Парҳез барои холестирини баланд дар мардон - менюи тахминӣ

Зарраҳои холестерин, ки одам бо барзиёдии гӯшт, тухмҳои маҳсулоти ширӣ мегирад, дар деворҳои рагҳо ҷамъ мешаванд. Равандҳои оксидитивӣ оғоз меёбанд, илтиҳоб пайдо мешавад, луобҳои ноустувор дар люменаи рагҳои хун пайдо мешаванд. Ин хавфи рехтани хун, сактаи дил ва дигар ихтилолҳои дилу рагро зиёд мекунад.

Парҳези холестирин дар мард як таркиби терапияи мураккабест, ки липопротеинҳои баланд ва пастро муқаррар мекунад.

Ғизои дуруст хавфи пешравии касалиҳои дилу рагҳоро пешгирӣ мекунад, сифати ҳаётро беҳтар мекунад ва давомнокии онро зиёд мекунад. Барои интихоби парҳези мувофиқ тавсия дода мешавад, ки мутахассиси ғизо, диетолог, кардиолог машварат гиред. Ба ғизои тиббии № 10 диққат диҳед.

Принсипҳои асосии ғизо

Омӯхтани маҳсулоти иҷозатдодашуда ва манъшуда, танзими парҳез зарур аст. Машқи ҷисмониро муаррифӣ кунед, рӯзона дар ҳавои тоза қадам занед, режими нӯшокиро риоя кунед. Қоидаҳои парҳез барои холестирини баланд дар мардон:

истисно хӯроки равғании пайдоиши ҳайвонот: хук, гӯшти гов, мурғ,
хӯроки зуд-зуд, ҳисса: то 4-6 бор дар як рӯз, дар қисмҳои хурд,
парҳези пурра, гуногун,
хӯроки шом сабук на дертар аз 3-4 соат пеш аз хоб,
рад кардани маҳсулоти нимтайёр, ҳасиб, ҳасиб, гӯштҳои дуддодашуда, ширинӣ,
истеъмоли чарб
равғани растаниро барои салатҳои либосӣ истифода баред, барои пухтан истифода набаред. Ғизои пухта холестирини атерогениро ба таври назаррас баланд мекунанд,
истифодаи маҳсулоти ширии камравған,
воридшавӣ ба парҳези моҳии дарёӣ ва баҳрӣ,
иваз кардани гӯшти равғанӣ бо лоғар,
даст кашидан аз нӯшокиҳо, аз ҷумла кофеин, машрубот, тамокукашӣ,
мардони вазни зиёдатӣ бояд ба нишондиҳандаҳои мӯътадил таваҷҷуҳ кунанд.

Агар имконпазир бошад, ғизои аслии ҳайвонот бояд хориҷ карда шуда, ба ғизо дар асоси растаниҳо гузарад. Агар ин хосият қобили қабул набошад, чарбу ҳайвонҳо тавсия дода мешаванд, ки на зиёдтар аз 3 бор дар як ҳафта истеъмол карда шаванд.

Маҳсулоти ҷолиб

Парҳез барои холестирин дар мард бояд аз ҷониби бемор дониста шавад. Асоси парҳез бояд хӯрокҳои растанӣ бошад: лӯбиёгиҳо, буттагӣ, мева ва сабзавоти мавсимӣ, буттамева, гиёҳҳо, ғалладонагиҳо, тухмҳо, инчунин тухмиҳо, чормағзҳо, донаҳо.

Манбаъҳои асосии сафеда ин лӯбиёгиҳо, паррандаҳои лоғар, моҳӣ ва панирҳои косибӣ мебошанд. Гӯшт дар шакли судак, пухта, пухта ё пухта истеъмол карда мешавад. Сабзавоти тару тоза ё blanched ҳамчун хӯрок тараф истифода бурда мешавад.
Меъёри шабонарӯзии карбогидратҳои мураккаб барои мардон то 50% -и парҳезро ташкил медиҳад. Аз ғалладонагиҳо, макарон, ғалладонагиҳо истифода баред.
Шакар сафед маҳсулоти номатлубест, ки бояд бо қаҳваранг ё кокос ё стевия иваз карда шавад.
Дар таркиби нон нон ордӣ ва ҷавдор мавҷуд аст, ки меъёри шабонарӯзии мард аз 200 грамм зиёд нест.
Тухмҳои мурғ то пурра пухта мешаванд, танҳо протеин истеъмол карда мешавад.
Аз маҳсулоти ширӣ, бештар ба шири пастеризатсияшуда (шири буз) ва маҳсулоти ширӣ бо фоизи камтари равған афзалият дода мешавад.

Манфиатҳои назаррас аз сабзавоти пухта ё равғани равған бо илова кардани кабудӣ ба даст меоянд. Парҳез бо холестирин дар мардон истифодаи хусусии лӯбиёҳоро дар бар мегирад. Истеъмоли ҳаррӯзаи ярмаи, арзан, овёс мубодилаи липидҳоро, таносуби LDL ва HDL -ро ба эътидол меорад.

Лӯбиёгиҳо барои чӣ муфиданд?

Лӯбиёҳо аз протеин, оҳани руҳ бой мебошанд.Баръакси хӯрокҳои пайдоиши ҳайвонот, онҳо дорои моддаҳои серғизо мебошанд: фолат, калий ва нах. Далелҳои ҷолиб дар бораи намояндагони ин оилаи растаниҳо:

истифодаи ҳаррӯзаи нахӯд, наск, мош, нахуд, тавсия дода мешавад
лӯбиёҳо амалан намак ва чарбуҳои серғизо надоранд, дар он холестирин мавҷуд нест,
Меъёри шабонарӯзии мардон 300 грамм,
лӯбиёгиҳоро дар шириниҳо "ниқоб" кардан мумкин аст, ки одамони тамоми гурӯҳҳои синнӣ бо хушҳолӣ мехӯранд,
барои кам кардани эҳтимолияти пайдоиши газ, маҳсулотро шабонарӯз дар об бо иловаи ½ қошуқи сода пеш аз об афтонанд.

Ворид намудани лӯбиёҳо ба ғизои ҳаррӯза холестиринро, нишондиҳандаҳои фишори хунро ба эътидол оварда, эҳтимолияти пешгузарониро коҳиш медиҳад.

Зағир

Зағир бо нахи ҳалшаванда бой аст, ки холестирини "бад" -ро бо наҷос хориҷ мекунад ва мубодилаи дубораи онро дар ҷигар пешгирӣ мекунад. Ба таркиби тухмҳо кислотаҳои кӯтоҳмуддати алфа-линоленик (омега-3) дохил мешаванд, ки бадан ба кислотҳои дароз-занҷир табдил меёбад.

Ин элементҳо барои ба эътидол овардани холестирин, васеъ кардани рагҳои хун, суръати тақсимоти ҳуҷайра (пешгирии саратони простата дар мардон) заруранд.

Вояи шабонарӯзӣ барои ҷинси қавитар 2 tablespoons аст. Барои беҳтар кардани биожасозӣ (ассимилятсия) тухмҳо дар суфтакунандаи қаҳва қаблан кӯбанд. Маҳсулоти тайёр ба ғалладонагиҳо, smoothies, шӯрбоҳо, пиёзҳо, салатҳои сабзавотӣ ва ғайра илова карда мешавад. Баръакси равғани зағир, равғани зағир танҳо кислотаҳои равғании омега-3 дорад. Аз ин рӯ, тамоми тухмҳо барои мардон бо LDL-и баланд маҳсулоти муфидтар ва муфид мебошанд.

Ғизо барои холестирини баланди хун

Хонандагони мо Aterol -ро барои паст кардани холестирин бомуваффақият истифода кардаанд. Маъруфияти ин маҳсулотро дида, мо тасмим гирифтем онро ба диққати шумо пешниҳод кунем.

Аксар вақт дар экранҳои телевизионӣ ва сарлавҳаҳои мақолаҳо мо дар бораи холестирини даҳшатнок мешунавем. Духтури шумо низ дар ин бора гап мезанад ва ҳамсояи дорои холестирини баланд дар беморхона аст. Фаҳмидани он ки чаро зиёд кардани он хатарнок аст ва муҳимтар аз ҳама, чӣ парҳези зидди холестирин барои солим будан кӯмак мекунад.

Хатари афзоиши холестирин

Тарзи ҳаёти муосир: ғайрифаъолияти ҷисмонӣ, хӯрокҳои консервшуда, ҳасиб ва хӯрокҳои зудтаъсир аксар вақт сатҳи холестиринро аз сатҳи муқаррарӣ 5 ммоль / л боло мебаранд. Микдори барзиёдии он дар муддати тӯлонӣ дар хун шино карда наметавонад, холестирин ба деворҳои рагҳои хун ҳамроҳ мешавад ва холестиринро "депозитҳо" номида мешавад, ки онҳоро плакҳо меноманд. Агар духтур ёфтед, ки шумо чунин лавҳаро дар як ҷо ҷойгир мекунед - ин маънои онро дорад, ки ҳама рагҳо то ба дараҷае ё дигар осеб дидаанд, зеро хун ҳамон хел мерезад - бо холестирини баланд. Плаии холестерол ҳарчи бештар бошад, ҳамон қадар хун дар ин ҷой мегузарад. Агар ин зарфе бошад, ки дилро ғизо диҳад, пас дардҳост дар дил, агар зарфи мағзи сар бошад, пас одам аз дарди сар, гум шудани хотира ва чарх задани сараш азият мекашад. Аз холестирини баланд комилан ҳамаи узвҳо, ҳатто пӯст осеб мебинанд - дар натиҷа, он инчунин хунро тавассути рагҳои хунгард, ки дар плакҳо танг шудааст, ғизо медиҳад.

Хусусиятҳои парҳезӣ

Парҳези дорои холестирини баланд якҷоя ба Миёназамин номида мешавад. Принсипҳои асосии он иборатанд аз якчанд қисмҳои маҳсулоти баҳрӣ дар як ҳафта, навъҳои равғании камвазн, сабзавоти тару тоза дар якҷоягӣ бо равғани зайтун ва бисёр меваҳо. Қоидаҳои асосии ғизо барои холестирини баланд, хусусан дар мардҳо ва занҳо пас аз 50 сол метавонанд чунин шакл гиранд:

хӯрок дар қисмҳои хурд, на камтар аз чор бор дар як рӯз,
истеъмоли намакро ҳангоми тайёрӣ ба ҳадди ақал расонед - он моеъро дар паси худ нигоҳ медорад ва ба дил бори гарон меорад;
пухта ва дуддодашударо истисно кунед. Ғизо бояд буғӣ карда шавад, пухта, пухта ё пухта карда шавад. Ҳамчун алтернатива ва имкони диверсификатсияи меню, шумо метавонед як панели гӯштии бо тефлон пӯшонидашуда истифода баред. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки маҳсулоти бомазза ва солим бидуни равған, асосан аз нонпазӣ пухтед.
маҳсулоти саноатӣ - ҳасиб, консервҳо, хӯрокҳои зуд истеъмол карда шаванд. Ҳамаи ин маҳсулот барои арзон дар баробари гӯшт ва наҳорӣ мавҷуданд. Дар ҷадвали зер шумо мебинед, ки онҳо дорандагони рекорд барои холестирин мебошанд.

Ҳама маҳсулоти барои ғизои дуруст бо холестирин баланд истифодашаванда бояд ҳадди ақали онро дар бар гиранд. Ба шахс ҳар рӯз на бештар аз 400 мг холестерин лозим мешавад ва агар холестирин дар як зани солхӯрда ё зан баланд шавад, пас на бештар аз 200 мг. Ин хеле зиёд аст, зеро мо танҳо бо сеяки равғанҳои зарурӣ ғизо мегирем, аз се ду ҳиссаи боқимонда дар ҷигар ва рӯдаҳо ташаккул меёбанд. Дар ҷадвали зер миқдори холестирин дар баъзе хӯрокҳо оварда шудааст. Тамаркуз ба додаҳои вай, шумо метавонед ба осонӣ бифаҳмед, ки кадом хӯрокҳоро бо холестирини баланд истеъмол кардан мумкин нест.

Хӯрокҳои манъшуда

Бифаҳмед, ки кадом хӯрокҳоро бо холестирини баланд истеъмол кардан мумкин нест:

гӯштҳои равғанӣ - гӯшти хук, барра, парранда - мурғ ва гусса,
Хусусан хӯрдани хӯроки ғайрӣ (мағзи сар, гурда, ҷигар) манъ аст. Онҳо дорои миқдори ба таври аҷоиби холестирин мебошанд,
моҳии равғанӣ - макрел, гом. Хӯрдани гулмоҳӣ, лосос ва дигар моҳии сурхи чарббуда бисёр вақт номатлуб аст.
маҳсулоти ширии равғанӣ - панир, косибии хонагӣ, шир бо миқдори равғании 3,2%, қаймоқ, сметана ва
равғанҳои пухтупаз - равғани хурмо, майонез, маҳсулоти қаннодӣ, миқдори зиёди равғанҳои транс фарбеҳ мебошанд. Онҳо ба таври ғайримустақим холестиринро таъсир мекунанд, онро зиёд мекунанд ва сарбориро ба ҷигар афзоиш медиҳанд;
ҳасибҳо, ҳасибҳо, ҳасибҳо, буридаи дӯконҳо - технологияи истеҳсоли онҳо илова намудани равғани хук ва ҷӯшдор иборат аст, ки дар таркиби онҳо холестирин зиёданд,

Маҳсулоти иҷозатдодашуда

Парҳезе, ки тибқи он шумо метавонед барои шахси дорои холестирин зиёд хӯрок хӯред, ҳатман бояд инҳоро дар бар гирад:

миқдори зиёди мева ва сабзавоти тару тоза, на камтар аз 400 г дар як рӯз;
равғани серғизо - офтобпарасти тозашуда, зайтун,
сабзавоти пухта ва stewed
кам - картошка, беҳтараш пухта ва ё пухта,
намудҳои кам равғани гӯшт - мурғ ва мурғи марҷон бо харгӯш, харгӯш, хеле кам - гӯшти гов ва гӯшти гов,
навъҳои парҳезии камвазн моҳӣ - cod, haddock, capelin, pike,
маҳсулоти ширии камравған. Ҳамзамон, бояд ба маҳсулоти кам равғани кам (1,5%, 0,5%) афзалият дода шавад, зеро инҳо бо роҳи зиёд кардани миқдори карбогидратҳо аз сунъӣ аз равған маҳрум шудаанд.
навъҳои парҳезии парҳезии камвазн - панирҳои нарм пухташуда ба монанди Адиге, панири фета,
спагетти - танҳо аз гандуми дурум, канорагирӣ аз макарон аз навъҳои нарм ҳамчун манбаи карбогидратҳо ба осонӣ ҳазмшаванда,
нон нон, яклухт, нони ғалладона.

Душанбе

Наҳорӣ. Равғани арзан, қаҳваранг, дар об ё дар об нисфи бо шир ва каду. Шарбати себ, нон.

Нисфирӯзӣ Шӯрбо мурғ бо гиёҳҳо (бе пухтан, пӯстро аз мурғ тоза кунед, макарон аз орди орд, ба шӯрбо намак илова накунед). Равғани марҷумини фуҷур, колеслав, хӯришҳои сабзӣ ва пиёз. Моҳии моҳии пухта.

Хӯрок Картошка пухта - ду картошкаи миёна. Хӯриш боќле, помидор ва кабудї. Нон бо С.

Ду соат пеш аз хоб / газакҳои нисфирӯзӣ. Йогурти хонагӣ, кукиҳои шӯрбои хонагӣ.

Наҳорӣ. Casserole панир, косибӣ бо мавиз. Чой бо шир 1,5%.

Нисфирӯзӣ Шӯрбо гов. Макарони гандумии Durum бо сабзавот. Филлети мурғ пухта.

Хӯрок Биринҷии қаҳваранг (илова накунед). Хӯриш Seaweed. Тухм. Нони хамир.

Ду соат пеш аз хоб / газакҳои нисфирӯзӣ. Чормащз (фундука, бодом, чормағз). Хучи.

Наҳорӣ. Равғани шӯрбо бо буттамева. Сэндвич: нони ҳамаҷониба, панири curd, помидор, кабудӣ. Хучи.

Нисфирӯзӣ Шӯрбо занбӯруц. Сабзавоти буғшуда, гӯшти гови бодиринг, карам дар Пекин ва хӯриш бодиринг. Нон бо С.

Хӯрок Равғани марҷумак бо мурғ.Vinaigrette.

Ду соат пеш аз хӯрок хӯрдан / хӯроки нисфирӯзӣ: йогурт, тортҳои пухта.

Наҳорӣ. Панир, косибии камравған бо меваҳо ва йогурт. Хучи.

Нисфирӯзӣ Шӯрбо гиёҳхорӣ. Равғани ҷав бо гӯшти мурғ. Хӯриш карам Пекин.

Хӯрок Суфраи моҳии буғшуда бо картошка ва сабзавоти буғӣ.

Ду соат пеш аз хоб / газакҳои нисфирӯзӣ. Кефир, кукиҳо шўлаи худсохти хонагӣ.

Наҳорӣ. Омлет бо сабзавот. Чой Лӯлапечҳои нон.

Нисфирӯзӣ Шӯрбо бо гӯштӣ Туркия. Спагетти гандум Durum. Хадича мепухт.

Хӯрок Pilaf бо занбурўѓњо. Хӯриш карам ва сабзӣ.

Ду соат пеш аз хоб / газакҳои нисфирӯзӣ. Йогурт, себ.

Шанбе (+ хӯроки шом)

Наҳорӣ. Пиёзи ҷав. Чой Сандвич бо макарон мурғ худсохти.

Нисфирӯзӣ Гӯш бо моҳии сафед. Равғани гов бо гӯшти гов. Хӯриш лаблабу ва нахўд.

Хӯрок Райс бо сабзавот. Стейк моҳии гӯшти гов. Хӯриш юнонӣ. Нон бо С. Сабзавоти тару тоза. Slicing макарон мурғ худсохти. Як appetizer помидор гелос вагон бо панир curd ва сирпиёз. Пирожни панирҳои косибӣ бо чормағз. Шароби сурх (150-200 мл)

Якшанбе

Наҳорӣ. Pancakes бо сметана кам-фарбеҳ / асал / мураббо худсохти. Чой мева.

Нисфирӯзӣ Шӯрбо гов. Сабзавот бо мурғ.

Хӯрок Картошка пухта - ду картошка миёна, Туркия. Хӯриш карам ва сабзӣ бо бодиринг.

Ду соат пеш аз хоб / газакҳои нисфирӯзӣ. Йогурт, қаҳвахона.

Дар давоми рӯз, бемаҳдуд: decoctions меваҳои хушк, нӯшокиҳои мева, пухт. Меваҳои тару тоза - себ, нок, шафтолу, афлесун, мандаринҳо. Чойи сабз.

Ҳама салатҳо бо намакин мувофиқанд: равғани офтобпарасти офтобӣ, равғани зайтун, лимӯ ё шарбати оҳак.

Ҳама хӯрокҳо намакин нестанд - яъне мо нисфи намакро камтар аз шумо мехоҳем илова мекунем. Чанд рӯзи аввал, хӯрок тару тоза ба назар мерасад, аммо навдаи таъми забон зуд одат мекунад. Шӯрбоҳо бе илова кардани frying омода карда мешаванд. Сабзаҳои тару тоза ба салатҳои ва шӯрбоҳо - parsley, бодиён, кашнич илова карда мешаванд.

Моҳии моҳии пухта

Филети моҳӣ 600 г (Беҳтараш - ҳаддок, поллок, хейк, cod, қафас, гулоб

Ду пиёз миёна.

Ҳама чизро тавассути мошини суфтакунандаи хуб гузаред. Ин мумкин аст, ки компонентҳоро майгу кунед. Моеъи зиёдро, буришҳои шаклро холӣ кунед. Дар ҳар як тараф дар ШМШ гӯшзад 3-5 дақиқа пазед.

Стейк моҳии гӯшти гов

Стейк, ғафсӣ то 2 см. (Беҳтараш: cod. Қобили қабул: Салмӯн гулобӣ, гулмоҳӣ, лососҳои нахдор

Стейкро аз яхдон тоза кунед ва ба ҳарорати хонагӣ оваред, қабл аз пухтан, намакин накунед. Шумо метавонед allspice ва шарбати лимӯ истифода баред. Шишаи гриллро гарм кунед, стейкҳоро ба таври ҷобаҷо ба рахҳо гузоред. Дар ҳар тараф 3-4 дақиқа пазед. Агар стейк аз 1,5 см ғафс бошад - пас аз пухтан, гармиро хомӯш кунед, сарпӯш кунед ва 10 дақиқа тарк кунед.

Подабонҳо мурғони хонагӣ

Филе мурғ - ду дона (тақрибан 700-800 гр).

1 tablespoon асал

1 tablespooon шарбати лимӯ

2 tablespoons чошнии лубиж

3 дона сирпиёз, minced

Панир аз шираи ориз, қаламфури сиёҳ.

Ҳама чизро омехта кунед, гӯшти мурғро аз ҳама тарафҳо молед, онро дар маринад ҳадди аққал ним соат, беҳтараш шабона тарк кунед. Филфелро бо ришта пайванд намуда, "ҳасибҳо" ташкил намуда, дар болои фолга ҷойгир кунед. Top бо маринад боқимонда. Ба фолгаи печед. Дар 200 дараҷа барои 20 дақиқа оҷур кунед. Пас аз он фолгаро кушоед ва дар танӯр хунук кунед. Пас аз хунуккунӣ, риштаро бурида, ба иловаро буред.

Кукиҳо шўлаи хонагӣ

Ошёна - 2 пиёла

Орди гандум - ним пиёла

Асал - 1 қошуқ

Шакар - ду tablespoons

Равғани хушсифат - 50 грамм

Дар як коса, тухм ва шакарро то даме, ки он дам карда шавад, омехта кунед. Равғани нарм, асал, орд ва хокаи нонпазӣ илова кунед. Шумо хамираи часпанда мегиред. Мо аз он кукиҳо мудаввар мекунем ва онро дар варақи нонпазӣ мегузорем. Дар 180 дараҷа барои 20-25 дақиқа оҷур кунед. Пеш аз истифода истеъмол кардани ҷигар.

Йогурти хонагӣ

1 литр шири пастеризатсияшуда 1,5% равған

Мо ширро ба 40 дараҷа гарм мекунем - ин моеъи хеле гарм аст, аммо намесӯзад. Хамиртуруши обро шуста, шири онро дар режими «Йогурт» ё як пиёла бо шир пӯшем ва дар ҷои гарм гузорем. Вақти пухтупаз барои йогурт 4-8 соат аст. Дар маҳсулоти тайёр, илова бичашед шакар, буттамева, меваҳо.

Холестерол як моддаест, ки аз он ҷисми мо гормонҳои ҷинсӣ ва витамини D -ро синтез мекунад, бинобар ин наметавон ба таври возеҳ ҳамеша зараровар ҳисобида шавад. Аммо дар одамони синну соли барқӣ холестирин акнун на чун пештара истеъмол мешавад, балки дар хун мемонад. Чунин холестирин дар шахс нишонаҳои ногувор меорад. Аз ин рӯ, риоя кардани парҳез барои паст кардани холестирин бениҳоят муҳим аст, ки принсипҳои асосӣ, аз он ҷумла менюи муфассал бо дастурҳо дар боло тавсиф карда шудаанд.

Меъёри холестирин ва сабабҳои зиёдшавии он

Дар бадан барои гузаронидани бисёр равандҳо холестирин лозим аст. Бо кӯмаки он, системаи хунгард нав мешавад, заминаҳои гормоналӣ ба эътидол оварда мешаванд.

Мардон ба ин модда барои истеҳсоли тестостерон ниёз доранд. Аммо агар нишондиҳандаи холестирин аз ҳад зиёд бошад, гардиши хун бад хоҳад шуд ва дар рагҳо варақаҳои атеросклеротикӣ пайдо мешаванд. Ҳамаи ин ба системаи эндокринӣ таъсири манфӣ мерасонад.

Дар мардон, сабаби асосии зиёдшавии холестирин, суиистифода аз хӯроки равғании ҳайвонот мебошад. Одатҳои зараровар ба монанди тамокукашӣ ва сӯиистифодаи машрубот ба ҷамъшавии моддаҳои зарарнок дар бадан мусоидат мекунанд.

Омилҳои дигаре, ки метавонанд холестирини бади хунро зиёд кунанд:

тарзи ҳаёти ғайрифаъол
гипергликемияи музмин,
гипотиреоз
фарбењї
рукуди safra дар ҷигар,
сироятҳои вирусӣ
гипертония
secretion аз ҳад зиёд ё нокифояи гормонҳои муайян.

Сатҳи холестирин дар хун дар мардҳо аз синну сол вобаста аст. Ҳамин тавр, то 20 сол нишондиҳандаҳои қобили қабул ҳисобида мешавад, ки 2,93-5,1 ммоль / л, то 40 сол - 3,16-6,99 ммоль / л.

Дар синни панҷоҳсола миқдори ҷоизи спирти равғанӣ аз 4,09-7,17 ммоль / л, дар одамони аз 60 сола - 3,91-7,17 ммоль / л аст.

Хусусиятҳои парҳези гипохолестерин

Хӯрдан бо холестирини баланди хун дар мардон маънои хӯрдани хӯрокҳоеро дорад, ки ҳадди ақали равғани ҳайвонотро дар бар мегиранд. Парҳези гипохолестерин барои беморон таъин карда мешавад, ки арзиши холестиринашон аз 200 мг / дл зиёд аст.

Парҳези дуруст бояд ҳадди аққал шаш моҳ риоя карда шавад. Агар пас аз терапияи парҳезӣ консентратсияи спирти равғанӣ дар хун кам нашавад, доруҳо таъин карда мешаванд.

Парҳез барои холестирин дар мардон аз истеъмоли ҳаррӯзаи ғизоҳо, ки аз нахҳо, витаминҳо, сафедаҳо ва моддаҳои липотропӣ иборатанд, асос ёфтааст. Асоси меню ғалладонагиҳо, меваҳо ва сабзавот мебошад. Гӯштро на бештар аз се маротиба дар як ҳафта хӯрдан мумкин аст. Ғайр аз он, барои пухтупаз, шумо бояд навъҳои парҳезро истифода баред, ки бояд пухта, пухта ё пухта шаванд.

Инчунин барои мардон хӯрдани моҳии пухта хуб аст. Аз нӯшокиҳо бояд ба чойи сабз ва шарбати табиӣ афзалият дода шавад.

Дигар принсипҳои муҳими парҳезӣ барои гиперхолестеринемия:

Хӯрок дар қисмҳои хурд ҳар 2-3 соат гузаронида мешавад.
Дар як рӯз то 300 мг холестерол иҷозат дода мешавад.
Миқдори чарбу дар як рӯз 30% -ро ташкил медиҳад, ки танҳо 10% метавонад аз хайвон бошад.
Истеъмоли калорияҳо аз рӯи синну сол ва сатҳи фаъолияти ҷисмонӣ алоҳида интихоб карда мешавад.
Истеъмоли намакро то 5-10 г дар як рӯз маҳдуд кардан лозим аст.

Маҳсулоти манъшуда ва иҷозатшуда

Бо холестирини баланд, аз як қатор маҳсулот даст кашидан муҳим аст, ки истифодаи мунтазами онҳо боиси басташавии рагҳои хун мегардад. Ҳамин тавр, барои мардон, духтур метавонад аз хӯрдани намудҳои равғании гӯшт ва парранда (барра, гӯшти хук, гӯшти гов, мурғ) манъ кунад. Хусусан холестирин дар равғани ҳайвонот, пӯстҳо ва ҳайвонот, ба монанди мағзи сар, гурдаҳо ва ҷигар ба мушоҳида мерасад.

Бо гиперхолестеролемияи шири пурра ва маҳсулоти аз он, аз ҷумла қаймоқ ва равған, манъ карда мешавад. Зардии тухм, майонез, маргарин, ҳасиб метавонад миқдори LDL-ро зиёд кунад.

Сарфи назар аз муфид будани моҳӣ, духтурон метавонанд истеъмоли баъзе моҳии равғаниро манъ кунанд. Аз ин рӯ, макерел, Каду, Сардин, Сома, майгу, Еел ва хусусан ҷигар моҳӣ барои гиперхолестеринемия хилофианд.

Мардоне, ки парҳезро риоя мекунанд, бояд аз ғизои зуд, гӯштҳои дуддодашуда, шарбат ва аксар маҳсулоти қаннодӣ даст кашанд. Истифодаи қаҳва ва нӯшокиҳои ширини газдор тавсия дода намешавад.

Ғизоҳои зеринро барои холестирини баланд метавонад бардавом истеъмол кард:

донаҳо (нахӯд, ярмаи, биринҷи қаҳваранг, овёс, С., дона гандум чормағз),
тақрибан ҳама намудҳои чормащз ва тухмиҳо,
сабзавот (карам, бодинҷон, помидор, сирпиёз, бодиринг, лаблабу, шалғамчаи пиёз),
гӯшти кам равған (мурғ, гӯшти мурғи марҷон, харгӯш, гӯшти хук),
меваҳо ва буттамева (меваҳои ситрусӣ, себ, меланиҳор, ангур, зардолу, авокадо, анҷир),
занбурўѓњо (занбурўѓњо
моҳӣ ва баҳрии баҳрӣ (моллюск, гулмоҳӣ, туна, хейк, поллок, лососияи гулобӣ),
кабудй
лӯбиё
маҳсулоти ширии камравған.

Ғизои тахминӣ барои як ҳафта

Дар аксари мардон, калимаи парҳез бо истифодаи мунтазами хӯрокҳои таомхӯрӣ ва яксон алоқаманд аст. Аммо ҷадвали ҳаррӯза метавонад на танҳо солим, балки болаззат ва гуногунранг бошад.

Дар ибтидо, риоя кардани ғизои мувофиқ осон нахоҳад буд. Аммо оҳиста-оҳиста бадан одат мекунад ва хӯроки шашкарата ба шумо имкон медиҳад, ки гуруснагӣ ҳис накунед.

Бартарии терапияи парҳезӣ барои холестирини баланд дар он аст, ки он на танҳо метаболизатсияи липидҳоро ба эътидол меорад, балки инчунин фаъолияти тамоми системаҳо ва узвҳоро беҳтар мекунад. Дар натиҷа, тавозуни гормоналӣ барқарор мешавад, кори рӯдаи ҳозима меафзояд ва рагҳои дил ва рагҳо қавитар ва пойдортар мегарданд.

Истеҳсоли меню барои холестирини баланд дар мардон осон аст. Менюи ҳафта метавонад чунин бошад:

Наҳорӣ	Нисфирӯзӣ	Нисфирӯзӣ	Газак	Хӯрок
Душанбе	Cheesecakes ва шарбати нав фишурдашуда	Грейпфрут	Картошка судак, шӯрбо бо гӯшти лоғар ва сабзавот, компот меваҳои хушк	Хӯшаи ангур	Casserole панир, косибӣ бо меваҳои хушк
Сешанбе	Оби ҷӯшон дар об, себи сабз	Йогурти кам	Borsch лоғар бо лӯбиё ва моҳӣ, нон С.	Якчанд буттамева аз ваҳшӣ бархост	Райс бо сабзавот ва судак Амрикои Лотин
Чоршанбе	Панири косибии камравған бо мавиз, чой	Зардолу	Биринҷ судак, синаи мурғ, хӯриш аз лаблабу, намакин бо намак (10%)	Меваи хушк	Шӯрбо лоғар бо қаймоқи намакин
Панҷшанбе	Омлет сафеда дар шир (1%), сабзавот	Йогурт	Гӯшти пухта, сабзавоти пухта	Себ пухта бо асал, панир, косибӣ ва мавиз.	Адас сабзавот, панири сахти равғанин
Ҷумъа	Нони ғалладонагиҳоро бо асал, чойи сабз	Себи пухта	Шӯрбо лимӯ, нони ғалладона	Желе мева ва Берри	Моҳии Steamed, карам stewed бо ќаламфури занги ва сабзӣ
Шанбе	Равғани марҷумак бо шири майса, хамиртуруши ғалла	Баъзе носиху чой	Мариновани гӯшти гов бо макарон	Як шиша аз як фоиз кефир	Авокадо нахўд, моҳии пухта
Якшанбе	Сандвичи нони ҷавдор бо роҳбандии мева, чой фитотерапия	Ҳар гуна шарбати табиӣ	Стейк моҳии сурх, лӯбиёи сабз ва гулкарам	Мандаринҳо	Шӯрбо яхмос аз каду, сабзӣ ва zucchini, як панир, косибӣ каме

Барои он ки сатҳи холестерол баланд нашавад, терапияи парҳезӣ бояд бо варзиш ва қадамҳои ҳаррӯза илова карда шавад. Шумо инчунин бояд оби кофӣ (ҳадди аққал 1,5 литр дар як рӯз) нӯшед ва кӯшиш кунед, ки стрессро аз даст надиҳед.

Чӣ гуна бо холестирини баланд хӯрдан дар видеои ин мақола шарҳ дода мешавад.

Сатҳи шакарро дар муддати дароз ба эътидол меорад
Истеҳсоли инсулини гадуди зери меъдаро барқарор менамояд

Бемории холестирин баланд

Холестирин (холестирин) як спирти липофилии ҳалшавандае мебошад, ки дар бадани инсон истеҳсол мешавад. Он дар мембранаҳои ҳуҷайра мавҷуд аст ва дар фаъолияти системаи асаб ва иммунитет нақши муҳим мебозад.

Консентратсияи зиёдшудаи модда ба инкишофи атеросклероз оварда мерасонад. Агар холестирин дар маҷмӯъ 9 ммоль / л ё аз он зиёд бошад, пас он барои саломатӣ хавфнок аст. Бо сатҳи баланд, парҳези сахт ва доруҳо таъин карда мешаванд, ки холестиринро паст мекунанд.

Нишондиҳандаҳо

Холестерол дар об ҳал намешавад ва ба бофтаҳои бадан тавассути липопротеидҳои баланд ва пасти ҳалшаванда дар об дода мешавад (HDL, LDL). Ҳар қадаре, ки LDL зиёд бошад, эҳтимолияти пайдоиши Писта атеросклеротикӣ зиёдтар аст, зеро он кристаллҳои холестеринро метезонад.

Мазмуни баланди HDL ба муҳофизат намудани рагҳои хун аз ташаккули Писта кӯмак мекунад ва холестеролро дар деворҳо ҷойгир мекунад Консентратсияи LDL дар меъёр набояд аз 2.59 ммоль / л зиёд бошад.

Агар нишондиҳанда аз 4.14 зиёд бошад, пас барои коҳиш додани терапияи парҳезӣ таъин карда мешавад
сатҳи LDL. Арзиши умумии холестирин дар занон ва мардон маънои дигар дорад:

то 40 солагӣ дар мард, сатҳи холестирин набояд аз 2,0-6,0 ммоль / л зиёд бошад,
барои занҳои то 41 сола ин нишондиҳанда набояд аз 3.4-6.9 зиёд бошад;
то 50 сол, консентратсияи умумии холестирин дар мардон аз 2,2-6,7 зиёд нест,
Сатҳи холестирин дар занони 50 сола аз 3.0–6.86 зиёд нест.

Сатҳи умумии холестирин дар хун бо синну сол дар мардҳо метавонад то 7,2 ммоль / л ва занҳо аз 7,7 зиёд набошад.

Гурӯҳи хатар

Вайроншавии мубодилаи мубодилаи липид ба таври доимӣ ба рушди атеросклероз мусоидат мекунад. Омилҳои асосии ташаккули плей-и холестерин инҳоянд:

тамокукашӣ, нӯшидани машрубот,
вазни зиёдатӣ
тарзи ҳаёти нишастаро
парҳезҳои носолими баланд аз равғанҳои ҳайвонот,
халалдор кардани системаи эндокринӣ (диабети қанд),
predisposition генетикӣ
гипертония

Плазаҳои холестерин метавонанд ба бемориҳои рагҳои дил, майна, сарҳадҳои поёнӣ, рӯдаҳо, гурдаҳо, аорта оварда расонанд.

Аортаи торсакӣ

Бузургтарин зарф дар бадани инсон, ки аз сина ба холигоҳи шикам мегузарад. Онро шартан ба ду қисм - меъда ва шикам тақсим мекунанд. Агар холестирин зиёд бошад, пас холестирол дар деворҳои дарунии рагҳо ҷойгир мешавад.

Ҳамзамон, онҳо чандирии худро гум мекунанд, люмени рагҳо танг мешаванд, эҳтимолияти тромбоз вуҷуд дорад. Ин ҳамчун хатари инфаркти миокард хизмат мекунад, сактаи дил имкон дорад. Инкишофи беморӣ тадриҷан аст.

Агар холестерини баланд дар минтақаи шикам бартарӣ дошта бошад, пас бемории дил имконпазир аст. Аломатҳои зерин метавонанд ҳамчун аломатҳои ибтидоии холестирин дар хун хидмат кунанд:

дард дар қабурға, ки давра ба давра аст, якчанд рӯз давом мекунад
ба даст, гардан, пушт, дар шикам болоӣ дода,
холестирини баланд бо фишори баланди систоликӣ,
печи фаъол дар ҷойҳои intercostal дар тарафи рост,
шароити рагкашӣ ҳангоми рӯй додани сар имконпазир аст.

Аортаи шикам

Холестирин баландшуда дар аортаи шикам як бемории маъмул аст. Ҳангоми ҷамъ шудани пластерҳои холестирин ба кальций ва бо бастани минбаъдаи рагҳои хун оварда мерасонад. Дар натиҷаи мубодилаи беқурбшавии чарбу, фаъолияти липопротеинҳои зичии кам ва хеле паст (VLDL) дар бадан зоҳир мешавад.

Афзоиши сатҳи LDL ва VLDL аз сатҳи муқаррарӣ ба пайдоиши плакҳои холестерин мусоидат мекунад. Таъмини хун ба узвҳои коси хурд, поёни пой. Бо холестирин баланд, шохаҳои aortic шикам дарди шикамро, ки пас аз хӯрокхӯрӣ сар мешавад, азият медиҳанд.

Функсияи меъда вайрон мешавад, иштиҳо бад мешавад. Дар натиҷаи зиёд будани холестирин дар бадан, бемориҳои рагҳои висералӣ, перитонит ва нокомии гурда метавонанд инкишоф ёбанд.

Зарфҳои мағзи сар

Агар тавозуни байни LDL ва HDL вайрон карда шавад, пас сатҳи зиёдтари холестирини LDL ба деворҳои рагҳои хунгузар мағзи сар гузошта мешавад ва ҳамин тариқ гузариши он тавассути артерияҳоро паст мекунад. Дар атрофи лавҳаҳои холестерин, бофтаи пайвандкунанда меафзояд, намаки калсий ба амонат гузошта мешавад.

Вақте ки люмени зарф танг мешавад, атеросклероз ба амал меояд. Ин ба вайроншавии хотира, зиёд шудани хастагӣ ва бехобӣ оварда мерасонад. Одам ба ҳаяҷон меафтад, тиннитус, чарх мезанад ва хислатҳояш тағир меёбанд.

Дар якҷоягӣ бо гипертония, баландшавии холестирин дар хун метавонад ба инсулт ва хунравии мағзи сар оварда расонад.

Холестирин баландшуда метавонад ба бемориҳои дилу раг оварда расонад. Дар натиҷаи холестерини аз ҳад зиёд зичии холӣ, дар зарфҳо варақаҳо пайдо мешаванд.

Кам шудани люмен, камшавии гардиши хун ба миокард вуҷуд дорад. Миқдори кофии оксиген ба бофтаи дил ворид намешавад. Он дард меорад, сактаи дил метавонад рух диҳад. Аломатҳои сатҳи баланди холестирин "бад" дар хун инҳоянд:

дард дар паси стернум дар тарафи чап, дарозии даст ва китфи, ки бо нафаскашӣ шиддат мегирад,
фишори хун аз меъёр зиёд баланд мешавад
кӯтоҳ будани нафас, хастагӣ,
аломатҳои гулударди ба назар мерасанд.

Зарфҳои пойҳои поёни

Агар холестирин хун баланд шавад, пас ин ҳолат метавонад ба рагҳои пойҳо таъсир расонад. Вақте ки аз меъёр зиёд аст, зуҳуроти аломатҳо метавонанд чунин бошанд:

ҳассосияти хунук,
ноф ва гардан
бепарвоии фосилавӣ,
захми трофикӣ пас аз осеби бофтаи пӯст пайдо мешавад,
дар поёни шиддатнокии гуногун дар пойҳо ҳангоми рафтан ё дар ҳолати ором пайдо мешаванд.

Пешравии беморӣ метавонад ба инкишофи тромбоз таъсир расонад. Баъзан сатҳи баланди холестерин боиси эмболия мегардад.

Артерияҳои гурда

Агар холестерин дар ин артерияҳо зиёд карда шавад, пас люменҳои холестирин дар люменҳои рагҳо, ки хунро бо гурдаҳо таъмин мекунанд, пайдо мешаванд. Ин ҳолат ба рушди гипертонияи дуюм мусоидат мекунад.

Агар миқдори холестирин дар бадан зиёд шавад, пас ин метавонад ба инфаркти гурда оварда расонад. Ин дар натиҷаи басташавии рагҳои хун ба амал меояд. Таъмини оксиген ба бофтаҳои гурда. Вақте ки артерияи як гурда танг мешавад, беморӣ оҳиста инкишоф меёбад.

Ҳангоми вайрон шудани шоҳрагҳои ду гурда гипертонияи ашаддӣ бо тағирёбии пешоб муайян карда мешавад. Аз сабаби зиёдшавии холестирин “бад” тромбоз ё аневризмии шоҳрагҳои гурда метавонанд ба вуқӯъ оянд.

Дар заминаи бемориҳои холигоҳи шикам ва пушт поён фишори хун баланд мешавад. Агар беморӣ дар шакли пешрафта бошад, пас он бо захми трофикӣ ё гангрена мушкилтар мешавад.

Нӯшокиҳои солим

Ба мардони дорои холестирини баланд тавсия дода мешавад, ки аз афшураҳои сабзавот ва меваҳои нав фишурдашуда, чойи сабз, оби оддӣ истифода баранд. Чои сиёҳ, қаҳва, содаи ширин аз ғизои ҳаррӯза хориҷ карда мешавад. Нӯшокиҳое, ки шумо метавонед нӯшед:

Истеъмоли мунтазами decoction итмомӣ бо илова намудани асали сабук LDL –ро ба эътидол меорад, рагҳои хунро мустаҳкам мекунад, пешрафти атеросклерозро пешгирӣ мекунад,
омехтаи чойи сабз, Жасмин, пӯсти лимӯ ва афлесун,
шарбати меваҳо ва сабзавот: карафс, грейпфрут, афлесун, олу, себ, нок,
kvass нон худсохти,
smoothie бо буттамева тару тоза ё яхкардашуда, спанак, зағир, дорчин. Ҳамчун асос, шумо метавонед овёс, ярмаи, бодом, кокос, шири кӯкнор истифода баред. Ҳама ҷузъҳо омехта карда мешаванд, бо кахвачушонак то ҳамвор мезананд. Мувофиқати ғафс оптималӣ ҳисобида мешавад: бар хилофи эътиқодҳои маъмул, smoothies бояд бодиққат чӯпон шаванд, на маст,
зарба аз афлесун, лимӯ, нок.

Алкогол комилан хориҷ карда мешавад, алахусус дар заминаи табобат.

Холестиринҳои бад, ки хӯрокро паст мекунанд

Парҳези холестерол рӯйхати хӯрокҳоро, ки липопротеинҳои зичии баландро зиёд мекунанд, дар бар мегирад.Истифодаи ҳамарӯзаро, дохил намудан ба парҳези доимиро нишон медиҳад:

лӯбиёгиҳо, картошка (судак дар пӯст, пухта, пухта), гиёҳҳо, помидор, бодиринг, пиёз, сирпиёз,
равғанҳо ва тухми зағир, кунжут, каду, офтобпараст,
макарон ва нон, ки аз орди яклухти ғалладона иборатанд,
об, чойи сабз, набототи фитотерапия,
гӯшти мурғ,
моҳии безарар,
бодом, чормағз,
seasonings ва dressings хӯриш дар асоси равғани зайтун ва зағир, шарбати лимӯ.

Қанд ё шакарчаи кокос, хурмо, асал ҳамчун ширинкунанда истифода мешаванд. Шумо метавонед пухтупазро аз орди гандум, ки ба он меваҳои хушк ва С. Равған ва маргарин бо равғани зайтун, кунҷит ва равғани зағир иваз карда мешаванд.

Маҳсулоти тавсияшаванда барои хориҷ кардан

Агар гирифтани як маслиҳат аз як парҳез ё парҳезгор имконнопазир бошад, шумо метавонед мустақилона рӯйхати хӯрокҳои манъшударо тафтиш кунед. Рад кардан тавсия дода мешавад:

маҳсулоти коркардашуда: равғанҳо, орди сафед ва шакар,
равғанҳо: маргарин, чарбуи он, равғани ҳаста,
шириниҳои саноатӣ, харбуза,
маҳсулоти ширии равғанӣ ва ширӣ: панир, панир, косибӣ, шири моеъ, сметана, қаймоқ, яхмос,
қаҳва, чойи сиёҳ, машрубот, содаи ширин,
шӯрбоҳои бой дар шўрбои гӯшт, шӯрбоҳои пакетӣ,
ыайлаи равғанӣ, майонез,
гӯшт бо қабатҳои намоёни равған, офтал, мурғ ва гӯшти гов,
майгу, калмар, равғани моҳӣ, пухта (гулдастаҳо, майшед, сардин, cod),
микросхемаҳои, fries фаронсавӣ, писта, заминц,
яхмос равған, шоколад.

Зарур аст, ки шакар, балғам моҳӣ, равған, қаймоқ ба таври қатъӣ маҳдуд карда шавад. Панир гов беҳтарин бо панир буз иваз карда мешавад.

Меню барои ҳафта

Парҳез барои холестирин дар мардон як менюи ҳафтаинаеро дар бар мегирад. Ин метавонад аз истеъмоли ғизои тасодуфӣ аз маҳсулоти тавсиянашуда пешгирӣ кунад, дар вақти харид ва пухтани хӯрок вақт ва пулро сарфа кунад.

Душанбе	Наҳорӣ: - нахӯд бо буттамева, себ, меваҳои мавсимӣ + зағир, - афшураи афлесун / себи нав фишурдашуда. Нисфирӯзӣ: - шарбатро дар шўрбои сабзавот бо биринҷ ва гиёҳҳо, - филфили мурғ булуркардашуда, - шарбати currant ё малах. Газак: - 30 грамм чормағз + cashew, - як ҷӯшидани currant сиёҳ бо асал сабук. Нисфирӯзӣ: - Моҳии ҷӯшонидашуда бо сабзавоти мавсимӣ, - нон ҳама.
Сешанбе	Наҳорӣ: - Йогурти юнонӣ бо себ, олу, моторӣ, нок, - Чой сабз бо асал гулкарта, - шӯлаи бо меваҳои хушк. Нисфирӯзӣ: - як омехтаи сабзавот дар заминаи картошка, помидор, зайтун, - картошкаҳои "деҳа", аз гиёҳҳои хушбӯй, basil, ќаламфури, намаки coar баҳр, - моҳии гӯшти. Газак: - себ бодиринг бо мавиз, чормағз, асал, хӯроки шом: - gnocchi картошка бо лӯбиё дар помидор ва спанак. - Чойи сабз.
Чоршанбе	Наҳорӣ: - Нони пурраи ғалладона бо асал, роҳбандии Берри, - smoothie Берри дар асоси шири бодом. Нисфирӯзӣ: - шӯрбо яхмос аз наск, пиёзи сабз, картошка бо гиёҳҳо ва паприка дуддодашуда; - pancakes аз орди нахўд бо гӯшти мурғ дар асоси наскҳои судак бо сабзавот (филфили зангӯла, помидор, брокколи). Барои тайёр кардани гӯшти мурғ ҳамаи компонентҳо то тендер пухта мешаванд, баъд аз он онҳо бо кахвачушонак - лӯбиёи қаҳваранг, шири кӯкнор бо Клубничка қатъ мегарданд. Газак: - Мева бо чормағз ва чой. Нисфирӯзӣ: - марворидҳои ҷав марворид, ки бо сабзавот пухта мешаванд; - гӯшти моҳии пастсифат, аз танӯр пухта бо тухмии ангишт, ќаламфури сиёҳ, равғани зайтун.
Панҷшанбе	Наҳорӣ: - заҳри мурғ дар шири растанӣ, карам, картошка, сабзӣ бо илова намудани кабудӣ ва ҳакерҳо аз нони торик - шўрбои бархоста. Газак: - 2 ҳама гуна меваҳои мавсимӣ, - шароби меваи Берри.Нисфирӯзӣ: - қаҳваро аз панир, косиби камравған, - нӯшокии Берри.
Ҷумъа	Наҳорӣ: - чой фитотерапия бо лимӯ ва афлесун афлесун, - пиёзи шӯрбои ширин бо таомҳо, мавиз, дорчин. Нисфирӯзӣ: - гӯшти мурғ судак бо иловаро сабзавот, намакин бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ бо сирко бальзам, - шӯрбо сабзавот бо картошка, нахуд сабз, гулкарам ё карам сафед, ќаламфури занги, помидор. Газак: - меваҳои тару тоза аз шўрбои роза. Нисфирӯзӣ: - булгур бо сабзавот ва помидор, - нони хонагӣ аз орди гандум, ярмаи сабз, тухми офтобпараст, - ҳамвор бо банан, буттамева, спанак.
Шанбе	Наҳорӣ: - пиёзи ҷуворимакка бо хӯрокхӯрӣ, - чойи сабз. Нисфирӯзӣ: - биринҷи қаҳваранг бо сабзавот ва гӯшти камвазни мурғ, - борсш сурх дар шўрбои сабзавот, - шўрбои бо меваҳои хушк ва асал сабук. Газак: - себ ва сабзӣ, дар grater coar coated бо илова намудани мавиз ва зардолуи хушк. Нисфирӯзӣ: - пиёзи арзан дар шири сабзавот, - шўрбои садбарги ваҳшӣ
Якшанбе	Наҳорӣ: - Панч бо қоқчаи кокос аз орди гандум бо тухмиҳои зағир ва мураббо, - кероб дар шири бодом, - банан. Нисфирӯзӣ: - шӯрбо ҷав марворид бо шўрбои сабзавот бо гиёҳҳо, - нон тамоми ғалладона, - нахўд судак бо сабзавот. Газак: - кукиҳои галетный бе маргарин, - чой фитотерапия бо малҳами лимӯ, наъно, гибискус, моторӣ, Клубничка. Нисфирӯзӣ: - рисотто бо занбурўғҳо ва сабзавоти мавсимӣ, - моҳии пухта, - хип бо асали сабук.

Мазкрҳои лазиз ва солим

Насби равғанҳо ва кислотаҳои солим витаминҳои B, кислотаи аскорбин, селен, хромро талаб мекунад. Витаминҳо ва минералҳои гуногун танҳо ғизои комил ва мутавозинро таъмин карда метавонанд.

Барои тайёр кардани шӯрбоҳо, шўрбои сабзавот ва оби тозаи филтршуда истифода мешаванд.
Афзалият ба хӯроки хом ё хӯрокҳои дар шакли судак ё пухта додашуда дода мешавад. Истифодаи ғизои нав омодашуда тавсия дода мешавад.
Маҳсулоти нимтайёр, хӯроки яхкардашуда манъ аст, зеро он хосиятҳои фоиданоки худро аз даст медиҳад.
Ҳангоми пухтан ва пухтупаз истеъмоли равғанҳоро манъ кардан тавсия карда мешавад. Барои ин кор, зарфҳои баландсифатро бо қабати ғайримуқаррарӣ истифода баред.
Барои салатҳои сӯзишворӣ ва дигар хӯрокҳо, танҳо равғанҳои баландсифат, панир, мазлумонро истифода мебаранд. Хӯрокҳои тозашуда нишондиҳандаҳои холестирини "бад" -ро зиёд мекунанд ва ба саломатии умумии мард таъсири манфӣ мерасонанд.

Вобаста аз зуҳуроти гиперхолистеринемия ва бемориҳои ҳамроҳикунанда, як парҳезгор метавонад парҳези ҳаррӯзаро танзим кунад. Илова бар ин, иловаҳои фаъоли биологӣ тавсия дода мешавад.

Давомнокии терапия ҳадди аққал шаш моҳ аст. Беҳтарин вариант як риояи умр ба принсипҳои асосии парҳези солим ва тарзи ҳаёт мебошад.

Мазкр хӯрок

Боќле Brownie	Компонентҳо: - лӯбиёи сурх судак (400 мг), - какао (50 грамм лӯбиёи завҷааш какао дар ванна об гудохта, онро бо 3 tbsp қошуқи хокаи какао + 3 tbsp қошуқ равғани кокос иваз кардан мумкин аст), - локҳои кокос - 3 tbsp. . tablespoons - шарбат хордор ё Артишок Ерусалим (мумкин аст бо асал, санаҳо ё дигар дастрас, ширинкунандаи муфид иваз карда шавад) - 2 tbsp. юѓу. Омода: - лӯбиё ва ширинчаро бо кахвачаро то ҳамвор буред, - ба омма какао, пӯсти кокос илова кунед, - омехта кунед, ба танга андозед, яхдонро дар тӯли якчанд соат яхдон кунед.
Лаблабуи ҷолибу ҷӯшон	Барои пухтупаз ба шумо лозим аст: - лаблабу, - чормағз, - сирпиёз, - сметанаи кам-равған ё йогурт юнонӣ. Лаблабу пухта, дар grater coarse rubbed. Иловаи чормағз, сирпиёз, мавсимро бо йогурт ё равғани зайтун илова кунед. Хӯриш, филфили, дар яхдон барои чанд соат пофишорӣ кунед. Бо нони хушккардашудаи нони ғалла ва шӯрбо қаймоқи наск.
Хӯриш мурғ	- Мурғ судак, - шампанҳо, - салат, - хардал дон, - кабудӣ, - шарбати лимӯ, - равғани зайтун. Занбурўѓњо аз болои гармии паст то пухта пухта. Филфил судак биносту бурида, бо занбурўѓњо омехта.Хориҷ аз гармо, хунук. Салатро бо дасти худ шиканед, бо филфил ва занбурўѓҳо омехта кунед. Мавсими омехтаи равғани зайтун ва лимӯ.
Салати солим	- Омехтаи салат ромаин, салат, аругула, - равғани кунҷит, - панир аз равған, - чормағз, - чошнии балсамӣ. Хӯриш ва аругуларо бо дасти худ шуста, панир бурида, чормағз бурида илова кунед. Мавсими бо равғани кунҷид, боло бо чошнии бальзам.
Pancakes Coconut	- Об (200 мл), - бодом, фундуы ё шири лубиё (200 мл), - банан калон - 1 дона, - орди биринҷ - 250 мл, - локҳои кокос - 50 гр., - хокаи нонпазӣ - 2 tsp. Обро бо шир омехта кунед, банан илова кунед, бо шишачаҳо + орд, орд, хокаи нонпазӣ. Оҷур дар як ШМШ гудохта бе гармӣ бе равған.
Лӯбиё бо наботот ва помидор	- Лӯбиё, - пиёз, - сабзӣ, - ќаламфури Булғористон, - брокколи, - кабудӣ, - ҳанут мечашонем. Лӯбиёро шабона бо сода ғарқ кунед, субҳ то тендер напазед, бо оби нӯшиданӣ шуед. Пиёз, сабзӣ, брокколи, қаламфури пухта дар як ШМШ, помидор сабусакҳо илова кунед. Баъд аз сабзавот омода шудан, лӯбиё, намак ва ќаламфури мечашонед. Паприка дуддодашуда метавонад ба хӯрокҳои лӯбиё илова карда шавад. Табақи тайёрро дар боло бо пиёз пошед.
Картошка бо занбурўѓњо ва себ	- Картошка, - champignons, - пиёз Қрим, - себ (беҳтараш навъҳои ширин ва турши), - чошнии лубиё, - ќаламфури сиёҳ, - мавсими сабзавот. Картошка бишӯед ва бо иловаро ба иловаро буред. Себ ва занбӯруғҳоро ба қисмҳои хурди бурида, пиёз - дар ҳалқаҳо нисфи. Якҷоя кардани ҳамаи компонентҳо, мавсими бо чошнии лубиж, seasonings. Ба дӯши нонпазӣ гузаред, якчанд сӯрох кунед, то пардаи буғ ба амал ояд. 40-50 дақиқа дар 190 дараҷа пазед.

Ғизои баландсифат ва гуногунранг беҳтарин алтернативаи табобати маводи мухаддир ва ҷарроҳӣ мебошад. Табобат бо дору муваққатӣ буда, симптоматик аст ва дорои рӯйхати васеи таъсироти тарафӣ мебошад. Терапияи парҳезӣ дар якҷоягӣ бо бори моторӣ ва рад кардани одатҳои бад метавонад вояи маводи мухаддирро то пурра бекор кардани истифодаи онҳо коҳиш диҳад.

Ташхис

Барои муайян кардани сатҳи аз меъёр зиёд будани холестирин дар хун, бояд аз муоина гузаранд. Профили липидҳо таносуби умумии холестирин, LDL ва HDL, триглицеридҳоро дар хун нишон медиҳанд.

Аз санҷиши хун, шумо метавонед консентратсияи холестирини "бад" (LDL) ва "хуб" (HDL) -ро доварӣ кунед. LDL ба ғӯлачӯши плитаҳои холестерин дар рагҳои хун мусоидат мекунад ва HDL моддаҳои равғанро аз як ҳуҷайра ба дигар мегузаронад, деворҳои рагҳои хунро мустаҳкам мекунад.

Сатҳи баланди триглицеридҳо аз синну соли бемор вобаста аст. Индекси баланди триглицерид хатари ишемия, инфаркти миокард, гипертония, атеросклероз, вайрон кардани рагҳои хунгузар дар мағзи сар ва дигар бемориҳои вазнинро нишон медиҳад.

Аз рӯи сатҳи пасти триглицеридҳо, вазъи гурдаҳо, массаи мушакҳо ва системаи ғизоро доварӣ кардан мумкин аст. Мониторинги фишори хун муҳим аст. Беморони гирифтори диабет бояд холестеролро пайваста тафтиш кунанд, то ки ин мушкилӣ пешгирӣ карда нашавад.

Табобати асосӣ барои холестерини баланд ин терапияи парҳезӣ мебошад. Табобати мукаммал барои холестерини баланд тарбияи ҷисмониро дар бар мегирад. Массаж рагҳои трофикиро такмил медиҳад.

Агар зарур бошад, доруҳоеро таъин кунед, ки холестеринро паст мекунанд. Ба доруҳо доруҳои гурӯҳи статинҳо ва фибратҳо дохил мешаванд. Леситин барои паст кардани холестирин тавсия дода мешавад.

Ғизои парҳезӣ

Бо холестирини баланд тавсия дода мешавад, ки истеъмоли хӯрокҳое, ки равғанҳои ҳайвон доранд, кам карда шавад. Инҳо дар бар мегиранд:

гӯшти равғанӣ
моҳии моҳӣ (сурх, сиёҳ),
зардии тухм
ҷигар (гӯшти хук, мурғ),
равған, ҳасиб,
яхмос шир.

Хӯрдани ин хӯрокҳо холестиринро зиёд мекунад. Ворид намудани маҳсулоти растанӣ ба ғизои парҳезӣ тавсия дода мешавад:

равғани зайтун, авокадо LDL-ро ба таври назаррас коҳиш медиҳад,
С. дорои нахест, ки ба ҷабби холестирин дар рӯда монеъ мешавад,
истифодаи тухмии зағир LDL-ро 14% кам хоҳад кард;
сирпиёз бо қобилияти беҳамтои тоза кардани рагҳои хунгард холестирин маълум аст,
помидор, грейпфрут, тарбуз ликопенро дар бар мегирад, ки холестиринро паст менамояд;
tincture чормащз ҷавон,
чойи сабз ва шоколади торик 70% ё бештар аз он дорои флавонолҳо ва стеролҳо мебошанд, ки холестирини баландро 5% кам мекунанд.

Таҳқиқотҳо нишон доданд, ки истеъмоли ин хӯрок холестирини бадро коҳиш медиҳад, дар ҳоле ки HDL бетағйир боқӣ мемонад.

Байни холестирин ва бемориҳои дилу раг алоқаи муайян вуҷуд дорад. Истифодаи маводи мухаддир аз гурӯҳи статин эҳтимолияти патологияҳои дилро коҳиш медиҳад.

t гардиши хун дар мушакҳои дил, рагҳои хунро коҳиш медиҳад, ритми дилро беҳтар мекунад.

Доруҳо ҳосилаҳои кислотаи fibroic мебошанд. Онҳо барои коҳиш додани консентратсияи триглицеридҳое, ки ба VLDL, LDL дохил мешаванд, кӯмак мекунанд. Метаболизатсияи карбогидрат ва липидҳо беҳтар карда шавад.

Ҷигар 50% лецитин аст. Леситин дорои фосфолипидҳоест, ки дар барқароркунии ҳуҷайраҳо иштирок мекунанд. Леситин ба ҳама бофтаҳои бадан маводи ғизоӣ медиҳад. Дору ҳамчун агенти пешгирикунанда ва табобатӣ пас аз зарба, бо бемориҳои дил ва рагҳои хунгузар таъин карда мешавад. Лецитин аз растанӣ ва ҳайвонот иборат аст.

Парҳез барои холестирин дар мардон: Менюи паст кардани холестирин дар як ҳафта бо дастурҳо

Дар хуни мардон ва занон холестирини баланд хатари патологияҳо, ба монанди сактаи қалбӣ, бемориҳои артериалии канорӣ ва инсултро зиёд мекунад. Нисфи қавии инсоният, хусусан, дар хатар аст, зеро онҳо аз камтарин табиат аз ҳисоби раҳоӣ аз хӯрокҳои равғанин, пухта ва машрубот камтар зиндагӣ мекунанд.

Кадом хӯрокҳо холестирин доранд

Холестиринии баланд дар мардон ба инсулт, сактаи қалб, атеросклероз, фишори баланди хун, рагҳои хунгард таҳдид мекунад. Аз ин рӯ, дар вақташ онро ба сатҳи бехатар кам кардан хеле муҳим аст (ба ҳисоби миёна 2.93-6.86 ммоль / л). Дар ин парҳези холестирин кӯмак мекунад, ки дар он барои пурра аз байн бурдани маҳсулоти "зараровар" зарур аст. Дар ҷадвал маъмултарин дар байни мардон нишон дода шудааст:

Маҳсулоти хориҷкунии холестирин

Маҳсулот барои паст кардани холестирин мавҷуд аст. Онҳо сатҳи баландро бе баланд бардоштани сатҳи он нигоҳ медоранд. Истифодаи хӯрокҳои солим метавонад на танҳо холестиринро паст кунад, балки инчунин парҳези шуморо гуногун кунад. Ҳамзамон, фаромӯш накунед, ки шумо бояд ба пухтупаз, пухтупаз, пухтупаз бартарӣ диҳед. Парҳез барои холестирин дар мардон бояд маҳсулоти зеринро дар бар гирад:

Парҳези холестерол

Парҳез бо холестирин, чун қоида, сар намешавад, агар бемор сар шавад. Барои мағлуб кардани бемории маккорона, шумо бояд муддати тӯлонӣ дар духтуре, ки шахсро таъин менамояд, илова бар ғизои дуруст, истифодаи маҷмӯаҳои гуногуни витамини, иловаҳои парҳезӣ, риоя кунед. Барои он ки холестерини одамро солҳои тӯлонӣ паст накунед, беҳтараш донед, ки чӣ хӯрдан мумкин аст ва чӣ не.

Тавсияҳо ва менюҳои парҳезӣ барои холестирини баланд дар мардон

Вақте ки мардон мушкилиҳои солимиро сар мекунанд, аксар вақт онҳо аз рагҳои хун ва дил азоб мекашанд, ки бо фишори номунтазам хун, нафаскашӣ ва вазни тез вазнин мешавад. Ҳангоми ташхис ҳар яке аз ин беморон метавонад ташхиси ноумед - афзоиши холестиринро шунавад.

Маълумоти умумӣ

Дар ҳоле ки мард аст дар авҷи ҷавонӣ ва фаъолият, изофаи холестирин, ки аз хӯрокҳои "носолим" ба даст меоянд, ба саломатии ӯ зиён намерасонанд. Дар ин синну сол, организм ҳама чизро мустақилона идора карда, сатҳи холестиринро дар доираи муқаррарӣ нигоҳ медорад.

Аммо бо пиршавии биологӣ ва фарсудашавии халалдоршавии хеле пешгӯишаванда дар равандҳои танзим ба амал меояд, вазъ бо тарзи ҳаёти собит, ғизои номатлуб ё аз ҳад зиёд ва одатҳои бад мураккаб мегардад.

Дар натиҷа, пайвастагиҳои холестерин ҷараёни хунро бозмедоранд, плакҳои атеросклеротикӣ ба вуҷуд меоянд, гардиши хун бад мешавад ва заминаи умумии саломатӣ паст мешавад.

Одам метавонад холестирини худро бо миқдори муайяни тадбирҳои мураккаб, ки парҳези дурустро дар бар мегирад, паст кунад нопадид шудани равғанҳои барзиёди пӯст ва ба эътидол овардани мубодилаи липидҳо.

Ҳангоми мавҷуд набудани эътимоднокии мотор, даст кашидан аз истеъмоли машрубот ва тамоку ва тозакунии мунтазами рагҳои хун - пешравиҳои назаррас ба назар мерасанд. Барои тоза кардани зарфҳо, шумо бояд парҳези таҳия кардашударо қатъиян риоя кунед барои мардон бо назардошти ҳамаи хусусиятҳои синну солӣ ва гендерӣ.

Синну соли одам	Нормаи холестирин ммол / л.
30	3,56 – 6,55
40	3,76 – 6,98
50	4,09 – 7,17
60 ва калонтар	4,06 – 7,19

Омилҳои хавфнок, ки боиси зиёд шудани холестирин дар хун мешаванд:

Тамокукашӣ
Мард

Мобилияти кам ва инертсияи автомобилӣ,

Фарбеҳии шадид,

Гипертония

Бемориҳои рагҳо ва дил

Синну сол аз 40 сола.

Дар занон меъёрҳои холестирин гуногунанд ва онҳо ба атеросклероз камтар осебпазиранд.

Чӣ имконпазир ва зарур аст

Ин усули ғизоро тасниф кардан мумкин аст парҳези липидӣ ё коҳиш додани парҳези антихолестерин. Онҳо барои он бемороне таъин карда мешаванд, ки на танҳо бо сабукии рагҳо мушкилӣ доранд, балки хатари инкишофи пекторис, инфаркти миокард, инсулт ва ишемия доранд.

Ба гурӯҳи хавф мардон дохил мешаванд, ки фишори баланди хун, вазни зиёдатӣ, диабет, рагҳои варикозӣ, меросхӯрии заиф ва пиронсолӣ доранд. Холестерол инчунин дар онҳо доимо баланд мешавад ки аз тамокукашӣ сӯиистифода кунад.

Аммо барои мардони солим аз лаҳзаи ба балоғат расидан ба мақсадҳои пешгирӣ беҳтар аст ба қоидаҳои парҳези солим ва серғизо риоя кунед. Тадқиқотҳои сершумор дар ин самт ба мо имконият медиҳанд, ки хулосаҳои зеринро барорем:

Мардоне, ки меваву сабзавотро дар парҳези худ дохил мекунанд, барои ишемия камтар хавф доранд ва хеле кам аз ихтилоли хун дар мағзи сар ранҷ мебаранд.
Одамоне, ки парҳези Миёназаминро риоя кардан мехоҳанд ва ҳамзамон вақти зиёдеро ба варзиш фаъол мекунанд, ҳатто дар синни пирӣ аз атеросклероз гирифтор намешаванд.

Ба парҳез шомил намудани навъҳои баҳрии моҳӣ имкон медиҳад, ки хатари ишемия 30% коҳиш ёбад.

Рӯйхати маҳсулоти барои парҳези холестирин дар мардони бемор иҷозат додашуда:

Манбаи асосии сафеда дар ин ҳолат чунин аст дар моҳӣ, ҳадди аққал 200 г дар як рӯз, 150 г панир, косибӣ ва 150 г гӯшти сурх лоғар. Ҳамчун гарм, ба шумо лозим аст, ки ба хӯрокҳои моҳӣ ва гӯшти парранда, бидуни пухта пухта бартарӣ диҳед. Гӯшт беҳтарин лоғар ва бе ҳанутеро хӯрда мешавад.

Инчунин муҳим аст, ки чӣ тавр гӯшт пухта мешавад: тавсия дода мешавад, ки онро бо пухта, пухта ё пухта бо сабзавоти тару тоза ё ғайрифаъол бихӯред. Ин интихоб бо сабаби беҳтар ҳазм шудани маҳсулоти гӯштӣ сурат мегирад.

Парҳез аз он иборат аст истеъмоли мунтазами карбогидратҳои мураккаб: нон ғалладонагиҳо, ғалладонагиҳо, сабзавот, меваҳо ва макарон, гандумҳои истеҳсолшуда ва дурум. Карбогидратҳо, ки марде дар тӯли як рӯз ҷаббидааст, тақрибан 55% миқдори умумии парҳези он рӯзро ташкил медиҳад. Ба ҳисоби миёна, тақрибан 0,5 кг маҳсулоти хӯрокворӣ ба даст оварда мешавад танҳо бо орд ё ҷавдор, ва шумо метавонед онҳоро дар як рӯз на бештар аз 200 г бихӯред. Сабзавот ва меваҳои бойи нахӣ ба тоза кардани рагҳои токсинҳои ҷамъшуда мусоидат мекунанд, бинобар ин шумо бояд рӯзе 500-700 г хӯред. Ҳадди аққал сеяки ин вазн бояд тару тоза истеъмол карда шавад.
Шакар маҳсулоти номатлуб мебошад., аммо агар шумо инро рад карда натавонед, вояи шабонарӯзӣ ба 50 г маҳдуд аст ва бо ташхиси диабети қанд - 2% миқдори умумии калорияҳо.

Тухм мурғ онро то пурра пухтан напазед, аммо танҳо протеин мехӯред. Зардаҳо хилофи қобилият мебошанд, маҳсулот ин холестиринро ба таври назаррас баланд мекунад.

Маҳсулоти ширӣ Онҳо аз сарфи кам истифода мешаванд ва беҳтар аст, ки ба парҳез шири пурра на маҳсулоти ширӣ, бо индекси кам будани равған дохил карда шаванд.

Шумо бояд панҷ маротиба дар як рӯз хӯрок хӯред, аммо қисмҳо бояд хурд бошанд. Нисфирӯзӣ бо хӯрокҳои сабук ва на дертар аз 22.00 лозим аст. Онҳо пас аз хӯроки охирин ду соат ба хоб мераванд. Агар шумо нороҳатӣ ва гуруснагӣ ҳис кунед, шумо метавонед як пиёла шири пухта бинӯшед ё якчанд tablespoons хӯриш мева ва сабзавот бихӯред.

Ба мардони вазни зиёдатӣ тавсия дода мешавад, ки хӯрокҳои серғизоро аз хӯрокхӯрӣ хориҷ кунанд: равғанин, тунд, хӯрокҳои дуддодашуда, шириниҳо ва хӯрокҳои тез.

Рӯйхати хӯрокҳое, ки ба мардум дар парҳези антихолестерин қатъиян манъ аст:

Ҳасиб, ҳасиб, ветчина, карбонатҳо, ихтиёрӣ, гардани дуддодашуда,
Ҳама навъҳои чарбуи лотинӣ, маргарин ва ивазкунандаҳои он, чарбуи равған, равғани растанӣ,

Ҳар гуна хӯроки зуд

Чошнии майонез ва майонез берун аз ошхона,

Маҳсулоти яхкардашудаи нимтайёр, чӯбҳои харчанг, пицца,

Консерваьои саноатӣ гӯшт, моҳӣ ва сабзавот,

Консервҳо, аз ҷумла ширинӣ, орд, яхмос ва қанд

Содаи ширин, нӯшокиҳои спиртӣ ва спирти кам.

Категорияи маҳсулоте, ки истифодаи онҳо ба таври қатъӣ маҳдуд аст (дар менюҳо ҳар ду-се ҳафта як маротиба иҷозат дода мешавад):

Гӯштҳои равғанӣ ба монанди хӯриш, мурғобӣ, барра ва гӯшти хук,
Шакар ва қанд,

Хӯрокҳои майгу, майгу ва калмар,

Маҳсулоти ширӣ бо миқдори зиёди чарбҳо: равған, маҳсулоти аз сметана, панир.

Душанбе:

Субҳонаи барвақт: pancakes панир, шарбати нав фишурдашуда,
Шомгоҳ: хӯришҳои сабзавотӣ ё меваӣ,

Нисфирӯзӣ: ролҳои карам бо мурғ ва биринҷ,

Нисфирӯзӣ: нони серғалладона, панири камбаҳо, себи сабз,

Нисфирӯзӣ: шӯрбо лоғар ва сметанаи равғании кам.

Сешанбе:

Субҳонаи барвақт: хӯришҳои мева ё сабзавотӣ,
Шомгоҳ: ангур,

Нисфирӯзӣ: синаи мурғ ва биринҷ судак,

Нисфирӯзӣ: панир, косибии камравған,

Нисфирӯзӣ: Casserole панир, косибӣ, бе шакар ва дигар шириндорҳо.

Чоршанбе:

Субҳонаи барвақт: тухмро харошида,
Шомгоҳ: нони ғалладона бо роҳбандии меваҳои турши ва хӯришҳои растанӣ,

Нисфирӯзӣ: шӯрбоҳои сабзавот, хӯриш бо панири фета ва сабзавотҳо,

Нисфирӯзӣ: гранола ё ҷуворимакка, намакин бо йогурт, ки чарбҳо аз равған кам доранд,

Нисфирӯзӣ: моҳии баҳрӣ судак ё пухта.

Панҷшанбе:

Субҳонаи барвақт: пиёзи гандум ва каду аз пухта,
Шомгоҳ: шири пухта, йогурт ва худсохти камғизо,

Нисфирӯзӣ: pilaf бо мурғи сафед, сабзавот ва салатҳои сабзавот,

Нисфирӯзӣ: Банан

Нисфирӯзӣ: Сабзавоти пухта ё пухта.

Ҷумъа:

Субҳонаи барвақт: панир, косибӣ, равған ва сметана, шарбати нав фишурдашуда,
Хӯрок: мева,

Нисфирӯзӣ: шӯрбо сабзавот, панири фета, гӯшти гов судак ё пухта, лоғар,

Нисфирӯзӣ: хӯриш тухм ва сабзавот,

Нисфирӯзӣ: макарон, панир ва гӯшти сафеди мурғ.

Шанбе ва якшанбе: менюи компонентӣ иборат аз имконоти дар боло овардашуда иборат аст.

Ҳамаи ин бояд бо истифодаи ҳадди ақали намак, seasonings, ҳанут ва дигар тақвиятдиҳандаи иштиҳо пухта шавад. Барои шӯрбоҳо ва пухтупаз гӯшт истифодаи оби бодиққат филтршуда тавсия дода мешавад. Зарур нест, ки пухтани хӯрок аз мӯҳлати дар рецепт зикршуда зиёдтар бошад, зеро ин ба нобуд кардани ҳама маводи ғизоӣ кӯмак мекунад.

Аз хӯрокҳои қаблан яхкардашуда, тавсия дода мешавад, ки ҳама чизро ҳар рӯз тару тоза кунед ва бодиққат шароити нигоҳдории хӯрокҳои тайёрро назорат кунед. Равғани зайтунии хунук фишурдашуда барои салатҳои бирён, пухтупаз ва либоспӯшӣ комил аст.

Дар видео дар бораи паст кардани холестирин бидуни доруворӣ аз видео маълумоти бештар гиред:

Барои дорухат аввал, шумо бояд ним пиёла тухмии бодиён, як spoon шириниҳо аз решаи Valerian зављааш ва 100 г асали тоза. Ҳамаи ин компонентҳо бодиққат омехта карда мешаванд, бо як литр оби ҷӯшон андоза карда, 24 соат боисрор мешаванд. Tincture ба вуҷуд омада дар рафи поёни яхдон нигоҳ дошта мешавад ва як бор дар як қошуқ се маротиба дар тӯли ним соат пеш аз хӯрок хӯрда мешавад.

Дар дорухат дуюм талаб карда мешавад ду шиша равғани зайтун ва даҳ дона сирпиёз тоза.

Усули пухтупази равғани сирпиёз хеле осон аст ва шумо метавонед онро ҳамчун либос барои ҳама гуна хӯрок истифода баред.

Шумо танҳо лозим аст, ки донаҳои сирпиёзро пӯст кунед, онҳоро тавассути матбуот гузаронед ва гили дар натиҷа ба равғани зайтун гузароед. Пас аз ҳафт рӯз пофишорӣ кунед ва равғане, ки холестеринро паст мекунад, омода аст.

Мардоне, ки мехоҳанд холестерини худро паст кунанд, бояд чунин парҳезро доимо риоя кунанд. Аммо инчунин зарур аст, ки тавозуни байни ҷараёни энергия ва хароҷоти онро назорат кунад. Парҳез бояд гуногун, босифат ва солим бошад.

Парҳези антихолестерин бо назардошти ҳамаи нозукиҳои он ва Ислоҳкунии беиҷозати тавсияҳои ғизо метавонад ба мард таҳдид кунад, ки ҳолати системаи эндокринӣ.

Парҳез барои холестирини баланд дар мардон: хӯроки дорои холестирини баланд

Холестирини баланд ва баланд дар мардон ба як беморӣ мансуб нест, ин як аломати системист, ки дар маҷмӯъ мушкилоти баданро нишон медиҳад.

Саломатии мардон комилан аз он вобаста аст, ки чаро муайян кардани сабаби холестирини баланд имконпазир аст.

Сатҳи холестирин дар мард бо бисёр сабабҳо, аз ҷумла синну сол, тамоюли генетикӣ ва ғизо тағир меёбад.

Биёед сабабҳои асосии зиёдшавии "холестирини бад" дар хуни одамро муайян кунем:

Бемориҳои меросӣ.
Мушкилоти гурда.
Диабети қанд.
Гепатитҳои ҳама намудҳо.
Панкреатит дар ҳама гуна марҳилаҳо.
Вазни зиёдатӣ ва тамоми дараҷаи фарбеҳӣ.
Истеъмоли машруботи спиртӣ ва никотин.
Ғизои номатлуб.

Бо вуҷуди ин, барои шурӯъкунандагон, биёед меъёри холестеринро барои мардони синну соли гуногун бо мақсади фаҳмидани тарзи ташкили парҳез муқаррар кунем.

Синну соли одам	Сатҳи холестирин дар мардон, мол / л
16-20	2.95-5.1
21-25	3.16-5.59
26-30	3.44-6.32
31-35	3.57-6.58
36-40	3.78-6.99
41-45	3.91-6.94
46-50	4.09-7.15
51-55	4.09-7.17
56-60	4.04-7.15
61-65	4.09-7.10
66-70	3.73-6.86

Менюи парҳезӣ

Мо равшанӣ медиҳем, ки холестирини баланд барои мардон ба рушди босуръати атеросклероз оварда мерасонад.

Аз ин рӯ, асоси меню истисно кардани маҳсулоте хоҳад буд, ки метавонанд ба рушди атеросклерозро суръат бахшанд.

Пас, кадом хӯрокҳо холестирини хунро зиёд мекунанд:

Ҳама навъҳои гӯшти равғанин.
Ҳама ҷубронпулӣ, хусусан ҷигар, шуш ва мағзи сар.
Ҳасибҳо, маҳсулоти дуддодашуда, маҳсулоти консервшуда.
Навъҳои равғании парранда, мурғ, Хаппи.
Тухмҳои мурғ, бахусус дар миқдори зиёди зард.
Маҳсулоти шири серравған.
Комилан ҳама ғизои зуд ва тезисҳо.

Алкогол ва нӯшокиҳои дигар дар парҳез

Ҷолиб аст, ки барои холестирини баланд миқдори ками машрубот тавсия дода мешавад. Дуруст, шумо бояд миқдорро аниқ муайян кунед ва ин:

То 60 мл нӯшокиҳои сахт, арақ, коняк, ром.
Дар як рӯз то 200 мл шароби сурхи хушк.
То 200 мл пиво.

Ғайр аз он, нӯшокиҳои спиртӣ низ вуҷуд доранд, ки барои мардон низ нақш мебозанд. Ҳамин тавр, масалан, ҳангоми рад кардани қаҳва холестеролро то 17% паст кардан имконпазир аст.

Агар шумо чой сабз бинӯшед, ин нӯшокӣ сатҳи холестирини солимро, ки барои бадани мо хеле зарур аст, зиёд мекунад.

Ғайр аз он, парҳези антихолестерин аз афшураҳо (табиӣ) ва обҳои минералии табиӣ иборат аст.

Кадом хӯрокҳоро шумо метавонед бо холестирини баланд бихӯред

Ҳангоми парҳези холестирин дар мардҳо, афзалият бояд ба сабзавот ва меваҳо дода шавад. Агар парҳези гиёҳхорӣ имконнопазир бошад, дар меню ғалладонагиҳо, маҳсулоти ширии камравған, гӯшти лоғар ва моҳӣ дохил кунед. Парҳези холестирин бояд чормащз (бодом, чормағз), равғани растанӣ (зағир, зайтун) ва аз ширин - попсикулаҳо ва желе бе шакар иборат бошад.

Сабабҳои зиёдшавӣ ва суръати холестирин дар мардон

Тавре ки санҷишҳои биохимиявии хун нишон медиҳанд, суръати зичии липопротеидҳо дар хун бо зиёд шудани синну сол зиёд мешавад. Қиммати миёнаи ҳадди аққал 5,2 ммоль / L аст. Агар ин марҳила ба даст ояд, вақти он расидааст, ки дар бораи таҷдиди парҳез фикр кунед ва афзоиш додани якчанд адад сабаби терапияи маводи мухаддир мебошад.

То 30 сол, чунин арзишҳо дар мардон хатарнок нестанд, зеро сатҳи мубодилаи моддаҳо хеле баланд аст. Аммо дар синни баъдӣ, атерогении холестирин меафзояд ва он ба деворҳои артерияҳо часпак мешавад. Занони ин гурӯҳи синну солӣ аз заминаи гормоналӣ ҳифз карда мешаванд, ки дар онҳо эстрогенҳо бартарӣ доранд, аммо дар байни ҷинсҳои қавитар, шумораи инсултҳо ва сактаи дил якбора меафзояд.

Чаро мардони пас аз 30 сола аз таъсири манфии холестирин зарар мебинанд? Дар байни сабабҳои маъмул инҳоянд: патологияҳои меросӣ, номутобиқатӣ ва аз ҳад зиёд аз кор мондани системаи эндокринӣ. Омилҳои мушаххаси "мард" инҳоро дар бар мегиранд:

Хӯрокҳои серғизо, ки асосан аз чарбҳо ва карбогидратҳо ва парҳези нокифоя иборатанд. Гумон меравад, ки мард бояд бисёр ва зӯр бихӯрад ва ритми муосири зиндагӣ инчунин ба истифодаи зуд-зуд хӯрокхӯрӣ, ки аз равғанҳои серғизо ва хӯрокҳои номунтазам иборат аст, мусоидат мекунад.
Мавҷудияти одатҳое, ки ба фаъолияти системаи эндокринӣ таъсири манфӣ мерасонанд, ба монанди тамокукашӣ ва нӯшидан.
Стрессҳои музмин Ин омил ба саломатии занон таъсири манфӣ мерасонад, аммо фарқияти рафтори эмотсионалии ҳарду ҷинс ба занон имкон медиҳад, ки давра ба давра "стрессро раҳо кунад", дар ҳоле ки нисфи қавии инсон ІН-ро ҷамъ мекунад.

Аз ин рӯ, ба мардони аз 30-сола боло тавсия дода мешавад, ки аз ташхиси пешгирии тиббӣ худдорӣ кунанд ва сатҳи холестиринро мунтазам тафтиш кунанд. Радшавии хурд ба танзими ғизои мутавозин бо холестирини баланди хун дар мардҳо ва рад кардани баъзе хӯрокҳои эҳтимолан хатарнок кӯмак мекунад. Дар ҳолатҳои вазнинтар, терапияи доруворӣ нишон дода мешавад.

Принсипҳои ғизо

Тарс кунед, ки шумо якхела ва қувваташро истеъмол кунед, ин арзанда нест. Дар асл, гузариш ба парҳези солим маънои даст кашидан аз хӯрокҳои лазизро надорад, шумо бояд танҳо миқдори калорияи менюро каме кам кунед ва режими хӯрокхӯриро аз назар гузаронед:

Пояи парҳезро ташкил диҳед (тақрибан 60% аз умумии) карбогидратҳои мураккаб - ғалладонагӣ, лӯбиёгиҳо, сабзавот ва меваҳо. Бо сабаби пектин, нах ва гликоген, онҳо ба ба эътидол овардани на танҳо холестирин, балки шакар мусоидат мекунанд ва хатари фарбеҳиро кам мекунанд.
Гӯшти равғаниро ба манфиати парҳез рад кунед. Яъне, ба ҷои гӯшти хук ё мурғ, гӯшти харгӯши камғизо ва мурғ бихӯред. Истеъмоли моҳӣ маҳдуд нест, зеро равғани он дар таркибашон сер намешавад ва ба синтези HDL (холестерини "хуб") мусоидат мекунад.
Нони камтар бихӯред, бартарӣ бо илова кардани хӯриш, инчунин ҷавҳарҳои дирӯзаро афзалтар мешуморед. Истеъмоли тавсияшудаи рӯзона 200 грамм аст.
Миқдори шакар ва намакро дар хӯрок кам кунед. Ғизои намак бояд фавран пеш аз истифода ва хеле мӯътадил бошад (то 3 г дар як рӯз) ва ба ҷои иваз намудани шакарҳои безарар истифода баред.
Парҳези дорои холестирин дар мардон парҳези махсусро дар бар мегирад. Хӯрокҳо бояд 5 бошанд, бо фосилаи на бештар аз 3 соат дар байни онҳо ва қисмҳо бояд хурд бошанд.
Усули пухтупаз низ аҳамият дорад. Тарошидан, ҷӯшон ё пухтан афзал аст, аммо ба шумо лозим аст, ки хӯрокҳоро то ҳадди кам бирён кунед.

Мухлисони қаҳва, машруботи спиртӣ, сода ва чойи сиёҳ бояд аз ин нӯшокиҳо ба манфиати афшураҳо, нӯшҳо ва нӯшокиҳои мева даст кашанд. Аммо пиво хилофи он нест ва ҳатто баръакс - муфид аст. Аммо, бояд дар назар дошт, ки ҳадди максималии шабонарӯзӣ 0,5 л аст ва худи пиво бояд тоза ва табиӣ бошад (яъне иловаҳои кимиёвӣ, консервантҳо, шакар ва дигар компонентҳои зарароварро дар бар гирад).

Рӯйхати он чизҳое, ки шумо бо холестерини баланд наметавонед бихӯред

Баъзе маҳсулоти бо хатари зиёд ба вуҷуд омадани атеросклероз бояд комилан даст кашанд. "Дорандагони рекордҳо" дар таркиби холестирин ва моддаҳое, ки ба синтези он дар организм мусоидат мекунанд, чунинанд:

гӯшти равғанӣ ва парранда - гов, гӯшти хук, мурғ,
offal - ҷигар, мағзи сар, гурда,
панир, равған ва дигар маҳсулоти ширии серравған,
маргарин, равғани ҳайвонот, чарбуи
гӯшти дуддодашуда, ҳасиб ва маҳсулоти консервшуда,
ширинӣ, қаннодӣ, қаннодӣ,
нӯшокиҳои спиртӣ, лимӯ, чойи қавӣ ва қаҳва.

Зарур аст, ки маҳсулотҳои номбаршударо аз парҳез аз се моҳ хориҷ кунед, агар сатҳи холестирин дар хун аз меъёрҳои муқаррарӣ зиёд бошад.

Он чи бояд дар меню бошад

Асоси парҳез маҳсулотест барои паст кардани холестирини хун дар мардон, ки ҷисми аз ҳад зиёди LDL-ро тоза мекунанд. Ба ин рӯйхат дохил мешавад:

сабзавот, меваҳои тару тоза ва гармшуда;
ғалладонагӣ, нон С.
моҳии баҳрӣ, ки дорои кислотаҳои равғании серғизо мебошанд;
сафедпӯсти тухм ҳамчун манбаи сафеда,
равғани растанӣ
лубиё ва занбурўѓњо,
маҳсулоти ширӣ ва ширӣ бо фоизи ками равған,
чойи сабз, нӯшокиҳои мева, пухта, афшураҳои нав фишурдашуда аз меваҳо ва сабзавот.

Ба ғизои худ илова кардани сир ва баъзе ҳанутҳо (ба монанди турмерик) муфид аст. Шумо метавонед макарон, зардии тухм, гӯшти лоғар, вале ба миқдори маҳдуд дар меню дохил кунед.

Имконоти озуқаворӣ

Агар шумо дар интихоб ва пухтупаз мушкилӣ кашед, шумо метавонед имконоти зерро барои ҳар 5 хӯрок истифода баред. Дар менюи ҳафтаина барои парҳез бо холестирини баланд дар мардҳо пас аз 50 сол, шумо метавонед хӯрокҳои серғизо ва гуногунҷанбаро дохил кунед.

Наҳории аввал

ғалладонагиҳо, ки дар шир ё об тайёр карда шудаанд (ба ғайр аз марҷон),
кулчаи панири косибӣ ё cheesecakes,
вудкои бо мураббо
протеини омехтаи протеин,
кефир бо гранола
омехтаи чормағз бо тухмҳо ва меваҳои хушк.

Ҳамчун нӯшокиҳо, занҷабил ё чойи сабз, ки қувват мебахшанд ва равандҳои метаболикиро фаъол мекунанд, мувофиқ аст.

Наҳории дуюм

салати сабзавот бо равған,
салати мева бо асал,
як сандвич аз нон С., панир ва сабзавоти пастсифат,
нӯшокиҳои ширӣ,
чормащз ё тухмиҳо
афшураҳои мева ва сабзавот.

Ин таом бояд аз якум (шӯрбоҳои сабзавот ё гӯшт, шўрбои моҳӣ) ва таоми дуюм иборат бошад. Гузашта аз ин, агар дар шӯрбо гӯшт ё моҳӣ мавҷуд бошад, пас тавсия дода мешавад, ки хӯрокҳоро бе онҳо дар дуввум гузаронед, диққати худро ба маҳсулоти дигар барои паст кардани холестирини хун дар мардон равона кунед.

шӯрбо борс ё карам бо гӯшти лоғар,
шўрбои парранда
гӯш
шӯрбо mushroom
шӯрбо сабзавот пухта
моҳии пухта ва гӯшт,
сабзавот stewed
картошка пухта
макарон
салатҳои сабзавот.

Ин хӯрокҳо барои бартараф кардани гуруснагӣ дар байни хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯрокхӯрӣ кӯмак мерасонанд, хусусан агар хӯрокҳои сафеда таом дода шаванд.

гӯшти гӯштӣ ё моҳӣ
omlet аз тамоми тухм ё сафедаҳо,
куттии буғӣ,
косаи панири косибӣ,
шир, кефир.

Хӯроки охирин дар вақти тақрибан бояд тақрибан 2-3 соат пеш аз хоб бошад. Агар пас аз хӯрокхӯрӣ эҳсоси гуруснагӣ пайдо шавад, шумо метавонед як пиёла йогурт ё кефир бинӯшед.

моҳии судак ё гӯшт бо биноҳои ғалладона,
гӯшт ё моҳии аз сабзавот пухта (пухта)
кулчаи сабзавотҳои онҳо бо панир ё панирҳои косибӣ бо меваҳо,
мурғ бо хӯриш.

Бо чунин парҳез, одатан дар давоми 1-2 моҳ беҳтаршавии назаррас ба амал меояд ва пас аз се нишондиҳандаи консентратсияи липопротеинҳо дар хун пурра ба ҳолати оддӣ бармегардад. Агар шумо парҳези тавсияшударо пайваста риоя кунед ва онро бо фаъолияти мӯътадили ҷисмонӣ муттаҳид кунед, эҳтимолияти инкишоф додани атеросклероз чандин маротиба кам мешавад.

Чӣ гуна шумо метавонед аз холестирини бад халос шавед?

Олимон як доруи табиии табииро кашф карданд, ки бо холестерини бад мубориза мебаранд. Дору 100% биобукобилият ва ассимилятсияи мукаммал дорад.

"HOLE STOP" ба мубодилаи моддаҳои липидҳо дар ҳуҷайраҳои ҷигар таъсир дошта, пайдоиши зичии липопротеинҳоро пешгирӣ мекунад, яъне

холестирини зараровар, синтези липопротеинҳои зичии баландро афзоиш медиҳад, воситаи таҳвили витаминҳо ва ҷузъҳои биоактивӣ мебошад.

3 ҷузъи ҷисми солим:

Шарбати барге аз Amaranth, агенти зиддиилтиҳобӣ ва иммуностимулятор
Шарбати blueberry, шарбати blueberry холестирини хунро паст мекунад
Равғани санг бо сабаби миқдори зиёди калтсий ба паст шудани холестирин дар хун кӯмак мерасонад

бартариҳои асосӣ дар бар мегиранд:

Ёрии таъҷилӣ, дору аз рӯзи истифода шуданаш ба кор шурӯъ мекунад
Амали самаранок бе таъсири тараф. Дору 100% биобукобилият ва ассимилятсияи мукаммал дорад
Маҳсулот гипоаллергенӣ мебошад. Баръакси аксари антибиотикҳо ва дигар аналогҳо
Барқароркунии ҳамаҷониба. Дар мӯҳлатҳои кӯтоҳтарин баданро ба эътидол меорад ва холестирини бадро сабук мекунад

Барои беҳтар фаҳмидани он ки ин восита самаранок аст, мо фикру мулоҳизаҳои худро аз касоне, ки аллакай гирифта истодаем, пешниҳод менамоем.

Раиса Воронеж - Ман ҳеҷ гоҳ бемор нашуда будам. Пешбурди йога, яъне. Ман варзишро дӯст медорам. Аммо аҷиб он аст, ки ман холестиринро баланд бардоштам. Ман аз истеъмоли доруҳои сахт қатъиян даст мекашам, аз ин рӯ машқҳои худро зиёд кардам ва ба "HOLE STOP" сар кардам. Ҳоло сатҳи холестирин муқаррарӣ аст. Ташаккур барои ин асбоб!

Артём, Краснодар - Холестирини зарароварро пайдо карданд. Ман ба ин аҳамият надодам. Аммо ҳангоми машқҳои ҷисмонӣ пойҳоям сахт дард мекашиданд. Ман ба назди табиб рафтам, вай "HOLE STOP" -ро таъин кард. Ҳоло пойҳо дард намекунанд ва холестирин муқаррарӣ аст.

Мария, Маскав - Духтурон гуфтанд, ки ман холестирин кам дорам, ба шарте ки ман аз пуррагӣ азоб накашам ва тарзи ҳаёти солимро пеш барам. Дар натиҷа, онҳо "HOLE STOP" -ро ба қайд гирифтанд. Холестирин ба ҳолати муқаррарӣ бармегардад.

Шумо метавонед HOLE STOP -ро дар вебсайти расмӣ бо тахфиф харидорӣ кунед.

Муҳим ба донистани! CHOLSTEROL-и зараровар дар 89% ҳолатҳо аввалин сабабҳои сактаи дил ва инсулт мегардад! Аз се ду ҳиссаи беморон дар 5 соли аввали беморӣ мемиранд! Чӣ гуна ба холестирин тоб оварем ва то 50 сол зиндагӣ кунем ...

Барои халос кардани холестирини бад барои ҳар синну сол асбоби рақами 1 харидорӣ кунед! Кафолати натиҷа!

Парҳез барои холестирини баланд дар мардон: меню барои як ҳафта

Баландшавии холестирини хун дар мардони аз 20 сола боло муайян карда мешавад, бо синну сол, хавф зиёд мешавад.

Як қатор сабабҳо мавҷуданд, аммо омили асосии баландшавии холестирин ғизои дуруст нест.

Аз ин сабаб, бояд парҳез кунад, парҳез кунад, ки холестиринро паст мекунад ва ба ҳолати муқаррарӣ мерасонад.

Парҳези холестирин баланд

Меню барои ҳафта

Рақами 1

· Равғани марҷумак бо равғани растанӣ - 200 грамм. Пухтан дар об. · Чой бо шакар каме - 1 пиёла. · Нони С. каме хушккардашуда - 1 буридаи.

Наҳории 2-юм (баъд аз 60-90 дақиқа):

· Хӯриш сабзавот ва меваҳо - 150 грамм. Барои сӯзишворӣ равғани растанӣ истифода баред.

· Авокадо шӯрбо сабзавот - 250 грамм. · Паррандаҳои судак бо гӯшти биринҷ - 200 грамм. Мумкин аст бо ролҳои карам (пур кардани биринҷ ва мурғ) иваз карда шаванд. · Қисмати ками хӯришҳои сабзавотӣ. · Шир бо миқдори камвазн - 1 пиёла. · Нон бо ғалладона - 2 буридаи.

· Ҳар гуна мева - 1 дона.

· Шӯрбо сабзавот, ки бо сметана бо миқдори кам равған доранд - 250 грамм. · Чой бо шир ё шакар - 1 пиёла. · Нони ҷавдор - 1 буридаи.

2 соат пас аз хӯрокхӯрӣ:

· Кефир ё шир аз қаймоқ - 1 пиёла.

Рақами 2

· Casserole панир, косибӣ бо буттамева - 200 грамм. Шарбати себи навҷамъовардашуда - 1 пиёла. · Нони С. - 1 буридаи.

Наҳории 2-юм (баъд аз 60-90 дақиқа):

· Грейпфрут ё анор - 1 адад.

· Шӯрбо сабзавот бо миқдори ками сметана - 250 грамм. · Сина ва гӯшти мурғи ҷав марворид бо равғани растанӣ - 200 грамм. · Хӯришҳои растанӣ бо равғани нахл (онро бо зайтун иваз кардан мумкин аст) - 150 грамм. · Чой бо шир - 1 пиёла. · Нон бо ғалладона - 2 буридаи.

· Массаи curd-фарбеҳ - 150 грамм. Тавсия дода мешавад, ки бо буттамева омехта кунед.

· Шӯрбо сабзавот бо мурғ - 250 грамм. · Биринҷи қаҳваранг бо сабзавот ва моҳӣ -200 грамм. · Чой бе ширинкунандаҳо ва шир - 1 пиёла. · Нон аз орди гандум - 2 буридаи.

2 соат пас аз хӯрокхӯрӣ:

Йогурт бе равған - 1 пиёла.

Рақами 3

· Лӯбиёи судак - 200 грамм. · Нони ғалладона бо мураббо паҳн мешавад - 1 буридаи. · Шири камравған - 1 пиёла.

Наҳории 2-юм (баъд аз 60-90 дақиқа):

· Меваю тару тоза - 1 шиша.

· Авокадо шӯрбо нахўд бо мурғ - 250 грамм. · Овези бо иловаи йогуртҳои худсохт - 200 грамм. · Хӯриш бо алафи баҳрӣ, бо намак ва равғани зайтун - 150 грамм. · Нон - 2 буридаи. · Чой бо шакар ё шир - 1 пиёла.

· Хӯришҳои сабзи сабзи бо равғани нахл - 150 грамм.

· Гӯшти судак (аз навъҳои равғанӣ истифода набаред) бо картошка пухта - 200 грамм. · Хӯришҳои растанӣ бо равғани растанӣ - 150 грамм. · Нон - 1 буридаи. · Шир skim - 1 пиёла.

2 соат пас аз хӯрокхӯрӣ:

Кефир - 1 шиша.

Рақами 4

· Равғани марҷумак бо равғани растанӣ, дар об судак - 200 грамм. · Себи пухта - 3 дона. · Нон бо миқдори ғалладона - 1 адад. · Чой бо шакар - 1 пиёла.

Наҳории 2-юм (баъд аз 60-90 дақиқа):

· Желе мева - 150 грамм.

· Шӯрбо мурғ бо ҳакерҳо - 250 грамм.

· Casserole биринҷ - 200 грамм.

· Нони ҷавдор - 2 буридаи. · Чой бо шир - 1 пиёла.

· Кукиҳои ҷавдор - 3-5 дона. Кефир - 1 шиша.

· Стейк-и Туркия - 200 грамм. · Хӯриш сабзавот - 150 грамм. · Нон - 1 буридаи. · Шир skim - 1 пиёла.

2 соат пас аз хӯрокхӯрӣ:

· Йогурти хонагӣ бо равғани пасти он - 200 грамм.

Рақами 5

· Тост, бо қабати тунуки асал сӯзишворӣ - 2 дона. · Хӯриш мева - 150 грамм. · Шарбати анор табиӣ - 1 пиёла.

Наҳории 2-юм (баъд аз 60-90 дақиқа):

· Панир, косибӣ, бо фоизи камаш, омехта бо сметана - 150 грамм.

· Шӯрбо сабзавот бо гӯшти гов - 250 грамм. · Биринҷии биринҷ бо равғани растанӣ - 200 грамм. · Хӯришҳои растанӣ бо равғани зайтун - 150 грамм. Хучи буттамева тару тоза - 1 пиёла. · Нони ҷавдор - 2 буридаи.

· Ҷуворимакка судак - 150 грамм.

· Лӯбиёи аз моҳӣ пухта - 200 грамм. · Нон бо ғалладонагиҳо - 1 буридаи. · Чои сабз бо шакар - 1 пиёла.

2 соат пас аз хӯрокхӯрӣ:

· Шарбати табиӣ - 1 пиёла.

Рақами рӯз 6

Наҳории 1-ум: · Оби ҷӯшон дар об судак - 150 грамм. · Себҳои пухта - 100 грамм. · Тост, бо қабати хурди мураббо меваҷот пӯшида - 1 дона. · Шарбати табиӣ - 1 пиёла.

Наҳории 2-юм (баъд аз 60-90 дақиқа):

· Вафли кукиҳо ва кукиҳо - 3 дона. · Шир - 1 пиёла.

· Шӯрбо картошка бо мурғ - 250 грамм. · Лӯбиёи судак бо сабзавот - 200 грамм. · Хӯриш сабзавот - 150 грамм. · Нони ҷавдор - 2 буридаи. · Чой бо шир ё шакар - 1 пиёла.

· Помидор ё 1 шиша шарбати помидор.

· Равғани ҷав бо гӯшти судак - 200 грамм. · Ҳар гуна сабзавот - 1 дона. · Нони ғалладона - 1 буридаи. · Чой - 1 пиёла.

2 соат пас аз таоми шом

Кефир - 1 шиша.

Рақами рӯз 7

· Равғани ярмаи дар об ҷӯшонидашуда - 200 грамм. · Хӯриш мева - 150 грамм. · Тост бо мураббо ширї пӯшонида шуд - 1 адад. · Чойи сабз - 1 пиёла.

Наҳории 2-юм (баъд аз 60-90 дақиқа):

· Хӯриш бодиринг - 150 грамм.

Шӯрбо мурғ - 250 грамм. · Райс бо сабзавоти пухта - 200 грамм. · Хӯришҳои баҳрӣ - 150 грамм. · Чой - 1 пиёла. · Нон бо С. - 2 буридаи.

· Хӯриш меваҳои парҳезӣ - 150 грамм.

· Картошка пухта бо равғани растанӣ - 200 грамм. · Моҳии пухта - 100 грамм. · Нони ҷавдор - 1 буридаи. · Шарбати табиӣ - 1 пиёла.

2 соат пас аз хӯрокхӯрӣ:

· Шир skim - 1 пиёла.

Асосҳои ғизо

Парҳез барои холестирин дар мардон бояд як қатор қоидаҳоро дар бар гирад, ки бояд риоя шаванд.

Рӯйхати хӯрокҳое, ки ба парҳези шумо дохил карда мешаванд

· Тавсия дода мешавад, ки гӯшт на он қадар равғанин бошад, вале ҳангоми пурра набудани қабатҳои равғанӣ. · Чӯҷаи хӯрдашуда бояд бе пӯст бошад. • Тавсия дода мешавад, ки гӯшт, моҳӣ ё паррандагиро афзалтар донед ё ҳадди ақал қисмҳоро то ҳадди ақал кам кунед. · Шумо бояд ҳар қадар хӯрокҳои сабзавот ва меваҳоро истеъмол кунед. Барои либосҳои хӯришӣ танҳо сабзавот ё равғани хурмо истифода баред. · Ғалладонагиҳои ғалладона муфиданд. · Ҳамаи навъҳои чормағзҳо бояд ба парҳез дохил карда шаванд; Нон ва маҳсулоти дигари орди аз орди гандум тайёр кардашуда. · Маҳсулоти ширӣ бо фоизи камтарин ё фарбеҳ. · Зардии тухм метавонад на бештар аз се маротиба дар ҳафт рӯз истеъмол карда шавад. Миқдори сафедаи хӯрда аҳамият надорад. · Маҳсулоти баҳрии хеле муфид. Аз нӯшокиҳои гарм шумо бояд чой интихоб кунед.

Маҳсулоте, ки беҳтар пешгирӣ карда мешаванд

· Ҳасаҳои ҳар навъ.· Хӯрокҳои дуддодашуда ва тунд. · Моҳии шӯр. · Хӯрокҳои зудтаъсир. Чипҳо • маҳсулоти қаннодӣ дар миқдори камтарин. · Беҳтар аст, ки аз яхмос даст кашед. · Маска Майонез · Нӯшокиҳои спиртӣ бояд истисно карда шаванд, ба истиснои шароби сурх. · Беҳтараш кофе кофтанро рад кунад.

Муҳим:Хӯрокро саривақт хӯрдан лозим аст, беҳтараш бидуни аз меъёр муқарраршуда, ҳадди аққал 5 бор дар як рўз.

Маслиҳатҳо барои интихоби парҳез барои паст кардани холестирин кӯмак мекунанд

Пеш аз он ки шумо парҳези холестирин дар хунро оғоз кунед, ки холестиринро паст мекунад, шумо бояд санҷишҳои таъинкардаи мутахассисро гузаред. Баъд, бо духтур маслиҳат кунед, зеро

аксарият ба намудҳои муайяни маҳсулот аксуламалҳои аллергӣ доранд ё бемориҳои тарафи сеюм ба риояи парҳез иҷозат намедиҳанд.

Парҳези анти холестерин инчунин барои бемориҳои системаи эндокринӣ муфид аст ва ба кам шудани вазн мусоидат мекунад.

Муҳим:Барои муқаррар кардани холестирин, ғизоҳое, ки ба бадан бо хӯрок ворид мешаванд, назорат кардан лозим аст. Чӣ қадаре ки мард рӯзона энергия сарф кунад, ҳамон қадар моддаҳои ғизоӣ бояд ба бадан ворид шаванд.

Сабабҳои баландшавии холестирини мардон

Бадани мард бештар дар хатари афзоиши холестирин дар тамокукашоне, ки машрубот ва хӯрок мехӯранд, ки ба тамоми бадан зарар мерасонад, аст. Ин омилҳо ба рушди бемориҳои системаи эндокринӣ низ таъсири назаррас доранд.

Камтар шудани сатҳи холестирин дар мардҳо бемориҳо доранд: диабет, бемориҳои меъдаву гурда ва касалиҳои генетикӣ.

Мавҷудияти холестирин барзиёд ба равғанҳо таъсири манфӣ мерасонад, ки ба пайдоиши вазни зиёдатӣ оварда мерасонад.

Нормаҳои холестирин дар мард ва зан гуногунанд. Холестирини муқаррарии мард ба ҳисоби миёна 1,5 ммоль / л ва зиёда аз 2,1 ммоль / л маблағи бад ҳисобида мешавад. Агар мард маризиҳои марбут ба системаи дилу раг дошта бошад, пас сатҳи он набояд аз 2,5 ммоль / л зиёд бошад, дар акси ҳол, шиддат метавонад сар шавад.

Агар гене, ки барои коркарди спиртдор масъул аст, дар яке аз волидон осеб дидааст, пас хатари гиперхолестеринемия дучанд мешавад. Аз ин сабаб, мардоне, ки ба минтақаи хатар дучор меоянд, бояд ҳадди аққал як бор дар сол барои холестирин хун хайрия кунанд. Мунтазам аз муоинаи тиббӣ гузаред ва парҳезро бодиққат назорат кунед.

Интишори: Offline Anaid Ташаккури зиёд! Парҳези хуб барои писарон!

Mackerel дар чошнии помидор

- маккар, - пиёз, - сабзӣ,

Skewers парҳези Туркия

- Туркия, - чошнии лубиж, - ќаламфури занги,

Парҳези Applesauce Marshmallows

- себ, - сафедпӯстон тухм, - асал,

Пӯсти пӯстии пухта

- басс баҳр, - пиёз сабз, - parsley, - кашнич,

Хусусиятҳои ғизо барои холестирини баланди хун дар мардон

Дар мардон хатари афзоиши холестирин пас аз 30 сол зиёд мешавад. Сабаби маъмултарини он норасоии ғизо мебошад. Аз ин рӯ, парҳез бо холестиринии баланд дар мардон роҳи оптималӣ ва самараноктарин барои ба эътидол овардани мубодилаи липидҳо ва суръат бахшидани хориҷшавии моддаҳои зараровар аз бадан мебошад.

Сабабҳои асосии зиёдшавии холестирин

Бо пиршавии биологии системаҳо ва узвҳои ҳаёт, вайроншавии равандҳои мубодилаи моддаҳо ба амал меоянд, фаъолияти метаболикӣ коҳиш меёбад. Вазъият бо мавҷудияти омилҳои номусоид, ки хатари афзоиши холестирин дар хунро шадидтар мекунанд, шиддат мегирад:

суиистифода аз хӯроки равғанӣ, хӯроки коркардшуда, хӯроки консервшуда,
набудани зудҳаракатӣ
вазни зиёдатӣ
ҳолати эмотсионалии ноустувор,
бемориҳои музмини ҷигар, гурдаҳо, ғадуди сипаршакл.

Дар натиҷа, лавҳаҳои холестирин ба деворҳои дарунии рагҳо ҷойгир шуда, люмени худро танг мекунанд. Ин ҷараёни хунро суст мекунад, таъминоти хунро ба узвҳо коҳиш медиҳад.Дар оянда, дар сурати мавҷуд набудани ягон тадбир, бемориҳои ба ҳаёт таҳдидкунандаи узвҳои дарун инкишоф меёбанд:

Атеросклероз Зарари музмин ба шоҳрагҳо, дар паси нокомии мубодилаи липидҳо ва равғанҳо. Он дар ташаккулёбии афзоиши зиччи холестирин дар дохили шоҳрагҳо ифода меёбад. Плакатҳои атеросклеротикӣ люменҳои рагҳоро танг мекунанд, ки ин ба рушди гипертония, пекторис гулудард оварда мерасонад.
Бемории ишемияи дил. Зарар ба миокард (мушакҳои дил) аз сабаби нарасидани таъминоти хун. Он метавонад дар ҳолати шадид (боздошти ногаҳонии дил) ва музмин (норасоии дил) зоҳир шавад.
Инфаркти миокард. Ин яке аз шаклҳои клиникии IHD мебошад. Он бо падидаи риштаи атеросклеротикӣ, қисман ё қатъ гардидани таъминоти хун ба дил ва рушди некрозии майдони миокард тавсиф мешавад. Ҳолати хеле хатарнок барои ҳаёт.
Зарбаи Он дар натиҷаи бастани рагҳои мағзи сар бо плачҳои атеросклеротикӣ инкишоф меёбад. Ҳангоми норасоии шадиди таъминоти хун дар мағзи сар осеби доимӣ ба мағзи сар ба амал меояд.

Меъёри холестирин барои мардон

Холестирин як мураккаби органикӣ мебошад, ки аз маҷмӯи липопротеинҳо иборат аст: заррачаҳои зичии баланд ва баланд, триглицеридҳо. Афзоиши липидҳо ва триглицеридҳои зичии кам омили хатарноки атерогенӣ мебошад.

Сатҳи холестирин аз рӯи синну сол фарқ мекунад. Ин бо тағирёбии гормоналӣ дар заминаи пиршавии биологии бадан ба амал меояд.

Синну сол	Оҳ	HDL	ЛДЛ
30-40	3.57-6.99	0.72-2.12

Парҳез барои холестирини баланд дар мардон: меню, парҳези анти холестерин барои мардон

Холестирин як ҷузъи муҳими гурӯҳи равғанҳо мебошад, ки ҳамеша дар бадани мо мавҷуд аст. Бе он, ҳаёти муқаррарӣ ғайриимкон аст. Холестерол як пешгузаштаи гормонҳои ҷинсӣ ва баъзе молекулаҳои дигари муҳим мебошад.

Аммо ин рӯй медиҳад, ки холестирин аз ҳад зиёд мешавад. Ин пеш аз ҳама ба хатогиҳо дар парҳез вобаста аст. Барзиёдии он ба атеросклероз оварда мерасонад, ки метавонад ҳамчун сактаи дил, инсулт, ишемияи поёни сарҳад ва дигар ҳолатҳои хатарнок зоҳир шавад.

Аз ин рӯ, ҳама одамон, аз 40-сола боло ва ҳатто қабл аз он, вазифадор ҳастанд, ки сатҳи холестиринро назорат кунанд, мунтазам ба назди духтур муроҷиат кунанд ва санҷиш гузаронанд. Дақиқтар, холестирин дар хун на дар ҳолати озод «шино мекунад», балки дар ҳолати сафеда ҷойгир аст. Ин маҷмӯаҳо метавонанд “бад” ва “хуб” бошанд.

Одатан, таносуби муайяне вуҷуд дорад, ки маҳз бо атеросклероз вайрон карда мешавад.

Пас, хавфи баландшавии холестиринро, ки мо дар ин бора муҳокима кардем, чӣ гуна аст. Аммо бояд қайд кард, ки басташавии рагҳои холестирин (артерияҳои илиакӣ) метавонад боиси нотавонии мардҳо гардад.

Ва ин, шумо мебинед, як аломати хеле ногувор аст. Аз ин рӯ, агар духтур ба шумо дар бораи холестирини баланд гуфта бошад, пас шумо бояд парҳези худро аз нав дида бароед. Ғайр аз терапияи доруворӣ, кӯшиш кунед, ки парҳез кунед.

Ҳадафи диққати мо парҳез барои холестирини баланд дар мардон буд, зеро аксар вақт онҳо сатҳи онро назорат намекунанд ва инчунин маҳсулоти дӯстдоштаеро, ки боиси мушкилот мешаванд, дӯст медоранд.

Ғайр аз он, мардон аз омилҳои бади онҳо (тамокукашӣ, машруботи спиртӣ) омили хавфноки ривоҷёбии атеросклероз мебошанд. Илова бар ин, холестирин баланд аксар вақт якҷоя бо фарбеҳӣ меояд.

Аз ин рӯ, парҳез на танҳо ба эътидол овардани мубодилаи холестирин, балки вазни худро гум мекунад.

Мубориза бар зидди холестирин барзиёд бояд бо истиснои баъзе хӯрок оғоз шавад:

Пухтупаз, нонпазӣ, нон ва макарон аз орди навъи баланд,
Консервҳо бо яхмос, хусусан равған,
Равған,
Маҳсулоти ширии равғанӣ, ба монанди сметана ва қаймоқ, инчунин баъзе панирҳо,
Шӯрбо ва шўрбои консентронидашудашуда,
Гӯштҳои равғанӣ, инчунин чарбуи
Майонез
Ҳасибҳо, ҳасибҳо,
Равғани офтобпараст
Хӯрок аз тарабхонаҳои зуд хӯрокхӯрӣ ё хӯроки зуд,
Хӯрокҳои пухта
Зардии тухм (шумо метавонед онро хӯред, аммо кам)
Баъзе маҳсулоти баҳрӣ (майгу, харчанг),
Ҷигар (гӯшти хук, гӯшти гов, мурғ) ва гурдаҳо, инчунин меъдаҳои мурғ
Қаҳва

Парҳези анти холестирин барои мардон пешниҳод менамояд, ки дар парҳез сабзавот ва меваҳо бартарӣ дошта бошанд. Далели он, ки онҳо манбаи ивазнашавандаи нах мебошанд. Ва ӯ, дар навбати худ, дар мубориза бо холестиринҳои зарарнок хеле самаранок аст.

Бо холестерини баланд хӯрдани чӣ матлуб аст?

Мева, хусусан себ ва нок, ситрусҳо, шафтолу,
Буттамева - blueberry ва малина, Клубничка ва гелос, олу ва currants,
Сабзавот - карам ҳамаи намудҳо ва навъҳо, лӯбиёгиҳо, табобатшуда, пиёз, сабзӣ. Онҳо аз ҳама нахи доранд
Чормащз (масалан, чормағз, бодом),
Чойи сабз
Кабудии тару тоза: parsley, бодиён, пиёз сабз, спанак, салат,
Занҷир, сирпиёз, хорсаро,
Равғани зайтун
Моҳӣ
Шарбатҳои нав фишурдашуда
Оби маъданӣ, лимӯ хуб аст.

Ин хӯрокҳо ва нӯшокиҳо ба коҳиш додани холестирини хун кӯмак мекунанд. Аммо, албатта, ғизои манъшударо аз парҳез хориҷ кардан муҳим аст. Дар мавриди ғалладонагиҳо, картошка, маҳсулоти ширӣ, онҳо бетарафанд. Агар онҳо дар парҳези муқаррарии шумо буданд (ва тақрибан ҳамаашон онҳоро доранд), пас шумо набояд ба таври қатъӣ маҳдуд шавед ва инчунин сӯиистифода кунед.

Парҳез барои паст кардани холестирин дар мардон: баъзе қоидаҳо дар бораи ғизо

Ҳар гуна парҳез, ки барои аз даст додани вазн ё барқароршавӣ ғизои панҷкарата аст. Фосилаи шаш соати байни хӯрокхӯрӣ ва хӯрданро дар шом дар назди телевизор ва ҳангоми хоб фаромӯш кунед. Дар ҳар як хӯрок кӯшиш кунед, ки сабзавот ё меваҳои тавсияшударо дохил кунед (ҳадди ақал дар шакли шарбати нав фишурдашуда).

Ҳафтае ду бор моҳро дар парҳез дохил кунед. Азбаски тамоми парҳези зидди холестерини бирёншуда манъ аст, пас шумо акнун хӯрокҳои дар танӯр пухтакардашуда ва инчунин пухта ва хом (масалан, дар шакли салатҳои пухта) пухта хоҳед кард. Ҳамаи ин тавсияҳо барои онҳое, ки вазни худро мувофиқ кардан мехоҳанд, муфид хоҳанд буд.

Ва каме дар бораи асрори.

Ҳикояи яке аз хонандагони мо Алина Р. :.

Вазни ман махсусан рӯҳафтода буд. Ман бисёр ба даст овардам, пас аз ҳомиладорӣ ман мисли 3 паҳлавони сумо, ки 92 кг бо вазни 165 буд, вазн гирифтам ва гумон доштам, ки шикам пас аз таваллуд ба поён меоянд, аммо не, баръакс, ман вазн гирифтам. Чӣ гуна тағиротҳои гормоналӣ ва фарбеҳиро паси сар кардан мумкин аст? Аммо барои шахс ҳамчун тасвири ӯ ҳеҷ чиз нороҳаткунанда ва ҷавонтар нест. Дар синни 20-солагӣ, ман аввал фаҳмидам, ки занони комил "ЗАНОН" ном доранд ва "онҳо чунин андозаҳоро намесӯзанд." Баъд дар синни 29, аз шавҳараш ҷудо шудан ва депрессия.

Аммо барои аз даст додани вазн чӣ бояд кард? Ҷарроҳии liposuction лазерӣ? Ман фаҳмидам - ҳадди аққал 5 ҳазор доллар. Тартиби сахтафзор - массажи LPG, кавитация, бардоштан дар RF, миостимуляция? Камтар дастрас - курс аз 80 ҳазор рубл бо як консултолог оид ба ғизо ба даст меояд. Шумо метавонед албатта кӯшиш кунед, ки ба пайроҳаи пайроҳа, ба дараҷаи девонагӣ биравед.

Ва ин ҳама вақтро кай бояд ёфт? Бале ва то ҳол хеле қимат. Хусусан ҳоло. Аз ин рӯ, барои худам, ман усули дигареро интихоб кардам.