маҳсулотро то 1000 ккал зиёд мекунад, ки барои беморони гирифтори диабет қобили қабул нест.

Попкорн барои беморони гирифтори диабет на танҳо фоидаовар нест, балки метавонад зараровар бошад.

Таҳқиқотҳо тасдиқ кардаанд, ки истеъмоли миқдори зиёди попкорн ба бадан зараровар аст. Таркиби лаззатҳое, ки дар ҷараёни омодагӣ истифода мешаванд, диацетилро дар бар мегирад (ин модда ба попкорн бӯи равған медиҳад), ки метавонад раванди илтиҳобиро дар роҳи нафаскашии поёнӣ ба вуҷуд орад.

Баъзан, дар хона миқдори ками попкорн пухта мешавад. Ба табобат равған, шакар ё намак илова накунед. Сипас маҳсулот парҳезӣ аст.

Манфиатҳои ҷуворимакка барои диабети қанд

Бо назардошти он, ки маҳсулоти мазкур дорои карбогидратҳо аст, баъзе беморон аз он, ки диабети қанд ва ҷуворимакка мувофиқат намекунанд, метавонанд бад шаванд. Афзалиятҳои маҳсулот инҳоянд:

  • миқдори ками калорияҳо (танҳо 100 г танҳо 100 ккал),
  • қобилияти паст кардани холестирини "бад" дар бадан,
  • кам кардани хатари станаи saf,
  • ҳавасмандкунии гурда,
  • суръатбахшии равандҳои мубодилаи моддаҳо,
  • бисёр ғизоҳо
  • эҳсоси тӯлонии пуррагӣ.

Моддаҳои муфид моддаҳои ғизоӣ мебошанд, ки дар таркиби онҳо витамини В дар таркиб аст ва онҳо ба фаъолияти системаи асаб таъсири мусбат расонида, ҷараёнҳои манфиро дар гурдаҳо, бофтаҳои чашм пешгирӣ мекунанд.

Хусусиятҳои муфид

Ҷуворимакка маҳсулотест, ки кайҳо боз як қисми парҳези намояндагони бисёр миллатҳо буда, на танҳо аз сабаби он, ки дар миқдори бузург парвариш кардан нисбатан осон аст.

Ҷуворимакка миқдори зиёди моддаҳои фоиданок дорад, ки, аввалан, баданро тақвият мебахшад ва сониян, хатари ҳама намуди патологияро кам мекунад.

Он дорои баландтарин консентратсияи витаминҳо мебошад: C, гурӯҳҳои B, E, K, D ва PP. Он инчунин бо микроэлементҳо бой аст: K, Mg ва P. Далели ҷолиб ин аст, ки бо дарназардошти ҳама чизҳои дар боло зикршуда, ин маҳсулот метавонад барои пешгирии диабети қанд истифода шавад. Аммо чизи муҳимтар: ҷуворимакка метаболизмро метезонад ва ин, дар навбати худ, сатҳи плазмаи глюкозаро ба эътидол меорад.

Ҷуворимакка аз калорияҳо хеле баланд аст, аз ин рӯ гуруснагиро хуб қонеъ мекунад ва ба организм миқдори зиёди энергияро медиҳад.

Оё шахсони гирифтори диабет ҷуворимакка мехӯранд?

Истифодаи ин ғалладона имконпазир ва ҳатто зарур аст. Маҳсулоти хуб ба даст меорад ва ба итмом намерасад.

Охирин ин хеле муҳим аст, зеро бисёре аз одамони гирифтори диабет аз вазни зиёдатӣ азият мекашанд.

Ғайр аз он, ин ғалладон миқдори зиёди моддаҳои фоиданокро дар бар мегирад, ки на танҳо ба организм таъсири умумии тақвиятдиҳандаро мерасонанд, балки ба организм барои беҳтар мубориза бурдан бо глюкоза низ кӯмак мекунанд. Аммо, дар айни замон, на ҳама маҳсулоти ҷуворимакка барои истифодаи диабет тавсия дода мешавад. Баъзеи онҳо танҳо ҷараёни бемориро шадид мекунанд.

Беҳтарин табақаи ин ғалладона барои диабети қанд ҷуворимакка мебошад. Он дорои шохиси нисбатан пасти гликемикӣ аст, аммо он бисёр ғизоҳо ва моддаҳои ғизоӣ дорад.

Крахмал комилан хилофи аст. Ӯ дорои GI хеле баланд аст ва он қариб фавран ба зиёдшавии глюкозаи хун оварда мерасонад. Ҷуворимакка ва ордро аз он тадриҷан истифода бурдан мумкин аст. Дар мавриди ғалладонагиҳои консервшуда, он низ метавонад дар парҳез бошад, аммо он бояд ба ҳисоби миёна хӯрда шавад.

Шартҳои истифода

Одами солим метавонад ҷуворимакка дар ҳама гуна шакл ва ҳар чӣ бихӯрад. Диабет низ ҳангоми истифодаи он бояд баъзе қоидаҳоро риоя кунад:

  • аввалан, ба беморони гирифтори диабет тавсия дода мешавад, ки ҷуворимаккаи сафед ҷуворимакка интихоб кунанд. Он дорои GI-и камтарин мебошад, яъне сатҳи сахарозаро дар хун зиёд намекунад,
  • дуюм, истифодаи ғалладонаи ин ғалладона тавсия дода мешавад. Он дорои баландтарин консентратсияи амилоза мебошад, ки дар навбати худ имкон намедиҳад, ки глюкоза зуд ба хун дохил шавад.

Яке аз мушкилоти умумие, ки мардум бо ин беморӣ дучор меоянд, тақсимот аст. Миқдори ками ҷуворимакка судак барои зуд барқарор кардани онҳо кӯмак мекунад. Карбогидратҳо ва дигар моддаҳои дар ин хӯрок мавҷудбуда гуруснагиро қонеъ мекунанд ва баданро қонеъ месозанд.

Имкониятҳо барои истифодаи ғалладона

Якчанд маҳсулоти ҷуворимакка мавҷуданд, ки мардум аксар вақт мехӯранд:

Инчунин, дар ин рӯйхат шумо инчунин метавонед як decoction аз стигмаҳои ҷуворимакка дар бар гиред. Миқдори зиёди ҷузъҳои муфид дар он мебошанд.

Омода кардани decoction душвор нест. Он дар ванна об анҷом дода мешавад. Барои тайёр кардани шўрбои, шумо бояд 2 tbsp гиред. стигма хушк карда, онҳоро ба як ШМШ сирдор андохта, сипас 250 мл оби ҷӯшон бирезед. Баъд аз ин, шумо бояд зарфро бо зарф пӯшед ва тақрибан 20 дақиқа интизор шавед.

Пас аз он моеъро таҳрик медиҳед ва онро сард кунед. Шумо метавонед ин асбобро пас аз хӯрдани 1 tbsp истифода баред. ҳар 4-6 соат. Нуқтаи истифодаи decoction дар он аст, ки он миқдори максималии маводи ғизоӣ дорад.

Табақ, ки бояд дар таркиби парҳези диабет бошад, як гӯшти ҷуворимакка мебошад.

Беҳтараш онро дар об мувофиқи дастурҳои бастабандӣ пухтан. Истеҳсоли ин маҳсулот хеле осон аст.

Он дорои миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ мебошад ва ҳамзамон суръати афзоиши глюкозаи плазмаро зиёд намекунад.

Ба беморони гирифтори диабет иҷозат дода мешавад, ки ҷуворимакка консервашударо бихӯранд, аммо сӯиистифода аз он тавсия дода намешавад.Аз ин рӯ, он барои гарнӣ мувофиқ нест, аммо он метавонад ҳамчун яке аз компонентҳои хӯриш истифода шавад.

Ҷуворимакка судак дорои GI нисбатан баланд аст, аз ин рӯ онро сарфи зиёд истеъмол кардан лозим аст. Аммо дар айни замон, матлуб аст, ки онро ба парҳез дохил кунед, зеро он дорои миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо мебошад. Дар ин ҳолат, беҳтар аст, ки ҷуворимакка дар об пухта нашавад, балки ин ғалладонаро пухта кунад. Ҳамин тавр, он қариб тамоми хосиятҳои худро нигоҳ медорад.

Тадбирҳои бехатарӣ

Инчунин муҳим аст, ки қисми назарраси парҳез аз ин маҳсулот иборат набошад, сарфи назар аз он, ки ин ғалладон дар таркиби микроэлементҳо ва витаминҳои зиёде, ки барои фаъолияти бадан заруранд, мавҷуд аст.

Бемори диабет бояд менюи гуногун дошта бошад.

Ғайр аз он, шумо бояд дар бораи хӯрокҳои консервшуда хеле эҳтиёткор бошед. Илова ба худи ҷуворимакка, онҳо инчунин миқдори зиёди моддаҳои кимиёвии гуногун доранд, ки метавонанд рафти бемориро бадтар кунанд.

Гайринишондод

Ҷуворимакка барои беморони гирифтори диабет иҷозат дода мешавад, аммо танҳо дар сурати набудани онҳо ягон патологияи дигар.

Аввалан, ин ғалладона бояд аз ҷониби одамоне, ки лоғарии хун доранд, нахӯрад. Он барои касоне, ки дар рагҳои худ лой хун доранд, хатари махсус дорад.

Дуввум, ҷуворимакка барои онҳое, ки бо захми меъда ташхис шудаанд, комилан хилофи қоидаҳост.

Видеоҳо марбут

Оид ба хосиятҳои фоиданоки ҷуворимакка барои диабети қанд:

Ин маҳсулот барои диабет хеле тавсия дода мешавад. Ин ба онҳо имкон медиҳад, ки бедор ва фаъол бошанд ва эҳсоси гуруснагӣ набошанд, ки ба таври худкорона рух медиҳанд. Гузашта аз ин, ҷуворимакка рушди диабети қандро бозмедорад.

  • Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
  • Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд

Муфассал. На маводи мухаддир. ->

Ҷуворимакка ва диабет

Бо бемории намуди 2 диабети қанд, миқдори зиёди карбогидратҳо, миқдори протеини ғизоӣ, намак ва моеъ бениҳоят муҳим аст. Ғайр аз он, барои мӯътадил кардани нишондиҳандаҳои вазн, назорат кардани миқдори равғанҳои истеъмолшуда, ҳисоб кардани воҳиди нон лозим аст.

Диабет бояд дар хотир дошта бошад, ки кадом хӯрокҳо хӯрдан мумкин аст ва кадомашон манъ аст. Агар шумо қоидаҳои парҳези аз ҷониби табиби қабулшуда ба таври қатъӣ риояшударо иҷро кунед, бемор сатҳи зиндагиро ба таври назаррас беҳтар мекунад ва эҳтимолияти пайдоиши мураккабии диабетро кам мекунад.

Метавонам ҷуворимакка барои диабет хӯрам? Бале, ин маҳсулот барои паст кардани шакар дар хун кӯмак мекунад. Ин натиҷа бо зиёд шудани миқдори нах, ки сарбории карбогидратро коҳиш медиҳад, ба даст оварда мешавад. Ҷуворимакка бисёр амилоза дорад, полисахариди махсус, ки дар бадан оҳиста вайрон мешавад. Аз ин сабаб, ҷуворимакка маҳсулоти ҳатмӣ дар парҳези беморе, ки намуди 2 диабет дорад.

Ҷуворимакка барои рафъи мушкилоти ҳозима, рӯдаи калон беҳтарин аст, зеро ин гуна ихтилолҳо аксар вақт дар диабетҳои вазнини зиёдатӣ ба вуҷуд меоянд. Ҷуворимакка бисёр сифатҳои муфид дорад, маҳсулот:

  1. холестиринро кам мекунад
  2. liquefies өт
  3. функсияи гурдаҳоро беҳтар мекунад
  4. миқдори зарурии кислотаи фолийро дар бадан таъмин мекунад.

Ин ғалладонаро набояд танҳо онҳое истеъмол кунанд, ки диабетикҳое ҳастанд, ки ба коагулятсияи аз ҳад зиёди хун, тромбофлебит, патологияи рӯдаи рӯда ва захми меъда гирифторанд, зеро нишонаҳои бемориҳоро бадтар кардан мумкин аст.

Назари Худро Тарк