Намуди 1 диабет: парҳез ва табобати беморӣ мувофиқи қоидаҳо

Агар шумо гирифтори диабети қанд бошед, ҳам кӯдак ва ҳам калонсол бояд одатҳои истеъмоли хӯрок ва тарзи ҳаёти худро аз нав дида бароянд. Қисми муҳими пешгирӣ аз парҳези солим иборат аст, вақте ки дар меню маҳсулоти ширӣ мавҷуд нест. Мо дар мақолаи сабабҳои патология, табобат ва мушкилии он сӯҳбат хоҳем кард.

Ин чист

Намуди диабети навъи 1 ба як бемории вобаста ба инсулин вобаста аст, ки бо шакар баланди хун алоқаманд аст ва сабабҳои он аутоиммун мебошанд. Одатан, ин патология дар калонсолони то 30-сола бо сабаби ҳавасмандии генетикӣ пайдо мешавад. Илова ба омили мерос, хусусиятҳои дигаре низ ҳастанд, ки боиси ин беморӣ мебошанд.

Аломатҳои асосии диабети навъи 1 ин ташнагии доимӣ, зуд-зуд заҳролудшавӣ, камвазнӣ мебошад, дар ҳоле ки иштиҳо хуб боқӣ мемонад ва одам бисёр мехӯрад. Ғайр аз он, ки нутқро дар пӯст ташхис кардан мумкин аст.

Ҳамчун чораҳои асосӣ, ки барои навъи 1 диабети қанд истифода мешаванд табобати консервативӣ, ки асоси он табобати ивазкунандаи инсулин мебошад. Ғайр аз он, тағир додани парҳез ва парҳез зарур аст, аз ин рӯ, эндокринолог ва гастроэнтеролог ба табобат ҷалб карда мешаванд. Принсипҳои ғизо барои кӯдакон ва калонсолон, инчунин менюи ҳафта дар зер дар мақола муҳокима карда мешаванд.

Рамзи ICD-10

Варианти диабети намуди 1, вобаста аз марҳила ва мавҷудияти мушкилӣ дорои рамзи ICD-10 мебошад - E10-E14 нест.

Бемории диабет асосан бо як сабаби асосӣ - омили генетикӣ рух медиҳад. Вобаста аз кадом падару модар бемор аст, ки эҳтимолияти бемор шудани кӯдакон фарқ мекунад, масалан:

  1. Агар модар дорои патология бошад, пас эҳтимолияти беморшавӣ дар кӯдак то 2% аст;
  2. Бо диабети падар, эҳтимолияти бемор шудан баландтар аст - 4-6%,
  3. Агар нишонаҳо ва аломатҳои ин беморӣ дар бародарону хоҳарони хун пайдо шуда бошанд, пас хатари диабет аз 6% зиёдтар аст,

Ҷанбаи дуввуми сабабҳое, ки аз ҷониби эндокринологҳо ба вуҷуд меоянд, бештар ба омилҳои тақсимкунанда алоқаманд аст. Баландиро зиёд мекунад:

  • Агар ягон хешовандон ташхис кунанд диабети навъи 2,
  • Як бемории шадиди вирусӣ ё сироятӣ ҳангоми ҳузури ҳавасмандии генетикӣ, масалан, сурхча, сурхча, гулӯи кӯдаки хурдсол ё калонсол, паротит, вируси Коксаки ва ғайра.
  • Зарар ба сохторҳои мобилии гадуди зери меъда, барои истеҳсоли инсулин, ки ба тағироти якбора дар сатҳи шакар дар хун оварда мерасонад. Дар ин ҳолат, тавассути иваз кардани парҳез ва парҳез фаъолияти шакарро беҳтар кардан мумкин аст.
  • Аномали аутоиммунӣ, ки бо ин сабаб ҳуҷайраҳои бета-гадуди зери системаи иммунии худ мавриди ҳамла қарор мегиранд, зеро бо сабабҳои гуногун онҳо бегона ҳисобида мешаванд. Дар ин ҳолат, ба шахс табобат бо доруҳо таъин карда мешавад.
  • Стресси дарозмуддат, ки боиси шадидшавии патологияҳои музмин мегардад.
  • Сӯиистифодаи доруҳои муайян, табобати дарозмуддат бо химиотерапия барои онкология.
  • Таъсироти муштарак бо моддаҳои химиявии хатарнок. Ҳамин тавр, агар заҳри каламуш ба бадан ворид карда шуда бошад, диабет пайдо мешавад.
  • Мавҷудияти аксуламали илтиҳобӣ дар ғадуди меъда, хусусан дар инсулит, радкунӣ дар ин узв,
  • Вазни зиёдатии назаррас аз сабаби фарбеҳӣ.

Дар баъзе ҳолатҳо, сабабҳои диабети намуди 1 муайян карда намешаванд. Ин ҳолатҳои душвортарин барои табобат мебошанд, зеро омили патогении муайяншуда ҳамчун нуқтаи оғоз барои табобат таъсир мекунад.

Гурӯҳбандӣ

Эндокринология диабети навъи 1-ро ба ду зергурӯҳ ҷудо мекунад:

  1. 1а - бемории дорои хусусияти вирусӣ, ки барои кӯдакон бештар хос аст;
  2. 1б маъмултарин навъест, ки ҳангоми ба роҳ мондани антитело ба инсулоцитҳо, аз ин рӯ инсулин қариб пурра раҳо мешавад. Чунин беморӣ дар кӯдакони наврас ва калонсолоне, ки ҳанӯз ба синни 30 нарасидаанд, рух медиҳад.

Ҳама намуди диабет дар ҳар як сокини 50-уми Замин ба амал меояд, ки ин бо сабабҳои хосиятҳои аутоиммунӣ, илтиҳобӣ ё идиопатикӣ алоқаманд аст.

Вақте ки ба назар мерасад, ҳолати патологӣ аз якчанд марҳилаҳои рушд мегузарад:

  • Пешгуфтор онҳо оғози раванди патологиро даъват мекунанд, вақте ки вазъи саломатӣ ба ҳеҷ ваҷҳ тағир намеёбад ва санҷишҳои лабораторӣ муқаррарӣ аст,
  • Дар шакли пинҳон ба ҳолате муроҷиат кунед, ки ягон нишона вуҷуд надорад, аммо намунаҳои лаборатории хун аллакай тамоюлро дар сатҳи шакар сабт мекунанд. Дар ин давра табобатро оғоз кардан хеле муҳим аст, пас шумо бе тағир додани ғизо ва парҳез кор карда метавонед.
  • Шакли возеҳ бо фаровонии аломатҳои беруна фарқ мекунад, вақте таърихи тиббӣ хос мешавад.

Сатҳи диабети навъи 1 ба таснифот аз рӯи дараҷаҳо, вобаста аз дараҷаи аломатҳои он, мувофиқат мекунад:

  • Шакли нарм ҳолатҳое номида мешавад, ки дар он ҳеҷ зуҳуроти беруна вуҷуд надорад, аммо дар омӯзиши пешоб ва хун нишонаҳои тамоюл вуҷуд доранд;
  • Мавҷудияти глюкоза дар пешоб ва хун мӯътадил ба ҳисоб меравад. Дар ин марҳила, симптоматикаи аввал ба назар мерасад - заъф, ташнагӣ, заҳролудшавӣ зуд,
  • Дар ҳолатҳои вазнин, дар заминаи вазнинии аломатҳо, кома диабетикӣ ва дигар мушкилиҳои ба бадани мард ва зан хос метавонанд ба амал оянд.

Умуман, курси музмин ба навъи 1 диабети қанд рост меояд, аммо дар сурати пайдо шудани сабабҳои такроршаванда, он зуд ба марҳилаи шадид бо нишонаҳои шадид мегузарад.

Мо хусусиятҳои асосиро номбар мекунем:

  1. Ташнагии доимӣ, ки боиси истеъмоли зиёди об ё дигар моеъ мегардад - то 10 л дар як рӯз!
  2. Ҳатто нӯшокиҳои сахт даҳон хушк намекунанд.
  3. Пешоб зиёдтар мешавад, гӯё ки моеъ аз бадан бидуни таҳшин дар дохили он гузарад.
  4. Ҳирс меафзояд, шахс ғизои фаровон талаб мекунад ва доимо гуруснагӣ ҳис мекунад.
  5. Пӯст ва луобҳои хушк.
  6. Бе ягон сабаб нутқ ба пӯст ва осеби чирку он дар ҷароҳатҳои ночиз рух медиҳад.
  7. Хоби вайроншуда.
  8. Паст шудани фаъолият, хастагии музмин.
  9. Паҳншавии пой.
  10. Ҳатто бо парҳези беҳтаршуда вазни бадан кам карда мешавад.
  11. Аз сабаби равандҳои метаболизми вайроншуда дар ретинадо қобилияти диданӣ дида мешавад.
  12. Баъзан хоҳиши дилбеҳузурӣ ва кайкунӣ вуҷуд дорад, ки пас аз он осонтар мешавад.
  13. Аз ҳад зиёд асабоният.
  14. Беморшавии шабонаи пешоб, ки дар калонсолон камёб аст ва бештар дар кӯдакон ташхис дода мешавад.

Дар намуди 1 диабети қанд дар калонсолон - мард ё зан - шароитҳое вуҷуд доранд, ки бо хатари ҳаёт алоқаманданд, ки табобати зудро талаб мекунад. Яке аз онҳост гипергликемиявақте ки глюкозаи хун якбора меафзояд, ки ин метавонад сабаби вайрон кардани парҳез ва парҳези муқарраршуда бошад, вақте ки аз карбогидратҳо дар меню зиёд мешаванд.

Дар давраи тӯлонии беморӣ аломатҳои музмин пайдо мешаванд:

  • Мӯй ба сар, бадан ва дастҳо меафтад,
  • Ксенатомҳо пайдо мешаванд, ки adipose ҳастанд, ки бинобар ихтилолҳо дар мубодилаи липидҳо ба вуҷуд меоянд;
  • Дар мардон шаклҳои balanoposthitis ва дар занон вулвовагинит бо аломатҳои нохуш дар узвҳои таносул пайдо мешаванд.
  • Системаи масуният афсурдаҳол аст, шахс бештар бо сардӣ бемор мешавад ва ғайра.
  • Скелети устухон аз сабаби мушкилоти метаболикӣ заиф мегардад ва дар натиҷа ягон хел сабабе шикаста зиёд мешавад.

Диабети навъи 1 ин як мушкилии ҷиддӣ дар ҳомиладорӣ мебошад. Агар зане бо чунин беморӣ ҳомиладор шавад, ба дастгирии эҳтиёткории гинекологӣ ва эндокринӣ эҳтиёҷ дорад.

Ташхис

Ташхиси дақиқи диабети навъи 1 танҳо пас аз омӯзиши лаборатории хун ва пешоб имконпазир аст. Ғайр аз он, як қатор таҳқиқоти махсус таъин карда мешаванд, ки эндокринолог ё гастроэнтеролог дар асоси натиҷаҳои санҷишҳои ибтидоӣ қарор медиҳанд. Ғайр аз он, ҳангоми ташхис:

  1. Таърихи умумии тиббии бемор тафтиш карда мешавад, дар сурати дидан бояд таърихи тиббӣ ва хешовандони хун - ин имкон медиҳад, ки манбаъҳои беморӣ дақиқ муайян карда шаванд ва табобати беҳтарини онҳо муайян карда шавад.
  2. Зарур аст, ки аз муоинаи амиқи ҷисмонӣ бо ташхиси ҳолати рӯйҳои пӯст ва луобпардаи пӯст гузарем.
  3. Таърихи мукаммале, ки таърихи бемориро пурра мекунад, ин вақтест, ки нишонаҳои аввал пайдо шуданд, шиддатнокии онҳо бо мурури замон то чӣ андоза тағйир ёфт ва ғайра.

Барои ташхиси лабораторӣ натиҷаҳо лозиманд:

  • Санҷиши умумии хун дар бораи мавҷудияти аксуламалҳои илтиҳобӣ,
  • Ченкунии глюкоза дар меъдаи холӣ (субҳ),
  • Санҷиши таҳаммулпазирии глюкоза. Он бо усули даҳонӣ гузаронида мешавад ва барои натиҷаҳои номаълуми ташхиси қаблӣ лозим аст. Пеш аз таҳлили мазкур, омодасозии дуруст хеле муҳим аст,
  • Озмоиши гемоглобини гликозилшуда,
  • Уринализатсия
  • Санҷиши хун биохимикӣ

Агар ягон шубҳа дар вайроншавӣ ба гадуди меъда вуҷуд дошта бошад, пас таҳқиқоти узв бо ултрасадо ё CT ва MRI таъин карда мешавад.

Агар ташхис тасдиқ карда шавад ва шахс гирифтори диабети навъи 1 бошад, пас табобат таъин карда мешавад. Ҳамзамон, қариб ҳама ба саволи манънашуда таваҷҷӯҳ доранд - “”Оё диабети навъи 1-ро пурра табобат карда, аз он абадан халос шудан имконпазир аст?»Мутаассифона, ин патологияро пурра шифо мебахшанд номумкин, вазифаи асосии табобат беҳтар кардани некӯаҳволии бемор ва ба ӯ арзиши пурраи ҳаёт бахшидан аст. Ин ба воситаи ноил мешавад:

  1. Ҷойивазкунии инсулин. Интихоби вояи ҷудогона сурат мегирад, он аз синну соли бемор вобаста аст ва аз муносибати табъи калонсолон ё кӯдак фарқ мекунад.
  2. Парҳези дуруст ва ислоҳи парҳез. Кадом навъи хӯрокро риоя кардан мумкин аст, ки метавонад ба меню дохил карда нашавад ва вобаста ба ҳолати шахс ва дараҷаи диабети қанд дар вай муайян карда шавад.
  3. Низоми махсуси варзиш. Одамоне, ки таърихи диабети навъи 1 доранд, набояд тарзи ҳаёти нишастаро дошта бошанд. Машқҳои ҷисмонии сабук барои як соат дар як рӯз ба табобати пешгирикунанда ва ҳолати мӯътадил кӯмак мекунанд.

Ҷузъи муҳими табобат омодагии дӯстон ва хешовандон ба комаи бемор ва донистани тарзи ёрии аввалия дар ин ҳолат, чӣ гуна истифода бурдани инсулин ва ғайра мебошад.

Табобат Барои илова кардани тибби анъанавӣ тавсия дода намешавад, зеро гирифтани моддаҳои ҳатто табиӣ, аммо концентрацияшуда метавонад шиддатро ба вуҷуд орад, ки он танҳо ба оқибатҳои ҷиддӣ хоҳад расид.

Парҳез барои одамони дорои диабети намуди 1 ҷузъи муҳимтарини табобат аст. Маҳсулот аз ҷониби духтур мувофиқи ҷадвали махсус интихоб карда мешавад. Ҳангоми тартиб додани меню барои як рӯз ё ҳафта, бояд принсипҳои зеринро риоя кунед:

  • Маҳсулоти дорои шакар, аз қабили маҳсулоти қаннодӣ асал, худи шакар ва ҳама маҳсулоте, ки ба он дохил мешавад, комилан истисно кунед.
  • Илова ба парҳез бояд нон, ғалладона, картошка, меваҳои тару тоза бошад.
  • Илова бар риояи парҳез, шумо бояд дар як вақт миқдори зиёди хӯрок истеъмол накунед.
  • Маҳдуд кардани равғанҳои ҳайвонот (гӯшт, моҳӣ, шир).

Парҳез ба таври ҷудогона интихоб карда мешавад, аз ин рӯ дар тӯли як ҳафта додани тавсияҳои мушаххас дар меню ҳеҷ мумкин нест.


Дар ҷадвал намунаи менюи ҳаррӯза нишон дода шудааст

Мушкилот

Агар нишонаҳо сарфи назар карда шаванд ва табобати дуруст гузаронида нашавад, пас диабети намуди 1 ба поён мерасад:

  1. кетоацидозҳои диабетик,
  2. комаи гиперосмолярӣ
  3. гипогликемия,
  4. нефропатия
  5. мушкилоти биниш
  6. ишемияи дил
  7. зарбаи
  8. захми трофикии пӯст бо некроз,
  9. бачапартоӣ дар занони ҳомиладор,

Пешгирӣ

Чораҳои пешгирикунанда барои диабет ҷудо карда нашудаанд. Барои беҳтар кардани некӯаҳволии бемор тавсия дода мешавад, ки қоидаҳои тарзи ҳаёти солимро риоя кунанд:

  • Тамокукашӣ ва нӯшидани машруботро бас кунед,
  • Парҳез ва менюро риоя кунед
  • Интихоби доруҳо барои табобат бояд якҷоя бо духтури ташрифоваранда гузаронида шавад
  • Ба вазни бадан ба таври назаррас афзоиш ё коҳиш надиҳед,
  • Занҳо бодиққат нақшаи ҳомиларо назорат мекунанд,
  • Барои бемориҳои сироятӣ ва вирусӣ саривақт табобат карда мешаванд,
  • Дар эндокринолог сабти ном шавед ва мунтазам аз ташхис гузаред,

Пешгӯи дар бораи он, ки чӣ қадар одамон бо намуди 1 диабет зиндагӣ мекунанд, бо риояи тавсияҳои табобати пешгирии ин патология, ки дар мақола ва маълумотҳои духтур шарҳ дода шудааст, зич алоқаманд аст. Ҳангоми мушкилиҳои вазнин, эҳтимоли марг вуҷуд дорад.

Душман бояд шахсан донад

Дар тибби қанд диабети қанд ба ду намуд тақсим карда мешавад (1 ва 2), ки номи умумӣ доранд, аммо тартиби ташаккул, рушд ва мушкилиҳои пайдошуда фарқ мекунад.

Глюкозаи дуруст аз ҷониби ҳуҷайраҳо барои энергия ва тамоми равандҳои бадан истифода мешавад. Ин функсия пурра ё қисман гум мешавад. Одам наметавонад бидуни гормонҳои тазриқ, ки дар равандҳои мубодилаи моддаҳо нақши калон мебозад, наметавонад кор кунад.

Агар ин беморӣ ба даст оварда шуда бошад, пас сабаби нокомӣ метавонад як бемории сирояткунандае бошад, ки ба гадуди меъда ҳамла мекунад. Иммунитет кӯшиш мекунад, ки баданро муҳофизат кунад, аммо худи вирусро мекушад, балки ҳуҷайраҳои ҳаётан бетаии гадуди зери таҳдиди онҳоро гирифта наметавонад. Чаро ин ҳодиса рух медиҳад, номаълум аст.

Фаъолияти антибиотик дар як фоизи дигари талафи ҳуҷайраҳои бета натиҷа медиҳад. Агар онҳо ҳатто то сеяк идома ёбанд, бемор имкон дорад, ки миқдори инсулинро аз берун бо реҷаи дурусти табобат коҳиш диҳад.

Чанд намуди диабети қанд хатарнок аст, зеро дар хун миқдори зиёди шакар пайдо мешавад, ки ҳуҷайра наметавонад онро дар шакли холис барои мақсадҳои пешбинишуда истифода барад. Ҷисм қувва намегирад, шикаст дар ҳама равандҳои ҳаёт, ки метавонад ба мураккабӣ ё марг оварда расонад.

Диабетҳои намуди 1 ба инсулин ниёз доранд, аммо агар миқдори истеъмол нодуруст бошад, хавф низ вуҷуд дорад - барзиёдии миқдор ба комаи гликемикӣ (сатҳи пасти шакар) оварда мерасонад, миқдори нокифоя ҳамаи шакарҳоро табдил дода наметавонад.

Аз ин рӯ, диабети навъи 1 бояд донад, ки чӣ гуна ин дозаро дуруст ҳисоб кардан ва сатҳи глюкозаро дар ҳудуди барои шахси солим қабулшаванда нигоҳ доштан лозим аст. Ва новобаста аз он, ки ченкуниҳо гирифта мешаванд, набояд ҷаҳишҳо гузаранд. Он гоҳ ягон сабаб барои пайдоиши мураккабии ҷиддӣ пайдо намешавад, ки номгӯи он барои ҳама намуди диабет васеъ аст.

Фарқи байни навъи аввал ва дуюм он аст, ки ин беморӣ дар одамон дар синни барвақтӣ, аз таваллуд то 35 сол ташхис мешавад. Табобати диабетикҳои хурд душвортар аст, зеро намефаҳманд, ки чаро дар ғизо маҳдудият вуҷуд дорад ва чаро тазриқи пайваста лозим аст. Ҷисми ба воя расида барои фаъолияти мунтазами ҳамаи системаҳо ба нерӯи зиёд ниёз дорад.

Табобати дуруст барои диабети намуди 1

Диабет бояд дарк кунад, ки шакарро идора кардан мумкин аст ва беморие, ки соҳиби мизбон нест, манъ аст. Новобаста аз синну соле, ки ин беморӣ ташхис шудааст, принсипи табобат барои ҳама як хел аст:

  1. Нигоҳ кунед, ки ба даҳони шумо чӣ меояд. Принсипҳои ғизои дурустро дарк кунед ва парҳезро дар якҷоягӣ бо эндокринолог ё диетолог бо назардошти ягон мушкилии солим интихоб кунед.
  2. Рӯзномаи ғизо, сарборӣ, арзишҳои рақамиро дар асбобҳои ченкунӣ, вояи инсулин пур кунед.
  3. Мунтазам сатҳи глюкозаро на камтар аз 4 бор дар як рӯз тафтиш кунед.
  4. Тарзи дурусти тарзи ҳаёти ҷисмониро ба роҳ монед.
  5. Мутахассисеро пайдо кунед, ки барои таъин кардани инсулин барои диабет муносибати инфиродӣ дошта бошад. Ин хеле муҳим аст, зеро сифати гормон гуногун аст ва метавонад дар як ҳолати муайян мувофиқ набошад.

Агар интихоби инсулин ва ҳисоб кардани миқдори он дар вақти муайян ба таври инфиродӣ баррасӣ карда шаванд, пас парҳез барои табобати диабети навъи 1 метавонад танҳо аз синну соли бемор (кӯдак ё калонсол), аз таҳаммулпазирии инфиродӣ ба маҳсулот ва молия вобаста бошад.

Омӯхтани хосиятҳои маҳсулот, рӯйхати онҳое, ки ба диабет иҷозат дода шудаанд, зарур аст.Риояи онро дар ғизо муҳим аст, зеро ҳатто хӯрокҳои солим аз ҳад зиёд ба стресс дар системаи ҳозима меоранд. Ҳар як қисм бояд баркашида шавад ва калориянокии он ҳисоб карда шавад. Шумо бояд тарозуи электронӣ харед, ки вазни маҳсулотро бо грамм чен кунанд.

Интихоби парҳез барои диабети намуди 1

Мутахассисони диабет ҳамеша беморонро водор мекунанд, ки ба парҳези махсус гузаранд, ки асоси табобати касалии ширин мебошад. Пас аз он ки мушкилот бо ғизо вобаста аст, пас шумо бояд маҳсулоти шуморо аз зиндагии шумо фавран хориҷ кунед.

Агар гадуди зери меъда инсулинро дар миқдоре, ки барои мубодилаи ҳамаи карбогидратҳо зарур аст, ҷудо кунад, пас ҳеҷ мушкилие ба вуҷуд намеояд. Аммо ин робита дар мубодилаи карбогидрат халалдор мешавад ва коркард кардани шакар барзиёд бидуни вояи марговар аз гормон дар тазриқ имконнопазир аст.

На ҳама беморон дуруст ҳисоб карда мешаванд, ки инсулинро кӯтоҳ ё дарозмуддат ворид карда мешавад ва бо кадом миқдор. Агар гадуди табиатан, ин раванд мисли соат кор мекунад ва танҳо қисмати фоидабахш медиҳад, пас шахс метавонад дар ҳисобкунӣ хато кунад ва бештар ё камтар моеъ ворид кунад.

Ягона роҳ вуҷуд дорад. Омӯхтани тарзи интихоби хӯрокҳое, ки афзоиши глюкозаро барои ғизо истисно мекунанд ва бо назардошти манфиатҳои хӯрокхӯрӣ барои диабет, рӯзона меню ташкил кунед.

Диабет бояд интихоби байни ду парҳезро интихоб кунад:

  1. Мутавозиншуда - эндокринологҳои он ба муддати тӯлонӣ таъин карда шуданд, бо назардошти он, ки карбогидратҳои оддӣ (зуд) аз парҳез хориҷ карда мешавад ва танҳо ба карбогидратҳои мураккаб, ки онҳоро бо сафедаҳо ва равғанҳо пур мекунанд, тамаркуз кардан зарур аст. Карбогидратҳои мураккаб шакарҳои заруриро медиҳанд, аммо дарҳол онро табдил намедиҳанд, деворҳои меъда тадриҷан маҳсулотро ҷаббида, эҳсоси гуруснагӣ дар одамро нисбат ба карбогидратҳои тез зиёдтар намекунанд.
  2. Карб-кам - ба истиснои ҳама маҳсулоти (карбогидратҳо), ки дорои шакар ё ширинкунанда мебошанд. Диққати асосӣ ба сафедаҳо ва равғанҳо иборат аст. Моҳияти парҳез аз он иборат аст, ки карбогидратҳо ба меъда камтар ворид шаванд, барои табдил додани он камтар инсулин зарур аст. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки шумораи тазриқи инсулинро якчанд маротиба кам кунед.

Чунин мешуморанд, ки - агар на ҳама ҳуҷайраҳои бета дар ғадуди меъда ва ғизои мувофиқ фавтида бошанд, пас танҳо вобастагии худро ба инсулин гузаронидан имконпазир аст. Карбогидратҳои дуруст дар миқдори ками сатҳи шакарро зиёд нахоҳанд кард, ки ин маънои онро дорад, ки гормонҳои табиӣ барои ба он табдил додани он кофӣ мебошанд.

Ҳарду парҳез барои табобати навъи 1 ва навъи 2 тарҳрезӣ шудаанд, аммо принсипҳои онҳо ба ҳам муқобиланд.
Агар менюи мутавозин имконпазир гардад, ки парҳез гуногунранг ва лаззатовар бошад, пас кам-карб ҳама кӯшиши хӯрдани чизи ширинро, ҳатто аз қатори маҳсулоти диабет истисно менамояд.

Гумон меравад, ки ҳама маҳсулоти махсус консепсияро иваз кунанд, аммо дар таркиб қанди зарароварро истисно накунед. Барои фаҳмидани фарқи байни парҳезҳо ва интихоб кардани яке аз онҳо, шумо бояд принсипҳои ҳар якро омӯзед.

Ғизои мутавозин барои диабети қанд

Ғизои мутавозини диабет низ 9 миз ном дорад. Баъзе хӯрокҳо аз истифодаи он хориҷ карда мешаванд, ки диабетҳо фоида нахоҳанд овард, аммо таносуби шакар зиёд мешавад.

Ғизои манъшуда ҳамчун карбогидратҳои баланди гликемикӣ гурӯҳбандӣ карда мешаванд, ки онҳо зуд ба шакар табдил меёбанд ва баданро дар муддати кӯтоҳ сер мекунанд. Эҳсоси гуруснагӣ зуд ба амал меояд ва майна як қисми нави ғизоро талаб мекунад, новобаста аз он ки глюкоза аз тарафи ҳуҷайраҳо ғарқ намешавад.

Пас аз омӯзиши хосиятҳои маҳсулот, парҳезшиносон якҷоя бо эндокринологҳо рӯйхати маҳсулоти манъшударо барои диабетони намуди 1 тартиб доданд. Ин маҳсулотҳо дар табобати диабети намуди 2 ҳеҷ гуна фоидае нахоҳанд овард.

Ҷадвали диабети №9 нишон медиҳад, ки ғизои зерин бояд аз парҳези бемор хориҷ карда шавад:

  • Ҳар гуна шириниҳои истеҳсолоти саноатӣ - шоколад, шириниҳо, яхмос, мураббо, мураббо бо шакар.
  • Маҳсулоти нонпазӣ аз орди гандумӣ, ҳама гуна маффинҳо, кулчақандҳо, кукиҳо, кукиҳо аз нонпазӣ ва ғайраҳо. Ин маҳсулот аз якчанд компонентҳо иборатанд, ба ғайр аз орд, ширинкунандаҳо, равғанҳо, иловаҳои гуногун мавҷуданд.




Рӯйхати хӯрокҳои иҷозатдодашуда барои намуди диабети навъи 1 бойтар аст ва шумо набояд натарсед, ки бемор аз ҳама хурсандиҳои хӯрокхӯрӣ маҳрум аст. Шумо танҳо бояд рӯйхатро омӯзед ва менюи гуногунро барои ҳафта эҷод кунед.

Менюи диабетикии 7-рӯза

Дар сурати мавҷуд набудани вазни зиёдатӣ, арзиши энергия метавонад баландтар бошад. Ин беҳтарин бо эндокринолог муҳокима карда мешавад. Тамоми парҳез бояд ба 6 қабул қабул карда шавад - 3 хӯроки асосӣ ва 3 газак. Тавсия дода мешавад, ки ҳамзамон хӯрок хӯрад, аммо ин чандон муҳим нест, агар диабетик баъзан аз реҷа дур шавад.

Марҳилаи таом / рӯзи ҳафтаПшСшСшThҶмШанбеОфтоб
НаҳорӣМарҷумани судак 150 дар об, панири сахт 50 г, нони пурраи ғалладона 20 г, чойи гиёҳии шириниашШир Геркулес 170 г, 1 тухм судак, нон 20 г, чойи сиёҳ2 omelette тухм, 50 г мурғ судак, бодиринг тару тоза, 20 г нон, чой ширин кардашудаГӯшти гӯсола бо карам вагон 200 г, нон, шўрбои сарбаста аз садбарги ваҳшӣ.Панири дулмашуда 5% 200 г бе шакар бо буттамева тару тоза, 1 пиёла кефирМилат дар об 150 г, гӯшти гову гӯштӣ 50 г, қаҳваи ширин бо ширАнри биринҷ 170 г, хӯришҳои растанӣ бо равғани растанӣ 20 г нон, қаҳваи ширин бо шир.
Наҳории 2-юмҲар гуна меваи иҷозатдодашуда, об200 г шири пухта fermented200 г хӯришҳои растанӣ бо шарбати лимӯ.150 г хӯришҳои мевагӣ бо йогурти ширин кардашуда.Casserole панир, косибӣ 200 г, об20 г нон, 50 г панири сахт, чой ширин кардашуда.себи пухта, чой.
НисфирӯзӣШӯрбо дар шўрбои сабзавот 200 г, гӯшти гӯсфандҳои гўштӣ 4 дона., Як порча адас сабзавот бо гӯшт 150 г, компот меваи хушк.Шӯрбо ба фонди моҳӣ бо картошка, карам судак (гулкарам ё брокколи), 100 г моҳии пухта, чой.Борш оид ба шўрбои гӯшт 200 г (иваз картошка бо zucchini), ярмаи судак 100 г, cutlet гӯшт барои як ҷуфти, хучи мева.Шӯрбо мурғ бо угро 200 г, пиёз сабзавот 100 г, чой фитотерапияШӯрбоҳои баҳрӣ (коктейли яхкардашуда) 200 г, pilaf бо Туркия 150 г, желе Берри.Шӯрбо бодиринг 200 г, қаламфури вагон (оҷур дар танӯр) 1 дона, шарбати сабзавоти навҷамъовардашуда.Рассолник дар шўрбои гӯшт 200 г, 100 гр карам, гӯшти гов судак 50 г, нӯшокии меваи ширин аз буттамева
Чойи баландчормащз 30 гр50 г панир аз панир, косибӣ, 20 г нон1 себ пухта, чойхӯриш сабзавот бо равғани растанӣмеваҳои хушк иҷозат дода шудаастйогурти ширин накарда 200 грхӯриш мева
Хӯрок200 г карам stewed, 100 г моҳии пухта, чой ширин кардашуда200 г ќаламфури Туркия бо 15% сметана, чойи ширин кардашуда150 г адас сабзавот бе картошка, 50 г панир, шарбати Берри200 г биринҷ судак бо гову, колеслав 150 г, чойХӯришҳои баҳрии яхкардашуда дар об судак карда шуд.200 г Туркия дар як slee бо сабзавот иҷозат дода, шарбати Беррипардаи паррандапарварӣ, хӯришҳои карам сафед, чой
Наҳори дерМаҳсулоти ширӣ 1 пиёлаМева иҷозат дода шудаастПанири косибии камравған 150 гр.Бефидок 1 шишаКефир 1 пиёлаПанири curd 50, вудкои, чойи сабзМаҳсулоти ширӣ 1 пиёла

Ин меню барои он аст, ки парҳези намуди 1 диабет гуногун аст. Аввал шумо метавонед ба як парҳезгор рафта, менюи парҳезии парҳезии парҳези №9-ро дар тӯли як моҳ тартиб диҳед. Дар оянда, шумо метавонед мустақилона менюеро таъсис диҳед, ки диққати худро ба рӯйхатҳо ва ҷадвалҳои маҳсулот барои диабет равона кардаед.

Парҳези карб кам

Ин як намуди нави парҳез барои шахсони гирифтори диабет аст. Он меъёрҳои садоқат ба карбогидратҳои мураккабро аз нав дида баромад. Тарафдорони парҳези камвазн чунин мешуморанд, ки шумо бояд аз парҳези диабетик ҳама хӯрокҳое, ки ҳам қандҳои ошкоро ва ҳам пинҳон доранд, хориҷ кунед.

  • Маҳсулотро дар мағозае, ки барои диабет қайд шудаанд, хориҷ кунанд, зеро онҳо дорои ширинкашҳои сунъӣ мебошанд, ки глюкозаро зиёд мекунанд;
  • Ҳама меваҳо, буттамева манъ аст,
  • Диққати асосӣ ба сафедаҳо ва равғанҳо (сабзавот ва ҳайвонот) мебошад. Гӯшт, моҳӣ, парранда, панир, тухм, равған, ҳама маҳсулоти ширӣ асоси менюи диабетӣ мешаванд,
  • Сабзавоти қобили қабул, аммо на ҳама
  • Бисёре аз ғалладонагӣ манъ аст,
  • Ҳосилаҳои яклухти ғалла, ки бо ғизои мутавозин иҷозат дода шудаанд, парҳези кам-карб манъ мекунад.

Интихоби парҳези мушаххас барои диабети навъи 1 бояд бо пизишк муроҷиат кунад, зеро ба ғайр аз ихтилоли мубодилаи мубодилаи карбогидрат, шахс метавонад дигар ҳолатҳои истисноӣ дошта бошад. Аммо риояи тартиб ва қоидаҳои парҳезӣ калиди саломатӣ дар диабети қанд аст.

Назари Худро Тарк