Константин Монастырский: назари мутахассис оид ба диабет ва табобат бе дору
Диабет ҳар рӯз васеъ паҳн шуда истодааст. Сабабҳои пайдоиши он на танҳо дар майли ирсӣ, балки ғизогирӣ низ ҳастанд. Дар ҳақиқат, бисёр одамони муосир миқдори зиёди карбогидратҳо ва хӯрокҳои партовро истеъмол мекунанд, ба фаъолияти ҷисмонӣ аҳамият намедиҳанд.
Аз ин рӯ, мушовир оид ба ғизо, муаллифи китобҳо ва мақолаҳои зиёде дар ин мавзӯъ Константин Монастырский дар бораи диабет маълумоти муфид дорад. Дар гузашта, худи ӯ шакли беэътиноёфтаи ин бемориро бо рушди мушкилиҳои ҷиддӣ дошт.
Аммо имрӯз ӯ комилан солим аст ва иддао дорад, ки танҳо 2 роҳ ба мӯътадил кардани сатҳи шакар дар хун кӯмак мекунад - варзиш ва ғизои махсус.
Ҳаёт бе маводи мухаддир
Агар бадан наметавонад глюкозаро ба энергия табдил диҳад, пас диабет ташхис мешавад. Константин Табобати монополияи диабети қанд бе дору принсипи асосии коршиноси ғизо мебошад. Аз ин рӯ, вай таъкид мекунад, ки доруҳои пасткунандаи шакар дар навъи дуюми диабети қанд бояд партофта шаванд.
Далели он аст, ки агентҳои гипогликемикӣ миқдори зиёди глюкозаро дар хун аз карбогидратҳо дар ғизо талаб мекунанд ва он бояд
Ба таъсири коҳишдиҳандаи шакар ба доруҳо муқовимат кунед.
Аммо чунин доруҳо ба илтиҳоби ғадуд (фаъолкунии истеҳсоли инсулин), ҷигар (афзоиши метаболизми глюкоза), капиллярҳо ва рагҳои хун, ба сабаби қобилияти инсулин ба рагҳои хун.
Натиҷаи истифодаи доимии доруҳои гипогликемикӣ:
- кам ё тамоман набудани secretion инсулин,
- бад шудани ҷигар,
- ҳуҷайраҳои инсулин ҳассос мегарданд.
Аммо бо пайдоиши чунин мушкилот, бемор ба таъини бештари доруҳо шурӯъ мекунад, танҳо ҳолати диабетикро шадидтар мекунад.
Дар ниҳоят, омор мегӯяд, ки бо гипергликемияи музмин, давомнокии умр коҳиш меёбад, бемориҳои рагҳои хун, гурдаҳо, дил, чашмҳо меафзоянд ва эҳтимолияти саратон меафзояд.
Бартараф кардани карбогидратҳо аз парҳез
Константин Монастырский дар китоби «Мелитус: танҳо як қадам барои шифо» як қоидаи пешрафта - пурра даст кашидан аз манбаъҳои карбогидратҳоро изҳор кард. Коршиноси ғизо назарияи худро шарҳ медиҳад.
2 намуди карбогидратҳо мавҷуданд - зуд ва мураккаб. Гузашта аз ин, намудҳои аввал барои бадан зараровар ва охирин фоидаовар ҳисобида мешаванд. Бо вуҷуди ин, Константин итминон медиҳад, ки ҳама карбогидратҳо пас аз ба бадан ворид шудани онҳо дар хун глюкоза мешаванд ва чӣ қадаре ки онҳо бихӯранд, ҳамон қадар шакар дар хун зиёд мешавад.
Аз кӯдакӣ ба ҳама таълим дода мешавад, ки шўлаи беҳтарин ғалладона барои наҳорӣ аст. Бо вуҷуди ин, ба гуфтаи Монастырский, он дорои чандин моддаҳои фоиданок аст, аммо маҳсулот бо карбогидратҳо пур мешавад, ки боиси қатъ шудани равандҳои мубодилаи метаболикӣ ва ногаҳон дар шакар хун мегардад.
Инчунин, сӯиистифода аз хӯрокҳои карбогидрат ҷабби сафедаҳоро дар бадан суст мекунад. Аз ин рӯ, пас аз хӯрдани ширин, крахмал ва ҳатто ғалладона, вазнинӣ дар меъда пайдо мешавад.
Дар дастгирии назарияи худ, Монастик диққати хонандагонро ба як воқеияти таърихӣ оид ба ғизо додани ниёгонамон ҷалб мекунад.
Ҳамин тавр, одамони ибтидоӣ амалан карбогидратҳо нахӯрдаанд. Дар парҳези онҳо гандумҳои мавсимӣ, меваҳо, сабзавот ва хӯроки ҳайвонот бартарӣ доштанд.
Менюи диабетикҳо аз чӣ иборат аст?
Моникӣ иддао дорад, ки парҳези диабет бояд равғанҳо, сафедаҳо ва иловаҳои витамини дошта бошад. Бемор бояд қоидаҳои парҳези махсусро, ки ба шумо имкон медиҳад гликемияро риоя кунад, қатъиян риоя кунад. Гузашта аз ин, он набояд калориянок бошад, зеро диабети навъи II аксар вақт бо вазни зиёдатӣ ҳамроҳ аст.
Мушовири ғизо инчунин меваву сабзавотро дорад. Ӯ итминон дорад, ки дар себ, сабзӣ ё лаблабу, ки дар мағозаҳо фурӯхта мешаванд, амалан унсурҳои микроэлементҳо ва витаминҳо вуҷуд надоранд, зеро истифодаи моддаҳои химиявии гуногун дар парвариши меваҳо. Аз ин рӯ, Константин тавсия медиҳад, ки иваз кардани меваҳо бо иловаҳо ва комплексҳои махсуси витаминию минералӣ.
Боз як далели ба фоидаи иваз намудани мева бо иловаҳо, миқдори зиёди нахи дар меваҳо мебошад. Ин модда имкон намедиҳад, ки унсурҳои фоиданоки дар ғизо мавҷудбуда дар организм ҷаббида шаванд. Нахда инчунин таъсири диуретик дорад, витаминҳоро аз бадан бо токсинҳо ва токсинҳо хориҷ мекунад.
Аммо, Монастир тавсия намедиҳад, ки ғизои карбогидрат нахӯред. Сабзавот ва меваҳоро метавон ба миқдори кам ва танҳо мавсимӣ хӯрдан мумкин аст. Ба ҳисоби фоиз, маҳсулоти хӯроки растанӣ бояд на бештар аз 30% миқдори умумии ғизоро ташкил диҳанд.
Менюи бе карбогидрат дар асоси:
- маҳсулоти ширӣ (панири косибӣ),
- гӯшт (барра, гӯшти гов),
- моҳӣ (hake, pollock). Истеъмоли равғани иловагии моҳӣ барои диабети қанд низ баробар фоидаовар аст.
Барои диабетҳое, ки парҳези худро бидуни сабзавот ва мева тасаввур карда наметавонанд, Монастырский маслиҳат медиҳад, ки чунин парҳезро ташкил кунанд: 40% моҳӣ ё гӯшт ва 30% хӯроки ширӣ ва сабзавотӣ. Бо вуҷуди ин, ҳар рӯз ба шумо лозим аст, ки маҳсулоти витамини (Алифбои диабет, Витамини D, Дороти Доппелхерз) истеъмол кунед.
Ҷолиби диққат аст, ки дар китоб диабети Константин Монастырский пешниҳод менамояд, ки беморони мубодилаи моддаҳои карбогидрат суст шуда бошанд, набояд аз машрубот тамоман даст кашед. Гарчанде ки ҳама духтурон мегӯянд, ки бо гипергликемияи музмин машрубот хеле зараровар аст.
Ғайр аз он, эндокринологҳо тавсия медиҳанд, ки диабетикҳо қоидаҳои ғизои мутавозинро бо мавҷудияти мева ва сабзавот дар менюи ҳаррӯза риоя кунанд. Аммо духтурон низ далелро рад мекунанд, ки карбогидратҳо ба зиёдшавии консентратсияи глюкоза дар хун мусоидат мекунанд.
Бисёр диабетҳое, ки ғизои функсионалӣ аз Монастырскийро санҷидаанд, мегӯянд, ки ин усул воқеан ҳолати онҳоро сабук мекунад ва баъзан ҳатто имкон медиҳад, ки истеъмоли доруҳои гипогликемиро фаромӯш кунед. Аммо ин танҳо ба шакли дуввуми диабети қанд дахл дорад ва истифодаи истеъмоли маводи мухаддир барои навъи 1 қатъиян манъ аст.
Дар видеои ин мақола Константин Монастырский дар бораи диабети қанд сӯҳбат мекунад.
Диабет чист?
Диабети қанд бемории агрессивии эндокринологӣ мебошад, ки онро пурра табобат кардан имконнопазир аст. Он бо глюкозаи баланд дар бадани инсон тавсиф мешавад ва тамоми намудҳои равандҳои мубодилаи метаболизмро суст мекунад. Ҳадафи табобати беморӣ аз ноил шудан ба ҷуброн аст, ки дар он арзишҳои шакар дар ҳудуди мақбул мемонанд.
Чой monastic барои диабет як табобатест, ки барои ҳам бемориҳои намуди 1 ва ҳам намуди 2 иҷозат дода мешавад. Он дорои якчанд бартариҳои:
- набудани иловаҳои кимиёвӣ дар таркиб, истифодаи танҳо маводи табиӣ растаниҳо,
- имкон медиҳад, ки дар муддати кӯтоҳ ба мӯътадилсозии гликемия ноил шавад,
- озмоишҳои клиникиро барои истифодаи имконпазир дар табобат, пешгирии "бемории ширин" гузаштанд,
- мавҷудияти шаҳодатнома
- таъсири комплексии ҷузъҳои растаниҳо, ки самараи якдигарро баланд мебардоранд;
- ҳаққи дайр аз фитотерапия метавонад на танҳо барои диабети қанд истифода шавад, балки инчунин барои мустаҳкам кардани бадан, нигоҳ доштани он дар ҳолати хуб.
Диабети қанд бемории музмини системаи эндокринии инсон аст. Ин аз нарасидани инсулин дар бадан пайдо мешавад. Ин гормон ниҳоят муҳим аст, зеро он ба ҳуҷайраҳо барои азхуд кардани глюкоза кӯмак мекунад. Ҳамин ки миқдори инсулин ба қадри кофӣ тавлид намешавад, глюкозаи коркарднашуда дар хун боқӣ мемонад, ки ин ба зиёд шудани сатҳи шакар оварда мерасонад.
Шиддати беморӣ аз дараҷаи зарар ба гадуди зери меъда вобаста аст. Дар оғози беморӣ, аксар вақт бемор дигаргуниҳоро пай намебарад, аз ин рӯ барои кӯмак муроҷиат намекунад.
Беморӣ бештар аз ҷониби тасодуфӣ ошкор карда мешавад, вақте ки шумо бояд ҳангоми ташхис санҷиши хунро барои шакар гузаред. Агар табобат саривақт оғоз нашавад, пас гадуди зери меъда ҳар рӯз камтар инсулин истеҳсол мекунад.
Бисёр системаҳои бадан ба зудӣ азият мекашанд, зеро онҳо ғизои номатлуб мегиранд. Оқибатҳои диабети қанд: бемориҳои дилу раг, пайдоиши атеросклероз, ретинопатия, бинои норавшан, ихтилоли ҳозима.
Ва махсусан вақте ғамгин аст, ки ин беморӣ ба маъюбӣ ё марг меорад.
Чой monastic аз диабет - табобат нав аз Беларус барои мубориза бо ин беморӣ
Агар бадан наметавонад глюкозаро ба энергия табдил диҳад, пас диабет ташхис мешавад. Константин Табобати монополияи диабети қанд бе дору принсипи асосии коршиноси ғизо мебошад. Аз ин рӯ, вай таъкид мекунад, ки доруҳои пасткунандаи шакар дар навъи дуюми диабети қанд бояд партофта шаванд.
Далели он аст, ки агентҳои гипогликемикӣ миқдори зиёди глюкозаро дар хун аз карбогидратҳо дар ғизо талаб мекунанд ва он бояд
Ба таъсири коҳишдиҳандаи шакар ба доруҳо муқовимат кунед.
Аммо чунин доруҳо ба илтиҳоби ғадуд (фаъолкунии истеҳсоли инсулин), ҷигар (афзоиши метаболизми глюкоза), капиллярҳо ва рагҳои хун, ба сабаби қобилияти инсулин ба рагҳои хун.
Натиҷаи истифодаи доимии доруҳои гипогликемикӣ:
- кам ё тамоман набудани secretion инсулин,
- бад шудани ҷигар,
- ҳуҷайраҳои инсулин ҳассос мегарданд.
Карбогидратҳо дар парҳез
Парҳези ҳаррӯзаи одами муосир пурра аз карбогидратҳо иборат аст. Сабабҳои ин бисёранд. Ғизои карбогидратҳои баланд шуморо зуд қувват мебахшад, аз ин рӯ одамони банд онро хеле дӯст медоранд. Ғизои баландсифати карбонӣ дастрас аст, зеро як кило гӯшти мурғи марҷон аз ҳамон миқдори гӯшт хеле арзонтар аст. Чунин хӯрок оддӣ ва зуд тайёр аст, хӯрокҳо болаззат, қаноатбахш, зуд ва арзон мебошанд.
Аз давраи кӯдакӣ ба мо таълим додаанд, ки шӯлаи наҳорӣ кафолати солимӣ дар тӯли солҳои зиёд аст. Монастик бо ин розӣ нест. Ба ақидаи ӯ, ҳамон кулчақб ё гранола, ки одатан ба кӯдакон барои наҳорӣ дода мешавад, витаминҳо ва минералҳои заруриро дар бар намегирад. Ин маҳсулот пурра аз карбогидратҳо иборат аст, ки ба миқдори зиёд ихтилоли мубодилаи моддаҳоро ба вуҷуд меорад ва боиси зиёд шудани шакар дар хун мешавад.
Миқдори зиёди карбогидратҳои ҳаррӯза истеъмолшаванда ба он оварда мерасонад, ки ғизои сафеда аз тарафи организм ба таври кофӣ ҷаббида намешавад.
Маҳз аз ин ҷо, пас аз хӯрдани миқдори зиёди гӯшт дар меъда вазнинӣ ва норасоии ҳозима вуҷуд дорад.
Ҳамчун далел, Монастис маълумоти таърихиро дар бораи ниёгони гузаштаи одами муосир ишора мекунад. Марди ибтидоӣ карбогидратҳоро истеъмол накард. Асоси парҳези ӯ танҳо хӯроки ҳайвонот ва мева ва сабзавоти мавсимӣ дар миқдори кам буд.
Аммо дар бораи витаминҳо чӣ гуфтан мумкин аст?
Дар методологияе, ки дар китоби «Ғизои функсионалӣ» пешниҳод шудааст, Монастырский мегӯяд, ки диабет табобатшаванда аст. Қадами аввал барои барқароршавӣ ин додани карбогидратҳо мебошад. Ғайр аз он, муаллиф карбогидратҳоро ба фоида ва зараровар тақсим намекунад ва пешниҳод менамояд, ки тамоман аз ин хӯрок даст кашад. Дар бораи он, ки диабети қанд бе дору қобили табобат аст, дар китобҳои худ Константин Монастырский усули ғизо медиҳад, ки рад кардани ғалладонагиҳо, маҳсулоти нонпазӣ ва ҳатто меваю сабзавотро дар бар мегирад.
Бисёриҳо ҳайрон мешаванд, зеро ҳама аз айёми тифлӣ дар хотир доранд, ки мева ва сабзавот манбаи асосии витамину минералҳои солим мебошанд. Монастир мегӯяд, ки меваҳои анбор витамин надоранд, аз сабаби кимиёвии дар меваҳои парвариш истифодашаванда. Ӯ пешниҳод менамояд, ки иваз кардани меваҳо бо комплексҳои витаминӣ-минералӣ ва иловаҳои махсус, ки бо моддаҳои муфид бой шудаанд.
Мувофиқи гуфтаҳои муаллифи китобҳо ва мушовир оид ба ғизо, миқдори зиёди нахҳо меваҳоро ба ҳозима меорад. Наход ба азхудкунии моддаҳои фоиданок аз маҳсулот имкон намедиҳад, таъсири исҳоловар дошта, на танҳо токсинҳо ва токсинҳоро аз бадан, балки витаминҳои заруриро низ хориҷ мекунад.
Мутаассифона, масъалаи парвариши мустақили мева ва сабзавот дар китобҳои Девор бардошта нашудааст. Оё хӯрдани мева ва сабзавоти табиӣ ба миқдори зиёд, ки бидуни истифодаи химия парвариш карда мешавад, фоидаовар аст - ин ҳар кас қарор додааст, ки қарор қабул кунад.
Чӣ гуна меню таҳия кардан мумкин аст?
Парҳезҳои кам-карб ба гӯшт, моҳӣ ва маҳсулоти ширӣ асос ёфтааст. Асоси парҳез - панир, косибӣ, гӯшти барра ва моҳии камвазн. Ҷисм метавонад аз гӯшти лоғар миқдори зарурии равғанро гирад.
Аз карбогидратҳо пурра даст накашед. Монастир пешниҳод менамояд, ки мева ва сабзавот истеъмол кунанд, аммо танҳо мавсимӣ. Ғизои растанӣ бояд аз се як ҳиссаи миқдори умумии парҳезро ташкил диҳад.
Барои онҳое, ки бе меваю сабзавот зиндагӣ карда наметавонанд, меню интихоб карда шудааст, ки бемор 40% гӯшт, парранда ё моҳӣ, 30% маҳсулоти ширӣ (ба истиснои шир) ва 30% хӯроки растанӣ дар як рӯз бихӯранд. Ғизои ҳаррӯза бо истеъмоли витаминҳо бой карда мешавад.
Монастырский инчунин спирти спиртиро аз парҳези беморони диабет хориҷ намекунад, ки он ба усулҳои маъмулшудаи табобати консервативии табобат асос ёфтааст, ки ба пурра рад кардани машрубот асос ёфтааст.
Масъалаҳои баҳснок
Дар китобҳои худ Константин Монастырский даъво дорад, ки табобати диабети қанд бе дору воқеият аст. Чунин табобат ба рад кардани хӯрокҳои карбогидрат асос ёфтааст, ки комилан хилофи усулҳои гиёҳхорӣ мебошанд.
Бисёр китобҳо ва усулҳои табобати бемориҳои гуногун дар асоси даст кашидан аз хӯроки пайдоиши ҳайвонот мавҷуданд. Одатан, муаллифон самаранокии тарзи гиёҳхориро далели он аст, ки инсон табиатан алафдор аст. Монастикӣ, баръакс, ба гузаштагони дурдасти одами муосир ишора намуда, изҳор мекунад, ки меъда ва даҳонамон барои хӯроки сахт барои пайдоиши ҳайвонҳо пешбинӣ шудаанд.
Масъалаи дигари баҳснок сифати гӯшт аст. Истифодаи маводи мухаддир дар корхонаҳои коркарди гӯшт барои суръат бахшидани афзоиши саршумори парранда ва парранда маъмул аст. Ҳамин тариқ, ҳеҷ кас пешгӯӣ карда наметавонад, ки ҷисми бемор бо ҷамъшавии токсинҳо ва маводи мухаддир аз гӯшт чӣ хоҳад шуд.
Назарияе ҳаст, ки ғизои аз ҳад зиёди ҳайвонот пайдоиши ҳуҷайраҳои саратонро ба вуҷуд меорад. Ба беморони саратон низ тавсия дода намешавад, ки гӯшт истеъмол кунанд.
Рад кардани пурра аз карбогидратҳо, табобати диабет бидуни истифодаи доруҳои иловагӣ имкон хоҳад дод, мегӯяд Константин Монастырский. Духтурон парҳези мутавозуни дорои бартарии мева ва сабзавотро дар парҳез тавсия медиҳанд. Бо вуҷуди ин, карбогидратҳо зиёдшавии шакарро ба вуҷуд меорад - ин як далели маълум аст.
Дар айни замон, дар бораи сифати гӯшт дар мағоза чизе маълум нест. Ҳеҷ кас кафолат дода наметавонад, ки истифодаи чунин хӯрок боиси рушди бемориҳои гуногун намегардад. Гӯшт инчунин хӯроки тозае мебошад, ки метавонад ба мушкилоти меъда ва ҷигар оварда расонад.
Бисёре аз беморон мегӯянд, ки усули функсионалии ғизо дар ҳақиқат ба онҳо кӯмак кард, ки бидуни истифодаи доруи диабет худро беҳтар ҳис кунанд. Самаранокии усули Монастырскийро танҳо аз таҷрибаи шахсии худ дидан мумкин аст, аммо машварат барои пизишк ба ҳар як бемор ҳатмӣ аст. Дар ҳеҷ сурат, шумо набояд аз доруи диабети намуди 1 даст кашед, дар хотир бояд дошт, ки усули Монастырский танҳо барои табобати диабети навъи 2 таҳия шудааст.
≫ Маълумоти бештар дар ин мавзӯъ: http://nashdiabet.ru/lechenie/lechenie-diabeta-s-konstantinom-monastyrskim.html
Константин Монастырский худро асосгузори навъи ғизо бо номи “ғизои функсионалӣ” мешуморад.Аз ин мақола шумо мефаҳмед, ки ин дуруст аст ва худи Константин Монастырский ва ғизои функсионалии он чӣ гуна аст. Рӯзи хуб ба ҳама! Пас аз мақолаи охирини вазнин «Чаро одамон бо диабет мемиранд?
Ман онро бе ягон мушкилот зер кардам, зеро он дар Интернет ройгон аст, зеро баъдтар маълум шуд, ки нусхаи чопшудаи китоб тамоман вуҷуд надорад. Дарвоқеъ, Константин Монастырский онро махсус барои зеркашии ройгон гузоштааст, зеро вай гуфта буд, ки нашр кардани як нусхаи русӣ бо китоб хароҷоти зиёд ва асабҳоро талаб мекунад. Аз ин рӯ, вай тасмим гирифт, ки ба мо - русҳо ва сокинони кишварҳои русзабон чунин тӯҳфаи нодире диҳад.