Нони Миёназамин

Ин нони бениҳоят лазиз дар варақаи нонпазӣ пухта мешавад, ки он аз помидор ва бодирингҳои офтобии хушккардашудаи офтоб иборат аст. Табобати кам-карбонӣ шуморо дар субҳ лаззат мебарад ва бегоҳ шуморо пур мекунад. Истифодаи пораҳои хурди нон ҳамчун газак байни хӯрокҳои асосӣ махсусан муфид хоҳад буд.

Компонентҳо барои нони Миёназамин:

• Орди гандум / Орд (Орди навъи олӣ) - 300 гр
• Равғани зайтун - 2 tbsp. л
• Намак (беҳтараш намаки баҳр) - 1 tsp.
• Шакар - 1/2 tbsp. л
• Розмари (Хушк.) - 2 tsp.
• Панири Голландия (шумо метавонед Эдам, Гуда ва дигар навъҳо. Барои ба забони душвор даъват кардани панири мо рӯй надиҳед. Биёед онро ҷавон меномем.) - 100 гр
• Хамиртуруш (Хушк ба зудӣ амалкунанда) - 1 tsp.
• Об (оби гарм) - 180 мл
• Равған (Шумо метавонед маргарини қаймоқ. Барои равған кардани варақи нонпазӣ истифода бурда мешавад.) - 20 г.

Вақти пухтупаз: 150 дақиқа

Дорухат "Нони Миёназамин":

Обро ба косаи нонпазӣ резед. Ба он намак ва равғани зайтун илова кунед.
Мо ордро чен мекунем. Онро бо хамиртуруш, шакар ва розмари омехта кунед.
Панирро дар grater ҳамвор резед. Пухтупази нонпазии ман тартиби букмекерӣ дорад, ки қадами аввал ҷузъҳои моеъ ва сипас хушккардашуда мебошанд.
Барои мошинҳои нонпазии баъзе истеҳсолкунандагон тартиби гузоштан дар мошини нон гуногун аст ва инро бояд ба назар гирифт.
Барномаи "Хамир" -ро бо пахш кардани тугмаи "Оғоз" интихоб кунед. Вақте мебинем, ки марди занҷабил ба ташаккул шурӯъ мекунад, панир илова кунед.

Пас аз сигнали садоӣ дар бораи анҷоми барнома, хамирро дар болои миз бо орд пошед

Мо онро бо дасти худ дар қабати ғафси 1-2 см хам карда, як торт калон мекунем.

Мо қабати ролро рӯй дода, поёни онро "пучед"

Нони ба даст овардаашонро дар варақи нонпазӣ, равған ё маргарин молед. Мо рӯи нон бо корд бурида мекунем.

Бигзор нони истод. Бо ин мақсадҳо, ман ШМШ-ро дар танӯр дар ҳолати "ҳавои гарм" дар 40 дараҷа 30 дақиқа мегузорам.

Мо нонҳои пиронсолро аз танӯр мегирем. Мо ҳолати пухтупазро ба кор дароварда, танӯрро то 210 дараҷа гарм мекунем. Бо истифодаи таппончаи об, дар танӯр об пошед. Нонро ба танӯр печонед. Пас аз 12 дақиқа ҳароратро дар танӯр то 190 дараҷа паст кунед.

Пас аз 10 дақиқа, мо нонро гирифта, онро ба сими сим мегузорем ва онро бо рӯймол пӯшонда, хунук мекунем. Бӯи нони пухта муқоиса карда намешавад.

Ба гурӯҳи Кук обуна шавед ва ҳар рӯз даҳ дастурҳои нав ба даст оред!

Ба гурӯҳи мо дар Одноклассники ҳамроҳ шавед ва ҳар рӯз дастурҳои нав гиред!

Дорухатро бо дӯстонатон мубодила кунед:

Шарҳҳо ва шарҳҳо

6 ноябри соли 2016 mzaharka #

6 ноябри 2016 suliko2002 #

6 ноябри соли 2016 mzaharka #

12 октябри 2016 Дракося #

3 сентябри соли 2016 I_such_1 #

2 сентябри соли 2016 lelikloves #

2 сентябри соли 2016 variusha #

1 сентябри соли 2016 Tatanj #

1 сентябри соли 2016 КотТуся #

1 сентябри соли 2016 июли1108 #

1 сентябри соли 2016 Ефендиева 10 #

1 сентябри соли 2016 katya1804 #

Пухтупаз

Се намуди ордро ба як косаи калон резед.

Хамиртурушро дар оби гарм гудозед, то онҳо пурра об шаванд.

Обро бо хамиртуруши дар он омехта шуда ба орд резед. Намакро ҳоло илова кардан лозим нест.

Ин хамир барои омехта бо миксер хеле қулай аст. Пас, аввал хамирро бо суръати паст дар давоми 3 дақиқа хам кунед. Дар давоми ин вақт, об ва орд бояд хуб омехта.

Пас аз се дақиқа суръатро афзун кунед ва хамирро 10 дақиқа хам кунед, то глютен пайдо шавад. Дар ин муддат, он ҳамвор хоҳад шуд.

Ҳоло вақти илова кардани намак расидааст. Пас аз илова кардани намак, хамирро бо суръати баланд 3 дақиқа боз хам кунед.

Баъд аз ин, хамирро бо дастмол пӯшед ва дар ҷои гарм ҷойгир кунед.

Пас аз 45 дақиқа, хамирро ба сатҳи корӣ бо орд пошед. Бо ӯ як амалеро иҷро кардан лозим аст, ки ҳангоми пухтупаз номи он "дароз ва тоб оваред" номида мешавад: аввал хамирро бо дасти худ дароз кунед, онро хеле мулоим кунед ва кӯшиш кунед, ки ҳаво нагузарад. Пас онро шартан ба се қисм тақсим кунед. Аввалан, сеяки хамирро ба марказ печонед.

Ин тартиб ба озмоиш кумак мекунад, ки он миқдори зиёди орди сафед, ки аз глютен бой нест, беҳтараш дар шакли худ нигоҳ дошта шавад ва ҳангоми пухтан пазмон нашавад.

Баъд сеякро дар тарафи дигар печонед.

Сипас сатри бадастомадаро бо ҳамон роҳе каҷ кунед, то чизе монанди мураббаъ гиред.

Хамирро бо қабати поён дар коса гузоред ва онро дар ҷои гарм гузоред.
Пас аз 45 дақиқа такроран “протсесс ва пароканда” кунед.
Баъд аз ин, боз хамирро ба ҷои гарм барои ним соати дигар фиристед. Он хуб рушд хоҳад кард.

Хамирро шуста, бо дастмол пӯшед ва 15 дақиқа дар болои миз гузоред. Пас хамирро меғелонад.

Дастмоле, ки бо орд пошида шудааст, дар як тахтаи нонвони росткунҷа ё сабадчаи прооффер ҷойгир кунед. Хамирро бо қабати боло ба боло оҳиста гузоред.

Барои санҷиши ниҳоӣ онро ба ҷои гарм барои 1 соат кашед. Дар ин вақт, танӯрро то 250 дараҷа гарм кунед.
Барои як соат, хамир хеле хуб аст.

Нонро ба варақи нонпазӣ хеле бодиққат гардонед ва аз боло бурида кунед. Нотҳо ба нон дар вақти пухтан кӯмак мерасонанд.

Нонро ба пухтан фиристед. 10 дақиқаи аввалро дар ҳарорати 250 дараҷа пазед ва пас ҳароратро дар танӯр то 210 дараҷа паст кунед ва 50-60 дақиқа пухта диҳед.

Нони хушбӯйи тайёр бояд хунук карда шавад ва танҳо баъд бурида шавад - ин қонун барои ҳама намуди нон бо орди ҷавдор аст. Албатта, шумо метавонед нонро пештар буред, аммо нонрезаҳо метавонанд пажмурда шаванд. Дар ҳар сурат, шумо нони хеле болаззат ва хушбӯйро ба даст меоред!

Субҳонаи юнонӣ

Субҳонаи анъанавии юнонӣ аз қаҳваи юнонӣ бо дорчин ё чойи сиёҳ бо асал ва як шиша шири буз бо носили хушк иборат аст. Субҳонаи серғизо дорои хӯрокҳо аз қабили панири фета, зайтунҳои юнонӣ, нони ширин, йогурти ғафси юнонӣ бо асал ва меваҳои тару тоза мебошад. Субҳонаи истироҳатӣ бо дӯстон ё оила метавонад аз иловаро помидор ва бодиринг, ки бо равғани зайтун, намаки баҳр ва орегано решакан, кулчаи спанакҳои юнонӣ, анҷирҳои хушк ва зардолу иборатанд. Илова ба маҳсулот ва хӯрокҳои дар боло зикршуда, юнониҳо наҳорӣ бо тухмҳои харошида бо помидор ё бодинҷон ва инчунин кулчақандҳои юнонӣ бо қаймоқ ё tartlets аз нони тухм лаззат мебаранд.

Парҳези Миёназамин - Маҳсулот

Рӯйхати маҳсулоте, ки аз он шумо метавонед хӯрокҳоро дар менюи парҳези Миёназамин нишон диҳед, пухтан мумкин аст.

Сабзавотҳо: бодиринг, помидор, брокколи, гулкарам ва сабзишҳои Брюссел, zucchini, бодинҷон, лӯбиё ва карафс.
Ҳавоҳои баҳрӣ: майгу, mussels ва калмар.
Гӯшт: синаи мурғ, гӯшти гов ва гӯшти хук.
Моҳӣ: аспи макарон, лососии гулобӣ, гулобии чормағз, гулмоҳӣ, басс баҳрӣ, туна, карпӣ, моҳӣ, ҳак, шикорчӣ.

Субҳонаи Италия

Барои тайёр кардани наҳорӣ анъанавии итолиёвӣ, латте қаҳва, эспрессо ё капучино бо шир ва дорчин тайёр кунед ва ба онҳо бо тортҳои бо мевагӣ хизматкардашуда хизмат кунед. Барои хӯроки нисбатан бойтар, полентаи гарм бо мавизҳои тиллоӣ ва бодоми решаканшуда бо асал ва меваҳои тару тоза мепазанд.

Субҳонаи испанӣ

Субҳонаи испанӣ аксар вақт қаҳвахоро дар косаи баланд ё афшураи афлесун бо ролл нав пухта бо равған ё мармелад бо ихтисоси иловаро ва панири мулоим иборат аст. Барои фаровон гардонидани наҳорӣ, tortilla испаниро пазед (онро бо мексико омезиш надиҳед) ё ҷомони буридашуда ва дигар лазизҳои гӯштӣ ҳамроҳ бо панирҳои нарм ширин бокадилла даъват кунед.

Ва дар ин ҷо яке аз нашрҳои пешинаи мо http://gospodarka.ru/samye-effektivnye-produkty-dlya-pohudeniya.html, ки дар он мо дар бораи самараноктарин маҳсулот барои гум кардани вазн сӯҳбат кардем. Умедворем, ки шумо ин маълумотро низ муфид хоҳед дошт.

Ин мақола бо ҳуқуқи муаллиф ва ҳуқуқҳои вобаста ҳифз карда шудааст. Ҳангоми истифодаи мавод пайванди фаъол ба маҷаллаи занон gospodarka.ru талаб карда мешавад!

Ҳамчун мукофотпулӣ, мо як дорухат видеоии оддӣ ва ҷолиб барои tortilla испанӣ пешниҳод менамоем. Онро аз даст надиҳед!

Чаро мо мегӯем "бо услуби парҳези Миёназамин"

Агар шумо аллакай мақолаи моро, ки "Парҳези Миёназамин" номида шудааст, хонда бошед, пас шумо аҳамият додед, ки парҳез на он қадар зиёд номида мешавад, зеро ба камшавии вазн мусоидат мекунад, аммо ин системаи ғизо ба мисли дигар неъматҳо ба шахс дар нигоҳ доштани ҷавонӣ, саломатӣ ва ғайра кӯмак мекунад. зебоӣ барои солҳои дароз. Худи ҳамон менюи ҳафтрӯза парҳези аз даст додани вазн мебошад, ки он на танҳо ба хусусиятҳои фоиданоки маҳсулоте, ки дар парҳези Миёназамин истифода бурда мешаванд, ба назар мерасад, балки инчунин ба шумо имкон медиҳад, ки вазни худро гум кунед. Аз ин рӯ, мо онро "бо усули парҳези Миёназамин" номида будем - сокинони ҷануби Италия, Испания, ки ин роҳро мехӯранд, ҳоло ҳам зиёдтар мехӯранд, онҳо вазни худро гум намекунанд))) Мушовири arabio.ru - ғизочин Ирина Белская - ин маҳсулоти болаззатро ҷамъ овард, то ки шумо вазни худро лазиз гум мекунед, ва аз хӯрокхӯрӣ ҳисси равшании лазизро пайдо мекунед.

Парҳези Миёназамин - меню барои 7 рӯз.

1 рӯзи парҳези Миёназамин.
наҳорӣ: ғалладонагиҳои пурраи ғалладона (ё Мюсли) бо йогурти табиӣ бе иловаҳои (150-200 грамм), себ ва афшура.
хӯроки нисфирӯзӣ: сабзавоти пухта бо гиёҳҳо (100 грамм), моҳии баҳрӣ (150 грамм), як шиша шароби сурхи хушк (ихтиёрӣ).
шом: хӯришҳои растанӣ (300 грамм), панири камравған - 2 иловаро, чойи сабз.

Парҳези 2-рӯзаи Миёназамин.
наҳорӣ: porridge (шӯрбо, биринҷ ё ярмаи) дар шир (100-150 грамм), 1 буридаи нони ғалладона бо як буридаи панир, чойи сабз.
хӯроки нисфирӯзӣ: хӯриш помидор (1 дона) ва тухм (1 дона) сахт бо кабудӣ ва равғани зайтун, биринҷ судак (100 грамм), як шиша шароби сурхи хушк (ихтиёрӣ).
шом: моҳии пухта бо наботот (250 грамм), чойи сабз.

Парҳези 3-рӯзаи Миёназамин.
наҳорӣ: хӯришҳои мевагӣ (150 грамм), ки бо йогурти табиӣ ё кефир кам-фаровон, як шиша шарбат.
хӯроки нисфирӯзӣ: хӯришҳои растанӣ (100 грамм), хамираи гандуми дурум (100 грамм) бо маҳсулоти баҳрӣ (100 грамм) ва равғани зайтун, як шиша шароби сурхи хушк (ихтиёрӣ).
шом: гӯшти камравған (пухта ё пухта) - 250 грамм бо зайтун ё зайтун (аз хоке) бо гиёҳҳо ва равғани зайтун, чойи сабз.

Рӯзи 4-уми парҳези Миёназамин.
наҳорӣ: як сандвич аз 2 буридаи нон ғалла ва 2 буридаи гӯшти лоғар (50-60 грамм), хӯришҳои растанӣ бо равғани зайтун ва гиёҳҳо (100 грамм), чойи сабз.
хӯроки нисфирӯзӣ: Хӯриш бодиринг (100 грамм), 1 ласси калмари пухта (200 грамм), як шиша шароби сурхи хушк (ихтиёрӣ).
шом: биринҷ stewed бо ҳанут ва гиёҳҳои (200 грамм), чой сабз.

Парҳези 5-рӯзаи Миёназамин.
наҳорӣ: омлет аз 2 тухм бо помидор (1 дона), зайтун (1 хок) ва гиёҳҳо, чой хашм ё гиёҳ.
хӯроки нисфирӯзӣ: хамираи гандуми дурум (100 грамм) бо 3 буридаи панири мулоими камвазн, як шиша шароби сурхи хушк (ихтиёрӣ).
шом: наск (100 грамм), сабзавоти пухта (100 грамм), чойи сабз.

Парҳези 6-рӯзаи Миёназамин.
наҳорӣ: шӯрбо бо шарбат ё шир (150 грамм), грейпфрут ё афлесун, шарбат.
хӯроки нисфирӯзӣ: шӯрбоҳои сабзавот (200 грамм), хӯришҳои баҳрӣ (100 грамм) бо равғани зайтун, як шиша шароби сурхи хушк (ихтиёрӣ).
шом: моҳии буғии баҳрӣ (200 грамм), хӯришҳои растанӣ (100 грамм), чойи сабз.

Парҳези 7-рӯзаи Миёназамин.
наҳорӣ: 2 дона тухм (дар як дона пухта), 1 буридаи нон ғалладона бо як буридаи панири равғанҳои паст, чойи сабз.
хӯроки нисфирӯзӣ: хӯришҳои растанӣ бо равғани зайтун, сирпиёз ва гиёҳҳо (200 грамм), биринҷ судак (100 грамм).
шом: сабзавот stewed (100 грамм) бо дона мурғ пухта (100 грамм), чой сабз.

Бисёр вақт онҳо мепурсанд - ва оё менюи парҳези Миёназамин ба хӯрокхӯрӣ имкон медиҳад. Бале, аммо танҳо як маротиба дар як рӯз ва як маҳсулот. Вариантҳои газак: як шиша аз кефир ва ё шир кам, як пиёла йогурт табиӣ, як мева (грейпфрут, афлесун, себ, олу), Муште аз чормағз (бодом, чормағз ё фундуы).