Асал барои диабет иҷозат дода мешавад ё не

Диабет бемории хавфноки эндокринӣ мебошад, ки бо ихтилоли мубодилаи моддаҳо вобаста аст. Дар сурати мавҷуд набудани табобати дуруст ва ғизои дуруст дар бадани диабетик, рагҳои хурди хун тадриҷан фурӯ мераванд, ки ин мушкилии ҷиддиро ба бор меорад. Қоидаи асосии рафтори хӯрокхӯрии инсон бо ташхиси диабет ин комилан даст кашидани ширинӣ мебошад. Аммо оё асалро бо диабет хӯрдан мумкин аст? Бале, тиб имкон медиҳад, ки навъҳои муайяни маҳсулоти занбӯри табиӣ истифода шаванд, аммо шумо бояд ченакро бидонед. Маълумоти бештар дар бораи инро дар зер.

Асал барои диабет чист

Хусусиятҳои шифобахши асали занбӯри табиӣ барои диабетикро баҳо додан душвор аст. Ин маҳсулотро дар ҳама давру замонҳо аз ҷониби тамоми халқҳо қадр мекарданд ва асри мо низ истисно набуд. Аммо оё асал барои диабет имконпазир аст? Истифодаи маҳсулоти занбӯри асал барои одамони бемор, ки аз ҷониби табибон шириниро ба таври қатъӣ манъ мекунад, чӣ гуна аст? Ба гуфтаи коршиносони соҳаи эндокринология, ин маҳсулот набояд аз парҳез бо ташхиси диабет комилан хориҷ карда шавад. Навъҳои селексияи занбӯри асал на танҳо мақбуланд, балки тавсия дода мешаванд, зеро онҳо таъсири мусбат мерасонанд, ба монанди:

• Омодагии ҷисми хориҷшуда бо намудҳои оддии шакар, ки бе иштироки инсулин ҷаббида мешаванд,
• пур кардани захираҳои хромӣ, ки ба мӯътадилшавии сатҳи гормоналӣ, мӯътадил шудани сатҳи шакар ва беҳтар шудани ташаккули бофтаҳои чарбу мусоидат мекунанд;
• ба эътидол овардани фишори хун
• кам шудани консентратсияи гемоглобин ба сатҳи муқаррарӣ,
• - пур кардани норасоии ҷузъҳои табиӣ, ки барои фаъолияти мӯътадили системаи масуният заруранд (витаминҳо, кислотаҳои табиӣ, сафедаҳо, микроэлементҳо ва ғайра),
• пешгирии фаъоли рушд / паҳншавии микробҳо / занбӯруғҳои патогенӣ,
• баланд бардоштан ва баданро мустаҳкам кардан,
• мўътадилгардонии системаи асаб,
• қисман (ва дар ҳолатҳои сафедкунӣ, пурра) бартараф кардани таъсири иловагиҳо аз доруҳои таъинкардаи духтур барои мубориза бо диабет ва мушкилии он;
• муолиҷаи захмҳо ва захмҳои пӯст,
• ба эътидол овардани фаъолияти ҷигар, дил, ҳозима, гурда, рагҳои хун.

Диабет ва асал - табибон мегӯянд

Ба рӯйхати таъсирбахши бартариҳои маҳсулоти занбӯри асал нигоҳ карда, одаме, ки аз муборизаи абадӣ бо диабет хаста шудааст, албатта мехоҳад онро ба парҳези худ ворид кунад, аммо мо набояд фаромӯш кунем: ин танга нуқсон дорад! Ислоҳ кардани ғизо бе машварати духтур қатъиян манъ аст! Танҳо як мутахассиси баландихтисос қобилияти дуруст доварӣ карданро дорад, ки оё беморе, ки диабет метавонад асал бихӯрад. Агар шумо ба нозукиҳои истифодаи ин маҳсулот бо ташхиси диабет таваҷҷӯҳ дошта бошед, аввал огоҳиҳои тиббиро хонед:

1. Шакар баланд. Дар марҳилаи декомпенсация, вақте ки мушкилиҳои ҷиддӣ ба миён меоянд, асал ва диабети қанд номувофиқ мебошанд.
2. Нектар занбӯри фруктоза дорад. Ин компонент дар асал мавҷуд аст ва ҳангоме ки ба бадани инсон дохил мешавад, ба равған табдил меёбад, ки ин як қатор мушкилотро ба бор меорад.
3. Истеъмоли асал системаи дилу рагҳоро вайрон мекунад, хотираро вайрон мекунад ва ба рагҳои мағзи сар зарар мерасонад.
4. Мазмуни калориянокии баланд. Норасоии хоси бисёре аз диабетони "бетаҷриба" дар он аст, ки онҳо ин маҳсулотро барои ғизои сабук, ки дар миқёси бебаҳо истеъмол кардан мумкин аст, мегиранд. Дар асл, асалро бо глюкози холис муқоиса кардан мумкин аст, ки онро ҳеҷ гуна ҳолат набояд сӯиистифода кард.

Консепсияи диабети қанд метавонад ба як чаҳорчӯбаи возеҳ ворид шавад, зеро он доираи васеи ихтилолот ва мушкилотро фаро мегирад. Бояд қайд кард, ки навъи дуюми диабети қанд нисбат ба маҳсулоти занбӯрпарварӣ бештар “мулоим” ҳисобида мешавад. Бале, аз ин рӯ, коршиносон мавзӯи "асал ва намуди 2 диабет" -ро бодиққат муҳокима мекунанд ... Тибби ҷустуҷӯ аст ва муҳимтар аз ҳама, роҳи муттаҳид кардани ин мафҳумҳоро меёбад! Пас, вақти фаҳмидани он, ки чаро асалро барои диабет тавсия додан мумкин аст:

• Қаноат кардани бадан бо ҷузъҳои муфиди табиӣ,
• таъсири бактериявӣ ва neurostabilizing,
• мӯътадилсозии диабетикҳои хоби шабона
• Қаноат кардани ҷисм бо фруктоза бе расонидани тавозуни энергетикӣ,
• шохиси пасти гликемикӣ, набудани мушкилӣ.

Асал барои диабет

Асал маҳсулоти хеле ширин аст. Ин ба таркиби он вобаста аст. Он аз панҷоҳ панҷ фоизи фруктоза ва чилу панҷ фоизи глюкоза иборат аст (вобаста ба навъҳои мушаххас). Илова бар ин, ин маҳсулоти хеле калориянок аст. Аз ин рӯ, аксари мутахассисон ба истифодаи асал аз ҷониби диабетҳо шубҳа доранд ва ба беморон манъ кардани онҳоро манъ мекунанд.

Аммо на ҳама духтурон бо ин ақида розӣ ҳастанд. Исбот шудааст, ки асал судманд аст, зеро истифодаи он аз ҷониби шахсони гирифтори диабет боиси паст шудани фишор мегардад ва сатҳи гемоглобинии гликемикро мӯътадил мекунад. Инчунин муайян карда шуд, ки фруктози табиӣ, ки қисми асал аст, зуд бадан аз ҷониби организм ҷаббида мешавад ва иштироки инсулинро дар ин раванд талаб мекунад.

Дар ин ҳолат, бояд фруктозаи саноатӣ ва табииро ҷудо кард. Моддаҳои саноатии дар ивазкунандаи шакар мавҷудбуда табиӣ мебошанд. Пас аз он ки ба бадан ворид мешавад, равандҳои липогенез шиддат мегирад, ки бинобар он консентратсияи чарб дар бадан меафзояд. Ғайр аз ин, агар дар одамони солим ин ҳолат ба глюкоза дар ҷараёни хун таъсир нарасонад, дар беморони гирифтори диабет он консентратсияи онро ба таври назаррас афзоиш медиҳад.

Фруктозаи табиӣ, ки дар асал мавҷуд аст, ба осонӣ ҷаббида мешавад ва ба гликоген ҷигар табдил меёбад. Аз ин рӯ, ин маҳсулот ба сатҳи глюкоза дар диабетҳо ба таври назаррас таъсир намерасонад.

Вақте ки асал дар занбӯри асал истифода мешавад, зиёдшавии шакар дар хун ба амал намеояд (муми аз он мумдор ҷараёни азхудкунии глюкоза бо фруктоза ба гардиши хун монеъ мешавад).

Аммо ҳатто бо истифодаи асали табиӣ, шумо бояд ченакро бидонед. Азхудкунии барзиёдии ин маҳсулот ба фарбеҳӣ оварда мерасонад. Асал дар калорияҳо хеле баланд аст. Як қошуқи маҳсулот ба як воҳиди нон рост меояд. Илова бар ин, он ҳисси иштиҳоро ба вуҷуд меорад, ки боиси истеъмоли иловагии калорияҳо мегардад. Дар натиҷа, бемор метавонад фарбењиро ба вуљуд орад, ки ба рафти бемор таъсири манфї мерасонад.

Пас оё имкон дорад, ки асал барои диабети намуди 2 набошад? Азбаски ин маҳсулот аз бадан ба осонӣ ҷаббида мешавад ва бисёр хусусиятҳои фоиданок дорад, онро барои диабет истифода бурдан мумкин аст. Аммо истеъмоли аз ҳад зиёд метавонад ба тағирёбии назарраси консентратсияи глюкоза дар хун оварда расонад ва боиси пешгирии фарбеҳӣ мегардад. Аз ин рӯ, асалро бодиққат ва ба миқдори кам хӯрдан лозим аст. Ғайр аз он, шумо бояд ба интихоби маҳсулоти муайян бо масъулият муроҷиат кунед.

Мухтасар дар бораи беморӣ

Навъи дуввуми диабети қанд бо вайрон кардани фаъолияти функсияи гадуди зери меъда тавсиф карда мешавад. Ин ба норасоии инсулин оварда мерасонад, ки вай синтез кардани организмро қатъ мекунад. Навъи дуввуми диабетӣ нисбат ба якум як шакли бештар маъмул аст. Онҳо тақрибан 90 фоизи беморонро азият медиҳанд.

Бемории ин намуд оҳиста-оҳиста инкишоф меёбад. Ин метавонад моҳҳо ё ҳатто солҳо гузарад то ташхиси дуруст Баъзе одамон ин бемориро мустақил меноманд. Ин нодуруст аст. Баъзе беморон табобати мувофиқро мегиранд, агар имкон надошта бошад, ки шакари хунро бо доруи паст коҳиш диҳад.

Сабабҳои беморӣ

• Риски генетикӣ.
• Вазни зиёдатӣ. Аз ин сабаб, беморӣ аксар вақт "одамони диабети фарбеҳ" номида мешавад.
• Мерос.
• Синну сол. Одатан, одамони синну соли калон аз ин намуди диабет азият мекашанд. Аммо баъзан вақтҳое ҳастанд, ки ин беморӣ дар кӯдакон мушоҳида мешавад.

Манфиатҳои асал

Таъсири судманди ин маҳсулот ба бадани инсон дар он аст, ки асал аз намудҳои оддии шакар - глюкоза ва фруктоза иборат аст, ки дар онҳо азхуд намудани инсулин иштирок намекунад. Ва ин кор аз ҷониби беморони диабети қанд талаб карда мешавад.

Вақте ки савол пайдо мешавад, ки "асал барои намуди 2 диабет мавҷуд аст", шумо бояд таркиби маҳсулотро дар хотир доред. Он дорои хром мебошад, ки ба кори гормонҳо мусоидат мекунад, шакарро хунгард мекунад, ташаккули бофтаи чарбро беҳтар мекунад, аммо имкон намедиҳад, ки шумораи зиёди ҳуҷайраҳои фарбеҳӣ ба вуҷуд оянд. Хром метавонад онҳоро боздорад ва равғанҳоро аз бадан хориҷ кунад.

Агар шумо асалро бо диабети намуди 2 истеъмол кунед, фишори хуни бемор ба меъёр мерасад ва сатҳи гемоглобин кам мешавад. Асал дорои зиёда аз 200 моддаҳои муфид мебошад, ки норасоии витаминҳо, аминокислотаҳо, сафедаҳо ва микроэлементҳои барои бадан заруриро ташкил медиҳанд. Аммо оё асалро бо диабети намуди 2 хӯрдан мумкин аст ё не, танҳо духтур мегӯяд.

Асал чӣ гуна таъсир мерасонад?

• Асал қодир аст, ки паҳншавии занбӯруғҳо ва микробҳоро пешгирӣ кунад.
• Ҳангоми гирифтани доруҳои таъинкардаи духтур, таъсири тарафро на ҳама вақт пешгирӣ кардан мумкин аст. Ин маҳсулот онҳоро коҳиш медиҳад.

Ғайр аз он, асал барои диабети навъи 2 барои мақсадҳои зерин истифода бурда мешавад:

• мустаҳкам кардани дахлнопазирӣ ва системаи асаб,
• танзими ҳама равандҳои мубодилаи моддаҳо дар бадан.
• табобат кардани ҷароҳатҳо, тарқишҳо, захмҳо дар пӯст,
• беҳтар намудани кори ҷигар ва гурдаҳо, дил, рагҳои хун ва меъда.

Барои қайд: агар шумо намедонед, ки чӣ гуна асалро бо диабети намуди 2 бихӯред, онро ҳамзамон бо шир ва маҳсулоти ширӣ гиред. Ин таъсири судманди маҳсулотро ба организм афзоиш медиҳад.

Асалро барои диабети намуди 2 чӣ гуна истифода мебаранд?

Шахси гирифтори ин беморӣ бояд вояи муқарраршудаи маҳсулоти ширинро риоя кунад. Оё имкон дорад, ки асалро барои диабети навъи 2 бихӯред? Табиб ба шумо инро мегӯяд, вай инчунин муайян мекунад, ки миқдори истеъмоли ин табобатро муайян кунад. Чаро мо ин қадар тавсия медиҳем, ки маслиҳати мутахассис гирем? Дар он аст, ки танҳо табиби қабулшаванда ҳолати шумо ва манзараи клиникии мушаххас аз бемории шуморо медонад. Дар асоси натиҷаҳои санҷишҳо, духтур метавонад режими табобатро таҳия кунад ва маҳсулоти муайянро тавсия диҳад. Аввалан, қанди хун месанҷад.

Умуман, мо қайд мекунем, ки вояи иҷозатдодаи асал дар як рӯз ду tablespoons аст. Субҳи рӯзи холӣ будани меъда шумо метавонед нисфи меъёри рӯзро гирифта, маҳлулро дар як пиёла чой суст доғдор ё оби гарм бигиред. Асал барои диабети навъи 2 тавсия дода мешавад, ки онро бо хӯрокҳои растании аз нахдор бой ё навъҳои камқуввати нон, ки аз ҳамҷинса мепазанд, истеъмол кунед. Аз ин рӯ, беҳтар аст ва бадан азхуд карда мешавад.

Гайринишондод

Агар одам ба некии занбӯри асал аллергия дошта бошад, асалро барои диабети намуди 2 истифода бурдан лозим нест. Эътиқод инчунин ба онҳое, ки бемориаш табобаташ душвор аст, дахл дорад. Илова бар ин, агар маҳсулоти бениҳоят ширин ҳангоми истеъмолҳои бебаҳо ба амал наояд, набояд истеъмол кард. Он инчунин рӯй медиҳад, ки бемор ба истифодаи асал мунтазам шурӯъ кард ва фаҳмид, ки вазъи саломатии ӯ бад шудааст. Дар ин ҳолат, шумо бояд фавран гирифтани онро қатъ кунед.

Ғизои дуруст

Диабет ҳукм нест. Бо ин беморӣ шумо метавонед муқаррарӣ зиндагӣ кунед, аммо бо як шарт: ғизо бояд дуруст бошад. Аввалан шумо бояд парҳези худро танзим кунед, то дар шакар хун ягон ногаҳонӣ пайдо нашавад.

Парҳез барои ин беморӣ ба хориҷ кардани хӯрокҳои дорои карбогидратҳои оддӣ равона карда шудааст. Онҳо дар таркиби худ шакаре доранд, ки фавран сатҳи глюкозаи хунро баланд мекунад.

Хӯрок дар беморони гирифтори диабет бояд қатъиян дар вақташ гузаронида шавад: аз се то шаш бор дар як рўз. Дар байни шумо метавонед хӯрок хӯред, вале на дарвоза. Бояд ширин, орд, равған, пухта, шӯр, дуддодашуда, тунд рад карда шавад. Тавсия дода мешавад, ки як ҷадвали маҳсулоти фоиданок ва зараровар созед. Ин кӯмак мекунад, ки ғизо назорат карда шавад.

Маҳсулоти иҷозатдодашуда

Бо ин беморӣ шумо метавонед ғалладонагиҳо ё хӯрокҳои дигареро, ки танҳо аз ҷуворимакка, ярмаи ва ҷав тайёр карда мешаванд (вале на бештар аз ду tablespoons) бихӯред. Ғалладонаҳои боқимонда хилофи мебошанд. Агар шумо картошка тайёр карда истода бошед, онҳо аввал бояд пӯст карда, дар тамоми шаб об афшонанд. Ин кор тавре анҷом дода шудааст, ки крахмал аз сабзавот равад. Дар як рӯз иҷозат дода мешавад, ки на бештар аз 200 грамм картошка истеъмол карда шавад.

Шумо ҳамеша шириниро мехоҳед, аммо бо ин беморӣ хилофи он аст. Ба ҷои ин, онҳо ивазкунандагонро истифода мебаранд. Оё асал барои диабети намуди 2? Бале, мумкин аст, аммо ба миқдори қобили қабул (2 tbsp. Дар як рӯз). Шумо метавонед бо он чой нӯшед, он ба анор илова карда мешавад. Нисбат ба дигар лаззатҳо, шумо бояд шоколад, яхмос, пирожниҳоро рад кунед, зеро онҳо ҳамзамон чарбҳо ва карбогидратҳо мебошанд. Парҳез парҳез аст.

Меню бо назардошти миқдори карбогидратҳои истеъмолшуда тартиб дода мешавад. Барои ҳисоб кардани онҳо системаи воҳиди нон истифода бурда мешавад. Миқдори маҳсулоте, ки 10-12 грамм карбогидрат доранд, ба як воҳид баробар аст. Дар як хӯрок шумо метавонед на бештар аз 7 XE бихӯред.

Чаро истифодаи асал барои диабет манъ аст?

Асал, бешубҳа, маҳсули муфид ва дар табобати гуногуни бемориҳо самаранок аст. Он дорои йод, руҳ, манган, калий, мис, калсий мебошад. Маводи ғизоӣ ва витаминҳое, ки дар таркиби он мавҷуданд, тамоми баданро шифо мебахшанд. Дар мавриди мубоҳисаҳои зиёд дар бораи он, ки оё асалро барои диабети навъи 2 хӯрдан мумкин аст. Коршиносон чӣ мегӯянд?

Тибқи таҳқиқоти сершумор, асалро барои ин беморӣ истеъмол кардан мумкин аст, танҳо хусусиятҳои инфиродии ҳар як бемор бояд ба назар гирифта шаванд. Табиист, ки маҳсулот бояд дорои сифати баланд ва камолот бошад ва на ҳар навъ муносиб аст. Ҳамин тавр, диабетикҳо тавсия дода намешаванд, ки асал ва асал линден.

Манфиати маҳсулоти баркамол чӣ гуна аст? Далел ин аст, ки пас аз ба занбурпарварӣ табдил додани наср, он барои коркарди он як ҳафта вақт мегирад. Ҳангоми падид, миқдори сахароза кам мешавад, зеро он тақсим мешавад ва глюкоза ва фруктоза ба даст оварда мешавад. Ва онҳо тақрибан бадани инсон комилан ғарқ мешаванд.

Мақсад аз парҳези парҳезии солим

• Барои нигоҳ доштани саломатӣ ҷисми худро бо энергия ва моддаҳои ғизои фоиданок пур кунед.
• Вазнро пайгирӣ кунед ва онро муқаррарӣ нигоҳ доред.
• Мазмуни калориянокии маҳсулоти истеъмолшуда ва табобатро, талаботи энергия ва фаъолияти ҷисмониро тавозун диҳед. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки сатҳи глюкозаро назорат кунед ва эҳтимолияти пайдоиши мураккабии вобаста ба кам ё зиёд шудани онро коҳиш диҳед.
• Хатари бемориҳои дил ва рагҳоро кам ё тамоман аз байн баред.
• Бовариро ба нақшаи иҷтимоӣ ва равонӣ гум накунед.

Эндокринолог дар таҳияи парҳез кӯмак мекунад. Вай барои шумо чунин як нақшаи ғизоеро интихоб мекунад, ки сатҳи вазн ва глюкозаро ба эътидол меорад ва ҳамзамон ба шумо имкон намедиҳад, ки аз лаззати хӯрок хӯред.

Кадом асал барои диабети қанд муфид хоҳад буд?

Ҳар як шахси гирифтори диабет бояд донад, ки кадом асал хуб аст. Шумо бояд маҳсулотеро интихоб кунед, ки дар муддати тӯлонӣ кристалл надиҳад ва аз глюкоза бештар фруктоза дошта бошад. Чунин асал метавонад якчанд сол моеъ боқӣ монад. Ба навъҳои қобили қабул фариштаҳо, сибирҳо, тайгаҳои кӯҳӣ, акация дохил мешаванд.

Интихоби маҳсулот

Пеш аз идома додани интихоб, шумо бояд донед, ки кадом асал барои диабетҳои намуди 2 беҳтар аст. На ҳамаи намудҳои он барои беморон баробар фоидаоваранд.

Ҳангоми интихоби маҳсулоти мушаххас, бояд ба мундариҷаи он диққат диҳед. Диабетҳо асалро истеъмол мекунанд, ки дар он консентратсияи фруктоза аз консентратсияи глюкоза зиёдтар аст.

Шумо метавонед ин маҳсулотро бо кристаллизатсияи суст ва таъми ширин шинохта бошед.Дар байни навъҳои асал, ки барои диабет иҷозат дода шудаанд, инҳоро фарқ кардан мумкин аст:

1. Гӯшти гов Маҳз ин навъи асал барои одамони гирифтори диабет тавсия дода мешавад (новобаста аз намуди он). Ӯ маззаи tart бо каме талх дорад. Он дорои хосиятҳои фоиданок аст, ки системаи хунгардро тақвият медиҳад. Онро ҳамчун табобат барои мушкилоти хоб истифода бурдан мумкин аст. Индекси гликемикӣ панҷоҳ аст. Бо калориянокии калорияаш аз сесаду нӯҳ килокалория, сад грамм маҳсулот иборат аст:
   • 0,5 грамм сафеда
   • ҳафт шаш грамм карбогидратҳо,
   • фарбеҳ нест.
2. Қаллобӣ. Ин навъ инчунин барои диабет тавсия дода мешавад. Он дорои бӯи хосаи шоҳбулут, ки бо таъми гуворо ҳамроҳ аст. Он дар ҳолати моеъ муддати дароз боқӣ мемонад, яъне оҳиста кристалл мешавад. Он ба системаи асаб таъсири мусбӣ дорад ва хосиятҳои бактерицидӣ дорад. GI - аз чилу нӯҳ то панҷоҳ. Таркиби калория - сесаду нӯҳ килокалория. Як сад грамм маҳсулот иборат аст:
   • 0,8 грамм сафеда
   • ҳашт грамм карбогидратҳо,
   • 0 грамм равған.
3. Акация. Асали нозук бо бӯи хушбӯи гулҳо. Кристаллизатсия танҳо пас аз ду соли нигоҳдорӣ сар мешавад. Он миқдори зиёди фруктозаро дорад, ки барои коркарди инсулин лозим нест. Аксарияти коршиносон тавсия медиҳанд, ки асал acacia барои диабети қанд гирифта шавад. Индекси гликемикӣ сию ду аст (паст). Таркиби калория - 288 ккал. Арзиши ғизоии сад грамм маҳсулот:
   • 0,8 грамм сафеда
   • ҳафтоду як грамм карбогидратҳо,
   • 0 грамм равған.
4. Дарахти Линден. Он иммунитетро мустаҳкам мекунад, аз ин рӯ барои диабет, ки аксар вақт аз шамолхӯрӣ азият мекашад, муфид аст. Агенти антисептикӣ. Баъзе коршиносон истифодаи ин навъро тавсия намедиҳанд, зеро он дар таркиби шакар қамиш аст. GI баробари асали шоҳбулут аст. Таркиби калория - се саду бист килокалория. Як сад грамм маҳсулот иборат аст:
   • 0,6 грамм сафеда
   • ҳафтоду нӯҳ грамм карбогидратҳо,
   • 0 грамм равған.

Мутобиқати асал ва диабети қанд аз бемор ва мушаххасоти шахсии бадани ӯ вобаста аст. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки санҷиши ҳар навъро оғоз кунед, аксуламали баданро риоя кунед ва танҳо баъд ба истифодаи як намуди асал, ки нисбат ба дигар навъҳо бештар мувофиқ аст, гузаред. Инчунин, мо бояд фаромӯш накунем, ки ин маҳсулот ҳангоми хӯрдани аллергия ё бемориҳои меъда манъ аст.

Қоидаҳои қабул

Аввалин чизе, ки бемор пеш аз истеъмол кардани асал бояд машварат кунад бо духтураш. Танҳо як мутахассис қодир аст, ниҳоят қарор кунад, ки бемор асал истеъмол кунад ё онро партофтан лозим аст. Сарфи назар аз он, ки навъҳои дар боло зикршудаи асал, ҳатто барои диабетҳои хурд ба миқдори кам иҷозат дода мешаванд, ҳолатҳои зиёд мавҷуданд. Аз ин рӯ, истифодаи маҳсулот танҳо пас аз машварат оғоз шуда метавонад.

Агар ба духтур иҷозати хӯрдани ин маҳсулот дода шавад, пас шумо бояд ин тавсияҳоро иҷро кунед:

• асал бояд дар нимаи аввали рӯз гирифта шавад,
• дар давоми рӯз шумо наметавонед аз ду қошуқи (tablespoons) ин табобат хӯрок хӯред,
• хосиятҳои фоиданоки асал пас аз гарм шудани дараҷа аз ҳад зиёд гарм мешаванд, аз ин рӯ, он набояд ба гармии қавӣ тобовар бошад,
• беҳтараш маҳсулотро дар якҷоягӣ бо хӯрокҳои растанӣ гиред, ки миқдори зиёди нахҳоро дошта бошанд,
• хӯрдани асал бо мумдор (ва, мутаносибан, муми дар онҳо) ба шумо имкон медиҳад, ки раванди азхудкунии фруктоза ва глюкоза ба ҷараёни хунро суст кунад.

Азбаски таъминкунандагони муосири асал парвариши онро бо дигар унсурҳо машқ мекунанд, зарур аст, ки дар маҳсулоти истеъмолшуда ҳеҷ гуна ифлосшавӣ вуҷуд надошта бошад.

Чӣ қадар асал истеъмол кардан аз шиддати ин беморӣ вобаста аст. Аммо ҳатто бо шакли ҳалим аз диабет набояд аз ду tablespoon асал бигирад.

Афзалиятҳо ва нуқсонҳо

Гарчанде асал хусусиятҳои зиёди мусбат дошта бошад ҳам, истифодаи он ҳам ба бадан фоида ва ҳам зиён меорад. Дар маҳсулот фруктоза бо глюкоза мавҷуд аст, намудҳои шакар, ки бадан ба осонӣ аз худ ҷаббида мешаванд. Дохил кардани миқдори зиёди унсурҳои муфид (зиёда аз дусад) ба асал имкон медиҳад, ки бемор таъминоти микроэлементҳо, витаминҳоро пур кунад. Хром нақши махсусро мебозад, ки он барои тавлиди гормон ва мӯътадил сохтани глюкоза дар ҷараёни хун муҳим аст. Ӯ қодир аст шумораи ҳуҷайраҳои фарбеҳро дар бадан назорат кунад, миқдори барзиёдии онро хориҷ кунад.

Дар робита ба ин таркиб, бо сабаби истифодаи асал:

• паҳншавии микроорганизмҳои зараровар барои одамонро суст мекунад,
• шиддатнокии зуҳури таъсири тарафҳои доруҳо, ки диабетикҳоро мегиранд, коҳиш меёбад
• системаи асаб тақвият дода мешавад
• равандҳои мубодилаи моддаҳо беҳтар мешаванд
• бофтаҳои рӯизаминӣ зудтар барқарор мешаванд
• кори чунин узвҳо ба монанди гурда, ҷигар, рӯдаву рӯда ва системаи дилу рагҳо беҳтар мешавад.

Аммо бо истифодаи номатлуби маҳсулот ё истифодаи асали пастсифат, он метавонад ба бадан зарар расонад. Даст кашидан аз маҳсулот барои ашхосе зарур аст, ки гадуди меъдаашон вазифаи худро иҷро намекунад. Инчунин тавсия дода мешавад, ки асалро барои онҳое, ки ба чунин маҳсулот аллергия доранд, рад кунанд. Мо набояд фаромӯш кунем, ки асал ба кариеси оварда мерасонад, бинобар ин, пас аз ҳар як истифода, даҳони даҳон бояд пурра шуста шавад.

Ҳамин тариқ, диабети қанд ва асалро метавон якҷоя кард. Он як маҳсулоти бой аз минералҳо ва витаминҳои солим бой аст, ки барои нигоҳдории фаъолияти мӯътадили бадан бояд гирифта шавад. Аммо на ҳамаи намудҳои асал ба қадри кофӣ муфиданд.

Пеш аз истифодаи ин маҳсулот, шумо бояд бо як духтур маслиҳат кунед. Асалро гирифтан мумкин нест, агар бемор ягон бемории муайян дошта бошад ва дар ҳолати диабети қанд. Ҳатто агар диабет рушди мураккабро ба воя наорад, вояи шабонарӯзии маҳсулот набояд аз ду қошуқ зиёд бошад.