Барои паст кардани шакар хун чӣ мехӯрад

Глюкозаи хун (гликемия) яке аз нишондиҳандаҳои муҳимтарини биологӣ мебошад. Шакли муқаррарии рӯзадории хун бояд 3,4-5,5 ммоль / л (60-99 мг / дл) бошад ва боло рафтан аз ҳадди болоии меъёр гипергликемия номида мешавад. Ин ҳолат на ҳамеша бо ин беморӣ алоқаманд аст. Масалан, зиёдшавии муваққатии сатҳи глюкоза дар одамони солим пас аз хӯрокхӯрӣ мушоҳида мешавад. Кай гипергликемия хатарнок аст ва чаро? Ва чӣ гуна шакари хунро бе истифодаи дору бояд паст кард?

Ташкилоти умумиҷаҳонии тандурустӣ ду шакли гипергликемияи патологиро муайян менамояд: prediabet ва диабет. Prediabetes - шарти зиёдшавии хатари диабети қанд, ки дар ҳолатҳои зерин эътироф карда мешавад:

• гликемияи сусти рӯзадорӣ - вақте ки глюкоза аз 5.6-6.9 ммоль / л (101-125 мг / дл) мебошад,
• таҳаммулпазирии беқурбшавии глюкоза - вақте ки нишондиҳанда дар ҳудуди 120 дақиқа пас аз санҷиши таҳаммулпазирии глюкоза 7,8-11,0 ммоль / л (141-198 мг / дл) мебошад.

Диабет аз ҷониби мутахассисон дар ҳолатҳои зерин муқаррар карда мешавад:

• иловагии гликемия - рӯзадории қанди хун аз 11.1 ммоль / л (200 мг / дл) бо аломатҳои муқаррарии диабет (зиёд ташнагӣ ва ҳасос, заъф);
• ду маротиба гипергликеми муайяншуда - рӯзадории глюкозаи хун ≥ 7.0 ммоль / л (≥126 мг / дл) дар ду ченкунии алоҳида дар рӯзҳои гуногун,
• гликемия аз 11.1 ммоль / л - консентратсияи глюкоза дар дақиқаи 120-и санҷиши таҳаммулпазирии глюкоза аз 200 мг / дл зиёд аст.

Роҳҳои зиёде барои зуд паст кардани шакар дар хун дар диабет вуҷуд дорад. Дар байни онҳо - табобати самаранок бо табобати халқӣ, паст кардани сатҳи глюкоза дар хона бо ғизои мувофиқ.

1. Табларзаи Aspartame бештар дар байни беморони диабети қанд маъмул аст. Онҳо аз дусад маротиба ширинтар аз тозашуда мебошанд, калориянок нестанд ва дорои қобилиятҳои зиддиятнок доранд. Ширинкунанда дар моеъҳои ҳарорати ҳам гарм ва ҳам зуд зуд пароканда мешавад. Ҳангоми ҷӯшон, дору таъми ширини худро аз даст медиҳад.
2. Сахарин метавонад барои ҳама диабетҳо мувофиқ набошад, зеро он чунин таъсир дорад. Он аз тарафи бадан суст ҷаббида мешавад, дар бемориҳои системаи ҳозима, камхунӣ ва бемориҳои рагӣ муқобил аст. Аз ин сабаб, ин модда дар бисёр кишварҳо мамнӯъ аст.
3. Ксилитро набояд муддати тӯлонӣ истифода бурд, зеро он боиси бемориҳои меъда ва суст шудани вазифаҳои визуалӣ мегардад.
4. Баръакси сахарин, сикломати натрий ба ҳарорати баланд тобовар аст ва на он қадар ширин. Мавод инчунин дар Иёлоти Муттаҳида манъ карда шудааст.
5. Фруктозаи саноатӣ нисбат ба шакар тозашуда таъми ширин дорад, аммо он бояд дар шакли дақиқ қабул карда шавад. Бо барзиёдии фруктозаи саноатӣ дар хун, сатҳи кислотаи пешоб ва триглицеридҳо баланд мешавад.

Ширинкорон

Яке аз роҳҳои санҷидашудаи мубориза бо гипергликемия иваз намудани қанди муқаррарӣ бо асптам. Ин ҳабҳо калория надоранд, баръакс дар постҳои сершумор, барои организм бехатар аст, нисбат ба шакар қариб 180 маротиба ширинтар аст. Аммо шумо бояд огоҳ бошед, ки ихтилоли меросии мубодилаи моддаҳои фенилаланин ва бемориҳои рӯдаи руда, аз ҷумла дисбиоз, истифодаи онҳост.

Ба ивазкунандагон инчунин ксилит, сорбитол, сахарин ва сукралоза дохил мешаванд. Ҳамаи онҳо дар роҳи худ хубанд. Аммо, ҳеҷ як ширинкунанда ба бадан комилан ғайрифаъол аст. Аз ин рӯ, пеш аз истифодаи онҳо, бо духтур маслиҳат кардан беҳтар аст.