Грейпфрут пухта бо дорчин ва шакарҳои қаҳваранг

Грейпфрут 2 дона
Браун Шакар 4 Tbsp. юѓу
Дорчин 1 қошуқи

Бо грейпфрутам онро нисфи буред. Пас, бо мулоими тез лоғар мулоим кунед, гӯштро аз рагҳои сафед ҷудо кунед.

Пас аз он бо корд мо контури пӯстро ба замин ҷарима месозем: селлюлоза аз пӯст ҷудо мекунем.

Шакар ва дорчинро омехта кунед, бо ин миқдори омехтаи грейпфрут пошед. Мо дар шакли дар танӯр пеш аз тафсондашуда то 250 дараҷа дар давоми 7-10 дақиқа мефиристем.

Ангурро аз сиҷҷил тайёр карда, бо омехтаи шакар ва дорчин пошидан мумкин аст, биноҳо бо наъно ва каме хунуккардашуда.

Усули пухтупаз:

Грейпфрутро шуста буред ва ба ду қисм буред. Барои як хизмат ними нисф лозим аст. Ҳамин тавр, мо ҳоло дуввуми онро истифода намебарем ё ду порча пухта мепазем ва якеашро баъдтар мегузорем ё касеро табобат мекунем :)
Ҳар як нисфи пӯстро каме дар поён буред, то онҳо устувор бошанд.
Барои ҳаракат кардан ба ҷойҳое, ки иловаро грейпфрут ба пӯст пайваст карда мешаванд, корди тезро истифода баред.
Асалро дар болои ҳар як нисф резед, то он ки дар ҷои буридашуда бо корд грейпфрутро хуб қавӣ кунад. Иловаи дорчин.
Дар танӯр дар 180 дараҷа то 15 дақиқа гарм кунед.
Иҷозат каме хунук кунед. Бо шарофати буридан шумо метавонед ин шириниҳои фитнесро бо spoon бихӯред.

Калорияҳо: 95,9 Ккал
Хидмати вазн: 230 г (1 хидмат)

Калорияҳо: 41,6 Ккал
Хидмати вазн: 230 г (1 хидмат)

Тарзи сохтани грейпфрут

Грейпфрутро дар нимаи қисмҳо буред. Барои он, ки нисфи грейпфрут дар варақи нонпазӣ мустаҳкам истанд, қисми поёни қисми онро дар поёни ҳар як ним бурида гиред.

Пас аз пухтан, иловаро грейпфрутро бо spoon осон карда, бо корди тези борик дар атрофи периметри грейпфрут байни пӯст ва иловаро то 2 - 3 см буред. Пас аз буридаҳои тоза аз марказ то канори байни иловаро буред. Кӯшиш кунед, ки ба иловаро зарар надиҳед!

Тамоми сатҳи буридаи грейпфрутро бо шакар қаҳваранг (2 то 3 tsp) ҳамвор пошед. Ихтиёрӣ, онҳо метавонанд бо хокаи дорчин каме пошида шаванд.

Лавҳаи нонпазиро бо фолга ё коғазӣ пӯшед, нисфи грейпфрутро ба варақи нонпазӣ гузоред.
Лавҳаи нонпазиро дар танӯр гузоред, ба ҳадди ҳарорат гарм кунед ва дар ҳолати “грилл” 5 дақиқа пазед.

Ҳангоми пухтан, нисфи грейпфрут карамелизатсия карда мешаванд, шакар ба ҳамаи буришҳои шумо дохил мешавад, сатҳи он бо қаҳваранги сабуки қаҳваранг пӯшонида мешавад.

Грейпфрутҳои карамелдори пухтаашонро аз танӯр тоза кунед, барои 1 дақиқа хунук кунед. хизмат мекунанд ва то даме ки онҳо гарм мешаванд.

Пухтупаз Грейпфрут дар дорчин сиҷҷил

Грейпфрут пухта ин шириниест, ки тайёр кардани он осон аст, аммо солим ва ҷолиб. Агар шумо аз шириниҳои оддӣ ва маъруф аз давраи кӯдакӣ хаста шавед ва ҳатто бо таъми пешгӯишавандаи худ хафа шавед, агар шумо мехоҳед чизи нав ва оригиналиро санҷидан хоҳед, пас ин шириниҳо танҳо барои шумо сохта шудаанд.

Як таъми грейпфрут аз пухта бо асал, чормағз ва дорчин воқеан навоварии ҳассосияти лазизро дӯст медоранд, дигарон ин шириниҳоро тамоман намефаҳманд. Ман фикр мекунам, ки ин десерт барои пухтани ақидаи худ дар ин бора кӯшиш кардан бамаврид аст.

Чӣ тавр пухтан "Грейпфрут пухта" -ро зина ба зина бо акс дар хона

Барои кор ба мо грейпфрут, дорчин заминӣ, асал, чормағз, равған лозим аст.

1 буридани грейпфрут дар нимсолаи. Аз поён пӯстро каме буред, то ҳар як нисфи он устувор гардад. Дар болои ҳар як нисфи грейпфрут дона буридаанд (ин танҳо барои зебогии хизмат анҷом дода мешавад, ба таъми он таъсир намекунад, бинобар ин шумо метавонед ин қадамро гузаред).

Равғани нарм (5 г) -ро дар маркази грейпфрут андозед ва каме паҳн кунед (агар хоҳед, шумо метавонед ин қадамро гузаред ва равған илова накунед).

Асалро (2 tbsp. L.) ба равған резед ва онро дар тамоми бурида паҳн кунед. Пошидани бо дорчин замин (0,1 tsp). Чормағзро буред ва дар маркази ними грейпфрут гузоред.

Миқдори нисфи грейпфрутро дар табақ нонпазӣ ҷойгир кунед.

Дар танӯр пеш аз тафсондашуда то 170 ° C барои 10 дақиқа пазед. Грейпфрут пухта барои хизмат кардан омода аст.

Грейпфрутро бо дорчин оҷур кунед

Бисёриҳо грейпфрутро барои маззаи муайян дӯст намедоранд ва худи вай баъзеҳоро мағлуб мекунад. Аммо, то он даме ки ин имконпазир аст, ин варианти пухтупаз ба ҳардуи он мувофиқат мекунад. Кудрати грейпфрут он қадар садо дода намешавад ва дорчин ба мева тӯморҳои махсуси худро медиҳад, хуб, мо албатта шириниро илова хоҳем кард.

Тайёр кардани грейпфрут бо дорчин душвор нест. Меваю пухта бихаред, бо дорчин заминӣ, равған ва шакар захира кунед (беҳтараш қаҳваранг). Дар ҳоле, ки шумо грейпфрутро барои пухтан омода мекунед, танӯр аллакай гарм мешавад, зеро мо онро аввал кор мекунем: 180 дараҷа ва ҳолати болоӣ.

Грейпфрутҳои ман, пӯстро дар “дӯши” ҳар ду ҷониб каме бурида, ин муносибати моро устувор мекунад. Баъд аз он, мо грейпфрутамонро ба ду қисм ҷудо кардем. Пухта, он болаззаттар хоҳад буд, бинобар ин беҳтар аст, ки селлюлоза аз филмҳо ва пӯст ҷудо карда шавад. Ва мо ин корро мекунем: мо корди тези борикро гирифта, гӯшти онро бодиққат дар ҷойҳо тақсим кардан ва дар он ҷое, ки гӯшт ба пӯст пайваст карда мешавад, бурида истодаем. Кӯшиш кунед, ки пӯстро осеб надиҳед, вагарна пухтан аз ҳама лазиз аст. Акнун шакарро бо дорчин замин омехта кунед. Ба кадом миқдор? Мувофиқи таъми шумо. Агар шумо дар ҳақиқат дорчинро дӯст доред, аз 1 то 2-ро бо ҳамон шакар омехта кунед: ҳар қадаре ки шумо илова кунед, грейпфрути пухта ҳам ширинтар хоҳад шуд.

Варақаи нонпазиро бо коғаз пӯшед ва нисфҳои меваҳоро ба он ҷойгир кунед. Дар маркази ҳар як порае аз равған (бо ним қошуқ) гузоред ва бо омехтаи шакар ва дорчин фаровон пошед. Дар танӯр пеш аз тафсондашуда 5-7 дақиқа гузоред, вақте ки шакар гудохта мешавад, десерт тайёр аст.

Грейпфрутро бо асал ва занҷабил оҷур кунед

Дар мавсими сармо грейпфрутро бо занҷабил ва асал мепазанд. Аммо агар занҷабил дӯстдоштаи шумо набошад, пас шумо бе таом як пухтан метавонед.

Меваро тавре ки дар дорухати аввал тавсиф карда шудааст, омода намоед. Нусхаҳоро дар варақаи нонпазӣ пӯшонед ва боло бо омехтаи асал ва занҷабати завҷааш. Барои як грейпфрути калон, як қошуқи решаи зављааш ва ду tablespous асал моеъ кифоя аст. Нисфи нон танҳо 5-10 дақиқа кофӣ мешаванд (дар ҳарорати 190 дараҷа). Грейпфрут пухта бо асал мумкин аст бо чормағз решакан карда шавад ё занҷабилро бо наъно иваз кунад, ин ҳама масъалаи таъми аст.

Грейпфрут Аляска

Як шириние, ки на танҳо лазиз, балки хеле зебо хоҳад буд. Сарпӯш аз морингҳои нозук ба ӯ асолати хоса медиҳад, аммо худи грейпфрути пухтааш мумкин аст бо асал ё дорчин тайёр карда шавад, дар ин ҷо он тавре ки дилатон мехоҳад. Чунин мева рӯйпӯш хоҳад шуд, зеро мо онро каме дигар омода хоҳем кард.

Ду ангурро гирифта, ба ду қисм буред. Мо селлюлро бо spoon дар як косаи алоҳида ҷудо мекунем, қисмҳоро халос кунед. Массаи натиҷа ду баробар аз грейпфрутро пур мекунад (барои ду чиз кифоя аст). Дар болои пиёла қошуқи шакар пошед ё бо асал пӯшед ва ба танӯр фиристед. Дар ин миён, 2 сафедпӯсти тухм ва ним пиёла шакар зада, каме шарбати лимӯ ё кислотаи лимуи илова кунед. Қуллаҳои устувори сафеда бояд натиҷа диҳанд. Грейпфрутро пухта (пухта) пазед ва сипас бо сарпӯши протеин пӯшонед ва боз ба танӯр фиристед. Меринги мо бояд сабук канда шавад. Шириниҳо омода аст!

Грейпфрутро бо мева ва буттамева оҷур кунед.

Дар бораи гуногунрангӣ чӣ гуфтан мумкин аст? Оё шумо якчанд грейпфрут, як себ танҳо, банан ва якчанд буттамева доред? Сабаби бузурге барои пухтупаз кардани шириниҳои лазиз ва парҳезӣ!

Ангурро ним бурида, ба варақи нонпазӣ ё қолаби пухта гузоред, дар болои омехта бо дорчин шакар пошед (шумо низ метавонед онро бидонед). Меваҳоро дар мукаабҳои хурд ё иловаро буред, буттамева, як tablespooon равған илова кунед, агар шумо мехоҳед, шумо метавонед каме май дошта бошед. Хӯришҳои меваҳоро таҳрик кунед ва ба ними грейпфрут лағжонед. Дар танӯр пеш аз гармшуда барои 10-12 дақиқа гузоред.

Ҳама чизҳои моҳир содда аст, ба шумо лозим аст, ки каме донишмандро замима кунед ва дар куҷо ба ошхона бидуни тасаввурот! Истеҳсоли ширини лазиз, парҳезӣ ва солим осон аст. Таҷриба, илова ва кашф кардани дастурҳои навро фаромӯш накунед. Лаззат ба шумо эҷодкорӣ ва иштиҳои ширин!

Грейпфрут пухта бо дорчин ва шакар қадам ба қадам дорухат

Танӯрро то 250 дараҷа гарм кунед.

Бо грейпфрути ман, нисфашро буред ва як порча грейпфрутро барои субот буред.

Мо кордро дар рагҳои сафеди грейпфрут ва дар баробари контури пӯст корд месозем, саъй накунем, ки мева резад. Мо ба ин барои ҷудо кардани афшура ниёз дорем ва сипас онро бо spoon гирифта гирифтан қулайтар мешавад.

Мо равғани растаниро бо шакар ва дорчин омехта мекунем ва нисфи грейпфрутро бо омма пӯшонидем.

Дар танӯр оҷур дар давоми 7-15 дақиқа, то шакар карамелиз карда шавад. Барои 5 дақиқа хунук кунед, бо наъно, оро диҳед ва хизмат кунед.

Шумо дорухатро дӯст медоред? Дар Яндекс Зен ба мо обуна шавед.
Бо обуна, шумо метавонед дорухатҳои болаззат ва солимро бинед. Бирав ва обуна шавед.